COLOMBIA- El Éxito acusa el golpe de tiendas de menor tamaño

Fuente: 360 radio

El Éxito acusa el golpe de tiendas de menor tamaño

6 septiembre, 2018

Foto: Centrocomercialfundadores.com - Alejandro Acosta - Supermercados La Vaquita/Facebook - Medellinguru.com

Confidenciales 360

El mercado se ha vuelto sumamente más competitivo desde que entraron jugadores como D1, Justo y Bueno, La Vaquita, entre otros, para hablar y circunscribirnos exclusivamente al tema de Medellín.

Las personas han visto cómo la oferta para mercar en distintos lugares, diferentes a los tradicionales como Jumbo, Éxito y Carulla, ha sido mejorada, y esto sin contar a un jugador como la marca Price Smart.

Price Smart tiene también una buena porción del mercado, está aproximadamente hace cuatro años en la ciudad de Medellín y aunque el aumento del dólar les ha afectado bastante, se han logrado mantener con innovación de productos, con nuevas importaciones, entre otras.

Las cifras hay que darlas, y aunque en el 2017 no le fue tan bien a D1, Justo y Bueno y a Tiendas Ara, según la Superintendencia de Sociedades, D1 y su operadora Koba es la empresa número 28 en el país, al haber vendido 3,12 billones de pesos, lo que significó casi un 46 por ciento más que el ejercicio del año inmediatamente anterior, es decir 2016. Lo que lo afectó fueron las pérdidas por casi 70 mil millones de pesos, cifra superior a las registradas en ese año de comparación.

Jerónimo Martins, la operadora de las Tiendas Ara, tuvo una venta cercana a los 1,43 billones, el cual también es un aumento considerable respecto a lo que tuvo en 2016, pero sus pérdidas aumentaron.

Con Justo y Bueno se alcanzaron ventas de 772 mil millones, un incremento más que impresionante, pues representa más del 260%, y sus pérdidas fueron por cerca de 160 mil millones, o sea que para estos tres actores las pérdidas fueron demasiado grandes y esto hace parte del paisaje, aunque no significa que estén mal, dan un contexto de cómo ha sido la competencia entre todos los actores.

El Éxito, quien ha acusado el golpe por ejemplo a nivel de operaciones como Carulla, sus tiendas Éxito Express, Éxito Tecno, entre otros, no tuvieran “éxito” como su nombre, decidió por lanzar un nuevo concepto: el Éxito Wow. El grupo desarrolla un nuevo formato para los hipermercados, el primero de ellos abrió oficialmente el jueves 6 de septiembre en Antioquia. El Éxito de Envigado se transformó completamente, pasó de ser uno de los más tradicionales al primer Éxito Wow, donde hablan de una nueva experiencia al cliente la cual va enlazada al mundo digital, una compra diferenciada, ágil y cómoda. En la capital del país habrá también este formato Wow en el Éxito del Country en el mes de noviembre.

Quieren abrir otras tiendas en Bogotá y en Antioquia para luego ir al Valle y mirar qué respuesta del público tiene esta innovación, que según el Éxito, no solamente es renovar puntos de venta, sino mejorar la calidad del servicio y sobre todo reducir los tiempos de las personas en filas, entre otros.

También brindará una zona de coworking que funciona con energía limpia y paneles solares, lo cual también será un imán para atraer gente. Tendrá conexiones eléctricas, Wi – Fi gratuito, espacio para reuniones, espacios especiales de vida sana para quienes están cuidándose de una manera significativa respecto a su alimentación.

Según expertos consultados por este medio de comunicación es una apuesta arriesgada que puede tardar en tener unos resultados positivos y lo que es cierto es que están buscando cómo renovar estas siete tiendas a 2019 y cómo generar impactos mediáticos.

Pero en el caso de Medellín es llamativo lo que pasa con La Vaquita Supermercados. La Vaquita ha logrado captar a buena fuente de personas que estaban haciendo sus mercados en D1, Justo y Bueno y Jumbo ante los precios de Carulla y el Éxito, pero La Vaquita con su apertura en la sede de Los Balsos con la Transversal Inferior ha cambiado la forma de mercar, por lo menos para la comuna 14 y se puede evidenciar en las grandes congestiones que ese mismo supermercado está generando todos los días durante toda la jornada, pues al no contar con suficientes parqueaderos, la vía Los Balsos se colapsa ante las filas interminables que allí se sitúan.

