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Inversionistas extranjeros ofertaron por parte de los negocios de Nutresa


Inversionistas extranjeros ofertaron por parte de los negocios de Nutresa


La compañía de alimentos no detalló cuáles fueron las ofertas ni los segmentos de negocio que las recibieron. Asamblea definirá potenciales conflictos de interés de la familia Gilinski

Inversionistas extranjeros ofertaron por parte de los negocios de Nutresa(Grupo Nutresa)
Por Redacción Bloomberg Línea27 de mayo, 2024 | 06:08 PM



Bogotá — El Grupo Nutresa reportó este lunes que recibió ofertas de inversionistas extranjeros por algunos de los segmentos de negocio que maneja la compañía.

“la administración ha recibido intenciones de varias importantes empresas internacionales interesadas en adquirir segmentos relevantes de Grupo Nutresa S.A.”, reportó la empresa a través de información relevante de la Superintendencia Financiera.

Además, detalló que la Junta Directiva tomó la decisión de proceder con la contratación de las asesorías externas usuales para este tipo de operaciones, con el propósito de adelantar un proceso que maximice el valor para los accionistas, tomando en cuenta las regiones y sectores donde la compañía tiene presencia.

Sin embargo, la Junta decidió convocar a la Asamblea de Accionistas para suministrar información relacionada con los potenciales conflictos de interés que han revelado los miembros de la Junta Directiva Jaime Gilinski Bacal y Gabriel Gilinski Kardonski.
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El objetivo de la reunión de acciones es considerar si les permita a los mencionados miembros participar en las deliberaciones relacionadas con la potencial enajenación de activos de Grupo Nutresa S.A.

Hay que tener presente que Grupo Nutresa es una compañía de alimentos de origen antioqueño que por más de 40 años hizo parte del Grupo Empresarial Antioqueño (GEA) y que tras la OPA hostil de la familia Gilinski pasó a ser mayoritariamente de los banqueros caleños.


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COLOMBIA - Este es el plan de crecimiento de Oxxo en Medellín y Colombia - VALORA ANALITIK

Este es el plan de crecimiento de Oxxo en Medellín y Colombia


Entrevista | Así es el “agresivo” plan de expansión de Oxxo en Colombia tras llegar a Medellín

Valora Analitik entrevistó a Andrés Morales, director general de Oxxo en Colombia, quien dio detalles de los planes de la empresa. Esto dijo.
Por Leonardo Botero
-2024-05-27

Oxxo tiene más de 480 tiendas en Colombia. Foto: Cortesía

Oxxo en Colombia espera que 2024 sea un “año histórico” en ventas, gracias a un agresivo plan de expansión que tiene la empresa mexicana.

Así lo dijo Andrés Morales, director general de Oxxo en Colombia, en entrevista exclusiva con Valora Analitik, durante la inauguración de la primera tienda de la compañía en Medellín, el pasado viernes, 24 de mayo de 2024.

Andrés Morales, director general de Oxxo en Colombia. Foto: Linkedin

Dos de las nuevas tiendas de Oxxo en Medellín están en El Poblado, incluyendo una en el centro comercial San Fernando Plaza, otra en el Esmeraldal (Envigado) y la cuarta, en el barrio Floresta (Medellín).

El crecimiento fuera de México ha respondido a “un proceso de maduración del negocio” en el que ahora se está en una estrategia de posicionamiento global. Así, Oxxo -que hace parte del grupo Femsa- tiene tiendas en Colombia, Perú, Chile y Brasil y planea continuar con el posicionamiento de la marca.

Estos son los países en los que Oxxo tiene presencia. Imagen: Cortesía
Así planea crecer Oxxo en Colombia

Oxxo, una cadena de tiendas con un formato 24/7, llegó a Colombia en 2009. Con más de 480 sedes, la presencia de la empresa se concentra en Bogotá y áreas aledañas. Sin embargo, cuenta Morales, desde 2021 -luego de la pandemia- se ha implementado un ambicioso plan de expansión.

Así, Oxxo ha crecido en el Eje Cafetero y el Pacífico. Además, recientemente se abrieron las primeras sedes en Barranquilla y, ahora, en Medellín, donde ya hay cuatro tiendas.

“Nuestro plan en esas regiones es mantener una presencia y profundizarla. Seguimos evaluando si queremos abrir en una región adicional. Evaluaremos si queremos abrir en regiones adicionales, pero en las que ya estamos, seguiremos creciendo en forma importante”, afirmó.

En el caso de la capital de Antioquia, explicó que la meta es abrir cerca de 30 tiendas más para lo que resta de 2024. “El mercado es grande y creemos que podemos seguir creciendo con un plan hacia los próximos cinco años y llegar a una base importante del consumidor paisa”.

