martes, diciembre 01, 2020

300 almacenes Éxito y Carulla recibieron certificación de bioseguridad ICONTEC - igomeze@gmail.com - Gmail

300 almacenes Éxito y Carulla recibieron certificación de bioseguridad ICONTEC - igomeze@gmail.com - Gmail

300 almacenes Éxito y Carulla recibieron certificación de bioseguridad ICONTEC





243 almacenes de Éxito y 96 de Carulla recibieron certificación de bioseguridad ICONTEC, ratificando así el compromiso de Grupo Éxito por la seguridad de sus clientes, colaboradores y proveedores

339 almacenes de las marcas Éxito y Carulla certificados por ICONTEC en operaciones bioseguras.
Esta certificación demuestra la responsabilidad de Grupo Éxito por proteger la salud de los más de 26.000 empleados y empleadas y de los clientes de las marcas.
Desde el día 1 las tiendas de Grupo Éxito han sido como "el segundo hogar de los colombianos", es por esto que día a día, se han extremado las medidas de protección e higiene para colaboradores y clientes.




Después de realizar una evaluación sobre la implementación de los protocolos de bioseguridad en almacenes de Éxito y Carulla, se confirmó el cumplimiento de las directrices de bioseguridad avaladas por ICONTEC, otorgando así la certificación de Operaciones Bioseguras. 
 




"Nos sentimos muy orgullosos de esta certificación del ICONTEC en Operaciones Bioseguras, en más de 300 almacenes de nuestras marcas Éxito y Carulla, esto ratifica el compromiso que desde las primeras semanas de la pandemia hemos tenido por la seguridad tanto de nuestros colaboradores, como de clientes. Son más de 26.162 empleados y empleadas que hoy trabajan de cara a brindarle a nuestros miles de clientes el mejor servicio, por eso queremos que en los almacenes de Éxito y Carulla, que son su segundo hogar, estén seguros para todos ellos. Con esto ratificamos nuestro compromiso en pro de la seguridad y salud de los colombiano", explica Jacky Yanovich, Presidente Operativo Retail Grupo Éxito.

Las razones por las cuales ICONTEC entrega a los almacenes Éxito y Carulla esta certificación son las siguientes:
Aporta a la seguridad al implementar las mejores prácticas y recomendaciones frente al COVID-19.
Minimiza el riesgo de propagación de la pandemia por fallas en la implementación de los protocolos.
Reduce los riesgos de sanciones frente a potenciales visitas de las autoridades.
Genera confianza a todas las partes interesadas, facilitando la recuperación y reactivación de la Organización.
Mejora la reputación al demostrar el compromiso de la Organización para evitar contagios por el COVID-19.

Por su parte, Leonardo Fuquen, Director Comercial Nacional e Internacional en ICONTEC, expresó que, "los almacenes Éxito y Carulla cuentan con un resultado satisfactorio en la implementación y el cumplimento de los protocolos de bioseguridad, esto es muy importante porque desde el momento de la implementación de los protocolos y del despliegue que realizaron a partir de los decretos del Gobierno, Grupo Éxito aseguró la tranquilidad de sus clientes y de sus empleados con su correcta implementación y hoy, con esta certificación, lo están ratificando".

Igualmente, la salud y confianza siguen siendo grandes prioridades de Grupo Éxito, tanto a colaboradores como a clientes, a partir de la aplicación de exigentes medidas de protección, higiene y distanciamiento social. Dichas medidas se empezaron a implementar desde el inicio de la emergencia y se siguen fortaleciendo día a día buscando tener los mejores ambientes en las diferentes dependencias de todas sus marcas. 



Como lo es la aspersión para desinfección profunda, limpieza de canastillas y carros de mercados, instalación de 2.500 acrílicos en puestos de pago para evitar el contacto entre clientes y colaboradores, dotación a nuestro personal de tapabocas, lentes, guantes y 1.300 termómetros para toma de temperatura, entre otras.


