lunes, junio 13, 2022

GENERAL - Reciclemos, pero con culpa - El Mostrador

Reciclemos, pero con culpa - El Mostrador

Reciclemos, pero con culpa


por José Manuel Moller 12 junio, 2022




Suzanne Shelton, fundadora y CEO de Shelton Group, atribuye esta falsa promesa al relato que se ha construido en torno al reciclaje: “no tienes que sentirte mal por las cosas que compras porque las pones en el basurero azul y se va a un lugar mágico llamado “away”, se transforma en algo nuevo, y ¡estamos todos felices!”. Llevamos más de cuatro décadas descansando en este relato, silenciando nuestra culpa ambiental (y la de las empresas) en basureros de colores y convencidos de que reciclar es el mejor esfuerzo que podemos hacer para enfrentar la gestión de residuos.

El problema es que hoy, luego de 40 años de fuertes inversiones, laboriosas campañas y esfuerzos transversales para promover el reciclaje a nivel mundial, la situación de la basura continúa empeorando progresivamente, yendo de mal en peor: cada segundo entran 200 kilos de basura a los océanos, tenemos islas de basura en el Pacífico que duplican la superficie de Chile y hemos llegado al preocupante nivel de encontrar micropartículas de plástico en nuestros alimentos e incluso en nuestra sangre (entre otras malas noticias). Si seguimos generando basura a este nivel, el reciclaje nunca va a dar abasto y el planeta mucho menos.

El cambio que se necesita es mucho más profundo que separar la basura. Hay expertos como Walter R. Stahel, considerado uno de los padres de la Economía Circular, que incluso sitúa al reciclaje fuera de ella: “¡La economía circular se trata de la prevención de residuos, NO del reciclaje! El reciclaje es la última fase de una economía industrial lineal”. O el mismo World Economic Forum, que afirma lo siguiente: “En una economía circular debidamente construida, uno debería centrarse en evitar a toda costa la etapa de reciclaje”.

Más allá de si es parte de la Economía Circular o no, la pregunta que tenemos que hacernos es: ¿por qué le seguimos dedicando tanta energía y recursos al reciclaje, en vez de enfocarnos en dejar de producir basura en primer lugar?

La basura es un tremendo error de diseño. Construimos un sistema económico deficiente, que jamás consideró el desastre ambiental y logístico que tendríamos que enfrentar con la gestión de residuos y que ocupa al reciclaje como un verdadero parche curita. No me malentiendan, el reciclaje es absolutamente necesario y estoy seguro de que sin él, estaríamos mucho peor. En Chile hay casos como Rembre, TriciClos, Hope, entre otros, que han demostrado transparencia y efectividad, pero por muy buen trabajo que hagan, jamás van a ser capaces de lidiar con las miles de toneladas de basura que producimos. ¡La solución es dejar de generar basura!


Estamos en tiempos emocionantes , definitorios y definitivos, perfectos para proponer soluciones revolucionarias. Ya lo estamos haciendo con inversiones millonarias para el desarrollo del hidrógeno verde, por ejemplo. Estas ambiciosas colaboraciones público-privadas son claves en el contexto actual, y más cuando enfrentamos problemáticas ambientales tan graves. Por eso, aunque todo parezca cuesta arriba, tenemos una GRAN oportunidad: ¡Saltar como ranas! (Leap Frog, como dicen los gringos).

El Leap Frog sucede cuando estamos tan atrasados en una temática, que existe la oportunidad de saltarse la fase actual y concentrar nuestros esfuerzos en pasar a la siguiente. Así como en Asia pasaron del pago en efectivo al digital sin pasar por las tarjetas de plástico, o en África con los pagos SMS. Entonces, propongo: Enfrentemos el problema de los desechos implementando directamente una economía circular a través de la reutilización. El World Economic Forum, en conjunto con la fundación Ellen MacArthur, estimó que la economía circular puede generar ahorros de hasta US$1 billón para el año 2030. El consumo circular presenta oportunidades económicas y ventajas logísticas, dado que prevenir la generación de residuos es mucho más eficiente que hacerse cargo de ellos.

