sábado, abril 02, 2011

Las marcas propias ganan espacio en la canasta familiar

 
Liliana Ávila Sánchez -
 
  El precio y calidad que ofrecen los diferentes artículos de marcas propias de los almacenes de cadena han hecho que ahora estos productos vengan ganando una participación importante de la canasta familiar de los colombianos.

Y es que según lo informó la consultora Raddar, la demanda por las referencias de distribuidor crece cada día más en las grandes superficies del país.

Es así como en la categoría de alimentos el 14% corresponde a marcas blancas, dentro del segmento de vestuario lo hace el 19%, en papelería el 9,8% y en el grupo hogar el 3,7%.

Este comportamiento positivo hacia el consumo de marcas propias se ha visto reflejado en las operaciones de las cadenas de supermercados desde hace tres años, cuando los compradores dejaron de ver a estos productos como una alternativa de ahorro, para posteriormente incluirlos dentro de sus referencias preferidas, incluso sobre la oferta de las marcas más importantes.

Desde esta fecha, las tiendas han reportando un significativo crecimiento en la demanda de estos artículos, desde los alimentos, hasta los durables.

El año pasado, por ejemplo, las marcas propias tuvieron un mejor desempeño que el promedio y abarcaron un 14% del mercado de los hiper y supermercados de cadena, según reporta Fenalco en su última bitácora del comercio.

De acuerdo con lo expuesto por la propia agremiación, al comenzar este siglo dicha participación era del orden de 8% y analiza que no se trata de un fenómeno que se registre solo en Colombia.

Los análisis indican que en los últimos 10 años en Estados Unidos, las marcas propias tuvieron un mejor desempeño que las tradicionales, con excepción de un año.

Actualmente, las marcas de distribuidor representan en el país norteamericano el 20% de las ventas en supermercados y centros de ventas masivas y una parte considerable de las de tiendas por departamento y de especialidades.

Según aseguran expertos como Camilo Herrera, presidente de Raddar, si bien el incremento del consumo de las marcas propias ha sido importante en el país, hay mucho espacio para que las llamadas marcas blancas lleguen a abarcar un mayor porcentaje dentro del mercado.

"Estas referencias todavía tienen potencial de desarrollo si se compara con mercados en donde su participación es mayor, como el estadounidense o el inglés, que marcan la pauta a nivel mundial con 45% de los ingresos de los supermercados", dijo Herrera.

Y para que este crecimiento esperado logre hacerse realidad, las grandes superficies se han encargado de aumentar la publicidad de sus referencias propias, cuentan con precios atractivos, y más importante aún, han aumentado la oferta.

Esto se sustenta en que cada vez se incluyen más artículos dentro de esta línea de productos propios, como por ejemplo, charcutería, farmacia, panadería, pescado congelado, carnes rojas, aseo personal, pequeños electrodomésticos, alimentos, aseo, hogar, aves, frutas y verduras, huevos, vestuario, comidas rápidas o deportes, siendo estas dos últimas las de mayor repunte en 2009, con 47,7% y 74,4%, respectivamente.

De hecho, según indica Fenalco en su última bitácora económica, el crecimiento de las marcas de distribuidor de las cadenas no sólo se está focalizando en los productos más económicos, sino que también está profundizando en las líneas de artículos premium.

Otra de las estrategias utilizadas por los almacenes de cadena, y que de hecho es una de las que actualmente tiene mayor acogida, es la selección de días especiales, en los que estos productos cuentan con descuentos adicionales sobre otras referencias de las tiendas.

En estas fechas especiales, que se repiten varias veces al mes, se le presentan a los clientes precios muy atractivos que hacen "irresistible" la compra de los artículos de marcas propias.

Además, en el caso de las tiendas que cuentan con medio de pago propio y tarjetas de acumulación de puntos, se ofrece un descuento adicional al que se aplica ese día promocional.

Cómo se refleja en las ventas
Para el consumidor ahorrador y en búsqueda de nuevos productos, los artículos de marcas blancas les significan bastante atractivos, pues ofrecen hasta 30% en relación con las demás referencias, dependiendo de cada categoría.

Para el Grupo Éxito, los crecimientos de las marcas propias se han venido acelerando en los tres últimos años y en lo que va corrido de 2011 se inscribe en esta misma dinámica con una evolución superior al 20%.

