Impacto Covid 19 Retail by igomeze on Scribd
Soy uno de los pioneros del Retail Hard Discount en Colombia y LATAM . Asesor Estratégico en Entrada a Mercados, Transformación y Crecimiento Escalable, miembro de Discount Retail Consulting y Asociación Colombiana de Retail, igomeze@colombiaretail.com
miércoles, marzo 18, 2020
Domino's, Starbucks y Archie's operarán solo a domicilio por crisis del Covid-19
Domino's, Starbucks y Archie's operarán solo a domicilio por crisis del Covid-19: Debido a la crisis generada por el Covid-19, la empresa decidió cerrar la atención en los puntos de venta y solo lo hará domicilios


martes, marzo 17, 2020
10 minutos antes de la apertura del supermercado. Todo un ejemplo de resiliencia, compañerismo y ejemplo para la ciudadanía frente a la adversidad del coronavirus. Mis felicitaciones por tener a estos héroes anónimos en plantill
VALE LA PENA ESCUCHARLO - ES DE RETAIL
10 minutos antes de la apertura del supermercado. Todo un ejemplo de resiliencia, compañerismo
y ejemplo para la ciudadanía frente a la adversidad del coronavirus. Mis felicitaciones
por tener a estos héroes anónimos en plantilla @CarrefourES pic.twitter.com/h6J3DvTiVE— Sergio Otero (@skalistrao) March 17, 2020
¿Qué tan duro le va a pegar al gasto de los hogares el coronavirus?
¿Qué tan duro le va a pegar al gasto de los hogares el coronavirus?
El economista Camilo Herrera Mora, fundador de Raddar, analiza la coyuntura para Portafolio.co
El economista Camilo Herrera Mora, fundador de Raddar, analiza la coyuntura para Portafolio.co
OR:
PORTAFOLIO
MARZO 17 DE 2020 - 11:31 A.M.
Coronavirus, dólar caro, anaqueles vacíos en el comercio, incertidumbre; ese es el sancocho en el que andamos en estos días, y que hace que nos preguntemos qué va a pasar, qué tan duro va a ser, y qué debemos hacer.
(Vea el mapa interactivo de la propagación del Coronavirus por el mundo)
(Vea el mapa interactivo de la propagación del Coronavirus por el mundo)
¿Qué sabemos hasta ahora?, que muchos se van a quedar en casa, que el dólar llegó a más de $4.000 pesos, que el precio del petróleo está cerca de los 30 dólares por barril, y que esto significa que se viene una inflación moderada en unos seis meses, por debajo del 6%; es decir, que la forma en que compramos y consumimos tiene que cambiar por un tiempo.
Lea: (Gobierno reduce precio de la gasolina en el país)
Un buen ejemplo del fenómeno es el huevo; un colombiano en promedio se come más de 20 huevos al mes, sin contar los que se come en el pan, las galletas, los ponqués y otras recetas que lo usan. Eso lo sabemos, o intuimos muchos, pero lo que no sabemos, es que cerca del 70% del costo de hacer un huevo es maíz, que es importado, y con una devaluación de un 30%, va a llevar a que el huevo suba de precio un 20%, más o menos; si, el coronavirus va a subir el precio del huevo: “tienen huevo”, dirán alguno, pero es inevitable; y así, con muchos otros productos, que se ven afectados por todo lo que pasa, como la gran demanda por tapabocas y gel antibacterial.
Para comprender que pasó, que esta pasando y que podría pasar, la Andi le pidió a RADDAR una videoconferencia que hoy les queremos compartir y dejar libre acá en Portafolio.co, para que como comprador, consumidor, empleado, emprendedor, empresario y directivo tenga algunas herramientas para tomar decisiones y colaborar a que el transito a la normalidad sea más fácil y rápido.
Por Camilo Herrera Mora
RADDAR Consumer Knowledge Group
@raddarckg
Especial para portafolio.co
Lea: (Gobierno reduce precio de la gasolina en el país)
Un buen ejemplo del fenómeno es el huevo; un colombiano en promedio se come más de 20 huevos al mes, sin contar los que se come en el pan, las galletas, los ponqués y otras recetas que lo usan. Eso lo sabemos, o intuimos muchos, pero lo que no sabemos, es que cerca del 70% del costo de hacer un huevo es maíz, que es importado, y con una devaluación de un 30%, va a llevar a que el huevo suba de precio un 20%, más o menos; si, el coronavirus va a subir el precio del huevo: “tienen huevo”, dirán alguno, pero es inevitable; y así, con muchos otros productos, que se ven afectados por todo lo que pasa, como la gran demanda por tapabocas y gel antibacterial.
