EL CONSUMO DE LOS HOGARES EN COLOMBIA EN EL 2017

Ignacio Gomez Escobaren Ignacio Gòmez Escobar . Consultores y asesores en RETAIL, ENFASIS EN TIENDAS DE DESCUENTO DURO

EL CONSUMO DE LOS HOGARES EN COLOMBIA EN EL 2017 Si observamos los últimos informes de KANTAR WORLDPANEL, referente al comportamiento de los negocios de retail en Colombia y que han sido publicados por diferentes medios se pueden destacar los formatos de descuento duro y los negocios mayoristas de Cash&Carry. De las ventas totales del comercio de retail, las tiendas de descuento (Tiendas ARA, Tiendas D1 y Justo&Bueno) llegaron a unas ventas de col$ 5.3 billones en productos de la canasta básica (D1, 3.1, ARA 1.4 y J&B 0.7) y si lo comparamos con las ventas del Grupo Exito de COL$ 11.1 billones (en este se incluyen Textiles, Hogar, tecnología, además de los alimentos y aseo), el porcentaje de ventas de las tiendas de descuento es ya del 48% de las ventas del mayor grupo comercial, el Grupo Exito. Así mismo, sumados se acercan mucho a las ventas de OLIMPICA que fueron COL$ 5.7 billones, y muy superiores a Cencosud COL$ 3.8 billones. Las tiendas de descuento son negocios jovenes, nacieron a partir del 2009, no tienen aun los 10 años. Otros formatos que van adquiriendo importancia son los mayoristas como Alkosto, Makro, Pricesmart y Surtimayorista, sus ventas sumaron COL$ 7.2 billones, con Alkosto liderando como lo muestra la table siguiente.

Arturo Calle invierte y se expande en América Latina

Fuente: El Colombiano

Arturo Calle invierte y se expande en América Latina


Carlos Arturo Calle Baena, médico y piloto, es el gerente de la empresa que fundó su padre, Arturo Calle, en el sector de San Victorino, en Bogotá, en1966. FOTO COLPRENSA

POR FERNEY ARIAS JIMÉNEZ | PUBLICADO HACE 3 HORAS

Aun en condiciones adversas esta empresa sigue confiando en el potencial colombiano y tiene al país como plataforma para consolidar un plan ambicioso de expansión en América Latina.

Un plan de inversiones por 58 mil millones de pesos en los próximos dos años, presencia consolidada en Centro y Suramérica y la firme promesa de que el 99 % de los productos que tiene a la venta son hechos en Colombia, conforman el paquete de estrategias que por estos días ejecuta la comercializadora Arturo Calle.

Aunque 2017 no fue un buen año para el sector y los resultados de la compañía observaron disminuciones frente al 2016, pasó de tener ingresos por 502.7887 millones de pesos a 464.418 millones y utilidades de 10.548 millones frente a 32.582 millones (2016), la apuesta del gerente Carlos Arturo Calle Baena (hijo del fundador), es que luego de las elecciones se dinamice la economía y esta vuelva crecer más del 6 % como en 2007 o 2011.

En diálogo con EL COLOMBIANO, Calle reconoció que luego de la entrada en vigor de varios Tratados de Libre Comercio (TLC), la empresa no los ha aprovechado.

Tras un 2017 con reducciones de 7,6 % en ingresos y del 67,9 % en utilidades, ¿cómo avanza este año?

“El 2017 fue un año difícil para el comercio, no tuvimos crecimiento con respecto a 2016, y en 2018 venimos con un incremento muy pequeño. Esperamos que después de que se normalice la situación del país, la gente vuelva a tener confianza y aumentos importantes, pero habrá que ver lo que pase en en el cambio de gobierno”. (ver Informe).

Aun con el freno de la economía y la coyuntura electoral, ¿en qué nivel está hoy la operación de la empresa?

“En este momento estamos a full porque tomamos la decisión de producir todo lo que pudiéramos en el país. Antes no lo podíamos hacer porque no teníamos la capacidad instalada, pero con las inversiones ejecutamos y logramos que este año el 99 % de los productos son elaborados en nuestras plantas en Colombia”.

¿Cuál fue la producción que se “repatrió”?