“Para nosotros, Medellín siempre fue una región en la que queríamos llegar. Terminamos un proceso de consolidación en nuestra primera región, Bogotá, y en regiones aledañas para entender si podemos regionalizar el modelo. Desde la pospandemia, la organización decide apostar a una expansión con mucha más forma, entendiendo al consumidor colombiano”, dijo Morales en su entrevista con Valora Analitik.

Inauguración de Oxxo en Medellín. En la imagen, la sede ubicada en La Floresta. Foto: Valora Analitik

Recomendado: Fundador de D1 y Justo & Bueno busca inversionistas para replicar modelo ‘hard discount’ en Estados Unidos
¿Cuánto vale abrir una tienda?

Al consultársele por la inversión total, Andrés Morales, director general de Oxxo en Colombia, no dio una cifra concreta. No obstante, sí dio detalles de cuánto se invierte para cada tienda.

Abrir una sede de Oxxo requiere de una inversión, aproximada, de $700 millones. Con ello, se atienden temas como el llenado de las tiendas, la contratación de empleados (entre 6 y 7 por tienda), entre otros. “Es una inversión 100 % propia del grupo. Colombia es un mercado con mucho potencial para rentabilizar”, dijo.

Resaltó que, en 2023, frente a 2022, las ventas crecieron entre 40 % y 50 %. La meta para 2023 es que las ventas crezcan a un ritmo del 50 % al 60 % frente al año pasado.

“El plan de expansión que tenemos en Colombia es agresivo. Tenemos que hacerlo de manera muy responsable, asegurando que las tiendas sean de alta calidad y que la organización tenga el retorno esperado”, aseveró Andrés Morales desde la tienda de Oxxo al lado de la estación Floresta del Metro de Medellín.

COLOMBIA - Ante rumores de cierre de las tiendas Olímpica, dan a conocer la verdad de lo que pasa con la empresa de la familia Char - Infobae

Ante rumores de cierre de las tiendas Olímpica, dan a conocer la verdad de lo que pasa con la empresa de la familia Char - Infobae


Ante rumores de cierre de las tiendas Olímpica, dan a conocer la verdad de lo que pasa con la empresa de la familia Char

El 23 de mayo se conoció que 300 trabajadores fueron despedidos de los puntos que operan en Barranquilla

PorJuan Escobar Fernández
27 May, 2024 07:17 p.m. CO
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Fuad Char es uno de los principales accionistas del Grupo Empresarial Olímpica, un conglomerado colombiano liderado por los empresarios de apellido Char. Habib Char, Farid Char, Simón Char y Antonio Char, quien actualmente es el director ejecutivo del grupo - crédito Olímpica

Los supermercados y las tiendas Olímpica son protagonistas de rumores en los últimos días sobre una supuesta venta de la cadena, afirmación que fue rápidamente desmentida por la empresa. Sin embargo, esto tomó más fuerza luego de la denuncia que se conoció el 23 de mayo de 2024, en la que se habló de masivos despidos.

Y no es para menos, según los denunciantes, 300 trabajadores de la empresa, la mayoría de menor antigüedad, resultaron despedidos de sus puestos en varios puntos de Barranquilla. De acuerdo con medios locales, como El Caimán, los trabajadores con más de 10 años de labores siguen en sus cargos.


No obstante, esta situación despejó las dudas que hay por el posible cierre de esta cadena de supermercados y tiendas. Según expertos, esto se está dando por una serie de cambios significativos dentro del Grupo Empresarial Olímpica que son importantes para definir el futuro de la compañía.
Alejandro Char, alcalde de Barranquilla, hace parte de la familia que es dueña del Grupo Empresarial Olímpica - crédito Ricardo Maldonado Rozo/EFE

En diciembre de 2023 Olímpica incorporó a su equipo a Fernando González Somoza, un destacado asesor en el sector, reconocido por haber sido presidente de D1 y director ejecutivo de Alsea. Su ingreso a la empresa generó expectativas sobre los posibles cambios estratégicos que podría aplicar, lo que reforzaría aún más la estructura del grupo empresarial.

Entrada al mercado ‘hard discount’ es clave

Recientemente, la cadena incursionó en el mercado de hard discount, una estrategia que toma fuerza con la adquisición de los almacenes Justo & Bueno, ahora conocidos como Ísimo. Esta nueva línea de negocio se centra en ofrecer productos a bajo costo, que no se encuentran en otros comercios. Según el portal American Retail & Malls, esta expansión es uno de los aspectos claves que transformó la orientación comercial de la compañía en los últimos meses.

