jueves, diciembre 24, 2009

Introducción al RFID y sus aplicaciones en la Cadena de Distribución


La tecnología Radio Frequency Identification (RFID) no es nueva, se conoce desde 1940, pero recién en los últimos años se han alcanzado los avances tecnológicos suficientes para ponerlo
en práctica en la cadena de distribución. La cadena alemana Metro, la norteamericana Wal Mart y el departamento de Defensa de los Estados Unidos han pedido a sus principales proveedores que comiencen a implementar microchips que utilicen esta tecnología para sus envíos. Por su parte, compañías como Gillete o Procter & Gamble están experimentando con el uso de sistemas RFID en almacenes para prevenir pequeños hurtos y monitorizar el inventario de sus estanterías. Aqui en México empresas como Liverpool ya están utilizando RFID en su cadena de suministro.

La tecnología RFID consiste de una pequeña etiqueta electrónica o “tag” que contiene un minúsculo microprocesador y una pequeña antena de radio, colocados en un pallet, un embalaje y/o un artículo, con un identificador único (de 64 ó 96 bits) llamado Código Electrónico de Producto (EPC por sus siglas en inglés).

A su vez, un lector de radiofrecuencia (RF) se coloca en puntos estratégicos a lo largo del camino donde se trasladan los pallets, embalajes o artículos en su recorrido desde el punto de origen del proceso de manufactura hasta el punto de exhibición. La colocación de estos lectores puede abarcar el piso, las puertas, los montacargas del almacén, el andén deembarque, el centro de distribución, el andén de recibo, la bodega de la tienda, y así sucesivamente, incluyendo los anaqueles de la tienda.

Cuando una etiqueta RFID pasa a través de un punto de verificación, el lector de RF sensará el EPC de la etiqueta si es etiqueta activa (etiqueta alimentada por una batería) o bien se emitirá una onda o señal de RF a fin de inducir una corriente a la antena de la etiqueta pasiva (etiqueta sin batería interna). Luego, la información de la etiqueta es leída y enviada a una base de datos intermedia (“Middleware”), donde se despliega una gran cantidad de de información sobre lo que está etiquetado, y se activan mecanismos de integración con los sistemas de información del negocio.

La implementación del software preparado para RFID, es crítica para explotar todo el valor de las operaciones basadas en RFID. Este software procesa los datos RFID, controla los flujos de
trabajo o transacciones de negocio, y transfiere los datos RFID a otros sistemas de información (EDI o ERP por ejemplo). Puede tratarse de un software para atender requerimientos específicos de clientes (impresión o lectura de etiquetas RFID, crear ASN1 basados en lecturas RFID, etc), adecuaciones a los actuales sistemas logísticos o WMS2 (por ejemplo, recepción automática RFID) o extensiones a los actuales WMS para contar con información a tempo real de los productos a lo largo de toda la cadena de distribución.

RFID en la Cadena de Distribución
Aunque RFID ya es una tecnología madura, su despegue en el mundo de la distribución está vinculado a la introducción del estándar de codificación EPC3 (código electrónico de producto), que permitirá rastrear y trazar el recorrido de los productos a medida que éstos viajen entre todos los socios de una cadena de distribución, sin necesidad de intervención humana, que generalmente es requerida con sistemas basados en códigos de barras. De esta manera, esta tecnología previene la falta de inventario en los puntos de venta, el hurto y los errores administrativos. A continuación se muestra una visión de RFID en la cadena de distribución:



1) FABRICACIÓN
En esta etapa se aplican físicamente las etiquetas RFID a los productos (o embalajes) y les son grabados un ID único (EPC), que son asociados con los detalles de la orden o del pedido para facilitar el rastreo y la gestión de excepciones. Durante el proceso de construcción del pallet, los productos son identificados automáticamente para asistir con la configuración de las órdenes de los clientes. Finalmente, los pallets son identificados y rastreados mientras son movilizados a la zona de despacho.

