lunes, octubre 04, 2021

COLOMBIA - Starbucks ingresa al Caribe colombiano: abrirá su primer café en Barranquilla - Forbes Colombia

Starbucks ingresa al Caribe colombiano: abrirá su primer café en Barranquilla - Forbes Colombia


NEGOCIOS
Starbucks ingresa al Caribe colombiano: abrirá su primer café en Barranquilla

Barranquilla es el nuevo destino de la cadena de tiendas de café más grande del mundo. De esta manera Starbucks, que en Colombia es representada por el grupo mexicano Alsea, hace su ingreso al Caribe colombiano.

on 04/10/2021


Por Forbes Staff



El antiguo jefe global de Starbucks Howard Schultz solía imaginar sus tiendas de café como un “tercer lugar”, un espacio para pasar el rato, como se hace en la casa o en la oficina. Aunque el Covid-19 difuminó esa distinción, el resurgimiento de la cadena parece estar sucediendo.
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El grupo mexicano Alsea, que administra la franquicia de Starbucks en Colombia, ha decidido que las próximas tiendas que abrirá Starbucks en el país sean en el Caribe colombiano.

La primera de las tiendas la están construyendo en Barranquilla en el centro comercial Mall Plaza, que es la tercera extensión del Centro Comercial Buenavista.

“Muy pronto compartiendo la pasión del café”, está anunciando Starbucks con una valla en el centro comercial. “Orgullosamente sirviendo café colombiano desde 1972”.

Valla de Starbucks anunciando su primera tienda en Barranquilla. Foto: Daniela Martínez.

Esta nueva expansión comenzó a concretarse el pasado mes de enero, cuando una delegación de Alsea se reunió con el alcalde de Barranquilla Jaime Pumarejo y con la agencia local de promoción de inversión Probarranquilla.

Desde su primer punto de venta en el país en 2014, Starbucks, que este año celebra 50 años ha completado una red de 33 tiendas en Bogotá, Medellín y Cali. Previamente, su acercamiento con este mercado se había dado ofreciendo pequeños lotes de café colombiano en su primera tienda en Seattle (Estados Unidos). Juan Valdez, que juega de local con 335 tiendas, es el principal competidor de Starbucks en Colombia.

Es así como el Grupo Alsea espera retomar su ritmo pre-pandemia. En el primer semestre de este año registró un crecimiento de ventas 140.1% en comparación con el mismo período de 2020. Aunque el incremento en las tiendas en América del Sur fue de 98.3%, el mercado colombiano representa menos del 5% el total de los ingresos del grupo empresarial.

La compañía tiene previsto invertir este año 50.000 millones de pesos colombianos en el mercado colombiano.

COLOMBIA - Lecciones de pandemia: empresas de alimentos y aprendizajes en medio de la crisis por el covid | Empresas | Negocios | Portafolio

Lecciones de pandemia: empresas de alimentos y aprendizajes en medio de la crisis por el covid | Empresas | Negocios | Portafolio

La bioseguridad, entre las prioridades de las empresas de alimentos

Líderes de Nutresa, Alimentos Polar, Alpina, Levapan y Alquería comparten experiencias.





Cuidar a colaboradores y clientes finales ha estado en el centro de las acciones de las empresas de alimentos.

ISTOCK
POR:
CONSTANZA GÓMEZ GUASCA

Alo largo de la crisis sanitaria, las empresas de alimentos han llegado a los consumidores, con todo lo que significa para sus operaciones las condiciones de aislamiento, el temor al contagio y los cambios constantes en los hábitos.

(Vea: Las lecciones que deja la pandemia del covid, según CEOs de Colombia).


De ahí que cuidar a colaboradores y clientes finales ha estado en el centro de sus acciones. Así lo señalan Carlos Ignacio Gallego, presidente de Grupo Nutresa; José Antonio Pulido, gerente de Alimentos Polar Colombia; José Luis Murillo, CEO de Levapan; Ernesto Fajardo, presidente de Alpina, y Carlos Enrique Cavelier, presidente de Alquería, quienes respondieron las siguientes preguntas:

1. ¿De lo que ha ocurrido en la pandemia qué cree que va a ser permanente o temporal en su actividad?

