COLOMBIA - Cárnicos y lácteos deberán tener en cuenta nuevo etiquetado nutricional | CONtexto ganadero | Noticias principales sobre ganadería y agricultura en Colombia

Cárnicos y lácteos deberán tener en cuenta nuevo etiquetado nutricional | CONtexto ganadero | Noticias principales sobre ganadería y agricultura en Colombia

Hacia finales de 2022 Colombia tendrá una nueva normatividad de etiquetado nutricional para los alimentos envasados para consumo humano, entre los cuales están los productos cárnicos y los lácteos.







FUENTE: CONTEXTO GANADERO

Un café virtual con Dimas Gimeno - Hi Retail

Un café virtual con Dimas Gimeno - Hi Retail

Nos encontramos, virtualmente, con Di­mas Gimeno, empresario español con décadas de experiencia y enamorado del retail. CEO y presidente de El Corte Inglés entre 2014 y 2018, con una factu­ración de 16.000 millones de euros, 90 centros y más de 92.000 empleados. Nuestro experto viaja por todo el mundo investigando y descubriendo lo que hay en el comercio y lo que viene. Además, está especializado en transformación di­gital, omnicanalidad y nuevos modelos de negocio, y es el fundador y actual pre­sidente de Skintelligence Investments. Hablamos con él de la situación actual y del futuro del retail tras el Covid-19.



FUENTE: HI RETAIL

Tiendas Juan Valdez están listas para abrir sus puertas | Economía | Portafolio

Tiendas Juan Valdez están listas para abrir sus puertas | Economía | Portafolio

Juan Valdez anunció que ya tiene listo su plan para recibir nuevamente a sus clientes y proteger la salud al mismo tiempo. De acuerdo con la compañía, en la estrategia de re-apertura se atenderá a los colombianos únicamente en la modalidad “para llevar” y bajo estrictos protocolos de seguridad.



FUENTE: PORTAFOLIO

Starbucks se une a Coca-Cola y Unilever y suspende su publicidad en las redes sociales

Starbucks se une a Coca-Cola y Unilever y suspende su publicidad en las redes sociales

Starbucks es la última compañía en decir que detendrá la publicidad en “todas las plataformas de redes sociales” y promete tener discusiones internas y con socios de medios y organizaciones de derechos civiles para detener la propagación del discurso de odio. La compañía continuará publicando en las redes sociales sin promoción pagada, anunció el domingo.



FUENTE: LAREPUBLICA.CO

DESTACADO - COLOMBIANuevo etiquetado de bebidas y alimentos en Colombia. - Institucional Colombia - Tendencias food service, gastromarketing, recetas, técnicas culinarias

DESTACADO Nuevo etiquetado de bebidas y alimentos en Colombia. - Institucional Colombia - Tendencias food service, gastromarketing, recetas, técnicas culinarias

El modelo de etiqueta de alimentos es uno de los principales medios que tiene el consumidor para obtener información de los ingredientes y el aporte nutricional de cada uno, fecha de vencimiento, lote de producción et, que tiene cada producto que el cliente quiere consumir.



FUENTE: INSTITUCIONAL COLOMBIA

El boom de los centros comerciales virtuales - Revista PyM

El boom de los centros comerciales virtuales - Revista PyM

Los centros comerciales virtuales son market places que reúnen diferentes marcas y comercios para ofrecer sus productos a través del e-commerce. Su propósito es lograr tener un mayor impacto en públicos específicos, dependiendo del modelo de negocio que se quiera promover.

En medio de la cuarentena, estas plataformas lograron una mayor acogida, pues con el aumento de las compras on line, los usuarios lograban satisfacer diferentes necesidades en un mismo website.

FUENTE: REVISTA P&M

¿Por qué la pandemia agudiza la falta de planeación en los negocios de consumo?

¿Por qué la pandemia agudiza la falta de planeación en los negocios de consumo?

Si antes de la contingencia no contabas con un plan de ejecución y de mercadeo, quizá ahora mismo estás padeciendo la reactividad y tratando de improvisar día a día. Tal vez, estás buscando culpables o justificaciones; o probablemente estás entendiendo la necesidad de planear porque, para el verano, podrías tener una buena oportunidad de lanzar campañas que mitiguen parte de las caídas que has experimentado.





FUENTE: MERCA2.0