Durante la inauguración de Carulla Fresh Market 140, se recibió el certificado de Operaciones Bioseguras avalado por ICONTEC.

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lunes, noviembre 30, 2020

COMO INCREMENTAR EL BENEFICIO FINANCIERO DESDE LA CADENA DE SUMINISTROS

Alemania: los descuentos conquistan los centros de las ciudades

Alemania: los descuentos conquistan los centros de las ciudades

Alemania: los descuentos conquistan los centros de las ciudades

Para las cadenas minoristas de descuento, los centros urbanos Aldi (propiedad privada) y Lidl (propiedad de Schwarz Grupp) fueron tabú durante mucho tiempo. Los alquileres eran demasiado altos. Pero ahora las tiendas de descuento se apiñan cada vez más en las zonas peatonales de Alemania. Un experimento que también encierra riesgos para las empresas.

La imagen de los centros de las ciudades alemanas está cambiando. Cada vez más tiendas de moda tienen que darse por vencidas debido a la competencia online y los efectos de la crisis de Corona. En cambio, ahora están empujando tiendas completamente diferentes en las calles comerciales: Aldi y Lidl. "Dondequiera que funcione desde el nivel del precio de alquiler, las tiendas de descuento intentan llegar a las ubicaciones más importantes", dijo Dirk Wichner, director de Retail Letting Germany en el grupo de corretaje internacional JLL.

Durante años, los centros urbanos más visitados fueron una especie de zona prohibida para las tiendas de descuento de bajo costo. Los alquileres eran simplemente demasiado altos para poder vender comestibles allí a precios de descuento. "Eso ha cambiado fundamentalmente desde que más y más minoristas textiles tuvieron que darse por vencidos", enfatizó Wichner.

Las tiendas de descuento no ocultan sus planes. Aldi Nord se está dando cuenta de "más y más tiendas en ubicaciones directas del centro de la ciudad, centros comerciales y zonas peatonales en los ejes urbanos centrales", informó un portavoz de la compañía. Estas ubicaciones céntricas serían posibles gracias al creciente número de espacios comerciales en los centros de las ciudades.

Aldi Süd ya tiene siete tiendas en el centro de las ciudades alemanas, una de ellas en Düsseldorf.

Aldi Süd también está encontrando sucursales de tiendas de oportunidades futuras y, como un ancla de frecuencia, para cerrar brechas en los centros de las ciudades ", dijo un portavoz de la compañía. En cooperación solo con Galeria Karstadt Kaufhof, la tienda de descuento ya ha realizado siete tiendas en el centro de la ciudad. Düsseldorf, la tienda de descuento también tiene dos tiendas en la zona peatonal, y en Stuttgart pronto se encontrará en Königsstraße.

El archirrival Lidl también lleva mucho tiempo de camino a la ciudad, por ejemplo, con tiendas en Carlsplatz en Düsseldorf o Isartor en Munich. "Trabajamos intensamente con ubicaciones de calles principales en cruces con conexiones de transporte público", dijo el administrador de la propiedad de Lidl, Marek Franz, del "Lebensmittel Zeitung" alemán.

Además de los residentes, el grupo objetivo de las nuevas tiendas de la ciudad también son los viajeros que desean hacer sus compras diarias rápidamente de camino a casa. La gran afluencia de público hizo atractivas las tiendas en el centro de la ciudad, informó Wichner. "Existe una dura competencia entre las tiendas de descuento por las mejores ubicaciones. La lucha es dura". Eso no significa necesariamente que el éxito esté garantizado.

"Eso no es necesariamente un éxito seguro", advirtió el experto comercial Marco Atzberger del instituto de investigación comercial de Colonia EHI. "No es sin razón que las tiendas de descuento clásicas tienen grandes espacios de estacionamiento frente a la puerta. Los clientes deben hacer la compra más grande posible y luego transportarla cómodamente a casa". Eso no es posible en una zona peatonal y tendrá un impacto en el tamaño de la tienda. "Estos son experimentos", dijo Atzberger, refiriéndose a las tiendas de la ciudad.

