Más Colombiano que… ¡una hamburguesa! - Revista PyM
Más Colombiano que… ¡una hamburguesa! - Revista PyM Más Colombiano que… ¡una hamburguesa! Por: Carlos A. Martínez, director estratégico de TRIAS MARKETING por Colaborador Invitado enero 25, 2021 en Comunicación Mucho se ha hablado de todos los cambios que el mundo ha vivido durante estos últimos 12 meses de incertidumbre. Doce meses en los que muchas compañías han visto cómo su esfuerzo de muchos años se vino abajo. En mi experiencia como asesor de diferentes sectores, he sido testigo de cómo la famosa y repetida frase de reinventarse o morir está presente en muchas juntas. Sin embargo, reinventarse, cuando el flujo de caja de la empresa está llegando a cero, es una misión titánica. Quiero hacer una reflexión sobre uno de los sectores más golpeados por esta pandemia: los restaurantes. Es un sector que durante muchos años nos orgulleció en Colombia. Nos dio la posibilidad de tener alternativas para todos los gustos y presupuestos. Pero con el distanciamiento físico, se enfrentó a una...