martes, mayo 02, 2023

Grandes supermercados en Colombia: la lucha por nuevos locales | Éxito, D1, Ara | Empresas | Negocios | Portafolio

Grandes supermercados en Colombia: la lucha por nuevos locales | Éxito, D1, Ara | Empresas | Negocios | Portafolio

Lucha ‘al rojo vivo’: disputa de los supermercados por nuevos locales

Lucha ‘al rojo vivo’: disputa de los supermercados por nuevos locales

Los grandes comercios como Grupo Éxito, Ara, Oxxo, D1, Makro y Olímpica tienen unos planes billonarios de expansión.




El Grupo Éxito es un retail con mucha presencia en Colombia.

ARCHIVO PARTICULAR
POR:
CONSTANZA GÓMEZ GUASCA

Al lado de las estrategias comerciales que han diseñado para hacerle ‘el quite’ a la desaceleración del consumo por cuenta de los altos precios, las grandes cadenas desarrollan planes de crecimiento que les garantice la expansión en locales.

(Vea: ‘De las ventas de Makro, 44% viene de clientes finales’).

La salida del mercado de Justo & Bueno ha llevado a que varias de estas redes de supermercados ocupen sus locales, al tiempo que la aparición de Ísimo, discounter creado por Olímpica, ha dinamizado la expansión en el sector.

Grupo Éxito, D1, Ara, Makro, Cencosud y Oxxo desarrollan planes de crecimiento en sus puntos de venta que comprometen millonarias inversiones.

Grupo Éxito, el más grande en ventas, ha señalado que para este año persiste en la expansión, en el entendido de que ahora ‘la tienda física está más viva que nunca’, como ha dicho su presidente, Carlos Mario Giraldo. Proyecta para este 2023 la apertura de unos 30 almacenes, lo que demandará una inversión de $500.000 millones.

La apuesta es por fortalecer lo que ha llamado los formatos innovadores: Éxito Wow, FreshMarket, Super Inter Vecino y Surtimax que en el tercer trimestre del 2022 aportaron el 39% sobre las ventas totales.

Al cierre del 2022, Grupo Éxito sumó 492 almacenes con 842.744 metros cuadrados de área de ventas en 23 departamentos del país.

(Vea: Olímpica inauguró central panadera en Malambo, Atlántico).

De ese total, 209 almacenes son Éxito, de los cuales 30 son Éxito Wow. Otros 107 locales son Carulla y en ese grupo operan 30 almacenes como Carulla FreshMarket. En su balance del 2022 también registra 70 puntos que operan como Surtimax, y otros 60 funcionan como Super Inter (de ellos 35 son Super Inter Vecino) y 46 más están bajo el modelo Surtimayorista.

A eso se suman 17 centros comerciales, los cuales también pueden aumentar.




Tiendas Ara.

ARCHIVO PARTICULAR
En los 'discount'

La otra cadena que acelera su crecimiento en puntos de venta es D1, la líder del segmento de ‘hard discount’ el formato que más crece.

Recientemente, anunció que se propone inaugurar 300 establecimientos a lo largo de este año, con lo que podrá alcanzar 2.490 puntos en el país.

De esta manera, la cobertura de estas tiendas de descuento pasará de 532 municipios del país a 551.

La inversión será del orden de los $570.000 millones, según informó. De ese monto total, $430.000 millones (cerca de US$94 millones) estarán destinados a la expansión de sus tiendas y el resto será para fortalecer la operación.

(Vea: Quiénes fundaron la popular cadena de Mercados Zapatoca).

Al hacer el anuncio sobre el programa de crecimiento de sus locales en el territorio nacional, Andrés Valencia, vicepresidente Financiero de Tiendas D1, dijo que la compañía lo ejecuta de manera exitosa.

“Seguimos creyendo en Colombia, por lo que estamos invirtiendo alrededor de US$125 millones, haciendo crecer nuestra red de tiendas, entrando por primera vez a 23 municipios del territorio nacional y llegando al 50% de los municipios del país”, indicó.

En ese formato de tiendas, la cadena Ara, de la portuguesa Jerónimo Martins, que acaba de cumplir sus primeros 10 años de operaciones en Colombia, hace una apuesta importante por el mercado. Señaló que el grupo continuará el ritmo de aperturas por lo que espera concretar 200 nuevos puntos este año.

El año 2022 cerró con más de 1.100 tiendas en más de 320 municipios del país. La oferta de franquicias, será una de las aristas que tiene esta cadena para ganar espacio en el mercado.

