martes, abril 12, 2016

Pablo Antón, Ancor Retail: “El comercio debe estar en una permanente renovación para adaptarse a las necesidades del cliente” : Profesional Retail

Pablo Antón, Ancor Retail: “El comercio debe estar en una permanente renovación para adaptarse a las necesidades del cliente” : Profesional Retail



Profesional Retail



Pablo Antón, Ancor Retail: “El comercio debe estar en una permanente renovación para adaptarse a las necesidades del cliente”

Entrevista con Pablo Antón, CEO de Ancor Retail.

Evolucionar con el cliente no es solo un reto para el retailer actual, sino que se ha convertido en una necesidad para competir en el mercado actual. Con esta idea siempre presente, la cadena de calzado deportivo Oteros ha llevado a cabo un proceso completo de reinvención estratégica basado en el comportamiento del nuevo consumidor y en el auge del ecommerce y el marketing digital.


Oteros renueva su imagen de marca y su estrategia multicanalLa necesidad de ofrecer una experiencia de cliente excepcional y de reforzar la omnicanalidad de sus establecimientos ha llevado a la cadena de calzado deportivo Oteros ha realizar un reposicionamiento estratégico integral de sus más de 70 establecimientos.
De la mano de la empresa de consultoría en branding y experiencia de usuario Ancor Retail, la firma de retail ha adoptado una nueva identidad corporativa basada en el comportamiento de un nuevo perfil de usuario, y en el potencial que ofrecen las nuevas tecnologías en el ámbito del comercio electrónico y el marketing digital. Pablo Antón, CEO de Ancor Retail, desvela a los lectores de Profesionalretail.com algunas de las claves de este proceso de reposicionamiento.
 Profesionalretail: ¿Cuáles eran las principales carencias de la antigua red de tiendas Oteros?
 Los propulsores de la cadena Oteros han tenido en todo momento una idea clara que ha sido la de dar un excelente concepto de valor a su producto basado en vender zapatos deportivos de primeras marcas con una excelente relación de precio, todo bajo el enfoque de calidad de producto y cantidad de referencias y stock disponible. Una vez habían asentado la base del negocio, detectan que necesitan dotar a los puntos de venta de una experiencia de visita mayor y aumentar su propuesta tecnológica para ofrecer a sus clientes la posibilidad de comprar en cualquier lugar físico o por internet, en su propia tienda o fuera de ella.
 PR: ¿Cómo han evolucionado sus clientes y cómo se han adaptado el nuevo modelo de tienda a las necesidades del comprador actual?
Hay que tener en cuenta que los gestores de Oteros, Francisco Oteros y Antonio González Oteros, ya tenían en el año 1993 la visión de la importancia de vender zapatos deportivos de primeras marcas, en un momento en el que este mercado era residual. Durante todos estos años han ido adquiriendo experiencia en dicho mercado de forma que cuando llega la explosión de la venta de zapatos deportivos de marcas reconocidas, Oteros ya era un veterano en dicho mercado. Por tanto, ha conocido las necesidades de sus clientes de primera mano, desde las que eran básicamente necesidades deportivas, hasta llegar a enlazar el concepto de zapato deportivo destinado al mundo de la moda.
Oteros prevé que, de mantenerse el ritmo de crecimiento a lo largo de 2016, se alcanzarán dos millones de visitas en la tienda online este año.
También, ha sabido adaptarse a las necesidades de sus clientes de comprar online desarrollando una página web de venta online que a modo de ejemplo tuvo un incremento el pasado año de 700.000 visitas en 2015 y, al ritmo de crecimiento a lo largo de 2016, se prevé unas dos millones de visitas en la tienda online este año. Por tanto acompaña a sus clientes en la evolución de los mismos sobre la base de una gran capacidad de escucharlos y atender sus necesidades.

