lunes, marzo 27, 2017

Sears, el abuelo del retail, afronta crisis 30 años después de salir de Colombia - larepublica.co

Sears, el abuelo del retail, afronta crisis 30 años después de salir de Colombia - larepublica.co







Lunes , Marzo 27, 2017

Sears, el abuelo del retail, afronta crisis 30 años después de salir de Colombia

Bogotá_

“En el futuro, este almacén será todo un éxito”, dijo el presidente de la multinacional Sears durante el discurso inaugural de una de sus megatiendas, ubicada cerca al estadio Atanasio Girardot, en Medellín, en 1957. Con esta movida, el ‘abuelo del retail’ expandía sus operaciones en Colombia. Sin embargo, 13 años después, Gustavo Toro Quintero, fundador de Almacenes Éxito, abrió en esas mismas instalaciones el segundo local de la marca.

“Estaban ubicados estratégicamente, cerca al estadio Atanasio Girardot, eso es la calle Colombia, cerca de la carrera 70”, explicó Sergio Soto, quien dirige Fenalco Antioquia. 
Hoy, el gigante de comercio, que alcanzó a tener presencia en 17 mercados, está solo en Canadá, México, Puerto Rico, Honduras, El Salvador, Guatemala y Estados Unidos y afronta una crisis que lo ha llevado a anunciar el cierre de 150 sucursales de las marcas Sears y K-mart.
Este panorama se asemeja al que vivió la compañía en Colombia en los años 80. El cierre de la tienda de Medellín no fue el único que tuvo que hacer la multinacional y uno a uno los locales que había inaugurado desde su llegada en 1954 tuvieron que liquidarse. Por ejemplo, la tienda que había abierto en Barranquilla se convirtió en Sao 53 y la de Cali dio paso años después al Centro Comercial Passarela.
No solo el tamaño de las tiendas que tenía Sears en Colombia mostraban la importancia para el retail local; su nombre no es ajeno para una generación, que vivió cuando los barrios donde se ubicaba la empresa eran llamados Sears. Por ejemplo, en Bogotá, cuando la zona donde estaba el almacén de la estadounidense se empezó a llamar Galerías, los vecinos hicieron listas de firmas para que Julio César Sánchez, alcalde mayor de la ciudad, les restituyera el nombre.
La tienda proveniente de los Estados Unidos se convirtió desde entonces en el abuelo del retail local. ¿La razón? El gigante del comercio introdujo el primer concepto de centros comerciales al mercado colombiano, que en ese momento tenía como jugadores solo a tiendas de barrio y supermercados.
Su modelo se basaba en incluir en la experiencia de compra servicios de posventa, entregas a domicilio y pagos con crédito propio. Según Soto, este modelo hacía que los productos importados fueran asequibles para el consumidor colombiano.
La crisis que enfrenta
Esa misma crisis que hizo a Sears salir de Colombia en 1987, es la que enfrenta hoy, aunque por razones diferentes. De acuerdo con Raúl Ávila, experto en industria de la Universidad Nacional, en ese entonces, la cadena tuvo que enfrentar la competencia de marcas que llegaron con productos similares, aunque fueran pioneros y tuvieran la ventaja de la ubicación.
Las acciones de la compañía en Wall Street se han desvalorizado 90% en los últimos cinco años. El viernes pasado el título se cotizó en solo US$8,41. La empresa también registra caídas en sus estados financieros: para 2006 tenía utilidades por US$53.000 millones, cifra que se desplomó en 2015 y llegó a US$25.000 millones.
Esto, debido a los cambios en el comercio, que ahora se hace a través de medios electrónicos, adaptación que Sears ha hecho pero que no es competitiva frente a los otros jugadores del mercado. Por ejemplo, gigantes de la talla de Macy’s y EasyPay se aliaron con E-bay y Amazon, mientras que Sears intentó competir solo en ese campo. 
Los despidos de cerca de 10.000 empleados, la venta de su marca de herramientas Craftsman por US$900 millones y el cierre de 150 tiendas en el mundo, han sido los flotadores de Sears, pero el esfuerzo aún es insuficiente. 
Por ello, la empresa, comandada por Edward Lampert, informó que existen “dudas sustanciales” sobre su futuro. Aunque ya adelanta estrategias como la apertura de una cartera de crédito de US$200 millones para que la historia del ‘abuelo del retail’ no acabe antes de cumplir sus 132 años. 
Chicago, la primera tienda de Sears
Hace 131 años, en 1886, Richard Warren y Alvah Curtis Roebuck crearon Sears. La primera tienda fue abierta en Chicago y allí mismo se construyó una de las torres más altas de Estados unidos, la icónica Sears Tower. La idea, que inició como un catálogo, tuvo gran éxito en su país de origen y en los años 40 entró a competir en mercados vecinos como México y Canadá. Al mismo tiempo abrió tiendas en Puerto Rico, donde se mantiene. Sus años de oro la llevaron a tener locales en 17 naciones, pero su falta de innovación la obligó a irse de la mayoría.
La opinión
Sergio Soto
Director ejecutivo de Fenalco Antioquia
“Eran almacenes de gran reputación y muy prestigiosos en los países donde tenían presencia, pero empezaron a ver que no había un retorno”.

