martes, mayo 10, 2022

Germany: Textile discounters are now also taking off - DISCOUNT RETAIL CONSULTING

Germany: Textile discounters are now also taking off:

RDC Descuento Retail Consulting GmbH

Alemania: las tiendas de descuento textil ahora también están despegando



La cadena minorista textil de descuento Kik (propiedad del grupo alemán Tengelmann) pronto tendrá competencia en Alemania. Una nueva tienda textil de descuento abre su primera sucursal en Berlín. Esto es lo que necesita saber ahora.

Pepco (propiedad de Steinhoff International y GPW cotizada) ya se ha hecho un nombre como una tienda de descuento textil en Europa. Actualmente, la empresa opera 2400 tiendas, de las cuales alrededor de 1000 se encuentran solo en Polonia. Después de expandirse a Italia, España y Austria, Pepco ahora quiere comenzar con tiendas en Alemania, como reveló la compañía en un comunicado de prensa el otoño pasado.

Si bien las primeras tiendas Pepco abrieron en Austria en otoño de 2021, en Alemania tomó un poco más de tiempo. Pero mientras tanto, la primera sucursal en Berlín está en la parrilla de salida. Pepco quiere abrir allí el 28 de abril de 2022, según informa el alemán “Lebensmittel Zeitung”. Otros lugares seguirán más tarde este año.

"Estamos muy contentos de abrir la primera sucursal en Berlín en abril y no podemos esperar a nuestro estreno en Alemania. Con nuestra promesa de calidad, precios imbatibles y nuestro conocido y apreciado servicio al cliente, estamos convencidos de que los productos ofrecemos satisfacer las expectativas y necesidades de los clientes en Alemania", dice Patrick Steiger, Gerente de Operaciones de Pepco Alemania.

La tienda de descuento textil inicialmente quiere contratar a unas 200 personas, pero en los próximos años se crearán más de 13.000 puestos de trabajo. Esto también incluye las tiendas de descuento subsidiarias Poundland y Dealz. Pepco quiere ofrecer textiles, cosméticos y artículos para el hogar económicos en las tiendas alemanas.

Consulte aquí para obtener más información: https://www.chip.de/news/Kik-bekommt-Konkurrenz-Neuer-Textil-Discounter-in-Deutschland_183798700.html






Germany: Lidl switches battery electric logistics fleet to green hydrogen fuel cell - DISCOUNT RETAIL CONSULTING

Germany: Lidl switches battery electric logistics fleet to green hydrogen fuel cell

RDC Descuento Retail Consulting GmbH



Alemania: Lidl cambia la flota logística eléctrica de baterías a celdas de combustible de hidrógeno verde

La cadena minorista de descuento Lidl (propiedad del grupo alemán Schwarz) está cambiando toda la flota de vehículos eléctricos de batería de un centro logístico a pilas de combustible alimentadas por hidrógeno verde, lo que la convierte en la primera de su tipo en Europa, según un comunicado de prensa.

Alrededor de 100 carretillas elevadoras o el 80 por ciento de la flota de vehículos en el centro logístico del minorista alemán en Carquefou, en el oeste de Francia, ya funcionan con hidrógeno verde, y el resto lo hará a finales de año. El centro se abastecerá con 75 kilogramos de hidrógeno verde al día generado a 75 kilómetros de distancia por la empresa Lhyfe utilizando energía eólica.

Lidl dijo que los tiempos de reabastecimiento de combustible habían sido decisivos en su decisión de optar por las celdas de combustible. “El tiempo de reabastecimiento de combustible para un vehículo de hidrógeno es de solo 2 a 3 minutos en comparación con varias horas para una batería de plomo-ácido”, dijo la compañía.

Los vehículos impulsados ​​por hidrógeno están disponibles el 97 por ciento del tiempo en comparación con aproximadamente el 50 por ciento con tecnología de plomo-ácido, dijo Lidl, y agregó que esto requería muchos menos espacios de carga o reabastecimiento de combustible y permitió una reducción de los inventarios de la flota.

Lidl dijo que está considerando el despliegue a mediano plazo de vehículos de celdas de combustible de hidrógeno verde en otros centros logísticos, o usarlo para impulsar parte de su flota de camiones de reparto. El ejemplo de Lidl muestra que los vehículos de pila de combustible pueden ofrecer ventajas significativas en aplicaciones de nicho en las que los tiempos de carga son clave, como los centros logísticos que funcionan las 24 horas del día, incluso si los vehículos modernos con batería eléctrica utilizan baterías de iones de litio, que pueden cargarse mucho más rápidamente. que los modelos de plomo-ácido.