No hay duda a que las personas están buscando economía, que ese aumento del IVA hace ya más de un año y medio sí ha perjudicado, y de qué manera, los bolsillos de los colombianos, y que se puedan ahorrar en cada mercado 150, 200 o hasta 300 mil pesos, es bastante tentador para todas las personas que deban mercar, y ahora que se habla de poner IVA a la canasta familiar es muy probable que se vean forzados los supermercados a tener que controlar aún más sus precios.

EL PAÍS DONDE USTED NUNCA VERÁ UN STARBUCKS

EL PAÍS DONDE USTED NUNCA VERÁ UN STARBUCKS




Los medios de comunicación de aquí hoy no hablan de lo que hablarán mañana. Yo se lo adelanto. Lo leerán en las noticias. Apuesta segura. Mañana se acaban décadas de resistencia. Cae Italia. Cae Milan.

Observen esta foto. Una maravilla. Es un palacio. Será un Starbucks. El primero en Italia. El país donde nunca verá un Starbucks.



Foto: Palacio donde se abrirá mañana el primer Starbucks en Italia

Starbucks abre su primera tienda en Italia. Mañana se acaban 5 décadas de “no pasarán”. Los italianos han aguantado lo que otros no conseguimos aguantar. Han visto, con una sonrisa nerviosa, como Starbucks abrió decenas de miles de tiendas en casi 80 países.Los italianos nunca iban a beber café de una empresa que venía de Seattle. Nunca. Starbucks lo sabía: había analizado decenas de veces el mercado. Era el único lugar del mundo civilizado donde aún no se podía ver un Starbucks. En la patria del café como estilo de vida, del café fashion, del café deconstruido, del café vestido de Armani, llegan los de siempre. Y no entran de puntillas. Eligen el epítome del italian fashion stile of live. Eligen Milano. Y abrirán el que posiblemente sea el Starbucks más lujoso de todos los tiempos… Al menos eso nos contarán. Pero por las fotos que hemos tenido el privilegio de ve, antes de que los medios de aquí hablen mañana de lo que sucederá, puede que sea así.

Starbucks entra con traje y corbatas caras, en Ferrari y bronceado: ha elegido un espectacular palacio de Milan, donde los de Seattle construirán un templo del café de 2.300 m2, donde aparte de cappuccino, espresso, frappuccino, se servirán bebidas alcohólicas. El lugar correcto para dejarte ver.

Fotos del primer Starbucks en Italia, que se abrirá mañana (fuente: ilpost ):



Por supuesto, como en todos los lugares, Starbucks cobrará el doble de lo que se cobra por un café en una buena cafetería de Italia. Más caros, y de fuera. Fracasará… O no… Quizá los italianos, italianisimos en sus formas de vida, abracen esta nueva opción. Somos militantes de algo hasta que dejamos de serlo. Es así de sencillo. Y quizá Starbucks Milano sea el refugio de todos los inconformistas, de todos los que desean agrietar lo que se suponen que son, para aquellos afiliados a la contracorriente, o simplemente se convierta en el albergue de los curiosos, de los despistados, de la gente común que busca novedades. No enterremos de antemano a Starbucks. Italia caerá, como cayeron los demás. Siempre cabe la opción, para los partisanos de lo nuestro, que Starbucks huya, salga del país derrotado. No sería lo imposible.

Lo de mañana, es la venganza con champán de Starbucks contra Costa, los segundones que se han dejado comprar esta semana por Cocacola.

Starbucks, entra a lo grande en Italia, dando codazos: elige un palacio anonadante para abrir una tienda con medidas casi de campo de fútbol, y encima dice que abrirá cuatro más en Milan con su socio local Antonio Percassi a fines de este año.

El país donde usted nunca verá un Starbucks ya no se llama Italia.

Laureano Turienzo: consultor internacional, Speaker, profesor en varias escuelas de negocio internacionales. Autor del blog sobre estrategias y tendencias sobre retail en castellano más leído.

Laureano Turienzo; el experto en retail

Laureano Turienzo; el experto en retail



Revista Mercado5 septiembre, 20188min373

Edición Julio 2018, Market Order.- Con más de 26 años de experiencia en el sector, y desde un punto privilegiado de observación que supone el Retail Institute, donde ejerce como miembro y “detector” de tendencias a nivel mundial, Laureano Turienzo estudia al actor que está moviendo los cimientos del escenario donde es experto, en el cual, evidentemente, hay dos grandes disruptores: Amazon y Alibaba.

