La tecnología una estrategia que se juega en el siglo XXI

La tecnología una estrategia que se juega en el siglo XXI

Visita al Retail: La tecnología una estrategia que se juega en el siglo XXI

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Últimamente hemos hablado mucho de las estrategias que se han planteado en el mercado del Retail. También hemos evaluado mucho la diferentes competencias que se establecen entre cierto productos de consumo masivo dentro del almacén. Pero hoy les queremos mostrar algo muy novedoso y es posible que las marcas empiecen aplicarlo en tan solo unos años.

Esta claro que la globalización ha hecho de nuestro mundo un lugar mas innovador, donde la evolución es constante. Estos cambios se han ido notando últimamente sobretodo en las estrategias que establecen las marcas. Pero es claro que las marcas quieren crear experiencias en los puntos de venta donde este sea el valor agregado del producto, no solo el precio juega un papel sino también el momento de la compra. Pues es así como muchas de las marcas mas importantes del mundo decidieron ponerse manos a la obra para establecer estas experiencias dentro del Retail y así crear una nueva experiencia en la compra.

Hoy en día esa experiencia o estrategia la esta liderando la tecnología, esta súper estrategia esta dándole una vuelta de 180 grados al Retail. Dicha experiencia esta basada en 3 momentos que se vivirán en la compra los cuales están enumerados de la siguiente manera:

1. los carros de mercado tendrán display´s con lectores que leerán el código del producto y nos mostrara dentro de su contenido las calorías, el precio, el peso y hasta las posibles recetas saludables que podemos elaborar con ese producto.
2. También avanza la modalidad wiki la cual se denomina al esquema colaborativo entre consumidores. Muchos expertos dicen que estas tendencias apuntan a que la gente saldrá de su casa para disfrutar de entretenimiento y no para hacer compras. Por ende tendrá que ser una estrategia muy innovador no solo para la tecnología sino para el vendedor el cual incite a la compra.
3. La ultima de este listado se basa en una segmentación del target que han hecho las empresas dependiendo de las costumbres y gustos del usuario. Esto se ha ido segmentando por medio del teléfono móvil y el computador los cuales se han vuelto los aliados en el momento de compra para el usuario. Es así como estas empresas empiezan a conocer mas a su consumidor y establecen estrategias de CRM para crearles experiencias y generarles necesidad e compra sobre su marca.

http://www.canalnutricion.com/los-supermercados-del-futuro/

Las estrategias que acabamos de mencionar son apenas unas de las miles que tienen las marcas para el futuro pues hay unas que se usan hoy en día y otras que apenas se están implementando. No cabe duda que el futuro será un reto para las marcas y la tecnología jugara un papel muy importante dentro de ello.

Y tú ¿vas al Retail pensando estas cosas?

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Louis Vuitton: de producto de lujo a marca "de secretarias" - Marketing Directo

Louis Vuitton: de producto de lujo a marca "de secretarias" - Marketing Directo

Louis Vuitton: de producto de lujo a marca “de secretarias”

Las marcas del mundo del lujo compiten entre ellas por ser las más exclusivas. Sin embargo, como en todos los sectores también en éste existen jerarquías. Quizá para usted comprarse una prenda de Louis Vuitton es algo que podrá hacer alguna vez en su vida o incluso ni siquiera se lo plantea pero para muchos adinerados chinos es una marca considerada “de secretarias”.

“Louis Vuitton se ha vuelto demasiado común, todo el mundo lo tiene, puedes verlo en cualquier restaurante de Pekín. Yo prefiero Chanel o Bottega Veneta, son más exclusivas”, asegura una millonaria china.

Y no solo le pasa a Louis Vuitton sino que otras firmas como Gucci también están sufriendo problemas de reputación mientras que otras marcas menos conocidas como Bottega Veneta están creciendo.

Y es que, el auge de algunas marcas y su reconocimiento mundial es un arma de doble filo en el mundo del lujo. Por una parte, puede hacer aumentar enormemente sus ventas pero por otra, cae en el riesgo de acabar siendo vista por aquellas personas más adineradas como productos más accesibles para el público medio, algo que las hace menos atractivas para ellos.

