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sábado, enero 07, 2023

En 2003, en EEUU, entre el 15 y el 20% del inventario de los retailers, se vendían con alguna forma de promoción. En 2013, ya era entre el 40 y 45%. Hoy, supera el 60%. LAUREANO TURIENZO ESTEBAN



En 2003, en EEUU, entre el 15 y el 20% del inventario de los retailers, se vendían con alguna forma de promoción. En 2013, ya era entre el 40 y 45%. Hoy, supera el 60%.

  
Por: Laureano Turienzo Esteban

En la mayoría de los países ha sucedido lo mismo. Hace 2 décadas los calendarios de rebajas eran mucho más concentrados, hoy es una mancha de aceite que se desplaza grasientamente por los días del calendario: rebajas de navidad, San Valentín, Día del Padre, Día de la Madre. Semana Santa. Rebajas de verano, Black Friday, Cyber Monday, el día de los solteros….. Y en medio, hay días sin iva, cupones descuentos, productos gratuitos, descuentos por fidelidad..etc

Los retailers hemos entrado en la guerra de la dopamina del descuento: los compradores hace tiempo solían estar contentos con descuentos del 20%. Hoy un descuento de un -20% es percibido como un nanodescuento. Hoy vemos botellas de vinos 3X1 o descuentos de pantalones de un -80%.

La cuestión es ¿cuál será el siguiente paso de esta evolución fagocitadora de márgenes?. Llegará un momento en el que veremos regalar una televisión, por la compra de un seguro de la televisión.

Hay hormonas en nuestro cerebro que se activan cuando ves una ganga. Y hay una revolución con cuchillos y toma de La Bastilla cuando vemos un -70%. La sustancia química que desencadena esa reacción es una de las mayores recompensas químicas que tenemos. La clave no es tanto el -70%, es lograr despertar “el cazador”que nos habita.

Hoy la mayoría de las grandes consultoras nos hablan que estamos en la era del “Retail de experiencias”, y la realidad es que estamos en la era del “Retail del descuento”. No es tan glamuroso como “la experiencia”, pero es la realidad: jamás se han hecho tantos descuentos como ahora. Es un Retail de gangas. Y también es un Retail insostenible a largo plazo. Hoy en la inmensa mayoría de los sectores, los márgenes son mucho menores que hace dos décadas.

Y el gran acelerador de descuentos ha sido el comercio electrónico. Ayer por ejemplo, el índice de precios digitales Adobe que rastrea miles de millones de transacciones, nos revela que estas navidades, los descuentos en juguetes alcanzaron un máximo del 34% del precio de venta, frente al 19% en el mismo período del año anterior. Los descuentos en productos electrónicos alcanzaron un máximo del 25%, frente al 8% en el mismo período del año anterior. Y la ropa alcanzó un máximo del 19%, frente al 13% de hace un año. Según Adobe, que rastrea los precios del comercio electrónico en 18 categorías, los precios en línea han estado cayendo año tras año, y éste más por el tema de acumulación de stocks. La pregunta es cuando educadas a los consumidores a comprar juguetes con un descuento medio del -34%, ¿el siguiente año comprarán a un precio normal?

Estamos adentrándonos en caminos de los que será muy difícil regresar.

"¿Cuándo fue la última vez que pagó el precio completo por algo?"

"¡No lo sé!", Se rió. "Honestamente, estoy tratando de pensar ..."

https://lnkd.in/dCjXi7W

martes, abril 12, 2022

ITALIA . MD to increase its turnover by 1 billion in five years. - DISCOUNT RETAIL CONSULTING

Italy: MD to increase its turnover by 1 billion in five years.

Italia: MD aumentará su facturación en mil millones en cinco años.