Para contactar al autor de esta nota:

Lina María Guevara

lguevara@larepublica.com.co

Editor de esta nota:
Tatiana Arango
tarango@larepublica.com.co

domingo, marzo 26, 2017

MARCAS QUE NOS CONQUISTAN – retailnewstrends. Blog de LAUREANO TURIENZO

MARCAS QUE NOS CONQUISTAN – retailnewstrends. Blog de LAUREANO TURIENZO




MARCAS QUE NOS CONQUISTAN


Cierre los ojos, haga su lista de cadenas de tiendas preferidas. Elija cinco y ordénelas. Desde donde quiera que yo esté no puedo emigrar a su cerebro, pero sé que tengo muchas posibilidades de acertar en un nombre: DECATHLON.  Es la cadena con mejor reputación en el mercado español según REPUTATION INSTITUTE  (consultora líder mundial en el estudio de la reputación), la cual asegura esto que les relato en un estudio llamado “RepTrak España 2017”. Este mismo estudio se realiza en más de 30 países por la misma consultora.
A 8 horas de vuelo de aquí, en Nueva York, en el núcleo de la economía mundial, donde se supone que germina lo que va a suceder, la consultora más prestigiosa del mundo en estudios de investigación sobre la reputación, analiza nuestro mercado y nos enumera nuestras filias. Este informe en otros países genera titulares que se cuelan en las mejores columnas de Forbes, Fortune, Bloomer, The Economist, NY Times o Wall Street Journal, o aparece circunvalada por enormes titulares en las noticias de la Fox, BBC o CNN.  Aquí, desgraciadamente, no tiene la repercusión que se merece.
En este artículo quiero hablar de dos conceptos que creo que son claves en el retail , y que desde mi punto de vista están estrechamente relacionados : la reputación de una marca y la conexión emocional que ésta crea con sus clientes.
Observemos el estudio del que les hablamos. Pero examinémoslo desde nuestros ojos de retailers. Centrémonos solo en las marcas de retailers puros, es decir aquellas que tienen cadenas de tiendas off y on line. Entre las 50 empresas con mejor reputación en España 2017 solo hay seis retailers puros:
POSICIÓN 2017EMPRESAPUNTUACIÓNPOSICIÓN 2016Puntuación 2016
2DECATHLON81,61777,1
18APPLE 76,32178,6
20LIDL75,44071,2
27FNAC74,43073,7
31IKEA 74,11177,7
33LEROY MERLIN 73,83971,3
CORTE INGLÉSNo aparece3372,8
H&MNo aparece4171,1
Primero de todo, debemos aplaudir la evolución de DECATHLON convirtiéndose en el referente en cuanto a reputación comercial en este país. Todos los empleados y empleadas de esta empresa deberían estar muy orgullosos y desde aquí aplaudimos su buen trabajo.  La evolución de DECATHLON en España es impresionante en este aspecto, a tal punto que en el mismo informe, pero acerca del mercado francés (en su mercado materno), esta empresa se posiciona en sexto lugar con una puntuación del 80.1, frente a los 81.6 que han obtenido en el mercado español.
Segunda cuestión a comentar: un año más, nos sorprende el minúsculo porcentaje de retailers puros que aparecen en esta lista. Cada año van desapareciendo empresas de la lista, salvo cuatro empresas que permanecen año tras año:  DECATHLON, LILD, FNAC y LEROY MERLIN, el resto o no están o no se las espera.  Y nos preocupa, más aún cuando REPUTATION INSTITUTE nos confiesa que ha seleccionado para el estudio las 132 empresas más relevantes por su reputación entre el público general español y las 150 principales empresas por facturación y presencia internacional en este país.  Y, es más, nos indica que cada empresa evaluada fue valorada por un mínimo de 100 personas, y que hubo un total de más de 8.000 entrevistados y más de 32.000 valoraciones….
