sábado, octubre 19, 2019

viernes, octubre 18, 2019

COLOMBIA - Surtimayorista encuentra atractivos municipios en los Llanos Orientales y la Costa

Fuente: La Republica.co

Surtimayorista encuentra atractivos municipios en los Llanos Orientales y la Costa

viernes, 18 de octubre de 2019



El formato cash & carry de Grupo Éxito llegó a 30 tiendas con una inversión de $20.000 millones en lo corrido de 2019


Paola Andrea Vargas Rubio - pvargas@larepublica.com.co

Surtimayorista completó su apertura 30 en el país con un crecimiento en ventas de 17%. Debido a estos resultados ha logrado posicionarse como una de las líneas más importantes del Grupo Éxito con 4% del total de la facturación del holding, según José Rafael Fernández, gerente de Surtimayorista, quien también aseguró que han encontrado atractivos algunos municipios de los Llanos Orientales y la Costa para abrir tiendas.

¿Con cuántas tiendas esperan cerrar el año?
Con 30. Con la tienda de Kennedy cumplimos el plan de expansión para este año que eran sumar 12 adicionales para completar las 30.

LOS CONTRASTES


RAÚL ÁVILAEXPERTO EN EMPRESAS

“Estos formatos como Surtimayorista son una solución clave de abastecimiento para los comerciantes que generan sinergías positivas con precios atractivos”.

¿Cuánto es el crecimiento de Surtimayorista?
El primer semestre de este año Surtimayorista creció 17%. Sin embargo, cuando uno hace el análisis de marca como tal, se encuentra que si en 2018 vendíamos $100 este año estamos vendiendo $180, es decir que crecemos poco más de 80% como marca.

¿Llegarán a otros mercados en los que aún no están?
Desde el punto de vista geográfico seguramente sí. Surtimayorista crece donde hay densidad de comerciantes, muchos tenderos y pequeños restaurantes. Seguramente allá vamos a llegar. Hemos encontrado que algunos municipios del Meta y de los Llanos Orientales son propicios por la densidad de tenderos y por las dificultades de estar cerca de las centrales de abasto, igualmente en la Costa hay una densidad de tenderos muy relevante y nuestro plan de expansión seguramente ira hacia esos sitios.

Durante toda la coyuntura de la negociación del Grupo Éxito con Casino se anunció que el dinero proveniente de dicha transacción podría ser invertido en la apertura de más tiendas de los diferentes formatos del grupo, ¿cuánto tendría Surtimayorista? ¿cómo beneficiaria esto a Surtimayorista?
Claramente la marca que más crece dentro del grupo Pão de Açúcar es Assaí,
que es nuestro referente y de donde digamos tomamos todas las bases para construir Surtimayorista en Colombia. De entrada el plan de expansión para el año 2020 involucra por lo menos 15 tiendas de cash and carry en Colombia, eso lo que significa es que va a ver un foco estratégico en el crecimiento de este formato.

¿Cuántas personas pueden atender en promedio al mes o al día en las tiendas de Surtimayorista?
Tenemos tiendas de múltiples tamaños desde 450 0 500 metros hasta tiendas de 3.200 metros como la de Villavicencio, pero digamos que una con otra podemos decirte que hacemos 1.800-1.900 transacciones en un día.

CARULLA FRESHMARKET ELEGIDA COMO MEJOR RETAILER COLOMBIANO

CARULLA FRESHMARKET ELEGIDA COMO MEJOR RETAILER COLOMBIANO

Fuente: Leopoldo Vargas Brand- Gerente Mall & Retail.


América Retail, la primera comunidad del retail y consumo masivo en Latinoamérica y Diario Financiero de Chile en el marco del Latam Retail CongresShop, hizo un reconocimiento a las 10 principales empresas del retail en la región con la entrega del Retail Hall of Fame. 
 



Willem F. Schol, Presidente de América Retail, señaló que “Vivimos en un mundo cada vez más cambiante donde las nuevas generaciones y la tecnología están cambiando de manera radical, la forma como pensamos y actuamos. Y el retail claramente es una de las industrias que más ha tenido y está teniendo que responder, adecuarse y reinventarse ante estos cambios. De allí el reconocimiento que América Retail, quiere entregarles a estas empresas a nivel latinoamericano, que se han destacado el 2019 en temas de Innovación, Sostenibilidad, Omnicanalidad, Ecommerce a nivel países y Latinoamérica”.

Para Colombia el reconocimiento estuvo en cabeza de Carulla, marca premium de la organización Grupo Éxito. El jurado concluyo que Carulla FreshMarket, es el formato más destacado de manera individual en nuestro país por su innovación, experiencia del cliente y los demás criterios evaluados.