2) FABRICANTE --> RECOJO
Mientras el transportista llega a la plataforma de carga del fabricante, un lector RF ubicado en la plataforma de carga se comunica con su etiqueta RFID, para confirmar si el vehículo está autorizado para recoger los productos. Luego de la aprobación, las etiquetas de los pallets se comunican con el lector RFID de la plataforma de carga, con la finalidad de alertar a los sistemas B2B y a los sistemas ERP, dando inicio a las transacciones electrónicas, confirmaciones de recojo y potencialmente iniciar la facturación de envíos.

3) DESPACHO --> CENTRO DE DISTRIBUCIÓN
Al llegar la mercadería al centro de distribución, el lector RFID identifica el ID único de la etiqueta RFID y junto al middleware inician un evento, registrando la llegada del manifiesto, actualizando el inventario e iniciando el ruteo automático de los productos al siguiente vehículo (consolidación de carga). Todo esto sin necesidad de abrir los embalajes.
4) CENTRO DE DISTRIBUCIÓN --> DESPACHO
Mientras los pallets son cargados al vehículo, las etiquetas RFID transmiten su ID único al lector RFID ubicado en la plataforma de carga, y vía el middleware RFID, se transfiere la información a los sistemas del negocio (ERP) indicando que el manifiesto ha sido cargado.

5) DESPACHO --> TIENDA
Conforme los productos llegan a la plataforma de descarga de la tienda, éstos son detectados por lectores RFID, sus sistemas ERP son actualizados para controlar sus niveles de inventario (automáticamente, con precisión y a bajo costo) y se da inicio al envío de mensages B2B con el proveedor para dar inicio al proceso de facturación.

6) TIENDA --> CONSUMIDOR (visión de largo plazo)
El lector RFID ubicado en los estantes puede detectar el retiro de los productos y a través del middleware RFID iniciar el requerimiento de abastecimiento de productos adicionales. Con sistemas de este tipo, se reduce la necesidad de mantener costosos volúmenes de inventario,y en lugar de ello, el cliente inicia la generación directa de demanda en el proceso de gestion de la cadena de abastecimiento.

7) CONSUMIDOR (visión de largo plazo)
En lugar de hacer colas esperando la atención de un cajero, el consumidor pasa a través de un lector RFID ubicado cerca de la puerta, el cual identifica a todos los productos por su ID único, haciendo necesario solamente que el consumidor deslice su tarjeta de débito o de credito para finalizar la compra.
Ventajas de RFID sobre el Código de Barras
1. No requiere “línea de vista”: La lectura de códigos de barra requiere que exista “línea de vista” directa entre el scanner y un código de barras. Las etiquetas RFID pueden ser leídos a través de materiales sin tener línea de vista.

2. Lectura más automática: Las etiquetas RFID se leen automáticamente cuando los productos etiquetados pasan cerca del lector, reduciendo el trabajo requerido para escanear el producto.

3. Ratios de lectura mejorados: Las etiquetas RFID ofrecen mayores ratios de lectura que los códigos de barra, especialmente en las operaciones de alta velocidad, como la clasificación de empaques.

4. Mayor capacidad de datos: Las etiquetas RFID pueden contener múltiples detalles del artículo, como información del lote, pedimento, peso, estilo, talla, etc.

5. Capacidades de escritura: Las etiquetas RFID pueden ser actualizados con nuevos datos conforme se concluye cada etapa de la cadena de distribución.

Retos en la implementación de RFID
Costos del Sistema: Hoy día las etiquetas pasivas tiene un costo aproximado de 40 centavos de dólar por pieza y un lector básico va desde $1,000 hasta $4,000. Según se vayan dando los
estándares, avances en la micro fabricación y una economía de escala, la industria RFID se irá aproximando al punto de tener un precio mucho mas competitivo. Mientras tanto, las aplicaciones RFID serán relativamente costosas en comparación con otros acercamientos a auto-ID.

