miércoles, enero 06, 2021

Lidl colapsa la venta online con este producto de 12,99 que llega a España - Economía Digital

Lidl colapsa la venta online con este producto de 12,99 que llega a España - Economía Digital

Lidl colapsa la venta online con este producto de 12,99 que llega a España

La cadena de supermercados Lidl pone a la venta en España uno de sus productos más demandados y exclusivos


Por Robert Rodríguez2 enero 2021
a las 09:45

En Lidl pensaron que no tenían nada que envidiar de marcas como Gucci, Balenciaga, Louis Vuitton, Adidas o Nike y decidieron diseñar sus propias zapatillas deportivas con el logo de la cadena de supermercados. Una idea que nació como un diseño virtual a modo de broma el 1 de abril de 2019, fecha en la que se celebra el Día de los Inocentes en Alemania.

No obstante, el diseño triunfó en las redes sociales, donde los clientes de Lidl realizaron una aclamación popular que llevó a la compañía a hacer de su ‘broma’ una realidad. Y los resultados no pudieron ser más abrumadores.
Lidl arrasa con sus zapatillas deportivas

Finalmente, trasla insistencia delos consumidores, Lidl lanzó al mercadoen otoño de 2019 una edición limitada de 400 pares de estas bambas, por solo 12,99 euros, enmarcadas en la colección “Flow Cost” de Lidl que incluye camisetas, chanclas, calcetines o gorras. Y los kets con logo de la marca en la lengüeta y los colores corporativos de la empresa amarillo, azul y rojo de la marca arrasaron en unas pocas horas.




Tanta fue la fiebre que generó que a los pocos días de revendían en Ebay por nada menos que 1.200 euros. En otras palabras, había gente que las compraba por un valor 100 veces por encima del original.
Los cliente españoles colapsan la web de Lidl

Este éxito se repitió en países como Francia, Bélgica, Finlandia, Portugal e Italia. Y también en España. Lidl las puso a la venta el pasado mes de octubre, en plena pandemia del COVID-19, repitiendo el éxito cosechado en otros países. En total dispuso 2.000 pares a sus clientes. Y volaron en 3 horas, llegando incluso a colapsar la web de la firma.




Un fenómeno que se está repitiendo este lunes 28 de diciembre, Día de los Inocentes en España, en el que Lidl ha vuelto a poner a la venta otra remesa de estas zapatillas deportivas. Así que si quieres unas, ya puedes darte prisa. Eso sí: ten paciencia. El portal de Lidl ya iba a trompicones desde primera hora de la mañana.

lunes, enero 04, 2021

La cesta de la compra en 2021: higiénica, saludable y patriótica - FOOD RETAIL

La cesta de la compra en 2021: higiénica, saludable y patriótica

La cesta de la compra en 2021: higiénica, saludable y patriótica


La pandemia de coronavirus nos deja un cambio de hábitos bien definido que marcará el gran consumo de base alimentaria y su distribución durante este 2021.


Clienta en un supermercado

La crisis de la Covid-19 ha dejado, en primer lugar, una sensibilización extrema por la salud y la higiene. Durante el período de confinamiento, la salida al supermercado capitalizaba la mayor parte de las preocupaciones, ante el riesgo de contraer el virus. Esto tiene consecuencia en la compra y en la forma de hacerla.

De hecho, superado ya el Estado de Alarma inicial, los puntuales episodios de contagios en instalaciones alimentarias siguen recordando a los consumidores el riesgo inherente a la compra y el consumo de alimentos. Por su parte, fabricantes y distribuidores tendrán que trabajar con las máximas medidas de seguridad anti Covid-19 ante el riesgo de sufrir una crisis de reputación de consecuencias devastadoras.

Los patrones de compra han cambiado de forma radical: visitamos menos los supermercados, pero cuando lo hacemos gastamos más. Parece claro que ya no queremos pasar tanto tiempo en el súper sino que queremos ir, comprar y volver a nuestra casa lo antes posible.

Los patrones de compra han cambiado de forma radical: visitamos menos los supermercados, pero cuando lo hacemos gastamos más. Parece claro que ya no queremos pasar tanto tiempo en el súper sino que queremos ir, comprar y volver a nuestra casa lo antes posible

Más allá del profiláctico lavado de cestas y carros, el suministro de gel hidroalcohólico o el uso obligatorio de mascarillas, las grandes cadenas aspiran a certificar su buena praxis como forma de atraer a un consumidor higiénicamente insobornable. Carrefour, por ejemplo, fue la primera cadena en obtener el certificado Aenor frente a la Covid-19. Otras han seguido su camino durante el segundo semestre de 2020.

En cuanto al factor precio, en este contexto de crisis estamos ante "un consumidor más racional" y con una mayor orientación al precio, donde las promociones desempeñarán un rol importante, así como el canal de surtido corto. ¿Se intensificará la guerra de precios? Lo que paree claro es que las principales cadenas de distribución intentan arañar cuota de mercado perdida vía promociones y descuentos ante la incipiente crisis económica y la previsible recuperación del Horeca en este 2021 que estrenamos.

El consumo dentro del hogar seguirá registrando un crecimiento considerable (según Bain & Company se prevén aumentos del 60% en el uso de plataformas de comida a domicilio); así como de todo lo referente a una cocina más saludable y elaborada y a los a los momentos de snack/placer, ámbito que ha resultado ser el gran ganador en 2020. (+56%, según los datos de Kantar).

