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miércoles, diciembre 05, 2018

LA TRANSFORMACION DEL RETAIL SEGÚN CENCOSUD.

Fuente: Mall&retail

LA TRANSFORMACION DEL RETAIL SEGÚN CENCOSUD.


En su memoria anual de resultados 2017 el presidente de Cencosud señor Horst Paulmann hace un muy interesante análisis de las transformaciones que está viviendo el entorno competitivo de la industria del retail a consecuencia de los cambios tecnológicos, y en particular el avance del comercio digital, lo que está obligando a un cambio en la estrategia de relacionamiento entre las empresas y sus consumidores.

Mall & Retail ha querido presentar apartes de este importante diagnóstico y las tendencias que se perciben a corto y mediano plazo.

El retail se ha transformado considerablemente en los últimos años, impulsado por los cambios que ha provocado el desarrollo de internet, la tecnología y la digitalización. Hoy en día, la venta tradicional (offline) está siendo desafiada por el e-commerce; canal de ventas cada vez más relevante. Sin embargo, desarrollar canales de venta online implica desafíos, tanto económicos como operacionales. El foco siempre debe estar puesto en el consumidor y sus transformaciones. Las compañías necesitan ser capaces de entender cómo evolucionará la ecuación de valor del consumidor para tener éxito.

Se requiere velocidad en adaptar la ecuación donde la logística cambia y la tecnología entra a jugar un rol mucho más relevante. En temas de productividad, la robótica y las cajas de autoservicio comienzan a ser un requerimiento para los clientes. En temas de clientes, el buen uso de la información es una prioridad. La expectativa es una relación mucho más directa y personal con el cliente, donde las herramientas de machine learning resultan fundamentales.

En Latinoamérica adicionalmente, se requiere un estándar ético cada vez mayor, la clase media está más empoderada y mejor preparada, para las compañías es una oportunidad de ser protagonistas de este cambio histórico. Las empresas estarán desafiadas a atraer a las nuevas generaciones, las cuales tienen un mayor acceso a la información, están más empoderados y son más críticos al elegir.

Cencosud ha identificado 5 mayores tendencias en que la industria se desenvolverá a corto y mediano plaza, las cuales vale la pena profundizar, siendo las siguiente:

Omni-canalidad

Actualmente los consumidores utilizan los diferentes medios que tienen a su disposición para comparar, revisar, evaluar y adquirir los productos que desean. Es decir, la oferta de productos es de fácil acceso para los consumidores, e internet ha permitido que se pueda comparar de manera instantánea las distintas ofertas, alternativas de entrega, días de garantía, etc. Es así como el retail, que siempre se preparó para recibir a sus clientes en la tienda, hoy se debe preparar para recibirlos y atenderlos donde el cliente decida.




Debemos poner en el centro de la ecuación a los clientes e interconectar las áreas para que se minimicen las diferencias entre los canales, se entregue de manera consistente la información y no se pierda la calidad del servicio al cliente durante toda la experiencia de compra.

La tecnología también ha llevado a cambios en la forma en que resolvemos las inquietudes de nuestros clientes y desarrollado el servicio postventa. Además de los call center, se han implementado los chat online y chatbots para acceder a información adicional sobre los productos o hacer seguimiento del despacho después de la compra. Esto ha permitido experiencias de usuario más agradables e interacciones con el servicio de atención al cliente más rápidas y sencillas.

Por último, en este último tiempo, se han desarrollado diferentes redes sociales que se utilizan para evaluar la experiencia de compra y el producto que se adquirió. De esta manera, los retailers podrán cerciorarse que sus clientes tendrán una experiencia positiva y podrán mantener la preciada lealtad de los consumidores.

Dicho esto, para desarrollar una estrategia omnicanal, se han redirigido los focos de crecimiento e invertido más en infraestructura, logística y sistemas informáticos. Lo anterior se ve retribuido, en el largo plazo, por un mayor reconocimiento de los consumidores, mayores ventas, automatización de procesos y eficiencias en costos.

Data Mining & Analytics

Como una consecuencia de la aparición de variados canales de ventas y la estrategia omnicanal, las empresas han tenido que invertir en softwares que permitan recolectar de manera instantánea extensas cantidades de información (big data) sobre los patrones de comportamiento que provienen de todos los puntos de contacto que hay entre el cliente y la empresa. Estos programas a través de inteligencia artificial, aprendizaje automático, sistemas de estadísticas y bases de datos, logran identificar segmentos y patrones de comportamiento que hasta ahora eran inidentificados o también pueden detectar anomalías en la operación que llevan a conclusiones claves y ayudan a direccionar las estrategias de focalización y ventas. 




