Onmicanalidad: La gran estrategia exitosa para el Retail | América Retail

Onmicanalidad: La gran estrategia exitosa para el Retail | América Retail

Onmicanalidad: La gran estrategia exitosa para el Retail

FUENTEwww.foodretail.es
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Noticia seleccionada por América Retail: Jairo E Becerra M
-15 febrero, 2021





Si tuviera que elegir entre Baby Yoda (famoso personaje de Star Wars) y Harley Finkelstein (presidente de Shopify), me quedaría con el primero. No solo porque el Maestro Yoda tiene poderes de Jedi, sino porque, como bebé es muy mono: monísimo; tanto que es la personificación de la salvación de The Walt Disney Company y de su transformación hacia un modelo de negocio omnicanal exitoso, extrapolable al mundo del retail, tanto en Estados Unidos como en España.

En cambio, Shopify predica que todo el retail ha de -obligatoriamente- convertirse en online. Distingue entre retailers “resilientes”, aquellos que han evolucionado al comercio electrónico echando el cierre a la tienda física; y los “resistentes”, retailers trogloditas que se oponen al cambio necesario, obligatorio y, sobre todo, inevitable al modelo online. Es una visión binaria, de extremos, de blanco y negro. La historia nos enseña que nada es “inevitable”, tampoco en el negocio del retail.

A la “historia”, se suma el rey del mambo del ecommerce, Amazon, que le enmienda la plana a Shopify: en 2020 y 2021, toda vez que la empresa de Jeff Bezos ha conseguido el monopolio mundial de la venta online, se ha lanzado a la apertura de tiendas físicas: Amazon Go, Amazon Fresh, Amazon Book Store…, por supuesto, tras la compra del distribuidor físico de comida orgánica Whole Foods…

Los “fans” del comercio electrónico podrían echarle en cara a Bezos que 1) Ha traicionado sus principios, 2) ¡Que cómo se le ocurre abrir tiendas físicas “de todo”, cuando el retail evoluciona hacia el comercio online! (y se lo dicen al líder del ecommerce, que da sopas con onda a Alibaba, AliExpress, eBay, o cualquier otro marketplace online). Evidentemente, nadie se atreve a llevarle la contraria a uno de los hombres más ricos del mundo (volverá a ser el primero: Elon Musk, con Tesla y SpaceX tiene corto recorrido, al menos en lo que a la valoración bursátil de sus empresas se refiere). El día que Bezos anunció que “vamos a crear nuestra propia Ikea”, a los de la “república independiente” les entraron ganas de convertirse en monarquía, del miedo que les entró en el cuerpo.

El modelo mixto de Amazon, de venta online y en tiendas físicas, es el exitoso. Lo dice el sentido común humano: necesitamos ir a la tienda física, ver y tocar el producto. Y, al sentido común se suman el impresionante Big Data, Cloud Computing (Amazon Web Services o AWS) y Alexa (Inteligencia Artificial, IA), todos de Amazon, que acumulan tantos millones de datos analizados como para concluir que “a los consumidores nos gusta ir de tiendas”. Mi madre no sabe de Big Data, pero piensa lo mismo.

El modelo mixto de Amazon, de venta online y en tiendas físicas, es el exitoso. Lo dice el sentido común humano: necesitamos ir a la tienda física, ver y tocar el producto.

Ya dijimos en un artículo previo que 2020 fue “el apocalipsis para el retail norteamericano”, con la quiebra de miles de distribuidores y retailers. Especialmente, los más pequeños, pero también marcas muy conocidas: JC Penney, Brooks Brothers, GNC, Aldo, Tuesday Morning, Neiman Marcus, Roots, J. Crew, Art Van, True Religion, Papyrus, bluestern, entre otras firmas muy queridas por el consumidor americano.
En cambio, quienes partiendo del “brick and mortar”, la tienda física, ampliaron fuertemente su negocio online, como Walmart y Best Buy, han visto crecer sus ingresos y beneficios durante la pandemia y la recesión económica.

Walmart aumentó 78% sus ventas online en 2020. Sigue siendo el primer empleador del mundo (3,5 millones de empleados) y mantiene sus centros físicos -a los que acudió el consumidor en la “temporada de fiestas”, que empieza en el Día de Acción de Gracias, continúa con Black Friday / Ciber Monday y culmina con la campaña de Navidad y las rebajas del nuevo año (tres meses).

