miércoles, noviembre 11, 2020

ESTUDIO DE PREFERENCIA DE RESTAURANTES EN CENTROS COMERCIALES - YouTube - MALL&RETAIL

(186) ESTUDIO DE PREFERENCIA DE RESTAURANTES EN CENTROS COMERCIALES - YouTube

Alibaba acaba de destrozar los libros de historia del retail - LAUREANO TURIENZO ESTEBAN

LinkedIn

Temporada navideña de 2020: Navegando por los comportamientos de los compradores en la pandemia | McKinsey

Temporada navideña de 2020: Navegando por los comportamientos de los compradores en la pandemia | McKinsey


Temporada navideña de 2020: cómo explorar los comportamientos de los compradores en la pandemia5 de noviembre de 2020 | Reporte

Por Tamara Charm, Jesko Perrey , Felix Poh y Brian Ruwadi
Abrir ventana emergente interactiva

Temporada navideña de 2020: cómo explorar los comportamientos de los compradores en la pandemia
Abrir ventana emergente interactiva


La crisis ha ampliado el apetito de elección de los consumidores y ha introducido cambios inesperados en el comportamiento de los consumidores; las compras navideñas de este año están en juego.

El nuevo consumidor

Más del 60 por ciento de los consumidores globales han cambiado sus hábitos de compra y tienen la intención de seguir con ellos.

Exhibición 1

Nos esforzamos por brindar a las personas con discapacidades el mismo acceso a nuestro sitio web. Si desea información sobre este contenido, estaremos encantados de trabajar con usted. Envíenos un correo electrónico a: McKinsey_Website_Accessibility@mckinsey.com

El comercio electrónico continúa en auge con el 37 por ciento de los consumidores que planean comprar más en línea este año. Sin embargo, la omnicanalidad sigue siendo la especia para esta temporada navideña, ya que los consumidores buscan múltiples canales en busca de inspiración para regalos.

El gran desafío de la lealtad

Según el informe reinventado de Retail de Periscope ,1 El 40 por ciento de los consumidores ha probado nuevas marcas durante la pandemia y ese comportamiento continuará durante el período de compras navideñas. Solo el 12 por ciento de los consumidores indicó que comprará en los mismos minoristas y marcas que lo hizo el año pasado.

La personalización y la participación en las redes sociales pueden ser la clave para los minoristas que buscan ganar con clientes nuevos y existentes. Mientras que el 31 por ciento de los consumidores dice que las redes sociales podrían desencadenar la compra de un regalo, el 25 por ciento dice que las campañas personalizadas podrían iniciar una compra.

Descarga el informe completo para ver el desglose por países .
Anexo 2

Nos esforzamos por brindar a las personas con discapacidades el mismo acceso a nuestro sitio web. Si desea información sobre este contenido, estaremos encantados de trabajar con usted. Envíenos un correo electrónico a: McKinsey_Website_Accessibility@mckinsey.com
Reducción del gasto de vacaciones en general, pero más en los días de gran éxito

Si bien los consumidores planean gastar menos en general durante las vacaciones, planean gastar más en los días de compras de gran éxito. Son sensibles al precio y esperan valor y mejores costos de envío, pero también desean conveniencia y disponibilidad.

Anexo 3

Nos esforzamos por brindar a las personas con discapacidades el mismo acceso a nuestro sitio web. Si desea información sobre este contenido, estaremos encantados de trabajar con usted. Envíenos un correo electrónico a: McKinsey_Website_Accessibility@mckinsey.com
Mejores días de compras

El Black Friday domina como el día que los compradores planean pasar, mientras que el reciente Amazon Prime Day ocupó un cercano segundo lugar. En el Reino Unido, el Black Friday supera al Boxing Day como el día de compras más popular, mientras que en China, Single's Day es el centro de atención.

Anexo 4

Nos esforzamos por brindar a las personas con discapacidades el mismo acceso a nuestro sitio web. Si desea información sobre este contenido, estaremos encantados de trabajar con usted. Envíenos un correo electrónico a: McKinsey_Website_Accessibility@mckinsey.com
Especial reserva anticipada

Con la variable de demanda, los consumidores están dando un impulso a esta temporada navideña. Casi un tercio de los compradores dicen que comenzarán a principios de este año en comparación con el año pasado. Si bien existe una mezcla general de entusiasmo y ansiedad por comprar durante una pandemia, tres de cada cuatro compradores chinos entrarán en la temporada navideña con entusiasmo.

