MULTICULTURALIDAD Y FUTURO DEL RETAIL HISPANO

 

Americas Retail Food Show, la Hispanic Retail  Chamber of Commerce, la Asociación Española de retail y la Asociación Colombiana de Retail en la obligación de brindar luces y herramientas al sector RETAIL, propicia un espacio para ESCUCHAR A EXPERTOS en función de sus propios casos; en el caso de Estados Unidos que es la Multiculturalidad para las medianas cadenas hispanas y para el líder del Retail Walmart y que experiencias han tenido durante este año, así como lo que nos depara el futuro próximo.  INSCRIPCIONES https://us02web.zoom.us/meeting/register/tZwufu6spjgiGd0JCgt_adMBbNNPTnM2D6eC

  

Los retailers apuestan por la omnicanalidad | Ecommerce News

Los retailers apuestan por la omnicanalidad | Ecommerce News

Los retailers apuestan por la omnicanalidad
By TANIA LOPEZ 1 día ago517 views

Este año 2020 está marcado por el COVID-19. La crisis sanitaria ha significado un antes y después. Los retailers se ha visto afectado por la situación. En las circunstancias actuales, se enfrenta a grandes desafíos, pero también a un abanico inmenso de oportunidades que debe saber aprovechar.
Aumento en el comercio electrónico

En los últimos meses destaca el incremento de hasta un 55% en el comercio online a través de dispositivos digitales. A la hora de realizar una compra, los usuarios de hoy en día emplean tanto los canales online como los offline. Actualmente, al sector retail le toca enfrentarse a una época llena de retos. Esto se debe que además de haber sufrido el cierre de los comercios, ha aumentado la desconfianza general de la población a la hora de acudir presencialmente. Por un lado, este hecho se debe a los aforos limitados. Ha provocado una disminución del tráfico físico en las tiendas. Con restricciones cada vez más importantes en algunas Comunidades Autónomas, la computación en la nube es una estrategia comercial cuyo uso empieza a ser obligado para dar visibilidad a los productos y servicios que ofrecen los comercios.
Buena visibilidad online

Dada la relevancia que está adquiriendo el sector online, para los retailers es importante contar con herramientas que ofrezcan la conectividad necesaria. De esta manera, facilitando una buena visibilidad en el entorno online. Sin dejar de lado las posibilidades que sigue ofreciendo el mundo offline. Los retailers deben de ser capaces de gestionar el inventario y dar datos reales cuando la oferta se produce a través de varios canales. Es importante que las tiendas físicas y el canal ecommerce estén perfectamente conectados y compartan una visión única y en tiempo real de la situación del inventario. Entre las mejores opciones en el mercado, destaca Openbravo OMS, una solución omnicanal para gestionar pedidos online que facilita a los minoristas tener una visión del estado de todo el inventario, permitiendo gestionar, vender y preparar los productos a través de los canales, tanto físicos como digitales.

Estamos ante un punto de inflexión para el sector retail en el que el comercio electrónico va a adquirir una mayor relevancia tanto para los minoristas como para los clientes. Los retailers deben de estar preparados para adaptarse a ello, ofreciendo nuevos servicios y una experiencia omnicanal real, lo que hace imprescindible disponer de una visibilidad en tiempo real en cualquier punto de contacto sobre la situación de su inventario en tiendas físicas y almacenes.

José Alarcón, director de ventas Sur de Europa de la marca
Atención personalizada

Además de facilitar la gestión del inventario, este tipo de soluciones en la nube ofrecen una serie de ventajas que ayudan a los minoristas a ofrecer una atención personalizada al comprador. Esto se debe a un acceso fácil y en tiempo real al histórico de pedidos. Independientemente del canal a través del cual se haya efectuado la compra. En las tiendas tienen que garantizar una experiencia de cliente más personalizada. Además de generar recomendaciones acerca de productos, servicios o promociones vigentes. De esta manera, con el objetivo de aumentar las oportunidades de up-selling y cross-selling, así como soportar escenarios de bajo contacto que hoy son muy valorados por los clientes.

Las empresas del sector retail deben saber adaptarse a los nuevos tiempos, aprovechando todas las tecnologías disponibles para crear una nueva experiencia de usuario.

Primer vistazo al nuevo banner de Walmart Express en México- Retail Analysis

Primer vistazo al nuevo banner de Walmart Express en México

Primer vistazo al nuevo banner de Walmart Express en México
Fecha: 24 de noviembre de 2020

El 5 de noviembre Walmart México (Walmex) abrió la primera tienda bajo su estandarte Walmart Express. Tras analizar en profundidad la estrategia y los planes de expansión del nuevo banner, ahora echamos un vistazo más de cerca a la tienda piloto y sus nuevas funciones.


