PLAN CARREFOUR 2022. ALEXANDRE BOMPARD HACE LOS DEBERES

PLAN CARREFOUR 2022. ALEXANDRE BOMPARD HACE LOS DEBERES

PLAN CARREFOUR 2022. ALEXANDRE BOMPARD HACE LOS DEBERES
OMNICHANNEL BY D/A RETAIL, OPINIÓN Y ANÁLISIS
4 NO HAY COMENTARIOS 24 ENE 2018




Anunciar 2.400 despidos, o “bajas voluntarias “, en Francia, más otros tantos que pueden derivarse del desmantelamiento de las tiendas DIA en su poder, suena mal. Anunciar 2.000 millones de inversión anual,para 2.000 supers de proximidad, reforzamiento en Brasil, expansión en China, ecommerce y bio, suena bien.


(Por Alicia Davara)

Dos caras de la misma moneda del Plan Carrefour 2022, presentado por su CEO, Alexandre Bompard ante gran expectación de analistas e inversores y mayor revuelo laboral. La Bolsa, lo premiaría en horas con un alza accionarial de un 3 %, los trabajadores inquietos, movilizados hace semanas en Francia, anuncian nuevas huelgas.

En apenas seis meses a la cabeza del grupo, cinco son los pilares de Bompard para la refundación de Carrefour. Ecommerce-omnicanalidad, apuesta bio, inversiones millonarias en digital, desinversiones en no estratégicos, sean tiendas (DIA), sean activos inmobiliarios, sean países. Y apuesta por China. Cinco claves, cinco pilares, dejadas por Alexandre Bompard en la presentación de un elaborado “plan Carrefour 2022”.

Una cuestión de costes y redimensionamiento. Pesa mucho el Grupo Carrefour. Con 12.300 tiendas y 374.478 empleados en el mundo, pesa en tiendas no estratégicas, caso de los 273 puntos de venta ex-DIA y sus 2.100 trabajadores. Pesan los costes, logísticos y estructurales, sus doce sedes con 10.500 empleados en Francia, pendientes de reducción hasta en 2.000 millones de euros. Pesan los resultados negativos en Francia, su mercado doméstico, con cerca de la mitad del negocio y resultados negativos sin repunte.

DIEZ AÑOS EN BUSCA DE UNA SALIDA

Bompard, busca refundar Carrefour. Como así lo hicieran sus antecesores, con otros planes estratégicos con firma y sello en cada uno. Sus dos predecesores, Lars Olofsson en 2008, Georges Plassat en 2011, en distintos momentos y circunstancias, con el grupo líder conociendo ya los sinsabores de la recesión económica mundial, y en paralelo, el cambio de rumbo del consumo y los consumidores, hacia nuevas formas de comprar. También de vender.

Con Olofsson, ex-ejecutivo de Nestlé, llegarían los primeros sonidos de la necesidad de renovación o transformación del Grupo. Sonidos coincidentes con las nuevas tendencias que, de forma silenciosa, comenzaban a surgir. En conceptos, formatos, canales, plataformas tecnológicas, con nuevos modelos de negocio, empresas y ejecutivos.

“Nada mañana será como hoy en la industria del retail mundial” decíamos en estas páginas de D/A Retail ya en 2011, cuando la caída de Olofsson y con él su modelo “Planet”. Francia, la casa madre del grupo, generadora de más de la mitad del negocio, comenzaba a hacer aguas.

Sería un perfil retail, como Georges Plassat, quién tomara las riendas con nuevos planes y proyectos de ajustes y máximas de retorno al orden. “Volver a los principios sencillos”, con protagonismo del supermercado en detrimento del concepto Planet, unificación e imagen de marca-enseña, Carrefour, en supers de proximidad, “convergencia de las marcas”. Y ajustes de costes.

Revisados hoy estos y otros análisis en las páginas de D/A Retail sorprenden en tiempo y forma. Y suenan entre pasado lejano y máxima actualidad. Diez años ha costado concienciar a profesionales, empresas, ciudadanos, de la revolución en las sociedades que se anunciaba, bautizada hoy como apocalipsis retail. Diez años y una larga travesía para los líderes del retail, con efectos devastadores en muchos de ellos.

