sábado, octubre 01, 2022

GLOBAL - Puesto de control: estas son las tendencias en retail de cara a 2023 - ZEBRA

Puesto de control: estas son las tendencias en retail de cara a 2023

 

Cortesía de Juan Carlos Yepes

Recientemente, Zebra Technologies llevó a cabo el RFID Summit, evento para sus socios de canal en donde se analizó el panorama actual de diferentes industrias, principalmente del retail, cómo ha avanzado el sector en su modernización en los últimos meses y cómo se está enfrentando a las tendencias de cara a 2023, a dos años del inicio de la emergencia sanitaria que obligó a los minoristas a acelerar su transformación digital.

Con expertos al frente como Eric Malmed, gerente de producto de RFID Data Capture, Ankan Basak, gerente de software para RFID, Daniel Vargas, gerente general de productos para Latinoamérica, César Zapata, gerente senior de cuentas clave, y Yanine Lira, gerente de cuentas de canal LATAM, en conjunto con GS1, la compañía expuso las principales tendencias para las diferentes industrias de la región, entre las cuales destaca la aplicación de tecnologías de seguimiento en tiempo real como el RFID.

Estas soluciones están presentes y pueden mejorar varias etapas de la operación comercial. Principalmente, ayuda a los responsables a entender la información detrás de cada producto para tomar mejores decisiones gracias al seguimiento constante. La tecnología de identificación por radiofrecuencia también brinda seguridad y cobija la trazabilidad a lo largo de las organizaciones, las cuales buscan mejorar la eficiencia en temas logísticos y cumplir exitosamente con todos sus canales.

Las exigencias de los clientes siguen siendo bastas y para cumplirlas el conocimiento es clave. Aunque la tecnología RFID es difícil de leer por el consumidor, juega un papel importante en la experiencia de compra ya que por su aplicación el minorista puede brindar información sobre el uso del producto, sus materiales o incluso su reciclabilidad. Mientras que, para los retailers, funciona como un aliado en sistemas antirrobo, control de precios dinámicos, implementación de nuevas soluciones de pago, y retiros y devoluciones de producto.

Tanta es la relevancia de tecnologías que permiten una visión holística del inventario que hoy en día los minoristas también han empujado a los fabricantes a trabajar con estas soluciones en conjunto. Las manufactureras que han atendido estas exigencias y que hacen lecturas constantes cada vez que se mueve el producto, han mejorado diversos aspectos como la precisión de la facturación, la planificación logística, el proceso de reabastecimiento, las estrategias de distribución y más. También ha sido de ayuda para sus socios al controlar los envíos y almacenamiento, y para sus clientes, con la planificación de su inventario.

El panel también abordó las principales preocupaciones de los líderes del sector ante la inclusión de tags RFID y otras soluciones de localización en tiempo real (RTLS por sus siglas en inglés) entre las cuales destacó la inversión económica. Con ejemplos del retorno de inversión se puede observar como el secreto para hacer una inversión inteligente es seleccionar los equipos, etiquetas e intersecciones adecuadas según cada caso. En el sector minorista, las empresas hacen combinaciones que abarcan tamaños, tipos de lecturas, superficies a escanear, etiquetas especiales, ambiente de aplicación, entre otras – opciones tan diversas y adaptables como los objetivos de cada organización y que presentan un avance más seguro y personalizado para las mismas lo que también se traduce en seguridad.

La compañía concluyó que existe un futuro prometedor para la aplicación de soluciones de seguimiento en tiempo real y que la región de Latinoamérica está en camino de ser cada vez más inclusiva con ellas. La oferta es amplia e incluye sensores, impresoras, escáneres, software, antenas e infraestructura fija que se adapta a las necesidades de cada negocio.