(Vea: Esto es lo que venden los supermercados Ara en Colombia).

Las solicitudes de integraciones con otros supermercados, 9 tramitadas en el primer trimestre de este año, son señal de la tarea que hace en este frente.

Por su parte, en la cadena Makro, su CEO, Nicolás Tobón, señaló que la empresa tiene un plan estratégico a cinco años y lo renueva anualmente. Para este 2023 está la apertura de una nueva tienda en una ciudad por definir y la remodelación de varias. “Para el 2024, en adelante, el plan contempla abrir tres tiendas más. La idea es, al 2027, abrir 3 por año y la meta sería llegar a 36”, dijo Tobón. En la actualidad operan 22 tiendas en 16 ciudades.

Por su parte, Oxxo, que terminó el 2022 con unas 260 tiendas, tras dinamizar las aperturas al cierre del año, expresa el interés de acelerar para tener más supermercados en el país.

Cencosud, dueño de Jumbo y Metro, hace unas semanas habló de una inversión de US$500 millones en Chile, Perú y Colombia. Sin ofrecer mayores detalles destacó como uno de los principales proyectos del año la remodelación y ampliación del Centro Comercial Limonar en Cali, lo que permitirá comercializar 20.000 m2 de área arrendable, incluyendo una nueva terraza gastronómica y de entretención al aire libre.




Supermercados.
Todos los ojos puestos en el desarrollo de Ísimo

El Grupo Empresarial Olímpica, con 70 años en el mercado, y 415 puntos presentes en 119 municipios de 21 departamentos está en la expansión de su marca Ísimo, el nuevo actor del ‘descuento duro’.

Cuando se ‘presentó en sociedad’ en diciembre habló del interés de expandirse de diciembre del 2022 a marzo del 2023 con 420 locales en el país. Y si bien dijo que aparte de colonizar la Costa, es interés de la marca llegar a Santander y Norte de Santander, lo cierto es que la estrategia de penetración también ya empezó en Bogotá.

(Vea: Por qué la mostaza dijon y otras salsas no se estarían consiguiendo).

Lo que hasta el momento ha comunicado la nueva cadena, es que en principio trabajará con unas 750 referencias de productos, incluidas marcas propias y una oferta en farmacia.

En el 2023, esta nueva red de tiendas de descuento se prevé la contratación de más de 4.000 colaboradores y se proyecta contar con alrededor de 700 tiendas en operación.

CONSTANZA GÓMEZ GUASCA
Periodista PortafolioFE

lunes, mayo 01, 2023

¿Caben los contenidos pequeños o sachet en los canales modernos? JUAN JOSE CARO - KANTAR

¿Caben los contenidos pequeños o sachet en los canales modernos?  JUAN JOSE CARO - KANTAR

Viajando por el Sudeste asiático pienso que tenemos muchas similitudes con nuestros países en torno al comportamiento de gasto en la canasta de consumo masivo. 50% o más del aporte de la base de la pirámide al gasto, altísima frecuencia de compra ( en indonesia llega a ser 300 veces al año), gran peso de gasto en canales tradicionales. Pero lo que más me ha llamado la atención es que el que manda es el SACHET. Aún en el canal moderno se ve como en las góndolas, conviven los contenidos grandes con opciones de bajo desembolso en sachet, generando prueba de categorías y productos premium en canales modernos. En resumen y basado en lo que veo en países como Tailandia e Indonesia creo que en Colombia podemos aprovechar mejor los contenidos pequeños en el canal moderno. ¿Que dicen?
Pd: las fotos son tomadas en un supermercado tipo Exito.

Grupo Éxito Cencosud S.A. Supertiendas Olímpica Colsubsidio Supermercados Mercacentro



Amazon podría entrar a lo grande en el sector de los supermercados - FOOD RETAIL

Amazon podría entrar a lo grande en el sector de los supermercados


Amazon podría entrar a lo grande en el sector de los supermercados

Sería la gran beneficiaria de la fusión de Kroger y Albertsons, que podrían verse obligadas a vender alrededor de 500 supermercados para cumplir con las regulaciones antimonopolio, según informa la consultora Bernstein. De materializarse, supondría el mayor desembarco de Amazon en el sector del gran consumo alimentario.


El CEO de Amazon, Andy Jassy, en una imagen de archivo.