Compras a través de Smartphones

Uno de los dispositivos que es cada vez más utilizado por los individuos es el Smartphone. Cada año los celulares inteligentes tienen una mayor participación dentro del canal de venta online y esta tendencia probablemente seguirá tomando fuerza a medida que las compañías desarrollen aplicaciones, páginas web receptivas para la pantalla del Smartphone y se faciliten los métodos de pago. De acuerdo al último reporte de GSMA Mobile Economy publicado en octubre 2017, en América Latina y el Caribe, la adopción de teléfonos inteligentes se aceleró significativamente en la primera mitad del 2017. En los mercados más grandes, como Brasil y México, la adopción ha crecido particularmente rápido desde inicios de 2016, con casi 85 millones de teléfonos inteligentes nuevos en la región, con Brasil sumando más de 20 millones y México 18 millones.

Para 2020, la región tendrá una tasa de adopción del 71%, por encima del promedio mundial del 66%. Esto se traduce en un adicional de 171 millones de nuevos usuarios de teléfonos inteligentes para el final de la década. De acuerdo al mismo reporte, la penetración de internet también está creciendo en forma relevante, siendo el desafío incluir en esta tendencia a las zonas más rurales. La penetración era del 51% a fines de 2016 y se estima que para 2020 alcance 63%, lo que implica una tasa de crecimiento anual compuesta de 6,2% para el periodo 2016-2020. La penetración de internet varía significativamente en la región, siendo Chile el país con la penetración más alta ubicándose por sobre el 70%, seguido por Argentina levemente por debajo del 70%.

Experiencias memorables.

Una importante consecuencia del internet y digitalización, es la aceleración considerable en el ritmo de vida de los individuos además de que las nuevas generaciones priorizan, en términos de tiempo, el compartir con la familia, el deporte y los viajes sobre actividades cotidianas como las compras. Dado a esto, y teniendo en cuenta la estrategia omnicanal, las tiendas y centros comerciales han tenido que reinventarse y buscar formas de crear experiencias memorables, positivas y rápidas con los clientes. Para ello, los retailers ofrecen ciertos servicios adicionales para hacer más eficiente la compra, incorporando sistemas de digitalización como cajas self check-out, quioscos digitales de compra en la tienda, lectores de precios para Smartphone, entre otros. Por otro lado, los retailers han desarrollado servicios como la 9 asistencia personalizada, shows en vivos, experiencias gourmet, valet parking, testeo de productos en tiendas, zonas de diversión para niños, etc. Lo anterior no solo ha tenido repercusiones positivas para el consumidor, sino que a través de la instalación de estas innovaciones los retailers también han visto un impacto positivo en sus ventas y en sus costos operacionales, ya que automatizando y digitalizando ciertos procesos, el conjunto operativo se ha hecho más eficiente.

Vida Saludable y Sostenibilidad

Como se mencionó anteriormente, internet, las redes sociales y los medios de comunicación han contribuido a la accesibilidad de la información, generando fuertes cambios en el consumidor. Las nuevas generaciones, se encuentran empoderadas y son más exigentes al momento de elegir qué consumen; sus nuevas preocupaciones son el cuidado del medioambiente y las energías renovables no convencionales. Estas tendencias son asumidas, por el retail en el diseño de espacios comerciales, donde se han realizado cambios que en el largo plazo han reducido los costos operacionales, como mayor exposición a la luz natural, ampolletas de bajo consumo, eliminación de bolsas plásticas, etc. Además, en el segmento de alimentación las preocupaciones de los consumidores se han manifestado con la aparición de productos bajos en calorías, sodio, grasas saturadas, y en alimentos orgánicos.

En esta misma línea, las empresas en los últimos años, con el fin de redefinir su rol clave como actor social, han ido modificando su cultura corporativa incorporando la agenda de sustentabilidad en la estrategia, implementando unidades internas responsables del tema, desarrollando políticas de libre competencia, no discriminación, inclusión y diversidad, además de ir desarrollando prácticas acordes a dichas políticas.