Los primeros datos financieros de Walmart en 2021 dicen que las ventas de “Walmart crecieron 6,4% y las ventas de eCommerce, aumentaron el 79%” En términos absolutos, se trata de “134.7 billones de dólares, un incremento de 6.7 billones de dólares” (Fuente: Walmart FY 2021 Q3 Earnings Results). La estrategia omnicanal de Walmart (primer retailer y empleador del mundo) ha dado sus frutos.

¿Hay algo similar, parecido, análogo, comparable en España? Posiblemente, El Corte Inglés, en cuanto al modelo de negocio basado en la omnicanalidad: por otros criterios, El Corte Inglés debiera asemejarse más a Macy’s, Nordstrom y Saks Fith Avenue, pero estas empresas no supieron apostar por la omnicanalidad a tiempo y ahora pagan las consecuencias.

En el caso del distribuidor español, la pandemia ha supuesto un impulso fuerte del comercio electrónico: al cierre del primer semestre de su ejercicio fiscal 2020, transcurrido entre marzo y agosto pasados, El Corte Inglés ya facturó a través del canal online el 56% más que en todo 2019, y el triple respecto al mismo periodo del año anterior: 1.437 millones versus los 919 del ejercicio completo previo, y que representan el 32% de los ingresos semestrales de la empresa en su actividad comercial, cuando al cierre de 2019 suponían el 7%.

Durante el primer trimestre del confinamiento, la venta online de El Corte Inglés creció el 281,6%, hasta llegar a 1.010 millones. Es decir: en tres meses, El Corte Inglés ya había superado la facturación online de todo 2019

Durante el primer trimestre del confinamiento, la venta online de El Corte Inglés creció el 281,6%, hasta llegar a 1.010 millones. Es decir: en tres meses, El Corte Inglés ya había superado la facturación online de todo 2019, rompiendo por primera vez la barrera de los 1.000 millones. Esa cantidad representó el 60% de todos sus ingresos de retail en esos tres meses, en los que solo pudo abrir los supermercados de Supercor y los departamentos de alimentación de sus centros comerciales.

La omnicanalidad es el modelo de negocio imperante para los operadores de la distribución que se han metido de lleno en el comercio online, con independencia de las categorías de producto, porque por cualquier canal puede comprarse tanto ropa como alimentación, informática y muebles: Inditex, Mercadona, Carrefour, Alcampo, Mango, Cortefiel / Tendam, Eroski, FNAC, MediaMarkt, etc, van “por ahí”. Es una estrategia que también daría mucho que hablar respecto a los fabricantes, pero que no es objeto de esta reflexión.

Empecé con Baby Yoda y termino con él. Los ingresos de Disney (en la etapa final de Walt Disney, la primera época dorada de Michael Eisner y los tres lustros gloriosos de Bob Iger, cuando Disney compró Lucas Film, Marvel, Pixar y 20th Century Fox) nunca han provenido mayoritariamente de “las películas”, sino de los parques temáticos y del merchandising, con miles de tiendas físicas repartidas por todo el mundo: un negocio retail físico, por tanto. La pandemia puso freno al crecimiento de los ingresos de los parques.

Las películas apenas pudieron estrenarse en los cines. Así que Disney impulsó su negocio de televisión en streaming (Disney+). Los analistas no pensaban esta estrategia fuera exitosa a corto plazo, porque el mercado está saturado de jugadores. Sin embargo, durante la 2020 y 2021, Disney ha cumplido ya los objetivos de negocio y número de suscriptores que había establecido para 2024: hoy se sitúa en tercer lugar tras Netflix y Amazon Prime, dejando atrás Apple TV / Apple TV+, Hulu, Peacock, HBO Max, etc.

Los poderes de Baby Yoda -protagonista de la serie de televisión en streaming, The Mandalorian, de Star Wars, perteneciente a Disney – han levantado, no ya la nave del “joven Luke Skywalker”, sino las ventas de la primera compañía de entretenimiento del mundo… El poder de la Omnicanalidad…

Tiendas fantasma: qué son y por qué están triunfando en 2021 - EMPRENDEDORES

Tiendas fantasma: qué son y por qué están triunfando en 2021

Tiendas fantasma: qué son y por qué están triunfando en 2021


Las grandes cadenas de distribución apuestan por las tiendas fantasma como nuevo método de distribución ante el crecimiento de los pedidos online.
02/03/2021 DIEGO S. ADELANTADOIDEAS

El crecimiento de los pedidos online a raíz de la pandemia está generando varias tendencias innovadoras en el ámbito de la distribución y la logística. Una de las más interesantes es la de las tiendas fantasma, un modelo que ya están aplicando las grandes cadenas de alimentación y que consiste en mantener locales cerrados al público con el único objetivo de acercarse a los núcleos urbanos y agilizar el servicio online.