La cadena minorista de descuento MD SpA (propiedad de la familia italiana Podini) es el tercer jugador en el mercado en el formato de conveniencia de descuento, pero se distingue por características congénitas que aún hoy le permiten ingresos significativos y excelentes ganancias. En 2020 su facturación (suma de ingresos de tiendas directas y ventas a afiliados) fue de 2.845 millones de euros (US$ 3.100 millones) y, de hecho, hoy es la quinta empresa en términos de ingresos en el retail masivo nacional después de Esselunga, Lidl , Coop Alleanza 3.0 y GS Spa; En tan solo cinco años, la empresa con sede en Campania ha aumentado su facturación en alrededor de 1.000 millones de euros (1.100 millones de dólares), un éxito que Mediobanca, en una publicación reciente, también ha apuntado con interés. Este artículo, y uno posterior, contará en detalle quién es el grupo MD, quién opera en el mercado, cuáles son sus características, sus números, Ranking de facturación de 2020 para grandes empresas minoristas en Italia. Fuente: Web App GDONEWS Benchmark On Line sobre datos AIDA

MD opera en el mercado tanto de forma directa con unas 600 tiendas directas, con las que desarrolla más del 80% de la facturación como con más de 200 tiendas afiliadas, y la facturación global del grupo en 2020 fue de 3.100 millones de euros (US$3.400 millones), según estimaciones. por la plataforma GeoRetail. Al igual que sus principales competidores, la expansión continuó en 2021 con la apertura de 22 nuevas tiendas directas, así como siete nuevas tiendas propiedad de los empresarios afiliados. Hay más de 800 tiendas MD en total en toda Italia, con una presencia muy fuerte en el sur, donde es el principal seguidor después de Eurospin.

Vea aquí para más: https://www.gdonews.it/2022/04/03/il-percorso-che-ha-portato-md-ad-incrementare-di-1-miliardo-il-suo-fatturato-in -cinque-anni-dati-e-confronti-con-i-concorrenti/






viernes, febrero 14, 2020

LA DÉCADA DE LAS TIENDAS DE DESCUENTO EN COLOMBIA


LA DÉCADA DE LAS TIENDAS DE DESCUENTO EN COLOMBIA



By Andrea Estrada, Consultative Client Delivery Leader Retail Vertical
PERSPECTIVAS 29-01-2020फ



A propósito de la primera década de las tiendas de descuento en Colombia, a raíz de la llegada de D1, hablemos de la disrupción que este formato ha generado en el contexto de las ventas de bienes minoristas de consumo masivo en nuestro mercado.

Si bien el modelo de negocio de las tiendas de descuento está inventado desde 1946 y surgió nada más y nada menos que en la Alemania post guerra, representó toda una novedad para los consumidores Colombianos en 2009, acostumbrados a ir al supermercado a comprar a los precios de siempre las marcas que veían en la televisión. De repente, había un supermercado en cada esquina que, sin pretensiones, ofrecía productos a precios bajos con marcas desconocidas pero que invitaban a ser probadas. La promesa de que si el producto no satisfacía sus expectativas el cliente lo podía devolver generó confianza.

Esta propuesta de valor viene en auge desde 2016 y a ella se sumaron otros jugadores como Ara y Justo & Bueno. Cada uno con un plan de expansión ambicioso que han completado, junto con D1, un universo de tiendas que ya alcanza las 2845 y aumenta cada día y pinta las calles de las ciudades colombianas de rojo, naranja y azul.

Esta nueva oferta , sumado a la desaceleración económica de 2016, puso a los consumidores colombianos a tomar decisiones más racionales, escogiendo productos con calidad “suficiente” de acuerdo a un desembolso que les resulta aún irresistible.

Las diferencias versus los supermercados “de toda la vida” son abismales. Tanto en la tienda, como en la trastienda o, mejor dicho, en el sistema de operaciones.

Mientras al momento de la llegada del formato a Colombia el mundo del retail avanzaba por el camino de mejorar la experiencia del consumidor, la fórmula de los discounters compuesta por tiendas pequeñas y cercanas, exhibición en cajas, personal mínimo necesario, marcas privadas, pocos medios de pago, entre otros ingredientes; parecía configurar un cóctel que muchos apostaban, no sería de agrado de los colombianos.

10 años de crecimiento demostraron lo contrario. Hoy D1 es la cadena con mayor presencia en los hogares en el país (52%), le siguen de cerca Ara y J&B, superando a cadenas de supermercado tradicionales con muchos más años de historia. Hoy representan entre el 3 y el 11% del consumo en Colombia.

Hoy, si bien las categorías comoditties siguen siendo las más importantes para el formato, se han incorporado más productos, se han hecho cambios de imagen y todos estamos presenciando un nueva etapa que incluye publicidad, redes sociales, conciertos, folletos y muchas otras iniciativas para conectar con el cliente más allá de los productos de “calidad alta a precios bajos” que fungieron muy bien el papel de motor de crecimiento del formato.

