Agricultores cierran negocios por casi $4.000 millones gracias a ‘Coseche y Venda a la Fija’

Economía

28 May 2019 - 11:16 AM

* Redacción Economía.

Este programa, impulsado por el MinAgricultura, busca que los agricultores del país vendan de manera anticipada sus cosechas. El balance de los casi $4.000 millones es el resultado que ha dejado la realización de este encuentro en tres de los 20 lugares destinados.

Archivo El Espectador

Tunja, Cúcuta y Popayán fueron las primeras ciudades en las que el programa ‘Coseche y Venda a la Fija’ reunió a agricultores, y parte de las principales marcas del ‘retail’, con el fin de acordar la compra anticipada de cosechas.

El resultado de las jornadas dejó contratos de compra por más de $3.800 millones. Hasta el momento, la que se ha visto más beneficiada es Tunja, en la que los negocios pactados rondan los $2.700 millones, seguida de Cúcuta ($632 millones) y Popayán ($516 millones).

Le puede interesar: ¿En qué consiste la agricultura por contrato que apoyará el Ministerio?

Según cifras aportadas por MinAgricultura, los encuentros contaron con la participación de 100 asociaciones, que agrupan a cerca de 3.150 productores, además de la representación de influyentes compañías como Grupo éxito, PriceSmart, Justo y Bueno, Ara, Cencosud y Supermercados Colsubsidio, entre otras.

"A través de 181 citas de negocios realizadas en esta jornada en Tunja se lograron contratos por más de $2.700 millones. En total en las tres jornadas se llegaron a acuerdos por más de $3.800 millones. Los resultados de estas exitosas jornadas evidencian, cómo sí es posible lograr acuerdos de venta anticipada de las cosechas y productos del agro, siempre y cuando se genere un clima de confianza entre empresarios y productores", explicó el ministro de la cartera de agricultura, Andrés Valencia.

Como ejemplo de los contratos pactados está el negocio que cerró la Asociación Asproagro que logró vender de manera anticipada la cosecha de uchuva a la compañía PriceSmart. La negociación fue por cinco toneladas del producto semanalmente.

Le sugerimos leer: Gobierno lanza plan para convertir a campesinos en emprendedores

De igual forma Grupo éxito acordó con la Asociación Asollanos una orden de compra por 7.500 kilos de cebolla que será distribuida en Bogotá. 

Parte de los propósitos que se buscan en estas jornadas es eliminar la intermediación en la cadena de comercio y así generar la oportunidad para que los agricultores tengan mayores ganancias por su labor.

A continuación se encuentra el cronograma de las siguientes actividades que se esperan adelantar durante 2019. 

Lugar (departamento )	Fecha
Amazonas	Agosto 16
Antioquia	Noviembre 21
Atlántico	Junio 18-25
Bogotá (Agroexpo)	Julio 18
Bolívar	San Basilio de Palenque. Junio 6 Carmen de Bolívar. Septiembre 5 Cartagena. Octubre 24
Caquetá	Noviembre 7
Casanare	Agosto 22
Cauca	Junio 14
Cesar	Junio 20
Chocó (Bahía Solano)	Octubre 10
Córdoba	Julio 25 Septiembre 26
Guaviare	Junio 15
La Guajira	Agosto 29
Magdalena	Octubre 17
Nariño	Noviembre 14
Putumayo	Julio 25 Septiembre 26
Eje Cafetero (Caldas, Pereira y Risaralda)	Junio 27
San Andrés Y Providencia	Por definir
Santander	Diciembre 19
Sucre	Septiembre 19
Tolima	Julio 4
Valle del Cauca	Agosto 14

La tecnología: apoyo vital en retail, no sustituto de las personas

La tecnología: apoyo vital en retail, no sustituto de las personas 27 mayo, 2019/


El sector retail está cambiando y, dentro de este contexto, la tienda tradicional está evolucionando hacia un modelo muy centrado en la experiencia en el que, según Modaes, el empleado tendrá que adquirir nuevas habilidades digitales para adaptarse a las nuevas demandas. Ya vemos robots que planchan camisetas, máquinas que doblan la ropa o que nos cobran nuestra compra. ¿Quiere decir esto que las innovaciones tecnológicas suplirán las funciones de los empleados?… ¿Cómo tendrá que ser el dependiente del futuro?… Los que más saben de retail nos lo cuentan.