Fuente: Memoria Anual Cencosud 2017

jueves, mayo 04, 2017

Horst Paulmann: el alemán que transformó el retail chileno

Horst Paulmann: el alemán que transformó el retail chileno



https://www.modaes.com


Horst Paulmann: el alemán que transformó el retail chileno


El empresario, nacionalizado chileno, es la cabeza de un imperio que factura 16.000 millones de dólares al año y al que pertenece Paris, la cadena de tiendas departamentales que marcó la entrada del hólding al sector de la moda. Actualmente, Paulmann es el segundo hombre más rico del país con una fortuna estimada de 4.700 millones de dólares.
04 MAY 2017 — 03:55
M. CANTINI
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¿Quiénes son los apellidos detrás del negocio de la moda en Latinoamérica? ¿Cuál es la fortuna de las familias más poderosas del sector? ¿En qué otros negocios destacan? ¿Cuántas generaciones hay detrás de cada gigante del retail de la región? Modaes realizará a lo largo de las próximas semanas una serie de reportajes que analizan quién es quién en el negocio de la moda en Latinoamérica.





Horst Paulmann transformó una pequeña tienda de barrio en un imperio del retail, cuyos dominios llegan a cinco países de Latinoamérica. Con su visión de negocio y un cuaderno negro que siempre carga en la mano, el empresario es el segundo hombre más rico de Chile con una fortuna de 4.700 millones de dólares.

Nacido en la ciudad alemana de Kassel en 1935, Horst Paulmann es hijo del matrimonio de Hilde Kemna y Karl Werner Paulmann. Al terminar la Segunda Guerra Mundial, la familia emigró a Latinoamérica, desembarcando primero en Argentina, donde vivió dos años en Buenos Aires hasta 1950 cuando se instaló definitivamente en Chile.

La familia Paulmann se asentó en la ciudad de Temuco, al sur del país andino, donde puso en marcha el restaurante Las Brisas, que poco a poco fue transformado en una delikatessen, administrada por Horst y su hermano Jurgen Paulmann, quienes convirtieron al pequeño negocio en una empresa reconocida. Los hermanos Paulmann fueron socios hasta la década los setenta, cuando emprendieron caminos separados.

Horst Paulmann continuó con el negocio del autoservicio, pero su visión fue más allá. El empresario centró sus esfuerzos en la creación de Jumbo, el primer hipermercado del país, que abrió sus puertas en el barrio Los Condes de Santiago en 1976.

Poco a poco, la compañía fue creciendo en Chile, lo que llevó al empresario a explorar oportunidades de negocio en otros sectores como el de la construcción, fundando la compañía Centros Comerciales Sudamericanos Cencosud en 1978. Actualmente, el grupo es propietario de complejos como Costanera Center y Altos de las Condes, en Santiago; Unicenter, en Buenos Aires; Santa Ana, en Bogotá, y Plaza Lima, en la capital peruana.

La compañía factura cerca de 16.000 millones de dólares anualmente

Cencosud se consolidó como uno de los mayores grupos del retail en el país andino a finales de los noventa, razón por la que el empresario amplió las fronteras de sus negocios a los mercados de Perú, Colombia, Argentina y Brasil, consolidando al hólding como uno de los más poderosos de Latinoamérica.

En 2005, el conglomerado empresarial anexó a su amplia red de compañías a Paris, las tiendas departamentales que distribuyen las líneas de moda de compañías internacionales como Topshop, Miss Selfridge, Women´Secret y All Saints, así como marcas propias como Opposite, Tribu y Tri, entre otras, en los centros que la departamental tiene en Chile y Perú, únicos mercados donde opera con este formato.



Heike Paulmann

Ese mismo año, 55 años despues de haber emigrado a Chile, el Senado del país le otorgó a Horst Paulmann la nacionalidad por gracia, que posteriormente fue ratificada por la presidenta Michelle Bachelet.

A sus 82 años, Paulmann no tiene intenciones de dejar la presidencia del grupo y sigue involucrado en todas las actividades de la compañía, que actualmente está liderada por Jaime Soler. A diferencia de otros empresarios del sector, Paulmann aún no ha iniciado el relevo generacional en ninguno de sus tres hijos, nacidos de su matrimonio con Helga Koepfer: Manfred, Heike y Peter.

Manfred Paulmann fue vicepresidente del grupo desde 2008 hasta 2010 cuando presentó su renuncia tanto a su cargo como a su puesto en el consejo directivo de Cencosud, por desavenencias con su padre. Actualmente, el ejecutivo está alejado de las actividades de la compañía. Los otros dos hermanos, Peter y Heike ocupan sus puestos en el consejo del grupo desde 1996 y 1999, respectivamente. Actualmente, Peter Paulmann es el gerente general de las tiendas de regalo Genial, mientras que su hermana Heike Paulmann está a cargo de distintos proyectos de responsabilidad social empresarial.

domingo, noviembre 17, 2013

Horst Paulmann creó a Jumbo vendiendo fresas y nueces


Horst Paulmann creó a Jumbo vendiendo fresas y nueces

Horst Paulmann creó a Jumbo vendiendo fresas y nueces
El dueño de la cadena Jumbo, Horst Paulmann, asegura que de su madre, Hilde, aprendió a ser responsable.

