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Negocio de ropa interior local crecería 17,4% en cinco años | Negocios | Portafolio: Este movería $2,5 billones a 2023, de acuerdo con información de Euromonitor. | Negocios | Portafolio.co

El consumidor en la era de la hiperinformación

Fuente: La Republica 

El consumidor en la era de la hiperinformación

Lunes, 17 de junio de 2019

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Los hábitos de los consumidores se ajustan cada vez a mayor velocidad por la influencia de aspectos como la interacción con la tecnología, las redes sociales, la omnicanalidad, la personalización de las ofertas

Mario Sepúlveda

Analizando detalladamente la cifra del PIB a cierre de marzo, se observó que el consumo de los hogares fue sustento determinante del crecimiento de 2,8% de la economía y esto, de alguna manera, generó cierta tranquilidad en los empresarios, a pesar de que las expectativas de crecimiento no se cumplieron y de que la confianza de los consumidores en el país volvió a territorio negativo en abril.

La variabilidad de las economías y el vaivén en los niveles de confianza del consumidor no están desligados de los comportamientos implícitos de los consumidores, que en la actualidad están gobernados por un constante cambio, lo que a su vez impacta en la toma de decisiones en las compañías. Por eso, el desafío continuo radica en saber cómo comprender de manera eficaz los determinadores del consumo, dado todo este entorno tan volátil.

Los hábitos de los consumidores se ajustan cada vez a mayor velocidad por la influencia de aspectos ya conocidos como la interacción con la tecnología, las redes sociales, la hiperdiversidad de opciones, la omnicanalidad, la personalización de las ofertas, el manejo del tiempo, las nuevas conformaciones de los hogares, la relación con el medioambiente, la incertidumbre económica y social y ahora, hasta la polarización que vivimos.

Por esto resulta necesario afinar el entendimiento de estos entornos con visión profunda y especializada, que permitan determinar las razones y los por qués de la toma de decisiones de toda la gama de consumidores, ya no solo “millennials” y “centenialls”, sino todos los segmentos involucrados en las decisiones de consumo.

Algunas veces, por la nutrida y tentadora oferta tecnológica y los análisis poderosos de big data, podemos dejarnos llevar por el espejismo del entendimiento del consumidor como un bloque completo y monolítico de datos, como si fuera solo un número para accionar por quienes al interior de las empresas gestionan las necesidades de los consumidores para tangibilizarlas en resultados. Hoy en día, hay diversas técnicas cualitativas que complementan de manera idónea los grandes análisis de datos que llevan a entender los contextos, comportamientos y preferencias de los consumidores y, por tanto, a ser empáticos con ellos. Saber que lo que hay detrás de los datos son personas de carne y hueso.

La curación de toda esa avalancha de data que hoy gestionamos para entender a los consumidores es otra vía necesaria de análisis para así poder establecer la influencia del contexto cultural en el cual se toman las decisiones de consumo. No es lo mismo el código cultural que está detrás de la elección del color de un auto en Latinoamérica que en Europa.

Y ante el trepidante cambio en los hábitos y necesidades de consumo, se hace necesario el contacto permanente con consumidores reales en comunidades gestionadas por las empresas para poder detectar señales tempranas de cambios en tendencias que permitan afinar las acciones de marketing para reaccionar a ellas en el menor tiempo posible.

Así como resulta necesario este complemento cualitativo en el entendimiento de las variables del consumo, también es necesario visualizar a los consumidores en los diversos canales que hoy tienen a su disposición y valorar cómo son sus comportamientos reales ante la omnicanalidad ofrecida en la actualidad.

Por esto es importante entender cómo se jerarquizan los canales, determinar la mezcla preferida de los consumidores y cómo deciden su complementariedad según el deseo y la necesidad específica del momento, sabiendo que la experiencia de un consumidor en un canal físico y en un canal virtual/digital es diferente por la experiencia sensorial y por la racionalidad aplicada a cada canal.