2. ¿Cuál es el papel del sector en el camino de la recuperación económica y social? ¿Cómo aportar?

3. ¿Qué decisiones estratégicas que tomó su compañía van a continuar o van a terminar?

4. ¿Cuál es el principal desafío del negocio?

(Vea: En la crisis, las cajas pusieron a prueba sus redes de servicios).

CARLOS IGNACIO GALLEGO
Presidente Grupo Nutresa

1. Las crisis son una oportunidad para reinventarse, para corregir lo que no está funcionando, y para impulsar la innovación y la creatividad. La adaptabilidad, la flexibilidad y la agilidad son cruciales en la estrategia.

2. Estamos llamados a aportar con generación de empleo, inversión y generación de redes sólidas entre privados para motivar la exportación.

3. Para nosotros es imperativo reaccionar de inmediato y establecer unas prioridades de corto plazo que ayuden a administrar el nuevo entorno. Además es necesario ser consistentes con las estrategias de mediano y largo plazo (y la inversión asociada a ellas).

4. Proteger, acompañar y motivar al talento; gestionar el cambio de manera ágil y efectiva; establecer la adaptabilidad como capacidad al servicio de la Organización, y aprovechar la capacidad de innovación.

(Vea: Servicios públicos se adaptaron a realidad que impuso el teletrabajo).




Carlos Ignacio Gallego, presidente Grupo Nutresa

ARCHIVO PARTICULAR

JOSÉ ANTONIO PULIDO
Gerente Alimentos Polar Colombia

1. Entendimos la importancia de las nuevas tecnologías para aumentar la eficiencia y tomar decisiones de manera más precisa. Además, el consumidor ha comenzado a buscar opciones centradas en productos más saludables.

2. Consideramos que la mejor estrategia de reactivación es crecer de la mano de los proveedores locales. Dicho proyecto se denomina Plan Maíz.

3. Siempre nos hemos concentrado en garantizar un buen desempeño, en la expansión de nuestras marcas y en ofrecer productos de valor sin importar los retos. Nuestra prioridad es ofrecerle al cliente excelente calidad, economía y nutrición.

4. El principal desafío actual es el incremento de los costos de producción, que fueron escalando de forma trascendente cuando se retomaron las actividades que estuvieron cerradas por el Covid-19.

(Vea: Domicilios y entregas, una ‘revolución’ que no se irá tras la pandemia).




José Antonio Pulido, gerente Alimentos Polar Colombia

ARCHIVO PARTICULAR

JOSÉ LUIS MURILLO
CEO Levapan

1. La digitalización de procesos y el uso de herramientas tecnológicas para relacionarnos serán legado de esta crisis. El aislamiento nos ha llevado a repensar la forma en la que trabajamos, consumimos y nos conectamos con los demás.

2. Es prioritario trabajar en alianzas para entrar en una etapa en donde la colaboración y la inclusión ayuden a reactivar al país y la región.

3. Estamos fortaleciendo inversiones en innovación y tecnología para la creación de productos pensados en el bienestar de los consumidores. Nuestros colaboradores han sido y serán siendo nuestra prioridad.

4. La industria de alimentos enfrenta desafíos: nuevas regulaciones, tecnologías, nuevos competidores, nuevas tendencias y más exigencias del consumidor, con poder de compra deteriorado, en un mundo con mayor escasez de recursos.

(Vea: Venta directa: otra fuente de ingresos para millones en pandemia).




José Luis Murillo, CEO Levapan.

ARCHIVO PARTICULAR

ERNESTO FAJARDO
Presidente de Alpina

1. Nos hicimos más conscientes de los valores colectivos como son la colaboración, la empatía y el respeto por la diversidad, entre otros. A partir de esto, lanzamos nuestra nueva esencia, profundizando en nuestro propósito.

2. Seguiremos buscando oportunidades, nuevos negocios que contribuyan a la reactivación no solo económica sino también laboral y social.

3. Además del cambio de esencia, nuestra cultura se fortaleció, aprendimos a ser más flexibles, promovimos el trabajo colaborativo, empoderamos a nuestros equipos y buscamos romper los silos para crear ideas innovadoras.

4. El desafío más grande en nuestro negocio es seguir vigentes para las generaciones actuales y futuras. El reto que tenemos es poder interpretar y acercarnos a lo que buscan como consumidores y reaccionar rápidamente a esa lectura.