El desmentido rumor sobre la posible venta de la cadena generó un efecto de especulación debido a los cambios internos que experimenta la empresa. Estos movimientos estratégicos son esenciales para entender las futuras decisiones del Grupo Empresarial Olímpica.
Tiendas Isimo es la cadena que reemplazó a Justo & Bueno - crédito Tiendas Isimo/Facebook

Según AmericanRetail & Malls, la contratación de Fernando González Somoza y la consolidación de la línea de hard discount con Ísimo son cambios significativos que no necesariamente indican una venta de locales, sino una evolución en su modelo de negocios. “El ingreso de Somoza es un movimiento clave, dado su historial en compañías como D1 y Alsea”, destaca el portal.

Qué más se sabe de Fernando González Somoza

Antes de su rol con Olímpica, Fernando González Somoza desempeñó cargos de relevancia en diversas empresas. Entre 2019 y 2021 fue presidente de Tiendas D1, una cadena de tiendas de descuento perteneciente al Grupo Santo Domingo, donde impulsó el crecimiento de la firma. En julio de 2022, finalizó su periodo como director ejecutivo de Alsea, una empresa con un amplio portafolio de marcas reconocidas como Domino’s, Burger King, Chili’s, Starbucks y P.F. Chang’s.

Uno de los aspectos más destacados de su carrera fue su asesoría a marcas de renombre como Colombina y Tostao, donde colaboró en sus procesos de crecimiento y transformación. Este expertise lo posiciona como un referente indiscutible en la industria. Además, en 2022, comenzó a trabajar con las firmas Tiendas 3B y PesoRama en México, roles que aún mantiene.



La multifuncionalidad que se está implementando en las tiendas Olímpica después de despedir a cerca de 300 trabajadores - crédito @JManjarresR / X

El empresario logró, asimismo, dejar huella fuera de América Latina. Fernando González Somoza dirigió operaciones para DIA Group en mercados tan diversos como China y Turquía, en los que demostró una capacidad de gestión y adaptación en diferentes contextos culturales y económicos. Ahí lideró operaciones complejas y fue parte crucial en la expansión y gestión logística de la compañía.

Expansión y consolidación de marcas

González Somoza dejó Alsea en 2022 tras una gestión exitosa, donde, según señaló el propio empresario, “se lograron objetivos importantes en términos de expansión y consolidación de marcas.” Durante el tiempo en esta firma, fue clave en la administración y crecimiento de algunas de las franquicias más importantes a nivel global.

En 2021, González Somoza decidió adentrarse en nuevos horizontes y comenzó su cooperación con las firmas Tiendas 3B y PesoRama en México. A pesar de los retos presentados por la pandemia, su enfoque en mejorar la eficiencia operacional y desarrollar nuevas oportunidades de mercado han sido constantes.

COLOMBIA - Riesgo de congestión aduanera tras publicación de nuevo estatuto | Comercio | Negocios | Portafolio

Riesgo de congestión aduanera tras publicación de nuevo estatuto | Comercio | Negocios | Portafolio


Congestión aduanera, riesgo tras entrada en vigencia de nuevo estatuto

Según expertos, los impactos radican en la declaración anticipada, pues el aumento de trámites haría colapsar los lugares de arribo de las mercancías.




Comercio exterior

FOTO: iStock

DR
DIANA K. RODRÍGUEZ T.27 may 2024 - 12:00 a. m.
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La situación del comercio exterior colombiano no ha tenido su mejor inicio en este 2024, por cuenta de que este renglón de la economía continúa estando muy resentido por la baja en las exportaciones e importaciones.

(Lea: Detalles del estatuto aduanero que se aprobó para 'combatir' el contrabando en el país)

Sumado a estos desbalances, el sector había venido alertando que la aprobación del estatuto aduanero propuesto, por medio del Decreto 0659 de 2024, que ya fue expedido, podría generar serias dificultades, en materia de tiempos para importaciones y en costos.


Sin bien estaba en revisión, la semana pasada el director de la Dirección de Impuestos y Aduanas Nacionales (Dian), Luis Carlos Reyes, confirmó que el estatuto había sido firmado por el Presidente, por lo que este empezará a regir el próximo mes, con el objetivo de prevenir el contrabando.

(Lea más: Importaciones de Colombia continuaron a la baja durante el primer trimestre)

La Dian indicó que el estatuto se implementará de manera gradual en el sector, esperando como resultado el aumento de acciones de prevención del contrabando y el fortalecimiento de la seguridad en fronteras y lugares de arribo de las mercancías al territorio nacional.

“Este es un resultado deseable y determinante para la economía y el comercio exterior del país. Está en la agilización de los procesos asociados a la cadena de valor al implementar nuevas tecnologías para sistematizar la información y ampliar los turnos de atención 7X24, que implica mejoras sustanciales en tiempos y movimientos de las operaciones y la logística integral”, aseguró la Dian.