Con tiendas de descuento en tiempos turbulentos

El hecho de que las tiendas de descuento estén dispuestas a atreverse con el "experimento de la zona peatonal" a pesar de los riesgos asociados no se debe solo a los menores alquileres en los centros urbanos. Para ellos, los centros de las ciudades son los últimos espacios en blanco en su mapa de Alemania. Y la presión sobre las tiendas de descuento es grande para abrir nuevas oportunidades de crecimiento. Porque la crisis de Corona trajo a todos los minoristas de comestibles un aumento significativo en las ventas.

"Los centros de las ciudades siguen siendo un territorio inexplorado para las tiendas de descuento. Pero estoy seguro de que veremos muchas más tiendas allí en los próximos años. Las tiendas de descuento realmente están pisando el acelerador en la lucha por las ubicaciones allí", dice Wichner. Esta tendencia no solo es visible en Aldi y Lidl en Alemania, sino también en otros países donde están presentes como en Reino Unido (Londres), Francia (París), Bélgica (Bruselas), Polonia (Varsovia), Estados Unidos (Nueva York). , Australia (Melbourne), China (Shanghái).

Otros minoristas también están en proceso de aventurarse en los centros urbanos que hasta ahora han estado dominados por el comercio minorista de moda. El experto en bienes raíces Atzberger informó: "No son solo las tiendas de descuento las que están coqueteando con nuevas ubicaciones en lugares privilegiados del centro de las ciudades. Las tiendas de bricolaje y los minoristas de muebles como Ikea también están experimentando con ellos".
Consulte aquí para obtener más información: https://www.xing-news.com/reader/news/articles/3652878?cce=em5e0cbb4d.%3AKwhZg4xfprD6q3xtnsz0AB&link_position=digest&newsletter_id=69743&toolbar=true&xng_share_origin=email


Los chilenos de Falabella, ahora con el Centro Comercial Calima | Las2orillas

Los chilenos de Falabella, ahora con el Centro Comercial Calima | Las2orillas


Los chilenos de Falabella, ahora con el Centro Comercial Calima


Estas dos poderosas familias adquirieron por $485.000 millones el Centro Comercial donde estaba el megalocal La 14 que terminó toteando a los caleños
Por: Adriana Arcila | noviembre 25, 2020



Las familias chilenas, los Solari con renombre en el mundo del retail, y los Del Rio Gounde, que en conjunto poseen el 81,9 % de las acciones de Falabella quedaron con el Centro Comercial Calima en la zona de Paloquemao de Bogotá. Una inversión donde la familia Cardona de Cali, dueña de los Supermercados La 14 apostó fuertemente en 2011, esperaba conquistar el mercado bogotano y replicar su exitoso modelo de centros comerciales con un Almacén La 14 como ancla.

La zona donde se encuentra cuenta con una de las mayores plazas de mercado de la ciudad, pero carecía de un centro comercial. Sin embargo, el negocio no resultó y sus pérdidas afectaron a toda la empresa, Almacenes La 14 ya había tenido que vender el activo a IC Constructora. La pandemia dio la estocada final, y el pasado 16 de noviembre se cerró el único Almacén La 14 en Bogotá.

Al Centro Comercial se hicieron por una cifra cercana a los $ 485.000 millones, dos familias chilenas que controlan la que es considerada la empresa de retail más grande y valiosa de América Latina, Falabella. Cuatro generaciones de Solari han liderado el negocio de una empresa fundada a finales del siglo XIX por Salvatore Falabella, un inmigrante italiano que inició con una pequeña sastrería en Santiago. La familia, ha mantenido desde entonces el control de la empresa, consolidando una de las fortunas más grandes de Chile, un conglomerado que tiene presencia en Argentina, Brasil, Colombia, Perú y México.