Para comprender que pasó, que esta pasando y que podría pasar, la Andi le pidió a RADDAR una videoconferencia que hoy les queremos compartir y dejar libre acá en Portafolio.co, para que como comprador, consumidor, empleado, emprendedor, empresario y directivo tenga algunas herramientas para tomar decisiones y colaborar a que el transito a la normalidad sea más fácil y rápido.
Por Camilo Herrera Mora
RADDAR Consumer Knowledge Group
@raddarckg
Especial para portafolio.co
EL CRACK DEL 2020


EL CRACK DEL 2020
POR: LAUREANO TURIENZO ESTEBAN
Son días para los que no estábamos preparados. Nadie. No entraba en el guion vital de cada uno de nosotros.
Estábamos preparados para crisis económicas, salimos de muchas en los últimos siglos. Esto es peor.
Este aislamiento social, que es absolutamente necesario, es también algo para lo que no estamos preparados. Unos días, más días, una semana, más días, más semanas. Es innegociable y debe ser así, pero no estamos preparados. Este aislamiento social masivo, en Europa solo se ha visto en estas dimensiones en momentos de ocupación extranjera o de bombardeos. Y ni siquiera entonces.
El 7 de septiembre de 1940, empezaron a sonar las sirenas. La Luftwaffe bombardeó sistemáticamente Londres durante 56 días seguidos.
El Palacio de Buckingham, las Cámaras del Parlamento, las Calles de Oxford y Regent, Piccadilly fueron gravemente dañados o destruidos. Muchos grandes almacenes fueron afectados: John Lewis, Selfridges, Bourne & Hollingsworth y Peter Robinson.
Bourne & Hollingsworth, uno de los grandes almacenes de la época, y de los más lujosos , fue alcanzado en la noche del 17 de septiembre por varias bombas explosivas que hicieron un gran agujero en el interior de la tienda y dañaron varios pisos. Pero en la mañana de 18 de septiembre, todo el personal acudió al gran almacén, desplegaron grandes banderas de Union Jack para cubrir los daños de la fachada y abrieron al público.
Durante esos días, por las mañanas, la gente paseaba por la calles. Como sucedió en el París ocupado, o en Varsovia, o en Berlin de los últimos días.
Estos días viajarán con nosotros el resto de nuestras vidas, en nuestra memoria colectiva. Y debemos ser conscientes de ello. Esta crisis nos traerá las imágenes vergonzosas de esa peor parte de nosotros, esa parte animal que nos arroja a los supermercados a abastecernos antes que el otro, a aprovisionar nuestros armarios de papel higiénico, antes de que el vecino se nos adelante; pero también sacará nuestro lado más humano y solidario, ese que se emociona desde el balcón al ver que todos los que le rodean aplauden a esos héroes anónimos que cuidan por nuestra salud en los hospitales.
Estamos preparados para comer de latas durante semanas, pero no para enfrentarnos a un mundo sin papel higiénico. Nuestro cerebro nos grita mudamente: “Un mundo sin papel higiénico es un mundo de bárbaros, troglodita, de saqueos a la vuelta de la esquina, de gasolineras colapsadas y de corralitos bancarios. Un país con supermercados sin papel higiénico es un país en principio de quiebra”.
La mayoría de los que aplaudíamos, fuimos los que colapsamos los supermercados. Es humano, es el pánico social, y es el amor dentro de nosotros. Somos seres imperfectos y duales.
Lo que viene es algo que no sufrieron nuestros padres, que fueron educados en experiencias de postguerras, en una sociedad sin ese altavoz orweliano que es internet.
Ahora estamos ante una vida sin paseos, sin copas con los amigos, sin ligues por Tinder, sin misa diaria, sin la cerveza después del trabajo, sin sábado por la tarde de probador en probador, sin futbol, sin baloncesto, sin estreno de cine, sin escalada, sin camping, sin discotecas hasta las 5 de la mañana, sin botellón, sin tantas cosas.