oteros-5PR: ¿En qué ha consistido, a grandes rasgos, el reposicionamiento estratégico de la cadena deportiva?
La cadena detecta una necesidad de ofrecer a sus clientes una experiencia de visita mayor sobre la base del concepto multicanal, la incorporación de la sensorialidad en el establecimiento, la ordenación de su propuesta de visual merchandising, la reorganización del producto en tienda y la formación de los vendedores para incrementar la calidad en el servicio de atención al cliente. Desde estas necesidades, en Oteros se ponen a trabajar en la redefinición de todos estos parámetros atravesados de forma transversal con un nuevo posicionamiento de marca.
 Oteros vende tanto en tienda física como online. ¿cómo han enfocado la estrategia omnicanal de la cadena de tiendas deportivas?
En primer lugar, la dirección de la cadena se comprometió firmemente en digitalizar la empresa y potenciar la venta de productos a través de su página web de venta online. Por otro lado, se ha transmitido a todos los empleados esa cultura omnicanal de forma que tengan presente qué tantos productos físicos pueden vender en la tienda y cómo favorecer la venta desde la página online de Oteros.
El siguiente punto ha sido tener una firme determinación de que el cliente tenga la opción de comprar lo que quiera, donde quiera y cuando quiera y facilitar las herramientas para que su compra de zapatillas deportivas se realice desde donde él haya decidido, independientemente de las variables de espacio o tiempo.

Oteros renueva su imagen de marca y su estrategia multicanal¿Qué tecnologías se han implantado para fomentar la multicanalidad de este comercio?
Por un lado, están las tiendas físicas que han incorporado terminales de venta on line de forma que ya hay clientes que aún estando en la tienda física están realizando su compra on line, ya sea porque quiere que se la envíen a casa o a una tercera persona, o porque es un modelo que en ese momento no está físicamente disponible en el establecimiento. O porque decide hacer la compra directamente sin necesidad de contactar con un vendedor.
Por otro lado, los nuevos establecimientos Oteros están incorporando el manejo de tablets, proporcionando una a cada vendedor de forma que pueda asistir al cliente con información online en el propio punto de venta, ya sea para explicar un producto en concreto o buscar una referencia en almacén.
Además, está la propia página web de venta online www.oteros.es en donde se concentran todas las compras a través de Internet.
Finalmente, existe un programa informático de desarrollo propio que le permite recoger información actualizada de la tienda y derivar los stocks entre tiendas de forma que se maximice la rentabilidad del mismo y se permita la actualización permanente del producto en cada una de las tiendas.

Oteros renueva su imagen de marca y su estrategia multicanal¿Cómo es la nueva experiencia del cliente que ofrece una tienda Oteros tras este proceso de transformación?
Por un lado, se ha creado una nueva marca que responde mejor a la estrategia definida en este reposicionamiento de los nuevos establecimientos. Desde esta nueva marca se ha definido un nuevo Layout en tienda que permita recoger los cambios en el visual merchandising realizados y se ha redefinido el interiorismo de la tienda, haciéndolo más atractivo y sensorialmente más competente.
También se han redefinido todos los servicios para garantizar no sólo la calidad del producto final sino para superar las expectativas del cliente en este sentido. Y por último se está trabajando activamente sobre la nueva cultura de servicio y se está formando a los vendedores en tienda sobre la nueva forma de atender y asesorar a los clientes.

PR: ¿Cómo ha sido el recibimiento por parte de los clientes de este nuevo posicionamiento?
Todavía es muy prematuro dar una opinión al respecto porque el nuevo formato acaba de salir y hasta que no lo tengamos implantado en diferentes zonas de España no podremos hacer un balance objetivo sobre el mismo. Ahora bien, si nos atenemos a lo que están diciendo los clientes ante el nuevo formato podemos afirmar que están encantados y que están percibiendo el producto como de más valor y el punto de venta más atractivo, que incita a quedarse, que conecta con ellos y sus necesidades en especial con determinado target como son los jóvenes y las mujeres.

