domingo, abril 06, 2014

La tienda que les hace sombra a los supermercados

Tiendas D1 es realmente la primera tienda de descuento duro que llego a Colombia.  Efectivamente inicio operaciones en Medellin. (Ignacio Gomez Escobar).


La tienda que les hace sombra a los supermercados



5:45 p.m. | 05 de Abril del 2014
La tienda que les hace sombra a los supermercados
Las Tiendas D1 se caracterizan por ofrecer productos de primera necesidad y están en barrios populares.

El Grupo Santo Domingo y un fondo de Dubái están detrás de la firma D1. Compite con grandes cadenas.

Un pequeño y sigiloso protagonista se está metiendo en la competencia de los supermercados en Colombia.
No hace ‘ruido’ y su nombre no es conocido por la gran masa de población porque, sencillamente, no invierte en publicidad y prefiere que su marca llegue voz a voz a sus potenciales clientes.
Tampoco tiene locales gigantes como los amos del negocio en el país, Éxito y Jumbo, pero a la vez se está convirtiendo en competidor serio para los tradicionales tenderos de barrio.
Su marca: D1, una cadena de supermercados en la que está detrás nada más ni nada menos que uno de los pesos pesados de los negocios en Colombia: el Grupo Santo Domingo (GSD).
También está un inversionista árabe: el fondo de capital privado The Abraaj Group de Dubái.
Las empresas hermanas de D1 son, entre otras, Caracol Televisión y Cine Colombia, negocios emblemáticos del Grupo Santo Domingo.
La empresa matriz de D1 es la panameña Koba International Group, controlada en un 23 por ciento por Valórem, firma de inversiones del Grupo Santo Domingo y que cotiza sus acciones en la Bolsa de Valores de Colombia.
La firma fue creada en Medellín en 2009 y luego de abrir las primeras tiendas en Antioquia y el Eje Cafetero se ha extendido al Valle, Caldas, Quindío, Risaralda, Cundinamarca y, por supuesto, a Bogotá. En total son 254 tiendas en el país.
En la capital hay 16 sucursales en barrios como Chapinero, Prado Veraniego, Galerías, La Española y San Cristóbal, entre otros.
D1 se caracteriza por ofrecer precios bajos y marcas nacionales y extranjeras. Su oferta de productos son básicamente artículos de primera necesidad, algunos de estos de marcas propias, es decir, producidos por terceros para la cadena. También se encuentran las marcas tradicionales que se ven en los grandes hipermercados.
Su estructura de negocio, basada en locales sin lujo alguno y sin publicidad en medios, les permite ahorrar costos para ofrecer precios bajos. Además solo tienen unos pocos proveedores por producto. Tampoco les piden aportes para publicidad.
Otra muestra de que no gastan mucho en publicidad es que la página de internet de Tiendas D1 no tiene los teléfonos de sus almacenes, y apenas publica la dirección de estos.
Además advierte que no están interesados en suministrar cifras sobre su negocio ni, mucho menos, datos sobre la estrategia de expansión. EL TIEMPO escribió al correo de la empresa, pero no obtuvo respuesta.
El año pasado, D1 registró ventas por 294.844 millones de pesos, con un crecimiento del 90 por ciento respecto al 2012, año en que totalizaron $ 155.344 millones. En 2012, D1 perdió 30.490 millones de pesos, pero se avizora que será un jugador importante en el comercio nacional.
Rafael España, director económico de la Federación Nacional de Comerciantes (Fenalco), dice que Tiendas D1 está respondiendo a una necesidad que demandan muchos segmentos de consumidores en Colombia: el precio, más que el confort, la experiencia y el servicio. “Trabajan con bajos márgenes y tratan de colocar mayores volúmenes”.
Los grandes competidores de D1 no se quedan atrás y fortalecen su estrategia de abrir pequeños supermercados en los barrios, y en hacer alianzas con cadenas de tiendas pequeñas para no dejarse quitar la clientela por ese ‘intruso sigiloso’ que llegó a la competencia.
Cambio de sede
La empresa nació en Medellín en 2009.
Luego pasó su sede a Itagüí (también en Antioquia), y en el 2012 llegó a Cajicá (Cundinamarca).
En 2013 se instaló en un parque industrial de Tocancipá, aprovechando ventajas tributarias.
En los barrios arrecia la competencia
La carrera de las grandes cadenas de supermercados por llegar a sus clientes está cada vez más en los barrios de las ciudades colombianas.
El consultor empresarial Luis Naranjo Ojeda dijo que estos movimientos corroboran que los inversionistas del comercio están combinando las distintas formas de crecimiento. De un lado están los acuerdos de colaboración del Éxito con tiendas de barrios, que suman 270, y del otro, la adquisición de pequeños supermercados en zonas periféricas por parte de las grandes cadenas y con un cierto nivel de presencia. “Sin embargo, D1 se diferencia en que crea la tienda”, agrega Naranjo.
Un análisis de la firma calificadora de riesgo BRC Investor Services señala que el comercio al por menor en Colombia es altamente fragmentado y con una baja penetración del comercio formal.
Lo anterior, en razón de que cerca del 53 por ciento del comercio al detal se hace a través del canal tradicional (pequeñas tiendas), lo cual es consistente con el alto nivel de empleo informal, bajos niveles de ingresos y una alta dispersión de la población en el territorio.
Según BRC, en contraste con la elevada fragmentación del sector informal se presenta una alta concentración en el formal, con la existencia de solo unos pocos jugadores,
como la mayoría de grandes cadenas minoristas regionales y globales. Paralelamente, las grandes cadenas minoristas como Éxito, Jumbo, Olímpica, entre otras, están tratando de penetrar en las ciudades intermedias con la compra y/o apertura de locales más pequeños en zonas estratégicas.
REDACCIÓN ECONOMÍA Y NEGOCIOS