La mayoría de los expertos creen que la mayoría de los vehículos comerciales serán eléctricos a batería en el futuro porque son mucho más eficientes energéticamente que las pilas de combustible. También argumentan que el hidrógeno seguirá siendo un recurso escaso y debería usarse en sectores que no pueden electrificarse directamente, como la industria y la aviación.

Pero a diferencia de los automóviles de pasajeros, que parecen volverse casi exclusivamente eléctricos a batería, la carrera tecnológica en el transporte de mercancías pesadas aún no está resuelta. Los fabricantes de camiones apuestan cada vez más por los camiones con batería, pero algunos también buscan la tecnología de celdas de combustible.

Consulte aquí para obtener más información: https://thedriven.io/2022/04/02/german-retailer-switches-battery-electric-logistics-fleet-to-green-hydrogen-fuel-cell/







COLOMBIA - Starbucks Colombia amplía su menú de bebidas - VALORA ANALITIK

Starbucks Colombia amplía su menú de bebidas


Starbucks Colombia amplía su menú de bebidas con productos de origen vegetal
Por Valora Analitik
-2022-05-09



Starbucks Colombia, de la mano de NotCo, empresa de origen chileno, trae nuevas alternativas a su portafolio de bebidas. Vea más noticias empresariales aquí

Con esta alianza estratégica que firmaron estas compañías, se amplía la variedad de productos en el menú de la cadena norteamericana en 42 tiendas en Colombia.


Esto permitirá a todos los amantes del café encontrar nuevas alternativas ahora con la opción plant-based– en un mismo lugar.


De esta forma, se ofrecerá la opción de NotMilk en el menú de bebidas, un producto totalmente hecho a base de plantas, gracias al desarrollo de la tecnología de inteligencia artificial (IA), el cuál logra espumar, mezclar y funcionar a la perfección como bebida vegetal en las preparaciones de Starbucks.

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NotMilk un producto sostenible

NotMilk reduce la utilización de recursos considerablemente en su proceso de producción y el producto regular, llegando a usar un 92% menos de agua y un 74% menos de CO2.

“Estar en Starbucks sirviendo NotMilk marca un hito para NotCo y el mundo en vías al nuevo mundo que queremos crear juntos, uno sustentable, indulgente e igual de rico”, señaló Matías Muchnick, CEO de NotCo.

La alianza entre las dos compañías impulsa la tendencia que viene creciendo en el país alrededor del consumo responsable y de la incorporación de bebidas y alimentos de origen vegetal en la dieta de los colombianos.

Colombia es el segundo país en el que se configura esta alianza entre las dos compañías, la cual inició en Chile y tiene la proyección de llegar al resto de la región.

lunes, mayo 09, 2022

COLOMBIA - Grupo Éxito habla sobre oportunidades de negocios tras resultados históricos - VALORA ANALITIK

Grupo Éxito habla sobre oportunidades de negocios tras resultados históricos


Entrevista | Grupo Éxito habla sobre nuevas oportunidades de negocios tras resultados históricos
Por Andrés Cardona

-2022-05-05
Foto: Carlos Mario Giraldo, presidente de Grupo Éxito.


Tras presentar Grupo Éxito su primer informe trimestral de 2022, en el que logró ingresos consolidados por $4,6 billones y un crecimiento de 20,5% frente al mismo periodo en 2021, Valora Analitik habló con Carlos Mario Giraldo, presidente de la compañía, sobre múltiples temas que competen al máximo jugador del sector retail en Colombia, y un gran exponente en Argentina y Uruguay. Vea más noticias empresariales

Este contacto se dio en las oficinas principales de Grupo Éxito, ubicadas en Envigado (Antioquia), para una conversación en la que Giraldo estuvo acompañado por Ruy De Souza, Chief Financial Officer de la compañía.


Entre los diversos puntos que se tocaron están la actualidad y futuro de los nuevos formatos como Éxito Wow, Carulla FreshMarket y Surtimayorista, la actualidad del negocio tras la adquisición de los almacenes La 14 en Cali, la omnicanalidad y nuevas apuestas que vienen en este segmento de gran crecimiento para la compañía, la reactivación del negocio inmobiliario que incluye los centros comerciales Viva, su visión sobre la competencia de grandes jugadores como Walmart o tiendas de ‘hard discount’.