“Las marcas que se llevan son más importantes que el dinero que se tiene”, asegura el director de HSBC Erwan Rambourg. Si quiere saber qué marcas son las más exclusivas, le mostramos un ranking en donde se sorprenderá por la cantidad de firmas que desconoce y porque otras como Prada o Montblanc, accesibles a muy pocos no se encuentran en los puestos más altos. Y en lo que respecta a firmas, para los más ricos, cuanto menos conocidas mejor.

inCompartir74

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Noticias Económicas de Colombia y el Mundo. - larepublica.co

La devaluación incrementa el costo de la producción de alimentos hasta 20%

Bogotá_

Las altas importaciones que sostienen la producción agropecuaria amenazan hoy con incrementar el costo de los alimentos hasta 20% por cuenta de un dólar que superó la barrera de los $2.900, un impacto que inevitablemente sentirá el consumidor final.

En la mayoría de las actividades económicas rurales hasta 80% de las materias primas se compran en el exterior, entre fertilizantes, plaguicidas, semillas, maquinaria, alimentos concentrados y equipos.

Según cifras del Ministerio de Agricultura, los precios de estos insumos en suma representan entre 12% y 24% del costo total de la producción. La Cámara Procultivos de la Andi, por su parte, calcula que los plaguicidas tienen una participación de entre 8% y 18% y los fertilizantes de hasta 22%. En la actividad pecuaria el principal insumo que es el maíz que en promedio pesa 50% en los costos, según un sondeo realizado por LR.

El gerente de la Asociación Hortifrutícola de Colombia (Asohofrucol), Álvaro Palacio, aseguró que en los últimos meses los fertilizantes que requiere la actividad han sufrido un incremento de 20% en su precio.

Para los cafeteros los fertilizantes suman 15% de sus costos, pues el valor de cada bulto en promedio es de $70.000 y se necesita media tonelada por hectárea según Alejandro Corrales, exvocero de Risaralda ante el Comité Nacional de Cafeteros.

Colombia es deficitaria en la producción de maíz amarillo, el país demanda 4,86 millones de toneladas entre alimentación animal y consumo humano pero solo se producen 1,10 millones en promedio.

El contingente con arancel cero pactado en el TLC con Estados Unidos (2,4 millones de toneladas), principal proveedor para la agroindustria, se agotó en mayo, obligando a los empresarios a pagar las importaciones con un arancel de 16,7%, más alto ahora que la tasa de cambio se acerca a los $3.000.

Esto llevó a cuatro gremios pecuarios (Fenavi, Asoporcicultores, Fedecooleche y Federal) a solicitarle al Gobierno por medio del Ministerio de Comercio que autorice un contingente adicional de 1,17 millones de toneladas de maíz sin arancel buscando que los sobrecostos no se trasladen al consumidor final y generen inflación.

De acuerdo con el Dane, a pesar de que la inflación en los últimos doce meses, a junio, se ubicó en 4,46%, el grupo de alimentos mostró un incremento de 5,67%. En el Índice de Precios al Consumidor (IPC), cereales y productos de panadería subieron 13,72%;  lácteos, grasas y huevos, 2,47%, y carnes y derivados de la carne, 1,03%. 

El presidente de Asoporcicultores, Carlos Maya, explicó que 75% de sus costos de producción corresponden a alimento balanceado, el valor restante es por medicinas y equipos, también importados. “La industria vienen creciendo a un ritmo acelerado, pero sin disponibilidad de materia prima se irá al suelo”

Por su parte el presidente de Fenavi, Andrés Valencia, advirtió que ya se han visto incrementos de 5% en el precio del huevo al consumidor y de 10% en la carne de pollo, los cuales podrían ser mayores en el segundo semestre, cuando se espera una producción más alta.