Como en el caso que nos ocupa, el Grupo Carrefour, número dos mundial en 2011, siete posiciones hacia abajo hasta el número nueve en 2016. Y similares problemas. Necesarios reajustes en redimensionamiento, en formatos, países, inmobiliario, personal en sedes y tiendas, principalmente en Francia. Cambio en el modelo de negocio, con enfoque omnicanal y un objetivo de alcanzar los 5.000 millones de euros en ecommerce alimentario. Para ello, inversión de 2.800 millones de euros en cinco años, con el lanzamiento de un sitio web único en Francia a extender en otros países.

Junto al online y los datos, mimar las nuevas tendencias bio en consumo alimentario, con la vista puesta en conseguir 5.000 millones de euros de ingresos en 2022, aportando ayuda a los agricultores para su transformación. Y mirar a China, solos o en compañía de otros, actores locales, como el gigante de internet asiático Tencent, o la cadena de supermercados Yongui.

Con perfil retail y digital, generación cercana a millennials, y una dura batalla por delante, la refundación del Grupo Carrefour. En seis meses, Alexandre Bompard y su renovado equipo, han hecho los deberes “muy conscientes de la magnitud de este desafío “.

El tiempo dirá si superan con nota el gran desafío. Frente al dominio en tamaño, dominio en ecommerce, omnicanalidad, tecnología y datos. Claves del acercamiento en la experiencia de compra y con ella, en el reposicionamiento como marca en la mente de los consumidores.

adavara@daretail.com

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….Y LAS TIENDAS FUERON DONDE LOS CLIENTES ESTABAN – Retailnewstrends

….Y LAS TIENDAS FUERON DONDE LOS CLIENTES ESTABAN – Retailnewstrends

.Y LAS TIENDAS FUERON DONDE LOS CLIENTES ESTABAN

Una vez hubo un mundo donde los consumidores iban disciplinadamente a las tiendas. Mandaban los retailers. Solo se caminaba en una dirección.

Algo sucedió.

Ahora los clientes son el centro de todo. La tienda más grande del mundo cabe en el bolsillo de un pantalón. Se llama Teléfono Móvil. De algún lugar llegaron nuevos actores en esto del Retail. Nuevas empresas que han entrado sin ningún pudor en los salones de nuestros clientes. Y de repente, los viejos retailers estaban a una transoceánica distancia de sus clientes. Mientras unos eran parte del ecosistema de los clientes, los otros seguían teniendo sus tiendas a un atasco de sus consumidores. En la década de los veinte nadie en su sensato juicio cojera un coche, tolerará un atasco, para conseguir un descuento en un brick de leche. Entramos en la era del triunfo de la experiencia de compra y del acercamiento de los retailers al territorio de los clientes, allí donde viven, donde pasan más tiempo.

Vemos cómo Amazon y Walmart nos dicen que estemos tranquilos, que ellos ya se encargan de todo. Nos quieren convencer de que les dejemos entrar en nuestras casas cuando nosotros no estamos para entregar lo que hayamos comprado. Esfuerzo cero y tiempo perdido cero por nuestra parte. Las etapas burocráticas de nuestras compras corren de su parte. Y nos están diciendo que si lo deseamos abrirán el maletero de nuestro coche mientras estamos jugando al padel, y dejarán ahí nuestras cosas. Los analistas intuimos la jugada galáctica de Amazon: cuando tenga 300, 400, 500 millones de prime members y haya inundado sus casas de dispositivos inteligentes, entonces, cuando lo sepa todo de ellos, enviarán a sus clientes cada semana, cada dos días, cada dos semanas (ellos lo decidirán), dos cajas: una con todo lo que Amazon predice que vas a necesitar y otra para que devuelvas gratuitamente lo que no quieras.

Este es el nuevo escenario. Ha llegado vertiginosamente. Ahora que los disruptores entran en los hogares de los clientes y los colonizan, los retailers (y las marcas) necesitan reformular sus propuestas. Acercar su presencia allí donde viven sus clientes. Y un formato que triunfará cada vez más serán las tiendas efímeras, o pop-up.