Para finalizar, ¿qué consejos ofrecerían a las cadenas comerciales que deseen adaptar sus comercios a los nuevos tiempos?
Más allá de dar consejos, nosotros creemos que no hay qu
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5 rasgos que identifican a un consumidor exigente | Revista PyM

5 rasgos que identifican a un consumidor exigente | Revista PyM



Logotipo de la Revista PyM



5 RASGOS QUE IDENTIFICAN A UN CONSUMIDOR EXIGENTE





Sin importar el rango de edad, género o nivel socioeconómico, los compradores de hoy son más exigentes y más fuertes que nunca ante las marcas.
Los tiempos han cambiado y una serie de factores han reconfigurado las demandas de los consumidores, por ello, Zendesk, la plataforma en servicios en la nube, presenta el nuevo perfil de quienes toman las decisiones a través de cinco puntos que explican quién es y qué busca.
“Quiero una solución, y la quiero ya”: El acceso a internet y la popularización de los dispositivos móviles, así como la proliferación de múltiples canales de contacto, han hecho que los tiempos de respuesta que demandan los consumidores sean cada vez más cortos. “Si antes era posible procesar una petición en un par de días, hoy el cliente se siente ignorado si a los 10 minutos de enviar un correo electrónico no ha obtenido respuesta”, explica Martín Canyon, director general para América del Norte de TOTVS, proveedor global de software de gestión. “El principio es el mismo, los clientes quieren un buen servicio, pero en estos tiempos debe ser inmediato”, concluye.
“Conozco el poder de mi voz”: Actualmente los consumidores reconocen su capacidad de influenciar a otros si algo no les complace, y las redes sociales les han dado las herramientas para potenciarla. Una situación especialmente importante en Latinoamérica, ya que se trata de la región con el uso más intenso de redes sociales. “Si antes se decía que una mala reputación afectaba a diez personas, hoy, ésta puede llegar a miles, dado que estamos interconectados”, señala Maria Eugenia García Aguirre, directora general del Instituto Mexicano de Teleservicios.
“Busco que tu atención sea siempre de calidad”: Los clientes son más demandantes, y parte de esa exigencia se relaciona con el nivel de atención que requieren sin importar el medio por el que se pongan en contacto con la empresa. Ya sea que decidan enviar un correo electrónico, acceder al chat de ayuda de la página de internet o hablar al call center, los consumidores esperan obtener la misma calidad en el servicio en cualquier plataforma. “Para las compañías, el omnicanal significa un reto importante no sólo de atención al cliente, sino tecnológico, ya que deben contar con las herramientas adecuadas que les permitan brindar el mismo servicio sin importar el medio”, aclara Canyon.
“Reconozco cuando me haces sentir especial”: Los consumidores buscan vivir una gran experiencia de compra, dándole mayor valor a ésta que al precio, las características del producto o al renombre de la marca, por lo que invertir en el servicio al cliente puede ser una forma efectiva de promocionarse, mejorar las ventas y generar lealtad entre los clientes. Además, la personalización de los servicios ayuda a crear un lazo más humano con ellos y dar solución a sus principales necesidades, las cuales incluyen desde un “quiero sentirme bienvenido en tu compañía”, hasta “busca mejorar para mí”.
“Voy a estar siempre conectado”: La rápida integración del internet a la vida cotidiana ha generado que las personas estén la mayor parte del día conectados por lo menos desde sus teléfonos celulares. Lo que convierte al internet en la principal herramienta de comunicación que los consumidores utilizan para acceder a noticias, obtener información y comprar productos. Así, si una empresa no existe en la web, resulta poco confiable o tiene pocas posibilidades de posicionarse.
Sin duda, para las empresas, actualmente es imposible no escuchar al cliente. No sólo su voz es más fuerte nunca, también existen más herramientas para estar en contacto con ellos y atender sus demandas de manera más sencilla. En manos de las marcas está el diseño de una estrategia efectiva.

lunes, abril 11, 2016

Las marcas, a la conquista de los millennials adultos que no quieren hacerse mayores

Las marcas, a la conquista de los millennials adultos que no quieren hacerse mayores



Cómo las marcas van a la conquista del nuevo Peter Pan

Las marcas, a la conquista de los millennials adultos que no quieren hacerse mayores


Publicado por Redacción en Tendencias hace 6 horas
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Como le sucedió a Peter Pan en su momento, el niño que no quería crecer, los consumidores modernos no están dispuestos a renunciar a aquellas cosas que empezaron a conocer cuando eran niños y que empezaron a consumir entonces y que desde ese momento están en la lista de las cosas que son sus favoritas. Al fin y al cabo, cada vez son más habituales las tiendas de chucherías con una estética que atrae a los adultos o que se venden como golosinas pensadas para ellos (y no hay más que ver el boom de las muy caras y por tanto muy premium gominolas suecas de hace unos años) o las marcas de chocolate que crean tabletas mainstream no pensadas para la hora de la merienda sino para el adulto (y no hay que olvidar que Valor hizo una campaña directamente para ese potencial sector, acuñando la idea de que el chocolate era un 'placer adulto').