Son dos semanas, tres, cuatro, quizá cinco, quizá seis. El 99% de esta sociedad, no ha estado en su vida, una semana sin salir de casa, salvo que seas muy mayor o que hayas estado enfermo. Y ahora tenemos que hacerlo.
Las páginas porno más populares del mundo, PornoHub o Xhamster han dicho que ofrecerán contenido gratuito durante la cuarentena. La sociedad os lo agradece. El porno siempre fue el cine de los solitarios.
En las últimas décadas ninguna generación pasó por semanas y semanas con los colegios cerrados y los niños chillando en el salón. Si los adultos no estamos preparados para una vida aislada socialmente, los niños y las niñas simplemente no entienden que sea posible la existencia de un mundo semejante.
Todas las ciudades que han surgido en la historia de la humanidad, se han vertebrado en torno a tres cosas: la guerra, la religión y el comercio. Todos los centros de las ciudades han sido gremiales. Todas las ciudades han pigmentado de tiendas sus calles. Una ciudad con sus tiendas cerradas es una ciudad sin alma.
Una ciudad sin restaurante es una ciudad sin alma.
Una ciudad sin eventos culturales o deportivos, es una ciudad sin alma.
Y ahora nos toca vivir en ciudades sin alma.
Al impacto social del que no saldremos indemnes, está el impacto económico, que llevará seguramente a cientos de miles de personas en este país a un futuro incierto. Y esto hay que decirlo, y estar preparados. Nos avecina uno de los momentos más inciertos de la historia. Al menos de la historia que conoce nuestra memoria reciente.
Si usted observa el comportamiento del Down Jones de las últimas décadas, verá un crecimiento constante, salvo el crack del 2008. Y el de esta semana. Ni siquiera entonces la caída fue tan pronunciada en tan pocos días.

Habrá quiebras de empresas, y una pandemia economíca, si el gobierno no toma hoy las medidas más valientes y drásticas de la historia.
Hace unas horas el presidente de la República Francesa, Emmanuel Macron ha declarado: “Estamos en guerra”. La última vez que un presidente francés pronunció estas palabras fue en noviembre de 2015. François Hollande las dijo en un discurso en el Congreso de Versalles ante el conjunto de representantes y senadores del Congreso de Versalles. 131 personas habían sido asesinados por el Estado Islámico en las calles de país, y 415 personas resultaron heridas
Macron ayer (no se esperó a hoy), anunció la suspensión de la emisión de las facturas de agua, gas, electricidad y alquileres para las empresas y “una garantía estatal” de 300.000 millones para préstamos bancarios para el sector empresarial, (muchos de ellos retailers, grandes, pequeños y medianos comercios que tendrán que afrontar posiblemente los peores días de sus historias como empresas, como Pymes, como autónomos). “Ninguna empresa, sea cual sea su tamaño, correrá el riesgo de quiebra. Ningún francés y ninguna francesa quedarán sin recursos”, dijo Macron. Aparte, dotarán una ayuda de 45.000 millones a empresas y trabajadores.
Aparte, entre otras medidas de excepción se incluye la movilización de taxis y hoteles para el traslado y hospedaje de personal sanitario. Pagará el Estado”, explicó.
En estos momentos está reunido el Gobierno en Consejo de Ministros. Esperemos que en unas horas el presidente del Gobierno se dirija a la nación como su émulo francés, y que nuestros políticos estén a la altura del momento histórico, social y económico, al que nos enfrentamos.

Laureano Turienzo. Consultor & Asesor empresas retail
2017-2019: 200 conferencias con más de 50.000 asistentes de 15.000 empresa del Retail, y «one to one» con empresas líderes en 32 países. He asesorado, o han contratado mis servicios, 7 de los 10 principales retailers de Iberoamérica y más de 80 empresas e instituciones en estos 3 años
COLOMBIA - "En Makro estamos para abastecer a los colombianos y a los restaurantes”
fuente: La Republica.co
"En Makro estamos para abastecer a los colombianos y a los restaurantes”
martes, 17 de marzo de 2020

Makro cumple 25 años en el país y busca reinventarse por medio de una expansión en tiendas durante cinco años
José González Bell - jgonzalez@larepublica.com.co
Makro anunció recientemente un plan de expansión agresivo en el país, que lidera Arnould J. van Wingerde, quien llegó el año pasado a ocupar el cargo de CEO. El objetivo es abrir entre cuatro y cinco tiendas en 2020 y mantener el ritmo de aperturas durante tres años más.