El empresario, que celebró 50 años de Cencosud, habló de cómo levantó el emporio de supermercados.

No hay protocolo que funcione con Horst Paulmann, que hoy, un caluroso y húmedo miércoles, en Cartagena de Indias, viste de guayabera amarilla. Está celebrando los 50 años de su compañía con el ‘Cencosud Day’ y algunos de sus ejecutivos exponen sobre la empresa y el mercado de Colombia frente a miembros del directorio, analistas económicos e inversionistas en un salón del hotel Santa Clara, un exconvento situado en medio de la ciudad amurallada.
Pero Horst Paulmann no dura mucho rato sentado. En medio del seminario varias veces se levantará de improviso, les arrebatará el micrófono a los expositores y completará sus discursos. Más tarde, en una visita a un local de Jumbo, sacará tres quesos ahumados del mostrador, un frasco de pepinillos al dill y se sentará en una mesa a trozar el queso, a picar los pepinillos y se parará para ofrecerlos en platos de plumavit (icopor) a quien transite por ahí.
Han pasado 50 años desde que con su hermano Jürgen abrieron el primer supermercado, Las Brisas, en Temuco (sur de Chile), y dice que si entonces hubiera sabido que iba a ser el dueño de un imperio del retail con más de 1.000 locales en cinco países, le hubiera dado un infarto. Un imperio que no se habría imaginado cuando era un niño y tuvo que salir de la Alemania de la postguerra junto con su padres y hermanos a Argentina, cuando tenía que tejerse los calcetines, cuando a los 13 años tuvo que trabajar como telefonista en Buenos Aires y luego fabricando juguetes de madera. Cuando las dificultades económicas obligaron a su padre a mudarse a Chile y él trabajó como garzón (mesero) en el Club Alemán de La Unión y no pudo terminar el colegio.
“Pero no me hizo mal, no me hacía falta el colegio, no me gustaba mucho ir”, dice con un fuerte acento alemán, sentado en una de las terrazas del hotel junto a su gerente de asuntos corporativos, quien lo acompañará durante toda esta entrevista.
Pide un agua mineral sin gas ni hielo y cuenta que el Horst Paulmann‘supermercadista’ nació cuando trabajaba en el restaurante Quinta de Recreo las Brisas de Temuco, junto con su hermano Jürgen, y un amigo les trajo unas bandejas de fresas para vender. Las pusieron en el mostrador y las vendieron a la media hora.
“Y al día siguiente, lo mismo con las nueces. Entonces dijimos: ‘Para qué vamos a trabajar en el bar hasta las tres de la mañana’. Cerramos el bar y abrimos una tienda de delicatesen de 45 metros cuadrados. Nos fue muy bien. Atendíamos vestidos de cocineros con gorro blanco, vendíamos un kilo de azúcar, un poco de sal, medio kilo de jamón y pollo muerto. Fue un gran éxito. Al año siguiente cerramos el restaurante y abrimos el primer supermercado, de 400 metros cuadrados”.
Más tarde separó aguas con su hermano, emigró a Santiago y fundó los Jumbo de Kennedy y Bilbao.
¿Por qué eligió un elefante como marca?
Porque pisa fuerte. Es un animal con mucha resistencia, muy inteligente.
Luego vinieron los centros comerciales en Argentina, los Easy, la compra de París, Santa Isabel, Johnson, la apertura en la Bolsa, el retail financiero y la conquista de América Latina. Es, según la revista Forbes, el segundo hombre más rico de Chile. Es también uno de los primeros en llegar a la oficina en la mañana y de los últimos en irse por la tarde, y se involucra en los más ínfimos detalles de la compañía, de la cual tiene más del sesenta por ciento. Hoy, a los 78 años, bromea con su futuro:
“Estoy recién empezando. Todos los contratos que firmo hoy los hago a más de 30 años porque yo quiero estar presente para la renovación”.
El retiro es un tema del que no le agrada conversar. Prefiere comentar la belleza del jardín tropical y sus palmeras, que se ven desde la terraza donde estamos sentados. Un tucán revolotea entre las plantas.
¿No ha pensado en el retiro?
¿Retiro de qué?
De la empresa.
¿Se va a retirar usted? Cómo se va a retirar usted, si la vida es muy linda? Yo me siento bien, así que yo le pido que si usted cree que yo estoy medio loco avíseme ya y mañana me retiro.
Su vida pareciera ser el trabajo...