(Vea: Comercio exterior de las zonas francas colombianas marcó tendencia a la baja en marzo)

Sin embargo, la directora de aduanas de Araujo Ibarra Consultores, Andrea Caicedo, le manifestó a Portafolio que hay una serie de impactos que pueden tener los importadores por cuenta del nuevo estatuto aduanero.

Comercio exterior.

Destacó que la principal afectación es la obligación de presentar declaración de importación anticipada, con una antelación mínima de 48 horas a la llegada de la mercancía al país.

(Lea más: Inversión extrajera directa para Colombia no está siendo atractiva, según Mincomercio)

“Antes, salvo algunas excepciones, la declaración de importación se presentaba dentro del mes siguiente a la fecha de llegada de la mercancía. Adaptarse a esta nueva obligación puede ser un reto para muchos importadores”, apuntó.

Vale la pena detallar que la declaración anticipada, antes del decreto, era requerida solamente para los sectores textiles y de calzado. Por esto, el director de la Dian ejemplificó diciendo que “ si yo soy contrabandista traigo algo distinto a esos productos y no tengo que presentar dicho requerimiento”.

(Vea: Costos logísticos, volatilidad y otros riesgos para los actores del comercio exterior)

Por su parte, el presidente de la Asociación Nacional de Comercio Exterior (Analdex), Javier Díaz, explicó que la principal preocupación es la carga operativa en los sitios de arribo de las mercancías, por cuenta de la declaración anticipada en todo el sector.

Javier Díaz Molina, presidente del gremio de exportadores, Analdex.

Carlos Ortega/CEET

“¿Está la Dian preparada?¿Está el ICA, el Invima preparados para esa operación?¿Tienen la gente, los recursos y los sistemas para hacerlo? Nuestra otra preocupación es por qué se abandona el Sistema de Gestión del Riesgo, los usuarios de confianza , los OEA que generan confianza a la Dian, por qué los ponen a hacer la misma fila”, se preguntó Díaz.

(Vea más: Petróleo, cobre, oro y banano, productos que más exporta la Comunidad Andina al mundo)

Por esta razón, la implementación del estatuto, según el presidente de Analdex, podría generar una congestión en los centros de arribo del país, teniendo en cuenta que aún no se conoce cómo se van a tramitar las 3,6 millones de declaraciones anuales que se buscan con este nuevo modelo.

Según Díaz, la entrada en vigencia de este decreto aplicaría la primera parte en junio, pero una segunda no tiene fecha. “Depende de que la Dian certifique que tiene un sistema operativo y electrónico que opera”, mencionó.

(Lea: El banco asiático con el que Colombia busca consolidar una cooperación económica)

Frente a esto, la Dian respondió que la solución informática actualmente se encuentra en etapa de especificación para la implementación de los nuevos procesos, procedimientos y operaciones.

“La Dian en paralelo se encuentra trabajando en la modernización de la entidad y dentro de esto se tiene contemplado la implementación de nuevos sistemas informáticos que tienen en cuenta la interoperabilidad con entidades de control que participan como actores en el proceso de nacionalización de las mercancías en Colombia”, indican.

(Vea también: Colombia, por primera vez, exporta mango de azúcar por vía marítima a Estados Unidos)

Añadieron, que en materia de interoperabilidad, aún no se espera una integración con las entidades de control como el ICA o el Invima.

Exportaciones e importaciones colombianas.

Archivo EL TIEMPO
Experiencias anteriores

En noviembre del año pasado la contingencia en la plataforma Syga de la Dian agregó dificultades al comercio exterior. Esto, según fuentes consultadas, aún le sigue poniendo tensión el sector.

(Lea: Rusia y China han logrado prescindir del dólar en un 90% en su intercambio comercial)

En materia de la plataforma de importaciones, Syga, a pesar de que ya no tiene contingencia, pues esta fue levantada el febrero de este año, casi tres meses después de que fuera declarada, los expertos advierten que a pesar de que ha estado estable, aún hay algunas fallas en casos muy puntuales.

De acuerdo con Miguel Espinosa, presidente ejecutivo de la Federación Colombiana de Agentes Logísticos en Comercio Internacional (Fitac), hasta la fecha el comportamiento de la plataforma ha estado estable, por lo que se podría asegurar que la emergencia y la contingencia ya fueron superadas.

(Vea: Importaciones colombianas continuaron con tendencia a la baja en febrero)

“Nosotros como gremio y todos los gremios seguimos muy atentos al plan de modernización de la Dian. Lo más importante en esta fase es que cualquier tipo de desarrollo que se tenga en mente, vaya acompañado de pruebas piloto en ambiente real”, manifestó.