A estas dos tendencias, salud y placer, hay que añadir una tercera: convenience, o el ahorro del tiempo, donde se han registrado crecimientos importantes en ayudas a la cocina, como caldos, salsas o productos congelados. Esta inclinación es probable que aumente a medida que volvamos a salir de casa y los horarios para cocinar se vuelvan más ajustados.

Otra de las preferencias que afloran entre los consumidores y que merece mención aparte es la búsqueda de productos locales o de proximidad. Kantar recuerda que el 65% de los consumidores prefiere comprar productos fabricados en su país de origen. Además, el 73% de los españoles apuesta por el consumo local.

En este sentido, el consumo de alimentos frescos y locales se disparó durante el confinamiento. Según los datos del Ministerio de Agricultura, el consumo de carne, hortalizas y verduras ha experimentado crecimientos superiores al 30% durante las semanas de la cuarentena. Las cadenas, ya lo hemos visto, se esfuerzan por destacar y reforzar la compra de productos a proveedores locales. El kilómetro cero va a jugar un papel más importante que nunca, también por ese componente 'patriótico' de favorecer más directamente la economía local donde reside el consumidor. - FOOD RETAIL

domingo, enero 03, 2021

Sweden: Lidl sets scientific climate goals -DRC

Sweden: Lidl sets scientific climate goals

Suecia: Lidl establece objetivos climáticos científicos

La cadena minorista de descuentos Lidl Suecia (propiedad del grupo alemán Schwarz Gruppe) se compromete a establecer objetivos climáticos en el marco de la Science Based Targets Initiative (SBTi). Esto significa que las emisiones climáticas de la cadena alimentaria deben reducirse de acuerdo con el Acuerdo de París, evitando, reduciendo o compensando las emisiones de gases de efecto invernadero del negocio y la cadena de suministro.

Al permitir que los objetivos científicos formen la base de sus propios objetivos climáticos, Lidl ahora ampliará su trabajo climático. El compromiso de Lidl Suecia se ha producido a través del propietario de Lidl, Schwarz Group, con 12.500 tiendas en 33 países, que se une a SBTi.

Más específicamente, Lidl Suecia establecerá objetivos y medidas para evitar, reducir o compensar las emisiones de gases de efecto invernadero del nivel empresarial y del proveedor. Los objetivos se basan en lo que, según la ciencia más reciente, se requiere para lograr el objetivo del Acuerdo de París de mantener el calentamiento global muy por debajo de los 2 grados centígrados.

Trabajamos constantemente para agilizar y reducir nuestro propio impacto ambiental, es un tema muy importante para nosotros. Desde que comenzamos a medir las emisiones de gases de efecto invernadero en 2016, las hemos reducido en un 22% a pesar de aumentar las ventas durante el mismo período en un 31%. Este es un hito importante porque demuestra que puede tener un fuerte crecimiento y al mismo tiempo reducir las emisiones, dice Johan Augustsson, gerente para Suecia de Lidl.

Lidl Suecia ya ha implementado una serie de medidas para reducir la huella de carbono de la empresa. Cambiar a una mayor proporción de combustibles climáticamente inteligentes y enfocarse en lograr una logística más inteligente ha sido particularmente efectivo. El siguiente paso en el compromiso es que en los próximos meses, Lidl especificará los objetivos climáticos y el nivel de ambición para todo el nivel de negocio y proveedor, y luego se someterá a la revisión y aprobación de SBTi.

El cambio climático amenaza a la humanidad y a nuestro futuro y, por tanto, se requieren medidas reales en todos los niveles de la sociedad. Durante muchos años, Lidl Suecia se ha centrado en reducir sus propias emisiones. Al establecer metas dentro de SBTi, damos el siguiente paso y establecemos una estrategia climática aún más efectiva. Le diremos a los clientes lo que hacemos y cómo va, porque sabemos que es importante para ellos, continúa Johan Augustsson.

Acerca de Science Based Targets La iniciativa Science Based Targets se fundó en 2015 y es una colaboración internacional entre el Pacto Mundial de las Naciones Unidas, el Instituto de Recursos Mundiales (WRI), el Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF) y el Carbon Disclosure Project (CDP). El objetivo es cumplir el objetivo del Acuerdo de París de mantener el calentamiento global muy por debajo de los 2 grados centígrados. Más de 1.000 empresas se han sumado hoy a la iniciativa.

Consulte aquí para obtener más información: https://via.tt.se/pressmeddelande/lidl-sverige-satter-vetenskapliga-klimatmal?publisherId=2265114&releaseId=3289984




sábado, enero 02, 2021

10 Tips to Have a Competitive Advantage in Your Supermarket- ABASTO

10 Tips to Have a Competitive Advantage in Your Supermarket

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10 CONSEJOS PARA TENER UNA VENTAJA COMPETITIVA EN SU SUPERMERCADO

de Julio Ibañez

El sello distintivo de los grandes minoristas es, y siempre lo ha sido, brindar un servicio excelente. Esa es la razón principal por la que la mayoría de sus clientes los eligen como opción prioritaria para sus compras. Han llegado a confiar en el conocimiento del producto, los sabios consejos y la experiencia en proyectos de sus equipos. Sin embargo, si los equipos de los supermercados no brindan un servicio de “quitarse los calcetines” todo el tiempo, sus clientes pueden ir de compras a las tiendas de autoservicio o de conveniencia.