sábado, abril 05, 2014

Normandy endulza a EE. UU. con arequipe y panelitas

Normandy endulza a EE. UU. con arequipe y panelitas


El tratado de libre comercio con Estados Unidos impulsó los dos primeros envíos de Normandy, compañía fabricante de refrescos, derivados lácteos y dulces.
Con arequipe, cocadas y panelitas distribuidas desde La Florida, la empresa Normandy de Manizales logró endulzar al público latinoamericano en Estados Unidos tras conseguir sus dos primeras exportaciones.
Los constantes correos electrónicos de colombianos en Estados Unidos, preguntándoles por su famoso arequipe, fueron el primer llamado de atención. "El segundo fue el Tratado de Libre Comercio en mayo de 2012. Aparte de que el mercado garantiza buenas ventas, ese acuerdo permite que el proceso sea más sencillo y económico", aseguró Luis Andrés Rendón, director comercial.
Esas dos coyunturas los motivaron a pensar en Estados Unidos como su primer destino estratégico en el exterior. Sin embargo, la empresa con 27 años de experiencia en el mercado nacional tuvo primero que adaptar sus productos a los requerimientos del Food and Drug Administration (FDA).
"Decidimos acercarnos a Proexport Colombia y por medio de seminarios pudimos capacitarnos en todos los temas técnicos. El tema de documentación y la certificación de origen de la mercancía fue mucho más fácil de lo que pensábamos", afirmó Rendón.
Gracias a su primera experiencia exitosa en las exportaciones, ahora tienen a Centroamérica, Perú y Chile como sus próximos destinos objetivo. Y en Estados Unidos la empresa ya trabaja para consolidarse en el mercado 'étnico' o 'nostálgico', llamado así porque va dirigido a una población específica.
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Super Inter, ahora mucho más cerca y con más opciones


Super Inter, ahora mucho más cerca y con más opciones

Super Inter inaugura su nueva sede en el centro comercial plaza Feria de Los Plátanos, que estará cerca de todos sus clientes del sur de Armenia, con el objetivo de ofrecerles comodidad, economía y tranquilidad de comprar a una de las marcas más conoc
Como una apuesta para estar más cerca de todos sus clientes, Super Inter inaugura hoy su sede en el centro comercial plaza Feria de Los Plátanos, en Armenia, que se encuentra ubicado en la calle 50 # 25 - 00, donde se hallaban todos los productos emblema de la marca, así como la mejor carne de la ciudad.