Los expertos encuestados están de acuerdo: La tecnología es y va a seguir siendo muy necesaria en Retail, pero ésta jamás podrá sustituir en un 100% al ser humano. Es decir, podremos ver robots trabajando en una tienda, pero difícilmente estas máquinas podrán conectar con un ser humano como lo puede hacer otro ser humano: recomendando, asesorando, informando, etc.

Así opina Alberto Córdoba,‏ quien cree que “las personas van a seguir siendo decisivas e imprescindibles”, pero, matiza “ya no valdrá con ser solo vendedor, sino que tendrá que ser, además, facilitador y asesor”. Para el fundador de Lukkap CX, “tenemos mucho margen de mejora en la atención de las personas”.

Pero, por muy necesarias que sean las personas en la tienda física, Mercedes Núñez opina que hace falta algo más para lograr “una experiencia WOW”. En palabras de Núñez, ésta solo se conseguirá si logramos integrar “lo bueno de la tecnología con lo mejor de las personas”.
Personas + Tecnología

De opinión similar es Fran Velasco ‏quien asegura que “la tecnología debe ser un apoyo para el humano, pero en ningún caso sustituirle”. Velasco asegura que “la tecnología en tienda hará que el dependiente mejore sus habilidades (podrá conocer mejor al cliente, podrá reducir tiempos de espera, podrá mejorar los ratios de satisfacción), pero, por sí sola, nunca conectará igual que un humano con otro humano”.

Y de convivencia habla Mirka Plasencia ‏que explica que “la suma de la tecnología con las Personas es lo que mejorará la atención al cliente, que es la razón de ser de las marcas. Sin clientes no hay negocio”.

Pedro Reig Catalá también insiste en que “no existe dualidad sino complementariedad”. Y añade que “el mayor valor del Retail físico son precisamente las personas”.

Y es que ese vendedor humano en la nueva era del Retail, será “una pieza clave e insustituible”, según Marcos Mosteiro, “para conseguir llegar a un consumidor más exigente”. Marcos nos cuenta que “el cliente está pidiendo a gritos una atención más personalizada, más big data y las tiendas han de ser conscientes de que deben adaptarse a herramientas como los robots”. Para Marcos, “las nuevas herramientas digitales sirven ya, entre otras cosas, para colocar a las tiendas físicas en la auténtica vanguardia y en la revolución del Retail más Omnichannel”. Como ejemplo, Mosteiro nombra a Primark, quien ya está dando pasos hacia ello, a Inditex y al sector del Lujo. “Robots sí, pero la auténtica humanización del nuevo Retail y la emoción del cliente siempre estarán ligados a los vendedores que servirán como eje central hacia el consumidor”.

Por su parte, Sashka Krtolica ‏visualiza un futuro en el que “será un lujo contar con dependientes humanos” (hoy en día el lujo es contar con robots). Sashka cree que, en la actualidad, en el retail autoservicio el robot ya realiza parte del trabajo y esto irá a más. “¡La tienda será el robot! Los dependientes aportarán valor al cliente y eso lo valoran marcas customer centric”.

Misma opinión sostiene Bolsalea bolsas que también habla de las personas como eje central o centro de la estrategia customer centric. “Pensamos en la tecnología tan solo como una ayuda para agilizar las gestiones del dependiente. Pero es el carisma del vendedor el que está centro de la estrategia”.

Por su parte, Carmen Muñoz ‏ explica que “La evolución en el retail se basa en dos piedras angulares, la digitalización (frontend), y la automatización (backend). Estás dos áreas están íntimamente relacionadas y el dependiente es el nexo de unión entre ellas. Tan importante son una y la otra, como lo es el dependiente”.
Quizás sea mejor tirar de robots…

Todos los expertos están de acuerdo en la necesidad de la persona en la tienda. Pero Gema DF ‏puntualiza. “El dependiente tiene que ser receptivo, saber qué vende, saber asesorar y seguir las tendencias de su sector. Si no cumple estos requisitos, quizás sea mejor tirar de robots…”

¡Y es que no vale cualquiera! De hecho, Tania Pareja llega a preguntarse si habrá dependientes en todos los sectores. Y es que, para Tania, “un dependiente que solo despacha o que únicamente se limita a decir ¿te puedo ayudar en algo?, por mucho que sea una persona, será peor que tener un robot”. Un dependiente de calidad será, en opinión de Tania, “como un buen médico especialista. Irás en su busca, querrás ser atendido por él/ella”.