Se nos viene a la cabeza muchas empresas del universo retail que no aparecen en la lista. Si he de serle sincero, hay alguna que creo que debería tener protagonismo en esta lista, y que no acierto a saber las razones por las cuales no están ya que carezco de datos más profundos; ahora bien, como digo los informes de REPUTATION INSTITUTE tienen un prestigio internacional hercúleo y son un referente que pocos analistas internacionales cuestionan.
Siempre me han interesado este tipo de informes porque continuamente me ha fascinado entender qué es lo que hace que una persona ame, sienta indiferencia u odie una marca. Siempre me hago la misma pregunta: ¿en qué momento una marca consigue cruzar la muralla y sobrepasar la piel de los consumidores dejando de ser algo ajeno para formar parte de ellos? De la piel para dentro nos habitan muchas cosas, entre ellas las marcas que vinieron para quedarse.
Odiamos, nos son indiferentes, o las amamos. Seguramente algún experto me desacreditará indicando que es mucho más complejo que esta división diminuta, pero yo siempre he creído que nuestras relaciones con las marcas orbitan en torno a esas tres categorías.  Al cabo del día interactuamos con cientos, miles de marcas, recibimos incalculables impactos publicitarios, pero nadie tiene un inventario desmesurado de marcas favoritas, la lista se sintetiza en unas pocas.  Y también creo que la mayoría de las marcas nos son indiferentes, las compramos o vamos puntualmente a sus tiendas cuando vemos que nos ofrecen algo que nos interesa, o por pura conveniencia. Nuestra relación con ellas es de paso, y nunca llega a edificarse un compromiso más allá de la fugacidad de un instante.   Por eso es tan importante, lograr una buena reputación, porque en ese mismo instante ese retail o esa marca, empieza a jugar en otra liga.
REPUTATION INSTITUTE nos explica algo que aparentemente ya sabíamos: La reputación de una empresa engloba los sentimientos de las personas hacia ella. Por tanto, habita un atractivo emocional entre la marca y el consumidor y este estudio pretende analizarlo. Para ello mide cuatro elementos:  admiración y respeto, reputación conocida, buena impresión y confianza.  A su vez le pregunta a cada entrevista de cada una de las 283 principales marcas españolas:
• ¿Compraría productos de esta marca?
• ¿Hablaría positivamente?
• ¿Confiaría en que haría lo correcto?
• ¿Le daría la bienvenida a su comunidad?
• ¿Trabajaría en esta empresa?
• ¿Invertiría?
• ¿Recomendaría esta empresa?
• ¿Le daría el beneficio de la duda?
Para terminar, el informe nos enuncia una serie de conclusiones de las cuales rescato la afirmación de que las empresas que operan en España recuperan los niveles de confianza del consumidor que tenían justo antes de que estallara la crisis económica.
A unas horas en coche de Nueva York, en la sede de HARVARD BUSINESS REVIEW, en  Boston, analizan milimétricamente las interacciones entre los consumidores y las marcas: un estudio relativamente reciente nos garantizan que los clientes unidos emocionalmente a una marca son entre 25 %  y 100 % más rentables que los que se manifiestan simplemente satisfechos.  Y nos indican que la reputación es clave para crear nudos emocionales.   Por esa razón las empresas más vanguardistas están haciendo que la conexión emocional forme parte de una estrategia poliédrica que involucre todas las funciones de la cadena de valor, desde el desarrollo de productos hasta la comercialización y las ventas y el servicio.
La prestigiosa HARVARD BUSINESS REVIEW afirma que hay 10 motivadores emocionales de Alto Impacto los cuales determinan el comportamiento de un consumidor:

