Nestlé le apostará a consolidarse en el canal de ‘hard discout’ en Colombia

Fuente: La Republica

Nestlé le apostará a consolidarse en el canal de ‘hard discout’ en Colombia
Jueves, 14 de marzo de 2019



La compañía anunciará en estos días la cifra que invertirán en Colombia para los planes que tienen sobre la mesa


Paola Andrea Vargas Rubio - pvargas@larepublica.com.co

Antonio Núñez, presidente Nestlé de Colombia, aseguró durante un desayuno que la multinacional de alimentos tiene en la mesa una serie de proyectos para llevar a cabo en Colombia durante 2019. No obstante, el ejecutivo explicó que aún no puede revelar todos los detalles del plan debido a que se encuentra en aprobación.

Uno de los proyectos que llevará a cabo la compañía se centra en aumentar y consolidar la presencia de sus marcas en las tiendas de formato discounter. Según el presidente, este canal debe dejar de ser visto como un enemigo y debe tenerse en cuenta como un aliado.

Para lograr dicho propósito, la compañía está estudiando una propuesta de valor de las marcas que maneja, la cual debe ser exclusiva para este tipo de canal, ya que los consumidores que van a estas tiendas no buscan lo mismo que en el canal tradicional. En pensar en una oferta de valor diferenciada de cada marca, está la clave para lograr un mayor acercamiento con el público que frecuenta cada canal, según el ejecutivo.

Para llevar a cabo dichas tareas, la compañía invertirá en temas de infraestructura y tecnología con el fin de fortalecer sus niveles de producción. Según Núñez, en los próximos meses se conocerá la cifra de inversión para este propósito, luego de los directivos que están en la central de Nestlé en Suiza lo aprueben.

Además, la compañía planea fortalecer la presencia de las marcas que manejas en el mercado colombiano, haciendo mayor énfasis en las líneas de galletas y lácteos.

Hay que recordar, que según el directivo, Nestlé es una compañía que siempre está pensando en las necesidades y las tendencias de los consumidores. Por ejemplo, tienen claro que hoy en día las personas buscan productos saludables, lo cual es un reto para la industria de alimentos y bebidas.

¡Despierta retail! el descuento duro está aquí

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¡Despierta retail! el descuento duro está aquí

Por: Ignacio Gómez Escobar




Bogotá_
Sí, las tiendas de descuento duro son una realidad, ya no se pueden desconocer como competencia, no se pueden mirar por encima del hombro. En la venta de los productos de la canasta básica para el hogar crecen exponencialmente y de lo que podemos estar completamente seguros es que lo que vende una tienda de HD, alguien lo dejó de vender. El crecimiento vegetativo es muy pequeño. Su expansión es como la “maleza”, cada día se abren nuevas tiendas.

Esa expansión, que silenciosa pero certera crece como aguijón de un millar de abejas, tiene hoy terreno abonado para su crecimiento y lo mantendrá por mucho tiempo. Factores tales como: la situación económica de Colombia, la devaluación de la moneda, la inflación, el encarecimiento de los productos nacionales como consecuencia del alto costo de las materias primas e insumos importados y el aspecto climático, la poca recuperación del ingreso familiar, obligaran necesariamente a buscar satisfacer las necesidades básicas de la canasta familiar en donde pueda rendir más el dinero. ¿Dónde está la respuesta hoy? En las tiendas de descuento duro.

En la canasta básica de una familia, importa el precio y la calidad. La marca es secundaría. Si las marcas ofrecidas por éstas tiendas, cumplen con la premisa de precio y calidad, el resto no importa. Estamos en un mercado de “punto de precio” que se traduce en cuánto dinero tiene un consumidor disponible en su bolsillo para satisfacer las necesidades familiares, y por lo tanto la primera variable de compra que se analiza es el precio de los productos y en dónde se encuentra la mejor respuesta: insistimos, hoy esa respuesta está en la tiendas de descuento duro. Allí se encuentran todos los productos necesarios, sin muchas opciones para escoger, pero todos.

¿Y cómo logran hoy Tiendas ARA y Tiendas D1, mantener esa diferencia en precio tan sustancial comparados con los formatos modernos y tradicionales?, con una estrategia que podemos llamar de “simplicidad” en todos sus procesos.

En una negociación sin arandelas, a un precio neto, sin paquetes comerciales que encarezcan el costo del producto, con el desarrollo de sus propias marcas, con una logística eficiente, con unas operaciones sincronizadas, con unas exhibiciones minimalistas y con un control de costos que podríamos denominar “rabioso” pero que da resultados.

Súmese a lo anterior que ya existen fabricantes que “maquilan” productos para marcas propias de buena calidad y en los volúmenes requeridos, con una relación estable en el largo plazo y con un buen intercambio de comunicación que permite pronosticar los sobresaltos de la demanda con anticipación.

Todo lo que he expuesto en las líneas anteriores tiene un solo propósito, “pellizcar” de nuevo a los formatos modernos y tradicionales, para que despierten, no solo para que miren, sino para que “observen” con la importancia que se merece una competencia real que les está respirando en el cuello, en su mercado. Y como primer paso busquen conocerla a fondo, para desarrollar estrategias defensivas, que existen y que es posible implementar.

Sabemos que hay mercado para todos y es por eso que recomendamos no dejar el camino expedito para que ese crecimiento exponencial se siga dando sin proteger los mercados de cada uno. Hay que tener en cuenta que muy pronto llegaran nuevas propuestas de “descuento duro”, que ya se están incubando, y se sumaran a las existentes.

Para contactar al autor de esta nota:
Ignacio Gómez Escobar
Consultor en retail

Editor de esta nota:
María Carolina Ramírez
mcramirez@larepublica.com.co