Ignacio Gómez Escobar

¿Cómo Calculo el Costo de la Mercancía Vendida? – Gerencia Retail Gerencia Retail PUBLICADO EN  COSTOS , MARGEN BRUTO , RETAIL ¿Cómo Calculo el Costo de la Mercancía Vendida? Publicado el 6 abril, 2017 Un indicador clave para generar información importante para tu negocio es el de conocer el valor al costo de la mercancía vendida en un periodo de tiempo determinado, de nada vale vender y vender si al final no sabes cuanto te salió costando lo que vendiste, así que desconoces si estás ganando poco, mucho o lo que es peor, perdiendo dinero. La formula para sacar el Costo de la Mercancía Vendida es: CMV = Inventario Inicial + Compras Netas – Inventario Final Ejemplo: Inventario Inicial: $3.000 Inventario Final: $4.500 Compras Netas: $10.000 CMV = 3.000 + 10.000 – 4.500 CMV = 8.500 ¿Para qué te sirve este dato? Para conocer el margen de ganancia en la operación de tu negocio. Si tomamos el anterior ejemplo y suponemos que tu negocio vendió en el peri...

Margen Bruto ¿Lo calculo sobre la venta o sobre el costo? – Gerencia Retail Margen Bruto ¿Lo calculo sobre la venta o sobre el costo? He decidido escribir este post a raíz de un comentario de uno de los lectores de este blog donde exponía un ejercicio que le arrojaba un margen bruto superior al que yo explicaba en uno de los tantos ejemplos y ejercicios que encuentras a lo largo de todas mis publicaciones. Su comentario dice así: “Primero que todo quiero felicitarlo por su excelente blog. El motivo de mi comentario obedece a que estoy muy seguro que el cálculo del margen bruto en porcentaje (%) que ud. está realizando esta errado. Para calcular el margen en porcentaje podemos realizarlo de dos formas: Primera Forma: Precio Final – Precio Inicial. Este resultado lo dividimos entre el Precio Inicial. Si Queremos saber el porcentaje lo multiplicamos por 100. Ejemplo: Si el precio de venta de una camisa es $50.000 y el precio de costo es de $20.000 para ser el margen de util...

3 Aspectos para Reducir tus Costos sin afectar tu Servicio al Cliente. – Gerencia Retail 3 Aspectos para Reducir tus Costos sin afectar tu Servicio al Cliente. Hace algunos días te estuve explicando el concepto del Pentágono, que en síntesis, hablaba de como diferenciar tu tienda de tus competidores y que todo lo que hicieras en esas 5 esquinas, bueno o malo, era percibido de inmediato por el público, llámese clientes, consumidores, competidores o personas en general. Bueno, en este post, hablaremos sobre lo que no se ve, todo aquello que haces al interior de tu tienda, pero que no se hace de cara al público, pero que tiene unos beneficios extraordinarios siempre y cuando se trabaje disciplinadamente en ellos. Este tema también consta de varias esquinas, en realidad tres (3) y por lo tanto hablaremos del concepto del Triangulo. Estos tres elementos te van a permitir una mayor eficiencia y por ende una disminución en tus costos de operación, la cual deberá darse a trav...

¿Cómo calculo la confiabilidad del inventario? – Gerencia Retail ¿Cómo calculo la confiabilidad del inventario? El inventario es uno de los activos más costosos que puedas tener en tu negocio tal como te lo comentaba en el post sobre el Inventario Inicial (II) e Inventario Final (IF) , por lo tanto la confiabilidad de este, es supremamente importante y cualquier desviación en dichos datos puede hacerte incurrir en errores que pueden afectar dramáticamente la rentabilidad de tu tienda. ¿Cómo puedes entonces garantizar una confiabilidad al 100% o muy cercana a este porcentaje? Digamos que lograrlo depende de muchos aspectos y de una respuesta positiva a todas estas actividades que te numeraré a continuación. ¿Cuentas con un sistema de recibo de mercancía que te garantice el ingreso de los datos en línea? Por más pequeño que sea tu negocio, esto es posible. ¿Cuentas con un sistema de registro que te permita mantener actualizada las existencias de mercancía? Hay soluciones...

Los 3 Aspectos más Importantes de un Inventario – Gerencia Retail Los 3 Aspectos más Importantes de un Inventario Un inventario bien administrado te permite: Saber que tienes Al saber que tienes, puedes determinar si las cantidades de productos son suficientes para el comportamiento de tu demanda, si estás en riesgo de quedarte sin producto, si es necesario reforzar los pedidos para equilibrar tus existencias o si por lo contrario debes establecer alguna estrategia de evacuación de excesos por medio de ofertas, promociones, descuentos o definitivamente hacer una fuerte liquidación para renovación del surtido, cambios de colección, nuevas temporadas, etc. Otro punto importante y uno de los errores más comunes, es contar con existencias en la bodega que no han sido exhibidas y/o surtidas en el piso de ventas, ese inventario generando todos los costos posibles (tanto financieros como comerciales) es prácticamente un activo muerto, y el peor de los casos es que el tipo de...

¿Qué es Merma en el Retail? – Gerencia Retail ¿Qué es Merma en el Retail? Hola amigos, el mundo del Retail es amplio y fascinante, y está lleno de términos que para una persona que no está inmersa en este campo pueden parecerle otra cosa o nada. Hoy traigo a este blog la palabra MERMA que si nos vamos a lo que dice la RAE (Real Academia Española) encontramos que se refiere a “Porción de algo que se consume naturalmente o se sustrae o sisa”, en otra referencia encontramos “Disminución o reducción de volumen o la cantidad de una cosa” que ya me da un poco más de cercanía con lo que quiero tratar en este post, pero la mejor descripción la encontramos en Wikipedia la cual dice: “Una merma es una pérdida o reducción de un cierto número de mercancías o de la actualización de un stock que provoca una fluctuación, es decir, la diferencia entre el contenido de los libros de inventario y la cantidad real de productos o mercancía dentro de un establecimiento, negocio o empresa.” Com...

¿Cómo Calculo el Margen Bruto de un Producto? – Gerencia Retail GERENCIA RETAIL Ventas al Detal, Gerencia y Liderazgo ¿Cómo Calculo el Margen Bruto de un Producto? Primero quiero aclararte algo, hacer los cálculos de indicadores para un negocio pequeño, por ejemplo, una papelería, una tienda de barrio, una ferretería, es exactamente lo mismo que hacerlo para un supermercado, un hipermercado e incluso para una cadena de almacenes, ya que en este sector (a excepción de algunas secciones de la tienda que veremos más adelante) se compra el producto ya terminado al proveedor y no se somete a ningún proceso diferente al de surtirlo y venderlo. Segundo, es bueno tener claridad en dos conceptos que muchas veces se confunden, o en el afán de muchos de no complicarse la vida han llegado a usarlos para expresar lo mismo y es la diferencia que hay entre margen y utilidad, entonces, cuando hablemos de margen estaremos siempre refiriéndonos a un porcentaje (%) y cuando hablemos de ...