Este experto opina que el retail en los últimos 30 meses ha cambiado más que en tres décadas. “No es algo que el usuario de un supermercado haya apreciado de forma notoria en su día a día, pero hay nuevos formatos, como grandes operadores que se instalan en el centro de la ciudad. Gigantes como Amazon, Alibaba, Tesco, Wallmart están haciendo pruebas en tiempo real, a la vista de todos”, explica.

¿Cómo definiría el mercado del retail actual?

El consumidor está en todos los sitios, entonces yo tengo que estar en todos los sitios en los que él esté, de alguna forma. ¿De qué me sirve tener una tienda perfecta si no existo en Google? En un mercado como el de República Dominicana, si yo no aparezco en redes sociales, no existo”, nos comenta.

El creador del blog especializado Retail News Trends, que cuenta con miles de lectores procedentes de más de veinte países, defiende que el colapso del retail es un mito. Turienzo reconoce que, pese al auge de las ventas online, las tiendas físicas no desaparecerán, pero destaca un cambio importante: estas mutarán a lo que él llama tiendas “omnicanal”.

“El gran atributo de la tienda física versus la tienda digital es que tú puedes probar las cosas, olerlas, tocarlas. En el momento que ambas estén iguales, va a dar lo mismo comprar en un sitio o en otro”, opina.

Es decir ¿el comercio físico no está en crisis?

“Cuando se habla del apocalipsis retail como una pandemia generalista, no es real. La venta por catálogo ofrecida por retailers, como Sears, también fue un gran destructor de tiendas físicas. Decir que las tiendas físicas tienen los días contados es absurdo porque en el escenario omnicanal no tiene sentido carecer de ellas. Alibaba invertirá más de quince mil millones de dólares en empresas de retail físico en los próximos años. Hace poco, el grupo abrió la primera librería en Shanghái sin personal humano. Existen ciertos modelos con retail físico cuyo momento actual no es bueno, sino excelente: los actores premium, el ‘low cost’ y ciertos retailers de valor medio”, asegura.

¿Ve futuro a las tiendas por departamentos?

No van a desaparecer, pero lo van a pasar mal si no se reformulan. El futuro del sector pasa por las membresías: un gran almacén en el futuro no puede dar solamente atención al cliente de puertas para adentro ni mantener la misma política de precios que hace años, sino que se debe optar por una apuesta por experiencia”.

El impacto de la tecnología y redes sociales

“En cuanto República Dominicana, Turienzo explica que “el país tiene una penetración en redes sociales mucho mayor, por personas y en horas, que la media en Europa o en Estados Unidos. Eso condiciona la marca, porque tiene que tener presencia en las redes. Lo que no puede haber, por ningún motivo, es un retail que tenga un sitio web que no sea amigable con el smartphone.

¿Qué tiene que ver en estos cambios el gigante tecnológico Amazon?

“Amazon es el gran centro comercial del siglo XXI, junto con Alibaba. La pregunta es cuánto éxito va a tener con sus marcas propias, porque Amazon tendrá algo que la competencia no tiene en tanta cantidad: información de los consumidores. Otra cosa es que Amazon tenga el talento suficiente para trasladar esos datos en algo tangible como en la moda por ejemplo”. asegura el experto

A su vez, el también miembro consultivo de la cátedra de comercio de la Universidad Autónoma de Madrid, reconoce que en estos tres años se ha producido un giro fundamental en este sector: “Amazon y Alibaba eran percibidos por el resto de operadores como incómodos; ahora son peligrosos. Amazon vale en bolsa más que el resto de los 30 principales retailers; es capaz de entregar productos en una hora, con lo que han roto la ventaja de inmediatez de las tiendas físicas; tiene gran parte de su desarrollo en el sector de la moda: te mandan diez prendas para probártelas y no te cobran la devolución. Son movimientos que descolocan al resto”.

Para Turienzo es un error que las empresas quieran competir en ese terreno, es mejor que apuesten por hacerlo en el suyo, en lo que se les da bien. Sin embargo, advierte también de que los grandes retailers sí tienen la obligación de estar siempre donde se encuentra el cliente.

Pero, ¿cuáles son los negocios que han quedado obsoletos?

Turienzo la tiene clara. Las tiendas departamentales y los centros comerciales. Pero su crisis no tiene nada que ver con el ecommerce, sino con la sobresaturación del mercado. Asimismo, los retails especializados como jugueterías.