(Vea: Digitalización, trabajo que adelantaron los bancos durante la pandemia).




Ernesto Fajardo, presidente de Alpina.

ARCHIVO PARTICULAR

CARLOS E. CAVELIER
​Coordinador de Sueños - Alquería

1. Durante la pandemia nuestras premisas en la compañía siempre han sido cuidar a nuestra gente, seguir alimentando a Colombia y velar por la estabilidad de la compañía en un periodo con tanta incertidumbre.

2. Logramos brindarle a las familias productos para su bienestar y óptima nutrición y mantuvimos los ingresos de las familias ganaderas del país.

3. Nuestra estrategias tienen que ver con el cuidado de colaboradores, contratistas y sus familias. Nos centramos en la sostenibilidad del negocio desde tres ejes: ambiental, social y económico. Por eso fuimos certificados como Empresa B.

4. El principal desafío que tenemos actualmente es adaptarnos para continuar ofreciendo los mejores productos, que se ajusten a la necesidad de nuestros consumidores, que sean atractivos y que siempre brinden bienestar.

CONSTANZA GÓMEZ GUASCA
Periodista Portafolio

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GLOBAL - Los estadounidenses Julius y Patapoutian ganan el Premio Nobel de Medicina 2021 _ LA REPUBLICA

Los estadounidenses Julius y Patapoutian ganan el Premio Nobel de Medicina 2021


SALUD
Los estadounidenses Julius y Patapoutian ganan el Premio Nobel de Medicina 2021
lunes, 4 de octubre de 2021

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Se reconocieron sus descubrimientos de los receptores de la temperatura y el tacto, que podrían allanar el camino a nuevos analgésicos,

Reuters

Los científicos estadounidenses David Julius y Ardem Patapoutian ganaron el Premio Nobel de Medicina 2021 por sus descubrimientos de los receptores de la temperatura y el tacto, que podrían allanar el camino a nuevos analgésicos, según informó el lunes el organismo que concede el galardón.

Sus descubrimientos "nos han permitido entender cómo el calor, el frío y la fuerza mecánica pueden iniciar los impulsos nerviosos que nos permiten percibir y adaptarnos al mundo que nos rodea", dijo la Asamblea del Nobel del Instituto Karolinska de Estocolmo.

"Este conocimiento se está utilizando para desarrollar tratamientos para una amplia gama de enfermedades, incluido el dolor crónico", agregó.

Sus revolucionarios hallazgos han impulsado intensas actividades de investigación que han llevado a "un rápido aumento de nuestro conocimiento sobre cómo nuestro sistema nervioso siente el calor, el frío y los estímulos mecánicos", indicó.

El premio, de más de un siglo de antigüedad, es concedido por la Real Academia de las Ciencias de Suecia y está dotado con 10 millones de coronas suecas (1,15 millones de dólares).

Los prestigiosos premios, que galardonan los logros en ciencia, literatura e iniciativas por la paz, fueron creados y financiados en el testamento del empresario sueco Alfred Nobel, inventor de la dinamita. Se conceden desde 1901, y el premio de economía se entregó por primera vez en 1969.

El Premio Nobel de Fisiología o Medicina, compartido este año por dos personas, suele quedar a la sombra del de Literatura y el de la Paz, y de sus galardonados, a veces más conocidos.

Sin embargo, la medicina ha pasado a ser el centro de atención por la pandemia de COVID-19, y algunos científicos han sugerido que quienes desarrollaron vacunas contra el coronavirus podrían ser premiados este año o en los próximos.

La pandemia sigue afectando a las ceremonias del Nobel, que suelen caracterizarse por una pompa y un glamour propios de otras épocas. El banquete de Estocolmo se ha pospuesto por segundo año consecutivo debido a la constante preocupación por el virus y los viajes internacionales.

El premio del año pasado recayó en los estadounidenses Harvey Alter y Charles Rice y en el británico Michael Houghton por sus trabajos de identificación del virus de la hepatitis C, que provoca cirrosis y cáncer de hígado.