También hay novedades con apuestas como Tuya y Puntos Colombia, las acciones puntuales que les están permitiendo consolidarse en materia social, ambiental y de trabajo, ya que el Grupo Éxito es el mayor empleador privado en Colombia y cómo se trata de mitigar el impacto de la inflación, con acciones puntuales que está empleando la empresa.

Esta es la primera parte de la entrevista, ante las novedades en los negocios y focos que Valora Analitik y Giraldo abordaron:
Recomendado: Grupo Éxito obtuvo histórico crecimiento en primer trimestre de 2022
¿Cuál es el análisis del primer balance del año y la actualidad de Grupo Éxito ante unos resultados que fueron históricos?

Seguimos teniendo muy buenos márgenes en medio de la coyuntura que hay en los países donde estamos: Colombia, Argentina y Uruguay. Quiero resaltar la omnicanalidad y la adaptación a las necesidades del consumidor tras la pandemia.

Lo que estamos haciendo es que, en todos los formatos de innovación, en los Éxito Wow, Carulla Fresh Market o Surtimax Vecino respondan a esas tendencias.

En ese sentido, ¿qué nuevas oportunidades ven en estos formatos o segmentos?
Tenemos que expresar el tema de mascotas mucho mejor. Los productos electrónicos, sin duda, se han vuelto un tema fundamental en cosas como la temporada escolar que pasó y que nos permitió ver cambios en los hábitos de consumo.

Otro punto es fortalecer el segmento saludable. Personalmente, tengo una ‘obsesión’ con los temas de salud y en esa área tenemos una marca como Taeq, que significa equilibrio, la cual crece muy fuerte, siendo ya la tercera marca en Colombia en este segmento. Pero creo que se puede convertir en estilo de vida y va a llegar a ser la primera marca saludable del país.
¿Qué margen tienen formatos como Éxito Wow, por ejemplo?

Desde hace cuatro años, cuando iniciamos con los primeros, como el Éxito Wow de Envigado y los que llevan más de 24 meses, se ha tenido un crecimiento de 30 puntos porcentuales por encima del resto de la marca.

Esto es un camino de crecimiento claro para nosotros. Con las conversiones en Wow, el potencial que tenemos es de 131 almacenes, con 32 grandes almacenes y 99 que son los que llamamos de un tamaño medio, vecino o económicos.
¿Y en Carulla Fresh Market o Surtimayorista?

En Carulla Fresh Market tenemos un potencial de 58 conversiones, 16 de Carullas grandes y 42 medianos. También vienen creciendo varios puntos porcentuales por encima del resto de la marca.

Con Surtimayorista tenemos 37, al principio nos expandimos con cuidado mientras encontrábamos el formato y la propuesta de valor perfecta, y hoy están funcionando muy bien. De hecho, en el primer trimestre es la marca que más creció de todo el grupo, con un 41%. Vemos una oportunidad de más o menos unos 75 en los próximos cinco años y en unos corredores muy interesantes como la zona de los Llanos Orientales o el Caribe, entre otros.

Un plan ambicioso con Surtimayorista, ¿qué lo hace tan atractivo?

Es un formato muy interesante porque tiene una inversión por metro cuadrado muy inferior al resto de los formatos, que tiene un Ebitda que ya está por el lado del 4% y una rentabilidad adicional cuando se hace sobre formatos anteriores cuando los hemos convertido. Ahora ya convertimos casi todos los que teníamos.

También quisiera resaltar a Superinter que creció 23% en el último trimestre y vemos la posibilidad de hacer mucho más, con almacenes independientes y convertirlos a estas marcas. No sería con grandes compras, pero sí cosas puntuales. No descartamos oportunidades de adquisición, pero con mucho cuidado, que agreguen valor y que sean rentables en este momento.

En medio de esa apuesta de crecimiento, una noticia de relevancia fue la adquisición de La 14 ante la situación de insolvencia de esta cadena, ¿cómo les ha ido?
Para nosotros fue algo muy afortunado poder apoyar esa coyuntura y apoyar a tantos proveedores y proteger empleos. No pudimos tomar más almacenes por razones de competencia, pero con lo que adquirimos estamos atravesando Cali desde el extremo norte hasta el extremo sur con excelentes ubicaciones. Hay sectores de crecimiento muy claro y que podemos aprovechar con la innovación de nuestras marcas y formatos.