Una opinión compartida por los expertos de Admyra Marketing para quienes el personal en tienda deberá estar “cualificado y tener un gran conocimiento del producto o servicio que vende. Aunque dependerá del concepto de tienda y de la experiencia de compra que se quiera ofrecer al cliente”.

¡Cualificación! he ahí el quid de la cuestión… Es una característica de la que habla también Patricia Alberca quien ‏cree que el dependiente del futuro tendrá que estar “altamente especializado en su sector, tendrá que ser conocedor del producto que comercializa y tendrá que ser analítico y empático con la personalidad y necesidades del cliente”. Frente a la pregunta ¿Será robot o persona? Alberca lo tiene claro… “Yo prefiero humano pero a veces me encuentro humanos muy robotizados”.

Oye, y ya de ser robots, mejor que sean majos 😉 “al estilo de C3PO o R2C2” ¿verdad?. Sobre eso bromea Germán Prados, que pone el acento en la importancia de “el trato personal, la atención, el asesoramiento de una persona de carne y hueso, la gestión de las emociones, etc”.

COLOMBIA RETAIL EN BUCARAMANGA MAYO 2019

COLOMBIA - TOP OF MIND CENTROS COMERCIALES

TOP OF MIND CENTROS COMERCIALES

Como ha sido costumbre en los últimos 22 años, la más importante revista de negocios de nuestro país Dinero, en alianza con Invamer, acaba de publicar su especial de Top Of Mind 2019 donde le toma el pulso a la recordación de marcas entre consumidores jóvenes y adultos en las principales ciudades de nuestro territorio en diferentes categorías de productos.

Como preámbulo de los resultados, destaca la Revista Dinero, el actual ambiente competitivo de las marcas hace que se estén desarrollando nuevos escenarios de negocios, con jugadores disruptivos en los sectores tradicionales, nuevos entornos y hábitos de consumo y un mayor protagonismo de la tecnología y la conectividad. También con una profunda transformación del comercio, y segmentos de la población más empoderados que, como los jóvenes, no distinguen entre el mundo online y el offline.

¿Por qué hay que seguir de cerca el top of mind?

“Esta métrica en el mundo de hoy está atada a la confianza y contribuye al consumo de las marcas. Confiamos en las marcas con las que hemos crecido y en aquellas que recordamos con facilidad desde una perspectiva positiva. Y si ellas además integran la facilidad y la racionalidad en su estrategia de marketing, tendrán buena parte del camino recorrido para lograr sus objetivos”, explica Martín Orozco, gerente de Invamer.

Mall & Retail quiere hacer un resumen del estudio en tres categorías, Los Centros Comerciales, Los supermercados, las tiendas departamentales, la moda, los restaurantes.

Unicentro líder

Esta es una categoría muy atomizada por fuertes jugadores locales. Unicentro sigue siendo el referente en materia de recordación entre los centros comerciales con un top of mind de 10% a nivel nacional, disminuyendo un punto porcentual con respecto al año anterior. Le sigue Centro Mayor con 7%.

En Bogotá, el liderazgo, con 13% lo tiene Centro Mayor y detrás está Unicentro con 10%. En Medellín, Santa Fe gana con 13%, El Tesoro, Los Molinos y Puerta del Norte están en los primeros lugares en la recordación de la capital antioqueña. En Cali, Chipichape con 23% y Unicentro con 20%, marcan la recordación; y en Barranquilla Buenavista, con 26%, y Portal del Prado, con 15% son los centros comerciales más recordados en curramba.

Por estratos sociales, en los de mayores ingresos el top of mind está muy atomizado, pero en el estrato 3 lidera Unicentro con 13% y en los estratos 1 y 2, es Centro Mayor con 7% y el segundo Chipichape con 6%. En las mujeres Centro Mayor (7%) y Unicentro (6%); mientras en los hombres es Unicentro (13%) y Santa Fe (7%).