VÍCTOR OLCINA PITA 27/04/2023 - 13:18h

A inicios de este mes, el director general de Amazon, Andy Jassy, subrayaba en su carta anual dirigida a los accionistas el interés de la empresa en el sector del gran consumo alimentario.

Hasta el momento, todos los intentos del gigante norteamericano por consolidarse en el sector del retail alimentario han arrojado resultados dispares o han fracasado. Después de adquirir Whole Foods por 13,7 mil millones de dólares, la empresa nunca logró remontar el vuelo y recientemente ha anunciado el despido de cientos de trabajadores. Amazon ha cerrado incluso varios puntos de Amazon Go y Amazon Fresh, pero Jassy no se da por vencido.

"Para lograr un impacto más grande en el gran consumo físico debemos dar con un formato de supermercado en el que merezca la pena expandirse", sostenía en la carta dirigida a los accionistas. "Amazon necesita una marca física más consolidada, dado que la mayor parte de la compra de alimentación todavía tiene lugar en tiendas físicas".

AMAZON, AL ACECHO DE LOS ESTABLECIMIENTOS DE KROGER-ALBERTSONS

Esta semana, analistas de Bernstein publicaban un informe en el que proponían a la compañía un modelo de crecimiento en el food retail sostenido en más adquisiciones como estrategia para competir con líderes del sector como Walmart, Costco y Target.

En la nota, la firma sugería a Amazon comprar todos o parte de los establecimientos que Kroger y Albertsons se verán obligados a vender después de su fusión a causa de las regulaciones antimonopolio. Se espera que la combinación de ambas compañías se deshaga de cerca de 500 tiendas.

"Hacerse con los establecimientos sobrantes de Kroger y Albertsons debería estar sin duda en la lista de prioridades de Amazon", señalaban los analistas.

A finales del año pasado, las dos compañías de supermercados llegaron a un acuerdo de fusión por 25 mil millones de dólares. Pero para cerrar la transacción, ambas empresas deben deshacerse de muchos de sus establecimientos (se calcula que el 25-50% de su red actual), especialmente en lugares donde las dos compañías se solapan.

UNA NUEVA OPORTUNIDAD PARA AMAZON EN EL RETAIL ALIMENTARIO

Esta circunstancia brindaría a Amazon una oportunidad única, según escriben los analistas de Bernstein. Sus autores sugieren varios escenarios, desde cambiar rápidamente la marca de los establecimientos a enfocarse en tiendas de ciertas regiones concretas. En cualquier caso, una compra masiva podría ayudar a Amazon a alcanzar economías de escala y conquistar una buena posición en el sector del gran consumo.

"En teoría, Amazon podría conectar a su propia red los establecimientos que adquiera, lo que (al menos en potencia) sería menos fatigoso y costoso que construir una red de distribución y logística desde cero", añaden.

Las tiendas que muy probablemente terminarán vendiéndose se encuentran en áreas muy atractivas para Amazon. Además, en estas regiones, observan los analistas, los establecimientos y propiedades susceptibles de ser compradas son muy limitadas.

Además, es probable que el precio de venta de estos activos sea muy atractivo, alrededor de tres o cuatro veces los beneficios, antes de impuestos, depreciación y amortización. "Es una oportunidad muy poco habitual en el retail estadounidense y está muy en línea con los objetivos establecidos por Jassy", sostienen los analistas de Bernstein.

Los autores del informe advierten que estos escenarios son todavía hipotéticos y aducen, además, que si Amazon se inmiscuye en la operación podría dar lugar a nuevos problemas en relación a las regulaciones antimonopolio. "Esto, sin embargo, es improbable", observan.

Starbucks no ha podido con Juan Valdez - Las2orillas.co

Starbucks no ha podido con Juan Valdez - Las2orillas.co



Starbucks no ha podido con Juan Valdez, que sigue siendo el lugar para tomar café en Colombia
Por: Las2orillas | abril 30, 2023 |

La gigante del café, que tiene más de 30 mil tiendas en 83 países, 50 de ellas puestas en Colombia, no ha podido acercársele a las cafeterías nacionales como Juan Valdez y Tostao que lideran la venta de café en el país

Aunque la estadounidense está presente en el país desde 2014 y llegó, de la mano de Nutresa, con la intención de liderar el mercado de café gourmet que siempre ha estado en poder de la local Juan Valdez, no ha podido lograr sus objetivos.