Laureano Turienzo publicó en formato ebook el libro ‘Informe Amazon 2018‘, un análisis exhaustivo de todo lo que sobre el mastodonte digital creado por Jeff Bezos se ha publicado en los últimos años.

“Amazon tiene un importante historial de fracasos: ha cerrado hasta 23 negocios en este tiempo. Sin embargo, forma parte de su filosofía: ir probando para abrir caminos. Cuando compró la cadena estadounidense Zappo’s fue portada de todos los telediarios: en realidad, solo suponía el 1.2 % del mercado, pero se amplificó porque cualquier paso que da es visto como tendencia de futuro”, concluye Turienzo.

¿Es una experiencia o ir a mercar? El hipermercado del futuro le pone en la boca a sus clientes un

Fuente: 30 minutos

¿Es una experiencia o ir a mercar? El hipermercado del futuro le pone en la boca a sus clientes un ‘Wow’




Es difícil imaginar una quincena o un día de promociones sin las filas caóticas, pero el hipermercado del futuro cuidará el tiempo de sus clientes con turneros para programar y agilizar los pagos, conectar el mundo digital y el físico y zonas para que mercar sea una experiencia en un lugar de donde los colombianos no se quieran ir: Éxito Wow.

Según el gerente corporativo de la marca Éxito, Jorge Jaller, la propuesta ‘wow’ para el nombre solo podía pasar si con cada una de las nuevas ventajas que acogería el antes Éxito Envigado, los clientes decían “wow”. Y es que es el primer hipermercado en Colombia que anula las filas, que incluye una zona de coworking, un territorio gamer, un mundo de juguetes y una zona pet, hasta con guardería.

El Éxito Wow que abrió sus puertas a las 00:00 horas de hoy jueves, 6 de septiembre, estará abierto 24/7 hasta la medianoche del sábado, para mostrarle a los antioqueños el primer hipermercado basado en las tendencias mundiales, que inaugurará su segundo almacén en Bogotá el 15 de noviembre.

Hasta antes de fin de año, 15 marcas de ropa y calzado abrirán 64 tiendas

Fuente: La Republica.co

INDUSTRIA
Hasta antes de fin de año, 15 marcas de ropa y calzado abrirán 64 tiendas

Viernes, 7 de septiembre de 2018



Arturo Calle, Studio F y Vélez, lideran las inversiones para las aperturas del sistema moda.


Joaquín Mauricio López Bejarano - jlopez@larepublica.com.co

Esta semana Inditex, la firma textil más grande de España, el operador de Zara y una de las cinco primeras empresas con mayor facturación en el mundo, anunció una reducción de casi 35% en las inversiones de nuevas tiendas físicas para destinarlo al proyecto de venta online a todo el mundo en 2020.

Mientras ese gigante de la moda decide apostarle a las ventas online, hay un grupo de empresas que va en sentido contrario y todavía cree que vale la pena inyectarle capital a la apertura de puntos de venta dentro y fuera de Colombia.

La inversión no es modesta. En los cuatro meses que quedan del año, 15 marcas de trajes de baño, prendas deportivas, casuales, calzado, ropa femenina y masculina, entre otras categorías, invertirán más de $41.000 millones en 64 nuevas tiendas dentro y fuera de Colombia.



El fenómeno de las aperturas se da luego de que varias compañías empezaran a reorganizar sus planes de expansión, la mayoría con puntos que van en mínimos de 80 metros cuadrados. Incluyendo las tiendas más grandes, el promedio de las áreas de las nuevas zonas comerciales es de 120 metros cuadrados.

El podio de las empresas con el capex para tiendas más fuertes está entre tres firmas colombianas: Arturo Calle encabeza el listado con $15.000 millones para cuatro inauguraciones. Uno en Viva Envigado (Medellín), otro en Tunja y dos en el extranjero (Guatemala y Costa Rica). “Hoy, tenemos 90 almacenes en Colombia, dos en Panamá, tres en Costa Rica, dos en Guatemala y uno en El Salvador. Abrir fuera de aquí cada punto cuesta US$1,5 millones, y en Colombia cada una exige inversiones por $3.000 millones”, explicó el gerente de la empresa, Carlos Arturo Calle.