Buscando una nueva oportunidad
Los sectores exportadores vienen trabajando en apertura de mercados e incremento de producción para que la depreciación del peso les represente una ventaja. Tal es el caso de Fedecacao que sostiene negociaciones con clientes potenciales en España, Alemania y Holanda. Pero los sectores de vocación interna no tienen estas salidas. El director de Fedecooleche, Reinaldo Vásquez, por ejemplo, calcula que por litro producido los costos se pueden subir $50, “lo que significa bastante si se tiene en cuenta que en promedio se van $300 para concentrado por litro en lechería especializada”, dijo. En el caso de la cría de pollitos hoy se gasta 25% más por animal.

Las opiniones

Henry Vanegas
Presidente de Fenalce
“El dólar impacta por igual a todos los sectores por el costo país, a nosotros se nos suben los precios de agroquímicos, semillas y fertilizantes”.

Andrés Valencia
Presidente de Fenavi
“Todos los insumos que necesitamos para la producción de alimento balanceado son importados: el maíz, el sorgo y la soya”.

Para contactar al autor de esta nota:

Paula Delgado Gómez

pdelgado@larepublica.com.co

Editor de esta nota:

Maria Carolina Ramírez

mcramirez@larepublica.com.co

Noticias Económicas de Colombia y el Mundo. - larepublica.co

Colcafé, Nestlé y Torrecafé son los reyes de ventas en retail en Colombia

Bogotá_

Cada colombiano consume, en promedio, de 2 a 2,5 kilos anuales de café. De esa medida, aproximadamente 45% se consume fuera del hogar y 55% al interior. A la hora de comprar este producto en supermercados para prepararlo en casa, las empresas líderes en preferencia son Colcafé, Nestlé y Torrecafé Águila Roja.

Así lo revela un estudio de Euromonitor International, firma de investigación de consumo, que dice que Colcafé tiene una participación en el segmento retail superior a 50%. 

Esta compañía, que pertenece al Grupo Nutresa, cuenta con cuatro marcas diferentes: La Bastilla, Café Sello Rojo, Colcafé y Matiz. En 2014, y según su informe de sostenibilidad, la compañía vendió en el país $505.000 millones, lo que representa 65,1% del total de la unidad de negocio. 

Miguel Moreno Múnera, presidente de Colcafé, explicó que estos resultados se deben a una satisfactoria recuperación de la cosecha cafetera en el país y a los esfuerzos promocionales que se han hecho para dinamizar la categoría.  

También obedece, según dijo, a los altos incrementos y volatilidad del precio de la materia prima a lo largo del año, aspecto que fue bien administrado con diferentes estrategias de cobertura.   

El segundo puesto del ranking es para Nestlé, que con sus marcas Nescafé y Dolca, ha logrado ocupar 15% del segmento. 

“Tenemos esos dos sellos de gran reconocimiento, y además recientemente lanzamos las versiones ‘monodosis’ de café.  Nos caracterizamos por la calidad de nuestras materias primas y porque somos una marca tradicional de más de 60 años, que se apalanca además en el liderato de Nestlé a nivel mundial”, dijo Ricardo Piedrahíta, gerente de la unidad estratégica de sostenibilidad de la empresa.  

Torrecafé Águila Roja ocupa el tercer lugar de ventas en el mercado de café que se oferta en supermercados. Cuenta con una participación de 13,5% y entre las variedades que ofrece de este producto está el café soluble, tostado y granulado.   

GASTO DE COLOMBIANOS EN CAFÉ 
El estudio de Euromonitor International también arrojó cifras sobre el gasto de los colombianos en café.  Se evidencia que ha crecido con el pasar de los años: en 2009, gastaron cerca de US$616 millones ($1,7 billones), y en 2014, el gasto fue de US$1.004 millones ($2,9 billones).  

Estamos hablando de una tasa de crecimiento anual compuesta de 10,2%. Y además, se espera que para 2019, el monto aumente a US$1.120 millones ($3,2 billones).  