Fuente: Walmex
Diseño y maquetación renovados

El diseño de la tienda se ha modernizado. La nueva señalización, con letras grandes e imágenes coloridas, se utiliza para ayudar a los clientes a localizar rápidamente las categorías que están buscando.

Mientras tanto, un nuevo diseño ayuda a optimizar la tienda y ahorrar tiempo a los clientes. Los productos frescos se colocan en el frente de la tienda, lo que permite a Walmex mostrar la frescura y la calidad de sus frutas y verduras cuando el cliente ingresa.




Fuente: Walmex

Todos los productos perecederos están agrupados en un área, lo que facilita la compra en todas las categorías de productos frescos. El área se siente más espaciosa, con accesorios de bajo nivel que brindan a los clientes líneas de visión claras. También se presta especial atención a la presentación de los productos.


Fuente: Walmex
Adición de la marca Café Marketside en la tienda

Las tiendas más grandes contarán con el café en la tienda Café Marketside de Walmex, que ha sido popular en muchos de sus Supercentros (hipermercados). El primer Walmart Express en tener la incorporación será la apertura de la segunda tienda de 2020, que será en la ciudad de Mérida. Esta tienda está programada para abrir a finales de noviembre.

El café estará estratégicamente ubicado junto a la panadería, lo que hará que sea conveniente para los clientes cruzar la tienda y disfrutar de un pastel con su café.

Café Marketside en un Walmart Supercenter


Fuente: Investigación IGD
Nuevo concepto de panadería

Superama tiene varias categorías que son particularmente relevantes y populares entre los clientes. Por ejemplo, la marca se ha vuelto ampliamente conocida por la calidad superior de su oferta de panadería fresca. Las tiendas Express, por lo tanto, conservarán la gama de panadería de Superama. Se ha ampliado el área dedicada a la oferta de panadería, lo que facilita a los clientes ver los productos y navegar por ellos.


Fuente: Walmex

Walmex también mantendrá la selección de vinos de Superama, que fue popular entre los clientes.


Fuente: Walmex
Alimentos preparados para todas las comidas

Walmex ha mejorado su oferta de comida para llevar para incluir varias opciones de comida preparada para que los consumidores las coman ahora, para llevar o cocinar en casa. El objetivo es abordar tres necesidades del cliente: soluciones de comida (para cocinar en casa), para llevar (por ejemplo, sándwiches) y listas para comer (opciones calientes para consumo inmediato). Los mostradores ofrecen una selección de sándwiches, sushi, comida tradicional mexicana, pizza (entera o por rebanada), pollo caliente, papas fritas, postres, jugos de frutas y más.


Fuente: Walmex
Autopagos para respaldar las compras más rápidas

Las tiendas más grandes contarán con autopagos, que aún no son algo común en México. Walmart fue el primer minorista en introducir los autoservicio en México en 2018 (en uno de sus Supercentros). Hasta donde sabemos, ahora es el primer minorista del país en implementarlos en un supermercado.

Las cajas de autoservicio ayudarán a reducir los tiempos de espera en las cajas con personal y acelerarán el proceso de pago para los clientes que realizan negocios más pequeños.




Fuente: Walmex
Combinando las experiencias online y offline

Las tiendas Express contarán con un nuevo mostrador de recogida en la tienda para la recogida de pedidos en línea. Para ahorrar espacio, esto también funciona como un mostrador de atención al cliente. Esto podría cambiar las reglas del juego, ya que permite a los clientes pagar sus pedidos en línea con efectivo.


Fuente: Walmex

Walmex continuará desarrollando su servicio de recogida externo (centrado en el automóvil), que permite a los clientes recoger pedidos en línea sin dejar sus automóviles. Las tiendas con espacio suficiente contarán con áreas de recogida de vehículos en sus estacionamientos, mientras que las tiendas más pequeñas tendrán áreas de estacionamiento designadas donde se les llevarán las compras. Walmex busca agregar más áreas de recolección en las tiendas donde el servicio es popular.

Un quiosco digital cerca de la entrada de las tiendas permitirá a los clientes buscar / realizar pedidos del catálogo en línea más amplio de Walmex.
Combinando plataformas de comercio electrónico

Walmex planea combinar gradualmente sus diversas plataformas de comercio electrónico. Inicialmente, la plataforma / aplicación Walmart Express coexistirá con Superama, pero en 2021 esto se combinará con la plataforma Walmart. Walmart Express tendrá su propia aplicación dedicada. El personal del mostrador de recogida estará disponible para demostrar cómo utilizar la nueva plataforma.
Nuestra vista

El formato Express combina la calidad del producto de Superama con el EDLP (precios bajos diarios) de los Supercenters de Walmart. Esto hará que las tiendas sean más atractivas para una base de clientes más amplia. Comprar artículos de uso diario será más asequible, mientras que las líneas premium y más populares de Superama seguirán estando disponibles.