Estas tiendas fantasma están organizadas de forma muy similar a los supermercados tradicionales, a excepción de la línea de cajas, que desaparece a la vez que los clientes. “Todo está pensando y organizado para facilitar a los empleados que completen los pedidos con la máxima rapidez y atender la demanda que durante el confinamiento se triplicó”, explica Diego Sebastián de Erice, director de Ecommerce de Dia, en un reciente artículo.

Las tiendas fantasma (o dark stores) tienen origen en los supermercados estadounidenses y británicos, que buscaban una forma de satisfacer el gran número de pedidos a domicilio. Y, bajo este modelo, la eficiencia es clave. “Están exentos de las restricciones horarias comerciales, tienen menos personal, pero más formado con lo que se consigue más calidad y más eficiencia en la entrega por una mejor planificación de los envíos”, comenta un experto en el sector.

Este modelo ha sido aplicado en los últimos meses por la mayoría de cadenas de alimentación, entre las que destaca Mercadona, que ha llamado “colmenas” a sus tiendas fantasma. En el caso de la compañía valenciana, detrás de este proyecto se encuentra la hija de su presidente, Juana Roig, que también ha dirigido el equipo que ha transformado por completo la web del gigante de la alimentación.

Otros ejemplos de la proliferación de las tiendas fantasma se pueden encontrar en Dia, que mantiene 14 establecimientos de este tipo en España; o El Corte Inglés, que hace poco cerró al público su tienda Bricor de Alcalá de Henares para transformarla en una dark store con capacidad para gestionar más de 1.000 pedidos diarios.
De las tiendas fantasma a las cocinas fantasma

La tendencia de las tiendas fantasma también ha llegado al sector de la hostelería. Los pedidos a domicilio también han experimentado un crecimiento notable en este segmento tras la llegada de la pandemia, y las principales enseñas están apostando por la idea. Aunque, en este caso, se llaman cocinas fantasma.

En este caso, existen empresas que están diseñando este tipo de espacios -de unos 20 metros cuadrados- para pequeños emprendedores que quieren poner en marcha un negocio de hostelería 100% online. La inversión inicial es reducida, de apenas 20.000 euros, y la relación con sus clientes se realiza a través de las apps de reparto, como Uber Eats, Glovo o Just Eat.

Así, mientras el crecimiento del comercio electrónico parece no echar el freno en 2021, el concepto de tiendas fantasma está generando una nueva forma de negocio que puede ser aplicada tanto por las grandes cadenas de alimentación como por los pequeños emprendedores del sector de la hostelería. Las oportunidades en este sector son variadas.

Poland: Vollmart a new hard discount chain opens first store - DISCOUNT RETAIL CONSULTING

Poland: Vollmart a new hard discount chain opens first store

Polonia: Vollmart, una nueva cadena de grandes descuentos abre su primera tienda

La cadena minorista de descuentos Vollmart (propiedad de Brand Distribution, el mayor comerciante paralelo europeo de productos de marca) abre su primera tienda en Polonia. La primera tienda de descuento de la nueva cadena Vollmart, creada por el conocido empresario Wiktor Sawosz, abrirá en Siedlce. El minorista se desarrollará en un modelo de descuento fuerte, similar a la cadena rusa de descuento fuerte Mere, reducirá los costos al mínimo absoluto para poder ofrecer a los clientes productos más baratos que los de la competencia.

Nuestra estrategia es abrir las tiendas Vollmart hard discount en ciudades con más de 50.000 habitantes, en ubicaciones atractivas y bien comunicadas, dice Joanna Bielecka, gerente del departamento de compras de la nueva cadena, al sitio web Komunikoscihandlowe.pl. La situación económica y la expansión de los hard discount de Vollmart en otras localidades mostrarán si Varsovia será un mercado atractivo para nosotros, añade el representante de Vollmart.

La empresa no anuncia oficialmente el ritmo al que pretende desarrollar la cadena de tiendas. Vale la pena recordar, sin embargo, que Wiktor Sawosz (propietario de Brand Distribution), señalando su voluntad de crear una nueva red minorista en 2020, mencionó planes para "pilotar 3-5 tiendas, incluso en Białystok (...) y en Varsovia ". Sin revelar casi ningún detalle del proyecto, indicó entonces que el período de prueba duraría varios meses, y que finalmente el concepto podría desarrollarse no solo en Polonia, sino "también en otros países europeos".