Igualmente, la cadena de tiendas al por mayor cumple 25 años en el país y lo celebra con promociones todas las semanas. En entrevista con LR, van Wingerde habló sobre cómo Makro se reinventa y cómo están listos para abastecer a la gente y los restaurantes en tiempos del Covid-19.
¿Cuál es el balance de Makro en 2019?
Cambiamos todos los sistemas de operación con una inversión de US$10 millones. Era necesario porque los sistemas estaban desactualizados. Otro punto importante fue que abrimos dos tiendas. Una en Cali y entramos en Valledupar. Los más importante fue reposicionar la empresa. Desde junio estamos siendo claros de qué es Makro y el concepto. Quitamos el pasaporte, cualquiera puede entrar y nos enfocamos en la familia colombiana cambiando los paquetes de los productos. Se pueden comprar productos al por mayor pero también por unidad.
¿Cómo es la base de sus clientes?
La mitad de nuestros clientes son restaurantes. Lo que lo ofrecemos a estos es el servicio de domicilios, tenemos camiones para entrega que mantienen la cadena de frío y entregamos de un día a otro. Todo esto con fortalecer a la empresa.
¿Cómo es el plan de expansión?
Es agresivo. El que no crece, muere. Llevamos 25 años en Colombia y solo tenemos 21 tiendas. Este año estamos construyendo en Barranquilla, Neiva y tenemos otras tres planeadas. La meta para 2020 es abrir entre cuatro y cinco tiendas. Ese ritmo lo vamos a seguir en 2021. En dos o tres años queremos llegar a 35 tiendas. La inversión es de $500.000 millones en cinco años. La inversión por tienda es de US$10 millones. Cada punto de venta genera 70 puestos de trabajo directos. Creamos empleo y ese es uno de nuestros objetivos.
Las tiendas de Makro son grandes superficies ¿cambiarán este modelo con las nuevas aperturas?
Sí, las tiendas viejas son entre 7.000 y 9.000 metros cuadrados. Eso ya no lo hacemos. Las tiendas ahora son entre 3.000 y 5.000 metros cuadrados. La idea es entrar y salir rápido. En Barranquilla estamos construyendo una tienda piloto, que es de 1.800 metros cuadrados. Lo que queremos es estar dentro del núcleo donde hay bares y restaurantes. Es un Makro pequeño con productos específicos. La abriremos en mayo y estudiaremos replicarla en el resto de países donde tenemos presencia. Será uno modelo para crecer en Bogotá, Sao Paulo, con el que podemos estar más cerca a los restaurantes. Se llama Urban Market.
¿Cómo celebrarán los 25 años?
Cada semana habrá ofertas especiales. Vamos a tener nuestra fiesta de aniversario en octubre y noviembre. Y queremos llegar a 25 tiendas este año.
¿Cuánto fueron las ventas de Makro?
Somos una empresa familiar y no estamos en bolsa. Somos muy cerrados con los números. Sí le puedo decir que crecimos 2% en 2019 con relación a 2018. Este año estimamos crecer 10% en ventas. Es un país muy estable en la región, con una inflación baja y que tiene mucho mercado para crecer.
¿Cómo ve la crisis del Covid-19?
No tenemos que caer en el pánico. En Colombia se están tomando muy buenas medidas. También hay que informar muy bien. La gente va a comprar más las cosas básicas como el papel higiénico o agua. Estamos para abastecer a los colombianos y a los restaurantes, para eso trabajamos. Será bueno o malo, no lo sé, pero será el comportamiento de la gente. Como empresa tenemos programas de aseo más estrictos, así como teletrabajo. Cancelamos viajes internacionales.
¿Cuántos restaurantes se abastecen de Makro?
Makro en Colombia tiene más de un millón de clientes registrados. La mitad son restaurantes y la otra mitad son consumidores individuales.
¿Qué líneas de productos propios tienen?
Tenemos tres marcas grandes. La principal se llama Aro, que está enfocada en hoteles, restaurantes, caterings y afines. También tenemos Ternez que son productos cárnicos locales e importadas. La otra marca es M&C que es complemento de las anteriores.