Esto, según el presidente de Fitac, se debería hacer con el objetivo de estresar la plataforma y someterla a situaciones reales de flujo y de volumen de operaciones.

(Vea también: Con innovación, Colombia e Italia fortalecen relaciones)

De esta manera, resaltó que respecto al estatuto aduanero, este se basa en que los sistemas informáticos que está desarrollando la Dian estén funcionando al 100% y que se hayan realizado las pruebas reales y las pruebas de la plataforma.

“Lo que hemos sugerido nosotros, diferente a lo que tiene conceptualizado la Dian, es que sea un tercero, nacional o internacional, quien de fe de qué el sistema está funcionando al 100% y no se tendrán colapsos, puesto que el cambio normativo es de un alto impacto operativo y logístico, lo que podría poner en riesgo la competitividad del país”, concluyó.

EUROPA - Las cadenas descuento acapararán casi una cuarta parte del canal de alimentación en 2028 - EL ECONOMISTA

Las cadenas descuento acapararán casi una cuarta parte del canal de alimentación en 2028


Las cadenas descuento acapararán casi una cuarta parte del canal de alimentación en 2028

Las tiendas de conveniencia y la venta online, acapararán un peso del 12,2% del 4%, respectivamente
Cada español invertirá 3.242 euros en hacer la la compra en 2028
La compra se ha encarecido un 38% en tres años con el aceite de oliva un 225% más caro
Cada español destinará 3.242 euros per cápita en 2028 para la compra de alimentos.

elEconomista.es
14:12 - 24/05/2024


Las cadenas especializadas en descuento, tipo Aldi, Dia o Lidl, forman parte del canal europeo de la distribución alimentaria que más crecerá en los próximos años hasta alcanzar un 23,1% de la cuota de mercado en 2028 tras ganar casi dos puntos porcentuales desde 2023, según datos de Aecoc.

La patronal del gran consumo española estima que, en estos cinco años, el negocio de la alimentación en España experimentará un crecimiento del 3,3%, por encima de la media del resto de países europeos (2,9%), en un contexto marcado por el fuerte avance del canal descuento, además del de las tiendas de conveniencia, con un 12,2% de la cuota, y la venta online, cuyo peso crecerá hasta el 4%.

El canal que sufrirá más en estos cinco años será el de las tiendas tradicionales que pasarán de un 23,6% a un 21,2% de cuota de mercado en alimentación. Por su parte, los supermercados pierden un 0,6% de peso hasta acaparar el 28,5% del negocio, mientras que los hipermercados retroceden un 0,7% hasta el 11%.


Según Pablo de la Rica, Retail & Foodservice Manager de Aecoc, "el discount ha tenido un gran crecimiento en los últimos 15 años porque, además de apalancarse en el factor precio, ha apostado por ofrecer una cesta de compra completa -incluyendo los frescos- y más próxima a los hogares. Asimismo, aparte de mejorar la experiencia de compra, pasando de ser un hard discount a un smart discount, el canal descuento ha impulsado una expansión que le ha permitido tener una mayor capilaridad en los hogares españoles, a través de gamas de productos de marca propia in and outs (productos de tiempo limitado en el mercado), con los que ha logrado fidelizar a sus clientes".

En cuanto a evolución del gasto, el estudio elaborado a partir de datos de IGD Research pronostica que cada consumidor español destinará 3.242 euros per cápita en 2028 para la compra de alimentos, una cifra que supera a la de países como Suecia o Grecia y similar a la de vecinos como Portugal (3.417 euros) o la República Checa (3.527 euros).

Este desembolso de los consumidores en productos de alimentación y bebidas permitirá elevar el mercado nacional hasta los 58.000 millones de euros en 2028, posicionando a España en la sexta posición del mercado europeo, tras Alemania, Reino Unido, Francia, Rusia e Italia.

COLOMBIA - Impacto de la desaceleración de la economía en el consumo de los hogares | Finanzas | Economía | Portafolio

Impacto de la desaceleración de la economía en el consumo de los hogares | Finanzas | Economía | Portafolio

Así ha impactado la desaceleración económica en el consumo de los hogares colombianos

Entre los rubros en los que se ha evidenciado una caída se incluyen las prendas de vestir y el calzado; el transporte (-2,8 %), y las comunicaciones.




Consumo

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JM
JESSIKA RODRÍGUEZ M.25 may 2024 - 6:27 p. m.
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La variación anual de la economía colombiana se ubicó en 0,7 % para el período entre enero y marzo. Y si bien la cifra se mantuvo en sintonía con las proyecciones de los analistas, es un reflejo de que el crecimiento económico avanza a ritmo lento.