La apertura de esta nueva propuesta engalana el sur de la capital quindiana, permitiéndole a todos sus residentes comprar con confianza, comodidad, ahorrando tiempo y dinero. Por esto pone a su disposición 1.900 metros cuadrados de sala de ventas, una amplia zona de cárnicos, donde se encontrará res, pollo, cerdo y pescado; lácteos, así como una  extensa área de frutas y verduras, en el que se destaca el mejor plátano del departamento.
“Con este proyecto estamos acercando los mejores productos a esta zona y de las personas que vienen desde Montenegro y Pueblo Tapao, además de que estamos reactivando ese sector, embelleciéndolo y otorgando seguridad y tranquilidad a sus residentes”, informó Eduardo González Patiño, representante de la marca.
Asimismo, la nueva sede cuenta con paraderos de bus cercanos, implementados por la empresa Amable, lo que genera facilidades para las personas que viven un poco más alejados y quieren conocer este nuevo punto.
De esta manera, la nueva sede del reconocido supermercado estará abierta de 7:30 a.m. a 9:00 p.m., de lunes a domingo, dispuesta a ser visitada por amas de casa que buscan nuevas provisiones, personas que salen de paseo y quieren comprar los ingredientes para hacerlo inolvidable o aquellos turistas que de paso por Armenia buscan ponerle a su viaje productos inolvidables por su calidad y economía.
Una inauguración por todo lo alto, con los precios más bajos 
Además de conquistar, Super Inter quiere impactar a sus nuevos vecinos, a los clientes con los que quiere ser fiel en calidad y economía, por lo que en su mes de apertura tendrá descuentos en toda la tienda, precios nunca antes vistos, para convertirse en los favoritos.
“Precios increíblemente bajos son nuestro tiquete de entrada el primer mes de esta nueva sede, productos que tendrán hasta el 50% de descuento, por lo que son necesarios 30 días para darle oportunidad a todos para que aprovechen”, afirmó González Patiño.
Como si fuera poco, durante este, su primer día, Super Inter, la marca que es y sigue siendo parte de los quindianos, contará con varias presentaciones musicales en su tienda, degustaciones ofrecidas por todos los proveedores, rifas y premios, para que todos puedan tener un día agradable de compra en compañía de su familia y amigos.
“Tendremos momentos locos, en lo que en ciertos productos tendrán descuentos abismales en un límite de tiempo, lo que generará muchas emociones y la interacción con la gente que es lo más importante para nosotros”.
Incluso, los clientes que durante todo el 2014 visiten esa sede en particular, estarán participando en la rifa de un apartamento de 80 millones de pesos, para estrenar, un plus inesperado que va a hacer que muchos visiten diariamente este espectacular supermercado.
Proveedores y equipo humano,  la esencia de Super Inter
Así como los clientes son la razón de ser de esta importante compañía, Super Inter busca resaltar la calidad de sus productos, la mayoría de veces incomparables con los de la competencia, gracias al trabajo de productores y proveedores aliados.
“Los quindianos han podido percibir como hemos reactivado la economía de la región, generando empleo a pequeños y medianos productores, exaltando su trabajo y reconociéndoselo. También hemos llegado a barrios con muchas actividades, por lo que nos hemos ganado un lugar en el corazón de quindianos y cuyabros”.
Igualmente, manos quindianas intervinieron en la construcción de esta sucursal, en un 90%, generando empleo desde la raíz.
Un centro comercial con todas las posibilidades
El centro comercial plaza Feria de Los Plátanos contará además con 40 locales comerciales, en los que estará presente el Banco de Bogotá, una oficina de Edeq, restaurantes como Frisby y comidas rápidas, zona de juegos infantiles, entre otros atractivos, que acercarán el entretenimiento y el ambiente familiar a ese punto de la ciudad.
“Les estamos dando a todas las personas de la zona la posibilidad de estar mucho más cerca de los lugares que necesitan, sin tener que desplazarse hasta el centro o norte de la ciudad, teniendo su propio centro comercial”.
De este modo, podrán disfrutar sus fines de semana en familia en un lugar muy agradable, con todos los beneficios de los centros comerciales que ya están constituidos en la ciudad, pues le facilitará la vida a muchas personas, y a su vez llamará la atención de quienes viven un poco más lejos por sus buenos precios.
“Son 8.200 metros cuadrados en total, sumando el supermercado, un lugar espectacular para todos sus visitantes. También contaremos con 80 parqueaderos para automóviles y 30 para motocicletas, para que desde otros municipios se animen a visitarnos”, expresó González.
Agregó los 65 empleos directos y los 100 indirectos que se han generado gracias a esta inversión de 8 mil millones de pesos con la que se construyó esta idea de comodidad, servicio y confianza.
“Esperamos darle apertura al centro comercial en las próximas semanas, para seguir marcando la diferencia en el departamento, donde contamos con muchas sucursales, como en Calarcá, Circasia, La Tebaida. Tenemos el proyecto de llegar a Quimbaya y a Montenegro, así como al barrio Villa Liliana y Cibeles, en los próximos meses”.