Los Materiales importan: El agua absorbe las ondas de radio y los metales las reflejan, lo cual
hace que el rastreo que RFID se haga difícil en productos con alto contenido de agua, o de metal, o aún con empaques aluminados.

La Confiabilidad y Consistencia de la Transmisión Inalámbrica: Cualquiera que haya usado un celular sabe lo impredecible que puede ser la transmisión inalámbrica, en todas partes existen hoyos negros de no cobertura celular, por lo que es muy importante instalar una sólida estructura inalámbrica para evitar este problema.

Interferencia Electromagnética: Casi en cualquier parte a lo largo de la cadena de
distribución y especialmente en los puntos de procesamiento, auditoria y verificación, se podrán encontrar varias fuentes de interferencia electromagnética (EMI) – otros lectores, otras etiquetas, RF inalámbrico y teléfonos celulares, redes LANs inalámbricas y sistemas de transmisión de datos, luces de neón y otros más.

Variedad de Frecuencias RF: Tanto RFID como otros sistemas de auto-ID pueden usar
diferentes frecuencias de RF, sin mencionar que en cada país se puede tener diferentes asignaciones del espectro radioeléctrico para el uso de transmisiones de RF para corto alcance. Esto significa que entre los intercambios inter-compañía y/o cadenas de distribución internacionales deberá de hacerse una labor de conciliación de RF en diferentes puntos de la cadena.

Rediseño del Proceso de Negocio: Al igual que otras tecnologías emergentes, la
implementación de RFID puede requerir el rediseño fundamental de los proc esos de negocio con el propósito de optimizar los beneficios de RFID.
Compartiendo el Costo/ROI: Las aplicaciones RFID existentes son de carácter propietario y normalmente de uso exclusivo, y se espera que las implementaciones de corto plazo sigan en esos términos hasta que los estándares del Auto-ID Center se vayan difundiendo y aceptando.

Pero aun entonces, los intercambios inter-compañía a lo largo de cadenas de distribución multiempresas será altamente cuestionada sobre ¿quién paga, por qué y cómo obtiene su retorno de inversión?

Perspectivas futuras

En el 2003 investigadores del IESE, del MIT Sloan y de la Universidad de Cambridge,realizaron un estudio para cuantificar los beneficios de la implementación de RFID en uno de los almacenes de una importante empresa de bienes de consumo envasados. La investigación concluyó que la RFID puede aportar un considerable valor añadido a las empresas de bienes de consumo envasados. La RFID es especialmente beneficiosa cuando se introduce en la métrica de valor interno de un proceso. Por ejemplo, puede reducir el tiempo que se tarda en completar el proceso de recepción, la calidad de los envíos en los procesos de transporte y manejo y los costes laborales globales de los procesos de almacenamiento. Otros procesos interdependientes saldrán igualmente beneficiados. Por ejemplo, la asignación de códigos electrónicos de productos (EPC) -en lugar de los códigos de barras- a las cajas y palets aumentará la precisión del proceso de colocación de los mismos.

En definitiva, las etiquetas RFID crearán muchas fuentes de valor, desde una mejora de la eficacia en el almacén hasta un ahorro de costes de material, mano de obra y transporte y un aumento de las ventas. De hecho, los autores vaticinan que los ahorros, ganancias en productividad y oportunidades de creación de valor posibles podrían ser más cuantiosos de lo inicialmente previsto. Sin embargo, RFID está en proceso de madurez y coexistirá de manera complementaria con otras tecnologías de ide tificación automática, como el código de barras, durante varios años.