Del total de productos ¿cuánto es importado y cuánto es local?
En los países donde estamos buscamos tener 100% de productos locales. Si nosotros importamos 3% de los productos, es mucho. En ese pequeño porcentaje sí pega duro el alza del dólar. El año pasado importamos por última vez los productos de Navidad, porque encontramos un bueno proveedor en el mercado local. Tenemos un papel con la economía y proveedores colombianos. Tenemos 700 proveedores, 670 son locales.
¿Cuál es la importancia de Colombia para Makro?
Makro está en Venezuela, Brasil, Argentina, Perú y Colombia. Los tres últimos son igual de grandes. Tienen ventas por alrededor US$400 millones, todas en crecimiento y con planes de expansión. Colombia es un país muy estable, en el que queremos crecer.
¿Cómo ve la competencia?
A diferencia de otros países donde estamos, la gama de competencia es muy amplía. Desde los hard discounters que están creciendo hasta grandes superficies como nosotros. La gama de la mitad es enrome y eso no se ve en otros países. Desde el punto de vista de competencia con consumidores finales, claro que hay competencia con los low cost. Pero su modelo y el de nosotros pueden convivir tranquilamente.
"En Makro estamos para abastecer a los colombianos y a los restaurantes”
martes, 17 de marzo de 2020

Makro cumple 25 años en el país y busca reinventarse por medio de una expansión en tiendas durante cinco años
José González Bell - jgonzalez@larepublica.com.co
Makro anunció recientemente un plan de expansión agresivo en el país, que lidera Arnould J. van Wingerde, quien llegó el año pasado a ocupar el cargo de CEO. El objetivo es abrir entre cuatro y cinco tiendas en 2020 y mantener el ritmo de aperturas durante tres años más.
Igualmente, la cadena de tiendas al por mayor cumple 25 años en el país y lo celebra con promociones todas las semanas. En entrevista con LR, van Wingerde habló sobre cómo Makro se reinventa y cómo están listos para abastecer a la gente y los restaurantes en tiempos del Covid-19.
¿Cuál es el balance de Makro en 2019?
Cambiamos todos los sistemas de operación con una inversión de US$10 millones. Era necesario porque los sistemas estaban desactualizados. Otro punto importante fue que abrimos dos tiendas. Una en Cali y entramos en Valledupar. Los más importante fue reposicionar la empresa. Desde junio estamos siendo claros de qué es Makro y el concepto. Quitamos el pasaporte, cualquiera puede entrar y nos enfocamos en la familia colombiana cambiando los paquetes de los productos. Se pueden comprar productos al por mayor pero también por unidad.
¿Cómo es la base de sus clientes?
La mitad de nuestros clientes son restaurantes. Lo que lo ofrecemos a estos es el servicio de domicilios, tenemos camiones para entrega que mantienen la cadena de frío y entregamos de un día a otro. Todo esto con fortalecer a la empresa.
¿Cómo es el plan de expansión?
Es agresivo. El que no crece, muere. Llevamos 25 años en Colombia y solo tenemos 21 tiendas. Este año estamos construyendo en Barranquilla, Neiva y tenemos otras tres planeadas. La meta para 2020 es abrir entre cuatro y cinco tiendas. Ese ritmo lo vamos a seguir en 2021. En dos o tres años queremos llegar a 35 tiendas. La inversión es de $500.000 millones en cinco años. La inversión por tienda es de US$10 millones. Cada punto de venta genera 70 puestos de trabajo directos. Creamos empleo y ese es uno de nuestros objetivos.
Las tiendas de Makro son grandes superficies ¿cambiarán este modelo con las nuevas aperturas?
Sí, las tiendas viejas son entre 7.000 y 9.000 metros cuadrados. Eso ya no lo hacemos. Las tiendas ahora son entre 3.000 y 5.000 metros cuadrados. La idea es entrar y salir rápido. En Barranquilla estamos construyendo una tienda piloto, que es de 1.800 metros cuadrados. Lo que queremos es estar dentro del núcleo donde hay bares y restaurantes. Es un Makro pequeño con productos específicos. La abriremos en mayo y estudiaremos replicarla en el resto de países donde tenemos presencia. Será uno modelo para crecer en Bogotá, Sao Paulo, con el que podemos estar más cerca a los restaurantes. Se llama Urban Market.