Estamos recuperando 1.000 empleos, tenemos otros 60 proveedores en camino de codificación e hicimos una reciente rueda de negocios en Cali, en la cual invitamos a la totalidad de los proveedores de La 14, con una gran acogida.
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Siempre resaltan en sus reportes financieros la importancia y estrategia de la omnicanalidad, ¿cómo vienen allí?
Es uno de los vectores de crecimiento más importantes. La omnicanalidad vino para quedarse. Cuando comenzó la pandemia, ya habíamos acelerado esta y representaba el 4% de las ventas cuando para el mercado representaba el 1% o 1,5%, pero que permite tener rápidas métricas del hábito de los clientes.
La omnicanalidad permite también identificar claramente que hay clientes online, principalmente jóvenes, otros solo offline, en su mayoría adultos mayores que prefieren visitar un almacén y clientes mezclados: on y off, con datos muy interesantes. Se demostró también que sirve para el segmento de la última milla y cambió esas reglas del juego.

También está creciendo mucho la venta por WhatsApp. Tenemos un piloto de venta y un trabajo con Facebook muy importante a través de un chatbot que redirige al almacén donde quiera que la persona le entreguen su pedido y está siendo muy positivo.

Otra cosa que estamos haciendo paulatinamente es reconvertir algunos Exitos Express en Carulla Express, ya que son mucho más rentables porque tienen una composición de productos frescos mayor y estos son más rentables que el producto industrial en alimentos.

En ese sentido y ante un consumidor cada vez más exigente, ¿qué resaltan en la última milla y sus alianzas?
Para nosotros son muy importantes la alianza con Rappi, pero igualmente nuestra venta propia de última milla. El proyecto Turbo con Rappi, ya es la tercera parte de este canal y que es un servicio exclusivo de Carulla.
¿Cómo funciona Turbo puntualmente para cumplir con la promesa de entrega a los clientes que es de 10 minutos?

Esto no se despacha desde los almacenes tradicionales, sino desde ‘dark stores’. En este trimestre hicimos 2,6 millones de despachos a domicilio entre todas las formas de entrega, incluido Turbo. El promedio en la promesa efectiva no es de 10 minutos, sino de 8,7 minutos, lo que es un resultado maravilloso. Seguimos trabajando en mejorar mucho la experiencia.
Ante este éxito y lo que viene, ¿han explorado la oportunidad de nuevas adquisiciones o alianzas con jugadores como Rappi con quien ya la tienen o Merqueo?

Yo creo que para nosotros el crecimiento de la huella física no excluye todas las oportunidades que tengamos del crecimiento digital y de última milla. Lo vemos claro, entre otras cosas, porque es mucho más complejo. Al principio requiere unas inversiones de tecnología y logísticas importantes, pero después es una manera de llegar sin tener que construir grandes almacenes.
¿Qué apuestas vienen en el negocio inmobiliario para Grupo Éxito?

Durante la pandemia suspendimos nuevos proyectos porque no era el momento, pero ya estamos reiniciando. Estamos terminando de estructurar una ampliación de Puerta del Norte en Bello (Antioquia) y nuevas oportunidades en Bogotá y Cartagena. En ciudades intermedias seguimos fortaleciendo la operación en algunos que ya abrimos como Neiva, Sincelejo o Villavicencio.
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Con la llegada de Ikea a Viva Envigado, ¿se convertirá esta en una marca ancla para el grupo?
Ellos se ubican donde está el mejor proyecto en cada ciudad. Aquí lo hicieron en Viva Envigado, lo que tenía mucho sentido y van a quedar muy bien conectados. En Bogotá de la misma manera. En Cali están buscando oportunidades, pero no quiere decir que sea con nosotros.

Pero puedo resaltar que hemos servido como fuente de expansión muy grande para marcas como Dollarcity, Decathlon o H&M que confiaron en nosotros para su llegada al país.
¿Les preocupa la llegada en algún momento de un jugador como Walmart o el crecimiento de las tiendas de ‘hard discount’?, ¿avanzaron mucho por Justo & Bueno en su momento?

Este es un negocio en el que la competencia llega por todas partes. Bienvenida la competencia que nos hace ser mejores e inventar nuevas cosas, pero no creo que Walmart esté en ese plan para Colombia. Creo que antes está recogiéndose en su operación, como vemos en Centroamérica donde está vendiendo Nicaragua, Honduras y El Salvador.

En otros lados, como Chile o México permanece porque tiene una posición de líder y de Argentina salió.

Por Justo & Bueno no hubo nada concreto.