El nuevo diseño facilita una gama más amplia de misiones de compra (por ejemplo, la compra semanal, reabastecimiento, comida por ahora), que ayudan a la tienda a atraer a los clientes que tienen poco tiempo. La incorporación de las cajas automáticas debería ayudar a los clientes a ahorrar tiempo y, al mismo tiempo, reducir la congestión en las cajas principales.

Los servicios omnicanal se han democratizado mejor para los compradores, que ahora tienen más opciones sobre cómo y cuándo compran / cobran pedidos en línea. Los nuevos mostradores PickUp serán populares entre los consumidores mexicanos que no tienen tarjetas de crédito. De manera similar, no todo el mundo en México posee un automóvil, por lo que el servicio de automóvil PickUp no se puede utilizar universalmente.

Motivos por los que un cliente no entra en tu tienda - Celestino Martinez

Motivos por los que un cliente no entra en tu tienda

Motivos por los que un cliente no entra a tu tienda

por Celestino Martínez Pérez | Jul 12, 2020 | Retail marketing | 18 Comentarios

Hace unos días mi blog cumplió diez años y pensé que una buena forma de hacerme un auto homenaje sería actualizando uno de mis primeros artículos, que se titulaba “10 motivos por los que un cliente no entra a tu tienda”.

En estos diez años, el blog me ha dado muchas alegrías. Por ejemplo, cuando en 2012 gané el Premio Oro al mejor blog de marketing. O cuando me invitaron a participar en un episodio de la serie de televisión This is Opera porque el equipo de producción había leído un post en el que hablaba de la utilización de la música para vender más en las tiendas. Pero antes de eso, hubo una primera vez en la que comprobé que aquello de escribir en el blog me podía dar más alegrías de las que esperaba.
Motivos por los que un cliente no entra en tu tienda

Llevaba poco más de un año escribiendo cuando me contactaron de una revista especializada en retail para pedirme autorización para republicar uno de mis artículos en su edición de papel. Unas semanas después, tenía en mi casa una revista en papel con mi primer artículo publicado en una revista profesional y firmado por mí.

Esa es la razón por la que he decidido actualizar estos “10 motivos por los que un cliente no entra a tu tienda”.

Lo cierto es que para muchos comerciantes sigue siendo un misterio entender las razones por las que los clientes no entran a una tienda. Además, después de revisar la publicación original, he comprobado que muchas de estas razones siguen siendo perfectamente actuales y las he mantenido y ampliado. Otras, las he sustituido por otros motivos más actuales por los que un cliente no entra a una tienda.

Mango espera cerrar el año con una facturación online de 800 millones, un 40% más

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DISTRIBUCIÓN Y CONSUMO - EL GRUPO TEXTIL ESPERA ALCANZAR LOS 1.000 MILLONES DE EUROS EN 2021
Mango espera cerrar el año con una facturación online de 800 millones, un 40% más

Víctor M. Osorio | Madrid18/11/2020 11:16

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Las ventas digirales del grupo ya superaban a cierre de octubre la cantidad facturada en 2019 y aún quedan por delante los dos meses más fuertes del año. Mango, que ha invertido 150 millones en su transformación digital en los últimos tres años, está reforzando su logística y ya cuenta con 11 almacenes dedicados en exclusiva al ecommerce. El crecimiento del canal provocará una racionalización de tiendas.


"La pandemia ha disparado las ventas online, pero nos ha cogido con los deberes hechos y eso nos ha permitido aguantar crecimientos que han superado el 50%. Hemos intentando retener a los clientes, hemos flexibilizado los servicios, se han optimizado los contactos con los clientes y también se han realizado movimientos de stock", señala Elena Carasso, directora de online y cliente de Mango.

El grupo textil cerró octubre con una facturación online un 5% mayor que la lograda en 2019 y espera cerrar el año con unas ventas digitales de 800 millones de euros, un 40% más, ya que "aún quedan los dos meses con más operaciones del año", ha indicado la directiva. Y se ha puesto un objetivo: "Esperamos seguir creciendo en 2021 y alcanzar los 1.000 millones de euros a través del ecommerce".
Redimensionará su parque de tiendas por el alza online

Mango considera que "nuestra gran fuerza respecto a los pure players online es nuestra red de tiendas físicas. Los canales se retroalimentan y tenemos perfectamente detectado que cuando cerramos una tienda física, eso afecta a nuestras ventas online en su zona de influencia".