"Nuestros productos más comprados por los colombianos son lo de la canasta básica como leche, arroz, papel higiénico, aceite y mantequilla. Entre las artículos de alimentos y no alimentos, actualmente contamos con más de 3.000 PLU (referencias de productos) de marcas propias que representan más del 14% de las ventas de la compañía", señaló Fabrice Soler, gerente corporativo de marcas propias de alimentos del Grupo Éxito.

Dentro de la oferta de líneas institucionales de los almacenes de la compañía antioqueña están la marca Éxito, que va desde productos de alimentos hasta aseo, Ekono y Surtimax, especializada en artículos de la canasta familiar, y Carulla.

En el caso de Carrefour, las 6.109 referencias de productos marca propia en los diferentes sectores, representan el 17% de las ventas y van creciendo fuertemente año tras año.

Las tiendas de origen francés han establecido en el país ocho líneas de marcas propias que van desde alimentos, ropa, hogar y hasta electrodomésticos. Estas referencias incluyen productos de las marcas Marca Carrefour, Firstline, Bluesky y Top Life.

"Constantemente aparecen folletos y se realizan dinámicas alrededor de nuestros productos", dijo Andrea Castro, gerente de comunicaciones de la compañía.

Marcas blancas, oportunidad para pymes
La calidad de los productos y el deseo de crecimiento de más de 600 pequeñas empresas colombianas han sido la clave para que grandes superficies como Grupo Éxito y Carrefour le confíen a estas firmas 95% de la elaboración de su línea de marca institucional. A través de contratos para producir los artículos de estas tiendas, varias pyme nacionales han logrado diseñar y mejorar sus procesos para alcanzar el nivel de grandes proveedores. Este resultado se logra gracias a programas especializados para pequeños proveedores, con los almacenes de cadena, que le brindan la oportunidad a las pyme de encontrar un nuevo canal de distribución y apalancar sus negocios sin tener que invertir en gastos comerciales, de mercadeo o de desarrollo. De igual forma, provén las herramientas necesarias para que estas pequeñas firmas puedan convertirse en grandes productoras, capaces de cumplir con pedidos para hasta el 70% de los puntos de venta y con contratos que en el año pueden superar los $1.000 millones.

Las opiniones
Fabrice Soler
Gerente corporativo de marcas propias de alimentos del Grupo Éxito

"Actualmente contamos con más de 3.000 referencias de marcas propias en alimentos y no alimentos, que representan más del 14% de las ventas de la compañía".

Andrea Castro
Gerente de comunicaciones de Carrefour

"Constantemente aparecen folletos y se realizan dinámicas alrededor de nuestros productos para promover su comercialización, que actualmente representa el 17% de las ventas".

Camilo Herrera
Presidente de Raddar

"Las marcas propias todavía tienen potencial de desarrollo si se compara con mercados en donde su participación es mayor, como el estadounidense o el inglés".
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viernes, abril 01, 2011

Grupo Nacional de Chocolates, se llamará Grupo Nutresa


 Grupo Nacional de Chocolates, se llamará Grupo Nutresa

Carlos Enrique Piedrahita,  presidente del antiguo Grupo Nacional de Chocolates, ahora Grupo Nutresa.
Carlos Enrique Piedrahita, presidente del antiguo Grupo Nacional de Chocolates, ahora Grupo Nutresa.

El argumento del grupo es que como tienen participación en seis negocios: cárnico, galletas, chocolates, café, helados y pastas, requieren de un nuevo nombre que no limite su identificación en los mercados y en el público general.

La empresa de Antioqua está conformado por 44 empresas con presencia directa en 12 países en América y exportaciones a 74 países en el mundo, optó por el nombre Grupo Nutresa S.A. para tener un posicionamiento más claro y distintivo para la organización.

Para evitar confusiones entre una filial y la matriz, aclarando que nuestra filial, Compañía Nacional de Chocolates, no cambia de nombre.

El nombre Nutresa también lo asumen las compañías del Grupo que tienen funciones transversales: Cordialsa Colombia, se llamará Comercial Nutresa; Servicios Nacional de Chocolates será Servicios Nutresa; y Fundación Grupo Nacional de Chocolates será Fundación Grupo Nutresa.