Ya tenemos la tecnología para ponerlo en práctica a gran escala. Falta actualizar algunas regulaciones y alinear voluntades público-privadas, pero es posible si se hace con decisión. Solo tenemos que colaborar con sentido de urgencia y podremos acelerar una transición hacia una economía circular. ¡Demos el salto!


Y hasta entonces, reciclemos. Pero, con culpa.

COLOMBIA - EN ABRIL ABRE LA PRIMERA TIENDA IKEA EN COLOMBIA - MALL&RETAIL

https://www.mallyretail.com/actualidad/mall-y-retail-boletin-425-noticia-3

EN ABRIL ABRE LA PRIMERA TIENDA IKEA EN COLOMBIA


La tan anunciada llegada de la gigante Ikea a Colombia ya tiene "timing". En efecto, fuentes cercanas a esta marca global de productos para el hogar que fue fundada en 1943 en Suecia, y tiene más de 420 tiendas en más de 50 mercados de todo el mundo, confirmaron que la fecha de apertura del primer punto será en abril de 2023.



Esta apertura forma parte del plan de inversión que tiene esta compañía de la mano con el grupo chileno Falabella en Latinoamérica, el cual contempla la apertura en un plazo de 9 años, de 9 tiendas entre los 3 países, además de contar con una plataforma de comercio electrónico en cada uno. Las inversiones programadas para estas aperturas estarán cercanas a los US$ 600 millones.

Como era de todos conocidos el primer local estará ubicado en el centro comercial Mallplaza NQS (antiguo Calima) en Bogotá; mientras que la segunda tienda hará parte, en 2024, de Viva Envigado en Medellín, y la tercera en Mallplaza Cali.

El nuevo almacén será uno de los más grandes de la región, pues se prevé que cuente con tres pisos y una extensión que alcance los 28.000 m2.

Asimismo, dado que IKEA tiene su propio estándar internacional en lo referente al mobiliario y distribución, la primera tienda en Mallplaza NQS, ha obligado a esta cadena operadora de centros comerciales chilena a reconfigurar todos sus espacios, con inversiones cercanas a los $120.000 millones.

La primera tienda de Ikea estará conectada con la zona de comidas del tercer piso del centro comercial, que está siendo adaptada a las necesidades del nuevo inquilino porque la marca sueca tendrá su propia zona de comidas que permitirá fortalecer la oferta gastronómica del mall.

La primera de estas tiendas de Ikea en la región abrirá a fines de este mes, en el Open Kennedy de Las Condes, en Chile.

Asimismo, para el segundo semestre de 2022 está programada la apertura de una segunda sucursal en el mismo país, en el Mall Plaza Oeste de la comuna de Cerrillos.



Contratación de personal.

Debido a la proximidad de las aperturas en nuestro país, la compañía ya comenzó a publicar y promocionar vacantes para diversas áreas.

Según indicó Pilar Barros, gerenta de Cultura y Personas de IKEA Chile, Colombia y Perú, para la postulación no se requieren de títulos universitarios ni conocimientos previos en decoración. Tan solo ameritan personal interesado en el diseño y las soluciones para el hogar.
 


“Muchas de estas vacantes son aptas para personas en condición de discapacidad”, señaló Barros.

Para conocer todas las ofertas laborales disponibles de IKEA Colombia, las pueden revistar en la plataforma AIRA, canal oficial para estas contrataciones.

Otros focos de IKEA en la región.

De otro lado, La empresa sueca notificó su llegada a México desde mayo de 2019 y aterrizó en 2021 con una inversión de alrededor US$ 74 millones con su primer punto en Ciudad de México.

Como parte de su expansión en la región, recientemente anunció la apertura de otros tres establecimientos en Puebla, Guadalajara y Monterrey.

La primera tienda en México ha tenido resultados muy satisfactorios con más de dos millones de visitantes el primer año de funcionamiento no obstante la pandemia.

Fuente: Mall & Retail.