Toda la comprensión de este entorno tan desafiante puede generar agobio e incertidumbre en quienes tenemos a cargo el entendimiento del consumidor, pues muchas veces podemos ni siquiera saber por dónde empezar, teniendo tanta información como se tiene hoy, pero se trata de saber qué se quiere conocer, a dónde se quiere llegar, usar las técnicas correctas en los momentos adecuados para luego poder tomar las decisiones más asertivas.

«Comprar en tiendas de barrio implica mantener vivas las calles»

«Comprar en tiendas de barrio implica mantener vivas las calles»

BRASIL - Grupo Pão de Açúcar completó la venta de 36,2% de Vía Varejo en la bolsa

Fuente: La Republica

BOLSAS
Grupo Pão de Açúcar completó la venta de 36,2% de Vía Varejo en la bolsa

Viernes, 14 de junio de 2019

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Michael Klein compró 1,6% de las acciones en la subasta.

Lilian Mariño Espinosa - lmarino@larepublica.com.co

Por medio de una subasta en la Bolsa de Brasil, el Grupo Pão de Açúcar, subsidiario de Grupo Éxito en este país, completó la venta de 36,2% de Vía Varejo en la bolsa a un precio de R$4,90 (US$1,26) por acción. Con esto recaudó $2.300 millones de reales, equivalente a cerca de US$594 millones.

Según información de Grupo Éxito, la venta en bloque de la participación de GPA en Via Varejo S.A. (“Via Varejo”), que se anunció al mercado el pasado 12 de junio de 2019 por el mecanismo de información relevante, "es consistente con la decisión estratégica del Grupo de enajenar Via Varejo para focalizarse en el negocio de alimentos en Brasil como inicialmente se informó al mercado en noviembre de 2016".

Dentro de los compradores destacó el empresario Michael Klein que compró por el mecanismo 1,6& de las acciones. "Estamos muy felices y honrados de convertirnos en el mayor accionista de referencia. A lo largo de su trayectoria se ha convertido en referencia en el comercio minorista nacional y ha contribuido a la expansión del sector en el país, estando presente en la casa de millones de brasileños", explicó el empresario en un comunicado que difundieron medios brasileños.

Klein, del grupo de de Casas Bahia, de esta manera logró quedarse con el control de la empresa que hasta el momento estaba en manos de la subsidiaria de Éxito.

COLOMBIA - Comercio minorista creció 4% en ventas según la más reciente encuesta del Dane

Fuente: La Republica.co

Comercio minorista creció 4% en ventas según la más reciente encuesta del Dane

Sábado, 15 de junio de 2019

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Según la encuesta, el personal ocupado varió 0,8%


Laura Fernanda Bolaños R. - lbolaños@larepublica.com.co

A pesar de haber presentado una disminución respecto a marzo de este mismo año, que tuvo un crecimiento de 5,7%, las ventas reales del comercio minorista crecieron 4% en abril, pero excluyendo el comercio de vehículos y motos, el crecimiento final es de 3,9%.

En los resultados de la Encuesta Mensual de Comercio al por Menor, realizada por el Dane, también se informó que el crecimiento año corrido fue de 4,6% en ventas y 1% en personal ocupado, mientras que en 12 meses creció 0,7%.

Según dio a conocer la entidad, de las 16 líneas que se incluyen en la encuesta, fueron 14 las que registraron crecimiento en ventas, mientras que las que decayeron restaron 0,4 puntos porcentuales al comportamiento general del sector.

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Fenalco reportó un leve retroceso en las ventas minoristas durante febrero

Analizando las líneas de mercancía que tuvieron un mejor desempeño a abril, las bebidas alcohólicas, cigarrillos y productos del tabaco se llevaron la corona con un crecimiento real de 22,8%, seguido por calzado y artículos de cuero que crecieron 11,8% y otras mercancías para uso personal con variación positiva de 9,4%.

Libros, papelería, periódicos y revistas fueron los que más cayeron con un número en rojo de 26,3%; repuestos, partes y lubricantes para vehículos automotores siguió esta línea con un decrecimiento de 2,4%.