“Esto se debe a dos factores:  el aumento de la capacidad de compra de los colombianos y el aumento de número de hogares que hacen parte de la clase media. Lo que determina que la canasta de consumo cambie y aumente la capacidad de compra de este tipo de productos. También se debe a la diversidad de  presentaciones que se ofrecen”, explicó Juan José Perfetti, investigador asociado a Fedesarrollo. 

Tamaño del mercado  
El volumen del mercado también ha ido creciendo. En 2009, para el segmento de retail, el tamaño fue de 60.479 toneladas, mientras que para 2014 fueron 69.034 toneladas. Y se pronostica que en 2019, la cifra aumente más, alcanzando  79.304 toneladas.

Radiografía del mercado de té
La firma investigadora también analizó el mercado de té en el país y en la región. Las marcas líderes en Colombia de este nicho son Agrícola Himalaya, con una participación de 34,20%; Jaibel, que tiene una intervención de 24,10%, y Unilever, que ocupa 3,20%.  

Para Ángela Galeano, gerente de Jaibel, la participación de esta marca en el mercado se debe a la constante innovación, “tenemos productos especializados con diferentes mezclas, que tienen especial concentración en el sabor, el color y el aroma. Además, ofrecemos variedad al tener desarrollo de productos que tienen beneficios específicos, por ejemplo, acabamos de sacar uno que ayuda a calmar el dolor de los cólicos menstruales en las mujeres”.   

Por otro lado, Judith Zethof, directora de mercadeo de Unilever, comentó que el desarrollo del mercado se debe, en gran parte, a que “el té es una bebida sin calorías que hidrata al cuerpo, por lo que se presenta como una opción más saludable. En los últimos años el consumidor colombiano ha mostrado una mayor conciencia de su salud y esto ha ayudado a seguir fortaleciendo la categoría”. 

Lo que gastaron los consumidores de té al comprarlo en supermercados, en 2009, fue US$34 millones ($99.160 millones). Para 2014 el monto aumentó a US$63 millones ($183.750 millones), y se espera que en 2009 el gasto aumente a US$85 millones ($247.900 millones).    

En cuanto al gasto per cápita de té en América Latina, con US$1,3 Colombia ocupa el puesto número nueve entre los países de la región. Los primeros lugares en el ranking los lideran Chile, con  US$11,6; Uruguay, con US$9,8; y Bolivia, con US$5,3. 

Colombia, quinto país de gasto per cápita de la región
Con un gasto per cápita de  US$20,5 ($59.700), Colombia es el quinto país de la región que más compra café en supermercados. El primero de ellos es Costa Rica, que tiene un gasto de US$46,9 ($136.700), y en el que las empresas líderes del mercado son Cía Numar S.A, Café Rey y Café Volio (que tienen una participación de 61% en este segmento). Le sigue República Dominicana, con US$43,9 ($128.000); Brasil, con US$31,7 ($92,461); y Uruguay, con US$22,7 ($66,210). 

Las opiniones

Ricardo Piedrahíta 
Gerente Unidad Estratégica Sostenible de Nestlé
“Tenemos dos marcas de gran reconocimiento. Somos una empresa que se apalanca en el liderato que tiene a nivel mundial”.

Miguel Moreno Múnera
Presidente de Colcafé 
“Se debe a una satisfactoria recuperación de la cosecha cafetera en el país y a los esfuerzos promocionales para dinamizar la categoría”.

Para contactar al autor de esta nota:

María Camila Suárez

msuarez@larepublica.com.co

Editor de esta nota:

Tatiana Arango

tarango@larepublica.com.co

Empresas colombianas: 'Estamos en el camino correcto': Éxito - Empresas - ELTIEMPO.COM

Empresas colombianas: 'Estamos en el camino correcto': Éxito - Empresas - ELTIEMPO.COM


Se inicia asamblea extraordinaria de socios del Éxito

Los socios avalarían compra de cadenas de supermercados en Brasil y Argentina.

Por:  Economía y Negocios | 

1:01 p.m. | 18 de agosto de 2015

 

Foto: Archivo particular

Carlos Mario Giraldo Moreno, presidente del Éxito.