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Ignacio Gómez Escobar
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miércoles, diciembre 23, 2009

Mercadeo deportivo se convierte en estrategia de varias marcas para el 2010



 
La idea es "transmitir valores que refuercen la imagen de una marca de manera amigable", dice un documento de la firma Bionaire; se destacan marcas como La Muñeca, Porvenir, Colsánitas y Coomeva.
"En Colombia el mercadeo deportivo aun esta en exploración, las marcas están en proceso de descubrir todos los beneficios que éste tipo de mercadeo permite para ellas. El deporte tiene su particularidad, es un tema que está naciendo y que le permite a las marcas estar siempre vigentes" afirmó Vicente Carvajal, experto en marcas.
El fútbol es uno de los deportes que cuenta con mayor número de patrocinadores en el mundo, pero en Colombia cada año las marcas buscan nuevas opciones en deportes "emergentes" pero que cuentan con características de comunicación claves: es el caso del patinaje, el atletismo, la natación y el tenis.
El tenis femenino ha logrado conquistar la constancia de Bionaire, una marca que por cuarto año consecutivo realiza la Copa Bionaire de tenis en febrero del 2010 en Cali; este torneo entregará premios por hasta 75.000 dólares y donará 17 millones a 'Aces para la Salud', una propuesta con sentido social que ayuda a crear un mejor ambiente de convivencia ciudadana en las comunidades, particularmente en aquellas menos favorecidas. 

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Marcas que cambian de cara


 
Bogotá.  Con el fin de rejuvenecer su imagen corporativa, Almacenes Éxito le apostó este año al cambio de su identidad, que por muchos períodos se mantuvo sin grandes cambios.

En octubre, los compradores de Barrancabermeja y Manizales vieron la nueva imagen de la compañía antioqueña en los almacenes número 85 y 86 que inauguró en cada una de las mencionadas ciudades.

Para el próximo año, la cadena de comercio minorista seguirá con la renovación de su identidad en las fachadas de los 84 establecimientos restantes con una inversión que asciende a los 15.000 millones de pesos.

Por otro lado, con una inversión de ocho mil millones de pesos, la cadena Oma presentó a comienzos de diciembre la nueva imagen en los empaques de sus productos.

Con esto, culminó el proceso de renovación, que inició con los bares-restaurantes y siguió con las barras de café.
Los nuevos empaques tienen imágenes de paisajes colombianos y para los mercados internacionales vienen en inglés y español.

El próximo año vendrá el cambio de imagen en todo el mundo de la española Telefónica, lo que incluye a la empresa Movistar.

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domingo, diciembre 20, 2009

Los super chinos ganan más terreno y superan a las grandes cadenas (En Argentina)