El negocio creció con la ayuda del hijo Arnaldo Falabella, y de Alberto Solari Magnasco, quien entró a trabar en la empresa en 1937 y se convertiría en yerno de Arnaldo al casarse con Eliana Falabella. Alberto diversificó la producción del negocio de sastrería, a la venta de ropa femenina y accesorios para el hogar.



Carlos Solari Donaggio y Juan Carlos Cortés Solari, presidente y vicepresidente del Directorio de Falabella

La primera tienda oficial de Falabella abrió sus puertas en Santiago en 1958. El matrimonio Solari Falabella tuvo tres hijas: María Luisa, Liliana y Teresa, herederas principales. A la muerte del padre, su hermano Reinaldo Solari junto con su sobrino Juan Cúnero Solari asumieron la dirección del grupo y bajo su liderazgo se consolidó una de las grandes fortunas chilenas. Ambos edificaron otras líneas de negocio, como CMR, la tarjeta de crédito de Falabella, la agencia de viajes, la aseguradora y el Banco Falabella, además de impulsar la expansión internacional en Perú, Argentina, Brasil y Colombia.

En 2003 a raíz de la salida de Home Depot de Chile, cuyos locales adquirió Falabella, se realizó una fusión entre Sodimac de la familia del Rio Goudie y Falabella de los Solari, donde Los Rio Goude aportaron el comercio de de la construcción, ferretería y mejoramiento del hogar, y se quedaron con casi un 20 % del Grupo Falabella. Los Echavarria de la Organización Corona quienes eran socios en Sodimac Corona desde 1993, pasaron a ser socios también de los Solari, Falabella es la propietaria del 49 % de los almacenes Homecenter y Constructor, el 51 % restante pertenece al Grupo Corona.

En 2014 se presentó otra fase de relevo generacional del grupo, Carlo Solari Donaggio hijo de Reinaldo, asumió la presidencia, mientras que Juan Carlos Cortés Solari, hijo de Teresa Solari fue nombrado vicepresidente. Dos hijos de Reinaldo Solari y algunos sobrinos están vinculados al grupo en cargos directivos dentro las diferentes empresas. Sin embargo, el 1 de junio de 2018, asumió la Gerencia General por primera vez alguien ajeno a la familia, el argentino Gaston Bottazzini, quien lleva más de diez años en el grupo. En Colombia fue el encargado de lanzar el Banco Falabella.

Aunque los hombres de la familia han estado al frente del negocio, las tres hermanas Solari Falabella siempre estuvieron al corriente de las operaciones del grupo y fueron parte de su consejo directivo hasta que fueron relevadas por sus hijos. Hoy seis ramas familiares de los Solari controlan la empresa, y ocupan seis de los nueve puestos del Directorio, otros dos puestos pertenecen a los Del Rio Goudie en un acuerdo que redefinieron dada la sucesión generacional de 2014 y que rige hasta 2025 cuando volverán a revisarlo.



Sergio Cardone Solari, cabeza de los centros comerciales Mallplaza lideró el negocio por el que los chilenos pagaron $ 485.000 millones

Sergio Cardone Solari, sobrino de Alberto y Reinaldo Solari, es además de parte del Consejo Directivo del grupo, presidente de la red de centros comerciales Mallplaza, que acaba de hacerse al Centro Comercial Calima. Mallplaza aterrizó en el país en 2013, con el Mallplaza El Castillo en Cartagena, cinco años después se inauguró Mallplaza Manizales y posteriormente Mallplaza Buenavista en Barranquilla, el próximo año se abrirá el Mallplaza Cali. Mallplaza es una de las principales cadenas de centros comerciales en Latinoamérica, con presencia en Chile, Perú y Colombia.