El nombre de la empresa de la red de descuentos duros indica sus enormes ambiciones. La palabra "Vollmart" evoca asociaciones inmediatas con American Walmart, la cadena de tiendas más grande del mundo. Sin embargo, el "equivalente" polaco de la red controlada por la familia Walton no hace tal comparación. "Voll" en alemán significa "completo, completo". Por lo tanto, el lema de Vollmart es: "Lleno de oportunidades". Hoy nos enfocamos en el desarrollo de la red en Polonia, pero nuestros planes están relacionados con la expansión en mercados extranjeros, por eso buscábamos un nombre universal, explica Joanna Bielecka.

El primer Vollmart no se lanzó en Białystok, sino en Siedlce, una ciudad donde recientemente han debutado más y más conceptos comerciales (Topaz Cash & Carry, anteriormente Selgros al por mayor en un nuevo formato más pequeño). La tienda se abrió en ul. 3 Maja, cerca del centro de la ciudad, en la planta baja de un edificio moderno, que fue construido en el sitio de una antigua lata con un pequeño supermercado Tesco. 10 personas encontraron empleo en la tienda de descuento en Siedlce. Como hemos establecido, Vollmart también emplea a ocho empleados en su sede.

La oferta de la instalación incluye productos alimenticios, como lácteos, embutidos, carnes, dulces, bebidas, pero también cosméticos, productos químicos para el hogar, accesorios de cocina, electrodomésticos y artículos para animales. El surtido permanente de la tienda constará de 800 a 1200 productos. La oferta rotará según las preferencias del cliente. Si los productos no encuentran interés, los reemplazaremos con nuevas propuestas, anuncia Joanna Bielecka.

En Vollmart, al menos por ahora, los clientes no encontrarán productos frescos como pan, frutas o verduras. A su vez, los embutidos estarán disponibles en forma de productos en porciones, envasados ​​herméticamente. La cadena tampoco planea desarrollar sus propias marcas, sino que promete apostar por marcas de productores locales "populares y conocidas".

Vollmart tiene la intención de luchar por los precios con Biedronka, Lidl y otros competidores de descuento polacos. Vollmart tiene la intención de mantener los precios de todo el surtido a un nivel de al menos un 20% más bajo que los precios en otras tiendas.

Vollmart ofrecerá a sus clientes los precios más bajos del mercado, lo que significa que competimos con todas las redes, garantizando al cliente un formato completamente nuevo de un descuento fuerte moderno en el mercado polaco. Queremos compartir el margen con nuestros clientes, dice Joanna Bielecka.

Mantener los precios bajos en la tienda será posible gracias a la renuncia a los gastos innecesarios en forma de periódicos, anuncios o equipos costosos. Los productos en Vollmart se venderán, como es el caso en las tiendas de descuento, directamente de los palés. Nuestro cliente se guía por el sentido común, quiere comprar sabiamente, no pagar de más. Recuerda que en la tienda Vollmart hard discount seleccionamos la oferta en cuanto a necesidades básicas y la verificamos en cuanto a calidad, explica el representante de la cadena.

Consulte aquí para obtener más información: https://www.wiadomoscihandlowe.pl/artykul/dzis-rusza-pierwszy-sklep-vollmart-poznalismy-plany-nowej-sieci-hard-dyskontow-galeria-tylko-u-nas

COVID-19 rompe el ranking de minoristas españoles de bienes de consumo masivo - KANTAR

COVID-19 rompe el ranking de minoristas españoles de bienes de consumo masivo

COVID-19 rompe el ranking de minoristas españoles de bienes de consumo masivo

Los canales especializados están comenzando a repuntar y los supermercados regionales están consolidando sus ganancias, ya que el Top 3 cambia por primera vez.
26 de febrero de 2021

Florencio García


Director Retail y Gasolina, Iberia Ponerse en contacto

CoronavirusConsumidor y minoristaCPGVenta minorista


El sector de consumo masivo en España creció en valor un 12,7% en 2020. El cambio de hábitos de compra lo han marcado los consumidores que van de compras con menor frecuencia (la frecuencia ha caído un 2,7%), pero cargan hasta un 14,1% más en sus cestas. Esto ha hecho que las ocasiones de compra se vuelvan más valiosas y significativas. El medio ambiente en general se ha vuelto más competitivo debido a los canales en línea y los servicios de entrega.