Actualmente Starbucks, que vende $77 mil millones al año (2022), está en el cuarto lugar en ventas, con el 6% del mercado, detrás de Juan Valdez que controla el 22% y que en el 2022 vendió $271 mil millones en sus 361 tiendas. En el tercer lugar del ranking está Dunkin Donuts, con el 10% del mercado con $125 mil millones en ventas.

Tostao, fundada en Colombia, propiedad de la panameña Bakery Business International, creada, entre otros socios, por Michael Olmi, quien también creó las tiendas D1 y Justo y Bueno, está en segundo lugar en ventas, con $232 mil millones en 2022. Tostao es la que más tiene tiendas en Colombia, con 511 puntos abiertos.

También le puede interesar: Dos marcas gringas y una nacional lideran el mercado de pizzas en Colombia

domingo, abril 30, 2023

Nestlé, Unilever o Danone simplifican su oferta en las tiendas en pleno auge de la marca blanca | Empresas | Cinco Días

Nestlé, Unilever o Danone simplifican su oferta en las tiendas en pleno auge de la marca blanca | Empresas | Cinco Días

Nestlé, Unilever o Danone simplifican su oferta en las tiendas en pleno auge de la marca blanca
Los grandes grupos buscan reducir gastos concentrando su oferta en los productos de éxito

Una clienta ante el mostrador de yogures de un supermercado.PABLO MONGE FERNANDEZ

JAVIER GARCÍA ROPERO
Madrid - 11 MAR 2023 - 05:15 CET

Las grandes multinacionales alimentarias buscan fórmulas de todo tipo para rebajar su factura de costes, en un momento de alta inflación generalizada. Y una la han encontrado dentro de la propia gama de productos que ofrecen a los consumidores.

Empresas como Nestlé, Unilever o Danone están inmersas en respectivos procesos de optimización del número de referencias y marcas que llevan a los lineales de las tiendas, una labor que otros grupos como Mondelez o Coca-Cola también han acometido en los últimos meses.

Un ejemplo claro es el de Danone. Como publicó CincoDías, la compañía francesa reducirá a cinco marcas clave su estrategia de productos lácteos en España. Esto supondrá darle prioridad a la mitad de las enseñas con las que hasta ahora repartía su oferta, las que aportan “un valor adicional”, según explicó la propia empresa.

Esas son Danone, Yopro, Activia, Actimel y Danacol, mientras que otras, como Danet, Danonino o Vitalinea perderán peso, sin llegar a desaparecer. “Nuestra transformación consiste en tener una cartera más optimizada y enfocada”, dijo el consejero delegado de Danone, Antoine Bernard de Saint-Affrique. “En España hemos decidido reenfocar nuestros esfuerzos e invertir en cinco marcas clave, lo que permitirá un mayor impacto en publicidad y en los puntos de venta”, dijo.

No es, ni mucho menos, la única que ha lanzado lo que las empresas llaman “programas de optimización” de referencias. El consejero delegado de Nestlé, Mark Schneider, reconoció hace unas semanas en la presentación de resultados anuales que, en un principio, la estrategia de reducción de marcas había nacido como respuesta a los problemas en la cadena de suministros tras la pandemia.
“Los consumidores van a por los productos más popularesMark Schneider, CEO de Nestlé

“Ahora vemos que se ha convertido en una iniciativa estratégica en toda regla, que nos da muchas ventajas en beneficios y, a largo plazo, también en los ingresos”, dijo. “Los consumidores van a por los productos más populares, los que más rotación tienen. Tener una gama más limitada implica menos complejidad y mayor eficiencia operativa. Y por supuesto, una mayor disponibilidad en los estantes para los productos más demandados”, analizó.

Marcas “héroes”

“Las empresas están enfocándose en lo que llaman las ‘referencias héroes’: aquellas que los consumidores buscan y esperan encontrar en todos lados, y que son rentables”, explica André Carvalho, socio de Bain & Company y especializado en gran consumo.

Este explica que la tendencia a una menor variedad de marcas llega tras años de “una proliferación de innovaciones y referencias, en muchos casos con muy poca capacidad para generar crecimientos”, y que además generan “complejidad” para los consumidores.

“Se están dando cuenta de que eso tiene un coste muy alto. Crear una marca, lanzar nuevas variedades, diseñar una oferta para varios canales... Son aspectos que aumentan exponencialmente la complejidad interna, y que generan costes por todos lados”.