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Al llegar a su casa pasadas las 21.45, Mariela se da cuenta de que le falta una lata de tomates para completar la cena. Se desespera, pero inmediatamente respira aliviada. “El chino de la vuelta todavía está abierto”, recuerda.
Los supermercados chinos –o asiáticos, para no dejar a ninguna comunidad al margen– se han convertido en el principal canal supermercadista de la Argentina. Ostentan casi el 40% de participación de mercado, por encima de las grandes cadenas –vedettes del sector durante la década del ´90– y mueven más de $ 6.000 millones por año a través de casi 8.000 puntos de venta. Y van por más: la intención es continuar creciendo en cantidad de locales y comenzar a generar marcas propias.
Sin embargo, no todo es color de rosa. El sector ya vive su propia interna. Dos cámaras se disputan la mayor representación: CEDEAPSA (Cámara Empresarial de Desarrollo Argentino y Países del Sudeste Asiático), comandada por Yolanda Durán, y CASRECH (Cámara de Autoservicios y Supermercados de Residentes Chinos), a cargo de Miguel Calvete. En el sector aseguran que la segunda es un desprendimiento de la primera aún cuando la segunda mantuvo durante un largo tiempo la visibilidad de ser la única entidad que representa los intereses de los inmigrantes supermercadistas asiáticos en la Argentina.
Hay otras diferencias que surgen entre ambas organizaciones. Mientras la primera está concentrada en el desarrollo de nuevos puntos de venta y la mejora de los servicios a los clientes, como el reciente lanzamiento de una tarjeta prepaga para agilizar las compras; la segunda adquirió, junto a inversores independientes chinos, la planta de Gándara de Lezama en $ 7 millones con el objetivo de concretar una vieja estrategia: crear marcas propias para el canal.
CRISIS BENEFICIOSA
El avance de los chinos dentro del segmento de supemercados se produjo tras la crisis de 2001 cuando una gran parte de los argentinos debió volver a ejercitar el músculo del ahorro a toda costa. Y los almacenes asiáticos respondieron a esa necesidad. “En 2001 cambiaron los hábitos del consumidor, básicamente lo vinculado con la frecuencia de compra. Y el modelo de negocios de los chinos se ajustó a ese nuevo comportamiento. Trabajan de 16 a 17 horas por día, porque entienden que así tienen más dinero para ganar, su estructura de costos es baja y compran lo mejor posible, por eso los precios que ofrecen son más baratos que en otros canales”, explican Guillermo Neveu y Eduardo Moreira, directores de NCC, la consultora que acaba de presentar un informe sobre el sector que determinó que los supermercados asiáticos poseen un 37% de participación en el retail argentino.
“Ofrecemos productos baratos porque nos organizamos en pooles de compras. A esto hay que sumar que negociamos con los mayoristas los mejores precios y obtenemos descuentos que van del 5 al 10% que se trasladan al cliente”, afirma a FORTUNA Yolanda Durán, presidenta de CEDEAPSA, la única de las dos cámaras que es reconocida por el Gobierno nacional.
La entidad –que posee 2.800 asociados– está lanzando una tarjeta prepaga para realizar las compras en los supermercados chinos y evitar los problemas de la falta de monedas y de cambio en general. Se trata de un plástico provisto por la empresa de capitales nacionales Mis Monedas Card, que funciona con una terminal POS. Para utilizarla, sólo hay que pedir el plástico en uno de los comercios adheridos al sistema y cargar en el local un monto de dinero no mayor a los $ 500. La ventaja es que se podrá utilizar en cualquier local adherido y el cliente no tendrá que estar bancarizado.
En tanto, la otra cámara, CASRECH –que asegura representar a más de 5.000 supermercados chinos, según su sitio web–, quiere concretar la aspiración de tener marcas propias. Por ello compró la planta de Gándara, además de marcas como el postre Sandy o el queso Saavedra (ver aparte). Lo cierto es que ya hubo intentos hace unos años para crear marcas propias en el canal pero, según Yolanda Durán, de CEDEAPSA, “no prosperaron porque los clientes quieren las grandes marcas”.
MÁS PARA CRECER
Más allá de la interna de las dos cámaras asiáticas, lo cierto es que este sector parece que aún tiene mucho para crecer por delante. De cara al año próximo la perspectiva es la de abrir nuevas bocas de venta en distintos puntos del país, más allá de las fronteras de la Capital, GBA y las grandes ciudades como Córdoba, Rosario y Mendoza. “Durante el 2010 pensamos expandirnos más pese a las trabas de los municipios”, subraya Durán, principalmente en relación a la situación en la provincia de Buenos Aires.

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Venta de marcas propias creció 16% en 2009




María Paula Albán Ramírez -
Bogotá.  En los últimos tres años, la demanda de estos productos ha registrado un crecimiento tres veces superior al de las tradicionales, y en lo corrido de 2009, la venta de estos artículos aumentó 16%, frente al año pasado, según un estudio de Nielsen.

Las grandes superficies se han concentrado en esta línea de negocio y la han convertido en una fuente de diferenciación con la competencia, que busca la fidelización de los clientes. Un estudio de la Universidad Eafit de Medellín, demuestra que 85 por ciento de los hogares compra marca propia de supermercados y confía en su calidad.