En segundo y tercer puesto aparecen las inversiones de Studio F y la empresa de cueros Vélez, cada una con $5.000 millones. En el caso de la caleña dedicada a la moda femenina, hoy cuentan con 351 puntos y los nuevos a diciembre serán nueve, la mitad será para fortalecer la operación que ya hay en Chile y México, y las restantes para Bogotá y Medellín. Pero en Studio F, marca de los mismos dueños de Ela y Top One, según explicó Carlos Acosta, presidente de STF Group, “se preparan otras inversiones que buscan llevar Ela a México, y avanzar con más fuerza en tiendas Top One dentro de Colombia. Ambas están listas para esos procesos”.

Vélez por su parte, ya tiene calendario para seis tiendas entre Cartagena, Manizales y Cúcuta, pues según la compañía de cueros, buscan reforzar zonas dentro de Colombia que no sean ciudades principales. “En el extranjero estamos en Perú, México y Guatemala, en cada uno el plan es que este año se abran dos tiendas más, allí lo hacemos por franquicias”, dijo Jorge Rodríguez, gerente de Vélez.

LOS CONTRASTES


CARLOS ARTURO CALLEGERENTE DEL GRUPO ARTURO CALLE

“Aunque también empezamos con nuestro canal online, la página no va a sustituir el crecimiento de Arturo Calle como marca en centros comerciales, lo físico es clave”.

En el listado también aparecen otras marcas como Fuera de Seria (FDS), que busca llegar a 100 tiendas entre Colombia, Guatemala, Ecuador, México y Bolivia. Solo este año, hay $4.000 millones para 12 puntos.

Finalmente, Bosi, otra de las compañías con mayor tradición en marroquinería, tiene 169 puntos, entre Colombia y Ecuador. En este último país, prepara una apertura el siguiente mes y tres más en Medellín, Bogotá y Tunja por inversiones de $1.000 millones. Desde 2019 se buscará Guatemala, Perú y Chile.

Extranjeras se refuerzan con puntos en el país
En los planes de aperturas sobresalen las inversiones de las marcas extranjeras. Superdry, Diesel, Kipling, Vans, Celio y Replay, las cuales destinaron $5.550 millones en 15 nuevos puntos. De este grupo, el que más espacios propios espera abrir es Superdry. La compañía británica de moda urbana ya opera con cuatro locales, por lo que lanzó un plan fuerte en Bogotá y Medellín. La mayoría de las marcas globales hará las inauguraciones en 2019.

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El final de Amazon

Cómo, cuándo y por qué el gigante del comercio electrónico caerá.

TORONTO, Canadá - Es tremendamente innovador, persistentemente disruptivo y enfocado en el láser para sus clientes. Su fundador icónico se encuentra entre los hombres más ricos de la historia del planeta tierra. Su trayectoria de crecimiento es tan asombrosa que las marcas de todo el espectro no tienen otra opción que asociarse con ella o sufrir la angustia de competir contra ella. Es temido, admirado, incluso odiado, pero, sobre todo, es aparentemente invencible.

Si bien esto puede parecer una descripción adecuada del gigante estadounidense del comercio electrónico Amazon, estos son precisamente los tipos de superlativos utilizados, no hace mucho tiempo, para describir a otro minorista, uno que el fundador de Amazon Jeff Bezos forjó gran parte de su lanzamiento al mercado. filosofía alrededor: Walmart.

Entre 1962 y principios de la década de 2000, Walmart reguló la venta minorista, y desperdició decenas de competidores grandes y pequeños. En 2010, Walmart había abierto unas asombrosas 4.393 tiendas, con más de 3.000 de ellas después de 1990. Si el comercio minorista tenía una Legión romana, era Walmart.

Sin embargo, a pesar de su aumento legendario, en 2015 Walmart registró su primer declive en ventas desde que se hizo público 45 años antes y desde entonces se ha enfrentado a una batalla existencial, trimestre a trimestre para recuperar su mojo. Ahora, se ha visto obligado a arrojar casi 60 años de piel en un esfuerzo frenético por reinventarse a sí mismo para un mundo que ha cambiado a su alrededor. Que Walmart sobreviva a esta nueva era de la venta minorista o no sigue siendo debatible, pero una cosa es cierta: la decadencia del otrora impenetrable gigante ha demostrado que incluso los negocios más titánicos pueden caer.

Es probable que una conspiración de éxito afecte a Amazon con gran brutalidad y velocidad.

Irónicamente, muchos de los elementos que hicieron que Walmart fuera tan formidable fueron también las cosas que conspiraron para hacerlo vulnerable a competidores disruptivos como Amazon y otros.