La gerencia general corporativa de Sodimac la ocupaba Enrique Gundermann quien junto a su antecesor, Sandro Solari negociaron un acuerdo de franquicia con Ikea en 2018. Como resultado, Gundermann asumió la presidencia la franquicia Ikea para Chile, Perú y Colombia, países donde espera abrir nueve tiendas en los próximos diez años. Ikea aportará principalmente personal directivo de soporte y know how, la inversión, estimada en USD$ 600 millones correrá por cuenta de Falabella.

La cadena sueca minorista Ikea, fundada por Ingvar Kamprad en 1943 con 17 años, es famosa por su fabricación de muebles baratos, ensamble de los mismos por parte de los clientes y autoservicio. La empresa que opera en mas de 55 países, esperaba iniciar este año con la apertura de sus primeras dos tiendas en Mallplazas de Santiago, pero debido a la pandemia su apertura fue pospuesta, por ahora solo opera con ventas en línea. En Colombia, se estrenará en el local que ocupaba La 14 en el Centro Comercial Calima, aunque se estima sea en 2023.

La apuesta de Falabella con el Centro Comercial Calima, incluye además de Ikea, potencial las marcas existentes de Homecenter, Cinépolis y el hipermercados Éxito, adicionarle al Centro otros 66.000 m2 para alcanzar 190.000 mts de superficie arrendable. El primer Mallplaza de Bogotá será el segundo más grande de la ciudad (después de Centro Mayor) en una zona con alto potencial de desarrollo económico y comercial, que le permitirá a los chilenos de Mallplaza entrar al mercado más grande del país al cual no habían podido acceder.

FARMATODO LLEGARÁ A CALI Y MEDELLÍN - LA REPUBLICA - MAAL&RETAIL

FARMATODO LLEGARÁ A CALI Y MEDELLÍN


La cadena de productos de salud y cuidado personal abrirá operaciones en estas ciudades para el primer semestre del próximo año y contará con 30 locales más.


La cadena Farmatodo inició una campaña de rápida expansión en el país, ahora cuentan con 60 tiendas y esperan llegar a las 90 en tres años. Teodoro Zubillaga, gerente general de la marca, habló de las ciudades a las que llegarán, los empleos que la expansión va a generar, las expectativas en ventas y los cambios del consumidor durante pandemia.

¿Cómo afrontaron la pandemia, cómo cambiaron las metas de ventas para este año?

Días previos a la cuarentena, el retail se disparó, nosotros fuimos parte de esto, marzo tuvo un crecimiento impresionante. Sin embargo, en abril vimos una caída muy fuerte en ventas, debido a que la gente no estaba saliendo a las calles, fue un reto para nosotros y creo que lo enfrentamos de manera exitosa, debido a que veníamos trabajando en nuestros canales digitales desde hace tres años atrás. El negocio virtual llegó a pesar más de la mitad de las ventas en algunas semanas.



¿Cómo les fue específicamente en sus diferentes líneas de negocio?

Los hábitos de consumo cambiaron. Los elementos asociados al covid se dispararon, pero la categoría de belleza, cuidado personal y los desodorantes han sufrido mucho porque la gente no sale y no tiene la necesidad de adquirir estos productos.

Las categorías de consumo en el hogar se dispararon, no somos muy fuertes en la venta de alimentos básicos, pero vimos un crecimiento allí. Aunque suene increíble, la categoría de vitaminas y antigripales cayó en todos los retailers de medicamentos, al estar la gente en la casa, dejó de enfermarse y las temporadas de gripa no se dieron como normalmente se dan.



¿Cómo han trabajado el e-commerce, cuánto representan las ventas virtuales del total de sus ventas?

Reubicamos recursos que teníamos en nuestras tiendas físicas para apoyar a la operación de canales virtuales debido a que se multiplicaron durante la pandemia. Pasamos todo el plan de comunicación físico a los medios digitales.

Hubo semanas en las que el canal virtual llegó a pesar más de la mitad del negocio, al día de hoy los canales virtuales pesan más de 20% de las ventas de Farmatodo.