Patapoutian, nacido en 1967 de padres armenios en Líbano y que se trasladó a Los Ángeles en su juventud, es profesor en Scripps Research, La Jolla, California, tras haber realizado antes investigaciones en la Universidad de California, San Francisco, y el Instituto Tecnológico de California, Pasadena.

El neoyorquino Julius, de 65 años, es profesor de la Universidad de California, San Francisco, y trabajó con anterioridad en la Universidad de Columbia, Nueva York.

domingo, octubre 03, 2021

GLOBAL - Retailers tackle climate change - Los minoristas abordan el cambio climático - NRF

Retailers tackle climate change: Faced with unique challenges, retailers invent and implement pragmatic solutions.

Los minoristas abordan el cambio climático

Frente a desafíos únicos, los minoristas inventan e implementan soluciones pragmáticas


Caso escocés
Vicepresidente, RSE y Sostenibilidad
20 de septiembre de 2021

Los líderes empresariales, sin fines de lucro y políticos están abordando el cambio climático en reuniones virtuales y en persona esta semana durante la Semana del Clima de la Ciudad de Nueva York. Las reuniones apoyan los preparativos de la 26ª Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático, que tendrá lugar en Glasgow las dos primeras semanas de noviembre. En la COP26, los países, las comunidades y las empresas individuales harán o actualizarán sus promesas para mitigar el cambio climático.

Si bien la atención mundial se centra en las fuentes más importantes de emisiones de carbono (petróleo y gas, carbón, cemento, acero, aluminio y automóviles y transporte), los líderes de otras industrias menos intensivas en carbono están desarrollando y aplicando sus propios enfoques voluntarios.

La industria minorista, uno de los sectores más innovadores de la economía y, con mucho, el más grande, está haciendo su parte. La industria incluye grandes tiendas minoristas y restaurantes multinacionales, regionales medianos y pequeños de propiedad independiente. Además de emplear directamente a 32 millones de trabajadores, respaldar uno de cada cuatro puestos de trabajo en EE. UU. Y contribuir con $ 3,9 billones a la economía de EE. UU., Los minoristas también están inventando e implementando soluciones pragmáticas para el cambio climático.
Sustentabilidad

Obtenga más información sobre las diferentes formas en que los minoristas están incorporando la sostenibilidad en sus negocios.

¿Qué está haciendo el comercio minorista para ayudar?

Con 4,2 millones de negocios minoristas y de restaurantes, es imposible identificar todos los esfuerzos. Sin embargo, existen varias categorías amplias:

Hacer que las operaciones de las tiendas sean más eficientes energéticamente
Es simplemente un buen negocio para todos reducir el uso de energía. La instalación de iluminación, refrigeración y calefacción, ventilación y aire acondicionado más eficientes ahorra dinero y reduce las contribuciones al cambio climático. Algunas empresas utilizan parte de los ahorros para comprar energía renovable. Otros invierten los ahorros en vehículos eléctricos para reducir los costos operativos y de mantenimiento de los vehículos al tiempo que mejoran su huella ambiental.

Trabajar con proveedores
Más del 90 por ciento de la mayoría de los impactos climáticos de los restaurantes y las tiendas minoristas se originan en sus cadenas de suministro y son impulsados ​​por la forma en que los productos se fabrican y transportan a las tiendas. A medida que los minoristas se centran en estos problemas, piden a los proveedores y empresas de logística que informen y mejoren su clima y su desempeño en sostenibilidad en general, y luego seleccionan a estos socios en función de su progreso.

Brindar a los clientes más opciones
Hacer que sea más fácil para los clientes comprar productos más sostenibles que sean más saludables, más duraderos y energéticamente eficientes, fabricados y empaquetados en mejores materiales, y reciclables o compostables es otra estrategia climática de los minoristas. Los minoristas venden lo que los clientes quieren comprar. Cuando los clientes quieren reducir su propia huella de carbono, los minoristas se complacen en ayudarlos a hacerlo.

Informar sobre el progreso
Tres cuartas partes de los minoristas más importantes proporcionan información sobre sus esfuerzos de sostenibilidad en los sitios web de la empresa y la mitad aborda actividades específicas relacionadas con el clima; El 60 por ciento proporciona informes disponibles públicamente para inversores y clientes que desean obtener más información. Algunos están desarrollando, informando y rastreando el progreso hacia los objetivos climáticos basados ​​en la ciencia para guiar sus esfuerzos.
¿Qué complica la capacidad de hacer más?

