lunes, enero 25, 2016

El Grupo Nutresa le pisa los talones a Colombina en el mercado de los dulces

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El Grupo Nutresa le pisa los talones a Colombina en el mercado de los dulces

Bogotá_

Como si fuera una carrera por liderar el mercado de dulces en el país, el Grupo Nutresa, que tiene entre su portafolio a la Compañía Nacional de Chocolates, le pisa los talones a Colombina. En el año que acaba de terminar, y teniendo en cuenta la cifra de participación de cada una de las empresas, que ocupan el primer y el segundo lugar, solo están separadas por 1,5 puntos porcentuales.

De acuerdo con cifras de la consultora en mercados y consumo Euromonitor International, en un mercado que movió $17,3 billones, con un registro de 60.100 toneladas de dulces, Colombina es la reina del segmento, con una intervención en él de 24%. Sin embargo, muy cerca está la Compañía Nacional de Chocolates, con 22,5%. Y de ahí, al tercer lugar, ya hay una distancia considerable: con 12,9%, Cadbury Adams Colombia ocupa el tercer puesto en el ranking.
“En Grupo Nutresa tenemos un modelo de gestión de marcas, en el que el éxito no se mide solo en ventas, sino en cómo los consumidores nos recuerdan y prefieren. También ponemos atención al tema de la innovación y a cómo estas marcas se anticipan a las necesidades del consumidor”, dijo Carlos Ignacio Gallego, presidente de este conglomerado empresarial.  
Adicional a eso, agregó que la organización tiene una distribución fuerte. “Hemos logrado combinar marcas serias, responsables y bien gestionadas, con fuerzas de distribución potentes, lo que nos ha permitido tener firmas en los primeros puestos del mercado”.   
Por otro lado, y de acuerdo con José Fernando Ochoa, vicepresidente de mercadeo corporativo de Colombina, esta empresa se ha caracterizado por llevar novedades al mercado de manera frecuente. “En 2015 lanzamos cerca de 25 productos en diferentes categorías que han tenido una muy buena respuesta por parte del comercio y los consumidores, como es el caso de ‘better for you’ Colombina 100%”, resaltó.  
También señaló que es muy importante que el consumidor siempre encuentre los productos de la firma de forma asequible, y que por eso gozan de una comercialización y logística sobresaliente, que les ha permitido estar en todos los canales de distribución en el país y  en más de 70 países. 
Dulces azucarados, los líderes
Segmentando el mercado por categorías, y teniendo en cuenta otras cifras de Euromonitor International, los dulces azucarados, entre los que se encuentran las mentas, caramelos, gomas, gelatinas,  masticables y turrones, ocupan la mayor participación, con ingresos por $775.100 millones y, en toneladas, más de 39.000. 
El segundo lugar es para el nicho de chocolates, con un volumen de ventas de 13.500 toneladas y, en monto $679.000 millones. Y en el tercer puesto, con ventas por $277.500 millones (y más de 7.000 toneladas) es para los chicles. Vale resaltar que una parte importante del mercado, con una participación conjunta de 40,6%, le pertenece a otras marcas.  
“Las empresas que lideran el mercado de dulces son firmas icono para los colombianos, no solo por la trayectoria que han recorrido, sino por las características propias de cada producto”, indicó Luis Fernando Martín, consultor empresarial.   
El consumo per cápita es de $35.10
Lo que un colombiano promedio gastó en confitería  en 2015 sumó $35.100, que en cantidad representa 1,2 kilogramos, según cifras de la consultora de mercados Euromonitor International. Para el consultor empresarial Luis Fernando Martín, esta es una cifra positiva si se compara con lo que las personas gastan en otros víveres de consumo.  “Las perspectivas son interesantes, empezando porque a este nicho también están ingresando nuevas firmas, lo que demuestra que todavía hay lugares disponibles para que las compañías sigan impulsando el crecimiento del segmento. Las empresas grandes que ya están son tradicionales para el mercado”, enfatizó. 
Las opiniones
José Fernando Ochoa
Vicepresidente de mercadeo corporativo de colombina 

“Colombina se ha caracterizado por traer novedades al mercado. En 2015 lanzamos 25 productos en diferentes categorías que han tenido una muy buena respuesta”. 
Carlos Ignacio Gallego
Presidente del Grupo Nutresa 

“En Nutresa tenemos un modelo de gestión de marcas, en el que el éxito no se mide solo en las ventas, sino en la forma en la que los consumidores nos recuerdan y prefieren”.