HBR 1
 Nos indican que identificar y medir motivadores emocionales es complicado, porque los propios clientes a veces ni siquiera son conscientes de ellos.  Y las conexiones emocionales con las marcas no son ni uniformes ni constantes. Este estudio que recomiendo leer, nos dice algo sencillo pero maravilloso:
No asuma que sabe lo que motiva a los clientes simplemente porque sabe quiénes son
Y no socave su comprensión de las emociones de los clientes centrándose en cómo la gente se siente acerca de su marca o cómo dicen que les hace sentir. Usted necesita entender sus motivaciones subyacentes separadas de su marca”.
Nos aconseja que analicemos a nuestros mejores clientes, los que son menos sensibles al precio, lo más leales, identifique sus motivadores emocionales y compare su comportamiento con el comportamiento del resto de las tipologías de clientes.
Y nos habla de la “ruta de conexión emocional de un consumidor” definiendo un camino desvertebrado en fases:  (1) no estar conectado ,(2) estar altamente satisfecho (3) Percibir  la diferenciación de la marca (4) estar completamente conectados. (y aquí la marca alcanza la más alta de las percepciones, en cuanto a reputacióN, para el consumidor completamente conectado)
Los clientes que alcanzan la cuarta fase son 52% más valiosos, en promedio, que los que están muy satisfechos.

HBR.2

 Una excelente reputación de marca engreda fidelidad en los clientes y abre la puerta a nuevos clientes; y en ese escenario es mucho más posible que emerjan vigorosos vínculos emocionales.
El Retail va de eso, de empresas que logran lo que a los demás les está vedado, crear un sentimiento tribal entre ellos y sus clientes. Eso lo hacen genialmente marcas como Amazon, Rolex, Netflix , Walt Disney, Campbell, Harley Davidson o Lego.
La mayor asociación nacional del Retail a nivel mundial , la NFR , sabe que son claves la reputación y los vínculos emocionales que se desarrollan entre los retailers y sus clientes, por eso en su última convención  de enero en Nueva York se habló mucho de esto.  Repaso al agenda, leo a analistas, saco conclusiones. Aventuro que los directivos de las principales compañías americanas se susurraban que solo una major reputación y unas mejores conexiones emocionales con sus clientes les ayudaría a blindarse contra la guerras de precios y contra la “amenaza” Amazon.
Autor: Laureano Turienzo Esteban
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sábado, marzo 25, 2017

Consumidor peruano frena sus compras en ropa y gastos fuera del hogar | Economía | Gestion.pe

Consumidor peruano frena sus compras en ropa y gastos fuera del hogar | Economía | Gestion.pe

Consumidor peruano frena sus compras en ropa y gastos fuera del hogar

Viernes, 24 de marzo del 2017

Tendencia se observa desde fines del 2016, y para este primer trimestre los resultados serían menos optimistas, sumando el impacto por los desastres naturales.

Foto: (ESAN)

La expectativa sobre las acciones del nuevo gobierno y el caso Odebrecht pasaron factura en la confianza del consumidor peruano.

La encuesta de la consultora internacional Nielsen, realizada en el último trimestre del 2016, indica una caída de ocho puntos en ese índice. En ella se destaca la sensación de desaceleración de la economía entre los encuestados y una extrema cautela al momento del gasto y el consumo en general, que incluso lleva a los peruanos a frenar sus compras en ropa y gastos fuera del hogar.