“Teníamos una producción de polos en Perú, ahora estamos importando el hilo, hacemos la tejeduría en Colombia y confeccionamos en el país. Las corbatas las comprábamos en Italia, así que trajimos maquinaria con la última tecnología, traemos las telas y entretelas italianas y las confeccionando en el territorio nacional”.

El 1 % que se produce afuera, ¿a qué corresponde?

“Maletas. Aquí no hay máquinas especializadas y por eso no tenemos la producción de estas en el país”.

Pero, un gran porcentaje de las telas es importado, entre 80 % y 90 %...

“Eso es así porque en el país, desafortunadamente, no logramos conseguir las telas que nosotros estamos trabajando para confeccionar nuestros productos. Hoy podemos estar importando alrededor de unos 430 mil metros por mes”.

Hace poco la empresa ingresó al comercio electrónico con una inversión de 2.000 millones de pesos, ¿en qué más está invirtiendo Arturo Calle?

“Estamos haciendo la apertura de dos almacenes más, cada inversión inicial es de alrededor de 3.000 millones de pesos, o sea que estamos hablando de 6.000 millones de pesos. Aparte de eso vamos a implementar un centro de distribución con una inversión alrededor de unos 5.000 millones de pesos y en la parte industrial, implementaremos la construcción de dos plantas: una en Madrid (fábrica de calzado) por 20.000 millones de pesos y otra en Pereira, con una inversión alrededor de otros 25.000 millones de pesos, todo esto en el transcurso de los próximos dos años”.

En cuanto a expansión de la marca, ¿qué proyectos hay?

“Contamos con seis almacenes en el exterior y precisamente en julio vamos a abrir otro punto de venta Guatemala, en un centro comercial que se llama Miraflores. En 2019 pensamos evaluar otros mercados como República Dominicana, Perú, Paraguay y Honduras. Ya se han hecho contactos, pero la apertura en los mercados internacionales es muy larga. Nosotros abrimos tiendas de 850 a 1.000 metros cuadrados y conseguir un área de ese tamaño no es fácil porque son varios los copropietarios con los que hay que negociar para la terminación del contrato”.

Alguna vez usted le dijo a EL COLOMBIANO que tenía solicitudes de apertura de tiendas en Líbano, Egipto, Australia y Canadá...

“Hemos seguido recibiendo estos requerimientos, pero por ahora pensamos no abarcar tantos países porque no podemos atender bien a nuestros clientes. Hemos tratado de ir consolidándonos en las regiones en las que ya estamos. Queremos consolidarnos en Centroamérica donde nos faltan Honduras y algunas de las islas del Caribe. Posteriormente pasaremos a Suramérica”.

¿Y sobre crecer en Colombia qué contempla?

“En Medellín tendremos tienda en Viva Envigado, que se va a abrir en el segundo semestre del año y también vamos a estar en La Central a través de los almacenes Colore (formato de bajo costo); será nuestro primer punto de este tipo en Medellín. Estamos en todas las ciudades principales e intermedias y en más pequeñas; pero lo que vamos a hacer es a entrar con el formato para menores ingresos. Apartadó, en Antioquia, es un buen ejemplo”.

¿Desarrollará una línea de ropa femenina?

“Eso debe esperar un poquito porque es una cosa compleja, es algo muy diferente al negocio que nosotros manejamos, tiene muchas particularidades. Preferimos concentrarnos en lo que estamos haciendo”.

¿Arturo Calle aprovecha los TLC?

“Realmente muy poco porque algunas de las condiciones que tienen esos tratados es que las telas sean hechas en Colombia, y para el nivel y la calidad que nosotros producimos, el producto entre comillas, no es tan competitivo. Con nuestra confección no logramos llegarle al cliente que está buscando un producto de muy buena confección pero a un precio muy económico, eso no lo hemos podido lograr”.

¿Es posible que Arturo Calle sea vendido en almacenes de cadena?

“Por el momento no lo tenemos como una de nuestras metas. Queremos mantener los canales de distribución, pues en esta empresa no es solo el producto que se vende, es muy importante la parte de servicio. Cuando se entrega a cadenas de almacenes, se pierde un poquitico ese contacto con el cliente y esperamos, durante un tiempo, conservar todo eso”.

· Según el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane) durante 2017 los datos de producción de las industrias textil y de confecciones fueron negativas. La variación observada al cierre del año fue -8,3 %.

