martes, septiembre 01, 2015

Con siete aperturas, Carulla completará 100 tiendas durante este año

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Con siete aperturas, Carulla completará 100 tiendas durante este año

Bogotá_

Carulla, marca premium del Grupo Éxito que ya completa 110 años en el mercado local, confirmó que abrirá siete tiendas más antes de que termine 2015.

Con las nuevas aperturas, la organización completará 100 tiendas de la marca que cerrará con presencia en 11 departamentos. Actualmente, Carulla genera 5.100 empleos en nueve departamentos del país.
Como parte de la celebración del cumpleaños, hasta el 16 de septiembre, los 93 almacenes  ofrecerán descuentos permanentes.  Alrededor de 1.000 referencias de productos estarán en oferta. 
David Collas, gerente de la marca Carulla, aseguró que cumplir 110 años para una cadena de retail en el mundo es un hecho muy importante. 
“Para nosotros lo es aún más, porque no solo durante un siglo y una década en el mercado ha logrado instaurar una propuesta única y de alto nivel, sino porque hemos acompañado la historia de Colombia, su desarrollo y progreso”, agregó Collas.  

Para contactar al autor de esta nota:

Natalia Arteaga Rubiano

narteaga@larepublica.com.co

Editor de esta nota:
Tatiana Arango
tarango@larepublica.com.co

Con película, el Grupo Éxito llevó el paisaje colombiano a la pantalla grande

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Con película, el Grupo Éxito llevó el paisaje colombiano a la pantalla grande

Bogotá_

El cóndor, el oso de anteojos, la anaconda, el jaguar, el delfín rosado, las ballenas jorobadas, los colibríes y otras decenas de animales son los principales protagonistas de ‘Colombia Magia Salvaje’, el proyecto cinematográfico del Grupo Éxito que se estrenará el 10 de septiembre. La cinta, en la que se invirtieron US$3 millones, tiene como objetivo mostrar la biodiversidad con la que cuenta el país.

“Decidimos invertir en este proyecto cinematográfico porque consideramos que ‘Colombia Magia Salvaje’ es una iniciativa que contribuye no solo a mejorar la imagen de Colombia, sino a fortalecer nuestra propia autoestima como colombianos. También nos cautivó el hecho de que podríamos mostrar internacionalmente un país con una riqueza incomparable”, indicó Carlos Mario Giraldo, presidente del Grupo Éxito.
El rodaje se llevó a cabo en 85 locaciones como la Sierra Nevada de Santa Marta, la Amazonía, la Costa Caribe, los Llanos Orientales, el Pacífico , diferentes parques nacionales naturales de Colombia, entre otros sitios, donde en total recorrieron 26.864 kilómetros de la geografía nacional. 
El rodaje, que estuvo dirigido por Mike Slee, implicó 150 horas de grabación, donde filmaron 38 especies, 670 horas de edición y un equipo de 87 personas, quienes se movilizaron en carro, avión, helicóptero, moto, lancha y a pie para lograr imágenes de alta calidad. 
El director de fotografía fue Richard Kirby, el compositor David Campbell, el narrador Julio Sánchez Cristo, la banda sonora es interpretada por la Orquesta Sinfónica de Colombia y cuenta con música compuesta especialmente para la cinta por Carlos Vives, Juanes, Fonseca, ChocQuib Town, Walter Silva, Aterciopelados y Andrés Castro. La cinta se realizó en apoyo con la Fundación Ecoplanet y la producción estuvo a cargo de la británica Off The Fence.
“Queremos conectar con la audiencia y sorprender con una Colombia mágica que muchos desconocen; servir como una pieza educativa y crear conciencia de lo que representa la biodiversidad colombiana y la importancia que tiene, la cual estamos a tiempo de rescatar y cuidar, y lo tercero es que se diviertan, pues no hay otra cinta de este tipo”, señaló Francisco Forero, director de Ecoplanet. 
¿Dónde se compran las boletas?
Para el ingreso a las diferentes salas de cines que proyecten el filme se deberá acercar a las cajas de los Almacenes Éxito, Carulla, Surtimax y Superinter para reclamar un cupón que entregará en la taquilla de la sala, más un pago de $4.500 por una boleta general. Esto lo puede hacer cualquier día de la semana y en cualquiera de los horarios establecidos. Si no reclama este cupón, deberá cancelar el precio normal de la boleta fijado por cada sala de cine. Una vez la película salga de cartelera, se llevará a 100 municipios del país que no cuentan con salas de cine. 
Las opiniones
Carlos Mario Giraldo
Presidente del Grupo Éxito
“Colombia Magia Salvaje es un proyecto que contribuye no solo a mejorar la imagen de Colombia, sino a fortalecer nuestra propia autoestima como colombianos”.