Toda la vida es trabajo. Usted, aunque esté jubilado, tiene que levantarse en la mañana a hacer su café, a hacer su cama, a limpiar su casa y hacer el jardín. Cuando uno trabaja en una oficina es muy agradable, muy cómodo, si es empleado hace lo que tiene que hacer y llega a la casa y la señora le tiene el pisco sour preparado y todo listo. Y nadie lo controla. Y el jubilado se mete en la cocina, la señora se enoja y quiere saber dónde anda todo el día.
¿Se considera ‘trabajólico’?
Yo no sé lo que es ser ‘trabajólico’. Yo trabajo porque me gusta, y hago mis deberes y cumplo con mi trabajo. Los seres humanos no hemos nacido para no hacer nada, hemos nacido para servir a terceros. Si usted no hace nada, si usted en la tarde se sienta en un banco en la puerta de su casa a mirar cómo pasa la gente, la cabeza le va a fallar ligerito. A mí me encanta sacar cuentas con la cabeza. Yo con la cabeza las saco más rápido que los muchachos con su computador.
Usted partió con una situación económica precaria y ahora es un hombre muy rico...
(Interrumpe la pregunta).
No diga eso porque usted no sabe cuánto dinero tengo yo, así que no se deje influenciar por las apariencias. Yo soy rico porque tengo proyectos y ganas y eso es lo que vale, tengo la suerte de que me acompaña la salud y tengo un equipo de gente extraordinaria, eso es lo lindo.
¿Cómo es su relación con el dinero?
¿Le digo cuál es mi relación?
(Horst Paulmann se para de la silla y vacía los bolsillos de su pantalón. En uno hay un pañuelo de género celeste y en el otro, un papel arrugado).
Yo nunca tengo un peso, nunca, ninguno, nunca, jamás. Algunos creen que estoy loco porque no podría tomar la micro (bus). Desde chico nunca ando con plata en el bolsillo y funciona, para qué voy a tener relación con la plata.
Usted es de los que se meten en los mínimos detalles del negocio.
¿Usted es dueña de casa? ¿Se preocupa de la cocina? ¿Sabe dónde están las ollas, las cebollas? ¿Usted cuando tenga 80, 90 años va a dejar que venga otra señora a cocinar en su casa o usted va a manejar su cocina? Mi trabajo es mi satisfacción, es mi hobby, me gusta crear cosas que ojalá sean buenas.
¿Qué costos personales ha tenido que pagar por esta dedicación?
Mire, este es un tema complicado, porque nunca todo es perfecto, no existe algo perfecto. Cuando usted tiene bien todos los días a su familia y tiene bien su salud y todo funciona ‘tiqui taca’, eso no existe. O le falta esto o lo otro. No tiene sentido que usted me pregunte si me siento arrepentido o no. Estoy con ganas, entusiasmo, no estoy loco, voy a estar al pie del cañón, así que no me lleve al cementerio de un día para otro, porque no tengo ganas.
¿Le quitó tiempo a su familia?
En este momento estoy sentada con usted y con Renato (su asesor) y con nadie de mi familia.
No lo vive con culpa...
Aquí estoy. ¿Me siente enojado? ¿Me siente presionado? Estoy aquí con usted. Gozando con usted.
¿Cómo ha sido como padre?
Me siento bien. Siempre pudo haberse hecho distinto y también podría haber elegido otra profesión. ¿Por qué tiene usted que venir a Colombia a entrevistar al señor Paulmann? Usted podría ser chef de cocina o gerente de una empresa, ¿se siente usted culpable porque vino para acá y a su pololo (novio) o amigo lo tiene botado en Chile? Lo eligió porque le gusta ser periodista y aquí estamos. Disfrútelo.
¿Cuál es el secreto del éxito de Paulmann?
Ser perseverante y tener una meta: allá voy. Si usted quiere ser exitoso como empleado, tiene que hacer más que lo que su jefe le pide. Cuando el jefe le pide algo, tiene que tener la solución y mucho más. Yo soy muy exigente, me molesta la gente incumplidora que hace los trabajos a medias.
¿Tiene amigos?
Siempre hay. Si quiere saber del negocio, encantado, pero en lo privado no entremos. No le voy a decir con quién duermo la siesta.
Mucha gente le tiene miedo...
Los que me tienen miedo son los que no hacen bien su trabajo. Yo puedo ser un tipo muy simpático, pero cuando veo que la persona no va para adelante ni para atrás, y que no llega a las 8 y media sino que a las nueve y cuarto, eso no corresponde. Lo único que puedo decirle es que la gente que trabaja con nosotros lleva muchos años, y los que han salido de la compañía quieren volver, así que algo deben tener Cencosud y Paulmann que tan malo no puede ser. Me llegan dos o tres mails a la semana en que me piden que los deje volver a Cencosud.
SABINE DRYSDALE
El Mercurio (Chile)