Los adultos de hoy siguen jugando a videojuegos y siguen consumiendo los productos que lanza esa industria, siguen comprando cereales para el desayuno y continúan adquiriendo productos y servicios que en grupos generacionales anteriores hubiesen parado en cuanto llegasen a la edad adulta.

Pero, además, los adultos de hoy, al menos los que están dentro de lo que se considera millennials, están más inclinados que los adultos de décadas anteriores a consumir estos productos y a hacerse con estos servicios, puesto que están mucho más preocupados por la idea de no crecer nunca y están mucho más saturados por las exigencias de la vida adulta y por verse sobrepasados por ellas (en su favor diremos que la vida adulta les pilló en un momento en el que las cosas fueron especialmente complicadas y que tuvieron que empezar el camino a la madurez en medio de la crisis económica).



En inglés, como recuerdan en AdWeek, hay una palabra nacida al calor de estos últimos años y de estas situaciones que se ha hecho cada vez más popular, la de adulting (básicamente, viene a ser el hacerse mayor, el convertirse en adulto). La palabra se ha colado en el lenguaje coloquial y diario y se ha convertido en llave para memes y similares. Y todos esos memes y todos esos contenidos de la red tiran por una misma línea: quienes los publican y comparten lo hacen para indicar que están hartos del'adulting' y que se toman unas vacaciones de ello.

No es que sean más inmaduros, sino más sinceros

¿Son más inmaduros los millennials que los demás grupos demográficos que los que llegaron a la edad adulta antes? En realidad, los expertos, como apuntan a AdWeek, no lo creen tanto así. Todo el mundo tuvo esas inseguridades creciendo y madurando, lo que ha ocurrido ahora es que es más fácil decirlo y menos traumático asumirlo. "Lo que es diferente ahora es que hay una cultura mucho más casual, una cultura liderada por las redes sociales. Los millennials hablan sobre las cosas y bromean sobre ellas de forma más abierta, incluido sobre el ser un adulto", apunta Mark Potts, responsable de insights en Mindshare North America.

Pero esa visibilización del interés por tomarse vacaciones y por dejar de fingir que son realmente adultos no solo funciona como material para los memes y para los listicles en internet, sino que se ha convertido en una poderosa arma para las marcas y para la creación de productos. Ya no es solo que los millennials no hayan dejado de consumir los productos de su infancia, sino que este síndrome de Peter Pan ha empujado a las marcas a hablar otro lenguaje y a emplear otros recursos para conectar con ellos y también ha logrado que aparezcan nuevos productos en el mercado que están lanzándose en masa para conectar con ese adulto que no quiere realmente crecer.

Lápices de colores, festivales de música y campamentos de verano

En Estados Unidos han, de hecho, aparecido ya campamentos de verano que están pesados para adultos. Camp Throwback es uno de ellos. Los adultos que se apuntan a los mismos tienen actividades y hacen manualidades, como ocurría cuando eran niños y se iban de campamento, usan repelente de insectos, igual que entonces, y participan en fiesta de temática ochentera. Cierto que ahora el campamento también hace apagar los móviles y ofrece clases de yoga, pero la idea de base es la misma que subyace sobre todos estos esfuerzos de las marcas por conectar con los adultos cansados del adulting.



En esa línea, se pueden también meter los cada vez más habituales festivales de música con un punto retro. Estos festivales suelen estar muy ligados a la música que sonaba en los años de juventud de los asistentes, esas canciones de 'cuando empezabas a salir' que hacen que los asistentes se puedan entregar a la nostalgia por el tiempo pasado y que puedan sentir por unos momentos que siguen siendo los mismos que eran entonces. De hecho, a estos encuentros ya se los suele conocer como 'festival remember'. Uno de los ejemplos es el festival Oro Viejo, que organiza en Madrid DJ Nano y en el que se recuperan canciones y estilos de los 90. Los asistentes tienen entre 30 y 40 años y van al festival para reencontrarse con los ritmos que imperaban cuando eran adolescentes.