El grupo de 9 expertos Latinoamericanos en Retail, que incluían al colombiano Ignacio Gomez Escobar, destacaron el desarrollo y transformación de este formato, logrando una experiencia de compra magistral, innovadora, con una propuesta equilibrada”, reafirmado por el experto en retail, Laureano Turienzo: “Un Retail de traje y corbata, un Retail con mayúsculas, un Retail para huéspedes en vez de para clientes. Aquí no hay clientes, hay huéspedes”

Los reconocimientos a Carulla

A finales del 2018 IGD Retail Analysis firma británica, en su recomendación sobre los retailers a visitar en el 2019, incorporo como uno de los 16, que no podían faltar de visitar a Carulla FreshMarket. Para poder establecer las jerarquías del mercado, determinaron la calidad de los productos, el servicio al cliente y la atención especializada que se brinda en los locales seleccionados. En esta lista, está acompañado por retailers como New Seasons Market, Stop & Shop y Sam’s Club Now, así como a Carrefour España y China y 4 Casinos en España.



De acuerdo con el Mapa del Retail de Colombia realizado por Mall & Retail, Carulla es la marca más rentable de la industria del retail, con unas ventas por m2 de $1,4 millones mensuales.

Para Guillaume Seneclauze, hasta hace unos meses Gerente de la Marca y hoy Vicepresidente de Operaciones del Grupo, el formato Carulla Fresmarket, forma parte de una política de innovación que tiene la compañía y está enmarcada dentro de su filosofía de generar una oferta de valor al consumidor, sustentada en la experiencia del punto de venta. 




"La apuesta de Carulla por innovar en el sector del retail colombiano, combinando productos frescos con opciones tecnológicas, que faciliten la experiencia de compra del cliente, ha permitido que conceptos como Carulla FreshMarket, con solo dos años de funcionamiento y diez tiendas en el país, ya sea una propuesta única e innovadora preferida por los clientes y que representa en el segundo trimestre el 13,4% de las ventas totales de Carulla", afirmó Sergio Fernandez, Gerente de Carulla.

Otros reconocimientos del Retail Hall of Fame, fueron los siguientes:

• Mejor Retailer Emergente Latinoamericano – All Nutrition

• Mejor Retailer Omnicanal Latinoamericano – Promart

• Mejor E-tailer Latinoamericano – Cornershop

• Retailer más Innovador Latinoamericano – Falabella

• Retailer más Sostenible Latinoamericano – Mall Plaza

• Mejor Retailer Argentino – Todomoda

• Mejor Retailer Mexicano – Palacio de Hierro

• Mejor Retailer Peruano – Saga Falabella

• Mejor Retailer Chileno y Latinoamericano – Walmart

Fuente: Leopoldo Vargas Brand- Gerente Mall & Retail.



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jueves, octubre 17, 2019

Carulla Freshmarket elegida como Mejor Retailer Colombiano del Retail Hall of Fame 2019


Carulla Freshmarket elegida como Mejor Retailer Colombiano del Retail Hall of Fame 2019

AUTORIgnacio Gómez Escobar16 octubre, 2019



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A finales del 2018, IGD Retail Analysis, firma británica, en su recomendación sobre los retailers a visitar en el 2019 incluyo como uno de los 16 que no podían faltar de visitar a Carulla FreshMarket. Para poder establecer las jerarquías del mercado, determinaron la calidad de los productos, el servicio al cliente y la atención especializada que se brinda en los locales seleccionados. En esta lista está acompañado por retailers como New Seasons Market, Stop & Shop y Sam’s Club Now, así como a Carrefour España y China y 4 Casinos en España.

Carulla, también fue reconocida por Mall & Retail como la marca más rentable de la industria del Retail, debido a que en 2018 sus transacciones mensuales por cada metro cuadrado fueron de $1,4
millones y sus ventas totales escalan $1,5 billones en sus 85.001 m2 de área comercial, que suman los más de 100 puntos de venta que tiene Carulla a nivel nacional.

Sus resultados han sido muy relevantes, finalizando el primer semestre, con más de 12 tiendas con este formato Carulla FreshMarket, frente a los más de 100 Carullas tradicionales, ya representan algo más del 15% de las ventas de la marca y con un crecimiento superior al 13% al cierre del primer trimestre.

Un grupo de 9 expertos latinoamericanos en Retail, nominamos a Carulla FreshMarket como el mejor Retailer en Colombia y uno de los mejores a nivel Latinoamericano, en el RETAIL HALL OF FAME.