Los hogares españoles se han beneficiado de este amplio abanico de opciones para adecuar su lugar de compra a la situación sanitaria en las distintas etapas del año. El año comenzó con el canal “descuento”, que había consolidado el crecimiento de los años anteriores, habiendo alcanzado el 37,6% de cuota en tiempos pre-COVID. Con el cierre, los compradores optaron por la proximidad: los supermercados regionales alcanzaron el 26,2% de cuota y practicidad, mientras que el comercio electrónico creció hasta el 3,1%. A medida que cedía el cierre, vimos una de las grandes novedades del año, ya que los mercados y las tiendas tradicionales se recuperaron, junto con el canal especializado, que creció dos puntos hasta el 20,1% de cuota de mercado. Fue durante las vacaciones de Navidad cuando los grandes comercios, hipermercados y cash and carry registraron sus mejores cifras, alcanzando el 15,4%.

En consecuencia, para las cifras del año en general, la gran noticia proviene del comercio electrónico y la recuperación del canal especializado. La facturación del comercio electrónico no solo aumentó un 62%, sino que también rompió barreras en los hábitos de compra al penetrar en los segmentos más mayores de la población que por fin se atrevieron a utilizar este canal para sus compras. El auge del canal especializado ha tenido un impacto directo en la distribución masiva, ya que es el canal líder en productos frescos y el más grande dentro de FMCG. Ha revertido un declive de 15 años que había beneficiado a los grandes minoristas.

El retail omnicanal es una realidad para los hogares españoles y demuestra que los modelos de éxito que veremos en el retail deben ser híbridos. Los hogares quieren ir a sus tiendas tradicionales sin perderse todas las ventajas del mundo digital.
Cambios en los tres primeros en retail

A pesar de su tamaño, son los minoristas masivos los que han experimentado los mayores cambios debido a los cambios en los hábitos de compra. Uno de los cambios que podemos ver es en el tradicional Top tres grandes minoristas españoles, Mercadona, Carrefour y DIA, que perdieron cuota de mercado en 2020. Mercadona mantiene su fuerte posición de liderazgo, alcanzando nueve de cada 10 hogares españoles y una cuota de mercado de 24,5%, pero perdió 1,1 puntos interanuales. La demora en implementar su canal en línea durante el bloqueo y no ser local para los compradores fueron algunos de los problemas. Aunque su facturación no se vio afectada negativamente, sigue siendo un cambio importante en el mercado español respecto a los últimos 20 años.

En cuanto a Carrefour, a pesar de recuperar compradores en el transcurso de 2020, se ha visto gravemente obstaculizado por el bajo rendimiento del canal del hipermercado durante el cierre. Perdió 0,3 puntos de cuota de mercado y la fidelidad de los compradores se redujo 0,5 puntos. Ocupa el segundo lugar del mercado minorista español, con una cuota del 8,4%.

El Grupo DIA mejoró sustancialmente sus cifras con respecto a años anteriores y aprovechó este entorno de crecimiento, especialmente durante la primera ola, donde aprovechó su extensa red de tiendas. No obstante, en los totales anuales cedió 0,6 puntos de cuota de mercado y ocupó el tercer puesto entre los minoristas españoles, quedando con el 5,8% del mercado.

Fue Lidl quien ocupó el lugar de DIA entre los tres primeros. Si bien en 2019 la cadena alemana ya se había adjudicado el segundo lugar en cuanto a número de compradores, en 2020 es una de las pocas que logró incrementar el gasto de quienes visitan sus tiendas, ganando 0,5 puntos y captando el 6,1% del mercado español.

A pesar de lo notable que parece ser tal pérdida de participación de mercado entre los líderes, todavía hay más buenas noticias que malas detrás de las cifras. Mercadona sigue gozando de un sólido liderazgo. En los países, los líderes del mercado han tendido a tener peores resultados en participación de mercado debido a la pandemia, ya que los consumidores no siempre han tenido la libertad de elegir dónde comprar. Carrefour y DIA obtuvieron mejores resultados que años anteriores, posicionándose como líderes en el canal online, donde obtuvieron unos resultados bastante impresionantes.



Entre los grandes grupos, Eroski y Auchan también tuvieron un buen año, manteniendo sus posiciones en su mercado. Auchan continuó la tendencia de los dos últimos años, eludiendo los baches que afectaban a los hipermercados y reforzó sus modelos de proximidad para aferrarse al 3,4% del mercado. Eroski es otra de las pocas cadenas líderes a nivel nacional que logró aumentar la lealtad de los compradores. Además del impulso que recibió de su canal en línea, esto ayudó a la cadena a mantener un fuerte control en su quinta posición en el mercado, con una participación del 5,8%.