La pregunta es: ¿el primer trimestre del 2017 se mantendrá la tendencia? Ante ello, Marcelo Osanai, Client Business Partner de Nielsen, consideró que si bien es difícil afirmarlo (ya que el análisis del actual trimestre está en pleno curso), considerando la perspectiva política y económica, sumada a los fenómenos naturales, “podríamos esperar resultados menos optimistas de los que tuvimos el 2016”.

Sin impacto en lo personal
A la consulta de Nielsen sobre la sensación sobre la situación económica, un 58% considera que hay una sensación de recesión, frente a un 42% que no lo considera así. “Sin embargo, pese a esta opinión, el peruano siente que aún su economía no se ve afectada”, dijo.

Esto lo avala el 57% de peruanos que considera que sus finanzas personales seguirán siendo buenas. “Aún no sienten un impacto fuerte, pero en general la sensación es de incertidumbre sobre lo que pasará”, comentó Osanai.

Freno mis compras
Partiendo de la premisa de que el 61% de peruanos encuestados indica que esta época se considera entre no tan buena a mala para hacer compras, frente a un 37% que opina lo contrario, la encuesta de Nielsen precisó que la idea es cambiar hábitos de consumo para ahorrar en los gastos del hogar.

Con ello, el experto precisa que a pesar de ser clara la estabilidad económica por la que el país atraviesa, el entorno que lo rodea parece generar reacciones o medidas de precaución en el caso de que el mercado tome otro rumbo. Así, el consumidor se pone algunas restricciones en el gasto.

En el caso de alimentos, los consumidores han migrado a marcas más económicas e, incluso, si la situación mejorara seguirían comprando este tipo de marcas y reduciendo la compra de comida en la calle.

Pablo Foncillas: "El futuro del retail pasa por la experiencia y la personalización"

Pablo Foncillas: "El futuro del retail pasa por la experiencia y la personalización"

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Pablo Foncillas: “El futuro del retail pasa por la experiencia y la personalización”