jueves, abril 03, 2014

Récord en construcción de centros comerciales



El país cuenta con 183 centros cuadrados de más de 5.000 metros cuadrados.

Al 2013, el país completó 183 complejos -con áreas superiores a los 5.000 metros cuadrados-. Se espera que en tres años el crecimiento sea del 22 por ciento.

El año pasado se construyeron 382.000 metros cuadrados de área de ventas en centros comerciales, lo que indica más de 1.000 metros cuadrados por día y 2.840 locales comerciales nuevos en el país. La cifra es la más alta que se registra en el sector. El mayor dato se había registrado en el 2006, con 317.755 metros cuadrados.
Y para este año todo indica que la industria seguirá a todo vapor. Se estima que el crecimiento por número de centros comerciales crezca 22 por ciento en los próximos tres años. Al 2013, el país completó 183 complejos -con áreas superiores a los 5.000 metros cuadrados-.
Acecolombia, el gremio que reúne al sector, tiene en sus cuentas que para este año están estructurados 47 proyectados.
Igualmente, se contabilizan 27 planes de ampliación o remodelación de proyectos ya existentes. Las inversiones programadas son del orden de los 2.200 millones de dólares.
Con este crecimiento, se mantienen las voces en torno a que falta por expandir esta actividad comercial e inmobiliaria.
Carlos Hernán Betancourt, director ejecutivo de Acecolombia anota que siguen desarrolladores y comerciantes interesados en montar proyectos en el país, porque “nos están viendo como un país atractivo al que hay que saber cómo entrar, por la diversidad regional”. Esto, en medio de una baja penetración.
Dice que en tanto en Colombia existen 8 metros cuadrados por cada 100 habitantes, en Estados Unidos ese indicador está en 194 metros.
El director de Acecolombia cree que, justamente, el dinamismo del mercado local motivó la organización la próxima semana en Cartagena de la RECon Latin América, Convención Global de Centros Comerciales, organizada por la International Council of Shopping Centers (ICSC), el gremio mundial de la actividad.
A propósito de la realización del evento en Colombia, Michael P. Kercheval, presidente y CEO de la ICSC, señaló que “las oportunidades de crecimiento en Colombia son muy amplias, y vemos una afluencia de comerciantes y desarrolladores que buscan expandirse ahí”.
Andrés Arango, presidente de Ospinas, con la experiencia de haber desarrollado 15 complejos en los últimos 20 años, señala que el negocio se ha profundizado mucho, se ha internacionalizado y que el que no esté conectado globalmente corre el riesgo de perder competitividad internacional y resta capacidad en lo que puede ofrecer a los inversionistas, comerciantes y clientes locales. En el marco del evento, la semana entrante, Ospinas presentará una Guía sobre la realidad del sector que, entre otras cosas, estima que el per cápita de área vendible o arrendable en Colombia está en 0,15 metros, cuando en Chile puede ser de 0,45 metros.
“En Colombia existen muchas zonas por desarrollar, aunque en el imaginario urbano se crea que hay muchos centros comerciales”, advierte.
PROYECTOS QUE SE MUEVEN EN VARIAS CIUDADES DEL PAÍS
Las chilenas Mall Plaza y Parque Arauco, así como firmas como Conconcreto, Éxito, Ospinas, Pedro Gómez & Cía., entre otras, tienen planes de expansión en ese sector.
Ospinas abrirá Plaza Bocagrande, en Cartagena, y proyecta Tennis Plaza en Cúcuta. Tiene otras obras en la mira.
El Grupo Éxito hace una apuesta importante por este negocio, en tanto que Pedro Gómez desarrolla los conceptos de Micentro y Multicentro. Grupo Argos también participa en el negocio de renta inmobiliaria. Dice que Viva Villavicencio -del Éxito- finalizó el 2013 con una ejecución del 53 por ciento.
Además, firmó una promesa de compraventa para adquirir un paquete de locales y oficinas en la futura etapa del centro comercial Mayorca en Medellín, por 65 millones de dólares.
SE COCINARÁN NEGOCIOS Y ALIANZAS
Paralela a una nutrida agenda académica, el evento que se realizará del 7 al 10 de abril próximo en Cartagena será la oportunidad para que inversionistas que tienen a Colombia en sus planes se encuentren con empresarios locales interesados en fortalecer sus negocios.
Igualmente, se pueden abrir ventanas para que quienes tengan experiencia en Colombia logren ‘exportar’ sus modelos de desarrollos comerciales.
Las marcas que tienen los centros comerciales como una fuente para expandir sus negocios, también podrán tener contacto con desarrolladores, con miras a expandir sus tiendas en otros mercados.
A demás de Michael P. Kercheval, presidente y CEO de la ICSC, entre los empresarios que asistirán están Eduardo Bross, presidente de Planigrupo, de México, con intereses en Colombia, y Rodrigo Larraín, gerente general de Cencosud Shopping Centers, de Chile.
Por el país, la nómina de expositores es larga.
Entre ellos, está el empresario Pedro Gómez Barrero.
Constanza Gómez G.
Economía y Negocios