El retail español no puede entenderse sin sus supermercados regionales. Entre cada una de nuestras regiones vemos algunos modelos que han consolidado su posición entre los más importantes a nivel nacional. El Grupo Eroski es un ejemplo tradicional, que pasó de operador regional a nacional, aunque ahora se ha retirado algo a sus zonas de origen.

Como séptimo minorista español líder, Consum tiene el 2,8% del mercado a nivel nacional, después de varios años de crecimiento. Existe un patrón común entre los supermercados regionales, que ha propiciado su claro crecimiento en 2020: ya tenían una fuerte proximidad, no solo física sino también emocional, además de un buen posicionamiento en cuanto a productos frescos. Pero también han demostrado que pueden ser el lugar para adquirir cualquier tipo de FMCG, pudiendo así crecer en otros apartados.

En un momento en el que cada compra es más valiosa que nunca, los hogares españoles eligen entre todas las opciones a su alcance, y las fórmulas ganadoras son las que no solo apelan por su proximidad física, sino también por la capacidad de forjar un vínculo con el consumidor. Este equilibrio entre capturar el corazón y la billetera de los compradores debería establecer las estrategias y el éxito en 2021.
Fuente: Worldpanel FMCG España, entre el 1 de enero y el 31 de diciembre de 2020

Quién fabrica y qué son las marcas blancas - Ahorro y Consumo Responsable - PUBLICO

Quién fabrica y qué son las marcas blancas - Ahorro y Consumo Responsable

Quién fabrica y qué son las marcas blancas

Te explicamos qué son las marca blancas y quiénes las fabrican, de manera que puedas aprovechar sus ventajas en el ahorro si deseas hacerlo.
Por Silvia Pato
- 12 marzo, 2019

Si hay algo que cualquier consumidor tiene claro es que las marcas blancas, en casi todos los casos, son más baratas que el resto de las que nos encontramos en el supermercado. Sin embargo, su existencia genera alguna que otra duda en lo que se refiere a su producción y a su calidad.

Para resolver este tipo de cuestiones, en esta ocasión te explicamos quién fabrica y qué son las marca blancas, de manera que puedas aprovechar sus ventajas en el ahorro si deseas hacerlo.
Orígenes de las marcas blancas

Fuente: Pixabay

El primer lugar donde las marcas blancas tuvieron su protagonismo fue en Alemania, durante la Segunda Guerra Mundial. Esta época de escasez provocó que los consumidores adquirieran productos más económicos de marcas desconocidas. Tiempo después, la tendencia se propagó por el resto del mundo. En el caso de España, fue la antigua cadena de supermercados Simago la primera que comercializó las marcas blancas al final de la década de los setenta del siglo XX.


De hecho, su nombre proviene del color blanco de los envases de este tipo de productos que, aunque en un principio, solo eran básicos de alimentación e higiene, como leche, café, azúcar, arroz, pastas, detergente o suavizante para la ropa, terminaron abarcando todo tipo de artículos de consumo.
Qué es una marca blanca

Fuente: Pixabay

Una marca blanca es aquella que aglutina una línea de productos que un distribuidor, ya sea un supermercado, un hipermercado o unos grandes almacenes, le encargan a una empresa. Esta empresa fabrica esos productos y se los sirve al distribuidor, quien luego los pone a la venta a sus clientes bajo su propio nombre o marca comercial. De tal forma no es una marca reconocida ni de renombre, pero puede estar fabricada por la misma empresa y en el mismo lugar en el que se producen las marcas líderes.

Así las cosas, los productos de marca blanca no cuentan con el renombre de una marca de prestigio, la cual invierte en grandes campañas publicitarias, así como en envases, paquetes y promociones que también resultan costosos. Los diseños de los productos de marca blanca son muy sencillos, sus envases más baratos y el gasto en publicidad es escaso o nulo. Precisamente por eso, los productos de marca blanca son, por regla general, más baratos.