· Para el primer trimestre de 2018 la variación de este sector manufacturero fue de -4,6 % acumulando, según el Dane, cinco trimestres seguidos en campo negativo.

· Entre enero y abril, las exportaciones de confecciones crecieron 15,1 % avaluadas es 144 millones de dólares, la cantidad, también aumentó 18,4 %, a 4.062 toneladas métricas.




FERNEY ARIAS JIMÉNEZContactar


Periodista de economía de El Colombiano. Oidor de tangos. Sueño con una Hermosa sonrisa de luna.

Así se adaptan los supermercados al envejecimiento de la población

Así se adaptan los supermercados al envejecimiento de la población
GEMA BOIZA
9/05/2018 - 10:33

Los 'senior' buscan productos saludables y fáciles de transportar
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El gran consumo en España se enfrenta a un nuevo desafío. Atrás quedó la etapa en la que el consumidor sólo miraba el precio de los productos con los que llenaba el carro de la compra. Ahora, además de no saltarse su todavía ajustado presupuesto, ese consumidor busca alimentos saludables y productos cómodos no sólo para transportarlos sino para almacenarlos en el mínimo espacio posible en unas cocinas que cada vez son menos despensas, en unos hogares cada vez más envejecidos y más pequeños, ya que uno de cada cuatro son unipersonales. Más noticias en la revista gratuita elEconomista Alimentación

Son precisamente esos nuevos hogares los que han generado que los hábitos de compra de los españoles hayan vuelto a cambiar, creando tendencias que parecen haber venido para quedarse. Prueba de ello es que esos nichos de mercado -con productos saludables, cómodos y baratos- suponen ya el 27% de las ventas del gran consumo, con el permiso de los productos premium que también tiran al alza de esas ventas.

Productos saludables

Actualmente, seis de cada diez consumidores en España buscan productos saludables para echar al carro de la compra. En esa lista se cuelan los alimentos sin gluten, con menos azúcares, con menos sal, productos bio, leche fresca, pasta integral y alternativas vegetales como el tofú o el zumo recién exprimido. La razón de que todos ellos tengan ahora más adeptos no es otra que el afán del consumidor por mimar su salud.

Además de lo saludable, ya son muchos los españoles que buscan productos sostenibles y respetuosos con el medio ambiente, lo que en términos generales alienta la ventas de productos elaborados o recogidos en áreas próximas, es decir, la venta de productos locales y regionales.

En la pata de la comodidad, los operadores del gran consumo en España están viendo cómo los consumidores incluyen en sus compras platos preparados, verduras de cuarta gama, sopas líquidas, legumbres naturales ya cocidas, cafés en monodosis... es decir, soluciones que se adaptan a aquellos compradores que viven solos o en pareja o que apenas tienen tiempo para cocinar. No sólo eso. Son productos que también se presentan en formatos reducidos y adaptados a esos nuevos hogares y que o bien ocupan poco espacio o no requieren de stock.

Otra de las variables que el consumidor tiene muy en cuenta a la hora de elegir con qué llenar la nevera es el precio. Y es que el ahorro sigue condicionando muchas decisiones de compra para ceñirse a un presupuest muchas veces ajustado. Por eso, ante subidas de precio, el consumidor no duda en buscar alternativas más baratas. Según los datos más recientes de Nielsen, el año pasado entre esas alternativas se encontraron el aceite de girasol, después de que el litro del aceite de oliva superase los cuatro euros, o el pescado congelado, una vez que el fresco se hubo encarecido más de un 5%.

Ahora bien, el hecho de que el consumidor tenga en cuenta el precio en su cesta de la compra no deja fuera de juego a los productos premium, que también están siendo vistos con muy buenos ojos por cada vez más hogares. De hecho, el 57% de los consumidores nacionales ya está dispuesto a pagar más por productos de calidad, sobre todo cuando esos productos encajan en la categoría de frescos. Esta tendencia se traduce en la cesta de la compra en la presencia de más productos como vinos con denominación de origen, cervezas especiales, ginebras y tónicas premium, jamón curado, aceite de oliva premium o sushi y ahumados, entre otros.