MUNDO - El sell in se refiere a la venta que hace el fabricante a cualquiera de sus canales de distribución.- LINKEDIN

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domingo, mayo 08, 2022

MUNDO - Un gurú colombiano inspiró a dos franceses a crear una cadena de hipermercados - LA REPUBLICA

Un gurú colombiano inspiró a dos franceses a crear una cadena de hipermercados


COMERCIO
Un gurú colombiano inspiró a dos franceses a crear una cadena de hipermercados
sábado, 7 de mayo de 2022

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Marcel Fournier y la familia Defforey fundaron Carrefour para plasmar conceptos estadounidenses del retail en el mercado francés
Cronista - Buenos Aires

Ahora se puede comprar una casa en el súper, cómo son las que vende Carrefour

"Sin estacionamiento no hay negocio", exclamó Bernardo Trujillo durante su conferencia en Dayton, Ohio. En los 60 el colombiano era conocido como el "gurú del retail" y varios empresarios del sector viajaban a los Estados Unidos para escucharlo. Marcel Fournier y Denis Defforey se encontraban sentados en el auditorio durante una de esas charlas. Ambos tomaron varios de sus conceptos y se asociaron para fundar Carrefour, una de las cadenas comerciales más importantes del mundo.

La familia de Fournier tenía una mercería en la comuna de Annecy. Marcel se hizo cargo del negocio y decidió expandirlo hacia otros rubros. Sus tiendas de "novedades", algo similar a un almacén, crecieron tímidamente en los 50 porque él estaba interesado en otro concepto. Durante un viaje a los Estados Unidos había descubierto los supermercados, con grandes superficies en las afueras de la ciudad, estacionamiento y descuentos importantes. Sin embargo, creía que el clima de posguerra no era el ideal para este proyecto.

Al mismo tiempo, la familia Defforey manejaba un mayorista alimenticio que abastecía a más de 500 tiendas en Francia. Louis y su hijo Denis, encargados de Badin & Defforey, buscaban una idea para diversificar su negocio. Durante una de las reuniones del Gagmi (Grupo de Compras Independientes de Grandes Almacenes) conocieron a Fournier, quien les contó su visión. Rápidamente se pusieron de acuerdo y sentaron las bases de su próximo emprendimiento.

¿Les ganan de mano?

Mientras diagramaban las puntadas finales del proyecto se encontraron con un obstáculo. Edouard Leclerc, empresario minorista que se encontraba en plena expansión de su cadena de tiendas de descuento, planeaba abrir una de sus sucursales en Annecy. Si Leclerc se les adelantaba, podría quedarse con la clientela.

Por eso, Fournier y Defforey abrieron una tienda autoservicio de 200 m2 por unos días para "testear" el modelo de negocios. Finalmente, Carrefour debutó en junio de 1960 con un local de 850 m2.


El máximo accionista de Enjoy y Walmart venden a Carrefour supermercados en Brasil

"Location, location, location" suele repetirse como un mantra dentro del sector comercial. Y la compañía francesa optó por ligar, en cierta manera, su nombre a esta estrategia. Carrefour, en francés, significa "cruce de caminos" y, justamente, su primera sucursal se encontraba entre avenida Parmelan y André Theuriet, en Annecy. Por otro lado, su histórico logo nació recién en 1966, primero como una C encerrada en un diamante y luego mutó hacia el que conocemos hoy.

Creación del hipermercado

En 1963 los empresarios abrieron otra tienda y ese mismo año lanzaron la unidad que los ayudaría a expandirse en el mundo. Inspirados en el discurso de Trujillo y el modelo retail estadounidense, Carrefour abrió su hipermercado con una superficie de 2500 m2, 400 lugares de estacionamiento, más de 18.000 productos y 18 cajas registradoras. Se trataba del primer mercado de este tipo en el mercado francés. Se destacaba por sus descuentos - de entre 20 y 30% -, estar alejado de la urbe y su variedad de ítems.

El éxito de su hipermercado llevó a Carrefour a la Bolsa de París en 1970. A partir de 1975 emprendió su expansión internacional con aperturas en Bélgica, España y Brasil. Según su último reporte de resultados, actualmente la firma cuenta con 13.894 tiendas, de las cuales más de 10.000 se encuentran en Europa.

Parte de su crecimiento se dio a través de compras, como Plus, en España; o Atacadao en Brasil. Pero su operación más importante fue la de Promodès en 1999. Esto la transformó en la segunda cadena de retail más grande del mundo, solo superada por la estadounidense Walmart

EE. UU.: La revolución de "ALDI": de marca propia a marca de gran poder global.- DRC Discount Retail Consulting GmbH

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