Al involucrar a sus equipos para brindar un servicio sobresaliente, afecta positivamente la lealtad de sus clientes. Un gran servicio eficaz puede neutralizar la ventaja de las tiendas de descuento duro frente al hipermercado en precio y nivelar el campo de juego de manera competitiva para usted.

Nunca olvidaré la lección más importante de la gran caja que nuestros antiguos minoristas supieron instintivamente: "El éxito fue el resultado de un gran servicio y precios bajos".

Las tiendas especializadas quieren aprovechar las compras en hard discount y los hipermercados (grandes tiendas) no es conveniente para los clientes, especialmente con el servicio, que es esporádico o incluso inexistente.

Cuando los equipos de un supermercado descubren que brindar un servicio sobresaliente a sus clientes minimiza la presión sobre los precios de los productos, puede ser equivalente a “descubrir el fuego”, hablando a nivel minorista.

Para ayudarlo a enfocar a sus equipos, aquí hay diez puntos clave en los que Walmart trabaja que puede usar para convertir un excelente servicio en una ventaja competitiva:

ARTÍCULO RELACIONADO: LA NUEVA NORMALIDAD TRANSFORMA LOS SUPERMERCADOS

Si no es una tienda de descuento, no intente actuar como tal.

Por su naturaleza, los minoristas son altamente competitivos: personas que disfrutan de la oportunidad de enfrentarse a competidores agresivos. Desafortunadamente, cuando se trata de competencia de precios con grandes almacenes, tiendas de descuento y asesinos de categorías, los operadores de supermercados pequeños e independientes quieren evitar la tentación de participar en guerras de precios.
Al jugar el juego de las tiendas de descuento, “estás jugando directamente en sus manos. Es una trampa que te han tendido y una batalla competitiva que les encantaría librar. Es una batalla que hay que ganar y ganarán a cualquier precio. Una vez que apunte a precios competitivos, su negocio comenzará a disminuir (los gastos aumentarán a medida que disminuya el volumen de ventas) y no habrá vuelta atrás.
Además, al enviar el mensaje a tus clientes de que eres una tienda de descuento, has cambiado sus expectativas para siempre. Recuerde: "precios bajos todos los días" es una estrategia de tienda de descuento basada en el volumen para controlar su destino al diseñar su estrategia de nicho con productos dirigidos a los gustos y preferencias locales. Los respaldamos con un excelente servicio.

Un excelente servicio al cliente comienza antes de que el cliente haya entrado en el supermercado.

Son las pequeñas cosas las que importan: ¿Están limpios sus pisos, ventanas, estantes, pasillos, estacionamiento y baños?

Si lo piensa, los clientes pueden suponer abierta o subliminalmente que las instalaciones sucias equivalen a productos de baja calidad y sobrevalorados. ¿Están sus estantes siempre bien surtidos? Encontrar los productos que quieren y necesitan les da a los clientes la sensación de que no hay razón para comprar en otro lado. ¿Está su personal en su lugar y listo para servir?
¿Son sus cajeros eficientes en sus registros? Los clientes pueden comprar en su supermercado durante una hora. Aún así, cuando llega el momento de pagar, tenemos que ser rápidos y eficientes en el proceso de pago; los clientes odian esperar, por lo que debe capacitar a su personal en consecuencia.

Los programas de fidelización de clientes son una forma de que las tiendas tradicionales demuestren que son leales a sus clientes y no al revés.

La estrategia detrás de los programas de fidelización es excelente: recompensa a los clientes por seguir comprando en su supermercado ofreciendo productos y servicios solo disponibles para los titulares de tarjetas de fidelización.
Los minoristas trabajan con programas de fidelización de clientes para ser muy eficaces a la hora de retener a los clientes existentes y conseguir nuevos. Un programa de fidelización es un programa de retención de clientes muy eficaz y una de las herramientas más eficaces que puede utilizar para hacer crecer sus tiendas.

Sam Walton, fundador de Walmart, enseñó a sus empleados a hacer la pregunta a los clientes insatisfechos: "¿Qué quieren que hagamos?" A continuación, sus empleados están autorizados a resolver el problema.

Aquellos de nosotros que trabajamos en el comercio minorista sabemos que el viejo dicho, "el cliente siempre tiene la razón", no es literalmente cierto, pero tenemos que actuar como tal cuando se trata de nuestros clientes.
Sus empleados siempre deben proyectar una actitud positiva y respeto por sus clientes. No es apropiado discutir con sus clientes. Si lo hace, encontrará que el resultado es perjudicial para su negocio. A veces puede ganar la discusión, pero no más a menudo de lo que pierde un cliente.
¿Qué es un cliente que compra en el supermercado varias veces al año por un valor determinado? Si trata a los clientes correctamente, probablemente pueda contar con el futuro de la empresa e incluso con una buena publicidad de boca en boca. Discuta y debata con sus clientes y, en última instancia, demuéstreles que están equivocados; es probable que ya los haya perdido de por vida.
Ese antiguo cliente también les dirá a todos que conoce tu mala experiencia en tu tienda.
Esa es la versión de servicio al cliente de "ganar la batalla, pero perder la guerra". Recuerde, sus empleados no pueden darse el lujo de tener un "mal" día porque si no fuera por sus clientes, su supermercado estaría fuera de servicio.
Si maltrata a sus clientes, ellos optarán por hacer negocios con sus competidores. Sería mejor si adoptara la actitud de que sus clientes siempre tienen la razón. Está en camino de establecer relaciones con los clientes que pueden durar toda la vida.
Otra excelente manera de recompensar a sus clientes es con ofertas exclusivas de productos promocionales que pueden crear los socios con los fabricantes de productos de marca.