¿Cómo celebrarán los 25 años?
Cada semana habrá ofertas especiales. Vamos a tener nuestra fiesta de aniversario en octubre y noviembre. Y queremos llegar a 25 tiendas este año.
¿Cuánto fueron las ventas de Makro?
Somos una empresa familiar y no estamos en bolsa. Somos muy cerrados con los números. Sí le puedo decir que crecimos 2% en 2019 con relación a 2018. Este año estimamos crecer 10% en ventas. Es un país muy estable en la región, con una inflación baja y que tiene mucho mercado para crecer.
¿Cómo ve la crisis del Covid-19?
No tenemos que caer en el pánico. En Colombia se están tomando muy buenas medidas. También hay que informar muy bien. La gente va a comprar más las cosas básicas como el papel higiénico o agua. Estamos para abastecer a los colombianos y a los restaurantes, para eso trabajamos. Será bueno o malo, no lo sé, pero será el comportamiento de la gente. Como empresa tenemos programas de aseo más estrictos, así como teletrabajo. Cancelamos viajes internacionales.
¿Cuántos restaurantes se abastecen de Makro?
Makro en Colombia tiene más de un millón de clientes registrados. La mitad son restaurantes y la otra mitad son consumidores individuales.
¿Qué líneas de productos propios tienen?
Tenemos tres marcas grandes. La principal se llama Aro, que está enfocada en hoteles, restaurantes, caterings y afines. También tenemos Ternez que son productos cárnicos locales e importadas. La otra marca es M&C que es complemento de las anteriores.
Del total de productos ¿cuánto es importado y cuánto es local?
En los países donde estamos buscamos tener 100% de productos locales. Si nosotros importamos 3% de los productos, es mucho. En ese pequeño porcentaje sí pega duro el alza del dólar. El año pasado importamos por última vez los productos de Navidad, porque encontramos un bueno proveedor en el mercado local. Tenemos un papel con la economía y proveedores colombianos. Tenemos 700 proveedores, 670 son locales.
¿Cuál es la importancia de Colombia para Makro?
Makro está en Venezuela, Brasil, Argentina, Perú y Colombia. Los tres últimos son igual de grandes. Tienen ventas por alrededor US$400 millones, todas en crecimiento y con planes de expansión. Colombia es un país muy estable, en el que queremos crecer.
¿Cómo ve la competencia?
A diferencia de otros países donde estamos, la gama de competencia es muy amplía. Desde los hard discounters que están creciendo hasta grandes superficies como nosotros. La gama de la mitad es enrome y eso no se ve en otros países. Desde el punto de vista de competencia con consumidores finales, claro que hay competencia con los low cost. Pero su modelo y el de nosotros pueden convivir tranquilamente.
remuneración de canales de distribución
remuneración de canales de distribución: ¿Son dañinos los descuentos por volumen? ¿Deben tener todos los productos el mismo descuento sobre el precio de lista? Cuatro mitos de remuneración de canales.
¿Son realmente dañinos los descuentos por volumen? ¿Deben tener todos los productos el mismo descuento sobre el precio de lista? ¿Se debe otorgar exclusividad geográfica a los distribuidores? Estos, y otros mitos sobre la remuneración de los canales de distribución se discuten a continuación.


¿Son realmente dañinos los descuentos por volumen? ¿Deben tener todos los productos el mismo descuento sobre el precio de lista? ¿Se debe otorgar exclusividad geográfica a los distribuidores? Estos, y otros mitos sobre la remuneración de los canales de distribución se discuten a continuación.


Suscribirse a:
Comentarios (Atom)
México: Bara, de bajo costo, vence a FEMSA. - DISCOUNT RETAIL CONSULTING
México: Bara, de bajo costo, vence a FEMSA. México: Bara, de bajo costo, vence a FEMSA. DRC Discount Retail Consulting GmbH 17 de abril Lect...
-
Las declaraciones del presidente de Tiendas D1 sobre el importante cambio que viene para los trabajadores en Colombia Con 16 años en el país...
-
¿Cómo calculo la confiabilidad del inventario? – Gerencia Retail ¿Cómo calculo la confiabilidad del inventario? El inventario es ...
-
La cadena abrió cuatro tiendas en la ciudad de Medellín y abrirá 6 más en Diciembre D1, un s...