Las demás empresas tanto en Colombia como en la región estratégica continúan con sus nombres. Las marcas no se tocan y permanecen intactas.

“Escogimos Nutresa porque nos permite tener un posicionamiento más claro y distintivo para nuestra organización de acuerdo con lo que somos y hacemos. Es un nombre que está asociado directamente con la nutrición siendo incluyente de todas las categorías de alimentos en las que participamos. Es un nombre de futuro y que está en línea con las tendencias de la industria y con nuestros objetivos” expresó Carlos Enrique Piedrahita, presidente de Grupo Nutresa.

La selección se hizo sobre la base de un grupo inicial de 64 nombres, respaldada por un proceso profesional que incluyó sondeos e investigación.

El cambio de nombre no implica ninguna modificación en la estrategia de negocio. Se darpa continuidad a la gestión de consolidación y desarrollo de mercados en la región estratégica, integrada por los países Andinos, Centro América, el Caribe, México y Estados Unidos, en la que se soportan redes de distribución, que llegan a mas de 450.000 clientes.

Grupo Nutresa mantiene su estructura conformada por seis unidades de negocio: Cárnico, Galletas, Chocolate, Café, Helados y Pastas, sus redes de distribución y comercialización en Colombia y en el exterior, su compañía de servicios compartidos y su fundación.

El nombre Nutresa también lo asumen las compañías del Grupo que tienen una función transversal: Cordialsa Colombia, la plataforma comercial y de distribución unificada para todos los productos secos del grupo -galletas, chocolates, cafés y pastas- se llamará Comercial Nutresa.

Servicios Nacional de Chocolates, compañía de servicios compartidos que brinda su soporte administrativo, financiero, legal, de abastecimiento y tecnología para las empresas del Grupo, en adelante se llamará Servicios Nutresa.

Y la Fundación Grupo Nacional de Chocolates, desde hoy Fundación Grupo Nutresa, continuará articulando los proyectos de responsabilidad social como parte de la gestión de desarrollo sostenible.

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jueves, marzo 31, 2011

Atacadao abre primera tienda (En Medellin)


Atacadao abre primera tienda
Lilliana Vélez | La fotografía muestra un aspecto de la reunión de preapertura, con proveedores y empleados. La tienda Atacadao en Guayabal abre hoy sus puertas.

Atacadao abre primera tienda

Francisco Javier Arias R. | Medellín | Publicado el 31 de marzo de 2011
En el local donde hasta hace poco funcionó una tienda Carrefour, en la Autopista Sur, la cadena francesa abre hoy al público la primera tienda con el formato Atacadao, dedicado al comercio mayorista para clientes institucionales.

Está ubicada en el sector de Guayabal (carrera 50 2-189) a un costado del lugar donde se construye el puente de la Calle 4Sur.

Directivos de la cadena destacaron que la tienda tiene un área de ventas de 6.000 metros cuadrados y 1.500 metros de bodegas y cuartos fríos y abre a las 8:00 de la mañana de hoy, jueves.

La inversión en la primera tienda -la segunda estará en la antigua planta de Fatelares-, fue de 30.000 millones de pesos y generará 200 empleos directos. Ayer se realizó una reunión con los proveedores y empleados, en una especie de pre-apertura.

"Esta nueva tienda busca mejorar la calidad de vida de los pequeños y medianos comerciantes ofreciéndoles precios bajos, atención personalizada, surtido y la opción de encontrar todo en un mismo lugar, con 24 cajas, disponibles para pago y una zona de carga especialmente diseñada para vehículos particulares", indicó el presidente de Carrefour, Frank Pierre.

Todos los alimentos perecederos que ofrecerá la tienda Atacadao son fabricados en la región, así como el 40 por ciento de los productos de gran consumo. La abastece un grupo de 300 proveedores, pero podrían aumentar.

Responsabilidad social
Como parte del compromiso de Carrefour, Atacadao Guayabal se unirá al programa "Las escuelas hacen parte de nuestras vidas", con el cual cada tienda apadrina una escuela en la zona de influencia. Ya se benefician más de 31 mil niños en 74 escuelas. Adicionalmente, el dinero de la venta de bolsas plásticas se destina a Recimed, la Asociación de Recicladores de Medellín.