COLOMBIA - Esta es la historia detrás de la quiebra de Justo & Bueno y quién es su inversionista - LA REPUBLICA

Esta es la historia detrás de la quiebra de Justo & Bueno y quién es su inversionista


COMERCIO
Esta es la historia detrás de la quiebra de Justo & Bueno y quién es su inversionista
lunes, 13 de junio de 2022

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La firma Lobbying y Consulting, dirigida por Alfonso Giraldo, indicó que de la mano con Deloitte están trabajando para inyectarle dinero fresco
Allison Gutiérrez Núñez



Justo&Bueno reabre posibilidad de salvarse con un nuevo inversionista interesado

Con la filosofía de ser “Justos y buenos” nació Mercadería SAS Justo & Bueno, una de las discounter del país, competidor de Ara y D1, que logró posicionarse a nivel nacional como la segunda cadena de supermercados de precios rebajados de Colombia. Pero poco a poco fue perdiendo participación de mercado y terminó de tercera, con 18,2% de cuota dentro del sector de discounter y retail, después de que Ara lo desbancara, de acuerdo con Euromonitor.




Alfonso Giraldo CastroPresidente de Lobbying&Consulting

“Si logramos junto con Deloitte tener la confianza de los empleados y proveedores de mercadería no cabe duda que el inversionista va a aceptar la oferta”






Nació hace años, exactamente en 2015. Fue fundada por Michel Olmi, quien también figura como el creador de tiendas D1; es decir, se la jugó por la idea y también por la competencia. Su aliado empresarial fue el Grupo Santodomingo. El modelo de negocio no fue un “cabezazo” colombiano, sino que fue una importación: Justo&Bueno está inspirado en una línea de negocio alemana que se llama Hard Discounter y que traduce “Descuento Duro”.

Y sí, descuento puro y duro, como se dice más exactamente en Colombia, fue lo que buscaron con la creación de estas cadenas de supermercados que, en esencia, estaban simulando quizás el modelo de negocio más exitoso del país: las tiendas de barrio.

La primera tienda fue en el barrio Restrepo de Bogotá, en febrero de 2016. Pero para octubre de ese mismo año, ya tenían 175 tiendas y 1.459 empleados, con una proyección de ventas de $35.000 millones: todo un éxito. Sus secretos: trabajar de la mano con pequeños proveedores y arrendar todos sus locales. La historia colombiana lo puede confirmar: todos tienen un Justo&Bueno “a la vuelta de la esquina”.

Pero, todo lo que sube, baja en algún momento, y en Justo&Bueno sucedió que esa fórmula coloquial se aplicó al pie de la letra. Aquí viene, lo que llaman los guionistas de una novela “el conflicto”; porque hasta el momento es un cuento de hadas.

El drama de la historia empieza con la tormenta de la pandemia. Justo&Bueno argumentó que este fenómeno impacto considerablemente sus finanzas. Por lo que la cadena de supermercados pasó de vender $3,2 billones anuales a tener deudas por más de $1,2 billones. Como consecuencia de esto, Justo&Bueno recibió una orden de liquidación por parte de la Superintendencia de Sociedades, la cual se encuentra vigente. Bajo ese contexto, aparecen los “villanos”. Pues cuentos rusos, americanos y hasta chinos llegaron prometiendo salvar a Justo&Bueno.

El primer antagonista de esta historia fue un fondo ruso del que nunca se supo nada; el siguiente fue el fondo americano MGM Innova Capital, presidido por Marco Monroy, el cual terminó colocando US$4,5 millones para Justo&Bueno. Este último tiene un punto de quiebre y es que figuran como socios de Mercadería, pero en Panamá, según investigación realizada por LR. Luego llegó el prometedor fondo chino llamado JFC, que significaba Joining Futures Capital International Limited, pero que finalmente eran las siglas del colombiano, Jhon Jairo Flores Capital. Este había afirmado que iba a comprar a la compañía, pero finalmente esto resulto siendo solo “un cuento chino”, pues nunca llegó el dinero prometido.

Entre las razones por las cuales Justo&Bueno llegó a este punto de quiebre financiero se debe principalmente a una mala administración. Giraldo explicó a LR que aún con las afectaciones que estaba generando la pandemia en los recursos de la cadena de supermercados, la administración de ese momento decidió abrir más locales en Colombia y además incursionar en mercados internacionales como los de Panamá. Razón que fue llevando a Justo&Bueno a una situación de impagos con sus proveedores y posteriormente con los empleados.