Para contactar al autor de esta nota:

María Camila Suárez Peña

msuareez@larepublica.com.co

Editor de esta nota:
María Alejandra Sánchez
masanchez@larepublica.com.co

sábado, enero 23, 2016

Lidl y Aldi, el súper alemán conquista España | Empresas | Cinco Días

Lidl y Aldi, el súper alemán conquista España | Empresas | Cinco Días



Las cadenas crecen en cuota por encima del resto

Lidl y Aldi, el súper alemán conquista España

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Lidl y Aldi, el súper alemán conquista España
Entrada de una tienda de Lidl en España. ()
No son nuevos, ni tampoco desconocidos. Pero la distribución alemana, con enseñas como Lidl y Aldi, se está haciendo fuerte en los últimos años en España. Aunque grandes rivales, trajeron entre finales de los noventa y principios del siglo XXI un modelo de descuento que el pasado año atrajo al menos una vez al 70% de los hogares españoles, más que nunca, según datos de Kantar Worldpanel.
La misma consultora destaca que ambas son de las que más ganan en cuota de mercado en España. En el caso concreto de Lidl, ha logrado desbancar en el último mes del año pasado a Alcampo y ya es la quinta cadena en España, con un 3,9% de cuota de mercado.
Hay un cambio de mentalidad en el consumidor español y se ha roto el tabú en torno a los descuentos”, explica Florencio García, director de retail de Kantar. “Existe una buena percepción en calidad precio, lo que junto a una inversión publicitaria muy grande ha tenido un impacto muy positivo”, señala.
Lidl defiende que la fortaleza de la compañía en España ha sido abandonar el segmento hard discount para evolucionar a un modelo “intermedio” entre el descuento y el supermercado tradicional. Actualmente cuenta con unas 535 tiendas en España, lo que le convierte en uno de los cinco principales mercados de la multinacional alemana.
En el caso de Aldi, la cadena cuenta con más de 250 tiendas en toda España, gracias a las 30 aperturas del pasado año. Tienen una implantación cada vez mayor sobre todo en Cataluña, Andalucía, Madrid y Comunidad Valenciana. Según García ha destacado por su apuesta por los productos frescos. Actualmente es el sexto grupo en penetración en España, según Kantar.
Fenómenos como la crema antiarrugas de Lidl, el ritmo de aperturas de Aldi, o las promociones temporales que ambas tienen, junto con una política de comunicación bastante agresiva han hecho que en España estas dos compañías, quince años después de haber entrado en el mercado, se hayan hecho fuertes y en algunos temas marquen la agenda del sector.
Este fenómeno “no es exclusivo” de España según García. “Se produce en todos los países en los que están los dos presentes”. Sin duda, el caso más extremo es el del Reino Unido. Allí, la entrada de estos actores ha provocado que los tres líderes, Tesco, Asda y Sainsbury’s se hayan visto en problemas para mantenerse con la creciente presión de los discounters alemanes.
Según datos de Kantar, los lideres han caído desde 2013 entre uno y dos puntos en cuota de mercado, mientras que Aldi ha crecido dos puntos y Lidl 1,3. Los bajos precios de ambas han provocado una caída de ventas en las grandes que, conocedoras de que es “imposible” competir en precios, como explica García, tienen que buscar nuevos modelos. Según el analista, la mejor forma será la apuesta por la venta online. “En 2016, este método tendrá cada vez más poder en el Reino Unido”, defiende, y “también marcará este año en España”.
El experto considera que el impacto no será en el mercado español tan grande, ya que todas las cadenas van a seguir creciendo. La clave está en que el país mantiene todavía cerca de un 30% del mercado en manos del comercio tradicional. Será a costa de este que todas basarán su crecimiento.
Lidl y Aldi ganan terreno de forma más rápida que las tradicionales, un fenómeno que también ha impulsado a Dia. García defiende que, aunque se ha visto impulsado por la crisis, el proceso se va a mantener ya que el low cost ya está “muy aceptado” en la sociedad. “Ya no persiguen competir solo en precio, ahora lo hacen también en calidad”.
El modelo se mantiene a grandes rasgos similar en España que en el resto de los mercados, aunque con adaptaciones. Por ejemplo en el caso de Lidl, se ha dado más espacio a productos frescos y locales. La oferta de alimentación española ha pasado de menos del 40% en 2008 a más del 70% en la actualidad.
El gran reto al que se enfrentan ambas empresas, según García, es el de la fidelización. Este es un terreno en el que sus rivales sí que han progresado, lo que ha llevado a Lidl a estudiar la implantación de algún programa de este tipo en Reino Unido.
En España, el analista considera que Lidl y Aldi van a seguir creciendo. García señala además que será interesante durante este año observar el comportamiento de otros dos distribuidores extranjeros, la británica Dealz y la estadounidense Costco, con modelos diferentes a lo que había hasta ahora.