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Walmart impulsará su logística


walmartWal-Mart de México, la mayor cadena minorista del país, analiza invertir en su cadena de abastecimiento para reducir costos, pero aseguró que ve al actual alza global en los precios de las materias primas como un efecto temporal que no pone en riesgo sus objetivos.
El director general de Walmex WALMEXV.MX, Scot Rank, dijo además en el Foro de Reuters sobre Inversión en América Latina que la compañía está viendo una recuperación del consumo, principalmente en bienes duraderos, tras la recesión que sufrió México entre el 2008 y el 2009.
Walmex concretó en marzo del año pasado la compra de Walmart Centroamérica, una operación que además de las 500 tiendas en cinco países, incluyó un negocio agropecuario que opera a través de convenios con productores, que proveen a sus tiendas de la región con productos perecederos.
Rank explicó que la compañía está aprendiendo de este esquema para tratar de mejorar su abastecimiento en México y evitar recorrer grandes distancias, aunque no dio detalles sobre el modelo que operaría en México.
Aquí en México estamos trasladando grandes distancias a veces producto que es muy perecedero. Estamos viendo otros esquemas de cómo podemos comprar más cerca de las tiendas, como podemos invertir en capacitación y apoyo a comunidades para que se puedan enfocar a cierto tipo de productos", comentó.
"Son esquemas que estamos evaluando", dijo Rank a la pregunta expresa de sí invertirían en un negocio agropecuario como en Centroamérica.
Sin embargo, el ejecutivo anunció el lanzamiento en México de un programa de apoyo a comunidades marginadas, similar al que tienen en Centroamérica denominado "Tierra Fértil", en el que promueven la siembra de ciertos productos entre pequeños campesinos a los que después compran sus cosechas.
Una reducción de costos ayuda a la minorista a mejorar sus márgenes de rentabilidad, mientras los consumidores siguen sensibles a los aumentos de precios.
MARGENES
Rank aseguró que la compañía no está viendo presión en sus márgenes, pese a un ambiente de agresiva competencia y al alza en algunos productos de la canasta básica.
"Son situaciones que esperamos sean temporales, en la mayoría de los casos tanto nosotros como nuestros proveedores estamos tratando de minimizar el impacto de estos incrementos en nuestros clientes", comentó.
Walmex está enfrascada en una agresiva batalla de precios y promociones con sus rivales Soriana SORIANAB.MX, Comerci COMEUBC.MX y Chedraui CHDRAUIB.MX para tratar de mantener la lealtad de sus clientes, mientras el consumo todavía camina lento en algunos sectores.
El ejecutivo dijo que el consumo se está recuperando, aunque en unos segmentos más rápido que en otros, lo que todavía pone presión en las ventas a tiendas comparables -las de aquellas unidades con más de un año en operación.
"Estamos viendo sólidos niveles de crecimiento en categorías que llamamos mercancías generales: línea blanca, electrónica, productos para el hogar, ropa", detalló Rank.
"El crecimiento en otras categorías, de alimentos y otros productos básicos para el hogar es un poco más lento", agregó.
Walmex, controlada por la estadounidense Wal-Mart Stores Inc. WMT.N, registró en febrero un alza de apenas 1.8% en sus ventas comparables o iguales, frente al 4.5 del mismo mes del 2010.
Rank dijo que en marzo las ventas habrían tenido con comportamiento similar a las de febrero.
Las acciones de Walmex subieron un 1.04% en la bolsa mexicana a 34.92 pesos
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miércoles, marzo 30, 2011

Los atacadao llegarán a Medellín

 
 
Publicado: 30.03.2011

Las grandes superficies continúan con su apuesta en Medellín. Este año uno de los planes de Carrefour se encuentra precisamente en la capital antioqueña donde, se dice, abrirá dos Atacadaos. Con estos establecimientos ya sumaría 4 tiendas de este formato. Las otras dos están ubicadas en Bogotá y a ellas se suman los dos puntos express que recientemente abrió en las calles 85 y 140. (AR)

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Cencosud empuja crecimiento en Brasil, mercado clave para el retailer


el cuarto trimestre casi duplicó sus ventas en ese mercado

Cencosud empuja crecimiento en Brasil, mercado clave para el retailer

La firma dijo en su divulgación de resultados que podría sumar nuevas compras en ese mercado.
 Cencosud está con sed de ser también un líder en el mercado supermercadista brasileño. 
La compañía estaría reclutando ejecutivos chilenos para irse a trabajar a Brasil, a ser parte del plan de crecimiento de la cadena. Y pese a que los movimientos estarían dentro de lo normal, ello reafirma el interés que el retailer está poniendo en el mercado, que ya representa el 14% de sus ventas.