Abrir una tienda es una pasta. Lo sabemos. Y no podemos estar donde están todos los clientes. Porque no es viable. Pero sí que podemos acercarnos a ellos de forma temporal y estratégica. Esto de las tiendas efímeras es muy viejo (hablar en Retail de más de 5 años es, hoy en día, hablar del paleolítico inferior), pero trato de decirles que cada vez será un formato más habitual.

Vemos cómo actores jamás esperados, como AliExpress,  va a abrir su primer “formato pop-up’ en Madrid. Lo verán por el castizo barrio madrileño de Malasaña. No hagan como si no lo ven. Pasen. Eso les conectará con lo que ha de venir.

Por ahí deben ir los tiros. Es un formato fantástico para experimentar, tejer experiencias de compras, o para testar productos, pero sobre todo es un formato excelente para ir hacia donde están los clientes, hablar con ellos , aprender de ellos.

Y yo tengo mis RETAILERS efímeros favoritos: ….. Y mis MARCAS preferidas en esto de lo efímero y cercano:

NIKE

Fuente: Studio deFORM

ADIDAS

Fuente: OFF/ON Commerce Day

Fuente: FEVER

WALMART & MATTEL (la unión marcas & retailers, quédense con esta fórmula)

Fuente: Creative online

IKEA

Fuente: TH Productions

TARGET

Fuente: era404

Fuente: TARGET CORPORATION

LILD

Fuente: Popup city

Fuente: Retaildetail

SEPHORA

Fuente: Emerging Retail

eBay 

Fuente: Truly Deeply

Fuente: Afflante

WARBY PARKER (o cómo aterrizar el online en tierra firme)

AMAZON TREASURE TRUCK

Fuente: The Cheat Sheet

PENGUIN BOOKS

UNIQLO

H&M

FUENTE:  Communication 4 fashion

Fuente: Villalba interiorismo

COCA-COLA

Fuente: Sarajevo Times

 Autor: Laureano Turienzo

….Y LAS TIENDAS FUERON DONDE LOS CLIENTES ESTABAN – Retailnewstrends

….Y LAS TIENDAS FUERON DONDE LOS CLIENTES ESTABAN – Retailnewstrends

….Y LAS TIENDAS FUERON DONDE LOS CLIENTES ESTABAN

Una vez hubo un mundo donde los consumidores iban disciplinadamente a las tiendas. Mandaban los retailers. Solo se caminaba en una dirección.

Algo sucedió.

Ahora los clientes son el centro de todo. La tienda más grande del mundo cabe en el bolsillo de un pantalón. Se llama Teléfono Móvil. De algún lugar llegaron nuevos actores en esto del Retail. Nuevas empresas que han entrado sin ningún pudor en los salones de nuestros clientes. Y de repente, los viejos retailers estaban a una transoceánica distancia de sus clientes. Mientras unos eran parte del ecosistema de los clientes, los otros seguían teniendo sus tiendas a un atasco de sus consumidores. En la década de los veinte nadie en su sensato juicio cojera un coche, tolerará un atasco, para conseguir un descuento en un brick de leche. Entramos en la era del triunfo de la experiencia de compra y del acercamiento de los retailers al territorio de los clientes, allí donde viven, donde pasan más tiempo.

Vemos cómo Amazon y Walmart nos dicen que estemos tranquilos, que ellos ya se encargan de todo. Nos quieren convencer de que les dejemos entrar en nuestras casas cuando nosotros no estamos para entregar lo que hayamos comprado. Esfuerzo cero y tiempo perdido cero por nuestra parte. Las etapas burocráticas de nuestras compras corren de su parte. Y nos están diciendo que si lo deseamos abrirán el maletero de nuestro coche mientras estamos jugando al padel, y dejarán ahí nuestras cosas. Los analistas intuimos la jugada galáctica de Amazon: cuando tenga 300, 400, 500 millones de prime members y haya inundado sus casas de dispositivos inteligentes, entonces, cuando lo sepa todo de ellos, enviarán a sus clientes cada semana, cada dos días, cada dos semanas (ellos lo decidirán), dos cajas: una con todo lo que Amazon predice que vas a necesitar y otra para que devuelvas gratuitamente lo que no quieras.

Este es el nuevo escenario. Ha llegado vertiginosamente. Ahora que los disruptores entran en los hogares de los clientes y los colonizan, los retailers (y las marcas) necesitan reformular sus propuestas. Acercar su presencia allí donde viven sus clientes. Y un formato que triunfará cada vez más serán las tiendas efímeras, o pop-up.