¿Cómo les ha ido con Mercado Libre y Rappi?

Bien, con Mercado Libre hemos llegado a tener pedidos en zonas muy lejanas donde pensábamos que no teníamos clientes, dado que no tenemos presencia allí. Ha sido una relación muy buena, que inició hace relativamente poco pero que ha crecido a pasos agigantados.

Somos aliados principales de Rappi, han sido de gran ayuda para todo lo que ha sido la venta en canales virtuales.

Con la reapertura, ¿los hábitos de consumo volvieron a lo que eran antes?

Esto lo monitoreamos diariamente y sí, categorías como belleza, que para nosotros son muy importantes, se han empezado a recuperar pero no a los mismos niveles de antes. Esperamos que a través de los canales digitales podamos llegarle más a las personas a sus casas con estas categorías.

¿Cuál es el plan de expansión que tienen, cuántas tiendas tienen ahora, con cuántas cerrarán el año y cuántas en el mediano plazo?

Iniciamos la construcción de 30 tiendas adicionales a las 60 que ya tenemos en el país. La mayoría de nuestras sedes están en Bogotá, estamos en la Costa Atlántica en Barranquilla, principalmente, Cartagena, Santa Marta y Valledupar. Creemos que podemos seguir creciendo y por eso vamos a estar abriendo operaciones muy pronto en Cali y Medellín, y más tiendas en Bogotá. En los próximos tres años vamos a ejecutar un plan agresivo con un crecimiento de 50% en tiendas físicas.

¿Cuál es el plan de inversión?

Calculamos que con las tiendas, algunas remodelaciones y el incremento de nuestra capacidad logística alrededor de $70.000 millones en los próximos tres años.



¿Qué clase de tiendas serán las protagonistas en la expansión?

Nuestro “caballo de batalla” son las tiendas de free stand, la clásica casita azul en la que tenemos todos nuestros servicios, el parqueadero gratuito, las 24 horas de atención, servicios como inyectología, glucometría gratuitos. Este es el formato al que queremos darle prioridad.

¿Cuáles son los siguientes países en su plan de expansión internacional?

Vamos a estar concentrados en Colombia, creemos mucho en el país, tenemos la visión de convertirnos en los líderes de nuestra categoría y falta mucho. Eventualmente puede pasar, queremos ser un jugador importante de la región, pero por ahora nos concentramos acá. Nuestro plan es que todas las utilidades que genere el negocio sean reinvertidas en Colombia.

¿Cuáles son las proyecciones de ventas que tienen para el próximo año?

No pensábamos que fuera a haber un crecimiento frente al año pasado, pero ahora estamos estimando un crecimiento de 1% o 2% anual hasta 2021, de ahí para adelante 4% o 5%.

¿Cuántos empleos generan y cuántos van a generar?

Ya llegamos a 1.000 personas y proyectamos que vamos a dar 500 empleos directos adicionales y 1.000 empleos indirectos.

Fuente: La Republica.

domingo, noviembre 29, 2020

Carulla FreshMarket lanza FruverScan para comprar frutas y verduras sin contacto - Valora Analitik

Carulla FreshMarket lanza FruverScan para comprar frutas y verduras sin contacto - Valora Analitik


Carulla FreshMarket lanza FruverScan para comprar frutas y verduras sin contacto
Por Francisco Javier
-2020-11-28


La plataforma emplea la inteligencia artificial gracias a la tecnología de Google Cloud.

A partir de hoy, el Carulla FreshMarket 140 en Bogotá contará con tecnología de reconocimiento automático de imágenes que identifica las frutas y verduras al momento del autopago.

El objetivo de este desarrollo es que los clientes puedan autoregistrar sus productos y pagarlos en las cajas habilitadas para auto pago de manera rápida, eficiente y biosegura.