Los socios de Almacenes Éxito, la principal cadena de comercio colombiana con ventas anuales por 12 billones de pesos y controlada en un 55 por ciento por la francesa Casino, se reúnen a esta hora en Medellín para estudiar las operaciones relacionadas con la compra de las redes Pao de Acucar, en Brasil, y Libertad, en Argentina.

La decisión del Éxito de comprar la cadena de supermercados de la francesa Casino en Argentina y Brasil genera preocupación de algunos accionistas, como los fondos de pensiones, porque gran parte del dinero de la transacción sería enviado a Francia y la colombiana no tendría el control de los supermercados adquiridos.

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Sin embargo, el presidente del Éxito, Carlos Mario Giraldo, como respuesta al efecto negativo que ha tenido en el mercado de valores la compra de dos cadenas de almacenes en Brasil y Argentina, por 1.826 millones de dólares, dijo: “No podemos controlar el precio de la acción, pero sí demostrar con resultados que estamos en el camino correcto”.

Desde el 29 de julio pasado, un día antes de que el mayor operador colombiano de 'retail' (ventas al detal) publicara la adquisición del grupo brasileño Pao de Acucar (18 por ciento del capital social y 50 de los derechos a voto) y del consorcio argentino Libertad (100 por ciento de la propiedad), sus títulos han bajado de 22.800 a 19.500 pesos (al cierre de este viernes 14 de agosto).

La razón es la aparente desconfianza que suscitan entre los inversionistas los dos países de destino de la inversión.

Por eso, el presidente de este grupo empresarial salió a dar explicaciones públicas en los últimos días y su visión optimista de las ventajas que traerá la transacción en un plazo no muy largo.

Recordó que una respuesta similar del mercado, aunque no de esa magnitud, se dio tras la compra de los supermercados Disco y Devoto (a mediados del 2011), en Uruguay. Las cosas cambiaron cuando se empezaron a incrementar las ganancias.

El directivo explicó que el negocio de Pao de Acucar y Libertad se hizo por 6,6 veces el Ebitda (ganancias antes de impuestos y deducciones), mientras que el promedio en América Latina es de 9 a 10 y, si implica control, de 12,5.

El plan es que en los próximos cuatro años las nuevas sinergias que se logren produzcan unos 160 millones de dólares, y de ahí en adelante será la misma cantidad por año. Los accionistas, por su parte, de acuerdo con Giraldo, valorizarán sus acciones en más de un 30 por ciento hacia el 2019.

“Esto tiene un sentido estratégico porque nos deja como líderes en Colombia, Brasil y Uruguay, y con una presencia inmobiliaria en Argentina, que son las tres primeras economías de la región y el país con el ingreso per cápita más alto de Suramérica”, agregó.

Giraldo defendió que se trata de una inversión segura, “muy diferente a si se hubiera comprado un fondo de inversión o un banco” en estos países, que están más sujetos a los ciclos económicos, pues por ejemplo Pao de Azúcar posee 2.100 “superalmacenes” en Brasil, nación que concentra el 55 por ciento del producto interno bruto del área. La facturación de esa cadena equivale a 25.000 millones de dólares anuales y a ganancias de 449 millones de dólares.

“En dos años, cuando Brasil empiece de nuevo a empujar la economía suramericana, se verá cuál es el valor de haber entrado allí, porque es como subirse a un bus: cuando va a 100 kilómetros por hora no hay quien se monte”, apuntó.
Por otra parte, Libertad cuenta con 15 sucursales en ciudades intermedias de Argentina; opera 145.000 metros cuadrados de espacios comerciales arrendados y tiene un potencial de desarrollo de otros 50.000 metros cuadrados.

Giraldo destacó que la acción ha repuntado en los últimos días y dijo que “otro valor muy interesante para Colombia es que el ingreso del Éxito a esas geografías también puede traer una oportunidad muy interesante para sus proveedores”.

Economía y Negocios

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