viernes, enero 22, 2016

Un nuevo estudio pronostica el fin de las tiendas físicas tal y como las conocemos

Un nuevo estudio pronostica el fin de las tiendas físicas tal y como las conocemos



¿Se convertirán las tiendas en simples showrooms?

Un nuevo estudio pronostica el fin de las tiendas físicas tal y como las conocemos





Hasta hace no tanto tiempo, los compradores solo tenían una opción cuando querían informarse sobre un producto o comprarlo: acercarse hasta la tienda. Hoy, el proceso de compra ha cambiado muchísimo: hay quien compra online y recoge en tienda, hay quien prueba en la tienda y pide su talla directamente desde el móvil, hay quien ve un producto en las redes sociales y corre a la tienda... las combinaciones son casi infinitas, pero es indudable que experiencia física y online se funden cada vez más en una sola.

¿Y cómo afectará eso al futuro de las tiendas? Según un informe de IBM,reseñado por Computer World, dentro de 10 años muchas tiendas físicas evolucionarán a simples showrooms donde los clientes podrán ver, tocar y probarse la mercancía, para después comprarla online y que llegue directamente a sus casas. El objetivo de las tiendas sería sobre todo, aportar una experiencia al consumidor, así como la mejor atención, mientras que el tema de inventario o del almacén pasaría a ser gestionado directamente online.

Desde IBM informan de que, en la actualidad, alrededor de un 10% o 15% de las ventas de los retailers ocurren ya online; es decir, el producto sale directo de la fábrica a casa del consumidor. Predicen que para 2025, el porcentaje podría situarse cerca del 50%, y que muchos clientes usarían la tienda a modo de "probador" o "galería de novedades". Eso supondría una importante transformación de la cadena de suministro, ya que de momento la mayor parte de los productos se dirigen directamente a la tienda, por lo que las marcas tendrán que ajustar bien todo el tema de los envíos.

Además, el nuevo modelo requerirá que los retailers cuenten con un inventorio transparente e información siempre actualizada, así como tecnología en la propia tienda que permita pedir cualquier producto al momento para poder enviarlo directamente al consumidor, si lo quiere en otra talla u otro color. Ese tipo de envíos deberían ser gratuitos y rápidos para poder competir con las ventajas (para el cliente) de contar con stock en la propia tienda.



Algunas marcas ya han comenzado a probar este modelo

A nivel global, son ya muchas las marcas que han empezado a probar modelos de este tipo: Macy's o Ikea son algunas de las grandes compañías que cuentan ya con establecimientos sin apenas inventario, aunque en muchos casos funcionan más bien como punto de entrega, por lo que el salto en la cadena de suministro queda todavía por hacer.

En todo caso, y por razones logísticas, han sido primero las pequeñas tiendas muy especializadas las que han visto las ventajas de apostar por un showroom y vender directamente online. De hecho, muchos expertos ven improbable que las grandes multinacionales hagan un cambio tan grande en solo diez años, aunque sí reconocen que es probable que en seis o siete años sean muchas ya las firmas que apuesten por una fuerte inversión en tecnología que permita, posteriormente, un cambio de modelo completo.

Sin embargo, no hay que pronosticar aún la muerte de las tiendas físicas: incluso aunque acaben teniendo una finalidad distinta, seguirán siendo la llave para una buena atención al cliente y, sobre todo, para ofrecer experiencias que puedan enamorarlo. De ahí que muchas tiendas que nacieron online apuesten por crear escaparates en zonas comerciales o tiendas pop-up y que la concept store sea una tendencia en boga: los clientes, cada vez más, no quieren simplemente comprar cuando van de tiendas, quieren vivir una experiencia, conectar con la marca, probar nuevos productos y disfrutar de una actividad que no es solo pragmática, sino también hedonista.