Abrir una tienda es una pasta. Lo sabemos. Y no podemos estar donde están todos los clientes. Porque no es viable. Pero sí que podemos acercarnos a ellos de forma temporal y estratégica. Esto de las tiendas efímeras es muy viejo (hablar en Retail de más de 5 años es, hoy en día, hablar del paleolítico inferior), pero trato de decirles que cada vez será un formato más habitual.

Por ahí deben ir los tiros. Es un formato fantástico para experimentar, tejer experiencias de compras, o para testar productos, pero sobre todo es un formato excelente para ir hacia donde están los clientes, hablar con ellos , aprender de ellos.

Y yo tengo mis RETAILERS efímeros favoritos: ….. Y mis MARCAS preferidas en esto de lo efímero y cercano:

NIKE

Fuente: Studio deFORM

ADIDAS

Fuente: OFF/ON Commerce Day

Fuente: FEVER

WALMART & MATTEL (la unión marcas & retailers, quédense con esta fórmula)

Fuente: Creative online

IKEA

Fuente: TH Productions

TARGET

Fuente: era404

Fuente: TARGET CORPORATION

LILD

Fuente: Popup city

Fuente: Retaildetail

SEPHORA

Fuente: Emerging Retail

eBay 

Fuente: Truly Deeply

Fuente: Afflante

WARBY PARKER (o cómo aterrizar el online en tierra firme)

AMAZON TREASURE TRUCK

Fuente: The Cheat Sheet

PENGUIN BOOKS

UNIQLO

H&M

FUENTE:  Communication 4 fashion

Fuente: Villalba interiorismo

COCA-COLA

Fuente: Sarajevo Times

Autor: Laureano Turienzo

Tiendas Mass prevé cerrar el año con 200 tiendas en Perú | Perú Retail Noticias de toda América Latina, Capacitación, Entrevistas, Investigaciones, Asesorías

Mass prevé cerrar el año con 200 tiendas en Perú | Perú Retail Noticias de toda América Latina, Capacitación, Entrevistas, Investigaciones, Asesorías




Tiendas Mass prevé cerrar el año con 200 tiendas en Perú

Durante el primer semestre del año, Supermercados Peruanos abrió 42 tiendas de descuento Mass.

Hace unos meses, Kantar Worldpanel reveló que las tiendas de conveniencia y la cadena ‘discounter’ Mass continuarían su expansión en el mercado peruano, ya que está cumpliendo con la expectativa proyectada por Supermercados Peruanos (SPSA).

Cabe destacar que a la fecha, las tiendas de descuento Mass ya supero en cantidad de establecimientos a Plaza Vea y prevén para fin de año alcanzar las 200 tiendas, mientras que para el próximo año proyectan superar los 300 locales.

Por ello y para continuar con su expansión, ya cuentan con una nave logística en el sur de Lima que se ubica en el distrito de Punta Negra el cual tiene 61 mil m2 de almacén seco y debería estar en funcionamiento en el mes de octubre. Actualmente, cuentan con almacenes centrales en Lima, Arequipa y Trujillo.

Como bien mencionan en su página web, Mass es un formato de tiendas de descuento que fue remodelado y relanzado a principios del 2006, aunque se dejó de lado para concentrarse en el crecimiento de la cadena de supermercados Plaza Vea. Sin embargo, en los últimos años InRetail ha decidido realizar una mayor apuesta y relevancia hacia esta marca.

El formato cuenta con una fuerte participación de marcas propias como Bells y Mass, ofreciendo productos más bajos que los de la competencia, asegurando la estructura de costos a través de la productividad de la tienda y una cadena de suministro eficiente.

LEE TAMBIÉN: Estrategia de “precios bajos” de Plaza Vea eleva ventas de Supermercados Peruanos

ESTRATEGIA DE “PRECIOS BAJOS”

La estrategia de “precios bajos todos los días” de Plaza Vea le está dando buenos resultados a la compañía Supermercados Peruanos (propiedad de InRetail) puesto que gracias a ello ha impulsado el crecimiento de los ingresos y ventas comparables en sus locales en todo el país.

