Ignacio Gómez Escobar

Guerra de precios, eficaz sólo a corto plazo - Distribución Actualidad Guerra de precios, eficaz sólo a corto plazo ESTUDIOS ,  PUNTO DE VENTA   4     NO HAY COMENTARIOS   16 JUL 2015 La  bajada de los precios  no siempre se traduce en un  incremento de ventas. De hecho,  sólo es eficaz en el corto plazo , pero no por un largo periodo.  El surtido y las promociones tienen un impacto mucho más positivo en la conversión  y son palancas  más eficaces para incentivar la  compra. Son las principales conclusiones del studio “FMCG Price War in France – An Overview and Lessons for other European Countries”, elaborado por  IRI . Los resultados de la investigación ofrecen  datos que pueden ser extrapolables a otros mercados europeos como los de Reino Unido, España o Italia . La consultora advierte que, desde el inicio de la guerra de precios, la deflación en Francia  se ha situado alrede...

Fijación de precios Vs Estrategia de precios | Gonzalo Andrés Méndez Prada | Pulse | LinkedIn Fijación de precios Vs Estrategia de precios Publicado el  22 de agosto de 2017 Recomendar Fijación de precios Vs Estrategia de precios 10 Comentar 0 Compartir Compartir Fijación de precios Vs Estrategia de precios 8 Gonzalo Andrés Méndez Prada Pricing Coach | Co-founder valuarte.co La manera en que usted, como empresario o emprendedor, se involucra en el proceso de fijación de precios de sus proyectos o empresa refleja la visión y el respeto que tiene de su mercado y su negocio. Los precios pueden ser el producto de una ecuación insertada en un Excel, donde el punto de partida es el costo, o bien es el resultado de un proceso estratégico que involucra las otras variables de mercadeo y áreas interdisciplinarias dentro de los proyectos y empresas. Para explicarlo de una manera sencilla, mi experiencia frente a la estratégica de precios consi...

¿Cómo defino los Precios de Venta de un Negocio de Comida Rápida? – Gerencia Retail ¿Cómo defino los Precios de Venta de un Negocio de Comida Rápida? Tengo la gran oportunidad en estos días de prestar mis servicios como asesor en el montaje de un negocio de comidas rápidas, situación que me agrada mucho ya que de primera mano tuve la oportunidad de hacerlo a modo propio hace algunos años. Dentro de todas las actividades que se deben desarrollar antes de la apertura al público del negocio, está la de la definición de los productos a ofrecer, para luego enviar a diseñar las cartas o menú. Como probablemente tengas en tu mente el tipo de productos toca sentarse a planear cuales alternativas ofrecerás de cada categoría; para darte un ejemplo: Si quieres vender Perros Calientes deberás definir si vas a vender uno sencillo, uno especial, uno de la casa, uno tipo americano, etc., luego de esto deberás trabajar en la receta de cada uno de estos generando las porciones exactas qu...

La semana pasada recibí una consulta a través de un comentario en la entrada “10 motivos por los que un cliente no entra en tu comercio” que me ha inspirado para escribir este post. En esta consulta, David me comentaba que tiene una tienda de muebles y que le gustaría saber cómo quitarse de encima la fama de caro que dice que tiene en su pueblo. Las cuestiones relativas al precio surgen de manera habitual en los clientes a los que asesoro o en los cursos y presentaciones, así que me pareció oportuno pedirle a David que me permitiese esta “respuesta colectiva”, que espero que sea interesante para otros lectores. Confundir precio y valor El precio es un elemento importante para decidir una compra, pero no es el único. En los últimos años esta importancia ha ido en aumento, y ello ha provocado la proliferación de guerras de precios hasta llegar a un punto en el que ya es realmente difícil llamar la atención del cliente. Además, muchas de estas promociones, descuentos y ajustes de preci...