Soy uno de los pioneros del Retail Hard Discount en Colombia y LATAM . Asesor Estratégico en Entrada a Mercados, Transformación y Crecimiento Escalable, miembro de Discount Retail Consulting y Asociación Colombiana de Retail, igomeze@colombiaretail.com
lunes, noviembre 30, 2009
Consumo en hogares perdió el año en Manizales
Informe de la firma Raddar muestra que en comparación con octubre del 2008 las compras de los hogares aumentaron 2,79% mientras que en el país mejoraron 4,6%. Reducción de remesas, revaluación y desempleo, los agravantes. Dificultades.
Redacción/NEGOCIOS
Manizales
Aunque Manizales no escapa a la mejoría en el consumo propio del segundo semestre, y más en temporadas como la actual, cerca a las fiestas decembrinas, el resultado no es para dar un parte de victoria y estar más tranquilos frente a la economía local.
Si bien el tamaño del mercado en la capital caldense tuvo en octubre un crecimiento de 1,66% frente al mes inmediatamente anterior, al llegar a un valor de 562 mil millones de pesos, si se comparar con lo sucedido hace un año Manizales queda en el último lugar en mejoría del consumo en la población.
En este caso, de las 13 ciudades que la firma Raddar, de Bogotá, mide en su informe mensual de Consumometría, el mercado en el municipio fue el que menos aumentó al crecer solo en 2,79%, mientras que el país aumentó 4,6%.
Aunque Manizales tiene a su favor una baja inflación, que según el DANE en octubre cayó -0,28% y en los últimos 12 meses llega solo a 1,88%, son muchos los factores por los que estos resultados no son tan positivos.
Reflejo del desempleo industrial
Camilo Herrera, Presidente de Raddar, llamó la atención en el impacto que tiene en el Eje Cafetero la caída de las remesas, por ser fuente clave del sustento de numerosas familias en la región, sobre todo de Risaralda.
Reportes del Banco de la República indican que mientras en tercer trimestre del 2008 la zona cafetera recibió el 23% de los giros enviados al país, con lo cual se ubicó como el segundo destino de esos recursos en Colombia después del Valle del Cauca, en el mismo período del 2009 ese porcentaje bajó al 20%.
Esto, dentro de la caída a nivel nacional debido a la crisis económica mundial, por la cual entre julio y septiembre las remesas bajaron de 1.322,2 millones de dólares en el 2008 a 932,2 millones en el presente año.
“Otros dos golpes para la región son la revaluación que reduce el valor de las remesas que lleguen, y el conflicto comercial con Venezuela, más cuando el Eje y sobre todo Caldas se han caracterizado por exportar hacia ese país”.
Para Herrera, aunque la tasa de desempleo en Manizales no ha subido tan fuerte como en Pereira, y entre julio y septiembre se ubicó en 15,9%, mientras que en la capital risaraldense subió al 23,1%, se nota el fuerte daño que el dilema comercial causa en el empleo industrial de la ciudad.
Por lo tanto, la dinámica de consumo en la ciudad será más preocupante frente a otras ciudades.
“Solo en unidades adquiridas Manizales tuvo un aumento de 0,62% en octubre, mientras que en el resto del país crecieron al doble (1,67%)”.
Obligados a seguir los precios bajos
Ante las dificultades económicas los manizaleños se están volviendo más “clientes” de los precios bajos, según Raddar.
En octubre el consumo en la categoría cultura y esparcimiento fue el que más se recuperó frente a septiembre pasado, al subir 2,45% de la mano de una caída de precios -0,44%.
Sandra Milena Ortiz Uribe, investigadora asociada de Raddar, indicó que esto se relaciona con una mayor demanda de bienes como televisores, aparatos de video y otros equipos que brindan entretenimiento y estuvieron más baratos por la revaluación.
También mejoró el consumo de alimentos en 2,17%, unido a una reducción de costos de -0,21%, y los gastos en vivienda en 2,11% con precios -0,14% más bajos.
Sin embargo, esto no es suficiente para salvar el año, expresó Luis Gonzaga Serna Zuluaga, Presidente de la Asociación de Consumidores de Caldas.
Para él, la disminución en la inflación antes que ser un dato halagador, muestra una menor demanda debido la reducción en la capacidad de compra. “En el mercado aumenta la oferta y así los precios tienden a bajar”.