Hoy hablamos con Pablo Foncillas, licenciado en derecho y MBA del IESE Business School. Actualmente es miembro del claustro del IESE en el departamento comercial. Compagina su vida en el entorno académico y como conferenciante junto con roles directivos y de consultoría en varias industrias desde los años 90.
1. Buenos días, Pablo. Empecemos por analizar el contexto del sector… ¿En qué momento estamos?
Estamos actualmente en un momento muy interesante, muy vivo. Llevamos años en los que todo está cambiando: no es ya solo la crisis, es que el consumidor está cambiando por muchos factores, y por lo tanto, también la tienda tiene que cambiar. Es una situación que puede llevar a momentos tensos, pues mucha tienda tradicional sufre dificultades, pero también se están generando enormes oportunidades.
2. Hablas de momentos tensos y de dificultades, ¿cuál dirías que es el principal problema?
El principal problema al que se enfrenta el sector del retail es quizá la falta de adaptabilidad e innovación. Con el crecimiento de todo lo digital, las visitas a tiendas físicas han descendido en los últimos años. Y la respuesta pasaría por integrar más canales: se trata de sumar canales para ofrecerle al cliente lo que quiere y como lo quiere. Antes eran los clientes los que se acercaban al punto de venta pero ahora son los retailers los que tienen que acercarse a los consumidores, y ofrecerles mejor servicio (que no solo precio). Otro problema al que se enfrenta este sector es lo que espera el consumidor de su compra. Muchas tiendas tradicionales venden productos, pero el consumidor lo que busca hoy en día son experiencias, busca poder comprar el producto, además de una historia, en las ventas es muy importante crear relación con el cliente, conocerlo mejor… y esto muchos no lo están haciendo, ni en tienda ni online. Para hacer frente a ello es importante que las tiendas ofrezcan una buena experiencia de cliente. Muchos comercios que funcionan bien están aplicando personalización, tanto online como offline: es importante conocer al cliente y ofrecerle un servicio o incluso un producto diferenciado, acorde a sus necesidades.
Antes eran los clientes los que se acercaban al punto de venta pero ahora son los retailers los que tienen que acercarse a los consumidores, y ofrecerles mejor servicio
3. ¿Cómo podemos conocer mejor al cliente? Entendemos que aquí la tecnología juega un papel fundamental…
Una buena tienda debería contar con ciertos elementos tecnológicos que le ayuden a conocer al cliente, y el cliente también debería ser capaz de interactuar mediante su tecnología (el móvil) con el comercio. Eso sí, es importante hacerlo de forma planificada y coherente: primero es importante que la dirección plantee una estrategia y luego que aplique la tecnología que necesita para llegar a su visión, no vale el empezar a gastar en innovación porque sí.
4. ¿Y qué innovaciones crees que valen la pena?
Últimamente una tendencia cada vez más extendida es el lanzamiento de flagship stores, de tiendas especiales, por parte de ciertas grandes marcas. Suelen ser lugares donde se puede disfrutar de una experiencia completa, y que con una dosis adecuada de tecnología. Mi recomendación en este tema es que ni mucho ni poco, todo en su medida, y sobre todo, bien pensado en para qué y cómo utilizarla.
Una buena tienda debería contar con ciertos elementos tecnológicos que le ayuden a conocer al cliente
5. ¿Cómo ves el futuro del retail?
El futuro del retail pasa por dos puntos clave: la experiencia y la personalización. Los clientes lo que buscan es tener un servicio rápido que dé respuesta rápida a todas sus necesidades. Además, como ya he comentado anteriormente, no solo quiere productos sino experiencias. Por ese motivo, las tiendas tienen que ofrecer servicios personalizados ya no solo durante la compra sino también en la forma de comunicarse en todo lo largo de su journey.
6. Y así, ofreciendo experiencia y personalización, ¿haremos que nuestra tienda funcione?. ¿Podríamos decir que ahí está la fórmula mágica?
La fórmula mágica que expliqué en una conferencia hace poco era sencilla: valor para el cliente = marca + experiencia end to end. Es decir, la tienda que funciona, la que le aporta un valor real al cliente es la que por un lado consta de una marca, un producto en sí (que conozca y reconozca, que le guste, en el que confíe), y por otro lado, la que ofrece una buena experiencia en todos los sentidos, desde las etapas tempranas de conocimiento de marca o primeros inputs (sea en publicidad, en redes sociales, recomendaciones, etc.), durante el proceso de compra, y hasta posibles servicios de postventa, newsletters, y otros.
Si tenemos la personalización y un buen servicio, tendremos al cliente ganado
7. ¿Conseguiremos así mejorar la fidelidad de los clientes?
Para fidelizar al cliente hay que hacer bien las cosas. Si tenemos la personalización y un buen servicio, como comentaba en los puntos anteriores, tendremos al cliente ganado. Y no solo eso, si lo hacemos bien conseguiremos incluso fans, que no solo serán fieles, sino que además podrán ser embajadores de nuestra propia marca.
entrevista con pablo foncillas

Millennials le dan importancia al servicio al cliente | Tendencias | Portafolio

Millennials le dan importancia al servicio al cliente | Tendencias | Portafolio



El 56% de los millennials no volvió a un sitio por su mal servicio al cliente


Un estudio, realizado por Aspect, habla sobre las nuevas tendencias en este segmento.




Asier Bollar, director de Marketing de Aspect para América Latina.

La mitad de la fuerza laboral y los consumidores en el 2020 serán millennials y con eso, las empresas y las organizaciones tendrán que adaptarse si no quieren acabarse. Eso dice Asier Bollar, experto en mercadeo y director de marketing para América Latina de Aspect, una firma dedicada a trabajar en soluciones de servicio al cliente.

De acuerdo a una encuesta realizada por Aspect en Estados Unidos, el millennial promedio interactúa con algún tipo de servicio al cliente 65 veces por año. Eso implica contactar al servicio al cliente de cinco a seis veces cada mes. Sin contar que el 56% de este segmento decide dejar de ser cliente de una empresa por una mala experiencia en la comunicación con la firma.

Y en el caso de Colombia, si bien el directivo cuenta que la calidad de la interacción con el cliente es una de las mejores de Latinoamérica, el país está todavía muy rezagado en infraestructura tecnológica, así como en la diversidad de los canales.