Aunque sin duda el gran ejemplo del boom de lo que esta especie de retroceso al pasado puede suponer es el boom de los libros de colorear para adultos. Los libros de colorear son un boom editorial inmenso en los últimos meses. La propuesta empezó en Francia hace unos años, donde se lanzaron los primeros y donde se creó el primer punto en el frenesí por la idea. Los compradores y usuarios de estos libros se autobautizaron como lo que se podría llamar coloreadores y empezaron a organizar grupos en Facebook en los que hablaban de lo que coloreaban y compartían sus creaciones. El boom se fue extendiendo por Europa y luego cruzó a Estados Unidos y se convirtió en bombazo mundial (tanto que algunos medios ya publicaban que algunas compañías fabricantes de lápices de colores estaban viviendo problemas de suministro).

La razón del éxito de estos libros está, en primer lugar, en el hecho de que se venden como una solución contra el estrés. ¿Quieres acabar con el estrés del día? Saca los lápices de colores. Pero a eso se podría sumar el hecho de que estos libros han sabido muy bien jugar con la cultura popular (al principio todos eran libros de masalas, ahora hay libros de colorear de prácticamente cualquier cosa) y, sobre todo, que han conectado muy bien con un público harto de ser adulto.

Las marcas por tanto están creando productos a medida y están conectado con este lado del consumidor que no quiere crecer nunca. Quienes no están usando la tendencia para crear productos la están empleando para conectar con el consumidor a nivel mensaje de marketing (y lo hacen desde firmas de comida a domicilio hasta bancos), lo que hace que el 'agotamiento de ser adulto' se esté convirtiendo en una parte cada vez más importante de su estrategia.

:: Revista Actualidad en Supermercados :: - Jumbo nuevo concepto en tiendas de proximidad

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EN ARGENTINA

Jumbo nuevo concepto en tiendas de proximidad


07 ABRIL 2016





La cadena invirtió 12 millones de pesos en la tienda. Allí la compañía muestra cuáles son los atributos que tiene en cuanto a calidad de productos perecederos, con una propuesta de comidas preparadas que marca una diferencia.

Jumbo inauguró un nuevo local en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, sobre la calle Arenales 870. Con una inversión de 12 millones de pesos y 18 empleados, la tienda es la primera de la cadena que cuenta con menos de 300 metros cuadrados. En este local de proximidad, Jumbo presenta un nuevo concepto único en supermercados de proximidad. En la tienda se destaca la calidad de los productos perecederos y una propuesta muy atractiva de comidas preparadas.

Para Matías Videla, Gerente General de Jumbo Argentina, "este va a ser el modelo de expansión para los próximos años. Vamos a inaugurar muchas tiendas de este estilo". El ejecutivo explicó que la nueva tienda "es un local de proximidad, es un modelo que estamos probando, que cuenta con 270 metros cuadrados. Es el primer Jumbo que tiene menos de 300 metros cuadrados. Y está ubicado en una zona de alta densidad poblacional".

Videla agregó que "en esta tienda buscamos mostrar cuáles son los atributos que tiene Jumbo en cuanto a calidad de productos perecederos, con una propuesta de comidas preparadas que creo que va a marcar una diferencia".

"Vamos a testear este modelo. Estamos muy confiados y consideramos que este va a ser el modelo de expansión para los próximos años. Vamos a inaugurar muchas tiendas de este estilo", explicó Videla.