Target Muestra su Logística

Target Muestra su Logística


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Target Muestra su Logística
Por zonalogistica



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Esta firma es una de las cadenas minoristas más importantes del mundo, la cual ha logrado competir – a través de su estrategia de descuentos – con grandes retailers como Walmart. Esto no hubiera sido posible sin el soporte de una cadena de suministro automatizada y coordinada que está enmarcada en unos principios que se mencionan a continuación.

Target Corporation fue fundada en Estados Unidos en 1962 y está dentro de las diez cadenas de retail más grandes del mundo, siendo superada por organizaciones como Walmart, The Home Depot y Kroger, entre otras.

Actualmente esta compañía cuenta con cientos de almacenes en todo el territorio estadounidense y planea expandirse a países como Japón, México, Canadá y Europa Occidental.

Algunos detalles financieros de Target Co. se observan en el Gráfico No.1.


Gráfico No.1

Datos Financieros de Target Co. (2008 – 2012)



Especialistas del sector logístico hicieron un análisis de la cadena de valor de este retailer y encontraron los resultados que se exponen a continuación[1]:

Primario:
Logística Outbound: esta organización se esfuerza por ofrecerle a sus clientes una total experiencia positiva. El diseño de los puntos de venta está pensado para ser estéticamente agradable.
Ventas y Mercadeo: el departamento de marketing de Target consiste en un gabinete de profesionales situados en todo el país. Los miembros de este equipo nunca se congregan, sino que contribuyen desde una base individual y considerando las tendencias del mercado y las operaciones de la empresa.

Actividades de Apoyo:
Consecución: la gran cantidad de recursos de capital de la organización le permiten expandirse hacia nuevos territorios. Además, las economías de escala y la variedad de proveedores – locales e internacionales – hacen posible que este minorista obtenga productos a costos más bajos.
Manejo del Recurso Humano: las directivas entrevistan personalmente a los posibles empleados de las 600 posiciones más importantes de la compañía. Target cuenta con un bajo índice de rotación de funcionaros de primer nivel.
Desarrollo Tecnológico: para continuar con el mejoramiento de los procesos de la compañía, esta organización creó un centro de investigación de la experiencia de los clientes, el cual prueba ideas creativas con el público actual para asegurarse de que estas iniciativas puedan ser implementadas en la empresa.

Dentro del documento en mención se incluyó un esquema con los elementos más importantes de la cadena de valor de esta cadena minorista, el cual se muestra en el Gráfico No.2.

Gráfico No.2

Detalles de la Cadena de Valor de Target Co.



Esta organización combina el gran liderazgo y la experiencia operacional con tecnologías novedosas para optimizar la red de la cadena de abastecimiento de Target Co.

Asimismo la compañía se enfoca en cuatro líneas principales de la red logística con el apoyo de herramientas avanzadas que ayudan a incrementar la rentabilidad de las ventas y cumplir con su promesa de servicio.

Para este retailer también es fundamental la conexión entre sus compras internas, sus bodegas de importación, los centros de distribución y los puntos de venta, por lo cual el personal a cargo debe contribuir al manejo de toda la cadena logística para poder atender las necesidades de los clientes con eficiencia y al mejor costo.

En el Gráfico No.3 presentamos un mapa de los centros de distribución que esta compañía tiene en el territorio estadounidense.

Gráfico No.3

Red de Centros de Distribución en Estados Unidos



En el 2012 la organización lanzó el piloto de una herramienta para evaluar el ciclo de vida de sus productos y así poder controlar la Huella de Carbono de estos. Tras esta prueba se encontró que el crecimiento, la cosecha y la rotación de materia prima tienen el mayor impacto en el consumo de energía y agua.

Voceros de Target Co. aseveran que el grupo se esfuerza arduamente en mantener la calidad a lo largo de la expansiva y continuamente cambiante cadena de suministros de la compañía.

La organización tenía un proceso “parcialmente manual” para el alistamiento de los despachos inbound. Los vendedores atendían miles de pedidos cada semana, los cuales debían ser preparados por Target Co. para posteriormente asignarlo a los transportistas.