lunes, febrero 11, 2013

¿Qué pasará con Cencosud sin Horst Paulmann?



¿Qué pasará con Cencosud sin Horst Paulmann?

Presidente de Cencosud, Horst Paulmann.. Presidente de Cencosud, Horst Paulmann.
Presidente de Cencosud, Horst Paulmann.

Como medida preventiva desde ya existe un acuerdo para saber que hacer con la cadena retail, cuando el fundador de Cencosud ya no esté.
























“En caso de muerte o incapacidad permanente del actual administrador de la sociedad (Cencosud), don Horst Paulmann Kemna”, un Consejo de Administración integrado por los hermanos Paulmann Koepfer (Manfred, Peter y Heike) se hará cargo del holding, de acuerdo a un documento que establece el plan de sucesión del propio fundador y controlador de Cencosud.
Según lo estipulado, el referido consejo tendrá a su cargo la administración y representación judicial y extrajudicial de la sociedad, así como el uso de la razón social.
El Consejo de Administración deberá sesionar al menos una vez al año y todo tipo de acuerdo quedará registrado en actas. Si dos de sus integrantes lo considera conveniente, podrá reunirse de manera extraordinaria. Los acuerdos se adoptarán con el “voto favorable de al menos dos de sus integrantes”, precisa el texto.
“(Mis hijos) conocen desde chicos los negocios y han trabajado todos en la compañía. Cuando salimos a la Bolsa, se tomó la decisión de que la compañía la manejen personas externas como ejecutivos, pero siempre en el directorio están los hijos”, dijo Horst Paulmann en una entrevista pasada.
Paulmann asegura, mediante su plan de sucesión, que su descendencia tenga un rol activo y principal en el futuro del patrimonio familiar. En este contexto, si uno de sus tres hijos fallece o llegara a padecer de incapacidad permanente, asumirá uno de sus descendientes directos que haya cumplido los 21 años.
En esa misma línea, los nietos de Paulmann deberán rotarse, integrando durante trienios el consejo. En caso de que alguno de los jóvenes aún no haya cumplido la edad requerida, entonces su(s) hermano(s) deberá permanecer durante tres años en el cargo. Pero si ninguno de los nietos del fundador de Cencosud ha cumplido los 21 años, el consejo se reducirá en un miembro hasta que el sucesor alcance la edad exigida, según informó el portal La Tercera de Chile.



IGNACIO GOMEZ ESCOBAR igomeze@gmail.com skype: igomeze (+57) 3176677496

lunes, enero 28, 2013

Horst Paulmann: En los próximos 10 años América Latina seguirá sólida económicamente



Horst Paulmann: En los próximos 10 años América Latina seguirá sólida económicamente
   
  
   

El controlador de Cencosud valoró que la generación de ventas del conglomerado en el exterior haya subido de 60% a 64%, tras la compra de Carrefour en Colombia.

El controlador del holding Cencosud, Horst Paulmann, se mostró satisfecho con los resultados de la Cumbre Empresarial CELAC-UE. A su juicio, “ésta es una oportunidad única para Chile. Que vengan tantos Presidentes de naciones importantes y empresarios, significa que llevarán la noticia al mundo de que nuestro país no está al final de todo, sino que hoy día se encuentra en el mejor de los lugares de América Latina”. 

En ese sentido, Paulmann señaló a ESTRATEGIA que “los negocios se hacen en un 50% con el estómago y en otro 50% con la billetera, y cuando la gente ya vio lo que es Chile y este gran continente, al volver van a decir hay que invertir ahí, de todas maneras”. 

Paulmann, asimismo, afirmó que “América Latina está en un momento excepcional, y Chile está mejor todavía. En los próximos cinco a 10 años, la región va a seguir con los fundamentos económicos sólidos, así que yo le pido a la gente que hable cosas positivas de esto”. 