Para contactar al autor de esta nota:

Daliana Garzón Ortegón

dgarzon@larepublica.com.co

Editor de esta nota:
Vanessa Pérez Díaz
vperez@larepublica.com.co

domingo, agosto 30, 2015

Visita al retail: ¿Qué es estar en primera posición en el retail? | Expertos en Marca

Visita al retail: ¿Qué es estar en primera posición en el retail? | Expertos en Marca






Visita al retail: ¿Qué es estar en primera posición en el retail?


Visita al retail: ¿Qué es estar en primera posición en el retail?
 Un día cualquiera en el mes te dispones a ir al supermercado porque se te acabó el pan, no tienes nada para tomar o simplemente pasabas por ahí y decidiste entrar a comprar algo. De manera inconsciente entras a este lugar inundado de marcas, colores, formas y olores que buscan cautivarte en el menor tiempo posible. Y qué mejor momento para atraparte que antes de que veas todo este mar de marcas.
 Esta es la ciencia de estar en primera posición en el retail. Esa primer exhibición que te encuentras al ingresar al Éxito, Carulla o tu tienda de la esquina. Que como objetivo principal; esta estrategia de mercadeo te asegura que vas a estar en cualquiera que sea el recorrido del comprador dentro del lugar; ubicándote en un Hot Spot o punto caliente.

Nos hemos percatado que en las tiendas de conveniencia reinan las neveras en primera posición; esas neveras de Postobón, Coca-Cola, de helados o cerveza que no quieren que recorras el lugar para ver otras marcas, ni dudes en escogerlos o que simplemente siempre estén hay para ti (QUE NO TENGAS QUE BUSCARLA).
 Esta es una de muchas estrategias que se utilizan en el retail las marcas para poder ser exitosas en ventas.Rompe-tráficospunta de góndola, compra por impulso y muchas más las podrás ver cuando vayas de visita a tu retail más cercano.
 Recuerda, la visita a campo es una de las mejores formas de entender cómo se comporta el mercado.



Camilo FIRMA


Retail is moving back offline but not back in time.

Tiendas ara se expande a la Costa Caribe

El Heraldo


Tiendas ara se expande a la Costa Caribe


ECONOMÍA | 2015-08-28 17:21:00


POR: 

ROBERTO LUIS HERNÁNDEZ

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Tras el buen resultado que ha tenido desde su llegada en 2013 al Eje Cafetero y Valle del Cauca, ara iniciará en septiembre operaciones en los tres principales departamentos de la región Caribe.
La llegada a la Costa Caribe hace parte del proyecto de expansión de ara en el país luego de los buenos resultados que ha tenido en el interior del país, en donde ya cuenta con 94 tiendas a agosto 2015.
"Vemos la Región Caribe como una zona de alto potencial y de gente muy trabajadora, por lo que para tiendas ara es muy importante contribuir al crecimiento de ella. Iniciamos esta etapa con muchas expectativas y metas que esperamos alcanzar de la mano de nuestros colaboradores, como lo hemos logrado en otros departamentos del país", aseguró Pedro Veloso, Director de Jerónimo Martins en Colombia.
Para agosto del 2015, la cadena alcanzó un total de 94 tiendas desde su llegada en marzo de 2013, las cuales se encuentran distribuidas entre los tres departamentos del Eje Cafetero y Valle del Cauca. Generando 924 empleos en esta región.
“Nos esforzamos por impulsar la industria nacional. Más del  90% de los proveedores son colombianos. En la región Caribe mantendremos esta promesa de valor y por eso continuaremos trabajando muy de la mano de los proveedores locales”, agregó el director de la compañía.