“Ampliar un canal de comunicación más allá de la llamada telefónica es clave para apuntarle al mercado joven. En el país todavía se piensa en llamadas telefónicas y los estudios demuestran que un millennial prefiere canales virtuales.

Según Bollar, hay dos fenómenos, además de las preferencias de los millennials, que están cambiando el paradigma del entorno organizacional y empresarial.

“Un aspecto es que nunca en la historia reciente ha habido cuatro generaciones distintas trabajando en un mismo entorno laboral y segundo, nunca un individuo ha estado por delante de los avances y la tecnología que puede brindar compañía”, concluyó Bollar.

Una academia para mejorar la interacción con el cliente

Como parte de una iniciativa de Aspect, la compañía lanzó la Academia de Experiencia al Cliente como un espacio de formación para los líderes de la industria.La academia estuvo en Bogotá la semana pasada brindando asesoría y charlas para los interesados en mejorar las prácticas referentes al servicio al cliente en sus organizaciones. Ahora, llegarán a Medellín el próximo 28 y 29 de marzo en donde mostrarán casos exitosos de otras compañías, como el Helm Bank, entre otros. Además, están preparando su tercera versión en Barranquilla en mayo de este año.

5 puntos clave para una buena estrategia de resurtido

5 puntos clave para una buena estrategia de resurtido


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5 puntos clave para una buena estrategia de resurtido
Por Storecheck - marzo 25, 2017





Los encargados de compras en una cadena –especialmente las grandes-, seguramente cuentan con sofisticadas herramamientas para la planeación y abasto a tus tiendas.

Sin embargo, aun con sistemas de resurtido sofisticados, los agotados o excedentes en los inventarios continuan siendo un dolor de cabeza para los fabricantes y cadenas comerciales.

En los mercados tan competidos de hoy, la batalla por ganar clientes es feroz, los crecimientos son limitados y la presión por alcanzar los objetivos crece año con año.

El enfoque de muchas cadenas es un estricto control de sus costos lo cual se traduce en comprar cada vez menos, vendiendo cada vez más.

¿Cómo lograrlo?

Con presupuestos de compras limitados, se debe asegurar que las tiendas reciban el producto indicado y en las cantidades correctas por lo que el resurtido es un factor determinante para tu éxito.

La clave para lograrlo no solo está en una operación más eficiente, sino en una adecuada inteligencia de negocios.

Lo anterior aplica para cualquier sector, considera por ejemplo el caso de Volvo.

A medidados de los 90’s Volvo encontró que tenía un excedente importante en su producción de autos color verde. Con el fin de resolverlo, los departamentos de marketing y ventas desarrollaron una gran campaña de promoción que resultó muy exitosa entre sus distribuidores y concesionarios. El problema fue que nadie notificó la estrategia al departamento de manufactura el cual interpretó los datos como un cambio en el gusto de los consumidores quienes ahora preferían el color verde, disparando con esto fuertes volumenes de producción y regresando al estado inicial de excedentes.

Toma en cuenta que un producto con buenas ventas puede ser destruído ante un resurtido equivocado, perdiendo con esto cualquier ventaja competitiva que se hayan logrado con iniciativas de mercado.

Como comprador de una cadena, tu principal foco debe estar dirigido hacia la parte comercial. Sin embargo, la realidad es que tu tiempo en el día a día se ve consumido en gran medida por cuestiones operativas.

Estas tienen que ver con problemas de inventarios en tiendas como lo son los desabastos, excedentes, mermas o productos caducos. Todos los anteriores son puntos críticos y por supuesto necesitan solución, pero también desperdician el tiempo que puedes dedicar a la planeación y al desarrollo del negocio.

Es por eso que te damos 5 puntos clave para apoyar tu gestión y fortalecer el resurtido y desempeño de las marcas a tu cargo.

1. Audita tus puntos de venta más importantes.

Apoya tu gestión con auditorías externas que te den una visibilidad clara de tus principales tiendas y mantenlas en el TOP de ventas.