Sobre el tema, el presidente de la firma consultora Raddar, Camilo Herrera, asegura que en el imaginario de los usuarios los productos con marca propia ofrecen la misma calidad de los de las marcas posicionadas, con la diferencia de que los primeros son 20 por ciento más económicos.

En efecto, el director Económico de Fenalco, Rafael España, señala que Colombia está avanzando en la producción de estos artículos, que pueden ser considerados como de tercera generación, debido al valor agregado y la buena calidad, que los convierten en competencia directa para las marcas tradicionales.

Herrera agrega que el crecimiento de las marcas propias no ha sido consecuencia de la crisis y de la contracción de la demanda, sino que ha respondido a las exigencias de los clientes en cuanto a relación calidad-precio.

La oferta
Carrefour cuenta actualmente con cerca de tres mil referencias en productos de marca propia y aspira llegar a cinco mil, para cubrir 90 por ciento de las necesidades de los clientes. Por su parte, Éxito tiene 21 marcas que incluyen frutas, verduras, alimentos, accesorios para camping, medicamentos, ferretería, productos orgánicos y ropa interior y exterior. Voceros del Grupo afirmaron que la tendencia actual de las ventas muestra un desarrollo fuerte de las marcas propias en comparación con las tradicionales, lo que demuestra sus niveles de crecimiento.

La Caja de Compensación Cafam tiene 600 referencias entre aceites vegetales, hielo, enjuagues bucales, velas, hielo, leche líquida, entre otros, que tuvieron un crecimiento de 25 por ciento en el primer semestre de 2009. Según el subdirector de Mercadeo, Miguel Eduardo González, la marca Cafam ocupa los primeros lugares depreferencia en la mayoría de las categorías.

Por el importante crecimiento que han presentado estos artículos en los últimos años, el director Económico de Fenalco, Rafael España, asegura que estos productos aún tiene espacio para crecer en el mercado.

Oportunidad para las pyme
Las pequeñas y medianas empresas pueden encontrar en la maquila de productos para las grandes superficies, una oportunidad de crecimiento, pues tienen la posibilidad de aprovechar la capacidad de producción con la que ya cuenta la compañía para aumentar las ventas.

También les permite ganar experiencia en la elaboración de productos de alta calidad, según lo señala el director Económico de Fenalco, Rafael España. Sobre el tema, el presidente de Raddar, Camilo Herrera, asegura que la maquila es un impulso para el desarrollo de la industria nacional.

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sábado, diciembre 19, 2009

Para todos los lectores de este BLOG con mi agradecimiento hoy que inicia la semana de Navidad

Enya - Silent Night (in Irish) Christmas Lyrics




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Nace un nuevo gigante en el canal 'discount' en Alemania



El grupo Edeka se consolida como la tercera fuerza discount del mercado alemán tras su adquisición de los puntos de venta Plus al grupo Tengelmann
27/02/2009
Fuente: Lebensmittel Praxis

El discounter alemán Netto, perteneciente al grupo Edeka, ha adquirido un total de 2.300 establecimientos de la cadena Plus, lo que le sitúa automáticamente entre los tres primeros grupos de descuento en Alemania, después de los grupos Aldi y Lidl. Tras la operación, el número de establecimientos de Netto alcanza los 4.000 y su facturación para 2009 se prevé en torno a los 10.200 millones de euros. La integración al grupo Netto de todas las filiales de Plus se estima finalizará a mediados de 2010. En este contexto, Netto también apuesta por expandirse y proyecta abrir en los próximos años más de 170 nuevos establecimientos anuales.

Con esta adquisición, los puntos de venta de Netto se posicionan en el mercado germano como un discounter especializado en alimentación fresca y alimentación de conveniencia, contando con un amplio surtido de productos (más de 4.000 referencias en los lineales), de los cuales una gran proporción se corresponde con artículos de marca blanca. Se aleja, así, del concepto de hard-discount desarrollado por Aldi o Norma, y se posiciona con una concepción más cercana a la de los supermercados tradicionales.

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