viernes, agosto 28, 2015

Planificacion de un Proyecto de Centro de Distribucion

Planificacion de un Proyecto de Centro de Distribucion


73mm



Planificación de un Proyecto de Centro de Distribución





Planificación de un Proyecto de Centro de Distribucion


Los nuevos emprendimientos para la planificación de un proyecto de Centro de Distribucion suele ser un gran reto, pero que con una planificación adecuada y la disciplina de toma de decisiones, incluso el proyecto más complejo puede cumplir con las expectativas
Las malas decisiones, pueden generar pérdidas y/o disminución de ingresos por ventas que pueden ser atribuidas a problemas de abastecimiento por un deficiente diseño, a una mala planificación, a falta de personal idóneo y/o a cuestiones técnicas en el nuevo centro de Distribución.
Esta es una perspectiva aterradora para cualquier empresa contemplando una nueva puesta en marcha del centro de distribución, no es raro que las empresas experimenten retrasos en el envío de productos y los costos laborales se incrementen significativamente durante el periodo de arranque.
De la experiencia de tratar con clientes, en temas de planificación y ejecución de nuevos Centros de Distribución y/o Almacenes, se han recopilado algunas sugerencias que creemos que son importantes para la el diseño de un nuevo proyecto, que ponemos a su consideración para los comentarios y/o sugerencias del caso.

1. Pronóstico basado en datos: Con bastante frecuencia, las empresas utilizan exclusivamente métodos de diseño intuitivos para determinar el diseño de la nueva instalación. Esto a veces les puede llevar a simplemente repetir las mismas técnicas de almacenamiento y manipulación problemáticas antiguas o peor, a hacer suposiciones de diseño no válidas sobre la introducción de nuevas tecnologías. Un gran elemento de objetividad debe ser introducido en el proceso, mediante la creación de un modelo de datos de la operación, que se puede utilizar para probar diferentes diseños potenciales. Estos modelos pueden arrojar hallazgos interesantes con respecto a la eficacia actual de asignación de fechas, a la metodología de reposición, picking etc. Existen actualmente herramientas de diseño que permiten evaluar el mejor diseño para la instalación.

2. Cuidado con la Tecnología: Las ferias comerciales de la industria, pueden dejarlo entusiasmado con las últimas tecnologías de automatización de almacenes, ya sea la manipulación robótica o algún nuevo avance en los sistemas de transporte. Es importante tener claro cuáles son los requerimientos del negocio, para poder determinar la tecnología más adecuada y esto depende de una variedad de factores, incluyendo las características de manejo del producto, orden de pedido, velocidad del producto, etc. Los fabricantes de la tecnología no siempre son la fuente más objetiva de asesoramiento sobre su idoneidad para una determinada operación.

3. Plantee la mayor cantidad alternativas de diseño: Muchos de los sistemas de manejo de materiales comienzan con un diseño rígido, pero no son capaces de adaptarse bien a las condiciones cambiantes del negocio. Es importante plantear todas las alternativas posibles para el futuro durante la fase de diseño, con el fin de desarrollar un diseño que sea lo suficientemente flexible para dar cabida a una variedad de escenarios. Modelando el impacto de un rápido crecimiento, la proliferación de SKU, y los cambios en la mezcla de productos es vital antes de decidir por un equipo costoso.

4. Establezca un calendario realista: Casi todo nuevo proyecto de centro de distribución experimenta retrasos de uno u otro tipo, especialmente los relacionados con la construcción de edificios. Es importante construir con algún margen de seguridad, considerando retrasos inesperados en el calendario. Además, las empresas deben ser conscientes, que muchas veces empujan a sus proveedores a proponer fechas poco realistas por temor a perder la venta. Simplemente presionando a un proveedor a comprometerse a una fecha poco realista está muy lejos de tener el proyecto completo a tiempo. Las empresas deben preguntar a los proveedores cuál es su expectativa más realista para las fechas de terminación, y tratar de no hacer el calendario utilizando el criterio de selección del proveedor con menor tiempo de entrega.

5. Armar una organización: Tener un solo jefe de proyecto que centralice la actividad y el control de todas las actividades es vital para mantener el proyecto en marcha, especialmente cuando en una nueva construcción está involucrado gran cantidad de recursos. Las acciones de muchas partes deben estar bien coordinadas: trabajos de construcción, permisos, manejo de materiales, y así sucesivamente. En cualquier semana, puede haber una o dos artículos que requerirán la mayor atención de todas las partes. La identificación de estos elementos y centrar la atención allí donde se necesita, puede hacer la diferencia real de terminar el proyecto a tiempo.