¡La rotura de inventario es una rotura de su negocio!

Recorra su supermercado como si fuera un cliente. ¿Cuál crees que es el estado de tus pasillos y estantes? ¿Hay cajas de productos en el suelo? ¿Puede moverse rápidamente por los pasillos con un carrito de compras? ¿Hay huecos en su inventario cuando faltan productos?
La gran ejecución de las operaciones de la tienda requiere el compromiso de capacitar a su personal completamente en los estantes y estantes durante el día.
Estar en valor es el juego de pelota en el comercio minorista. Aquellos que mejor ejecuten sus estrategias de marketing aumentarán las ventas y mejorarán su rentabilidad. Compre con cualquier descuento total y verá cómo no mantienen los productos en stock durante todo el día.
Crea una oportunidad competitiva para ti. Los clientes esperan encontrar los productos que quieren comprar en los estantes cada vez que visitan su supermercado.

Si los productos no están allí, ¿cree que sus clientes dejarán de comprar ese producto hasta que vuelvan a estar disponibles o acudirán a su competidor para realizar la compra? ¿Por qué dar a sus clientes una razón para pensar en comprar en el supermercado de la competencia?
Puede parecer divertido y esencial. Pero aquellos que pueden mantener los estantes abastecidos están creando una ventaja competitiva sostenible en el mercado.
Desde el punto de vista operativo, no hay nada más importante para el éxito de su tienda que el suministro continuo del 100% de su surtido.

Apostando por promociones.

Al anunciar promociones de productos, es fundamental ejecutar las proyecciones correctas para comprar lo suficiente y garantizar que los productos anunciados estén disponibles en toda la oferta. No hay nada de malo en estar orientado a la promoción siempre que se arriesgue a comprar suficiente inventario para respaldar sus promociones.
Pocas cosas son más molestas para los clientes que visitar su supermercado para comprar un producto en promoción y luego descubrir que está agotado una vez que llegan a la tienda. Es una de las formas más rápidas de destruir la reputación del supermercado y sus clientes.
Nunca construyas una expectativa y luego no la cumplas.

Utilice un enfoque de afuera hacia adentro para la selección de productos y servicios.

Seleccionar los productos adecuados para sus tiendas y sus servicios a los clientes fue uno de los grandes secretos de Sam Walton para el éxito de Walmart.
Usó un enfoque de afuera hacia adentro para los productos impulsados ​​por las ventas. Todos los días visitaba sus tiendas y preguntaba a sus clientes qué les gustaba o no de la combinación de surtido, qué productos no encontraban y qué les gustaría ver en sus tiendas. Su enfoque todavía se usa hoy a través de los gerentes de compras de la compañía que viajan a las tiendas cada semana.
Nuestras empresas también pueden buscar ideas de productos y servicios de clientes que ya están comprando en nuestras tiendas. Independientemente del método que utilice, es de vital importancia obtener información sobre la demanda de productos directamente de sus clientes.

Los clientes son el jefe y pueden ser despedidos simplemente por decidir gastar su dinero en otra parte.

¿Sabes quién paga las facturas en tu negocio? Sobre el alquiler, la luz, el gas, la luz e incluso su pago y beneficios. Por supuesto, la respuesta son sus clientes porque eligen gastar su dinero en nuestras tiendas. Sin embargo, pueden cambiar sus hábitos de compra y lo hacen todo el tiempo.
Nunca olvide que pueden optar por alejarse de su supermercado a favor de gastar su dinero en la tienda de la competencia.

Compre en las tiendas de sus competidores y estudie sus precios, productos y actividades promocionales y busque ideas que pueda replicar.

Los gerentes y compradores deben estudiar su competencia local. Deben comprender la estructura de precios, los productos y la actividad promocional de su competidor. Seamos realistas: ningún negocio es más transparente que el minorista.
Sam Walton creía en “robar ideas descaradamente” de las tiendas de la competencia con solo entrar en sus tiendas y observar sus operaciones. Siempre nos dijo que no hay puntos extra para el pensamiento original. Creía que si se puede copiar una idea existente que ya está en uso por otro minorista, es más barato que diseñar una solución desde cero.
Preste especial atención a las ideas que puede traer de vuelta y utilizar de inmediato para mejorar el servicio a sus clientes.
¿Qué está haciendo para que sus clientes quieran seguir haciendo negocios con usted? Hay muchas fuentes alternativas para los productos de la tienda, así que asegúrese de explicarles a sus empleados que el cliente es "el jefe" y la importancia de brindar un servicio excepcional.
Sam Walton puso intencionalmente su escritorio en la parte delantera de sus tiendas para ver a todos los clientes en las líneas de pago y cómo sus empleados manejaban los problemas de los clientes.
Cuando un cliente realiza una compra, es fácil sonreír y agradecerle su compra. ¿Cómo reacciona cuando sus empleados reciben clientes para un reembolso o una queja?
Los cajeros están bien capacitados para cajeros y cobrar dinero, pero no tan bien para enseñarles la importancia del servicio después de la venta. ¿Ofrecen servicio con una sonrisa? ¿Está tan feliz de ver al cliente devolver una compra?
La realidad es que debes manejar las transacciones de la misma manera positiva. Algunas empresas tienen políticas de devolución / servicio restrictivas que crean malos sentimientos en sus clientes.
Si trata bien a sus clientes cuando tienen un problema, será recompensado por regresar una y otra vez. Si desconfías de tus clientes y los haces sentir como niños traviesos cuando intentan devolver un producto, saldrán y gastarán su dinero en otra parte.
Muestre su lealtad a sus clientes cuidándolos cuando tengan un problema. Te corresponderán siendo leales a tu tienda.
Una buena regla a seguir es la siguiente: cuide a sus clientes de la misma manera que le gustaría que lo trataran a usted.