Misma lógica está siguiendo Unilever. La compañía de alimentación y de productos de gran consumo ha acometido una eliminación de marcas deficitarias en su negocio de helados, y de 5.000 referencias en sus productos de cuidado personal. “Estas acciones están simplificando el negocio y liberando fondos que podemos invertir en áreas de crecimiento”, dijo Alan Jope, consejero delegado de la compañía.

Estrategias que llegan en plena batalla con las marcas blancas, en pleno auge por la inflación. En España, estas alcanzaron una cuota de mercado del 41,4% en 2022, 3,1 puntos porcentuales más que en 2021, en productos envasados de gran consumo. En cadenas como Lidl (79,7%), Mercadona (72,8%), o Aldi (68,8%) su peso es mayoritario. Y a ello se une el creciente éxito de las tiendas de conveniencia, de tamaño más reducido y con mayor limitación física para exponer producto.

“Los espacios de distribución van a ser más pequeños, en tanto que esos formatos van ganando cuota”, dice André Carvalho, de Bain & Company. “Y ahí no caben todos los productos que todos los fabricantes tienen. La única forma será definir las cinco cosas que deben estar en todas las tiendas”, dice.

Un portfolio, prosigue el experto, que tenga “masa crítica” y que genere, con cuatro o cinco artículos seleccionados, el 70% de las ventas del fabricante. “Está probado en estudios que cuanta más posibilidad de elección en el lineal tiene el consumidor, más se puede bloquear a la hora de tomar la decisión. Eso genera un coste comercial, y muchos gastos internos en toda la cadena de valor”, prosigue Carvalho.

Y si se quiere apostar por la innovación, que cada nuevo producto dentro de una misma línea “cubra una necesidad o preferencia del consumidor que tiene masa crítica en el mercado y no canibalice a tus referencias héroes”, resume Carvalho.

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SOBRE LA FIRMA

Javier García Ropero

Redactor de la sección de empresas, especializado en distribución, gran consumo y economía del deporte. Licenciado en Periodismo por la Universidad Complutense de Madrid y Especialista en información económica de la UIMP. Desarrolla su carrera en CincoDías desde 2011 tras haber pasado por El Mundo y Vocento.Comentarios
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sábado, abril 29, 2023

Tiendas Ara creció 50.8%, pese a la alta inflación - América Retail

Tiendas Ara creció 50.8%, pese a la alta inflación - América Retail


Tiendas Ara creció 50.8%, pese a la alta inflación

Noticia seleccionada por América Retail: Katherine Palacios
-28 abril, 2023



Tiendas Ara creció 50.8%, pese a la alta inflación, la portuguesa Jerónimo Martins propietaria de Tiendas Ara, presentó el balance del primer trimestre del 2023 caracterizada por el buen desempeño, basado en el crecimiento continuo de las ventas a pesar de la presión inflacionaria presente en las tres geografías donde tiene presencia.

A nivel global en el primer trimestre tuvo unos ingresos por 6.084 millones de euros con un crecimiento del 23,4%.

Vea: https://www.america-retail.com/colombia/conozca-los-bene…-iluminacion-led/

En Colombia su operación generó unas ventas de 294 millones de euros ( $ 2,47 billones) con un crecimiento de 50,8%. El crecimiento en mismas tienda alcanzó el 18,9%, impactada por una disminución de la demanda de los consumidores por la persistente inflación en alimentos que se situó en el 24%.

En el primer trimestre del 2023, Ara inauguró 63 tiendas nuevas llegando a las 1.156 (324 más que en igual periodo del 2022, cuando contaba con 832).

En los próximos cinco años, la empresa anunció una inversión de $5 billones para expandirse en Colombia, de acuerdo con lo anunciado por Pedro Soares dos Santos, presidente y administrador-delegado del Grupo Jerónimo Martins.

“Vamos a abrir cerca de 200 nuevas tiendas, mínimo. Vamos a seguir invirtiendo y no vamos a parar nada porque creemos en la economía. Todo lo que hacemos es por el bien del país y de las personas. Por tanto, no veo por qué tenemos que cambiar nuestra estrategia. Respetamos el medio ambiente y a las personas, creamos empleo, pagamos bien, desarrollamos la industria, trabajamos en alianza con la industria, creamos nuevos productos, ofrecemos calidad y vemos que al pueblo colombiano le gusta, no veo razón para cambiar.” Afirmó Soares dos Santos.
Fuente: Mall & Retail.