Hecha la evaluación: “El jurado decidió que Carulla FreshMarket es el formato más destacado de manera individual en Colombia por su innovación, experiencia de cliente y los demás criterios evaluados», afirmó Julián Jordan, presidente del comité de premiación «Mejor Retailer Latinoamericano», de América Retail. Como dice Juan Miguel Silva, haciendo eco a múltiples visitantes: “hay que visitarlo y vivirlo, muy de acuerdo en lo que logro Carulla, una experiencia de compra magistral, innovadora, con una propuesta equilibrada”, reafirmado por el experto en retail, Laureano Turienzo: “Un Retail de traje y corbata, un Retail con mayúsculas, un Retail para huéspedes en vez de para clientes. Aquí no hay clientes, hay huéspedes”

Carulla FreshMarket es definitivamente altamente disruptivo, inicia una nueva época del Retail en Colombia y Latinoamérica, como lo afirman en su promesa: “un concepto único e innovador… los clientes encuentran productos frescos, saludables, orgánicos, artesanales y una amplia selección que ofrece los mejores productos locales, gracias al proceso de co-creación de la marca con los proveedores. Adicionalmente, Carulla FreshMarket utiliza su insumo más valioso, el conocimiento que tiene de sus clientes, para llegarle de manera personalizada en el momento correcto, por medio del dispositivo adecuado y con el mensaje más pertinente, fortaleciendo su experiencia digital. Por ello reciben en el RETAIL HALL OF FAME DE LATAM, una mención especial como el Retailer más innovador y disruptivo de Latinoamérica en el 2019. Ambos premios le serán entregados en el noveno Latam Retail CongresShop en octubre 16 en Santiago de Chile. Felicitaciones a Guillaume Seneclauze VP Ventas y Operaciones Grupo Éxito a Sergio Fernández, gerente Carulla y a todo su equipo, de verdad han impresionado al mercado.

Carulla es una marca centenaria, nació en 1905, su fundador José Carulla Vidal, español que se afinco en Barranquilla en 1904 y con los años y después de muchos ires y venires, en 1953 se presentó al público en Bogotá, barrio el Campin, como el primer supermercado con un formato de venta y autoservicio, similar al que conocemos hoy en día. Carulla FreshMarket hace parte del Grupo Éxito cuyo mayor accionista es el grupo Casino de Francia desde 1999.

Comité de Nominación Retail Hall of Fame:

Christian Oros

Javier Arellano

Ysmael Paredes

Carlos Torres Yaya

Ignacio Gómez Escobar

Daniel Durand

Julián Jordan

Guillermo D’Andrea

Carlos Canudas

All Nutrition elegida como Mejor Retailer Emergente del Retail Hall of Fame 2019 - América Retail

All Nutrition elegida como Mejor Retailer Emergente del Retail Hall of Fame 2019 - América Retail: Luego de pasar por el proceso de nominación y análisis de los competidores, el equipo de expertos elegimos a All Nutrition como el Mejor Retail Emergente 2019. El proceso de evaluar a distintas empresas que en el último tiempo han irrumpido con fuerza en sus mercados no fue una tarea fácil,  por lo que definimos …


COLOMBIA - En dos años, Alpina pasó de 7 a 18 países a los que exporta

Fuente: Portafolio.co

En dos años, Alpina pasó de 7 a 18 países a los que exporta

Estas gestiones en nuevos mercados le permitirán a la empresa en tres años cumplir la meta de triplicar el monto de sus ventas externas.




Esteban Rey, gerente de Exportaciones de Alpina S.A.

ARCHIVO PARTICULAR
POR:
PORTAFOLIO
OCTUBRE 16 DE 2019 - 10:34 P.M.


Para el 2.022 la compañía de alimentos Alpina espera que el 2,5% de sus ventas totales tengan como fuente las exportaciones. Hoy son cercanas a 1,0% y en el 2017 apenas eran 0,5%.

Para lograrlo, la estrategia se fundamenta en reforzar la presencia en los países en donde está la marca.

(Exportaciones, claves en el balance de Alpina).


En el 2017 tenía presencia en siete mercados, el año pasado estaba en 13, y actualmente opera en 16 países.


En la lista están Estados Unidos, Aruba, Curazao, Bolivia, Canadá, Costa Rica, St. Maarten, Guyana, Trinidad y Tobago, El Salvador, Honduras, Ecuador, Perú Cuba y República Dominicana. Los tres últimos, son los más recientes.

“A final del año estaremos en 18 mercados, gracias a la incursión en Panamá y Jamaica”, según anunció Esteban Rey, gerente de Exportaciones de la compañía.

Respecto a la entrada al mercado panameño, explicó que un reto importante para la industria láctea nacional, y no solo para Alpina, es el tema de la admisibilidad de los productos locales que contengan lácteos de Colombia en los países de la región. Justamente, eso fue lo que se logró con el país vecino, gracias a la negociación entre gobiernos. “Desde que eso se dio empezamos un proceso de habilitación de plantas y, paralelo a ese requisito regulatorio, empezamos la gestión comercial y a tramitar los registros sanitarios”, anotó.