Sin embargo, el PIB no es el único indicativo del comportamiento desacelerado que se evidencia en el frente económico, el consumo también se ha visto impactado por esta tendencia.

De acuerdo con datos del Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane), entre los rubros en los que se ha evidenciado una caída en el consumo en el primer trimestre se incluyen las prendas de vestir y el calzado (-5,6 %); el transporte (-2,8 %) las comunicaciones (-2,7 %), restaurantes y hoteles (2,4 %), y educación (-1,5 %).

Del otro lado, en las categorías que no se han visto tan afectadas se encuentran los alimentos y bebidas no alcohólicas, con 0,7 %; recreación y cultura, con 1,8 %, y muebles, artículos para el hogar y para la conservación ordinaria del hogar, con 1,9 %.

Otros de los ramos de alto consumo por parte de los hogares son salud, que reportó un crecimiento de 3,7 % en los primeros tres meses del año; alojamientos, agua, electricidad, gas y otros combustibles, con una variación del 3 %, y la compra de bebidas alcohólicas y tabaco, con un 2,7 %.

(Vea: Exministro de Hacienda dice que Colombia necesita una política de reactivación)

Consumo

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(Vea: Más gasto y menos ingresos le estarían generando problemas de caja al Gobierno Petro)
¿Qué hay detrás de estos resultados?

Según explicó Camilo Herrera, presidente de Raddar, el freno del gasto de hogares puede tener su origen en que "hay menos personas empleadas, hay menos créditos colocados y que en el caso de las remesas en los hogares el cambio está afectando".

El decrecimiento en el gasto de los hogares en los últimos meses con relación al mismo periodo del año pasado también evidencia que una caída en el consumo por persona, lo que tiene un efecto en otras aéreas de la economía.

"La gente de manera concreta está comprando mucho menos cosas entre un año y el otro y, esto, obviamente no solo afecta a la industria del comercio, sino la cantidad de indicadores económicos y la calidad de vida de los hogares colombianos”, señaló Herrera.

Por esa misma línea, el experto menciona que, si bien en el largo plazo se muestra una mejoría, en el corto no tanto. En ese sentido, destaca que el camino a seguir la reactivación del gasto y las ventas para que el efecto también se vea en la producción.

ESPAÑA - Aldi, el secreto de un discounter: "Gestionamos el surtido de manera cada vez más exigente y a partir de datos" - FOOD RETAIL

Aldi, el secreto de un discounter: "Gestionamos el surtido de manera cada vez más exigente y a partir de datos"


Aldi, el secreto de un discounter: "Gestionamos el surtido de manera cada vez más exigente y a partir de datos"


El discounter alemán se precia de seleccionar un surtido muy reducido que le garantiza más poder de compra y precios más bajos, al tiempo que le permite poner más atención en la calidad. Sus proveedores son también pocos, pero "muy fiables y comprometidos a largo plazo", defiende Alexander Lauer, vicepresidente internacional de Compras en Aldi Nord.

Supermercado Aldi.
VÍCTOR OLCINA PITA 22/05/2024 - 17:48h

SABER MÁS
Antonio Alarcón (Lidl): "Los clientes de Lidl Plus vienen más del doble de veces a nuestras tiendas"

Smart discount, un modelo dinámico para agregar valor al consumidor

La marca de distribuidor (MDD) ha avanzado durante la coyuntura inflacionaria en toda Europa; hasta alcanzar, en el caso de España, el 50% de la cuota de mercado a inicios de 2024.



En buena medida, su impulso se explica gracias a los buenos resultados de enseñas como Aldi, Lidl y Mercadona, cuyo surtido consiste en buena medida en sus propias marcas de distribución.



"A lo largo de los dos últimos años, los consumidores han incrementado sus compras MDD en todas las categorías, pero destaca especialmente el crecimiento de la categoría de snacks, que ha sobrepasado la media de las demás en 2023", precisa Alexander Lauer, vicepresidente internacional de Compras en Aldi Nord, en declaraciones a la revista especializada European Supermarket.



"Los factores que explican este éxito de los snacks son la innovación de producto y el éxito de la marca propia de Trader Joe's", explica el directivo.



La marca propia representa el 80% del surtido de Aldi, pero es algo más que un factor diferenciador para el discounter; en palabras de Lauer, "se encuentra en el corazón de la identidad de marca de Aldi".



El vicepresidente de Compras vaticina que en los próximos años los consumidores exigirán "cada vez más variedad, valor añadido e innovación".