El panorama regional se ve aún más golpeado debido a la fuerte disminución en la producción de café, que en el país tuvo un bajonazo de 34% entre enero y octubre.
En ese orden de ideas, dijo Serna Zuluaga, es cada vez más difícil adquirir los productos necesarios y secundarios.
Incluso el reporte de Raddar muestra que las personas están recortando gastos clave como transporte y comunicaciones, vestuario y calzado, salud y educación, en los que menos subió el consumo frente a septiembre.
Para el cierre del 2009 los pronósticos no son los mejores, no solo porque el consumidor es más prudente y muchos anticiparon sus compras de Navidad animados por las promociones, sino porque sus bolsillos no dan para más.
Acuden más a supermercados y centros comerciales
El canal de compra moderno, es decir, los centros comerciales, es el más frecuentado por los manizaleños.
El informe de Consumometría de la empresa Raddar indica que en octubre la demanda en estos sitios aumentó 2,51% frente al mismo mes del año pasado, mientras que las tiendas o canal tradicional subieron 2,22%.
Por mes, agosto y septiembre muestran un mayor movimiento de las tiendas, del orden del 2%, pero en octubre los consumidores retornaron al canal moderno, que incluye las grandes cadenas.
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domingo, noviembre 29, 2009
Imagen y posicionamiento de las tiendas de barrio en Colombia aplicando el análisis factorial de correspondencias – AFC -
Emperatriz Londoño Aldana (emperatriz1521@yahoo.com)
Revista Panorama Económico No. 15 - 2008 from UNIVERSIDAD DE CARTAGENA - DEPARTAMENTO DE INVESTIGACIONES ECONÓMICAS Y SOCIALES
Abstract: Tradicionalmente, la actividad comercial en Colombia, ha sido entendida como una consecuencia del desempeño de los sectores agropecuario e industrial. Sólo a raíz de los cambios generados por la internacionalización de la economía en la década del 90 , tanto empresarios como agentes del Estado, apuntaron hacia una concepción de la actividad comercial como el eslabón fundamental sobre el cual se debe intervenir para alcanzar niveles de mayor desarrollo. Dentro del sector comercio, el referente al de la venta al de productos de gran consumo tanto a nivel de grandes superficies como de las tiendas de barrio hoy reconocidas como pymes de comercio , se muestra como el de mayor dinamismo tanto por su crecimiento como por su aporte al producto interno bruto y generación de empleo. El mercado de productos de gran consumo en el país se encuentra disputado por las denominadas grandes superficies y el comercio tradicional o tiendas de barrio: este pequeño comercio, (en conjunto) y en oposición a las teorías que muestran la extinción de las pequeñas unidades de negocios ante la presencia de los grandes minoristas, se ha convertido en la última década en el principal competidor de grandes supermercados e hipermercados. En estas condiciones es importante conocer y validar las características que hacen atractiva la tienda de barrio en beneficio del incremento de la demanda de la misma.
Date: 2009-11-26
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LA CADENA DE DESCUENTOS D1 LLEGA A COLOMBIA
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sábado, noviembre 28, 2009
Retail 2010: mejorar eficiencia y abrir nuevos formatos son los desafíos para el comercio
gerentes de ripley, la polar y D&S analizan el futuro de un sector que mueve us$ 35.000 millones
Emilio Maldonado Quevedo
Hoy en Estados Unidos, con el llamado “viernes negro”, se dará inicio oficialmente a las ventas navideñas, proceso que estará marcado por una baja en el consumo local, debido a la recesión que afecta a la potencia económica del norte.En Chile, a días de comenzar la mejor etapa para el retail, mes que puede determinar que una empresa cierre o no con números azules, las compañías están inmersas en obtener un importante aumento en sus ingresos. De tener éxito, diciembre y las ventas navideñas dejarán atrás el mal comportamiento que tuvo 2009, dejando a la recesión como un recuerdo del pasado.
El gerente de Finanzas de Ripley, Hernán Uribe; el de Asuntos Corporativos de D&S (hoy Wal-Mart), Claudio Hohmann; y en su primera aparición pública, el nuevo gerente general de La Polar, Nicolás Ramírez, hablaron sobre cómo fue lidiar con la crisis económica, y las nuevas tendencias que marcarán al retail, luego de haber superado una de las peores crisis a nivel mundial.