Es esta misma conspiración de éxito que, en algún momento, es probable que afecte a Amazon, pero con mayor brutalidad y velocidad. Porque a diferencia de Walmart, que amplió su negocio en una era mayormente industrial donde el cambio, la competencia y la lealtad del consumidor se movieron a un ritmo relativamente glacial, el mundo minorista de hoy está construido sobre rieles digitales donde las nuevas ideas, conceptos y tecnologías se mueven a la velocidad de la luz y la lealtad del cliente es tan fugaz.

Creo que en 10 años amainará Amazon y estas son solo algunas de las razones.

Parallax Blind Spots

Kodak logró vender películas, Blockbuster logró alquilar videos, Tower logró vender discos y, en cada caso, su éxito creó puntos ciegos, con su ángulo de visión haciéndolos ajenos a los cambios de mercado, tecnológicos y de consumo que deberían haber sido obvios. Es lo que el sociólogo de 1960 Arthur L. Stinchcombe denominó "impronta organizativa", un fenómeno en el que la época en que una empresa experimenta su mayor éxito tiende a congelar su estructura y estrategia organizativa durante años, incluso décadas, en el futuro.

Del mismo modo, el éxito de Amazon con su modelo comercial actual puede dejarlo inherentemente ciego a los importantes cambios sociales, económicos o tecnológicos en el comercio electrónico. De hecho, en una entrevista reciente, Jeff Bezos fue citado diciendo: "En nuestro negocio minorista, sabemos que los clientes quieren precios bajos, y sé que eso será cierto dentro de 10 años. Quieren una entrega rápida; quieren una amplia selección ". Es posible que tenga razón, pero lo peligroso es la predisposición a creer que lo que hizo que Amazon tenga éxito en el pasado continuará haciéndolo en el futuro.

Vale la pena recordar que durante la década de 1990 Walmart detuvo la inversión en el comercio en línea a favor de la construcción de más de sus supercentros de gran éxito. Fue un error del que todavía está trabajando para recuperarse. A menos que una organización esté preparada para cambiar por completo el ángulo desde el que mira el mercado, no tendrá en cuenta el peligro u oportunidades que se encuentran fuera de su vista.

Eficiente, efectivo pero no divertido

Como experiencia de compra, Amazon es tan elegante y agradable como una motosierra. Pero como una motosierra, Amazon está diseñada para hacer una cosa y una sola cosa; para entregar la mayor selección de productos con el mayor nivel de velocidad y conveniencia ... punto. Y si sabes lo que estás buscando, es una herramienta afilada que funciona de manera brillante.

El problema es que nosotros, como seres humanos, no solo compramos para adquirir productos. No todo el tiempo de todos modos. También compramos para descubrir cosas nuevas, socializar con amigos y entretenernos. Compramos la emoción de la caza y la fiebre de la dopamina asociada a nuestros cerebros cuando lo encontramos. Amazon aparentemente no tiene interés en estos elementos menos transaccionales. Comprar en Amazon sigue siendo una actividad solitaria, estática y sombría: un catálogo de Sears sobre esteroides digitales.

Pocas veces transcurre una semana sin que un joven fundador se acerque a mí para descifrar el código de una experiencia de compra en línea más inmersiva, interactiva, entretenida y socialmente conectada. Cuando lo hagan, Amazon podría encontrarse en una posición en la que sea imposible cambiar su curso.

La mentalidad del titular

Las organizaciones dirigidas por fundadores son poderosas, rápidas y disruptivas. A menudo nacen de un sentido de misión y propósito profundamente compartido y frecuentemente comunicado. Mueven el poder y la toma de decisiones a las líneas del frente y fomentan la intimidad extrema con los clientes. Es esta misma mentalidad dirigida por el fundador que ha llevado a Amazon a las alturas que actualmente disfruta. Sin embargo, surgen problemas cuando las organizaciones pierden esta fuerza, ya sea por la partida de su fundador por completo o por una escalada en la que la energía y la presencia de su fundador se disipan hasta el punto de ser ineficaces. Cuando Walmart perdió a Sam Walton, perdió su North Star y procedió a tomar decisiones que chocaban con los valores que Walton propugnaba y que los clientes apreciaban.

Mientras que Jeff Bezos parece saludable (en realidad un tanto loco) el mayor riesgo es que su participación directa e influencia en la estrategia y ejecución cotidianas en Amazon disminuya con el tiempo, ya sea en la escala de la organización o dada su pasión particular para aspectos no centrales del negocio, como los viajes espaciales comerciales.