La capacidad de un minorista o restaurante individual para abordar el cambio climático depende de lo que pueda pagar, lo que pueda controlar directamente y lo que pueda influir a través de sus decisiones de compra. Como resultado, diferentes minoristas tienen diferentes opciones y toman diferentes decisiones sobre cómo abordar el cambio climático. Las soluciones que adoptan los minoristas reflejan la diversidad total de la industria y son tan distintivas como las empresas individuales y los propietarios de empresas. No existe una solución única para todos.

Las estrategias adoptadas por las grandes empresas multinacionales no son prácticas ni siquiera posibles para los propietarios independientes de una sola tienda. Los minoristas más grandes que poseen sus propios edificios, flotas de camiones, centros de distribución y fábricas o granjas tienen una gama más amplia de oportunidades para abordar directamente el cambio climático que los minoristas más pequeños que alquilan su espacio de tienda y dependen de otros para fabricar y entregar productos.
El comercio minorista se vuelve real


Vea un episodio reciente de nuestro podcast Retail Gets Real sobre una marca sostenible que rompe barreras en la industria.

Cuando un minorista es el canal de ventas más grande de un proveedor, el minorista puede tener una influencia significativa sobre cómo se fabrican esos productos y los impactos climáticos resultantes. Es menos probable que los minoristas más pequeños sean el canal de ventas más grande de cualquier proveedor, e incluso los minoristas más grandes no siempre tienen la influencia que les gustaría.

Los minoristas que se centran en categorías de productos o tipos de consumidores específicos también tienen distintas oportunidades para abordar los problemas relacionados con el clima. Los minoristas de moda, por ejemplo, tienen diferentes oportunidades para abordar los impactos ambientales y sociales en sus cadenas de suministro que los minoristas de electrodomésticos, pintura, electrónicos o juguetes y juegos. Los minoristas de lujo deben responder a demandas de los consumidores muy diferentes que los minoristas centrados en consumidores sensibles al precio basados ​​en valores (es decir, basados ​​en costos) o consumidores basados ​​en valores con mentalidad social (es decir, valores sociales, políticos y ambientales).

¿Qué sigue?

Como han demostrado los propietarios de tiendas y restaurantes a lo largo de la pandemia de COVID-19 y en respuesta a los recientes eventos climáticos severos e incendios forestales, la industria minorista es innovadora, adaptable y resistente cuando se le presentan desafíos globales o regionales. Los minoristas ya son parte de la solución para limitar los impactos del cambio climático y liderar los esfuerzos para mitigarlo. Continuaremos haciéndolo así.

COLOMBIA - Comercio electrónico alista motores para los tres días sin IVA en los que espera triplicar ventas - FORBES

Comercio electrónico alista motores para los tres días sin IVA en los que espera triplicar ventas

Comercio electrónico alista motores para los tres días sin IVA en los que espera triplicar ventas

Serán tres jornadas sin el impuesto durante el último trimestre del año. Las plataformas de comercio electrónico quieren ser protagonistas.

Por Forbes Staff


El Gobierno declaró como días sin IVA el 28 de octubre, 19 de noviembre y el 3 de diciembre.
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Estarán exentos del impuesto vestuario, electrodomésticos, computadores, televisores, elementos deportivos, juguetes, útiles escolares y bienes e insumos para el sector agropecuario.

La alternativa para evitar las enormes filas que se vieron el año pasado serán las plataformas de comercio electrónico, que durante el último año se han estado preparado para tener la capacidad de atender este tipo de jornadas.

“Ha habido un fortalecimiento muy importante en los temas de infraestructura, permitiendo mejorar las experiencias que se tuvieron en la primera y segunda jornada de 2020. Hemos citado mesas de trabajo a través de las diferentes comisiones con los diferentes proveedores de servicios para identificar las necesidades y establecer un plan de trabajo estratégico para estas fechas, así como para el Ciberlunes y el Black Friday”, señaló en entrevista con Forbes María Fernanda Quiñones, presidente de la Cámara Colombiana de Comercio Electrónico.