Para conocer más sobre las soluciones RFID de Zebra Technologies y sus diversas aplicaciones de negocio da clic aquí.

viernes, septiembre 30, 2022

COLOMBIA - Con la siembra de 1 millón de árboles nativos en Colombia Grupo Éxito y Celsia se unen para proteger la biodiversidad del país - GRUPO EXITO

 Con la siembra de 1 millón de árboles nativos en Colombia Grupo Éxito y Celsia se unen para proteger la biodiversidad del país


· Con más de 435.000 árboles donados por clientes y más de 263.000 árboles que ya fueron sembrados avanza la Sembratón de la iniciativa de Grupo Éxito y Celsia Recuperemos el Verde: #UnÁrbolAlaVez, realizada en el vivero Nima, ubicado en el municipio de Palmira.

 


· La meta es alcanzar 1.000.000 de árboles entre ambas compañías, 500.000 árboles cada una, lo equivalente a 625 canchas de fútbol, estando próximos a lograr la meta, el reto ahora es superarla para final de año.

· Los árboles de especies nativas como Caracolí, Balso tambor, Ciprés, Chiminango, Aliso, Cedro de Altura, Cedro Rosado, entre otros, están siendo sembrados según el ecosistema en la Cuenca del río Riofrío y Cuenca del río Garrapatas en Valle del Cauca y, Cuenca del río Combeima en el Tolima.

Grupo Éxito realiza la alianza con Celsia #UnÁrbolALaVez, una iniciativa que tiene como objetivo de aumentar la cobertura forestal, restaurar las cuencas hidrográficas del país y proteger su biodiversidad, como resultado de la estrategia de la compañía de reducir, mitigar y compensar su impacto en el planeta.

“En Grupo Éxito soñamos con un país responsable, transparente, en el que nos cuidemos entre todos, y cuidemos al planeta. Queremos aportar al crecimiento y al bienestar del país a través de nuestro propósito superior: “Nutrir de Oportunidades a Colombia”. Es por eso, que nos llena de orgullo generar alianzas que reafirman nuestro compromiso con la protección del planeta, la biodiversidad y sus recursos naturales. La huella de carbono de un colombiano es aproximadamente 2 toneladas de CO2 al año, para compensarla, cada colombiano debería sembrar 12 árboles al año. Destacamos el compromiso asumido por parte de nuestros clientes, de nuestros proveedores y de nuestros colaboradores (as), estos 500.000 árboles, que se suman a los 500.000 donados por Celsia, se traducen en oportunidades para el país y para el planeta”, afirma Carlos Mario Giraldo Moreno, presidente Grupo Éxito.

 


Este proyecto se suma a otras acciones de Grupo Éxito para el cuidado del planeta, como la carbono neutralidad del formato fresh market de Carulla, ser el primer retail en implementar un modelo de ganadería sostenible, ser el primer retail en Colombia en implementar gases refrigerantes naturales, la implementación de un sistema de energía renovable y del modelo de posconsumo Soy Re, entre otras.

Para cumplir con la meta de 1 millón de árboles y proteger los ecosistemas estratégicos del país, Celsia se une como aliado sembrando 500.000 árboles adicionales a los 500.000 donados por Grupo Éxito, sus clientes y proveedores, además contribuirán con la operación de la siembra del total de los árboles, a través de su programa ReverdeC con el que, desde el 2016, han sembrado más de nueve millones de árboles, nueve especies en categoría de amenaza, han restaurado 4.990 hectáreas y han vinculado a las comunidades de las mismas regiones.

“Reverdec es un programa voluntario de Celsia, que comenzó en 2016 luego de que el país pasara por uno de los fenómenos del niño más fuertes y los caudales de los ríos se vieron afectados. Fue así como nos pusimos la meta de sembrar 10 millones de árboles en 10 años para restaurar las cuencas de los ríos. Con este proyecto al que hoy nos unimos con Grupo Éxito, demostramos que la restauración y el compromiso con el planeta debe ser de todos. En el marco de esta alianza hemos avanzado satisfactoriamente en un 70% en la producción de material vegetal, alcanzamos los 700.000 árboles producidos en los viveros (en etapas de germinación y crecimiento); de los cuales ya hemos sembrado más de 263.000 árboles en Tolima y Valle del Cauca, lo corresponde a 93 hectáreas”, expresó Ricardo Sierra, líder de Celsia.