Influencia del cambio climático

Por otra parte, esa nueva cesta de la compra también es sensible a factores externos, como las condiciones climáticas. De ahí que con veranos cada vez más ñargos y olas de calor más frecuentes, el consumo de productos para combatir sus rigores crezca tanto como a veces suben las temperaturas. Nielsen destaca que el año pasado algunas de las categorías de productos que más 'tajada' sacaron de las altas temperaturas fueron el agua envasada, la cerveza, el hielo, las horchatas, las bebidas refrescantes o los helados, sin olvidar otros artículos asociados y necesarios por el calor como los repelentes y los insecticidas.

Estas tendencias que se observan en producto también se reflejan, advierten desde Nielsen, en los lugares donde los españoles hacen la compra, especialmente las de la conveniencia y el ahorro. De ahí que a la hora de elegir donde llenar la nevera sea primordial que el establecimiento permita una compra por una buena relación calidad-precio, con lineales bien surtidos y que el acto de compra sea cómodo, fácil y en un ambiente agradable. De hecho, matiza Nielsen, la experiencia de compra también está muy ligada a la edad del consumidor, ya que para los seniors ir a la compra representa su momento social del día. "Les hace salir de cada y les permite socializar", explica la consultora.

Estos consumidores más mayores representan una buena parte del 55% que disfruta haciendo la compra y de ese 61% que afirma que le gusta tomarse su tiempo y recorrer el local de punta a punta.

Esa variable junto a la proliferación de supermercados de proximidad que España ha vivido en los últimos años, gracias sobre todo al empujón de las franquicias, hace que el despegue del comercio electrónico del gran consumo vaya más despacio en nuestro país que en otros países de nuestro entorno. De momento, la compra online está asociada a productos de carga, como por ejemplo la alimentación para mascotas, categoría estrella en el canal online por sus voluminosos y a menudo pesados formatos.

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Fuente: ABC Economia

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Lidl revoluciona la distribución al eliminar las bolsas de plástico
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Juan Carlos Valero
@abceconomia
Actualizado:
04/06/2018 18:01h

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Tres años antes de que en España se prohíban las bolsas de plástico, la cadena de supermercados Lidl va a eliminarlas de sus 550 establecimientos en nuestro país. Esto supondrá eliminar cada año más de 100 milllones de bolsas de plástico. En Baleares ya las ha retirado, según anunció la semana pasada el director general de la compañía, Claus Grande, en lo que ha calificado «un nuevo paso en nuestro liderazgo en España hacia un modelo de negocio más sostenible con nuestro entorno». Las tiendas de Madrid y Barcelona serán las siguientes en eliminar este tipo de bolsas y lo harán antes del verano. El proceso culminará a finales de año, cuando ninguna tienda de Lidl en España ofrecerá bolsas de plástico para llevar la compra.

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“Colombia mantiene el patrón del e-commerce que tiene América Latina”

Fuente: La Republica 

TECNOLOGÍA
“Colombia mantiene el patrón del e-commerce que tiene América Latina”

Sábado, 2 de junio de 2018


Alibaba llegará este año

Sebastián Montes - smontes@larepublica.com.co

El director digital y de e-commerce de Nielsen, Ji Hyuk Park, habló con LR sobre la evolución del mercado del e-commerce en el mundo, y destacó que ya no se centra únicamente en comprar un producto en plataformas como Amazon o Alibaba, dos de las grandes empresas del sector, sino que se ha convertido en la “punta del iceberg” de diferentes experiencias relacionadas con negocios y marcas de alimentos y bebidas, salud, cuidado personal, libros y viajes, entre otros.

En este negocio, Colombia se encuentra en una fase de “país emergente”, pues el porcentaje que el e-commerce abarca en su economía es del 1%, como la mayoría de países de América Latina, que podrían verse beneficiados con la “globalización” del sector en la actualidad.

Según Park, existen tres etapas en el mercado de comercio electrónico: la emergente, donde el porcentaje que abarca en la economía es del 1%, la de crecimiento, cuando se acerca al 10%, y la madura, cuando sobrepasa ese límite.

“Colombia, como el resto de países de América Latina, se verá beneficiado por la tendencia global a la que apunta el e-commerce”, aseguró.

LOS CONTRASTES


JI HYUK PARKDIRECTOR DIGITAL Y DE E-COMMERCE DE NIELSEN

“Colombia, como el resto de países de América Latina, se verá beneficiado por la tendencia global a la que apunta el e-commerce”.