Y es que desde finales del año pasado decidieron pasar a una filosofía comercial denominada “everyday low price”, cambiando las actividades promocionales (high and low) que venían desarrollando. Aunque no han dejado de lado las promociones, ya que al peruano le gusta mucho dicha estrategia comercial.

Discounters y tiendas de conveniencia: Los formatos que crecerán con fuerza en retail peruano

Discounters y tiendas de conveniencia: Los formatos que crecerán con fuerza en retail peruano






Discounters y tiendas de conveniencia: Los formatos que crecerán con fuerza en el retail peruano

Según un estudio de Kantar Worldpanel, las tiendas de conveniencia en el mercado peruano tienen una penetración de aproximadamente el 6 % mientras que los discounters están bordeando la penetración del 11 %.

Ante el actual entorno económico y los nuevos desafíos que presenta la región, este año será clave para la evolución del canal moderno en el Perú, donde ya se visualiza que el incremento de los nuevos formatos como las tiendas conveniencia y discounters están tomando mayor protagonismo en el comercio minorista, principalmente en Lima Metropolitana.

En ese contexto, el Country Manager de Kantar Worldpanel, Fidel La Riva, sostuvo que el desarrollo de los formatos de las tiendas conveniencia y discounters serán claves para el relanzamiento del canal moderno en el Perú en los próximos años, ya que han ocurrido algunos cambios sustanciales en el consumidor peruano y en su entorno.

LEE TAMBIÉN: Proximidad: El nuevo campo de batalla de los supermercados en el Perú

Con respecto al análisis de las “Oportunidades para el desarrollo de nuevos formatos de retail en el Perú”, el Senior Account Executive de Kantar Worldpanel, Gonzalo García Guzmán, en exclusiva para Perú Retail, explicó que los nuevos formatos como las tiendas de conveniencia y los discounters están próximos a cubrir los espacios vacíos que aún existen en el sector retail.

Según un estudio de Kantar Worldpanel, las tiendas de conveniencia en el mercado peruano tienen una penetración de aproximadamente el 6 % mientras que los discounters están bordeando la penetración del 11 %. En la actualidad, la mayor participación en canales de proximidad, las tienen Hiperbodega Precio Uno (Grupo Falabella) y Tiendas Mass (Supermercados Peruanos).



“Esperamos que con la apertura de tiendas en formatos menores planificadas para este año, el canal de proximidad crezca entre el 2 % y 5 %. Para este 2017, la cadena de tiendas de conveniencia como Tambo+ está planeando abrir más de 100 establecimientos. Ante ello, para fines de año, se estima que habrá en total, unos 300 locales entre discounters y tiendas de conveniencia”, dijo García Guzmán.

LEE TAMBIÉN: ¿Cómo las tiendas de conveniencia están impactando al canal tradicional en Perú?

¿A QUÉ PÚBLICOS SE DIRIGEN LOS DISCOUNTERS Y TIENDAS DE CONVENIENCIA?

El ejecutivo de Kantar Worldpanel explicó que las tiendas de conveniencia se están concentrado muy fuerte en los niveles socioeconómicos A y B sobre todo por los niveles de precios que son un poco más altos. Mientras que los discounters están llegando a niveles medios y medio alto tanto como los niveles socioeconómicos B y C.



“Un discounter es un establecimiento que nos va a presentar un autoservicio que va a tener un control minucioso de costos y que va a soportar una estrategia de precios bajos siempre. Además, vamos a encontrar que el nivel de servicio para el cliente es ínfimo, ya que el local del discounter es un poco desordenado”, detalló García.

LEE TAMBIÉN: Tiendas de conveniencia: Un nuevo formato cobra relevancia en el Perú

En tanto, por las tiendas de conveniencia, el ejecutivo de Kantar Worldpanel dijo que estas están abiertas todo el día. Sin embargo, tienen algunos productos con precios muy altos, y productos mixtos para llevar.

“Hay que tener en cuenta que actualmente, la concentración de marcas propias en supermercados no pasa el 10%. Mientras que en este tipo de canales (discounters y marcas propias) podrían estar llegando alrededor del 50%”, puntualizó el Senior Account Executive de Kantar Worldpanel.