Colombiatex recibe un 2016 más amable para la industria de la moda

Del 26 al 28 de enero en Medellín

Colombiatex recibe un 2016 más amable para la industria de la moda

El Instituto para la Exportación y la Moda prevé un mayor crecimiento de la industria y el consumo este año.
Por: Redacción Negocios y Economía
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Colombiatex recibe un 2016 más amable para la industria de la modaEn Colombiatex se esperan cerca de 10.200 compradores nacionales y más de 1.700 internacionales. /Archivo
Del 26 al 28 de enero próximos en Medellín se llevará a cabo la versión número 28 de Colombiatex de las Américas, la feria que se precia de ser la más importante de la región para la industria de la moda. En esta ocasión, según el Instituto para la Exportación y la Moda, Inexmoda, el evento le da la bienvenida al 2016, que para el sector pinta mejor que el 2015.
Este año, según cifras de Inexmoda, la industria crecerá 4,9%, lo que supera el 4,6% del año que terminó. Asimismo, el consumo de vestuario por parte de los colombianos se proyecta al alza, al pasar de un crecimiento de 4,8% en 2015 a 5,2% al cierre de 2016.
La razón es que, según Clara Henríquez, directora de Plataformas Comerciales de Inexmoda, el sector puede maniobrar en alguna medida frente a la crisis económica por la que pasa la mayor parte del mundo por cuenta del desplome de los precios de las materias primas.
“Aquellos empresarios que han mantenido sus producciones en Colombia tienen todas las de ganar, pero tenemos empresarios que están en el negocio de importación y verán sus márgenes castigados. Vemos a estos empresarios que tienen un modelo importador mirando posibilidad de comprar mayor número de metros pero en el mercado nacional”, aseguró Henríquez.
Si bien según ella ese salto hacia el producto nacional no se hace de la noche a la mañana, Colombiatex es un escenario propicio para dinamizar los negocios y la industria colombiana.
Se esperan cerca de 10.200 compradores nacionales y más de 1.700 internacionales. Asimismo, estarán 500 expositores que mantendrán la tendencia de ser en un 40% de origen internacional, de 24 países, y 60% nacional. Como es costumbre también, Inexmoda aspira a por lo menos superar el monto de transacciones logrado en la edición anterior, es decir US$306 millones.

El ecommerce está cambiando por completo nuestros horarios de consumo

El ecommerce está cambiando por completo nuestros horarios de consumo



Los consumidores ya no compran con horario de tienda

El ecommerce está cambiando por completo nuestros horarios de consumo


El ecommerce no tiene horarios y los consumidores pueden comprar sus productos en cualquier momento.
Publicado por Redacción en Comercio electrónico hace 22 horas
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Internet no tiene horario: todo está abierto 24 horas al día durante todos los días de la semana, sea festivo, sea de noche o sea una hora demasiado temprana de la mañana. No hay un momento de descanso y no hay momentos en los que se pueda cerrar por vacaciones. Internet es un entorno siempre abierto, siempre disponible y en el que las cosas se hacen cuando a uno le apetece o cuando siente que lo necesita. Y esto ha cambiado las dinámicas de acceso a la información, de relaciones y, por supuesto, de consumo. La red ha eliminado los horarios de apertura y ha hecho que las tiendas se hayan convertido en un elemento siempre activo y siempre abierto.

El ecommerce no tiene horarios y los consumidores pueden comprar sus productos en cualquier momento. Y esto ha tenido ya un impacto en lo que se hace de forma recurrente y las costumbres de los consumidores.

Así lo acaba de demostrar un estudio. El objetivo principal del análisis, realizado por HookLogic sobre transacciones británicas en un período que va desde el 1 de octubre al 3 de enero, era el de estudiar cómo se compraba online al hilo de los grandes períodos de descuentos (el Black Friday) y cómo este cambiaba las intenciones de compra. Pero los datos que ha desvelado el estudio permiten conocer muchos más elementos que van más allá del comportamiento en período de descuentos y fechas señaladas, permiten comprender cómo la red ha cambiado los hábitos de compra y ha modificado por completo el cuándo se compra.