Anexo 5

Nos esforzamos por brindar a las personas con discapacidades el mismo acceso a nuestro sitio web. Si desea información sobre este contenido, estaremos encantados de trabajar con usted. Envíenos un correo electrónico a: McKinsey_Website_Accessibility@mckinsey.com
Sumérgete más profundo

Este nuevo informe compilado por Periscope por McKinsey muestra las tendencias clave que afectarán la temporada de compras navideñas de 2020. La encuesta pidió a más de 3500 compradores navideños en los Estados Unidos, el Reino Unido, Francia, Alemania y China que brindaran información sobre qué grandes momentos realmente importarán. Este análisis destaca las seis tendencias clave que están dando forma a la temporada navideña de este año.

Descarga el informe completo .

SOBRE LOS AUTORES)


Tamara Charm es una experta senior en la oficina de McKinsey en Boston; Jesko Perrey es socio senior en la oficina de Düsseldorf; Felix Poh es socio de la oficina de Shanghai; y Brian Ruwadi es socio principal de la oficina de Cleveland.

Los autores desean agradecer a Arun Arora, Becca Coggins, Brian Elliott, Eric Hazan, Jan-Christoph Koestring, Sajal Kohli y Kelsey Robinson por sus contribuciones a este artículo.

A medida que aumenta la inversión publicitaria, las marcas deben equilibrar el conocimiento y las estrategias de activación - Nielsen

A medida que aumenta la inversión publicitaria, las marcas deben equilibrar el conocimiento y las estrategias de activación - Nielsen

A MEDIDA QUE AUMENTA LA INVERSIÓN PUBLICITARIA, LAS MARCAS DEBEN EQUILIBRAR EL CONOCIMIENTO Y LAS ESTRATEGIAS DE ACTIVACIÓN
MEDIOS DE COMUNICACIÓN 29/10/2020

Nunca es un buen momento para reducir la inversión publicitaria , pero los desafíos y las incertidumbres provocadas por la pandemia de COVID-19 fueron demasiado grandes para que la mayoría de las marcas los ignoraran, lo que provocó recortes publicitarios generalizados en todos los canales y mercados. La pausa en el gasto probablemente tuvo un efecto adverso en el conocimiento de la marca para muchas empresas, lo que significa que ahora es el momento de volver al juego, pero con un enfoque estratégico y bien equilibrado.

Es atípico que el conocimiento de la marca baje a cero, incluso cuando las marcas permanecen inactivas durante períodos prolongados, pero el conocimiento de la marca decae, por lo que es normal ver que marcas muy conocidas mantienen campañas publicitarias sólidas incluso en condiciones normales de mercado. Su único objetivo es combatir la descomposición. Por lo tanto, es probable que gran parte del repunte de la publicidad en EE. UU. Que se produjo en agosto se centró en la conciencia en lugar de la activación.

Y eso es algo que debería continuar a medida que el mercado publicitario continúe volviendo a estar en línea. En promedio, se necesitan de tres a cinco años para recuperar el capital perdido debido a la interrupción de la publicidad, y los ingresos a largo plazo pueden sufrir un impacto del 2% por cada trimestre que una marca deja de anunciar. Las campañas de creación de marca y concienciación son fundamentales para el éxito a largo plazo, y las empresas que pudieron mantener frugalmente sus esfuerzos de marketing durante los últimos tres choques publicitarios históricos pudieron proteger hasta el 9% de las ventas totales anuales. Dicho claramente, jugar a largo plazo es fundamental. De hecho, el impacto a largo plazo del marketing es un 88% más alto que el impacto a corto plazo.

A veces se necesita un poco de experimentación para lograr el equilibrio correcto. Por ejemplo, la marca deportiva global Adidas informó en octubre pasado que necesitaba girar después de extenderse demasiado a través de los canales digitales y el marketing de rendimiento en un esfuerzo por aumentar el ROI. En última instancia, descubrió que el enfoque en recortar tenía un efecto negativo en el conocimiento de la marca.