El personal de la compañía ingresaba manualmente los despachos en su VMS (Vendor Management System), el cual alimenta su TMS (Transportation Management System) para proceder con las fases de consolidación y optimización. Es así como Target Co. estaba tomando las decisiones de transporte con una visibilidad limitada de los despachos, lo cual conllevaba a un número excesivo de movimientos costosos de los camiones.

Para mantenerse al tanto de la expansión del negocio y de las demandas del mercado, este retailer trató de obtener mayor valor de su red de labores de transporte. Particularmente la organización buscaba incrementar sus factores de carga, reducir la necesidad de ingresar datos, disminuir errores, optimizar las decisiones de ruta y diseminar la información del estado de los envíos para cada uno de los miembros de su cadena.

Con el fin de resolver esta situación, Target Co. inició labores con NTE en el 2001 para pasarse al “e Transporte” gracias a la implementación de una solución tecnológica que serviría para manejar las operaciones de alistamiento para embarque. Esta organización buscaba sacar provecho de los nuevos sistemas para ofrecer una manera más eficiente de manejar sus actividades de transporte inbound.

Este retailer se asoció con NTE para desarrollar esta herramienta personalizada, la cual hacía uso de una interfaz protegida con contraseña y era capaz de generar un extenso reporte de habilidades y gráficos de desempeño (integrando esa solución con los sistemas existentes de manejo de ventas y de transporte) y brindar capacitación online.

NTE mantiene y sirve de anfitrión de la aplicación que Target adoptó para la totalidad de la compañía. Gracias a esto miles de vendedores de la organización pueden actualmente registrar electrónicamente la información de los pedidos a embarcar y esto ha permitido realizar con mayor eficiencia las labores de consolidación y despacho a los centros de distribución regionales de la compañía.

Los efectos conseguidos por Target Co. tras la adopción de esta herramienta fueron:
Validar las órdenes de compra antes de despacharlas.
Reducción de movimientos innecesarios, gracias al aumento en la visibilidad de los envíos y de las órdenes a través de la red de aliados comerciales de la organización.
Dinamización de los ratios y enturar todas las órdenes de recolección. Gracias a la visión temprana de la cadena de suministros, los planeadores de la logística pueden tomar ventaja de las múltiples opciones y formas de transporte.
Tomar acciones preventivas para evitar o corregir los extra-costos de la cadena de abastecimiento o los inconvenientes de programación antes de que sucedan.
Medir y monitorear el cumplimiento del vendedor en términos de programación y envíos, rendimiento en el control de costos, mejoramiento de la planeación de operaciones y disminución del trabajo administrativo en áreas como servicio al cliente y planeación.
Creación de un sistema que puede escalarse para crecimientos futuros, sin que sea necesario contratar personal ni hacer incrementos en las inversiones requeridas por la herramienta.

Con lo anterior puede observarse el interés de Target Co. por mejorar su logística, lo cual ha permitido que se posicione en el lugar privilegiado en el que se encuentra dentro de la industria minorista.

Actualmente esta compañía cuenta con cientos de almacenes en todo el territorio estadounidense y planea expandirse a países como Japón, México, Canadá y Europa Occidental.

Para este retailer es fundamental la conexión entre sus compras internas, sus bodegas de importación, los centros de distribución y los puntos de venta, por lo cual el personal a cargo debe contribuir al manejo de toda la cadena logística para poder atender las necesidades de los clientes con eficiencia.

n el 2012 la organización lanzó el piloto de una herramienta para evaluar el ciclo de vida de sus productos y así poder controlar la Huella de Carbono de estos.

Las tiendas cash and carry ya obtienen 3% del gasto de hogares en Colombia

Por

 Valora Analitik

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2019-06-13

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Concebidas desde 1939 como las tiendas de ‘pague y lleve’, el formato cash & carry se ha consolidado gradualmente en todo el mundo como uno de los preferidos para los clientes que piensan en tener un ahorro considerable de costos con compras de productos en grandes presentaciones.