Los movimientos estratégicos que marcarán el retail de Colombiano para el 2014

América Retail


Los movimientos estratégicos que marcarán el retail de Colombiano para el 2014

3 ABRIL, 2014 0
Los movimientos estratégicos que marcarán el retail de Colombiano para el 2014

El 2013 estuvo lleno de anuncios por parte de las grandes marcas del retail con presencia en Colombia, pero en 2014 se empezarán a ver materializados estos planes y la competencia entre ellas será aún más fuerte.
La Polar, el Grupo Éxito, PriceSmart, Flamingo, Cencosud, Ripley, Olímpica y Falabella tendrán movidas estratégicas que cambiarán el panorama del negocio para el cierre del año. En esta carrera, la conquista de regiones como la del Valle del Cauca, el Eje Cafetero y Cundinamarca será clave para el posicionamiento de estos.
“Se está viendo un despertar del consumo en sitios diferentes a las grandes capitales. Bogotá ya tiene una mezcla comercial tan grande que hay una necesidad de satisfacer a poblaciones en las regiones con un gran poder adquisitivo”, dijo Andrés Mayorga, consultor en comercio.
La compra de La Polar
Uno de los negocios que tiene todos los ojos puestos encima es el de la venta de La Polar. Después de que acumulara pérdidas a septiembre de 2013 por USD$ 19,5 millones, anunció su retiro del país. La empresa informó que el impacto de esta decisión será de USD$ 77,3 millones: 100% de la inversión en Colombia.
Pero el negocio es atractivo para varios jugadores y entre los más sonados están: Cencosud, que utilizaría esa infraestructura para llegar con su marca de tiendas por departamento Paris;  Ripley, que está en pleno plan de expansión tras haber llegado en 2013 al mercado colombiano, y Flamingo, empresa paisa (como se denomina a los oriundos del noreste del país) que llegará a Bogotá y que estaría interesada en las ubicaciones con las que cuenta la chilena.
“El comprador natural sería un retailer chileno que ya está en el país y en expansión. Desde que llegó Cencosud se ha dicho que Paris estaría, y con esa compra tendría un terreno abonado y les ahorraría buscar espacio”, señaló Leopoldo Vargas Brand, gerente de Mall&Retail.
Las aperturas de PriceSmart
Después de haberse consolidado como uno de los líderes del retail en Barranquilla y Cali, la multinacional seguirá con su ampliación y antes de terminar el año tendrá tres puntos nuevos: en Bogotá, Pereira y Medellín.
“Para el comercio bogotano es muy bueno porque hay una mayor oferta de productos y mientras más competencia, mejor servicio, mejores productos y mejores precios”, afirmó Juan Esteban Orrego, director de Fenalco Bogotá.
El Éxito apunta a los pueblos
Con gran parte del país conquistado y tras la compra de SuperInter a comienzos de año para fortalecerse en el Valle y el Eje Cafetero, ahora el Grupo Éxito le apuntará a los pueblos de más de 20.000 habitantes. Para sus planes de expansión tienen listos USD$ 250 millones. Esto sin contar los USD$2 mil millones que tiene listos para hacer compras en Latinoamérica.
Pero las expansiones apuntan a todo el mercado local, es por eso que otros que están en la carrera para quedarse con los consumidores locales son Ripley, Flamingo, Olímpica y Falabella.
El primero de ellos abrió a comienzos de este año su primera tienda en Neiva, y continuará con Villavicencio, Barranquilla y Envigado. Flamingo llegará a la capital con ubicaciones en Suba, Chapinero, Bosa y Soacha. Falabella abrirá en Cali y Bogotá.
Fuente: Diario Financiero