TRANSICIÓN DE LA CONCIENCIA AL INTERÉS

El interés es la otra consideración crítica del embudo superior y está estrechamente relacionado con la conciencia. Los datos de pronóstico de ventas de Nielsen muestran que existe una relación casi lineal entre el interés y las ventas (por ejemplo, un aumento del 10% en el interés dará lugar a un aumento del 10% en las ventas). Dada la naturaleza cambiante del mundo en 2020, no es sorprendente ver a las marcas retroceder, cubrir sus gastos y enfocarse en apuestas seguras, como descuentos entregados digitalmente y promociones enviadas por correo directo a los clientes actuales. Esas tácticas orientadas a la activación son importantes, pero no funcionan de forma aislada. También es posible que no funcionen en situaciones en las que las empresas detuvieron los esfuerzos de reconocimiento de marca en medio de la incertidumbre del mercado.

Comprender la realidad de los consumidores también es fundamental. Dada la economía deprimida y la pérdida de puestos de trabajo resultante, es posible que lanzar a los consumidores con limitaciones financieras con esfuerzos de marketing orientados a la activación después de un período de silencio no genere la respuesta deseada. Incluso podría desanimar a los consumidores para siempre. Por ejemplo, en nuestro seminario web " Adaptación a una nueva normalidad " a principios de este año, notamos que el 41% de los consumidores tienen más probabilidades de comprar de una marca que utiliza su publicidad para explicar lo que está haciendo para ayudar a sus empleados y clientes.

Dado el estado del panorama de los medios y la publicidad, es probable que las marcas deban centrarse en equilibrar la construcción de la marca con las iniciativas que impulsan las ventas, pero ningún especialista en marketing debería tomar decisiones de canal y asignación sin las métricas adecuadas. Los especialistas en marketing deben equilibrar la creación y la activación de la marca. No son intercambiables y centrarse en uno sobre el otro sin las métricas de medición adecuadas puede conducir a un gasto ineficiente.

Tampoco es aconsejable simplemente agregar gastos adicionales a las áreas que impulsan el mayor reconocimiento de marca. Los datos de Nielsen Total Media Resonance muestran que el canal con el mayor gasto genera el mayor incremento el 70% del tiempo. Por lo tanto, una marca debe esperar que su canal más grande impulse el mayor reconocimiento de marca, pero eso no significa que el gasto adicional allí generará automáticamente un aumento incremental. Probablemente no lo hará. De hecho, el canal con la mayor elevación solo tiene la mayor eficiencia marginal el 24% del tiempo. Y según los análisis de Total Media Resonance, aumentar la inversión en su canal más grande es en realidad una opción ineficaz para mejorar la salud de la marca en el 96% de los casos.



El marketing es un toma y daca entre el desarrollo de la marca y la activación de las ventas, pero en medio de una pandemia global que ha cambiado todos los aspectos de la vida diaria de los consumidores, y probablemente seguirá haciéndolo en el futuro previsible, los especialistas en marketing necesitan una medición precisa, con un enfoque clave en optimización, para saber cómo ajustar sus iniciativas en un entorno en rápida evolución. Las estrategias de activación de ventas pueden generar ganancias a corto plazo, pero los análisis de Nielsen Marketing Mix Modeling muestran que aproximadamente la mitad del impacto en las ventas del marketing se produce mucho después del lanzamiento de una campaña inicial, lo que destaca la poderosa fuerza que tiene la construcción de marca en las ventas finales.

La economía del confinamiento en casa se desploma, cuando Pfizer anuncia que su vacuna es efectiva al 90% (eso es como decir que vas a ganar el partido por 9-1 y sin despeinarte)

(17) LinkedIn

Cierre de Almacenes La 14 en Bogotá el 16 de noviembre - DINERO

Cierre de Almacenes La 14 en Bogotá el 16 de noviembre


Almacenes La 14 se va de Bogotá el 16 de noviembre

La cadena vallecaucana Almacenes La 14 anunció este martes que operará en Bogotá hasta el próximo 16 de noviembre, ya que cerrará su único local en la ciudad ubicado en el centro comercial Calima.
De acuerdo al ranking de las 5.000 empresas más grandes de Colombia en 2020 de Dinero, La 14 se ubica en el puesto 178 con ventas por $971.223 millones, lo que equivale a una variación de -13,8% frente al ejercicio anterior. En cuanto a la casilla de sus utilidades, reportó -120.445 millones con una variación de 64,8%. Foto: Crédito: Cortesía


"La salida de Almacenes La 14 corresponde a una negociación comercial de mutuo acuerdo", dijeron fuentes relacionadas con el asunto desde Mallplaza, la cadena de centros comerciales que ha adquirido a Calima por $485.000 millones.