De manera, estas siembras se vienen realizando con una combinación de 60 especies nativas, algunas de ellas catalogadas como amenazadas debido a que han sido extraídas de su medio natural por el valor de su madera como por ejemplo el cedro rosado y el roble.

¿Cuáles especies de árboles se están sembrando?

Los árboles de especies nativas como martin galvis, guamo, drago, balso tambor, hoja blanco, iraca, guandalay, guayacán rosado, ceiba pentandra, chagualo, dinde mora, cedro rosado, cedro de altura, entre otras son especies que traen diferentes beneficios para los ecosistemas ya que facilitan el establecimiento de otras especies, son fuente de recursos de néctar para la fauna, enriquecen los bosques y permiten la restauración hídrica. Estas están siendo sembrada en:

· Cuenca del río Garrapatas: su sistema de ríos abastece a cerca de 100.000 personas en el Valle del Cauca, además de crear un conector entre las regiones de los Andes y el Chocó.

· Cuenca del río Combeima: Es una de las más importantes del Tolima, abastece a cerca de 420.000 personas y abarca parte del Parque Nacional Natural Los Nevados.

· Cuenca del río Riofrío: ubicada en el Valle del Cauca, ofrece refugio para docenas de especies animales y abastece de agua a cerca de 40.000 personas.

¿Cómo donar un árbol?

Recuperemos el verde #UnÁrbolALaVez nace como una forma de generar conciencia en las personas y facilitar la recuperación del verde en el país. Las personas pueden seguir donando árboles en los puestos de caja de los almacenes Éxito, Carulla, Surtimax, Super Inter y Surtimayorista o en exito.com y carulla.com. Cada árbol tiene un valor de $3.300 o 472 Puntos Colombia.

Los árboles ayudan a limpiar el aire que respiramos, filtran el agua que bebemos y proporcionan un hábitat a más del 80% de la biodiversidad terrestre del mundo, por eso, la importancia de aportarle al planeta y a Colombia donando un árbol a la vez.

jueves, septiembre 29, 2022

COLOMBIA¿Responde la Supersociedades por el fracaso del concurso? JUSTO&BUENO - ASUNTOS LEGALES - LA REPUBLICA

¿Responde la Supersociedades por el fracaso del concurso?


¿Responde la Supersociedades por el fracaso del concurso?


Ramiro Hernán Gómez Asociado en Del Hierro Abogados





jueves, 29 de septiembre de 2022

Comúnmente se ha establecido que la responsabilidad por el fracaso de los procesos de insolvencia radica netamente en la conducta del deudor por el incumplimiento de sus deberes y obligaciones; sin embargo, en algunos casos las acciones u omisiones de la Superintendencia de Sociedades influyen negativamente en el desarrollo del concurso perjudicando gravemente los intereses de las partes.

El régimen de insolvencia se ha establecido con la finalidad de garantizar “la protección del crédito y la recuperación y conservación de la empresa como unidad de explotación económica y fuente generadora de empleo”. Para cumplir con esta, la Ley otorgó a la Superintendencia de Sociedades facultades jurisdiccionales para actuar como juez del concurso y se fijaron una serie de limitaciones en cabeza de los administradores de las sociedades en crisis.

En este sentido, se predica responsabilidad de los administradores en el concurso cuando realicen actos que desatiendan sus limitaciones, cuando a sabiendas no relacionen acreencias y, en general, cuando la prenda común de los acreedores sea desmejorada con ocasión de sus conductas.