Discounters impulsaron ventas de cadenas en Colombia - VALORA ANALITIK

discounters impulsaron ventas de cadenas en Colombia

Expansión de formato ‘discounter’ impulsó ventas de cadenas en Colombia en primer trimestre
Por María Camila Pérez Godoy
-2023-04-29

Así está el mercado de los 'hard discount' en Colombia. Imagen: Valora Analitik.

La compañía de servicios de información Nielsen dio a conocer que en el primer trimestre del año las cadenas de Colombia presentaron un crecimiento en ventas de 20,8 %.

Este segmento está representado por supermercados grandes, medianos y pequeños, centros de hogar, tiendas de conveniencia y e-commerce.

Los resultados de enero a marzo de 2023 revelaron que las tiendas más pequeñas, con menos de 500 metros cuadrados (m2), impulsaron las cadenas con un aumento en sus ventas del 40 %.

Según Nielsen, esto se explica, principalmente, por el desarrollo y expansión de los discounters. Y es que este formato de conveniencia representa casi el 25 % de las ventas totales en Colombia para supermercados (23,1%).

Recomendado: Crece el ‘hard discount’ en Colombia: Ísimo, D1 y Tiendas Ara lucharán por el mercado en 2023

El segmento de ‘discounters’ impulsó las ventas de las cadenas en Colombia. Imagen: Estudio Nielsen.

Desde diciembre del año pasado la cadena Olímpica, de la familia Char, entró a competir a este segmento con su marca ‘low cost’ Ísimo, que se quedó con varios de los locales que dejó Justo & Bueno con su liquidación.

Así las cosas, Ísimo llega un sector donde Tiendas D1, de la familia Santo Domingo; y Tiendas Ara, de la compañía portuguesa Jerónimo Martins son las marcas más consolidadas.

Recientemente, D1 anunció que invertirá $570.000 millones para abrir 300 tiendas en Colombia en 2023; mientras que la compañía extranjera dará recursos por 1.000 millones de euros para invertir en el país en los próximos cinco años.

“La marca propia en cadenas superó el 40 % y experimentó un incremento del 27,9 %, impulsando el crecimiento del formato. Esta tendencia se genera principalmente por las estrategias de comercialización de los las cadenas discounters, quienes tienen un enfoque mucho más centrado en este tipo de productos”, agregó mencionó Ricardo Gutiérrez RV Customer Success Leader de Nilsen.

De otro lado, el estudio de Nielsen de cadenas en Colombia mostró que los formatos más grandes, que varían entre 500 y 1.000 m2, experimentaron un crecimiento del 19 %; seguidos por los de 1.000 a 2.500 m2 con un 16 %; y los formatos de 2.500 a 5.000 m2 con un aumento estable del 3,5 %.

En este caso, marcas como Makro han anunciado nuevas estrategias que apuntan a otros segmentos como la venta al por menor, que se están volviendo una iniciativa atractiva para los consumidores.

Además, grandes del retail como Grupo Éxito continúan con aperturas de nuevos almacenes en formatos Wow, a partir de la adquisición de locales que quedaron con la salida del mercado de Almacenes La 14.

En el análisis de las cadenas en Colombia, el comercio electrónico representó casi el 7 % de las ventas en Colombia en las categorías de consumo masivo para supermercados de cadena.
Comportamiento de productos

Nielsen mostró en su investigación que el 84 % de las categorías presentaron un incremento en su precio promedio.

Los abarrotes, que incluyen alimentos de gran consumo y bebidas no alcohólicas, aportaron 4 de cada 10 pesos en el canal de supermercados, presentando crecimientos en ventas superiores al 31 % en lo corrido del año.




Así se comportó la venta de productos en los retailers de Colombia en el primer trimestre de 2023. Imagen: Estudio Nielsen.

Los perecederos, por su parte, se consolidaron como el segundo negocio más importante del formato pues contribuyeron con dos de cada 10 pesos, aumentando un 21,2 %; y la venta de electrodomésticos disminuyó en casi un 18 % en comparación con 2022.

“El canal moderno en Colombia se caracteriza por una alta dinámica y excelentes prácticas, pero también enfrenta desafíos constantes. Es fundamental tener una estrategia inteligente de precios y surtido en este momento para capitalizar a los clientes”

Durante 2022 el país experimentó un crecimiento significativo en el consumo masivo, presentando un aumento del 21 % en los canales totales. Tan solo los supermercados de cadenas generaron más de $53 billones en un mercado que alcanzó aproximadamente $135 billones.