Euro Supermercados, la cadena del ahorro efectivo, adquiere la cadena Superahorro y Big Tiendas (Medellin Colombia)



EURO SUPERMERCADO, Ratifica la compra de BIG Tiendas y Super Ahorro. 

"A partir del 9 de marzo iniciamos la incorporación de 9 puntos de venta ubicados en los municipios de Caldas, Itagui, Medellin, Bello, Barbosa, y Marinilla". Estas fueron las palabras del  Gerente General de Euro Supermercados. así mismo confirmo la apertura para el segundo semestre de 2 nuevas tiendas una en la loma de los Bernal, sector de Belen y la otra en el municipio de Sabaneta, "la meta es terminar el año 2014 con 17 puntos de venta", afirmo también que el compromiso del AHORRO EFECTIVO, es con toda la comunidad, la vinculación de no menos de 50 proveedores nuevos, locales y de marcas regionales e incluso municipales, se sumas al esfuerzo por continuar trabajando por la región, poco mas de 220 colaboradores han pasado de estas compañías a ser parte de Inversiones Euro.




Con una inversión cercana a los $7.500 millones de pesos, "Esta es una operación que hemos financiado en poco mas del 70%, gracias a la credibilidad de la banca y de nuestros proveedores", asi lo manifestó la Gerencia General de Inversiones Euro, quien ademas  confirmo que con ello, le darán paso a  BIG tiendas, Grandes en Ahorro, formatos de 300 a 600 metros cuadrados  con los que buscaran estar mas cerca de las comunidades barriales.





"Creemos en nuestra Gente, creemos en nuestra región, Creemos en nuestra promesa de AHORRO EFECTIVO" 


Medellin, Marzo del 2014









Gestión de precios: Cómo evitar que tus clientes piensen que tu tienda es cara





La semana pasada recibí una consulta a través de un comentario en la entrada “10 motivos por los que un cliente no entra en tu comercio” que me ha inspirado para escribir este post. En esta consulta, David me comentaba que tiene una tienda de muebles y que le gustaría saber cómo quitarse de encima la fama de caro que dice que tiene en su pueblo.

Las cuestiones relativas al precio surgen de manera habitual en los clientes a los que asesoro o en los cursos y presentaciones, así que me pareció oportuno pedirle a David que me permitiese esta “respuesta colectiva”, que espero que sea interesante para otros lectores.
Confundir precio y valor

El precio es un elemento importante para decidir una compra, pero no es el único. En los últimos años esta importancia ha ido en aumento, y ello ha provocado la proliferación de guerras de precios hasta llegar a un punto en el que ya es realmente difícil llamar la atención del cliente.