También es cierto que existe la creencia de que los productos de una marca líder o reconocida siempre son de mayor calidad que los de una marca blanca, pero lo más recomendable es comprobarlo, ya que, aunque a veces es así, no sucede en todos los casos. Hay que tener en cuenta que tanto los productos de marca blanca como los de la marca líder pueden salir del mismo fabricante, con unas diferencias mínimas. Por eso en muchas ocasiones merece la pena probarlos y luego decidir.
Quién fabrica las marcas blancas

Fuente: Pixabay

Si lees con detenimiento las etiquetas de los productos de marca blanca, puedes llevarte más de una sorpresa cuando te tropieces con las palabras «fabricado por». Hay casos en los que, a continuación, reconocerás el nombre del fabricante, pero en muchos otros no estará tan claro y leerás una denominación empresarial o simplemente un número de identificación. La mayoría de las veces, si introduces esa denominación social o número de identificación en un buscador como el de Google, descubrirás qué empresa está detrás.

Sea como fuere, son varios los ejemplos que podemos citar llegados a este punto de fabricantes que han servido o sirven determinados productos a hipermercados y supermercados. Hay embutidos de las marcas de Día y Lidl fabricados por El Pozo; la leche de Aliada, marca blanca de El Corte Inglés, es fabricada por Central Lechera Asturiana; Casa Tarradellas es la responsable de diversos productos de Hacendado, la marca blanca de Mercadona; Gullón es quien produce algunas de las galletas para El Corte Inglés o Día; los aceites de Lidl los fabrica Ybarra; Scottex fabrica el papel higiénico de la marca blanca de Alcampo; y las infusiones de Eroski son fabricadas por Pompadour, mientras que los aceites y mayonesas se los produce Coosur.

Con todos estos datos, bien vale la pena revisar los productos de marca blanca en el supermercado para poder ahorrar en la cesta de la compra sin necesidad de renunciar a la calidad y consumiéndolos con total confianza.


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Silvia Pato
Escritora y redactora gallega. Autora de los libros Las nueve piedras y El Libro del Único Camino, así como de numerosos relatos en revistas de género, colabora asiduamente con sus artículos y columnas de opinión en diversos medios digitales. Con la pasión y la curiosidad que la caracterizan, descubre el mundo a través de su historia, su cultura, sus lugares y sus gentes para difundir y compartir todo tipo de sensaciones y hallazgos. Porque todo viaje comienza con un solo paso.

La Fazenda inauguró planta que transforma gas metano en energía | Empresas | Negocios | Portafolio

La Fazenda inauguró planta que transforma gas metano en energía | Empresas | Negocios | Portafolio

La Fazenda inauguró planta que transforma gas metano en energía


El proyecto busca aprovechar los abonos orgánicos ricos en macro y micronutrientes.





La planta está ubicada en Puerto Gaitán (Meta)

@MINAMBIENTECO
POR:
EFE


La empresa colombiana La Fazenda, que procesa y comercializa carne de cerdo, inauguró este sábado en el departamento del Meta (centro) una planta de generación de energía eléctrica con biogás, que el presidente Iván Duque consideró que cumple con el modelo de economía circular que impulsa su Gobierno.

El jefe de Estado que visitó la planta ubicada en la localidad de Puerto Gaitán aseguró que en los tiempos actuales no se puede concebir un negocio sino está asociado con la
economía circular pues si se quiere "ver un mundo que se proteja frente a una debacle climática", hay "que buscar la neutralidad tanto en carbono como en carbono equivalente".

Esto, sostuvo Duque, solo se logra con modelos como la economía circular, el uso y la aplicación de energías limpias y la captura de gases en el punto de producción.

"La demostración más grande la estamos viendo hoy en el caso del metano", comentó el mandatario al explicar que en el proyecto se utilizan tecnologías modernas que permiten capturar bioresiduos para convertirlos en abono".

Además, permite utilizar biolíquidos para generar abono residual y capturar y transformar gas metano en energía, para con esa misma energía mantener un ciclo productivo.

Para el Gobierno, con esta clase de desarrollos se demuestra que están funcionando las medidas para alimentar lo que serán las megainversiones en el sector y vincularlas con iniciativas del Gobierno en las que se trabaja con comunidades locales y ancestrales.

Recordó que Colombia fue el primer país de América Latina en lanzar una política pública de economía circular, con conceptos como reducir, reciclar y reutilizar. En el caso del proyecto presentado se busca aprovechar los abonos orgánicos ricos en macro y micronutrientes.

Los nutrientes contribuyen a la fertilización de los suelos de la agricultura, la producción ganadera y forestal y a la reducción de los costos energéticos, por la generación eléctrica o calórica con el aprovechamiento del biogás.