En Colombia su crecimiento ha sido progresivo en los últimos años y en la actualidad ya alcanzan cifras como obtener el 3% del gasto de los hogares del país y que el 24% de estos hayan comprado en alguna tienda que opera bajo este modelo en 2018, según datos del estudio Cash & Carry de Nielsen, firma especializada en investigación de mercados.

En el país, Surtimayorista, formato cash & carry del Grupo Éxito, se ha posicionado como la marca con mayor alcance bajo esta operación pues tiene 25 tiendas de las más de 60 que existen en el país. Su gerente, José Rafael Fernández, explicó que este crecimiento se ha soportado en el éxito internacional de referentes como Assaí en Brasil o Costco y Bj´f en Estados Unidos.  

“Este formato se ha orientado en dos vertientes: la primera, hacia el consumidor final que busca presentaciones de gran tamaño de productos específicos y que en este tipo de tiendas internacionales, tipo club, pagan una membresía para acceder a un portafolio que se puede adquirir a costos más bajos de los que se tendrían con mercancías distribuidas de forma individual”, apuntó Fernández.

La segunda es la que, por ejemplo, ofrece Surtimayorista en Colombia o Assaí en Brasil, “orientada a clientes profesionales como tiendas de barrio, hoteles, restaurantes, supermercados o clientes que buscan grandes presentaciones al por mayor o precios por unidades, sin membresías, y que tienen ahorros en cuanto a la operación logística de sus tiendas y su alta capacidad de almacenamiento en las áreas de ventas, respecto a los canales tradicionales, lo que también se traslada a los consumidores”, agregó el gerente de Surtimayorista.

Por su parte, Andrea Estrada, ejecutiva de cuentas de Nielsen, indicó que en Colombia su auge y consolidación es gradual apalancadas como tiendas que ofrecen una propuesta de valor diferente y con mucho potencial aún por alcanzar.

“Si bien en Colombia hay una penetración de 24% en los hogares, en países como Argentina esta es de 30%, en México llega a 31% y en Brasil es de 59%, lo que revela que es un formato exitoso y tiene un margen de crecimiento que aún se puede aprovechar en el país, al igual que se ha logrado en otros de América Latina”, expresó Estrada.

Clientes gastan más en cash & carry que en otro tipo de formatos

El estudio de Nielsen identificó que en las tiendas de formato cash & carry, los colombianos gastan más que en otro tipo de establecimientos, lo que también revela el tipo de consumidor que allí compra.

En estas, un cliente gasta en promedio $61.500 por compra, mientras que en los canales tradicionales de retail la cifra es de $25.000 y en los hard discounters llega a solo $12.000.

“El cash & carry trae importantes ahorros por volumen y suele presentar altos desembolsos por parte de los colombianos. Todavía hay terreno por recorrer en cuanto a cobertura, valores agregados y expansión de categorías, pero hay un crecimiento interesante”, complementó Estrada.

En este sentido, Surtimayorista como referente en Colombia, ha apalancado su crecimiento, según Fernández en “un portafolio amplio que tiene entre 1.500 y 2.000 referencias, con lo que buscamos ser la central de abastos de la esquina y solución de abastecimiento para el comerciante, llegando al corazón de sectores con alta densidad poblacional y de comercio tradicional. Cerca del 80% de nuestros clientes son consumidores finales y el 20% son profesionales como tenderos o comerciantes, pero que representan aproximadamente el 60% de nuestras ventas”.

Entre las principales ventajas que tienen los clientes que compran en formatos de este tipo se encuentran ahorros logísticos cercanos al 10% y márgenes de practicidad, utilización de recursos y tiempo, al centralizar sus compras en un solo proveedor.

Bajo este panorama, Surtimayorista ha conseguido el 7% de penetración en hogares de Bogotá y proyecta terminar el año con 30 tiendas. Su apertura más reciente se dio en Funza (Cundinamarca), con la que completa seis nuevos puntos de venta en lo corrido de 2019.