Como comprador sabes que hay tiendas que NO puedes perder de vista (80-20), a través de una revisión objetiva y eficiente puedes fortalecer su operación y resultados así como facilitar la toma de decisiones oportuna.

Al focalizar tus acciones a las tiendas de mayor participación, las mejoras tendrán mayor impacto en el negocio.

2. Asegura información confiable.

Quizá uno de los puntos en los que hay que hacer mayor énfasis y que desafortunadamente se descuida muchas veces es la confiabilidad de la información.

Aún cuando tu cadena cuente con sistemas de resurtido sofisticados, si la información alimentada es incorrecta, el resultado será pérdidas de ventas y un caos en tus pedidos.

Los sistemas de resurtido operan con la información de promedios de ventas e inventarios teóricos sin embargo, es recomendable tener una inteligencia de mercado que te permita detectar desviaciones que desvirtuen el abasto de tus productos (ej: efecto de inventarios fantasmas o mermas no conciliadas).

En este punto de nuevo un apoyo externo con auditorías bien dirigidas puede ser de gran utilidad aún cuando en tu operación ya se tengan protocolos de revisión de inventarios.

3. Capitaliza tu inteligencia de mercado.

El resurtido de productos en tus puntos de venta es un proceso que debe de ir más allá de solo compensar los artículos que se vayan vendiendo o mermando.

A través de herramientas de información puedes conocer al día no solo el nivel de abasto de tus productos sino también quiebres de precios en tiendas afectando tus utilidades, falta de cumplimiento a planogramas, promociones en otras cadenas que te colocan en desventaja, conocer más sobre el comportamiento de tu shopper, etc.

Considera que no necesitas representar a una cadena con enormes plataformas de información para conocer tu punto de venta, hoy día existen soluciones simples que pueden generar un enorme valor a tu operación y mejorar tu toma de decisiones.

4. Construye relaciones a largo plazo con tus proveedores.

Sin duda en las últimas décadas el tema de trabajo colaborativo ha tomado más y más fuerza en un intento de los sectores para hacer cada vez más eficientes y rentables sus operaciones.

Si bien conoces tu operación, tu proveedor es el experto en su producto.

En muchas ocasiones cuando un producto ha sufrido pérdidas de venta por agotados, puede ser difícil estimar adecuadamente el volumen necesario para reactivar su desempeño.

Tu tienda y proveedor son los más indicados para brindarte este apoyo, motiva a tus proveedores para trabajar de la mano con tu área de resurtido.

Al mismo tiempo, no subestimes la importancia de tener reuniones periódicas con tus proveedores. Hazlo con agendas previamente definidas para sean eficientes y productivas. Este punto muchas veces se ve sacrificado por el cúmulo de actividades operativas y la relación comercial puede verse afectada.

5. Atiende las oportunidades y reacciona a tiempo.
El gran problema de áreas tan saturadas de actividades como la de compras es que aún con todas las plataformas y sistemas inteligencias de información con que puedan contar, no tienen el tiempo suficiente para su análisis y oportuna toma de decisiones.

Genera valor para tu negocio a través de plataformas sencillas que te permitan visualizar las oportunidades y una vez hecho ¡Actúa a tiempo!

Muchas veces para cuando se genera un pedido urgente, la tienda ya ha caído en desabastos o bien el volumen generado en la orden de compra ya es insuficiente por el tiempo que tomó su proceso. Además de reaccionar a tiempo es importante tener un enfoque proactivo.

No basta solo con generar ordenes urgentes o activar promociones para limpiar excedentes, es importante garantizar que tus sistemas de abasto queden debidamente actualizados y operen eficientemente.

Genera ahorros para tu compañía mediante soluciones que se adecúen a tus necesidades y economía. El aporte de los sistemas de información no es simplemente el manejo de la mercancía, es una herramienta de alto valor para conocer mejor a tus consumidores y puntos de venta.

En el retail de hoy, gana quien negocia con datos, margen y rotación; no quien solo pide descuento. - IGNACIO GOMEZ ESCOBAR

En el retail de hoy, gana quien negocia con datos, margen y rotación; no quien solo pide descuento. Negociar modernamente significa entende...