Pese a este oscuro escenario, y a un primer semestre para olvidar, los consumidores chilenos supieron ordenarse y las sonrisas poco a poco empiezan a asomar entre los ejecutivos del sector.
Según Uribe, desde agosto en Chile (y septiembre en Perú), el consumo comenzó a anotar un repunte, que ha sido sostenido. Esto mismo es refrendado por su par de La Polar, quien advierte que jamás en el año se notó un efecto “serrucho”: la reactivación ha sido sostenida y estable.
Con una Navidad que puede significar el 20% de las ventas del año, y ya con el mix de productos -especialmente tecnológicos- previstos para estas fiestas, 2010 aparece como un año de crecimiento.
Los entrevistados concuerdan en que el consumo se reactivará entre un 7% y un 7,5%; e incluso en cifras cercanas a los dos dígitos si la economía chilena crece entorno al 5% proyectado.
Desafío para 2010: rentabilidad por m2
Ya sacudida la debacle financiera, los proyectos de crecimiento de estas empresas, que en conjunto lograron ventas por US$ 4.700 millones al tercer trimestre, comienzan a aflorar.
Y estos planes no estarán ligados a expansiones territoriales como las vistas entre 2005 y 2008, sino a mejorar los niveles de eficiencia y llegar a segmentos socioeconómicos antes desatendidos: el D y el E.
Ripley, según Hernán Uribe, no abrirá tiendas en Chile durante 2010. Según el ejecutivo, la meta está puesta en mejorar la eficiencia por metro cuadrado (m2). “Creemos que la venta por metro cuadrado aún puede aumentar, entonces con la misma inversión, salvo remodelaciones, vemos que podemos crecer mucho más sin necesidad de aumentar metros cuadrados”, dijo.
Ramírez, quien fue por nueve años gerente comercial de La Polar, opina que la multitienda también tomará ese camino, aunque sí prevén aperturas de tiendas en regiones.
Ramírez cuenta que debido a la crisis se puso atención en cómo mejorar los niveles de eficiencia, y ahí se notó que son varios los eslabones de la cadena que pueden ser corregidos, como la logística, el mix de productos e incluso, algo que están potenciando en La Polar, aumentar la cantidad de marcas propias.
Esto último va en línea con la estrategia que está implementando D&S luego de haber sido adquirida por Wal-Mart. Claudio Hohmann explicó que la rentabilidad en sus locales está incrementando al incluir marcas propias y con el fortalecimiento del área de non food, con la venta de computadores, televisores y bienes durables, todo ligado a mejores desempeños del área crediticia.
Explorando nuevos formatos
Además de reorganizar las tiendas para obtener mejor rentabilidad por metro cuadrado, durante el año del bicentenario los retailers explorarán nuevos formatos, para llegar a sectores a los que no estaban prestado suficiente atención.
De los tres presentes, es la supermercadista la que está más avanzada en el desarrollo de nuevos nichos, gracias a Ekono y Super Bodega Acuenta, ambos orientados al C3, D y E.
“Hay espacio hacia las regiones con ambos (formatos). Y no sólo eso. La penetración del canal supermercadista en Chile está en torno al 60% y en los países más desarrollados está por sobre el 80%, por ende hay 20% para crecer y ese 20% radica en el C3, D y E”, comentó el ejecutivo de D&S.
El timonel de La Polar explicó que a nivel de las multiendas se exploran diversos tamaños, de acuerdo a la realidad de cada mercado. Será en esta línea que se expandirán a ciudades -sobre los 80 mil habitantes- donde aún no están presentes.
El negocio financiero 2.0
Otro aspecto que será importante tras el reordenamiento del retail durante 2010 será cómo potenciar el área financiera.
Según Hohmann, al menos en el caso de D&S, el área non food será el nicho donde tratarán de sacar un mayor uso de Presto para competir con las tiendas por departamento.
“Hay personas que ocupan la tarjeta como medio de pago y uno pensaría que el alimento no se paga con tarjeta de crédito, pero sí pasa. Pero hay una demanda que no necesariamente va a ir a la multitienda y sus necesidades la van a cumplir dentro de nuestros locales”.