A medida que la mentalidad de fundador sea reemplazada por una mentalidad incumbente, Amazon perderá la atención del cliente e innovará menos. La energía que alguna vez se dirigió a mejorar el negocio se debilitará al trabajar simplemente para mantener la infraestructura de la organización. Las decisiones que se toman en la primera línea de la empresa se llevarán al centro de la organización y se alejarán del cliente, lo que provocará una pérdida fatal de lealtad. Ya no es el menos favorecido, Amazon perderá su sentido único de misión y propósito y se convertirá en un objetivo grande y lento para los competidores.

El paradigma de las personas

Durante la década de 1990 escuchamos historias de ejecutivos de Amazon que se hacían ricos en opciones sobre acciones y personas que clamaban por unirse a sus filas. Hoy en día, esas historias están dejando de lado las historias de ejecutivos de Amazon que requieren terapia para la depresión, la ansiedad y otras condiciones psicológicas provocadas por lo que muchos caracterizan como una presión intolerable y horas de trabajo insostenibles. Vemos un flujo constante de informes de investigación que revelan un ambiente de trabajo tóxico donde los trabajadores del almacén se abstienen de tomar descansos en el baño por temor a ser penalizados por la falta de productividad. Y si eso no es suficiente, los humanos que trabajan en Amazon lo hacen entre una creciente población de robots que están siendo entrenados para hacer su trabajo de manera más eficiente y a un menor costo.

Al igual que antes con Walmart, Amazon se ha tomado grandes molestias para sofocar la sindicalización, pero uno tiene que preguntarse si esto simplemente está evitando lo inevitable. Si los trabajadores de Amazon están descontentos, eventualmente los clientes de Amazon también lo estarán. Y para una empresa que siempre ha encabezado las filas de los índices de servicio al cliente, incluso una caída marginal en la satisfacción del cliente podría ser fatal.

The Bait and Switch Backlash

En 2017, Amazon celebró tres días de reuniones en Seattle, convocando una gran cantidad de marcas de productos de consumo, en un esfuerzo por atraerlas a la plataforma. ¿El tono? ¡Ven a Amazon y elimina al intermediario! ¡Disfruta de una relación directa con tus consumidores! Todo sonaba genial y desde entonces las marcas han estado funcionando, no caminando, hacia Amazon. Incluso Nike, la resistencia una vez casta y virtuosa optó por simplemente hacerlo, lanzando su suerte con Bezos y el equipo.

Pero aquí está la trampa ...

Detrás de escena, Amazon ha establecido una fuente de marcas privadas; más de 100 de ellos para ser precisos. Estas marcas, algunas de las cuales se encuentran ahora en el mercado, y muchas que no lo son, abarcan una amplia gama de categorías, desde prendas de vestir hasta alimentos y cosméticos y muebles, por nombrar solo algunas.

Entonces, ¿por qué, por un lado, Amazon invita a las marcas al reino pero, por otro lado, crea sus propias marcas para competir con ellas? La respuesta radica en dos preguntas simples; cuando algo se vende en Amazon que posee los datos? Y en segundo lugar, ¿quién es el propietario de la relación con el cliente? Si respondió "Amazon" a ambas preguntas, tiene razón.

Con esto en mente, creo que Amazon utilizará las marcas y los datos que brindan como ratones de investigación para perfeccionar su conocimiento de las categorías y productos específicos para la marca privada y, al hacerlo, orquestará la estrategia más grande de cebo y cambio. en la historia minorista. En prácticamente todos los casos, los consumidores que busquen las marcas más populares se orientarán hacia alternativas de marca Amazon más rentables. El impulso a la marca privada será incansable en un esfuerzo por impulsar los márgenes de Amazon. Sin embargo, a largo plazo, las marcas desertarán constantemente en busca de socios menos adversarios. Y sin marcas, Amazon deja de ser Amazon.

De David a Goliat

Así como Jeff Bezos usó Walmart como su musa al principio, es posible que quiera consultarlo nuevamente para evitar un final prematuro. Para las marcas, esta es una historia de advertencia. Si está decidido a hacer negocios con Amazon, hágalo con los ojos bien abiertos y un paracaídas lleno.

Amazon, cuya capitalización bursátil cruzó $ 1 billón el martes, es un fenómeno único en la generación que seguramente será una de las compañías más grandes y poderosas en la historia del mundo. Y es este mismo hecho el que debería preocupar más a Amazon, y a cualquiera que haga negocios con él.