Pese a ello, el grupo reconoce que, tras la expansión llevada a cabo en los últimos años, que ha ido acompañada de la apertura de tiendas más grandes, y la situación generada por la pandemia y el teletrabajo se realizazá una racionalización del parque de establecimientos. "Seguimos abriendo en algunos mercados, pero redimensionaremos pensando en el cliente", ha dicho Carasso.


Mango ha invertido 150 millones en tres años en su transformación digital y la creación de un ecosistema digital. La empresa prevé reforzar su logística durante los próximos años para absorber el crecimiento online. El grupo tiene ya 11 almacenes dedicados en exclusiva al ecommerce en el mundo (algunos son de sus partners), pero también está trabajando en gestionar los pedidos desde tienda y crear almacenes multifunción.
Asegura que el canal online también es rentable

Elena Carasso ha explicado que la estructura de rentabilidad del canal físico y online son muy diferentes. "El canal físico tiene costes de estructura altos y pocos variables, por lo que necesitas generar un mínimo de ventas para empezar a generar rentabilidad y la economía de escala es clave. En cambio, en el canal online los costes son casi todos variables y cada venta soporta los costes, por lo que cuanto más vendes más gastas. Los dos canales eran rentables en 2019 y nuestro objetivo es que vuelva a ser así tras la pandemia".

El 24% de las ventas de Mango fueron online en 2019. Este año la cifra será mayor debido al periodo de tiendas cerradas, aunque Mango señala que el canal no compensa todas las ventas que se pierden en tienda física. La compañía tiene ecommerce por ahora en 83 mercados.

Tres proyectos para avanzar en omnicanalidad

Elena Carasso ha señalado que los tres principales proyectos que está desarrollando la compañía, que este año cumple 20 años desde que lanzó la venta digital, van encaminados a personalizar el viaje del cliente, mejorar su experiencia postcompra y llevar la omnicanalidad a sus franquicias.

"Estamos usando inteligencia artificial para impactar al cliente en el momento adecuado, con el producto adecuado y en el canal adecuado. Además, también a través de IA, estamos buscando que el cliente pueda hacer la mayoría de operaciones de forma autónoma en el proceso postventa. Por último, queremos incluir la omnicanalidad en nuestras franquicias, haciéndoles partícipes de la facturación online en su área de influencia, promoviendo el click & collect y ayudando a los partners que ya tenemos en el canal físico, sobre todo en mercados más lejanos, a que también hagan venta online", ha indicado la directiva.

¿CUÁL ES LA TIENDA QUE MÁS TE HA SORPRENDIDO? – Retailnewstrends

¿CUÁL ES LA TIENDA QUE MÁS TE HA SORPRENDIDO? – Retailnewstrends



24NOV2020

¿CUÁL ES LA TIENDA QUE MÁS TE HA SORPRENDIDO?

Me preguntarón ¿cuál es la tienda que más te ha soprendido?

Pensé.

Y respondí: esa “cosa” que está en Zurich

Al instante, me vinieron a la cabeza las últimas tiendas de Apple, y de Starbucks, y alguna de Nike, y por supuesto las brutales de Glentle Monster, e incluso alguna de Lush, o los míticos Wegmans, o Eataly, o las guatemaltecas de Saul,,, Había tantas… Quizá había exagerado, y había querido no decir lo evidente, pero el caso es que le respondí al periodista que la tienda de Freitag en Zurich. Una especie de catedral delgada y anarquista. De hecho es la catedral afilada y anarquista del retail moderno.

Los tipos de Freitag son tipos peligrosos, no respetan las normas, hacen cosas extrañas. Hipnotizantes. Ya sabes: está el hecho de ser uno más, o ser distinto. Al final una marca es un nombre y un logo, o es algo acariciando el corazón.

Freitag es una marca que hace bolsas. En 1993 los hermanos Freitag comenzaron a fabricar bolsas con lonas usadas para camiones. Cuando aún no se llevaba, los hermanos crearon una propuesta con algo tan insensato por entonces como revitalizar materiales e ideas usados ​​dándoles una segunda vida y un nuevo propósito. Eran los años de la moda rápida: consume rápido, tira pronto, oxigena tu armario.

La flagship o lo que buenamente sea, es el rascacielos punky del retail: 19 contenedores viejos y oxidados, que por lo visto tienen la mitología simbólica de ser “tan áspero y reciclado como las propias bolsas. Fueron desmantelados con cariño, reforzados masivamente, apilados uno encima del otro y atornillados para hacer un rascacielos tipo bonsái. Lo suficientemente bajo como para permanecer por debajo de los límites oficiales de rascacielos, pero lo suficientemente alto como para dar incluso a los visitantes más empedernidos una clara sensación de vértigo”. 26 metros de altura de ingenio. Dentro hay bolsas en ventas, muchas, hasta 1.800 modelos.