Ante un escenario con menor riesgo, debido a mejores perspectivas de empleo e ingresos, La Polar está analizando cómo llegar a este nuevo cliente más informado, que toma decisiones más racionales a la hora de usar su plástico, aunque igualmente la variable desempleo, que podría ser difícil de controlar durante parte de 2010, jugará un rol clave.
“Tenemos a un cliente más informado. Desde mayo de 2008, con las primeras informaciones de inestabilidad, comenzó a tomar precauciones. Y hoy ya están viendo mejores horizontes, entonces el mirar el empleo como factor es algo que debe hacerse de manera parcial, porque el 90% que tiene empleo, se va a manifestar de una manera diferente”, agregó Ramírez.
Dentro de los cambios que podría haber en el negocio financiero, que podría dar origen a un “modelo 2.0”, es la administración de la cartera por parte de un banco, tal como lo hizo Alvaro Saieh con Unimarc.
Ante esta posibilidad, de crear una sociedad de apoyo de giro ligada a un banco, el gerente de finanzas corporativo de Ripley afirmó que efectivamente es algo para analizar. “El banco Ripley Chile está totalmente orientado al crédito de las personas, por lo cual perfectamente podríamos crear una sociedad de apoyo de giro, lo cual tendrá que ser evaluado en su momento. Pero sí, es una posibilidad”, acotó Uribe.
Aires de internacionalización
Perú y Colombia, hasta el momento, parecen ser los destinos elegidos para 2010.
Mientras Ripley -como asevera Uribe- tiene puestas sus fichas en ese país, en el cual pretenden abrir 3 tiendas y 2 malls el próximo año, Ramírez confirma que La Polar abrirá seis locales en Colombia en un plazo de tres años.
D&S, que tenía prospecciones en curso para Perú, esperará a que el nuevo controlador tome la decisión final.
Nicolás Ramírez
Gerente general de La Polar.
Hay que ir haciendo cosas diferentes. Desde la forma de abastecer una tienda, el uso eficiente de la tecnología, cómo están los vendedores o el mix. Todo es una serie de factores y un año tan complejo como este, nos puso a todos a analizar estos elementos”.
Claudio Hohmann
Gerente de Asuntos Corporativos de D&S.
Aún queda espacio para crecer en las regiones. Y no sólo en eso. La penetración del canal supermercadista en Chile está entorno al 60% y en los países desarrollados está por sobre el 80%, por ende, hay un 20% para crecer, y ese potencial está en el C3, D y E”.
Hernán Uribe
Gerente de Finanzas Corporativo de Ripley.
Hemos pensado no abrir más tiendas en 2010, porque creemos que la venta por metro cuadrado aún puede aumentar mucho. Entonces, con la misma inversión y sin necesidad de aumentar los metros cuadrados en Chile, vemos que podemos crecer mucho más”.
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jueves, noviembre 26, 2009
Éxito, 60 años de vida y ascenso
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miércoles, noviembre 25, 2009
¿Chocolates maquila para Starbucks?
Ricardo Gaitán -
"100% café arábica de Colombia", Denominación de Origen Protegido del producto colombiano, aparece en las etiquetas de Starbuks Via, el nuevo café instantáneo que la multinacional está distribuyendo en Estados Unidos y Canadá.
"Es un nuevo producto con "enorme potencial", anunció Howard Schultz, cabeza visible de la organización. Este personaje, que popularizó en el mundo los cafés de alta calidad y nos enseñó a tomar el producto de una forma diferente, ahora nos invita a sus cafeterías a comprar "sobres de café" para prepararlo en casa, en la oficina u otro lugar.
Esta nueva estrategia parece un contrasentido, pues una de las características del café molido es la frescura, el aroma y el placer que produce disfrutarlo en ambientes especiales, con amigos o personas cercanas a nuestros afectos.
Es la particularidad que tienen las cafeterías, y es sobre este concepto que se crearon negocios como Caribou Coffee, Peet´s Coffe+Tea, Starbuks, Oma y las Tiendas Juan Valdez.
Pero a diferencia, el café instantáneo es percibido por el mercado como un producto de acompañamiento para consumir al desayuno en nuestras casas; es parte de nuestra dieta diaria y tiene un espacio en la canasta familiar.
Se adquiere en los supermercados o las tiendas de barrio. Este mercado de 17.000 millones de dólares, dominado por las marcas Kraft, Sanka, Folgers, y Nescafé de Nestlé, representa un atractivo sugestivo, razón por lo cual la multinacional quiere apoderarse de una buena tajada de esta torta.