6. Considerar retrasar Proyecto: A veces hay decisiones que se deben tomar sobre si se debe retrasar un proyecto, si está experimentando problemas. Una evaluación sistemática debe llevarse a cabo para ayudar a todas las partes interesadas evaluar objetivamente la situación. Mientras que el retraso de la puesta en marcha de un nuevo centro de distribución puede ser embarazoso y puede posponer la generación de ingresos, esto es mejor antes de que los errores se resuelven con el nuevo sistema de almacenamiento y manipulación en marcha, ya que puede darse que no se pueda despachar un producto, el inventario puede perderse, y que la operación finalmente puede caer en una depresión de ineficiencia que puede tardar meses en recuperarse.

jueves, agosto 27, 2015

Frisby, Oma, Juan Valdez y Natura, entre las firmas que usan papel reciclado

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Frisby, Oma, Juan Valdez y Natura, entre las firmas que usan papel reciclado

Bogotá_

Ser amigable con el ambiente está lejos de ser una moda y cada vez se instala más en las cadenas de producción de empresas como Frisby, Oma, Juan Valdez, Natura y Codensa que están usando papel reciclado y sin químicos como estrategia de RSE.

Cabe señalar que el papel proviene de plantaciones forestales y también de los residuos de la producción de azúcar, y de este último proceso es que la compañía Propal decidió crear la línea ‘Pacto con la Tierra’. Esta tiene empaques, servilletas, vasos, y también otro tipo de papeles como de fotocopia, para productos editoriales, cartulinas esmaltadas y resistentes a la grasa.
Este negocio utiliza 6.000 toneladas al año de fibras de caña de azúcar y se producen en dos planes, una en el Valle del Cauca y otra en Cauca donde se elaboran cerca de 250.000 toneladas de papeles sostenibles y amigables con el ambiente.
Voceros de la compañía explicaron que estas apuestas, sobre todo la del empaque antigrasa (que no utiliza fluoroquímicos), está ganando terreno en el sector de comidas rápidas, y también en el uso doméstico, ya que el papel evita el contacto de grasa con la piel. 
De acuerdo con Reynaldo González, CEO de Mesofoods, firma propietaria de OMA  y Presto, en la compañía existe una filosofía de triple utilidad en la que no solo se miden los resultados financieros, sino que también tienen relevancia los impactos ambientales.
Según el directivo, en OMA ya se inició un proceso que está más adelantado y que se traduce en sus servilletas y envases amigables. No obstante, este proceso podría trasladarse al restaurante de hamburguesas ya que la intención de marca es la de proveer a consumidores y empleados mejores desempeños con el medio ambiente.
“Tenemos prácticas de RSE que nos llevan a ser integrales y tener una utilidad y operación donde lo ambiental y lo  social tienen un impacto igual de importante a lo financiero”, puntualizó González.
Los expertos señalan que si la industria cree que la sostenibilidad debe ser la herramienta de la industria durante los próximos 50 años, es momento de que su cadena de producción y su relacionamiento con el consumidor final sea responsable desde el comienzo.
Víctor Malagón, experto en RSE y socio fundador de Kreab, señaló que esta apuesta por el papel y el cartón reciclable forma a un consumidor más crítico que de a poco empieza a demandar productos que sean amigables con el medio ambiente. “En el futuro cercano el cliente será más sensible con estos temas y será el responsable de guiar el comportamiento de las empresas que tendrán políticas de RSE más fuertes ya que estas dirigirán la decisión de compra”, resaltó el analista.
Lo cierto es que estos empaques de marcas reconocidas como Chevignon, Coomeva y las ya mencionadas, de acuerdo con los expertos, deben hacer parte de toda una filosofía empresarial de sostenibilidad y no solo una actividad que busque reconocimiento.
Tasa de recuperación del material es 48%
Según datos de la Asociación Nacional de Empresarios (Andi), la tasa de recuperación del papel es de 48% y la tasa de utilización de cartón y papel reciclado supera 70%. Así mismo, la recolección de papel desperdiciado es superior a 700.000 toneladas y el consumo  de este tipo de material reciclado es cercano a 850.000 toneladas. Cabe señalar que los papeles amigables con el ambiente tienen procesos de investigación y certificaciones de organismos internacionales.
Las opiniones
Reynaldo González
CEO de Mesofoods

“En OMA decidimos usar empaques de papel y cartón amigables con el ambiente porque nuestra filosofía es la de tener un impacto ambiental y social fuerte”.
Víctor Malagón
Experto en RSE y socio fundador de kreab

“Es muy difícil que esta iniciativa de las empresas se convierta en una tendencia. Sin embargo, en unos años, los consumidores pedirán productos sostenibles”.

Para contactar al autor de esta nota:

Gabriel Forero Oliveros

gforero@larepublica.com.co

Editor de esta nota:
Tatiana Arango
tarango@larepublica.com.co

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