En jóvenes, es difícil lograr recordaciones de al menos doble dígito, el hecho de ser un mercado tan local y con una oferta tan diferente, en la categoría de centros comerciales. Centro Mayor es el centro comercial más recordado y llega a 11% su top of mind más alto de los últimos 5 años. El ‘no recuerda’ se mantiene estable en 6% y el Éxito empata con Titán Plaza en 4%. Viva, un nuevo formato del Éxito registra 3%.

En Bogotá, Centro mayor llega a 21%, es decir para casi uno de cada 5 niños es la marca más recordada en esta categoría. En la capital, El Tunal y Titán Plaza empatan con 7%. En Medellín, Los Molinos con 15% tiene el top of mind más alto, seguido de Viva, El Tesoro y Mayorca con 9%, cada uno y el ‘no recuerda’ queda en 8%. En Cali, la competencia la gana Chipichape con 16%, seguido de La 14 con 15%, mientras que en Barranquilla Buenavista tiene 22% y el Portal del Prado 13%.

En los estratos 4, 5 y 6, ningún centro comercial alcanza doble dígito. Unicentro llega en este segmento a 6%.

En el estrato 3 Centro Mayor llega a 10% y en los estratos 1 y 2 a 16%. Entre los niños de 11 a 14 años registra 14%, y en los niños llega a 12% y en las niñas a 10%.

El Éxito No.1 en supermercados

Éxito permanece como líder indiscutido en esta categoría para adultos con 36% en el top of mind a pesar de que viene cayendo desde los picos obtenidos en el 2014 y 2015, cuando obtuvo 46%.

Olímpica se mantiene de segundo en el mismo porcentaje (10%) desde 2015. Este año el tercer lugar es para Carulla con 7% y Jumbo se mantiene con 6%. Interesante el crecimiento de D1 que ya llega a 5%.

En 3 de las 4 ciudades analizadas, Éxito es la líder siendo Medellín en donde se registra el mayor top of mind con 52%; y luego Bogotá con 34%, pero 6 puntos menos que el año pasado. En Cali gana La 14 y en Barranquilla el líder es Olímpica con 45%, 4 puntos más que el año pasado, mientras Éxito se queda con 40% y 7 puntos más que en 2018.

Por grupos socioeconómicos, en los estratos 4, 5 y 6, Éxito cae 5 puntos y llega a 34%, pero conserva el liderazgo; entre tanto en el estrato 3 queda en 37%, 3 puntos menos que el año pasado; y en los estratos 1 y 2 llega a 36%. En las mujeres, Éxito se mantiene en 34% y en hombres cae 7 puntos y se ubica en 37%.

Tiendas por departamento

“El no recuerda” sigue adelante en esta categoría, con 39%, dos puntos más que el año pasado. En cuanto a las marcas, Falabella pierde el primer lugar al caer 7 puntos porcentuales y quedar en 12% y la desplaza el Éxito que sube a 16%, mientras en las otras marcas no hay cambios significativos.

Por ciudades, en Bogotá Falabella pierde 10 puntos porcentuales y queda en 15%, mientras Éxito gana 4 puntos y alcanza 16%. En Medellín, tanto Falabella (12%), como Éxito (16%) caen frente al año pasado, 4 y 9 puntos porcentuales.

En Cali lidera La 14 con 19%, 2 puntos más que en 2018, y Éxito con 13% se ubica en el segundo lugar. En Barranquilla SAO Olímpica lidera con 19%, 2 puntos más que el año anterior, y Éxito crece 5 puntos y llega a 16%. En los estratos de mayores ingresos, aunque Falabella pierde 9 puntos porcentuales y se ubica en 24%, se mantiene de líder en este segmento y Éxito queda con 14%. En el estrato 3 Éxito con 19% desplaza a Falabella que queda en 10%, 8 puntos menos que el año pasado. Y en los estratos 1 y 2 Éxito llega a 15%. El año pasado entre las mujeres, Falabella y Éxito estaban empatados en 14%, para este año Éxito llega a 16% y Falabella cae a 9%. Y en los hombres, tanto Falabella como Éxito quedan en 15%, pero la marca de origen chileno cae 9 puntos.