Llegó un nuevo inversor

La historia continua con que a Justo&Bueno le llegó en las últmas semana un nuevo inversionista. Se trata de la firma Lobbying&Consulting, la cual es presidida por Alfonso Giraldo Castro, un empresario colombiano que ha figurado en varias de las grandes empresas del país (ver abajo). Giraldo informó a LR que Lobbying&Consulting junto con la firma mundial Deloitte están buscando dinero fresco para salvar a Justo&bueno. La propuesta consiste en inyectar más o menos US$40 millones para cubrir gastos administrativos y estabilizar la operación. Actualmente están esperando que Supersociedades de el permiso.

Este es el perfil del nuevo inversionista

Uno de los nuevos inversionistas que buscarán salvar a Justo&Bueno es la firma Lobbying&Consulting, presidido por el señor Alfonso Giraldo Castro. La consultora ha trabajado con varias multinacionales que operan en Colombia y en la región; una de las tantas son 3M, Dupont, HEL, Wester Union; Grupo Cobra; y Codere. Por su parte Giraldo ha sido miembro de varias juntas directivas de grandes empresas del país como Hidroituango, MG12; y estuvo por más de 14 años asociado con Augusto López Valencia, expresidente de Bavaria y figura máxima del Grupo Santodomingo.

domingo, junio 12, 2022

USA: Rising prices are pushing shoppers to dollar stores - DISCOUNT RETAIL CONSULTING

USA: Rising prices are pushing shoppers to dollar stores

El aumento de los precios empuja a los compradores a las tiendas de dólar



La Gran Recesión de 2008 empujó a los estadounidenses en apuros a depender más de las tiendas de dólar e incitó a otros compradores a visitarlas por primera vez. Ahora, más de una década después, se observa un patrón similar en las cadenas de descuento de EE. UU. a medida que los compradores intentan manejar los precios récord de la gasolina y el crecimiento más rápido de la inflación en 40 años.

Sin duda, la economía actual se encuentra en un lugar mucho mejor que durante la crisis financiera hace 14 años. Casi cualquier persona que quiera un trabajo puede encontrar uno y los salarios están aumentando a su ritmo más rápido en décadas. Otros indicadores económicos siguen siendo sólidos.

Pero la inflación se ha disparado, con el Índice de Precios al Consumidor subiendo un 8,3% en los 12 meses que terminaron en abril. Esto significa que el costo de los elementos esenciales está acabando con los salarios más altos de los trabajadores.

El gasto de los consumidores sigue siendo fuerte, dicen los principales minoristas, incluidos Walmart (WMT) y Target (TGT), pero muchos clientes están cambiando sus hábitos de compra. Cada vez más consumidores se resisten a comprar artículos más costosos, como productos electrónicos y muebles, y están cambiando sus gastos a artículos de primera necesidad, como alimentos y productos básicos para el hogar. Este cambio de gasto beneficia a las tiendas de dólar, que venden principalmente alimentos y artículos de uso diario en paquetes de menor tamaño. Desde la Gran Recesión, las cadenas de tres dólares han crecido más rápido que casi cualquier otro minorista, agregando miles de tiendas nuevas, a menudo en áreas desatendidas. También han ampliado su selección de productos para alejar a los clientes de las farmacias, las tiendas de conveniencia y los supermercados. Dollar General (en la lista de NYSE como: DG), la cadena de tiendas en dólares estadounidenses más grande, está viendo a sus principales clientes,

Los precios de la gasolina a $5 por galón están llevando a algunos clientes a enfocarse en conducir a las tiendas ubicadas más cerca de sus hogares, dijo Vasos. Esta es una ventaja para Dollar General, que tiene alrededor de 19.000 tiendas y suele ser el único minorista en algunas localidades rurales. Incluso los clientes con mayores ingresos están comenzando a trasladar más de sus compras a la cadena, dijo. "Los patrones de compra definitivamente están cambiando, y lo estamos viendo suceder ante nuestros ojos". Dollar General planea agregar más artículos de US$1, así como marcas privadas de menor precio a sus estantes, para atraer mejor a los compradores con problemas de liquidez.