Además, muchas de estas promociones, descuentos y ajustes de precio no han causado el efecto deseado, que no es otro que el aumento de las ventas. Uno de los motivos de la falta de resultados de estas políticas de precio surge de una confusión muy frecuente: el significado diferente que tiene el concepto de precio para el vendedor y el cliente.

Precio y valor. Generalmente, cuando un vendedor, comerciante o gestor de un negocio se refiere al precio, piensa principalmente en la cantidad de dinero que un cliente debe desembolsar a cambio de la adquisición de un producto o la prestación de un servicio. Pero, como decía antes, hay más elementos que intervienen en una compra y algunos de ellos son los que marcan las diferencias. Cuando sumamos al precio estos elementos diferenciales hablamos de valor. Como algunos de los elementos diferenciales que intervienen en una venta son intangibles y subjetivos, es más correcto hablar de valor percibido, y suele ser lo que valora el cliente.

Relación precio-calidad y precio-valor. El binomio precio-calidad se usa generalmente para comparar productos diferentes. A través de esta comparación podemos comparar características o valores tangibles del producto o servicio y suele ser uno de los argumentos que maneja un vendedor para defender su producto. Por el contrario, la relación precio-valor tiene en cuenta, como hemos visto antes, la cantidad de dinero que un cliente debe desembolsar para obtener un valor determinado. La dimensión del valor percibido la marcarán tanto los elementos tangibles, y por tanto comparables y replicables, como los intangibles, casi siempre difíciles de comparar y de copiar.
La relación precio-valor

Se puede aumentar la relación precio-valor de dos maneras: aumentando el valor o bajando el precio.

Aumentar el valor. Según el tipo de venta, hay otros aspectos de la compra que pueden ser más importantes que una diferencia de precio, como la rapidez y la comodidad del proceso de compra, buena atención al cliente, variedad de elección, decoración del local, facilidad y gratuidad del aparcamiento, variedad de formas de pago y financiación, posibilidades de completar otras compras en una misma visita, nivel de conocimiento del prestador de un servicio, garantías y servicios añadidos, etc. Todos estos aspectos pueden neutralizar ciertas diferencias de precio y, además, constituir la propuesta de valor de un negocio: aquellos elementos que lo diferencian de otras propuestas y lo hacen único e inimitable.

Actuando sobre el precio. El recurso más extendido es el de bajar el precio. Sin embargo, en ciertos sectores los márgenes son tan ajustados que las diferencias son mínimas. Este aspecto no es menor ya que, al bajar los márgenes, se precisa de un mayor número de ventas para conseguir el mismo beneficio. Por lo tanto, se dificulta el desvío de recursos a otras acciones que podrían aumentar las ventas, como la publicidad o la mejora de la experiencia de compra. Lo peor es que, como veremos después, las diferencias de precio también son relativas en función del tipo de compra, periodicidad e importancia, por lo que en muchas ocasiones se está actuando sobre un elemento que, al final, no elevará demasiado las ventas pero agravará los problemas financieros. 

Elementos relativos a la gestión de precios

Espero poder escribir en otro momento sobre las maneras de aumentar el valor. Mientras tanto, quiero indicar que, aunque haya posibilidad de aumentar el valor y se trabaje en ello, es conveniente tener en cuenta que hay ciertos elementos relativos a la gestión de precios que pueden intervenir en la percepción que el cliente tendrá del precio. Curiosamente, alguna de las medidas más utilizadas en relación a dicha gestión consiguen el efecto contrario al buscado: frenar la venta o dificultarla.

Precios e información. Aunque es obligatorio en muchos negocios, aún es frecuente encontrar escaparates y lineales en los que no se indican los precios ni la información. Cuando un comprador no encuentra los precios a la vista suele pensar que la razón de esta falta es porque los precios son altos. En cuanto a la información, su falta restará al cliente algunos de los elementos que necesita para dar valor a los productos que tiene a la vista.