El Food Court

El “no recuerda” recupera gran parte del terreno perdido y queda adelante en la medición con 23%, 6 puntos más que el año pasado. Por su parte, McDonald’s cayó 3 puntos y quedó en 21%, seguida de El Corral con 11% y de Presto con 7%. Esta es una categoría con una alta dosis de marcas locales y es muy atomizada.

En Bogotá, McDonald’s pierde 3 puntos queda en 25%, pero mantiene el primer lugar entre las marcas, seguido de El Corral con 16%. En Medellín McDonald’s gana 3 puntos y se ubica con 16% y Presto gana un punto y queda en 7%. En Cali, también McDonald’s lidera como marca más recordada con 14% y en Barranquilla llega a 22%.

En los estratos de mayores ingresos -4, 5 y 6- McDonald’s tiene 21%, 5 puntos menos que el año pasado, seguido de El Corral con 11%, que también cae 5 puntos. En el estrato 3, McDonald’s llega a 23%, 2 puntos menos que el año pasado, y El Corral aumenta 2 puntos y queda en 14%. Y en los estratos 1 y 2, McDonald’s con 19% lidera. En las mujeres, McDonald’s mantiene el 22% del año pasado, mientras que en los hombres McDonald’s registra 20%, pero con una caída de 7 puntos. El Corral crece 2 puntos y llega a 13%.

Moda Deportiva

Adidas y Nike se encuentran en disputa por el liderazgo en el top of mind de las marcas de zapatos –tenis con 30% cada uno. Se cerró la brecha que se había generado entre estas dos marcas, en la que Adidas le había sacado el año pasado a Nike 7 puntos porcentuales. Y en el tercer lugar Converse –que cae 3 puntos y Puma que sube 4 puntos- también empatan en esta posición con 5%.

En Bogotá, se mantiene el liderazgo de Adidas, pero más reducido, pues cae 11 puntos con respecto al año pasado y se ubica en 30%, mientras Nike crece 3 puntos y llega a 28%. En Medellín, hubo cambio en el primer lugar: Nike desplaza a Adidas, crece 4 puntos y llega a 31%, mientras Adidas pierde 7 puntos y queda en 25%.

En Cali, Adidas conserva su primer lugar y crece, al pasar de 28% en 2018 a 35% este año. Nike también crece 2 puntos y obtiene 28%. En Barranquilla Nike, a pesar de perder 5 puntos comerciales, sigue de líder con 37%, en tanto que Adidas crece 9 puntos y llega a 35%. En los estratos 4, 5 y 6, Nike pierde un punto (25%) y Adidas (29%) cae 9 puntos, pero el que crece es Puma que llega a 8%. En el estrato 3 Nike llega a 35%, su porcentaje más alto en este segmento a lo largo del estudio, mientras Adidas, con 29%, baja 8 puntos.

En los estratos 1 y 2, Adidas con 33% y Nike con 28%, conservan los primeros lugares en este grupo socioeconómico.

Para los niños la marca más recordada sigue siendo Nike con 36%, el mejor indicador en los últimos 4 años, en tanto que Adidas registra 31%, un punto menos que en 2018. En el caso de las niñas, por el contrario, la marca con mayor top of mind es Adidas con 30%, 9 puntos menos que el año pasado, y Nike llega a 23%, 2 puntos más que en 2018.


Fuente: Mall & Retail con informacion de Revista Semana.

Regístrate a nuestro Newspaper en el siguiente link: https://bit.ly/2M999Dw y recibe cada semana las noticias más importantes de la industria de centros comerciales y retailers.

La semana pasada se celebró en Bucaramanga la presentación de COLOMBIA RETAIL, fue una lástima no haber podido asistir en persona, pero al menos tuve la oportunidad de que las más de 600 personas que abarratoban la sala pudieran ver un video en el cual exponía mi visión sobre el retail, desde un punto de vista de tienda.

Les han dicho que el mundo se cierran tiendas masivamente. Pero no les han contado que Suning abrió casi 4.500 tiendas en 12 meses.