No obstante, en la práctica se ha evidenciado que en algunos casos las conductas de la Superintendencia de Sociedades transgreden los principios y finalidades de la insolvencia al incumplir con los términos establecidos, al omitir pronunciamientos sobre las solicitudes que se le realizan o al pronunciarse de manera tardía.

A modo de ejemplo, en la reorganización de Muebles y Accesorios S.A.S, la Superintendencia se ha tomado más de un año en tramitar una solicitud para terminar un contrato de arrendamiento, que, dadas las condiciones económicas de la sociedad ha afectado su sostenibilidad al contemplar un canon excesivo.

Así mismo, el proceso de Justo y Bueno (Mercadería S.A.S) también ejemplifica lo mencionado, puesto que en él se permitió por más de 6 meses el incumplimiento en el pago de los gastos de administración, afectando gravemente a los pequeños acreedores, incluso a los que por vía constitucional se les debía brindar una protección especial.

Por lo anterior, las acciones u omisiones de la Superintendencia de Sociedades y sus funcionarios deben analizarse con especial cuidado, pues a través de estas no solo se pueden vulnerar derechos fundamentales como el acceso oportuno y eficaz a la administración de justicia y al debido proceso sin dilaciones injustificadas, sino que también se pueden materializar daños no subsanables como la afectación a la prenda común de los acreedores.

Al determinar las causas que hicieron fracasar los procesos de insolvencia no se debe buscar la responsabilidad solamente en los socios, administradores, revisores fiscales y empleados, como lo determina el artículo 82 de la Ley 1116 de 2006, sino que también se debería analizar las conductas de la Superintendencia de Sociedades, quien, como juez del concurso, puede contribuir a la desmejora del patrimonio de la sociedad en crisis.

En este sentido, de conformidad con el artículo 90 de la Constitución Política, se podría pensar en establecer una responsabilidad patrimonial de la Superintendencia de Sociedades para garantizar la mitigación del daño de los acreedores, la protección de la prenda general y el cumplimiento de los fines de la insolvencia, pues de lo contrario esta entidad seguirá contribuyendo con el fracaso de los procesos de insolvencia de muchas empresas.

lunes, septiembre 26, 2022

GLOBAL - Walmart apuesta por la inteligencia artificial como eje central de la compañía - FOOD RETAIL

Walmart apuesta por la inteligencia artificial como eje central de la compañía

Walmart apuesta por la inteligencia artificial como eje central de la compañía

|LUIS MIGUEL ESPEJEL-23SEP2022


Walmart Canadá implementa una solución de inteligencia artificial automatizada para minimizar la rotura de stocks en sus establecimientos

La cadena de supermercados Walmart con sede en Ontario, junto a la empresa Focal Systems -especializada en el desarrollo de soluciones de visión por computadora para el comercio minorista- comenzaron en el año 2020 una prueba piloto que en el 2021 fue aplicada en 70 tiendas de Canadá como parte de una inversión de más de 3.500 millones de dólares en tecnología para la transformación de tiendas. A lo largo del 2022 esta tecnología de IA de última generación va a implementarse en toda la cadena.

DIGITALIZACIÓN DE ESTANTES EN TIEMPO REAL

El minorista está instalando cámaras de visión por computadora de Focal System que escanean los lineales a intervalos predeterminados y alertan a los trabajadores para que repongan el producto que está agotado.


Cámaras de control

Las cámaras de visión por computadora se encuentran situadas en áreas estratégicas por toda la tienda, apuntando directamente a las estanterías y murales. A intervalos predeterminados, las cámaras hacen un barrido de comprobación para detectar los productos no disponibles. Cuando un producto se agota se activa la reposición a través de los sistemas de inventario existentes de Walmart.

Un empleado recibe la alerta y repone el lineal lo antes posible para garantizar la mejor disponibilidad de productos para los clientes, ya sea de forma física en la tienda o a través de su plataforma online para recoger o entregar a domicilio.