Precios y competencia. Como en otros aspectos, hay que conocer bien a los competidores y saber qué productos y qué precios están ofreciendo al mismo nicho de mercado en el que se compite. Tras los últimos años de crisis económica, no hay que descartar a otros competidores que históricamente hayan ocupado un posicionamiento más bajo, ya que en algunos sectores han cambiado de manera importante las prioridades de los compradores que han visto muy reducida su capacidad adquisitiva. Por supuesto, no hay que olvidarse de los competidores online.

Descuentos y facilidad de cálculo. En ocasiones se anuncian porcentajes de descuento como atractivo para la compra. Sin embargo, si no se facilita el precio final una vez aplicado el descuento, se obliga al cliente a efectuar operaciones mentales. Por mucho interés que éste tenga en los productos ofertados, esto supondrá un freno para el comprador potencial, especialmente en aquellos porcentajes más difíciles de calcular.

La periodicidad importa. La importancia de la diferencia de precio será relativa en función de la periodicidad de la compra. Así, una compra puntual puede tener más posibilidades de salvar una diferencia de precio que otra que tenga que hacerse con regularidad. De la misma manera, una pequeña diferencia de precio puede ser decisiva en una compra periódica (diaria, semanal, mensual, etc.)

El espacio comunica. La utilización del espacio en el escaparate y en el lineal transmite una información que el cliente recibirá desde lejos. Según este código, los productos de mayor precio disponen de más espacio mientras que aquellos de precio más asequible o de menos importancia tienen un nivel de concentración mayor. Esto quiere decir que, en ocasiones, se está enviando la información contraria a la realidad cuando, por ejemplo, se exponen demasiados productos de precio alto con el mismo nivel de concentración que otros productos de precio muy inferior.

La calidad no es barata. Aunque cada vez es más difícil que se dé una situación de este tipo por la gran competencia existente en todos los sectores, un precio inusualmente bajo generará desconfianza. Si, además, se intenta justificar su calidad de manera excesiva, la desconfianza crecerá.

El precio como filtro. A la hora de estudiar a la competencia y de ajustar los precios propios, hay que tener en cuenta que la función de algunos precios es la de filtrar a ciertos clientes. Por ello, hay que considerar los efectos que pueda tener un precio más alto o más bajo y, por lo tanto, el tipo de cliente que atraerá o que “filtrará”.

Algunos precios son flexibles. Como en los hoteles según la fecha, en ciertos servicios puede ser recomendable aplicar la flexibilidad en los precios para, por ejemplo, bajar los precios en los momentos de menos demanda y subirlos en los momentos de saturación, para tratar de equilibrar dicha demanda. Es el caso de las peluquerías, que ofrecen sus servicios a menor precio los días de menos demanda.

El rango de productos define. En ocasiones se juzga como caro a un comercio cuando, en realidad, sus precios son competitivos pero su rango de productos es corto o inadecuado. El rango de productos es la diversidad de productos que ofrece un negocio o marca para cubrir una necesidad concreta del mercado. Por ejemplo, un rango de productos puede ser la oferta completa de fundas de iPhone que ofrece una tienda. En todo rango de productos debería de haber, al menos, una oferta básica, otra media y otra premium. En el caso que presento, los precios de la tienda pueden ser buenos pero la tienda puede ser tachada de cara por no presentar oferta en la franja básica o por concentrar la oferta en la franja premium.

La idoneidad de un precio depende de otras referencias de precio. En un post anterior comentaba la técnica de ventas de David, el vendedor del programa de TV “Tu casa a juicio”. Este vendedor inmobiliario partía de una primera información del cliente, seleccionando mentalmente el producto y el precio más adecuado a sus necesidades, para aplicar después su sistema de ventas. Éste sistema consistía, básicamente, en ofrecer primero un producto ideal pero muy por encima del precio óptimo, otro producto muy decepcionante pero muy asequible y, por último, el “producto perfecto”, que reunía las mejores características y un precio muy ajustado, resultando el más conveniente.

Como se puede ver, son muchos los elementos que intervienen en la percepción que el cliente puede tener de un precio o de su comparación. Seguramente han quedado fuera de esta recopilación muchos de estos elementos, que animo al lector a dejar en los comentarios.

Foto: Darshan Karia (flickr con licencia Creative Commons BY-2.0)

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