Dollar Tree (NYSE listado como: DLTR) dijo que los clientes estresados ​​​​con facturas más altas de alquiler, gas, calefacción y alimentos recurren cada vez más a sus tiendas. La cadena, que apunta a consumidores de ingresos ligeramente más altos en los suburbios y recientemente elevó su precio base de $1 a $1.25, dijo que los clientes "vendrán a Dollar Tree y Family Dollar ahora más que nunca" en respuesta a estas presiones, dijo el director ejecutivo Michael Witynski dijo a los analistas en marzo. (Dollar Tree es propietario de Family Dollar).

El aumento de precios del 25% de Dollar Tree no ha disuadido a los compradores, a pesar de la reacción violenta de algunos clientes leales. Las ventas en las tiendas de Dollar Tree abiertas durante al menos un año aumentaron un 4,4 % el último trimestre en comparación con el mismo período del año pasado.

Otras cadenas de descuento también dicen que están atrayendo a nuevos clientes que buscan alternativas más económicas. "Los consumidores claramente se sienten afectados por la inflación y buscan estirar su dólar de comestibles" , dijo el mes pasado RJ Sheedy, presidente de Grocery Outlet ( GO ). "Hemos visto más clientes nuevos comprándonos".




Consulte aquí para obtener más información: https://edition.cnn.com/2022/06/08/business/dollar-stores-inflation/index.html

COLOMBIA - La 14 se convierte en nuevos negocios de almacenes Éxito y Surtimayorista - PULZO

La 14 se convierte en nuevos negocios de almacenes Éxito y Surtimayorista


Los 4 negocios que se pondrán en los recordados almacenes La 14: sorprenden a muchos
Se trata de una estrategia del Grupo Éxito, organización que se quedó con varios de los locales de la cadena de almacenes que quebró en Colombia.ECONOMÍA

Actualizado: 2022-06-10 16:08:19



La 14 y Getty. Foto ilustrativa.

Por: Redacción Economía

Hace cerca de un año se anunció la liquidación de la famosa cadena de supermercados La 14 y, como se dijo en su momento, varias empresas se quedarán con los espacios para dar nacimiento a nuevos negocios o expandir algunos ya creados.

Es el caso del Grupo Éxito, que detalló esta semana el plan que tiene para poner a andar nuevamente seis de las tiendas de La 14, pero con unos enfoques y rótulos diferentes. La idea de esa organización es que estos espacios ahora tengan la oferta de cuatro de sus líneas de negocio.

“Vamos a rehabilitar los seis almacenes que recibimos por parte de La 14, ya que estos van a estar enfocados a la entrada en servicio de nuestras líneas de negocio Éxito Wow, Carulla FreshMarket, Super Inter Vecino y Surtimayorista”, detalló Carlos Mario Giraldo, presidente de Grupo Éxito, citado por La República.

(Vea también: Ordenan retirar del mercado una de las golosinas más famosas de Colombia: hay un agarrón)

Grupo Éxito: qué hará con los almacenes La 14 que se liquidaron

El empresario, además, explicó que esta nueva estrategia del Éxito se pone en marcha gracias a un presupuesto de más de 500 mil millones de pesos junto con otros planes que tiene la organización para esta segunda parte del año.

“La compañía tiene un presupuesto alto, la expectativa de inversión para este año está alrededor de $ 500.000 millones. La mayor parte del presupuesto va dirigido a la apertura de nuevos almacenes o a la renovación de estos”, sostuvo Giraldo.

GENERAL - Precio, conveniencia y calidad, los motivos para elegir productos frescos - FOOD RETAIL

Precio, conveniencia y calidad, los motivos para elegir productos frescos


Precio, conveniencia y calidad, los motivos para elegir productos frescos


Los consumidores que dan más importancia a mantener una dieta equilibrada, son los que más tienen en cuenta la calidad-precio y la calidad del producto, según un estudio de Aldi.