WALMART NO DEJA DE EVOLUCIONAR

Walmart Canadá es uno de los primeros en el país en implementar este tipo de tecnología de inteligencia artificial para disponibilidad en el lineal. El minorista opera una cadena de más de 400 tiendas en todo el país que atiende a 1,5 millones de clientes cada día.


Dispositivos en los productos

Focal Systems por su parte ha desarrollado los modelos de Deep Learning Computer Vision (inteligencia artificial aplicada) más precisos en la industria minorista. Entrenados en más de 1.400 millones de imágenes etiquetadas, capturadas de minoristas de todo el mundo a partir de más de 100.000 cámaras instaladas. Estos modelos de IA borran las imágenes de toda la información de identificación personal (PII) para que nunca se conserven ni rastreen datos de imagen de clientes o empleados. Luego, estos modelos de IA escanean con precisión entradas, salidas, bajas, incumplimiento de planograma, roturas de stock y productos en mal estado cada hora.

Al escanear toda la sala de ventas y el inventario cada hora, Focal elimina todo el "tiempo de búsqueda" del proceso. Sus estudios demuestran que esto provoca un aumento de más del doble en la productividad.

LA IMPORTANCIA DE LA DISPONIBLIDAD DE LOS PRODUCTOS

Una de las principales pérdidas de ingresos en el comercio minorista es la rotura de stock. En 2021 se estima que este hecho produjo unas pérdidas globales a los minoristas de más de un billón de dólares.

Los estudios muestran que la tasa promedio de ‘out of stock’ (OOS) es alrededor del 8 %. Eso significa que uno de cada trece productos no se puede comprar en el momento exacto en que el cliente quiere obtenerlo en la tienda. OOS es uno de los mayores problemas en el comercio minorista.

El impacto no se limita solamente a una pérdida de ingresos. Un estudio del líder mundial de información y analítica, NielsenIQ, muestra que el 30% de los compradores visitarán nuevas tiendas cuando no puedan encontrar el producto que buscan, lo que provoca una pérdida de lealtad a largo plazo.

Si alguien va a comprar un producto concreto a una tienda, lo más habitual es que se acerque en ese momento a otra tienda. Pero también existe la posibilidad de que la tienda virtual le ofrezca el mismo producto a mejor precio y se pierda al cliente para siempre.

En la actualidad los tres principales retos para mejorar la experiencia de compra en los establecimientos se centran en agilizar el proceso de cobro al finalizar las compras, minimizar la falta de productos disponibles y que el cliente pueda encontrar de manera sencilla donde se encuentran los artículos que desea. En definitiva, brindar una experiencia de compra positiva.

domingo, septiembre 25, 2022

LATAM - Productos Ramo se quedó con 52% del mercado de ponqués en América Latina - LA REPUBLICA

Productos Ramo se quedó con 52% del mercado de ponqués en América Latina


INDUSTRIA
Productos Ramo se quedó con 52% del mercado de ponqués en América Latina
viernes, 23 de septiembre de 2022

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Grupo Bimbo es la tercera compañía más grande de la región y tiene 9,4% del total.
MARÍA CAMILA GIL NIEBLES


El icónico ponqué colombiano Chocoramo está cumpliendo 50 años en el mercado

El mercado de los ponqués ha venido cambiando su composición y en 2021 fue liderado por Productos Ramo, que logró 52,2% del negocio en América Latina. Así lo evidenciaron las más recientes cifras de Euromonitor, que analizan el negocio de 'packaged cakes'.

El producto estrella de la empresa colombiana, según explicaron, es Chocoramo, el cual representa 25% de las ventas totales de la compañía. “El Chocoramo es el más fiel representante de la filosofía de Ramo. Celebramos sus 50 años y esperamos continuar acompañando a Colombia en sus mejores momentos ofreciendo la mejor calidad, sabor y frescura", agregó Bernardo Serna, presidente de Productos Ramo.