Los consumidores ya no compran con horario de tienda. Las compras se han extendido a lo largo del día y, sobre todo, de la noche. La conclusión más destacada del estudio sobre los hábitos de compra y sobre los momentos en los que se elige realizar estas transacciones es el hecho de que ha aumentado la compra a medianoche.

Durante el BlackFriday, de hecho, el pico de conversiones fue a la 1 A.M., con un pico de tráfico a las 12 A.M. La explicación puede ser lógica, ya que los consumidores quieren ser los primeros en acceder a las ofertas y estas aparecen justo a esa hora.

Pero, por otra parte, el estudio también señaló que las horas de mayor actividad para las compras son entre las 8 y las 9 de la mañana, demostrando que las horas de compras online están mutando y que ya no se depende de ese momento tradicional en el que todo el mundo parecía que iba a comprar. Los compradores son cada vez más madrugadores y las marcas tendrán que aprender a servir los productos y las ofertas en esas primeras horas si quieren llegar al consumidor.



Los momentos de ventas están cambiando

Igualmente, las marcas también tienen que ser conscientes de que los momentos de compras y el escenario de las mismas están cambiando. Los consumidores ya no se ponen barreras temporales a la hora de comprar online y ya no limitan sus momentos de compra. Hasta no hace mucho, los regalos de Navidad tenían una pauta clara.

Los consumidores compraban en internet cuando quedaba tiempo para las entregas (lo que hacía que los regalos de Navidad comprados online se comprasen mucho antes de la Navidad) y dejaban para las tiendas físicas las compras de última hora. Eso ya no sucede así: los consumidores han aceptado los nuevos formatos online y los servicios de click and collect y el hecho de que los períodos de entrega sean cada vez más cortos (ahí están los servicios de entrega al día siguiente) hacen que los consumidores compren cada vez más online al filo del día. De hecho, la recta final a Navidad ha sido uno de los períodos de más actividad.

Lo que deben tener en cuenta las marcas

Esto debe marcar un punto de inflexión para las marcas, que tendrán que aprender a tratar a los consumidores de un modo distinto y que tendrán que ser capaces de comprender que para ellos ahora no hay tiempos de compra y no hay horarios. Sobre todo, las marcas tendrán que esforzarse por hacer que dos de los elementos clave del ecommerce vayan a juego con esta nueva realidad. La atención al cliente y los servicios de entrega tendrán que asumir que los consumidores están cada vez menos limitados por los horarios.

En lo que a atención al cliente se refiere, las compañías tienen que ofrecer unos ciertos mínimos. Los consumidores aún comprenden que las marcas sí tienen horarios, aunque ellos no los tengan, y que por ello tienen que ser capaces de ofrecer información clara de cuándo están disponibles sus trabajadores y en qué horario se atenderá a las quejas y cuestiones. Aun así, y dado que los consumidores son cada vez más 24 horas, las marcas tendrán que acabar trabajando por ser ellas también más 24 horas.

En lo que se refiere a las entregas, los consumidores están cada vez más interesados en lo instantáneo, como demuestra el hecho de que no esperen al día siguiente para comprar. Saben que los productos no estarán a las doce de la noche en su casa, pero sí esperan no tener que espera mucho por ellos. Las marcas tendrán que conseguir reducir incluso más sus márgenes de entrega.



Los espacios de compra son distintos

De forma paralela, además, el comercio electrónico ha cambiado el dónde se compra. Si años atrás, cuando empezaban los consumidores a comprar online, las compras se hacían desde el ordenador de sobremesa situado en algún cómodo lugar de la casa o en algún tiempo robado en el trabajo y por tanto desde el ordenador de la oficina, lo cierto es que ahora el dónde se compra es cada vez más abierto y toca cada vez más lugares y más dispositivos. Los consumidores, por poner un ejemplo muy en línea con los datos del estudio, compran cada vez más desde el transporte público usando sus dispositivos móviles aprovechando que van de camino al trabajo, en lo que en inglés ya se ha bautizado como commuter commerce.

Pero no es el único lugar en el que se aprovecha el tiempo para comprar. Los consumidores lo hacen ya desde prácticamente cualquier sitio. El sofá es uno de los habituales espacios de compra ya y algunas estadísticas señalan que 2 de cada 3 compradores lo hacen ya desde el sofá de su casa.