Precio, conveniencia y calidad, los motivos para elegir productos frescos

Más de la mitad de los consumidores (57%) señala que la relación entre calidad y precio es determinante a la hora de elegir un producto fresco, un hecho que contrasta con la sostenibilidad, el motivo que menos tienen en cuenta para comprar.

Así lo pone de relieve un estudio elaborado por el Observatorio de Frescos de Aldi en marzo de este año según el cual, después de la relación entre calidad y precio, la conveniencia es, con el 56%, el motivo por el que los consumidores eligen los productos frescos.

En tercer lugar optan por la calidad, un cualidad que según indica el estudio "es crucial a la hora de comprar frescos, pero ha ido perdiendo peso en los últimos años" y, en cambio, ha ido ganando espacio la relación calidad-precio.

Asimismo, el estudio también señala que los consumidores que dan más importancia a mantener una dieta equilibrada, son los que más tienen en cuenta la calidad-precio y la calidad del producto.


PRODUCTOS DE TEMPORADA, OTRO MOTIVO DETERMINANTE

A la hora de comprar frescos, este análisis revela que el hecho de que estos sean de temporada es determinante para más de dos de cada tres españoles, es decir, el 71%.


Por otro lado, hasta el 98,7% de los consumidores afirma saber lo que son los productos frescos de temporada y, de ellos, el 76% identifica de qué época del año son.

El análisis también apunta que respecto a la oferta de productos frescos de temporada, "una amplia mayoría opina que existe tal oferta y, por tanto, pueden comprar frescos de temporada en las tiendas".

COLOMBIA - Liquidador de Justo & Bueno mantiene situación actual a la espera de propuestas de salvamento | Nación | BluRadio

Liquidador de Justo & Bueno mantiene situación actual a la espera de propuestas de salvamento | Nación | BluRadio


Liquidador de Justo & Bueno mantiene situación actual a la espera de propuestas de salvamento

El liquidador de la compañía envió un parte de tranquilidad debido a que no hay plazo límite para recibir las propuestas de las firmas que quieren invertir.



Justo & Bueno //
Foto: BLU Radio
Por: Óscar Torres|11 de Junio, 2022
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A través de un comunicado el agente liquidador de Justo & Bueno, Darío Languado, envió un parte de tranquilidad a las partes interesadas en el proceso liquidación de la compañía.

Aseguró que debido a que no se ha recibido la propuesta de salvamento de la firma interesada en invertir en la compañía y mientras se surte ese proceso, la operación se mantendrá igual. Lo que significa que la liquidación seguirá suspendida como quedó estipulado en la audiencia del pasado 12 de mayo.
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Aparece otro salvavidas para Justo & Bueno

Aunque ya se han presentado propuestas, no se ha hecho oficialmente esto porque está a la espera de datos que ayuden a definir la propuesta de salvamento.

“Mientras se van adelantando estos trámites: los efectos a los que se refiere la audiencia del 12 de mayo de 2022 continúan sin modificación alguna; y los interesados en el salvamento pueden formalizar todos los acuerdos que consideren apropiados para tal propósito, acuerdos en los que no necesariamente debe intervenir el liquidador y la Superintendencia de Sociedades”, se lee en el comunicado.

Asimismo, el liquidador aseguró en el documento que: “Todos los contratos a plazo como los de arrendamiento continuarán vigentes.”

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Recordemos que el pasado 12 de mayo se decretó la liquidación judicial de la compañía, pero al tiempo se suspendieron todos los efectos de esa decisión; sin embargo, solo tres quedaron en pie: la designación del liquidador, la remoción de los administradores y las medidas cautelares.

De esta manera, este próximo lunes 13 de junio el liquidador deberá presentar, sin necesidad de audiencia, ante la Superintendencia de Sociedades “un estimado de los gastos de liquidación y la actualización del inventario de activos y pasivos”.

Una vez la entidad reciba estos trabajos deberá ponerlos en conocimiento de los interesados de la empresa con el fin de poder presentar argumentos de inconformidad y atenderlos en el “momento procesal oportuno”.

Surtido ese proceso el agente liquidador asegura que: “es previsible que se reanude la audiencia para pronunciarse sobre la operación de salvamento.”