También explicaron que parte del posicionamiento en la región llegó con la exportación que Ramo comenzó a finales del 2017, a través de la apuesta a los procesos de ultracongelación, que permiten mantener las características de sus productos. Así lograron llegar a Estados Unidos con el Chocoramo en tajada.

Grupo Bimbo es la tercera compañía más grande de Latinoamérica y tiene 9,4% del total de mercado en la región. Entre sus productos similares se encuentran Bimbo Casero, Panqué o Chocoso.

Otras marcas líderes que destacan en el informe son Yamazaki; Marinela, de Grupo Bimbo, y Entemann's , de George Weston Ltd.

“Hoy el consumidor está dispuesto a seguir invirtiendo en nuevos productos, por lo que la industria tiene la oportunidad de desarrollar más momentos de consumo y lograr dinamizar el mercado colombiano”, concluyó sobre el mercado Andrés Simon, country manager de Kantar Worldpanel.

viernes, septiembre 23, 2022

COLOMBIA - Inclusión Laboral Tortas del Gordo - JAIME PEREZ POSADA - COLOMBIA RETAIL YouTube

Inclusión Laboral Tortas del Gordo - YouTube Tortas del Gordo, con 25 años en mercado Colombiano en el sector de la repostería... Sus últimos seis años , con vinculación laboral de Personas con Discapacidad... Una apuesta al empleó Incluyente y a las oportunidades laborales Esta es una excelente y bonita labor liderada por Jaime Perez Posada, acompañado por el Sena. Jaime es miembro activo de la ASOCIACIÓN COLOMBIANA DE RETAIL - COLOMBIA RETAIL - ACR

COLOMBIA - Ara abrirá 320 tiendas nuevas antes de finalizar el año - Negocios y Movidas | Blogs Portafolio

Ara abrirá 320 tiendas nuevas antes de finalizar el año - Negocios y Movidas | Blogs Portafolio

23 de Septiembre de 2022
Ara abrirá 320 tiendas nuevas antes de finalizar el año

Por: Carlos Gaitan
PUBLICADO EN: NEGOCIOS Y MOVIDAS

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La cadena de Tiendas Ara les anunció a sus proveedores que completará un total de 400 tiendas nuevas en el país durante el presente año.

Para completar esa ambiciosa meta les comunicó que en lo que resta de 2022 se inaugurarán 320.

“Debemos prepararnos con los inventarios. Por favor calcular la demanda de acuerdo al histórico y proyectado este número de tiendas”, les advierte la cadena a sus proveedores en un correo electrónico.

Actualmente Ara cuenta con 884 tiendas y el año pasado sus ventas crecieron un 36% alcanzando los 5.3 billones de pesos.

Según América Retail, los excelentes resultados del año pasado estuvieron apalancados por la recuperación del consumo de los hogares, en especial en el segundo semestre, una inflación de alimentos que se situó en el 15,4% en el último trimestre y a la apertura de 156 locales.

De esta manera Ara consolida su presencia en el mercado de tiendas de bajo costo (hard discount) ante el anuncio de la llegada de Olímpica que buscará copar el espacio que dejó en el segmento Justo & Bueno que entró en liquidación.

Jaime García, Country Manager de Kantar división Worldpanel Colombia, le explicó a Portafolio que el nivel de penetración de estas cadenas de bajo costo que están en los barrios de cientos de municipios del país llega al 92%.

“Eso quiere decir que el 92% de la población del país, en la muestra que nosotros representamos que es el 80% de la cobertura urbana, ya visita por lo menos una vez en el trimestre algún hard discount”, señaló.

La multinacional portuguesa Jerónimo Martins es la duela de la marca Ara. Se trata de una compañía de distribución de productos de alimentación y de manufacturación de bienes de consumo perecederos y que opera las cadenas de supermercados e hipermercados Pingo Doce en Portugal.

También es propiedad de la cadena de supermercados polaca Biedronka y de diferentes industrias en Portugal orientadas a la fabricación de distintos productos de la marca Unilever.