Grupo Éxito, Nutresa y Enel-Emgesa, las únicas que subieron sus utilidades en 2020

Grupo Éxito, Nutresa y Enel-Emgesa, las únicas que subieron sus utilidades en 2020

INDUSTRIA
Grupo Éxito, Nutresa y Enel-Emgesa, las únicas que subieron sus utilidades en 2020
lunes, 1 de marzo de 2021




La pandemia representó un duro golpe para las ventas y ganancias, que tuvieron que apretar su bolsillo para mitigar el impacto


José González Bell - jgonzalez@larepublica.com.co


Las empresas ya empezaron a publicar sus resultados financieros del año pasado y por lo pronto se pueden sacar dos conclusiones: la primera es que la pandemia golpeó fuertemente las ventas de las compañías, por lo que los ingresos cayeron en buena medida, y la segunda es que si bien solo Grupo Éxito, Nutresa y Enel incrementaron sus utilidades hasta ahora, la mayoría implemento acciones exitosas para no tener pérdidas, un reto si se tiene en cuenta el cierre de mercados internacionales, cuarentenas locales y una caída del PIB de 6,8%.

En el caso de Éxito, la utilidad neta fue de $231.000 millones, cuatro veces más que en 2019. Entre tanto, Nutresa reportó $575.441 millones y registró un crecimiento de 14,3%. Por su parte, Enel-Emgesa dio a conocer un aumento de 4,1%, al pasar de $1,23 billones a $1,28 billones. Para este ejercicio, LR tuvo en cuenta 11 resultados financieros que salieron en la semana pasada.




“La compañía vendió las acciones que tenía en Grupo Pão de Açucar, lo que le permitió recoger dinero y llevar a niveles muy bajos su endeudamiento. Además, hubo una generación de caja importante. Esa combinación entre una buena operación y unos gastos financieros óptimos contribuyó a la buena utilidad, sin dejar de hacer las inversiones necesarias”, explicó Carlos Mario Giraldo, presidente de Grupo Éxito.

Del total, dos empresas registraron pérdidas. La caída más grande la tuvo Cemex, que perdió US$121 millones en 2020. “La pérdida neta durante todo el año se dio principalmente por un deterioro no monetario del crédito mercantil y de activos inactivos”, señaló la empresa.

Coltejer aumentó sus números rojos 230%, pues pasaron de $24.920 millones en 2019 a $94.631 millones el año pasado. Durante marzo y mayo, meses de los cierres por covid-19, la compañía no tuvo producción y se redujo el inventario de producto terminado en 92,8%.

De esta manera, tres empresas tuvieron más ganancias, dos tuvieron pérdidas y las seis restantes tuvieron variación negativa en su utilidad, pero sin llegar a rojos (ver gráfico).

Es el caso de Grupo Sura, pues su utilidad neta consolidada fue de $336.237 millones, 80,4% menor frente al año anterior. Ecopetrol también tuvo un impacto parecido, ya que las ganancias de la petrolera pasaron de $13,2 billones, las mejores de los últimos seis años, a $1,7 billones, 87% menos, pese al golpe, le entregará dividendos al Estado.

En un porcentaje parecido disminuyó la utilidad del Grupo Argos, al pasar de $1,2 billones a $154.000 millones, una caída de 87%, explicada, en gran medida, por la disminución de en el mismo rubro generada por Cementos Argos.

“Nos satisface evidenciar que en una coyuntura tan retadora como esta, continuamos priorizando el cuidado de la vida y la salud de nuestros colaboradores, conservando el empleo, fortaleciendo nuestro rol de ciudadanía corporativa, y al tiempo logramos mantener la solidez patrimonial, flexibilidad y potencia del grupo empresarial para desarrollar su visión de largo plazo”, indicó Jorge Mario Velásquez, presidente del Grupo Empresarial Argos.

Celsia y El Cóndor completan las empresas que redujeron sus ganancias en 2020. Los resultados de las empresas también reflejan los sectores más golpeados por el cierre de actividades.

Ahora, la preocupación de los empresarios luego del golpe en 2020 por la pandemia es la reforma tributaria que ya anunció el Gobierno. Si bien todos entienden la urgencia fiscal del Estado por los esfuerzos para mitigar el impacto de la crisis, la mayoría está de acuerdo con que la base tributaria se tiene que extender. La queja recurrente es que no se les pueden aumentar los impuestos a las empresas que siempre los han pagado, por lo que luchar contra la evasión fiscal debe ser primordial.

De igual forma, son optimistas con la recuperación económica y dicen que las proyecciones de este año pueden variar dependiendo de cómo sea el ritmo de vacunación.