La nueva marca de café instantáneo que lanza Starbuks es una maniobra para enfrentar la reticencia de los consumidores a pagar más de tres dólares por una taza de café servida en sus establecimientos, situación que se acrecentó cuando sus ingresos comenzaron a mermar a causa de la crisis financiera global y también por el aumento de la competencia de McDonald`s y Dunkin Donuts.
Estas circunstancias han llevado a la compañía a cerrar más de 800 establecimientos alrededor del mundo, motivo por el cual tuvo que establecer algunos planes.
Participación de Colombia
Hace parte de esta estrategia la Nacional de Chocolates, empresa del Grupo Empresarial Antioqueño, dueña de las marcas de cafés instantáneos Colcafé y BastiYá, y las marcas de cafés molidos Sello Rojo y La Bastilla, la cual suministrará el grano para que Strabucks produzca su nueva marca de cafés pulverizados.
El precio establecido por tres paquetes individuales es 2,95 dólares y 9,95 dólares la docena.
Lo curioso de este caso es que el nombre de la compañía colombiana "Nacional de Chocolates" no aparece en las etiquetas del producto distribuido por Starbucks, mucho menos se mencionan las marcas de café Sello Rojo, La Bastilla y Colcafé, líderes actuales en el mercado colombiano.
De lo que si hace mención la hábil multinacional es del término "100% café arábica de Colombia" ("This is 100% Colombian arabica coffee, ethically sourced").
En otra parte de su estrategia publicitaria se menciona claramente esto: "Deje que el café se disuelva durante 10 segundos y luego revuelva. A continuación disfrute de la suavidad y del rico sabor, similar al encontrado en los grandes cafés colombianos".
("Let the coffee brew 10 seconds and stir. Then enjoy the rich, smooth taste, with that signature walnut-like taste found in great Colombian coffees").
Ante esta situación se hace necesario plantear algunas inquietudes: ¿Qué tan conveniente es la mención "100% café árabico de Colombia" en la estrategia publicitaria de la multinacional Starbucks?, ¿qué beneficios aporta a la Federación de Cafeteros la utilización de éste tema de posicionamiento en el producto "Starbucks Via"?, ¿Starbucks está violando la Denominación de Origen Protegido, concedido por la Unión Europea al producto colombiano?, ¿cuál es el verdadero papel de la Nacional de Chocolates con este convenio?, ¿se trata de una maquiladora o una firma intermediaria?.
En ese sentido, es la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia la que tiene la palabra.
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martes, noviembre 24, 2009
Kseniya Simonova Sand Animation Ukraine's Got Talent
El nombre de la artista es KSENIYA SIMONOVA, tiene 24 años y fue
ganadora de la versión ucraniana 2009 de Britain’s got talent.
Utilizando sólo una caja de luz, arena, una excelente atmósfera
musical, además de toda su sensibilidad y talento, conmovió
enormemente al público.
Parece que su presencia sacó a este concurso de su superficialidad acostumbrada.
Lo que Kseniya escenificó fue la historia de la invasión y ocupación
de Ucrania por los alemanes durante la Segunda Guerra Mundial,
expresando con intensidad el dolor, devastación y anhelos vividos por
el pueblo ucraniano; la frase final de su actuación es contundente y
significa: siempre cerca…
Se dice que Kseniya inició realizando dibujos en la arena en las
playas y, por lo visto, ha llegado a desarrollar una extraordinaria
capacidad para narrar historias ante las que ninguno puede permanecer
indiferente.
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Utilizando sólo una caja de luz, arena, una excelente atmósfera
musical, además de toda su sensibilidad y talento, conmovió
enormemente al público.
Parece que su presencia sacó a este concurso de su superficialidad acostumbrada.
Lo que Kseniya escenificó fue la historia de la invasión y ocupación
de Ucrania por los alemanes durante la Segunda Guerra Mundial,
expresando con intensidad el dolor, devastación y anhelos vividos por
el pueblo ucraniano; la frase final de su actuación es contundente y
significa: siempre cerca…
Se dice que Kseniya inició realizando dibujos en la arena en las
playas y, por lo visto, ha llegado a desarrollar una extraordinaria
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