El gremio dice que celebra estas iniciativas, las cuales ven “alineadas” a estos momentos de reactivación económica y que se haya incluido al comercio electrónico en las jornadas. Sin embargo, ven con preocupación la inclusión de los pagos en efectivo porque “van en contra del desarrollo del ecosistema digital”.

La CCCE reportó que en los días sin IVA de 2020, vieron crecimientos en ventas de más del 500 % y un crecimiento de alrededor del 300 % en el número de transacciones realizadas de forma no presente.

“Para los tres días sin IVA que ocurrirán en octubre, noviembre y diciembre de 2021, esperamos un aumento, en cada uno de estos días, de 3 veces las ventas promedio, esto considerando que a diferencia del año pasado ya hay una reapertura plena de los comercios físicos, además que se ha incluido la opción de pago en efectivo en el canal tradicional. Sin duda alguna, las jornadas del día sin IVA, así como los eventos de Cyberlunes y Black Friday, dinamizarán de forma importante al sector de comercio electrónico en Colombia para el último trimestre de 2021”, agregó el gremio.

sábado, octubre 02, 2021

RUSIA - El minorista más grande de Rusia abrirá varios cientos de descuentos "My Price" más en 2022 - DISCOUNT RETAIL CONSULTING

El minorista más grande de Rusia abrirá varios cientos de descuentos "My Price" más en 2022

Uno de los formatos clave para "Magnit" es el formato de descuento "Mi precio". Las principales diferencias del formato frente a las tiendas de barrio Magnit son 1) un surtido reducido (de 6 a 2 mil SKU) 2) la ausencia de ofertas duplicadas en la categoría 3) unidades básicas de necesidades 4) el 65% del surtido - productos del primer y segundo segmento de precios 5) los precios son un 15% más bajos que en otros formatos 6) ninguna promoción y la participación de la marca privada aumentó del 13% hasta el 19%.

De acuerdo con los resultados exitosos del piloto, Magnit decidió escalar el proyecto My Price. Ya se han abierto 105 descuentos del nuevo formato, a finales de este año habrá unos 200 de ellos. Y la apertura de varios cientos de tiendas más se ha planeado para 2022.
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COLOMBIA - ¿Por qué las tiendas de barrio de Colombia se resisten a empezar con la digitalización? LA REPUBLICA

¿Por qué las tiendas de barrio de Colombia se resisten a empezar con la digitalización?


TECNOLOGÍA
¿Por qué las tiendas de barrio de Colombia se resisten a empezar con la digitalización?
sábado, 2 de octubre de 2021

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El apego al uso del efectivo, miedo a la regulación y brechas de acceso al internet son algunas de las razones de comerciantes


María Camila Pérez Godoy


A pesar de que la pandemia desnudó las brechas que tienen las tiendas de barrio para insertarse al mundo digital, también puso en evidencia que hay un arraigo cultural muy marcado en esta población que se resiste a realizar la transición al mundo tecnológico.

De acuerdo con Juan Felipe Castaño, CEO y cofundador de Cívico, el uso del efectivo como principal medio de pago y la oposición a los pagos electrónicos, por los costos de comisiones y la inmediatez del dinero, son algunas de las principales barreras. En sus palabras, “en los tenderos todavía existe falta de confianza en el dinero electrónico”, al no ver su dinero de manera física.

Una encuesta de este año de la Federación Nacional de Comerciantes (Fenalco), realizada a más de 7.000 establecimientos reveló, en ese sentido, que los tenderos realizan la mayoría de sus ventas en efectivo, percibiendo en sus respuestas a las personas entre los 26 y 40 años (2.112) y las de 41 a 59 años (2.934) como las que más hacen uso de este recurso.


MinTIC lanzó convocatoria para que las tiendas de barrio tengan páginas web gratis

Al punto sobre el dinero físico se le suma, además, el hecho, como lo reveló una investigación de empresa Brandstrat, que el mayor consumo en las tiendas de barrio es realizado por los estratos 1 y 2, donde la bancarización es menos recurrente que en los estratos superiores. Sin embargo, la firma calcula que el nivel de penetración de las tiendas en el consumo de los colombianos alcanza, en general, 65%.