Freitag está abriendo tiendas destrozadoras de conceptos oficiales, abismalmente alejados de eso tan nocivo y aletargente que es pensar en modo sector para tus tiendas: hacer lo que hacen los demás. Abre por ejemplo lo que llama “microtiendas” donde sus clientes pueden ir a crear sus propias bolsas. Do it yourself. Nada nuevo, pero si le das un toque “estética Freitag” a tu experiencia, ya comienza a ser distinto.

 

 

 

 

Sus tiendas de Kioto, de Basilea, de Amsterdam… son memorables.



Estos tipos, que van por libre, y que por lo visto no pertenecen a eso tan primitivo que es el sector, hacen cosas como concursos donde un camión de 40 toneladas conducirá por toda Europa una lona que finalmente cortarán y la convertirán en bolsas . Cietos de Freitagfans se reunieron a beber y a celebrar su partida. Te esteremos esperando.









Autor: Laureano Turienzo. Consultor & Asesor empresas retail

2017-2019: 200 conferencias con más de 50.000 asistentes de 15.000 empresa del Retail, y «one to one» con empresas líderes en 32 países. He asesorado, o han contratado mis servicios, 7 de los 10 principales retailers de Iberoamérica y más de 80 empresas e instituciones en estos 3 años.

Elegido TOP VOICE 2020 SPAIN RETAIL por Linkedin

Shopper Experience: Walmart expone las 4 claves del sector retail para el futuro | América Retail

Shopper Experience: Walmart expone las 4 claves del sector retail para el futuro | América Retail

Shopper Experience: Walmart expone las 4 claves del sector retail para el futuro
AUTOR/FUENTEINFORETAIL3 noviembre, 2020





Walmart está testando en cuatro tiendas físicas, que también sirven de almacén logístico para la venta online, sus nuevas tecnologías y herramientas digitales para crear prototipos de establecimientos, basados en las cuatro claves que marcarán el futuro del retail en los próximos años, según el operador de Arkansas.

“Este año ha marcado el comienzo de una nueva era en el comercio minorista; los consumidores nos están pidiendo que hagamos las cosas de manera diferente, por lo que debemos movernos rápidamente para adaptar nuestras tiendas físicas a las nuevas necesidades de nuestros clientes”, afirma el vicepresidente senior de Productos Asociados y Tiendas de Nueva Generación de Walmart, John Crecelius.

John Crecelius: “En esta nueva era del comercio minorista, los activos que solían tener un único propósito se transformarán en activos flexibles y escalables».

“Queremos encontrar soluciones que ayuden a nuestras tiendas a operar como destinos de compra física, pero también como centros logísticos para la venta online de una manera que aún no se ha visto en el comercio minorista”, añade Crecelius, detallando que las cuatro tiendas piloto probarán las nuevas soluciones en tiempo real, escalando las que funcionan y desechando las que no.

Actualmente, las nuevas tiendas piloto de Walmart están potenciando estos cuatro conceptos:

– Omnisurtido. No todo el surtido disponible en la tienda física se puede encontrar actualmente en el e-commerce. Por eso, el retailer de Bentonville está trabajando para unificar el surtido en ambos canales de venta, de tal manera que todo esté disponible en el comercio físico y online.

– Velocidad de inventario. Walmart ha desarrollado una aplicación, basada en realidad aumentada, para incrementar la rapidez en el análisis de inventario, haciendo que no sea necesario el escaneo individual de cada referencia.

– Tasa de la primera vez. El distribuidor estadounidense está combinando la señalización en tienda con diferentes dispositivos tecnológicos para optimizar las ubicaciones de los productos para la venta online, aumentando hasta en un 20% el porcentaje de veces en que los trabajadores encuentran un artículo en el primer intento de búsqueda (first-time pick rate).

– Experiencia de pago. Las cuatro nuevas tiendas de Walmart se basan en una nueva experiencia de pago experimental que transforma una experiencia transaccional en una relacional, gracias a distintas soluciones de hardware y software.

“En esta nueva era del comercio minorista, los activos que solían tener un único propósito se transformarán en activos flexibles y escalables que se pueden utilizar de múltiples formas para atender a los clientes cómo, cuándo y dónde lo necesiten”, concluye John Crecelius, enfatizando que “estamos reinventando nuestros activos físicos para atender mejor las necesidades de nuestros clientes”.