La compañía no oculta que este es un mercado clave para su crecimiento a corto y largo plazo, de hecho, en su última divulgación de resultados indicó que quiere desarrollar un plan que entre sus puntos principales planteé un “crecimiento orgánico acelerado en mercados clave”, donde se cuenta el gigante Latinoamericano.

Las oportunidades, detalló la firma a inversionistas, se observan, al igual que Perú, en el mercado de alimentos.

Los números del desempeño de la empresa en Brasil sustentan sus intenciones de crecer rápido y a paso firme. Allá la firma cuenta actualmente con una cadena de 130 puntos de venta y aporta el 7% del Ebitda del retailer.

Al cuarto trimestre la empresa registró un alza en sus resultados allá, experimentando un crecimiento de sus ingresos de 93,8%, mientras que su utilidad bruta se elevó 62,2%, durante el último cuarto de 2010.

De la mano de ello, la firma dijo en la misma presentación de resultados, que Brasil es un mercado interesante para continuar con adquisiciones, eso sí, pequeñas y en mercados que les permitan acceso a ubicaciones claves para su desarrollo.

El costo de inversión de la compañía para llegar a ese país ha sido importante y su última adquisición, que le permitió erguirse como el líder supermercadista de estados como Minas Gerais, le significó a Paulmann un desembolso de más de 
US$ 800 millones.

Las tareas pendientes

Por ahora Cencosud se encuentra en una tarea no menor, consolidar la adquisición de Bretas y convertirlo en un eslabón más de su cadena supermecadista.

A Bretas se suma las cadena GBarbosa, la primera que compró la firma en Brasil en el año 2007 , a la que se suma además Perini, adquirida en 2009.

Uno de los temas claves para la firma será cómo enfrenta el negocio financiero en ese mercado. Esto, ya que en el país latinoamericano, el retailer trabaja bajo un modelo de joint venture con Bradesco, a diferencia de otros países donde es el administrador directo de sus plásticos. En número, las tarjetas de Cencosud en Brasil son pocas aún, con una cartera a diciembre de cerca de 900 mil clientes.
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lunes, marzo 28, 2011

Las marcas propias de los supermercados ganan terreno


Las marcas propias de los supermercados ganan terreno

Las marcas propias que comercializan las principales cadenas de supermercados del país están ganando cada vez más espacio en la canasta familiar de los colombianos.
Un estudio de la Federación Nacional de Comerciantes, Fenalco, señala que el año pasado, en medio de una franca mejoría del ritmo del consumo y de las ventas del comercio, ese tipo de marcas alcanzó el 14 por ciento del mercado de las grandes cadenas hipermercados y supermercados. El avance de esta línea de negocios ha sido vigoroso, si se tiene en cuenta que al “comenzar este siglo, dicha participación era del orden del 8 por ciento”, señala Fenalco. Los alimentos y los productos de aseo se destacan en los portafolios de las cadenas de supermercados e hipermercados. La cadena Carrefour reconoce que la mayoría de sus proveedores son colombianos y que buena parte de ellos corresponden a pequeñas y medianas empresas. En el caso de Almacenes Éxito, la marca Ekono tuvo, al cierre del 2010, un total de 274 referencias, 3 por ciento más que un año atrás. Mayor fue el impulso de Surtimax, que tuvo más del doble de crecimiento, al pasar de de 150 a 313 referencias. Directivos de Unilever en Colombia reconocen que ahora que tienen marcas como Fab y Lavomatic (antes de Colgate), tendrán en el escenario de la competencia a las marcas propias de los supermercados.

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EE. UU.: La revolución de "ALDI": de marca propia a marca de gran poder global.- DRC Discount Retail Consulting GmbH

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