“El crecimiento de la digitalización en las tiendas de barrio ha sido muy gradual y no en todas las regiones, entre otras cosas, porque son negocios que han sido manejados por varias generaciones de la familia y cuesta desatanizar los nuevos procesos tecnológicos”, expresó Jairo Ospina, director de unidad de negocio consumo masivo de Brandstrat.

En Colombia, según las cifras de Fenalco, existen 450.000 tiendas de barrio, con 14,4 millones de metros cuadrados de exhibición y que generan más de 1,7 millones de empleos. No obstante, según la información de Confecámaras, en la actualidad hay 112.265 tiendas de barrio y supermercados registrados bajo el código CIIU 4711.

Lo anterior quiere decir que muchos de estos establecimientos no han sido registrados bajo la totalidad de las normativas, y este, precisamente, se convierte en otro de los impedimentos para lograr la digitalización de los comercios.

Para Manuel Peláez, director de localización de Servinformación, existe un miedo generalizado de los tenderos a la regulación, “ellos creen que al adoptar estas herramientas o empezar a usar plataformas el gobierno o las entidades fiscales les van a caer a ‘taxarlos’”.

La resistencia al cambio de negocio, la falta de visión y la educación son entonces, como comenta Jamez Hernández, presidente y cofundador de la consultora Trust Corporate, los desafíos más notables para que estos establecimientos se modernicen a partir de la tecnología.

“Esta pandemia ha impulsado cambios en el consumidor y fortalecido las habilidades digitales de las personas, por lo que es fundamental que los tenderos sean capaces de adaptarse”, dijo.

Además, porque como afirmó Fenalco en su encuesta de este año, la tienda de barrio cumple un papel esencial en el desarrollo social y económico de la comunidad.

Primeros pasos a lo virtual

Hay que decir que, aunque la resistencia a lo digital es una constante, también se han evidenciado importantes avances impulsados por varias compañías para acompañar la digitalización de las tiendas de barrio.

Evolución de códigos QR, Accesibilidad Digital e Inclusión Social

Uno de ellos es el que ha venido implementando desde ya hace algún tiempo Bancolombia para establecer a estos comercios como corresponsales bancarios de la entidad. Y es que a la fecha, de los más de 21.000 corresponsales de la empresa, cerca de 60% corresponde a tiendas de barrio.
De otro lado, se está viendo en las tiendas de barrio una popularización de los códigos QR para efectuar pagos electrónicos. Tanto Bancolombia como otras compañías ya adelantan trabajos al respecto.

“En octubre lanzaremos un proyecto con el apoyo del BID para incluir digital y financieramente a 12.000 tiendas en Bogotá. A estas les crearemos su presencia digital, les ayudaremos a vender por internet y les habilitaremos herramientas para aceptar pagos con QR y tarjetas débito y crédito”, anotó el CEO de Cívico.

Allí, este año se han incorporado 600 tenderos en Cívico Negocios, distribuidos un 30% en cigarrerías, 22% minimercados, 19% supermercados, 13% salsamentarias, 11% tiendas de barrio y 5% dulcerías.

Pero sin lugar a duda en la actualidad la herramienta que más ha penetrado en estos establecimientos es el uso del datáfono, que permite recibir pagos con tarjetas y que en la coyuntura se ha popularizado por ser una solución que permite pagar sin contacto, lo que minimiza el riesgo de contagiarse de covid- 19.

En compañías como Redeban además de los datáfonos, se están implementando códigos QR y links de pago. El primero les permite a los comercios recibir el pago de sus ventas por medio de las apps bancarias y monederos como Nequi y Daviplata; y los links les facilitan a los tenderos vender por internet o redes sociales sin tener una página web.

El acceso a internet

Solo dos de cada 10 trabajadores en el sector de las TIC en Colombia son mujeres

Como en el resto de sectores y negocios, la pandemia demostró que las carencias de acceso a la conectividad en el país son una limitante para la digitalización de los establecimientos. “Para aprovechar el comercio electrónico, los emprendimientos y negocios locales deben superar ciertas barreras como es la conectividad, la inclusión y educación financiera”, resaltó María Fernanda Quiñónez, presidenta Ejecutiva de la Cámara Colombiana de Comercio Electrónico. Además, señaló que Colombia ha visto un avance positivo en la adopción del comercio electrónico, pero que aún los pequeños y medianos comercios necesitan capacitarse.