Uno de los factores que beneficiará al país es la llegada de Amazon y Alibaba, las dos grandes empresas de comercio electrónico en el mundo. Su arribo, que podría darse este año, estaría orientado no solo a su estrategia de globalización, sino a su interés por solucionar las falencias que tiene el país con la implementación del mercado de comercio electrónico.

Asimismo, Park aseguró que la población millennial ha sido uno de los principales atractivos de estas compañías para expandir sus operaciones a nivel global, pues “el nivel de ocupación que maneja esta generación actualmente, además de su juventud y su soltería, son factores que les han hecho migrar al comercio electrónico en el mundo”.

El experto también comentó que casos como Corea del Sur y China, líderes en el mercado del comercio electrónico, abarcando un 20% y 18% respectivamente, se deben a que no son “retailers” tradicionales, sino que han expandido su campo de acción a sectores como las finanzas, los medios de comunicación y la publicidad.

“En China, Alibaba obtiene el 50% de sus ganancias a través de publicidad, aun cuando manejan el retail como una de sus actividades principales. Lo demás se divide en 30% proveniente de servicios financieros, y una porción pequeña por comisión de ventas al por menor”, destacó Park.

A su vez, la reestructuración del negocio en estos dos países se ha centrado en “crear un ecosistema en vez de un negocio”, con especial énfasis en el sector de alimentos y bebidas, contrario al retailer tradicional, que se focaliza en libros y viajes.



TEMAS

E-Commerce - Amazon - Alibaba - Corea del Sur - China - Colombia - América Latina

+JUAN CARLOS SANCLEMENTE TÉLLEZ | 2017/12/23 00:01
¿Desaparecerá el comercio tradicional?

El avance de formatos modernos de comercio y de “descuento duro” más que una amenaza latente para los modelos de negocio tradicionales representa importantes retos para muchos actores: los jugadores internacionales, los encargados de políticas públicas y estos mismos comerciantes.


Recientemente se afirmó por parte de una reconocida agencia de investigación y consultoría analítica sobre el “cierre de tiendas de barrio, supermercados y otros formatos de comercio, sustento de la economía doméstica de muchas familias en Colombia” debido a que nuevos canales de compra han brindado a los consumidores la posibilidad de adquirir productos más baratos que en los formatos tradicionales.

Ver: D1, Tostao y Justo & Bueno generan un vacío económico “relevante”, según estudio

En estos nuevos formatos se hace referencia esencialmente a uno denominado “hard discount”, que de acuerdo con expertos (D´Andrea, 2010) se trata de “puntos de venta de autoservicio con una variedad limitada, una buena cantidad de marcas propias y una pequeña variedad de productos frescos, ubicados en zonas residenciales y que buscan atraer con precios bajos”. Para compensar este ofrecimiento, sus gastos de operación son reducidos al mínimo (administrativos, publicidad, promociones, etc.) favoreciendo el autoservicio y con pocas opciones para los clientes.

Por otra parte es importante destacar, siguiendo importantes investigaciones en este sentido, que los formatos modernos de distribución, incluido el de “descuento duro”, son generalmente más adecuados para aquellos consumidores de mayores ingresos debido esencialmente a que esos modelos “importados” tienden a provenir de economías muy desarrolladas.

Visite: ¿Por qué no logramos el anhelado cierre de ventas?

Uno de los elementos que consideran los entendidos en el tema es que existe una capa de la población en los países latinoamericanos denominada “consumidores emergentes” que representan entre un 50% y un 60% de la población en esta región y se encuentran en los estratos socio económicos más bajos. Estas personas tienen unas necesidades muy específicas en cuanto a productos, categorías y servicios al igual que formatos de tienda en donde realizan sus compras y estas difieren de aquellos segmentos de población de medianos y altos ingresos.

Este último tipo de consumidores sigue siendo atendido por el comercio tradicional (ejemplo: tenderos de barrio, cigarrerías, cafeterías, etc.) que representa en varios de los países de Latinoamérica entre el 55% y el 62% de las ventas de alimentos. Entre las razones para que esta población prefiera los modelos de negocio convencionales se encuentran: la proximidad emocional con el tendero, el espíritu comunitario de este tipo de negocios y el crédito informal o denominado “fiado”.