Almacenes La 14 anunció a través de su cuenta de Facebook que cerrará su único local en Bogotá, inaugurado en 2011, quedando así con 35 puntos de venta en Colombia.

Lea también: Microsoft presentó oficialmente sus nuevas consolas Xbox Series X y S

Aunque la empresa no explicó los motivos de su salida de Bogotá en su publicación, sí indicó que seguirá trabajando en las demás ciudades del país en las que tiene presencia.

"Muchas gracias por su apoyo y fidelidad. Nuestra tienda en Bogotá opera hasta el próximo 16 de noviembre de 2020. Lo esperamos para atenderlo con toda la Actitud 14 en nuestros almacenes en el resto del país", dice la publicación en la red social.

En 2017, la empresa reconoció que el mercado de la capital tenía "una particularidad".

"Estamos ubicados en Paloquemao en un centro comercial que arrancó hace 3 años (en ese entonces). El tema es que este tipo de desarrollos toma algún tiempo madurarlos en cuanto a crecimiento del mercado", señaló en ese entonces.

De acuerdo al ranking de las 5.000 empresas más grandes de Colombia en 2020 de Dinero, La 14 se ubica en el puesto 178 con ventas por $971.223 millones, lo que equivale a una variación de -13,8% frente al ejercicio anterior. En cuanto a la casilla de sus utilidades, reportó -120.445 millones con una variación de 64,8%.

En 2018, la cadena vallecaucana La 14 comenzó su programa de transformación Juntos Visión 2020 con la apertura de un supermercado en Popayán.

Le puede interesar: Transacciones presenciales en el comercio se acercan a las cifras prepandemia

Con ese plan la cadena buscaba transformar su red de tiendas en todo el país, inicialmente con una sala de ventas con 85 colaboradores directos, un portafolio de más de 56.000 referencias para la compra, zona wifi, señalética con tableros ecológicos para destacar los precios, entre otros servicios.

La 14 generaba en 2018 más de 5.000 empleos directos y 4.000 indirectos.

martes, noviembre 10, 2020

El Retail Moderno es un Retail Hibrido | LinkedIn

El Retail Moderno es un Retail Hibrido | LinkedIn



El Retail moderno tiene que adaptarse a un cliente digital con el servicio y la atención de un vendedor digital

El Retail Moderno es un Retail Hibrido
Publicada el 9 de noviembre de 2020

Estado: localizable


Pablo Gutierrez Merelles

Director de Ventas Retail Orange España | #losheroesdelretail | Traslado los Valores del Rugby 🏉 al Liderazgo de Equipos
2 artículos
Siguiendo

Es un hecho que en estos últimos meses se ha producido un incremento importante en la transformación digital de los clientes y el cliente ya es digital.

Hoy es normal que un cliente vea una oferta en la web, visite la tienda para ver el producto y dar respuesta a sus principales dudas para después hacer la compra tranquilamente por teléfono desde su casa y más tarde recoger el pedido en tienda.

Esto es así, el cliente es omnicanal. Y en estos próximos meses se seguirá acentuando mucho más…

El Nuevo Retail debe adaptarse a este nuevo entorno y saber encajar las tres piezas que lo componen. Cliente, Tienda y Vendedor
El retail moderno es un retail hibrido, un retail on y off

El nuevo Retail se debe sustentar, desde mi punto de vista, en estos tres engranajes. Cliente hibrido atendido por un comercial hibrido en una tienda hibrida

UN CLIENTE HIBRIDO

Que el cliente interactúa con nosotros de forma más digital como hemos visto, se está acelerando en los últimos meses

Comparto algunos datos:

Durante el tiempo de confinamiento, los españoles hemos pasado 79 horas a la semana conectados a Internet (más de tres días a la semana) de las cuales 22 horas semanales tenemos el smartphone en las manos y 12 de esas horas las hemos dedicado a redes sociales. Fuente: Nielsen/Dynata

Esto ha dado lugar a cambios en los patrones de consumo del cliente, como es el caso del ecommerce. La alimentación y los artículos de belleza se presentan como los más comprados vía online este año.