PERÚ -“Los retailers deben entender la misión de compra del shopper peruano”

“Los retailers deben entender la misión de compra del shopper peruano”

Jean Marc Ziegler, Partner & Sales VP at The Retail Factory, nos comenta sobre las tendencias de compra del consumidor peruano.

El retail peruano ha sufrido distintos cambios con el ingreso de nuevos canales de venta como los discounters y el cash and carry.

En conversación exclusiva con Perú Retail, Jean Marc Ziegler, Partner & Sales VP at The Retail Factory, refiere que actualmente hay una fuerte competencia que se está generando entre las grandes cadenas de supermercados y los Cash and Carry.

Asimismo, menciona que el canal tradicional cumple un rol importante en el Perú y seguirá expandiéndose a pesar de la entrada de nuevos competidores al mercado.
El shopper peruano frente a los discounters y Cash and Carry
¿Por qué el shopper está comenzando a preferir a los discounters?

Cada formato retail tiene formatos diferentes y el shopper se ha dado cuenta que este formato tiene atributos como cercanía, precios convenientes y optan por una compra mucho más fácil donde pueden encontrar productos que van con su estilo de vida y economía.
¿Cómo analiza el desempeño de los discounters Mass en el país?

Nosotros años atrás analizábamos el mercado para encontrar el mejor formato para desarrollar los supermercados en Perú. Hay que tener en cuenta que más del 80% de las compras del peruano son diarias y ocurren en bodegas o mercados. Por ello, consideramos que los discounters es el formato adecuado. Si vas a un Wong o Plaza Vea te das cuenta que en realidad son bodegas pero en mayor tamaño y adecuadas para un NSE A y B. Por otro lado, los demás peruanos tienen la opción de los discounters.

¿Los cambios económicos influyen en el shopper peruano?

El shopper cambia en función a la situación económica, por eso va priorizando opciones de compra cuando se presenta una crisis y ajusta el bolsillo. En realidad el shopper no tiene grandes cambios, lo que cambia es la oferta y la norma.

Actualmente el formato Cash and Carry ha crecido en el país, ¿considera que será una competencia importante para los grandes supermercados?

El formato mayorista es importante porque satisface la demanda de los bodegueros y los hogares que consumen grandes cantidades de stock en productos. La competencia entre discounters y Cash and Carry se produce cuando los consumidores suelen comprar productos de primera necesidad como leche, arroz, sal, aceite, entre otros al por mayor e ir luego a Vivanda o Wong para comprar embutidos, galletas, quesos, etc.

¿Por qué el shopper prefiere los Cash and Carry?

Porque el 80% de las compras son en bodegas y este formato compite ellas. El Cash and Carry supera a las bodegas en reposición de mercadería pero no en productos frescos, además de precios hasta 20% más baratos.

El futuro del canal tradicional
¿Cree que con este formato el canal tradicional va a desaparecer?

No, lo que va a suceder es que el consumo se va a expandir. El canal tradicional juega un rol importante y se va a fortalecer. Además, el canal tradicional peruano es completamente sofisticado si lo comparas con otros mercados como el de México donde es difícil segmentar las tiendas porque todas son parecidas. Aquí hay bodegueros que desarrollaron panaderías propias, pastelerías y tienen especialidades en ciertas categorías que demuestran que el canal tradicional se va a mantener.
¿Qué debe hacer el retailer ante el crecimiento de estos mercados?

Los retailers primero deben entender la misión de compra. No podemos gestionar algo que no podemos medir y no entendemos. Se debe de partir de ahí e identificar en que misión de compra del cliente soy fuerte y que atributos tengo frente a la competencia. Además es importante ver a los puntos fuertes que se tiene en diferentes mercados para poder competir en un futuro con los demás.
¿Cuál es el país que mejor ha desarrollado las tiendas de descuento en América Latina?

Colombia es el país más desarrollado en cuanto a discounters con un 11% de presencia, de ahí México que no es exactamente un discounters sino son bodegas de descuento.

En otros países como Chile aún no hay presencia de estos formatos, entro Oxxo y se está desarrollando por tiendas de conveniencia igual que Uruguay, donde no hay espacio para más mercado porque la ley no lo permite.

En el caso peruano se están desarrollando con las tiendas de conveniencia Tambo +, discounters así como el Cash and Carry que en países como Brasil son formatos con un desarrollo muy grande.

Imagen: Collage Discounters – Perú Retail