2020. El AÑO EN QUE MURIÓ DAVID D. GLASS – Retailnewstrends

2020. El AÑO EN QUE MURIÓ DAVID D. GLASS – Retailnewstrends



23DIC2020


LAUREANO TURIENZOSIN CATEGORÍA 0 COMMENTS
2020. El AÑO EN QUE MURIÓ DAVID D. GLASS


2020, debería ser recordado en la historia del retail por el “año de mierda”, y por otra noticia que ha pasado vergonzosamente desapercibida en la mayoría (léase 99%) de los foros del retail occidental.

En 2020, fue el año que murió David D. Glass. El directivo más grande de la historia reciente del retail. Se admiten discrepancias, sobre todo de iletrados de la historia del retail.

Lo que parece no saber mucha gente es que Walmart en sus orígenes no fue un supermercado , sino algo parecido a una tienda de chinos que vende de todo pero barato.



Amazon empezó contando a sus clientes que tenía más de 1 millón de títulos en sus almacenes, lo cual es una de las mentiras más míticas de la historia del retail. Alibaba comenzó vendiendo toda suerte de falsificaciones.Y Walmart estuvo un par de décadas vendiendo gangas, en un surtido indefinido, y ultrabarato,en zonas rurales. Ese es el origen de la Trinidad del retail contemporáneo.

Walmart tardó 26 años en vender comestibles y bebidas. Fue en 1988 cuando abre su Walmart Supercenter en Missouri, combinando mercadería general y un supermercado a gran escala. Sam Walton (fundador de Walt-Mart) lo copia de los grandes supermercados franceses, inspirado sobre todo en Carrefour.

Sam Walton se retira ese año, nombrando a David D. Glass, su sucesor. Y cuando se retira, no eran líderes de mercado en el sector de tiendas de descuentos. Lo era K-mart.



Las Walmart de Walton vendían desde Cámaras Kodak a pasta de dientes, casettes, polvos de talco, Alka-Seltzer, escupideras… Todo lo que hubieran encontrando en el mercado a bajo precio. Eran la imagen lupemproletaria de Macy´s

David D. Glass, asume la dirección de Walmart cuando increíblemente ese retailer de descuento hiperbarato, era el cuarto retailer de Estados Unidos . Pero por ese año, en 1988, las 30 principales empresas estaban dominadas por las industrias del petróleo, el gas y la automoción.

Los ingresos obtenidos por la empresa líder en 2017 (Walmart) son casi cinco veces mayores que los ingresos obtenidos por la empresa líder en 1988 (General Motors).



Glass dirigió Walmart de 1988 a 2000. Glass fue el gran artífice de la construcción mastodóntica de Walmart. Fue el que desarrolló los Walmart Supercenters. Y convirtió a Walmart, desde la nada, en la mayor cadena de supermercados del mundo. Y lo hizo en 12 años.



1989 es el año donde empieza la verdadera expansión del este al oeste:





Además, Glass amplió Sam’s Clubs, un programa de membresía que ofrece precios al por mayor, y aumentó las operaciones internacionales en Argentina, Brasil, Canadá, China, México, Puerto Rico y el Reino Unido.





David Glass hablado en la apertura de una tienda, Fuente: The Lincoln Star, April 28, 1993

y esta foto es de 1994 en su modesto despacho:





David Dayne Glass nació el 2 de septiembre de 1935 en New Liberty, Missouri, y creció en las cercanías de Mountain View. Su padre, Marvin, dirigía una fábrica de piensos y su madre, Myrtle, dirigía una fábrica de ropa. David se unió al ejército y se graduó en 1960 de lo que ahora es la Universidad Estatal de Missouri con un título en negocios.

Comenzó su carrera minorista en 1960 en Crank Drug Co. en Springfield, Missouri, donde permaneció ocho años antes de convertirse en ejecutivo de una pequeña cadena de supermercados, Consumers Markets.

Glass visitaba las tiendas Walmart para espiarlas como competidor. En 1964 conoció al entonces desconocido Sr. Walton y le dijo que su store era la peor tienda minorista que había visto en su vida. Los dos se mantuvieron en contacto y Walton lo reclutó para que fuera el director financiero de la empresa en 1976. Glass asumió gradualmente más responsabilidades. Cuando Walton, para entonces el hombre más rico de Estados Unidos, dimitió en 1988, Glass fue nombrado presidente y director ejecutivo de la empresa.

Glass convirtió a Walmart en el mayor distribuidor de alimentos y bebidas de todos los tiempos, y multiplicó por diez las ventas (de $ 16 mil millones a $ 165 mil millones), desarrolló el concepto de SuperCenter que combina comestibles y mercadería general y abrió cientos de tiendas minoristas en todo el mundo. Glass fue uno de los primeros defensores de la tecnología automatizada que Wal-Mart ha utilizado para desarrollar una de las redes de distribución más sofisticadas de la industria.