Y otra cuestión importante es que el cliente digital ha virado hacia el consumo móvil. Usamos ya más el móvil para acceder a internet que el ordenador o la tablet.

Si queremos ser “Customer Centric” debemos tener todos estos aspectos en cuenta. Tenemos que saber en qué, como, donde y cuando se conectan, conocer en que redes se mueve para diseñar una estrategia para comunicarnos con ellos y presentarles nuestra propuesta de valor

En España las empresas ya se han dado cuenta y la previsión es que este año inviertan cerca de la mitad de su presupuesto en campañas on line (veníamos de un 35% aprox en 2.019)

Las mayores plataformas publicitarias son Google y Facebook… los clientes están ahí.

El mix de consumo del cliente es ahora digital y analógico a partes iguales (49% digital y 51% resto) por esto ahora es un cliente HIBRIDO.
Y para todo esto debemos estar adaptados y preparados. El primer paso, que no es baladí, es ser capaces de tomar los datos del cliente (por lo menos email y teléfono) cuando visita y compra en nuestras tiendas. Tan sencillo como preguntar: ¿Te hemos hecho ficha de cliente?

Sin datos del cliente no podemos digitalizarlo…




DIGITALIZAR LA TIENDA

Creo que, salvando algún comercio muy tradicional o de nicho, pocos van a poder subsistir si no se digitalizan.

¡Pero ojo! Una tienda no puede ser un robot. Ya hemos visto algunos ejemplos de tiendas puramente digitales que han fracasado.
El cliente busca en las tiendas trato personal, consejo, tocar y sentir el producto. Vivir una experiencia que no le da el online.

Pero hay aspectos de la digitalización de tu tienda que te pueden ayudar:

1) La instalación de contadores te llevara a tomar buenas decisiones de negocio:
Conocerás el tráfico de clientes a tu tienda
Podrás optimizar el staff a ese trafico
Podrás medir tus ratios de conversión y definir planes de acción
Podrá ver si tus campañas de marketing generan más tráfico a tu tienda…

2) Un buen ecommerce te hará comunicarte mejor con tus clientes y vender mas

3) Implantar un sistema RFID te ayudará a mejorar la gestión y el control del stock

4) Una adecuada geolocalización de tu tienda en Google hará que te conozca más gente

5) Tener una buena estrategia CRM (en algunos casos valdrá un Excel) te ayudará a gestionar mejor a tus clientes

6) Posicionar a tu tienda en redes sociales te ayudará mejora el tráfico a tu tienda y a tu ecommerce

7) Tener Pantallas digitales darán más versatilidad a tus comunicaciones

8) Un sistema automático que mida el NPS en tienda hará que tomes mejores decisiones




En cada uno de estos puntos busca siempre que #valor estas dando a tu cliente.




VENDEDOR DIGITAL

Esta es la palanca más importante y donde menos foco y recursos estamos poniendo los retailers.
#losheroesdelretail deben digitalizarse, no nos queda otra porque el cliente ya es digital (hibrido)




Tenemos que desarrollar unas políticas de formación y desarrollo que transformen a ese vendedor “tradicional” en un vendedor digital:

1) Fomenta que tus vendedores trabajen las RRSS para dar a conocer tu tienda, tus servicios y productos. Tenemos que conocer cuáles son las redes sociales afines a nuestro “customer persona” o perfil de cliente para aportarles valor y atraer clientes a la tienda

2) Tenemos que enseñarles la estrategia del CRM y como pueden sacarle partido:
Ficha de cliente
Productos aconsejados según perfil (Big data) …

3) Un vendedor digital debe conocer las herramientas y técnicas de email marketing, storytelling y metodologías de copy para comunicarse con los clientes

4) Tenemos que instruirles en habilidades de telemarketing … y de comunicación digital (tipo webinar…)

El corazón de la tienda es el vendedor porque quien da valor al cliente es el comercial, no la tienda.
Demos herramientas a los vendedores para entregar valor a los clientes.

Invierte en tus vendedores de esta forma invertirás en tus clientes y podrás ser de verdad “Customer Centric”…


EE. UU.: La revolución de "ALDI": de marca propia a marca de gran poder global.- DRC Discount Retail Consulting GmbH

  EE. UU.: La revolución de "ALDI": de marca propia a marca de gran poder global. DRC Discount Retail Consulting GmbH La cadena de...