Teniendo en cuenta que las frutas y verduras no cuentan con códigos de barra que faciliten su registro en las cajas de autopago, y que además una manzana puede tener más de un código según su variedad, el equipo de Google Cloud en Colombia desarrolló, junto con Grupo Éxito, una solución para facilitarle a sus clientes el proceso de compra sin contacto, en su renovado punto Carulla FreshMarket 140 . El resultado: la nueva tecnología Fruver Scan.

El proceso anterior de self-checkout o autopago, presente en el laboratorio Carulla SmartMarket, requería que los clientes eligieran, entre una lista de productos que aparecen en pantalla, la fruta o verdura que querían comprar; incluso, algunas veces, acudir por ayuda para reconocer la referencia que van a llevar. Con la nueva tecnología de Google Cloud, solo deben poner el artículo sobre el scanner y dejar que el modelo, que ya ha sido entrenado a través de machine learning, reconozca con alta precisión de cuál se trata.

Pero, ¿cómo funciona este proceso? Lo primero es seleccionar el algoritmo indicado para este tipo de tareas de identificación. De allí se pasa a la recolección de datos y a la toma de alrededor de 160 imágenes por cada código de fruta o verdura.



Después se sigue al etiquetado de fotos, la clasificación, el desarrollo de un DataSet (conjunto de datos sobre los productos), la validación de las fotos (revisar su calidad y precisión), y finalmente el entrenamiento del modelo (que la tecnología aprenda de memoria qué producto es cuál y las diferencias de uno con otro). Este requiere de al menos 200 horas en modo Clasificación y de 20 horas en modo Detección, para aprender finalmente a reconocerlas.

“A través de la Inteligencia Artificial podemos impactar positivamente el día a día de las personas. Esto es lo que está haciendo el Grupo Éxito al permitirles a sus clientes compras sin contacto, y por ende, proporcionarles mayor bioseguridad en este contexto de pandemia. Nos sentimos emocionados de poder trabajar directamente con ellos y poder demostrar cómo estas tecnologías, que a veces parecen inalcanzables, se pueden incorporar en algo tan cotidiano como hacer mercado de una forma simple”, afirma Victoria Garzón, Gerente de Google Cloud en Colombia.

Recomendado: Carulla SmartMarket en Bogotá, primer almacén para comprar con reconocimiento facial en Colombia; inversión de $4.000 millones

Además de mejorar la experiencia del cliente, esta tecnología le permitirá al Carulla FreshMarket 140 ser más eficiente al momento de registrar las frutas o verduras, y adicionalmente ahorrará tiempo a sus trabajadores en tareas de reconocimiento de productos.

“Estamos orgullosos de decir que somos el primer supermercado de América Latina que cuenta con esta tecnología de Google Cloud. Esta innovación hace parte de nuestra convicción por mejorar la experiencia de compra de nuestros clientes y ofrecer un servicio superior y bioseguro. El Fruver Scan es una evolución de la opción de registro de frutas y verduras en los autopagos de nuestro laboratorio SmartMarket, lo implementamos en Carulla FreshMarket 140 junto con más de 45 innovaciones enfocadas en sostenibilidad, experiencia y tecnología. Entre ellas se destacan adaptaciones locativas para facilitar el tránsito de ciudadanos con discapacidades motrices, visuales y auditivas, novedades tecnológicas como el sistema de autopago por Reconocimiento Facial (Smile ID) y la presencia de Lú – robot, la anfitriona y asistente del almacén, entre otras”, explica Irina Jaramillo Muskus, Gerente Corporativa de Carulla.

Gracias a este trabajo en conjunto, la inteligencia artificial y las tecnologías de la nube continúan siendo útiles en la vida de las personas, no sólo en temas globales de salud y medio ambiente, sino también en aspectos tan cotidianos como elegir las frutas y verduras de la semana, y en poder adquirirlas de la manera más biosegura posible.

EL DESCUENTO DURO MAS QUE UN PROYECTO DE RETAIL, UNA FILOSOFÍA - Ignacio Gómez Escobar - Americas retail food show - SBG