¿Y qué está haciendo Aldi para proporcionarle todo esto? "Estamos tratando de responder a esta tendencia de dos maneras: en primer lugar, con una con una gestión de surtido aún más exigente y basada en datos. Los productos que no funcionan son constantemente descartados, y se da oportunidad a artículos nuevos e innovadores. Por otro lado, estamos intentando ofrecer a los consumidores más posibilidad de elección y valor añadido por medio de promociones y descuentos", ha señalado.


POCOS PROVEEDORES Y MUY ESTABLES



Un supermercado tipo de Aldi cuenta con entre 1.600 y 2.000 referencias. En comparación, Mercadona, considerada una enseña de surtido corto, cuenta con 8.000 referencias en su formato de tienda habitual; Costco, con 3.800.



Al comprar pocas referencias a unos pocos proveedores, Aldi se garantiza más poder de compra y precios más bajos, al tiempo que esto le permite poner más atención en la calidad.



Además, un surtido más pequeño le permite usar el espacio de manera más eficiente y tener una rotación de producto más rápida, lo que le permite a su vez mantener un inventario reducido.



"Los últimos dos años nos han demostrado cómo de importante es construir relaciones a largo plazo con proveedores para asegurar la necesaria resiliencia en tiempos difíciles. Con esto en mente, tratamos de seleccionar proveedores para nuestra marca propia con todavía más cuidado, prestando atención a su fiabilidad y al compromiso que tengan con progresar de la mano con nosotros a largo plazo", subraya Alexander Lauer.



"Con esto en mente, ofrecemos a nuestros consumidores una constante incluso en tiempos de cambio: productos de mucha calidad al mejor precio posible", defiende el directivo.

PERÚ - Oxxo expande su presencia en Perú con 7 nuevas tiendas y alcanza los 160 locales - PERÚ RETAIL

Oxxo expande su presencia en Perú con 7 nuevas tiendas y alcanza los 160 locales

Oxxo expande su presencia en Perú con 7 nuevas tiendas y alcanza los 160 locales

Durante el transcurso de 2024, la cadena Oxxo ha abierto 16 tiendas y tiene previsto inaugurar un total de 170 en todo el año. Descubre sus nuevas ubicaciones en esta nota.
14 mayo, 2024
in Nacionales, Retail




Con el objetivo ambicioso de duplicar su ritmo de aperturas del año anterior, la cadena mexicana de conveniencia Oxxo avanza en su expansión por el mercado peruano. Recientemente, la marca inauguró 7 nuevas tiendas, reafirmando su compromiso de llevar su amplia oferta a más consumidores.



Según información obtenida por Perú Retail, Oxxo tiene previsto inaugurar 170 locales a lo largo de 2024, superando más del doble de sus aperturas totales en 2023, que fueron 75. La cadena mexicana considera a nuestro país como un mercado estratégico con amplias oportunidades para su modelo de negocio.

En concreto, la conocida cadena de tiendas de conveniencia inauguró seis sucursales en Lima y una en provincias. Estas nuevas aperturas están ubicadas en puntos estratégicos como:Jesús María: Av. Horacio Urteaga 1098
Breña: Av. Tingo María 1207
Miraflores: Av. Angamos Oeste 584
Comas: Av. Tupac Amaru 1305
San Martín de Porres: Av. Eduardo de Habich N° 204
San Juan de Lurigancho: Calle Las Anemonas Mz. N°17
Arequipa: Coop. Vivienda Leche Gloria Mz C Lt 7
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En relación con este nuevo local en Arequipa, es relevante destacar que representa la tercera tienda de Oxxo en dicha ciudad y la cuarta fuera de Lima. La compañía ha revelado un plan especial para Arequipa, con proyecciones de abrir 15 tiendas a lo largo del año. Concretamente, quedan pendientes aproximadamente 12 tiendas por inaugurar.

Con estas siete nuevas aperturas, Oxxo alcanza un total de 160 locales en Perú. Hasta el momento, opera 156 tiendas en Lima, 3 en Arequipa y una en Ica. En lo que va de 2024, ha inaugurado 16 tiendas, y todo continuará con su estrategia de expansión a lo largo del año


Oxxo inició sus operaciones en Perú en 2018 y actualmente emplea a más 1.000 personas. En un entorno altamente competitivo, la cadena de tiendas de conveniencia no solo busca destacar por la cantidad de establecimientos, sino también por aspectos clave como la calidad del servicio y la proximidad al cliente.

En el ámbito local, se enfrenta a competidores como Listo! y Tambo. Este último cuenta con una red de más de 483 tiendas distribuidas en Lima y otras regiones del país, lo que aún representa una considerable brecha en comparación con la presencia de Oxxo.