Casino fusiona Cdiscount y Franprix para generar sinergias estratégicas

Casino fusiona Cdiscount y Franprix para generar sinergias estratégicas
La alianza combinará los conocimientos y experiencia de Cdiscount en e-commerce y de Franprix en tiendas de conveniencia.
FRANCIA GROUPE CASINO 23-05-2019
A+ A-






El Grupo Casino anunció la “asociación sin precedentes” de sus marcas Cdiscount, líder francés en comercio electrónico, con Franprix, con una amplia experiencia en el manejo de tiendas de conveniencia urbana, para generar sinergias en los ámbitos físicos y digitales del comercio minorista.

“Esta asociación sin precedentes permite a Cdiscount y Franprix expandir sus ofertas de productos. Los clientes de Cdiscount, por ejemplo, ahora tienen acceso a 800 artículos de la línea selectiva de belleza y bienestar que ofrece Le Drugstore Parisien a través del mercado de Cdiscount. A la inversa, para ampliar la oferta no alimentaria en la tienda, las secciones de Cdiscount pronto se encontrarán en los puntos de venta de Franprix, ofreciendo una línea exclusiva, desde pequeños electrodomésticos hasta productos de alta tecnología”, detalló el grupo francés.

Además, basándose en su experiencia como el principal comerciante de vinos en línea de Francia, Cdiscount está ayudando a Franprix a renovar su surtido de vinos. Una campaña promocional, que comenzará en la primavera de 2019, permitirá a los clientes de la bandera probar nuevos vinos cada mes.

Cdiscount también utilizará su experiencia en tecnología digital para respaldar la transformación digital de Franprix y acelerar la implementación de su estrategia omnicanal.

Además, en septiembre de 2019, las dos cadenas lanzarán un servicio de entrega express, que llevará a los clientes parisienses en menos de 30 minutos productos alimenticios y ciertos productos no alimenticios.

Gracias a una selección de productos esenciales de sus secciones de abarrotes, frutas y verduras y alimentos frescos, Franprix estará disponible para su entrega, incluidos sus famosos pollos asados ??y jugos de frutas recién exprimidos, que se encuentran entre los más vendidos.

Respaldado por una red de docenas de tiendas Franprix, el nuevo servicio también permitirá la entrega rápida de productos de primera línea altamente esperados, como el teléfono inteligente o el videojuego de última generación.

Al comentar sobre la alianza, Jean-Paul Mochet, Director Ejecutivo de Franprix, dijo: “Las personas que viven en grandes ciudades utilizan la solución de compra que más les convenga en cada ocasión, sin discriminación. Por lo tanto, una oferta omnicanal es esencial. Es por eso que estamos brindando a Cdiscount una presencia física y Cdiscount nos está ayudando a establecer una presencia digital más amplia. Pero el aspecto más importante de la alianza entre Franprix y Cdiscount es la combinación de dos culturas de servicio sinérgicas. En última instancia, esto resultará en vínculos aún más fuertes con nuestros clientes que viven en la ciudad".

Emmanuel Grenier, Director Ejecutivo de Cdiscount, dijo: “Ambos banderas tienen una política de innovación dinámica. Gracias a esta asociación, nuestros clientes ahora podrán beneficiarse de una oferta de alimentos completa y de alta calidad entregada en solo 30 minutos. El profundo conocimiento de Franprix sobre el segmento de tiendas minoristas de conveniencia y su fuerte presencia en las principales ciudades de Francia nos permitirá mejorar la experiencia del cliente y fortalecer la posición de Cdiscount en París y su región".

Por último, Jean-Charles Naouri, presidente del Grupo de Casino, declaró: “Estoy muy orgulloso de anunciar esta asociación entre Franprix y Cdiscount. En un momento en que la demanda de inmediatez aumenta constantemente, especialmente entre los consumidores urbanos ocupados, esta asociación entre dos expertos en sus respectivos campos nos permitirá, en particular, hacer retroceder los límites en términos de tiempos de entrega de alimentos y productos no alimenticios en París. Esta alianza entre dos banderas de Casino demuestra que es posible llevar la innovación al siguiente nivel, generando sinergias sin precedentes en las esferas del comercio minorista digital y físico".