Igualmente, Paulmann valoró que la generación de ventas de Cencosud en el exterior haya subido de 60% a 64%, tras la compra de Carrefour en Colombia. “Llevamos 10 años creciendo 28% en promedio anual. Está excelente esta nueva cifra y es un esfuerzo nuestro de ser internacionales. Espero que se siga expandiendo”. 

Por el momento, Cencosud –que invertirá unos US$1.285 millones también durante 2013–, no se expandirá a un mercado distinto a Chile, Argentina, Perú Colombia, y Brasil, y vendería unos US$24.000 millones en el actual ejercicio. 


IGNACIO GOMEZ ESCOBAR igomeze@gmail.com skype: igomeze (+57) 3014152370

domingo, diciembre 09, 2012

Horst Paulmann, El almacenero


ELESPECTADOR.COM


Horst Paulmann, El almacenero

Por: Héctor Sandoval Duarte*

El rey del 'Retail' en Latinoamérica comenzó amasando su fortuna en un restaurante. Su última movida, la compra de Carrefour Colombia por US$2.600 millones.


/Luis Ángel/Luis Ángel
El tercer hombre más rico de Chile, número 98 en el ranquin de la revista Forbes, rey del retail en América Latina y forjador del emporio Cencosud —del que tiene el 63% junto con su familia—, llegó a Colombia para seguir amasando su fortuna con la compra de las operaciones de la francesa Carrefour, transacción que ascendió a US$2.600 millones, estuvo respaldada por el banco J.P. Morgan y se cerró rápidamente en Ámsterdam (Holanda).
El empresario alemán Horst Paulmann, de 77 años —quien llegó a tierras chilenas luego de terminada la Segunda Guerra Mundial—, se define como “un almacenero de corazón” que durante su vida de negocios, reflejada en su cabello cano, ha estado diariamente en las bodegas, poniéndose al tanto de que los productos que se venden en sus hipermercados, como los pescados y los mariscos, sean frescos y estén acordes con las necesidades del cliente.
Para llegar a amasar una fortuna de US$9.300 millones, según la revista Forbes, y seguir expandiendo sus negocios en la región, Paulmann comenzó hace 60 años, con su hermano Jürgen, administrando y cocinando en un pequeño restaurante de un pueblo del sur de Chile. Fue en ese momento cuando tuvo la ambición de darle vida a un gran supermercado y le propuso a su esposa vender la casa y la camioneta que era la herramienta de trabajo entonces.
Luego de arriesgarse, endeudarse y pensar en grande, pese a que muchos le dijeron “Paulmann, estás loco”, en 1976 abrió su primer supermercado Jumbo al público en Argentina. Este fue el comienzo de su expansión por Chile, Argentina, Brasil, Perú y Colombia, con la que ya bordea los 700 hipermercados (al listado se sumaron 75 tiendas de Carrefour Colombia que próximamente pasarán a llamarse Jumbo).
Tras cerrar su más reciente negocio para ingresar a la plaza colombiana, Paulmann, con su acento que es una mezcla de su lengua materna y el castellano que se habla en Chile, carcajeó y dijo, mientras se metía las manos en los bolsillos: “Si no hubiera hecho eso, no estaría acá sentado”.
Este empresario chileno-alemán es un convencido de que tiene la tremenda suerte de estar en Latinoamérica, región en la que aspira a vender cerca de US$20.000 millones al cierre de este año y US$24.000 millones en 2013.
La incursión de Cencosud en el país, que en sus comienzos buscó hacerse a través de la fracasada adquisición de una porción del Grupo Éxito, se suma a US$1.178 millones de inversión chilena que han llegado al país este año, según estimaciones de Proexport.
* Redactor de ‘El Espectador’



IGNACIO GOMEZ ESCOBAR igomeze@gmail.com skype: igomeze (+57) 3014152370

domingo, octubre 21, 2012

Habla el hombre que compró Carrefour Colombia


Habla el hombre que compró Carrefour Colombia

'Todo el mundo sueña con Colombia'
Horst Paulmann, presidente de Cencosud, que se queda con el negocio de la cadena francesa Carrefour en el país.

Horst Paulmann, presidente de la firma chilena Cencosud, revela cómo cerró la compra.