“Todo lo que vende Alpina fuera de Colombia corresponde a productos de valor agregado para el consumidor final. Lo que más estamos vendiendo por fuera, entre las 30 marcas que tenemos, se concentra en Avena, Alpin, Arequipe, Bonyurt y Compotas”, dijo.

La tarea exportadora de parte de Alpina ha estado acompañada de mayores ventas, tanto en volumen como en monto.

Al cierre del año pasado superaron los 4,5 millones de dólares, 19% más frente al año anterior.

“Seguimos creciendo a doble dígito y esperamos cerrar 2109 con un aumento del 25%”, afirmó el directivo.

El crecimiento no solo se ha visto reflejado en ventas en dólares, sino también en toneladas, gracias a que en los países donde está ha ganado participación.

En 2019, con corte a agosto, se han colocado en mercados internacionales 2.603 toneladas de productos, lo que representa un incremento de 34% con respecto al mismo periodo del año anterior cuando llegaron a 1.942 toneladas, señaló.

Entre los productos que más recientemente comenzaron a ser parte del portafolio de exportaciones se encuentran las compotas en Perú hace un mes, la avena, el arequipe y Alpin en República Dominicana hace dos meses y Quesito, que con solo 8 meses en Estados Unidos ya representa el 14% de la distribución directa de Alpina en ese país.

“Si bien 2018 fue uno de los más rentables para la compañía de los últimos 5 años en temas de exportaciones, aún queda camino por recorrer. Trabajamos constantemente en temas de innovación y desarrollo de productos y en fortalecer los acuerdos comerciales con nuestros aliados, logrando pedidos preventa que hacen que se manejen stocks a cero, evitando reclamos y devoluciones”, concluye Esteban Rey.

El ejecutivo también precisa que la competencia local es un factor importante a la hora de entrar a un mercado, por lo que el valor agregado y el estudio de los consumidores es clave.

EN EE. UU. Y CANADÁ

De todas las exportaciones, Norteamérica (Estados Unidos y Canadá) y el Caribe representaron en 2018 el 69% del total. Esto, apalancado en los tratados de libre comercio y en la oferta de productos con valor agregado.

“Entre canal moderno y canal tradicional, atiende más de 4.500 puntos de venta solo en Estados Unidos, entre los que se encuentran grandes cadenas como Wallmart, Publix, Sedano’s, y ShopRite, hasta pequeños supermercados conocidos como mom and pops.

miércoles, octubre 16, 2019

COLOMBIA - Entrevista con Guillaume Sénéclauze Vice Presidente de Operaciones en Grupo Éxito



Entrevista con Guillaume Sénéclauze Vice Presidente de Operaciones en Grupo Éxito

AUTOR Ignacio Gómez Escobar16 octubre, 2019





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America Retail tuvo la oportunidad de conversar con Guillaume Sénéclauze Vice Presidente de Operaciones en Grupo Éxito, matriz de Carulla reconocida como Mejor Retailer Colombiano en el Retail Hall of Fame.

Guillaume, en primer lugar, gracias por aceptar estas preguntas y felicitaciones de nuevo por el premio a CARULLA FRESHMARKET otorgado por de «RETAIL HALL OF FAME» de AMÉRICA RETAIL de Chile, como el MEJOR RETAIL DE COLOMBIA y la mención especial como el mas innovador y disruptivo de Latinoamerica en este 2019. Como nominador de CARULLA FRESHMARKET para este premio.

Hace algunos dias, Sergio Fernandez, gerente de Carulla anuncio en la prensa: » Viene un modelo de tiendas para revolucionar el retail, Carulla». ¿Se refería al formato FreshMarket o nos tienen mas sorpresas?

No se refiere al formato Freshmarket – se trata de una nueva iniciativa de comercio que se lanza a final de noviembre de este año

¿Que porcentaje de los formatos de Carulla tradicional van a convertir en FresMarket? y en cuanto tiempo lo esperan hacer?

El plan es reformar o abrir entre 7 y 8 almacenes Carulla Freshmarket por año

¿Cuando diseñaron y estructuraron la estrategia de evolución de CARULLA a CARULLA FRESHMARKET, pensaron iba a ser tan exitosa, como lo ha sido?

El foco fue el cliente y entender sus expectativas, el reto : que el cliente aceptara el cambio. Las ventas han superado las proyecciones iniciales.

Conocemos también del éxito de SUPERMAYORISTA y su crecimiento. ¿Que han convertido SURTIMAX en ese formato. ¿La idea es reemplazar a SURTIMAX?

El propósito de Surtimayorista es ser la central de abastecimiento para los profesionales del barrio. Surtimax atiende el cliente final. Los dos formatos tienen su espacio en el mercado aún si varios Surtimax han sido reconvertidos en Surtimayorista cuando la ubicación está más adaptada al cliente profesional.

Agradecemos a Guillaume por su colaboración

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