El formato está siguiendo los pasos de sus hermanos mayores europeos, que hoy en día ya han diversificado su portafolio hacia categorías como perecederos, textil y productos de temporada. En el Reino Unido, país donde los supermercados tradicionales aún resienten el impacto de la presencia del formato, en 2016 ALDI lanzó su e-commerce comenzando por la comercialización exclusiva de vinos pero donde hoy se pueden adquirir desde vegetales frescos hasta juguetes para niños.

La experiencia de compra en estos formatos hoy se da en tiendas más amplias, muy bien iluminadas, algunas con parqueadero, cajas de “auto- check out”, con una oferta de productos más basta, fiel a tendencias como la producción local o los productos saludables y con comunicación constante con el consumidor dentro del punto de venta. En los próximos años, esas tiendas que hoy vemos en cada esquina se parecerán más y más a este retrato.

Pero más allá de lo visible para el cliente, la clave del modelo de tiendas de descuento se encuentra en la trastienda. La eficiencia y la austeridad son valores operativos que vienen en el ADN del formato. Los principales jugadores a nivel mundial como ALDI o LIDL hacen eco desde sus inicios de una visión de negocio que no busca necesariamente tener precios competitivos versus el mercado, sino que compite consigo mismo para mejorar sus procesos y entregar a sus clientes productos al menor precio posible; una táctica que podría ser de utilidad para otros formatos minoristas que pretendan agregar valor vía precio a su oferta.

A los ojos del consumidor el formato se traduce en el incremento de opciones para escoger dónde mercar. Según el Panel de Hogares de Nielsen, hoy visita 5.7 canales al trimestre, en promedio, para completar su compra. Precisamente, eso es lo valioso de la disrupción generada por las tiendas de descuento, que ofrecen una alternativa más para decidir, según preferencias, cercanía o bolsillo; donde comprar determinadas categorías.

Esto sumado a la tendencia que revela el Estudio Global de Nielsen sobre Lealtad del Consumidor sobre la creciente disposición de los consumidores a probar nuevos productos (40% en Colombia) y a que sólo el 7% de los consumidores se considera leal a las marcas que consume, se ha despertado en muchos jugadores del retail tradicional la necesidad de innovar y diferenciarse, enamorando nuevamente a sus clientes con estrategias más enfocadas en factores más allá del precio.

Los caminos para lograr esa diferenciación son variados y apuntan a suplir diversas necesidades de los consumidores. Por ejemplo, en Colombia el mayor surtido en frescos y productos nacionales es una opción en vista de que el 69% compra la mayoría de productos fabricados en el país; o la oferta de productos saludables, teniendo en cuenta que 5 de cada 10 consumidores en nuestro país están haciendo cambios en sus hábitos, buscando alternativas más saludables.

La enseñanza de estos 10 años del formato minorista en Colombia va más allá de las transformaciones en los hábitos y preferencias de los consumidores, también ha obligado a otros canales minoristas a repensar sus estrategias para retomar sus ritmos de crecimiento, logrando superar el factor “precio bajo” y concentrándose en un conjunto de estrategias para reconectar con ese shopper cada vez más exigente e informado.

Por ejemplo, los Supermercados lograron revertir el decrecimiento del 1,4% en 2018 y llevarlo hacia un crecimiento del 2.6% gracias a la aplicación de estrategias estructuradas como la omnicanalidad, una ejecución impecable e innovadora y el desarrollo de la marca propia.

El Canal Tradicional, por su parte, ha enfrentado mayores dificultades para sobreponerse a los discounters. Los fabricantes deben apoyarlos con alternativas que les permitan alcanzar esa misma diferenciación, tanto en surtido como en incorporación de tecnología en el punto de venta. Esto les asegurará a los tenderos el espacio en el mercado que representa más de la mitad de las ventas de consumo masivo en Colombia y que forma parte fundamental de la cultura de nuestro país.

Entonces, ¿veremos a un D1 con e-commerce, domicilios, personalización, productos saludables y sostenibles? Aún queda mucho para que veamos el modelo 2.0 de este formato, que a pesar de tener 10 años, sigue sacudiendo una industria a la que se le ha exigido reinventarse. Amanecerá y veremos.