El viernes pasado fue uno de los días más felices para el presidente del conglomerado de cadenas de comercio minorista chileno Cencosud, Horst Paulmann, porque hizo la operación más grande fuera de su país: la compra de Carrefour Colombia, que desde el próximo año llevará la marca Jumbo. Con voz recia, y a manera de 'predicador', habla con pasión de su oficio de tendero que tiene desde 1961 y de la realidad económica de Latinoamérica. También cree que Colombia llegará a ser la segunda economía de América Latina, porque hasta ahora está despegando.
¿Cómo le ganó la puja a Walmart por Carrefour Colombia?
No sé cómo trabajan eso los demás, y tal vez solo fuimos más rápidos. Pero no me pida tantos secretos. Lo importante es que ya estábamos acá con Easy, y ahora con supermercados.
¿Cómo se cerró el negocio?
La semana antepasada teníamos una convención en Chile con 320 ejecutivos de Cencosud en cinco países y, sorpresa, llegó Jaime Zawadzki (presidente de Easy Colombia) y trajo una carta del Presidente de Colombia en la que saludada y daba felicitaciones a la convención. Y abajo puso una anotación: 'No se olviden, Colombia es el país ideal para hacer inversiones'. Luego de terminar la convención, el miércoles, el jueves me fui para Francia y les dije a los franceses: ¿Tienen ganas de vender (Carrefour) Colombia? Nos quedamos viernes, sábado, domingo y lunes trabajando día y noche, y el jueves en la mañana estábamos firmando en Ámsterdam. Fue ultrarrápido.
¿Qué caracterizará a Jumbo en Colombia?
Normalmente tenemos en los países dos tipos de negocios: uno que combina servicios y calidad; y otro, calidad y precio. No transamos en calidad. Acá seguramente tendremos el primero, que es Jumbo, y una marca del segundo, que analizamos, caracterizada por el precio.
¿Qué cree que llevó a Carrefour a vender sus activos en Colombia?
Carrefour creció en unos 30 países, pero, por la recesión fuerte en Europa, esta y otras empresas, como la alemana Metro, tuvieron que recogerse. Es cuando las ventas bajan hay que buscar soluciones.
En el caso de Carrefour, vendió sus operaciones para bajar deuda y salieron de algunos países, como Singapur y Colombia, y se llevaron buena plata. Fue la mejor decisión que tomaron.
Georges Plassat, el nuevo presidente de Carrefour, es un tipo que tiene el negocio en el corazón porque es almacenero, y no me cabe duda de que luego la marca volverá con fuerza a donde se retiró. A lo mejor, Carrefour se achica ahora y luego vuelve.
El negocio -y así es en la vida- unas veces se va para arriba y otras para abajo, y toca hacer las cosas de ciertas maneras.
¿Qué factores le permiten estar confiando en la economía colombiana?
Para mí, ya es la segunda economía más importante de América Latina. Y donde usted vaya al exterior, todo el mundo sueña con Colombia.
También es un país que nunca ha declarado default (impago de su deuda). Siempre ha cumplido, tiene una población responsable financieramente, cumplidora de sus obligaciones, y donde nunca hubo hiperinflaciones como en otros países.
¿Cencosud seguirá con los negocios de estaciones de combustibles que maneja actualmente Carrefour en Colombia?
En Brasil, en Minas Gerais, solo tenemos tres estaciones por la compra de una cadena comercial que hicimos, luego es un negocio que no sabemos todavía. Que hay que analizar. Recuerde que unos pocos años atrás no sabíamos que íbamos a estar hoy de propietarios de Carrefour Colombia, luego es poco tiempo para ver en qué forma manejamos ese negocio.
Le garantizo, eso sí, que mantendremos muchísimo la cultura de Carrefour, que ha sido siempre una compañía extraordinaria en el mundo, y mi primer hipermercado en Argentina se lo copié de uno en Brasil. Es idéntico, y siempre le ha ido muy bien.
Llega con más expansión
Cencosud no ha contemplado adquirir, por ahora, más cadenas de comercio en Colombia. Sin embargo, la 'holding' continuará con el plan de más locales de Carrefour y el de Easy Colombia (empresa filial de Cencosud).
Confianza en la región
Latinoamérica vive buen un momento
El presidente de Cencosud, Horst Paulmann, dice que en momentos difíciles han ganado. "En Argentina, cuando llegaron las peores crisis, triunfamos.
Les pido a todos los que están invirtiendo en América Latina que aprovechen la oportunidad. Es un momento que no va a volver tan rápido, pero vamos a tener por lo menos cinco o 10 años excepcionales, así que aprovéchenlo con pasión, y hacia adelante.
Vamos a demostrarle a Europa que seremos un apoyo en esta situación" -añade, refiriéndose a la crisis del Viejo Continente-. También observa que veinte años atrás nadie se interesaba en América Latina y hoy en día todo el mundo quiere invertir en la región. Aunque no se puede perder la disciplina fiscal.


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