En cuanto a las inauguraciones que se avecinan para Jumbo, el ejecutivo señaló que la próxima será la tienda de Olivos, en la zona del puerto: "Este local va a contar con 1000 metros cuadrados. Además inauguramos un nuevo local de la insignia Vea en La Banda, Santiago del Estero. Y vamos a tener una apertura más en San Luis. Eso es lo que tenemos previsto hasta junio. En la segunda mitad del año esperamos tener la misma cantidad de aperturas".

















sábado, abril 09, 2016

El shopper centroamericano compra 16 veces más seguido en el canal tradicional | Perú Retail

El shopper centroamericano compra 16 veces más seguido en el canal tradicional | Perú Retail




El shopper centroamericano compra 16 veces más seguido en el canal tradicional
La frecuencia de compra del shopper centroamericano está sufriendo una variación, según ha revelado un estudio de Kantar Worldpanel.
De acuerdo a un estudio de Kantar Worldpanel,l shopper centroamericano se encuentra cauteloso con los gastos que realiza.
Mientras que hogares de Nicaragua y Costa Rica se están restringiendo y disminuyendo el desembolso que realizan a productos de la canasta; los hogares guatemaltecos, salvadoreños, hondureños y panameños están incrementando su canasta en +1%.
El canasto de lácteos, con categorías como crema comestible/ natilla y leche líquida; y el clúster de bebidas, con gaseosa y agua envasada, crecen en un mercado estable, y aunque alimentos sigue siendo la prioridad, los hogares no aumentan el gasto hacia este clúster.
Y es que según el Banco Central de Honduras, de los 282 productos de la canasta, 189 (67%) subieron de precio en enero en este país centroamericano.
CANALES DE COMPRA
En cuanto a canales se observa un crecimiento del canal tradicional, influenciado por compras más frecuentes, este canal toma relevancia en los últimos años con este comportamiento de compra, mientras que el canal moderno no logra crecer, donde compras más seguidas de los hogares en minisúper o pulperías, hace que gasten menos en las grandes cadenas.
El shopper centroamericano compra 16 veces más seguido en el canal tradicional (pulperías o minisúper), llevando alrededor de 5 ítems y desembolsando $3 en cada compra. Mientras los hogares que compran en las grandes cadenas llevan 10 productos y gastan aproximadamente $10 en cada visita.
“Seguimos presenciando una mayor convivencia entre canales, disminuyendo la lealtad hacia a un solo punto de compra”, refiere Kantar Worldpanel.
En la actualidad, cada hogar centroamericano va a comprar 211,3 veces por año. Esto puede ser debido al temor a una crisis financiera, ya que en Centroamérica así lo sienten el 55% de salvadoreños, 44% de nicaragüenses, 42% de los costarricenses, 37% de guatemaltecos, 33% de hondureños y 31% de panameños.
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Las tendencias del shopper ecuatoriano | Perú Retail

Las tendencias del shopper ecuatoriano | Perú Retail




Las tendencias del shopper ecuatoriano



El shopper ecuatoriano se encuentra en la búsqueda de una ecuación de valor: más unidades, menos desembolso y más ahorro.

La demanda del shopper ecuatoriano por una mejor experiencia de compra, y una mayor facilidad de pago, se ve reflejada en el desarrollo que está teniendo el canal moderno (retail) en este país.

Según la empresa consultora de investigación de mercados Kantar Worldpanel, se observan dos tendencias que cambian la forma de compra del shopper ecuatoriano: la modernización del shopper, y la orientación hacia una misión despensa: voy menos veces a visitar el canal, pero llevo más productos o un mejor precio.

Ambas tendencias se encuentran impulsadas por el crecimiento del canal moderno, también llamados autoservicios o retail, en donde el consumidor accede a promociones, packs, mayor surtido de productos, diferentes formas de pago, y una nueva dinámica de compra.

LEE TAMBIÉN: El shopper centroamericano compra 16 veces más seguido en el canal tradicional

CANAL Y CATEGORIAS DE COMPRA

El crecimiento en el canal moderno ecuatoriano es de (+3% Share Valor) impulsado por un aumento en el volumen de compra y a un precio inferior a comparación con el año 2014.

Son además las cadenas populares las que más logran crecer y posicionarse en el mercado. Por lo cual vemos un desenvolvimiento positivo de cadenas como Tía, Akí y Santa María, ya que son cadenas enfocadas a otorgar promociones al consumidor para que pueda optimizar el presupuesto familiar.

Por otro lado, el canal tradicional (-2% Share Valor) va perdiendo fuerza, pues el shopper ecuatoriano reduce su frecuencia de vista a este canal, siendo más planificada su compra.