Quiero hacer la claridad que tanto para los comerciantes tradicionales como para los “hard discount”, aquí me refiero a aquellos que se encargan de distribución de alimentos, pues ambos esquemas también manejan otras categorías de productos.

De acuerdo a investigaciones realizadas por Kantar Worldpanel, la tienda de barrio es un formato comercial “que no pasa de moda” y la gente, sobre todo de clase media y baja, sigue asistiendo a estos comercios. Según la información de Fenalco y su programa Fenaltiendas, los estratos 2 y 3 concentran el 83% de las tiendas que pueden alcanzar un total de 215.000 establecimientos en el país (cifra con la cual no es posible lograr un acuerdo debido a la dificultad del censo de este tipo de negocios).

Se afirma también que el papel jugado por el tendero de barrio en su comunidad, el servicio a domicilio y otros elementos ya mencionados previamente, son aspectos en los cuales les es difícil competir a las grandes superficies (nacionales y extranjeras) lo mismo que a los nuevos formatos “hard discount” (ejemplo Justo y Bueno y Tiendas D1).

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Este tema del “retail” o distribución minorista se ha vuelto demasiado competitivo en los últimos años y el crecimiento es un gran reto para todos los actores que intervienen en él pero debe distinguirse entre todos los tipos de consumidores que se encuentran en los países latinoamericanos y la forma efectiva de atenderlos de manera segmentada teniendo en cuenta especificidades no solo culturales sino igualmente socio demográficas.

De hecho algunos importantes estudios (Child, Kilroy & Naylor, 2015) plantean recomendaciones a las grandes empresas de comercio moderno para que tengan en cuenta las características específicas de los denominados “consumidores emergentes”. El considerar tanto el aspecto de la oferta como el de la demanda es clave para poder desarrollar una oferta efectiva e integrada:
Se debe priorizar la proximidad con un consumidor que tiene un presupuesto limitado y que compra con frecuencia pequeñas cantidades.
Mantener los precios bajos y hacer que el mercado advierta esto.
Obsesionarse con la productividad y manejar muy bien los costos de operación.
Hacer negocios creativos, colaborativos y beneficiosos con los fabricantes locales. Estos últimos normalmente realizan relaciones con los comerciantes tradicionales habida cuenta del bajo poder de negociación que tienen estos.
Comunicar efectivamente las bondades del comercio moderno a las autoridades encargadas de las políticas públicas, sobre todo aquellas relacionadas con infraestructura, planificación urbana y acceso a productos de calidad y bajo costo.
Realizar alianzas con aquellos comerciantes ya establecidos pues lo que se presenta en el mercado es una mezcla de “modernidad y tradición” (en nuestro medio colombiano se conoce por ejemplo las alianzas del grupo Éxito a través de su esquema Surtimax con los tenderos de barrio).

Las anteriores recomendaciones son válidas para que un negocio de comercio moderno se establezca y prospere en nuestro país pero debemos tener presente que el comercio tradicional sigue existiendo, teniendo fuerza y cuenta con un mercado de consumidores nada despreciable. No obstante, es necesario que se prepare y adquiera ventajas competitivas para llevar a cabo mejor sus funciones.

En este último sentido debiera recibir un apoyo más decidido de las autoridades, particularmente en lo relacionado con aspectos tributarios y de protección tanto de comerciantes como de consumidores de bajos ingresos; de los fabricantes, con unas negociaciones más convenientes, y de ellos mismos en el sentido de capacitarse y adoptar muchas de las herramientas tecnológicas (aplicaciones por ejemplo) que hacen que el contacto con el mercado sea más efectivo.


El comercio tradicional no desaparece como afirma el informe inicialmente comentado, más bien se transforma teniendo en cuenta aspectos específicos de la cultura y de la demografía colombiana.

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Cofundador de Rappi Inc., empresa que entrega todo tipo de productos y servicios a consumidores finales apoyándose en su plataforma integral de logística on-demand instantánea, con presencia en México, Colombia, Argentina y Brasil. Previo a Rappi, cofundé Grability Inc. (2013), plataforma para compras en dispositivos móviles y estándar para marcas en España, Chile, Inglaterra, India, Turquía y México. Asimismo, Sebastián cuenta con experiencia en el sector financiero y desarrollo de negocios desde 2008.

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