Comparado con Sam Walton, Glass fue muy discreto. Pero como indico durante el mandato de Glass, de febrero de 1988 a enero de 2000, las ganancias se dispararon a $ 5.4 mil millones desde $ 628 millones, y el precio de sus acciones, ajustado por divisiones, pasó de $ 3.42 por acción a $ 55. El número de tiendas se triplicó a casi 4.000, y el número de empleados aumentó de 183.000 a 1,1 millones. Glass también lanzó las combinaciones masivas de productos y comestibles que impulsaron el crecimiento de Wal-Mart en un momento en que Wall Street tenía dudas sobre las perspectivas a largo plazo de la compañía e incluso sobre el propio Glass. Al retirarse se convirtió en el dueño del equipo de béisbol Kansas City Royals,

En una de las pocas entrevistas que concedió este héroe del retail contemporáneo en Fortune responde a una serie de preguntas:



Hace unos años, Carol Loomis de FORTUNE lo describió como “uno de los grandes triunfadores anónimos de los negocios estadounidenses”. ¿Eso lo resume bastante bien?



Lo que sea que haya sucedido aquí en Wal-Mart, que es en lo que estoy seguro de que la gente está basando esas opiniones, lo ha hecho toda la gente aquí. Es un esfuerzo conjunto. Estamos todos juntos, y resultó que estaba en el lugar correcto en el momento correcto. Eso es.

Muchos forasteros asumen que debe haber sido difícil seguir a Sam Walton. ¿Cómo manejó su carrera a la sombra de un líder carismático?

La mayoría de las personas tienen suficiente ego como para querer distinguirse de un líder carismático, y eso es lo que crea el problema. Nunca he tenido mucho ego y no me preocupan cosas como esa. Me interesa más la satisfacción de que estamos haciendo las cosas correctas y lo estamos logrando, y de ser parte de ello. Me gusta formar parte de un equipo ganador. No tengo que ser el equipo ganador.

Hablemos de los primeros días. [Glass fue contratado en 1976.] ¿Qué tenía de especial Sam? ¿La compañia?

Esta empresa era completamente diferente a todas las que había conocido. Sobre todo por Sam, el carisma y el impulso que tenía. Tenía ese deseo de mejorar que no he visto. Puedo contar con una mano a las personas que he conocido que se levantaban todas las mañanas y realmente intentaban mejorar algo, ya sea en sus negocios o en sus vidas. Sam trabajaba en ello los siete días de la semana. La compañía era más intensa que cualquier otra en la que había estado. Teníamos que serlo. Éramos 4%, 5% del tamaño de Kmart. Sam estaba haciendo algunas cosas, incluso cuando vine, que me eran ajenas. Compartió información financiera total con todos en cada tienda, en cada comunidad. Sam sentía que todos éramos socios y quería compartirlo todo. Y tenía toda la razón. Creía que todo el mundo debería ser emprendedor. Si dirigiera el departamento de juguetes en una tienda en Harrison, Ark., Tendría toda su información financiera. Así que eres como el empresario de juguetes de Harrison: sabes cuáles son tus ventas, cuáles son tus márgenes, cuál es tu inventario. Y luego teníamos otra filosofía en la que teníamos reuniones de base en cada tienda. Y existía la absoluta convicción de que las mejores ideas de Wal-Mart surgían de abajo hacia arriba. Las ideas surgirán de esas reuniones y se implementarán en toda la empresa.

En la tradición de Sam Walton es que esta compañía estaba haciendo cosas operativas que le dieron una enorme ventaja entonces y ahora. Por ejemplo, estuvo entre los primeros en comprar directamente a los fabricantes y transferir los ahorros. ¿Cómo evolucionó eso?

Las cadenas de descuento como Kmart y Korvette compraban a los mayoristas, y eso fue un gran beneficio [para el comerciante]. El mayorista entró, escribió el pedido por usted, y cuando llegó la mercadería, él entraría y lo puso en los estantes por usted, y eso fue genial. Nunca lo consideramos aquí porque no había mayoristas disponibles para nosotros. Así que desde el principio tuvimos que ser autosuficientes. Ojalá hubiera sido una decisión consciente porque hubiera sido brillante.

Hablando de esos competidores, ¿viste las fallas que luego explotarías? Sé que compartiste información con otros minoristas pequeños.

Teníamos un grupo de investigación en el que se reunirían seis de las cadenas regionales de descuento. Una de las primeras reuniones a las que asistí fue en octubre de 1976 en Arkansas. Tenías a todos los oficiales superiores y ellos iban a tus tiendas y los criticaban. Algunos de nosotros pasamos más tiempo en las tiendas de nuestros competidores que ellos, mirando lo que estaban haciendo, copiando y tratando de mejorar todo lo que copiamos. Kmart fue mejor que cualquiera de nosotros. Pero le fue tan bien que uno de sus ejecutivos dijo a finales de los 70 que la única forma en que eran vulnerables era si cambiaban de lo que estaban haciendo. Así que simplemente decretaron que nadie podía cambiar nada. Se sentaron durante unos cinco años dirigiendo tiendas, pero no cambiaron nada. Todos copiamos todo lo que estaban haciendo y lo mejoramos. [Kmart] se despertó cinco años después, miró a su alrededor y vio que había mejores minoristas que ellos. Simplemente nunca se pusieron al día.