En el año 2020, la cadena mexicana ya operaba con éxito en 60 tiendas ubicadas estratégicamente en los principales distritos de Lima. En tan solo dos años, Oxxo logró ampliar su presencia, alcanzando un total de 71 locales y acelerando significativamente su ritmo de expansión hasta superar el centenar de tiendas en 2023.


Es relevante destacar que su competidor Tambo, fundado en 2015, requirió siete años para expandirse más allá de la capital, inaugurando su primera tienda en Chiclayo. Esto evidencia claramente una ventaja a favor de Oxxo, que logró alcanzar un hito similar tan solo cinco años después de su creación.
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EPISODIO 16: La caminata semanal con nuestros clientes: conversación uno a uno


Por Christian Betancur Botero CHRISTIAN BETANCUR BOTERO mayo 17, 2024


Entonces, Salom les propuso lo siguiente:

–¿Qué tal si Ester como administradora, lo mismo que sus colegas en las demás tiendas, y cada uno de sus jefes de sección, dedica media hora cada semana a acompañar a algún cliente mientras hace su recorrido de compras para conversar sobre sus impresiones y sugerencias? No debe parecer intrusivo. Una buena opción es pedirle permiso a quien pregunta por algún producto para acompañarlo un poco más, diciéndole: “por favor, permítame aprender de usted”.

Ester le contó a Salom que ella hacía esto con cierta frecuencia en su tienda, pero a partir de ahora se comprometía a hacerlo de manera más sistemática y continua. Y también instruiría a sus jefes de sección para que lo hicieran. Salom le agradeció, y añadió esta observación:

–Pues bien, esto que ya hace Ester, a partir de ahora será tarea para todos los miembros del Equipo Halcón. Vivirán así una experiencia muy enriquecedora, si saben escuchar, observar, preguntar, profundizar, diseñar soluciones prácticas y ayudar a crear para ese cliente una experiencia positiva memorable. Con la práctica cada uno irá desarrollando la habilidad de oír, comprender, empatizar y preguntar.

Los rostros en los miembros del Equipo Halcón revelaban interés y compromiso. Salom concluyó así:



–¿Qué harán con esta información? En cada reunión del equipo gerencial, un tema central y esencial será: ¿qué estamos aprendiendo de nuestros clientes y cómo aplicarlo? Si lo hacen, irán ganando una importante ventaja, que otras empresas no lograrán identificar o copiar. Sus estrategias y su ejecución serán como una maquinaria bien aceitada y muy eficiente.

Bebió un sorbo de su café, y concluyó así:

–Con el tiempo, a medida que sientan que ya han aprendido muchos secretos de sus clientes, pueden espaciar las caminatas para que sean quincenales. Pero NUNCA las deben dejar: el día en que esto suceda, les aseguro que CAMPIÑA FRESCA comenzará a retroceder gravemente.

¿Qué aprendimos en este ejercicio?

Una semana más tarde, casi todos los miembros del Equipo Halcón habían cumplido por primera vez su nueva tarea, y se reunieron para comentar sus experiencias. Fue un intercambio muy grato de vivencias y aprendizajes.

Algunas conclusiones provisionales mostraban que, a pesar de los excelentes supermercados de CAMPIÑA FRESCA, bien surtidos y agradables, los clientes esperaban más empatía en la comunicación. Las personas que los atendían eran amables y corteses, en general, pero no sabían dar siempre las respuestas apropiadas ni parecían darse cuenta cuando allí había un problema. Y en la empresa misma, en las áreas de apoyo, en la alta gerencia y aun en la junta directiva y sus accionistas, se sabía que había interés por mejorar el servicio, pero tampoco se tenía claridad en esto: para muchos, la eficiencia, la productividad y el control de gastos parecían ser objetivos más valiosos que la adecuada comunicación con los clientes.

–Realmente hemos aprendido mucho con estas charlas –comentó Cristina–. Parece increíble que no lo hubiéramos hecho con más frecuencia antes. Tal vez pensábamos que nuestras “tareas” eran más importantes que este encuentro. Ya me imagino cómo ganarán desde ahora nuestras estrategias con tan rica información.

Andrés y los demás miembros del Equipo Halcón se mostraban de acuerdo mientras comentaban entre ellos. Decidieron que desde ahora el nuevo lema de los gerentes sería:


“Menos escritorio y más caminar y charlar con los clientes”


Salom sonrió, levantando su pulgar en señal de aprobación.



El impacto del acompañamiento en las diferentes personas de CAMPIÑA FRESCA (sigue)

· Yo el servicio lo veía como una parte muy importante para saber cómo direccionar a las personas de ventas y mercadeo. Y ahora lo veo como fundamental para la toma de decisiones, que no es aislada, sino que hace parte integral. No es cuestión de grandes inversiones, son cosas simples que se quedan en el corazón.