Con respecto a las categorías que generan el crecimiento (1,5% en valor) en consumo masivo, las canastas de alimentos (+6% en valor) y de limpieza del hogar (+9% en valor) son las que más ganan relevancia en el gasto de los hogares, siendo galletas y aceites las que más impulsan en alimentos, mientras que detergentes y suavizantes las que generan el crecimiento de limpieza del hogar.

En una situación económica donde el hogar ecuatoriano busca ahorro, existen muchos fabricantes de consumo masivo que logran adaptarse al shopper y ofrecer una correcta ecuación de valor.

Al cierre del 2015 podemos ver que los principales ganadores son los fabricantes que han activado una estrategia efectiva basada combinar promociones y precios bajos, adaptándose a las necesidades actuales del shopper ecuatoriano.

Es por ello que se abren oportunidades para las empresas de consumo masivo en adaptarse a la búsqueda de ahorro del hogar, pero ofreciendo un producto con un valor diferencial.

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Cómo es el Shopper peruano en supermercados | Peru Retail

Cómo es el Shopper peruano en supermercados | Peru Retail






¿Cómo es el Shopper peruano en el supermercado?



Si bien el tradicional es el canal de compra más arraigado en nuestro país, el supermercado es un canal emergente que poco a poco va ganando espacio en diferentes distritos y provincias del Perú. Muchos compradores ahora están dejando las bodegas y mercados para hacer sus compras en cadenas de supermercados cercanos a sus hogares.

Según el estudio de “¿Quién es el Shopper del supermercado en el Perú?”, elaborado el presente año, por la compañía internacional de investigación de mercados Nielsen reveló que no hay una diferencia significativa por géneros, entre quienes eligen el supermercado como canal de compra el 53% son mujeres y el 47% son hombres.

Por otro lado, más de la mitad (53%) de shoppers peruanos que optan por este canal tienen entre 25 y 44 años. Mientras que la edad promedio de quienes eligen el supermercado como canal de compra es de 37 años. Nielsen también destacó en su estudio, el (18%) de shoppers jóvenes entre 18 y 24 años están acudiendo con mayor frecuencia a comprar a los supermercados.

En ese sentido, Nielsen analizó que el Shopper peruano hoy en día se encuentran con un sinnúmero de opciones a lo largo de su viaje de compra, y cada opción les obliga a tomar una decisión antes de que puedan avanzar, por lo cual los retailers y fabricantes vienen implementando nuevas estrategias para responder a la demanda de los nuevos shoppers.



PERFIL DEL SHOPPER

Algunas veces ellos dan vueltas en busca de algo saludable o conveniente. Otras veces vienen por algo barato y sabroso. Tal vez fue el empaque lo que llamó su atención, la exhibición en el anaquel, o quizás su misión de compra fue impulsada por la búsqueda de algo nutritivo. De esta forma la cadena de supermercados ofrecen promociones para impulsar a la compra de consumidores.

Debido a esas razones en el Perú los compradores de supermercados están creciendo considerablemente. Asimismo, el crecimiento de la población, y que ahora viven en grandes ciudades y en urbanizaciones, todo indica que esta cifra seguirá en ascenso en los próximos años estimó Nielsen en su estudio del Shopper en el Perú.

La falta de tiempo, es hoy una de sus principales preocupaciones, por eso ofrecer productos y servicios que brinden practicidad y conveniencia, resulta un factor clave para el éxito.

En el ámbito del consumo, la búsqueda de eficiencia en el uso del tiempo se evidencia en el cambio en la frecuencia de compra. En los últimos años, se observa que a nivel global si bien el gasto de compra por ocasión aumentó, la frecuencia de visita a la tienda ha disminuido.

LA MUJER COMO FACTOR CLAVE

Finalmente, vale destacar en el estudio de Nielsen, que el 53% de Shopper son mujeres, por lo cual el público femenino se ha convertido en un gran agente de cambio para el crecimiento de los supermercados en el Perú. Su rol cada vez más protagónico en el mundo laboral conlleva transformaciones en sus hábitos de compra y consumo.

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