Si pudiera nombrar algunas decisiones que usted y Sam tomaron a lo largo de los años que fueron cruciales para el crecimiento de la empresa, ¿cuáles serían?

La forma en que involucramos a la gente, porque eso crea la cultura. Si está hablando de la estrategia y cómo opera las tiendas, el compromiso temprano con la tecnología debe ser un factor importante para el éxito de este negocio. Con un crecimiento que duplica su tamaño cada dos años, no puede controlarlo sin tecnología. La distribución y la logística tenían que ser otra área, porque contamos con el sistema logístico de distribución más eficiente. Y hacemos cosas que otros no pueden hacer. Y, luego, quizás el supercentro: es probablemente el vehículo minorista más poderoso en la calle hoy.

La historia es que hubo que persuadir a Sam para que invirtiera mucho en tecnología. ¿Hiciste la persuasión?

Sam no estaba seguro de la tecnología. Solía ​​tomar informes de computadora y copiarlos todos a mano en sus hojas de cálculo. El comercio minorista se trata de miles de millones de transacciones. Y como estábamos en pueblos pequeños, teníamos que saber mucho más sobre lo que se vendía. Y solo podía llamar a cada tienda tantas veces al día. Pero luego vino la tecnología satelital en 1986. Realmente nos soltó las cosas porque podías hablar con todas tus tiendas al mismo tiempo, tantas veces como quisieras. Así que unimos todo, tiendas y proveedores, con una gran red.

Una de las mejores herramientas de gestión que jamás haya existido debe ser la reunión de los sábados por la mañana de Wal-Mart, donde las decisiones de toda la empresa se pueden ejecutar en un instante. ¿Como funciona?

La idea es muy sencilla. No pasa nada muy constructivo en la oficina. Todos los demás habían ido a las oficinas regionales: Sears, Kmart, todos, pero decidimos enviar a todos los de Bentonville a las tiendas de lunes a jueves y traerlos de regreso el jueves por la noche. El viernes por la mañana tendríamos nuestras reuniones de mercadería. Pero el sábado por la mañana tendríamos las rebajas de la semana. Y tendríamos toda la otra información de personas que habían estado en el campo. Nos dicen lo que hacen los competidores y recibimos informes de personas de las regiones que han estado viajando durante la semana. Entonces decidimos qué acción correctiva queremos tomar. Y antes del mediodía del sábado, se pidió al gerente regional que se comunicara por teléfono con todos sus gerentes de distrito, dándoles dirección sobre lo que íbamos a hacer o cambiar. Para el mediodía del sábado teníamos todas nuestras correcciones en su lugar. Nuestros competidores en su mayor parte obtuvieron sus resultados de ventas el lunes de la semana anterior. Ahora, llevan diez días de retraso y ya hemos hecho las correcciones.

Hubo un tiempo, alrededor de 1995-1996, cuando algunos analistas de acciones empezaron a dudar de la empresa. Los supercentros tenían un margen bajo, dijeron. Su centésimo trimestre en el año fiscal 1995 fue, de hecho, su primer trimestre a la baja. ¿Qué pasó?

Simplemente teníamos demasiado en nuestro plato en ese momento. Pero me convencí de que si íbamos a hacer crecer esto en el futuro, teníamos que tener una operación internacional. Entonces compramos Woolworth en Canadá. Y teníamos una empresa conjunta en México. También compramos Pace [clubes mayoristas] de Kmart, y estábamos haciendo varias otras cosas. Lo estábamos manejando todo, pero cuando estabas peleando la batalla en múltiples frentes, perdiste algo de tu enfoque. Pero lo dimos vuelta rápidamente. Lo superamos en unos seis meses.

¿La muerte de Sam Walton en 1992 afectó a la empresa y la forma en que la dirigía?

Tenía una ventaja. Sam y yo habíamos estado juntos el tiempo suficiente y pensábamos lo suficiente como para que la gente estuviera muy acostumbrada a los dos. Lo echaban de menos, pero no se sentían incómodos conmigo. Y como él y yo estábamos bastante de acuerdo sobre la filosofía básica de la empresa y hacia dónde nos dirigíamos, no necesitaba hacer grandes cambios. Creo que quizás una de las mejores cosas que hicimos fue que, en lugar de crear algo diferente de Sam, simplemente tomamos su filosofía básica y continuamos usándola. Y hoy no puedes ir a reuniones en Wal-Mart donde no escuchas a alguien hablar sobre lo que Sam sintió acerca de esto o cómo estaban sus pensamientos sobre eso o lo que hizo.

Autor: Laureano Turienzo

jueves, diciembre 31, 2020

https://www.mallyretail.com/actualidad/mall-y-retail-boletin-355-noticia-3

https://www.mallyretail.com/actualidad/mall-y-retail-boletin-355-noticia-3:

CARLOS MARIO GIRALDO EL CEO DEL GRUPO ÉXITO QUE TRANSMITE LIDERAZGO


LOS 10 LIDERES MÁS INFLUEYENTES DEL RETAIL EN COLOMBIA, es un reconocimiento a aquellos empresarios que con su labor, generan empleo en el país, construyen tejido social, son líderes en innovación y expanden sus negocios a mercados internacionales, pero lo más importante han podido adaptar la organización a los retos de las crisis del Covid-19.