De hecho, este lugar ha dejado de ser exótico y de perder su condición de llamativo. Los consumidores compran cada vez más desde lugares de lo más sorprendentes. Según datos de Mastercard, un 24% de los consumidores ha comprado ya desde el baño (¡y un 4% desde la ducha!), un 37 desde la cama y un 15% desde un restaurante. Los dispositivos móviles hacen que realizar estas compras desde estos escenarios sea cada vez menos raro.

¿Qué tienen en común la logística y el comercio electrónico?

¿Qué tienen en común la logística y el comercio electrónico?


¿Qué tienen en común la logística y el comercio electrónico?


 logística
La pregunta debería ser, ¿qué no tiene en común?  Si trabajas o estás pensado dar el paso y ampliar tu negocio en Internet, debes tener muy presente todo lo que tiene que ver con la logística.
De hecho sólo en España durante 2015 ha habido 90 millones de expediciones gestionadas a través de las más de 80.000 tiendas online.
Casi todos, o al menos los que ya compran por Internet, esperan poder acceder a la información sobre sus adquisiciones cuando lo necesiten, tiempos de entrega reducidos y una experiencia de compra personalizada. Y esto necesita de una estrategia omnicanal.
DHL ha elaborado un informe,  DHL Omni-Channel Logistics Trend Report, en el que destapa el sentido y la relación tan profunda que existen entre ambas realidades.
La tendencia omnicanal también alcanza a la logística, dado que los usuarios quieren más información sobre el estado de sus compras. La relación con el cliente no sólo se produce en el momento de la venta, sino que él mismo demanda formar parte del todo el proceso hasta que el producto llega a sus manos. 
Según el estudio ‘a pesar de que la transformación omnichannel ha hecho grandes avances, la mayoría de las compañías aún no están preparadas para ella y persisten con aproximaciones que no satisfacen las demandas de los consumidores’.
Este punto de partida, sitúa a aquellas empresas preparadas para aprovechar el Omnichannel con una importante ventaja competitiva. No es fácil ni barato integrar todos los canales de venta, sin embargo si es rentable. Las empresas que ya aplican esta multicanalidad declaran haber ganado más clientes con una mayor satisfacción, unos ingresos más altos y una mejor rotación de inventario.
DHL también destaca que no basta con una logística adaptada sino también debemos transformar la cadena de suministro.
‘A medida que las empresas transforman sus estructuras, procesos y sistemas tecnológicos para soportar una estrategia omnicanal, los proveedores de logística pueden facilitar las opciones de fullfilment personalizadas alcanzando nuevos niveles de eficiencia operacional y satisfacción de clientes. Los almacenes están asumiendo actividades más directas de cara al cliente y las tiendas están desarrollando capacidades de micro-almacenamiento.’

Tendencias para 2016 del sector logistico
  • Economía colaborativa o crowdshipping: los nuevos modelos disruptivos de entrega han revolucionado el sector durante 2015. Se prevee que la tendencia de entregas express crezca. No obstante aún queda mucho por mejorar, las ecommerce aún no alcanzan los plazos que les gustaría. ¡El Corte Inglés ha lanzado un servicio de entregas online en 2 horas!.
  • Diferenciación y fidelización: es previsible que la competencia en la esfera on-line sea cada vez más fuerte, y la logística juega un papel importantísimo a la hora de  hablar  de fidelización, diferenciación y conversión. El usuario quiere experiencias inmediatas: el 60% de los e-compradores afirman haber abandonado un carrito porque las condiciones de entrega no se les satisfacían y el 45 % afirma no que no volveria a comprar en una tienda on-line si la entrega falla.
  • No a los gastos de envío: es un freno para el consumidor. Dado que en la esfera off-line este problema no existe.Los e-commerce lucharán por mejorar sus acuerdos para poder hacerse cargo de este coste.
  • Múltiples tipos de entrega: ni todos nuestros clientes son iguales ni necesitan lo mismo. Disponer de diferentes tipos, tiempos y posibilidades de entrega es un valor añadido.
  • Gestión multioperador: este punto va  unido al resto de tendencias. Establecida la necesidad de ampliar el número de opciones de entrega, reducir los tiempos  y  optimizar costes, necesitaríamos trabajar con on diferentes compañías por lo que debemos mejorar las plataformas de gestión de datos y ejecución de pedidos y almacenaje.