Carlos Mario Giraldo cabeza del Grupo Éxito, es sin duda de los grandes empresarios del retail en Latinoamérica. Sus permanentes logros, lo ubican en el escalafón de los líderes más influyentes y transformadores del retail que anualmente realiza Mall & Retail. Dirige una organización que va más allá del retail alimenticio, y se extiende a la operación de centros comerciales con su marca Viva, donde tienen 15 malls que suman cerca de 451 m2 de GLA, siendo el 30.7 % del mercado de unipropiedad, pero también se extiende a un ecosistema complementario, que incluye los programas de lealtad Puntos Colombia, Tarjeta Éxito, Seguros, Giros, entre muchos otros.

La trayectoria académica de Carlos Mario, se inicia como abogado de la Universidad de Medellín, magister en derecho de la Universidad de Tulane en Estados Unidos, con estudios de mercadeo, negocios y retail.


En el ámbito empresarial estuvo en la Andi como Secretario General, Uniban, Presidente de Noel, Vicepresidente Ejecutivo de Nutresa y Vicepresidente Operativo del Grupo Éxito, hasta llegar al 2013 a ser su Presidente. Trabajo de la mano de los principales líderes empresariales del país, lo cual forjó su carácter e inteligencia, como Fabio Echeverry Correa, Nicanor Restrepo, Fabio Calle, Carlos Enrique Piedrahita y Gonzalo Restrepo.

Liderazgo participativo.

Carlos Mario ejerce en su organización un liderazgo por fuera del caudillismo, que se centra en liderazgo colectivo y que lo hace un equipo directivo con el mejor perfil que lo pueda suceder, cuando cumpla su ciclo. La autoridad es mucho más que el poder, es el reconocimiento de los colaboradores por ejercer el liderazgo con ejemplo. Es involucrase con los resultados buenos y malos del equipo, permitir que la gente crezca en la organización.

“El Éxito lo logramos con nuestra gente y nuestra cultura de servicio, entusiasmo, innovación permanente y apertura al cambio. Los verdaderos líderes tienen más que propósitos económicos, propósitos superiores que transforman comunidades” manifiesta Giraldo.

Los propósitos superiores.

En esta política, el Grupo Éxito ha implementado programas que son ejemplo en crear propósitos superiores. El programa de nutrición infantil, para erradicar en el 2030 la desnutrición crónica de los niños. Que el plano logístico el 90% de las compras se hagan directamente a los proveedores locales sin intermediación, para promover la pequeña y mediana empresa. Que el planeta sea más limpio, para combatir el calentamiento global.

La Pandemia.

En época de crisis los líderes se crecen y en eso Carlos Mario fue capaz de encausar la organización en varios frentes. “Con ocasión del Covid-19 desde el principio tuvimos claro que por encima de todo estaba la seguridad, la salud la integridad de los cerca de 40.000 colaboradores y nuestro clientes, sin importar las inversiones que habría que hacer. Nuestros consumidores más que el servicio, el surtido, los precios, la seguridad se volvió fundamental. La confianza que el almacén me va a cuidar, que la tienda es la continuidad de su hogar está fueron los pilares. La salud, los aforos estrictos, el distanciamiento, el orden la limpieza, los volvimos valores misionales.

La transformación digital.

Con el confinamiento, el sector también evidenció cambios en el comportamiento de los consumidores, que se volcaron al canal digital, así como a llevar una alimentación más responsable y a comprar más conscientemente. Esa transformación también hizo que en tres semanas tuviéramos implementar lo que estaba planeado para tres meses, con unos resultados extraordinarios lo cual hizo que la participación de la venta digital que el año pasado contribuía con el 4.4% cierre el últimos trimestre en el 18,2%, puntualizo Giraldo.

Los últimos logros del año.

A lo largo del año la empresa es una fuente de noticias de diversa índole, que hemos destacados en el especial de los 10 HECHOS DEL RETAIL EN COLOMBIA 2020. Estos son los logros más importantes:



• Carulla FreshMarket 140 en Bogotá, después de su renovación, se convierte en el primer supermercado Carbono Neutro de América del Sur, gracias a las acciones implementadas para la compensación y reducción de emisiones lo que permitió lograr una huella de carbono igual a cero.



• Grupo Éxito lanzó su modelo de ganadería sostenible buscando la concientización y el trabajo conjunto en la conservación de los ecosistemas, la calidad cárnica, y el bienestar animal, contribuyendo al desarrollo económico, social y ambiental del país.



• 243 almacenes de Éxito y 96 de Carulla, recibieron certificación de bioseguridad ICONTEC, ratificando así el compromiso de Grupo Éxito por la seguridad de sus clientes, colaboradores y proveedores.



• La empresa consultora de reputación corporativa, 2WAY Goodwill Consulting, distinguió a Grupo Éxito la semana pasada entre las 10 mejores empresas con buen nombre en Colombia; un reconocimiento que realizan a las empresas que llevan a cabo acciones para mantener su buen nombre y ser ejemplo de buena reputación en el sector empresarial.

Mall & Retail reconoce la labor de Carlos Mario, gracias a su liderazgo la empresa a podido enfrentar favorablemente la coyuntura actual demostrando que es una empresa resiliente, a pesar de las afectaciones que han tenido el sector inmobiliario de su organizacion. !!!Felicitaciones.¡¡¡

Actualidad CARLOS MARIO GIRALDO EL CEO DEL GRUPO ÉXITO QUE TRANSMITE LIDERAZGO

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