¿Qué es lo que más compran los peruanos por Internet?

¿Qué es lo que más compran los peruanos por Internet?





¿Qué es lo que más compran los peruanos por Internet?





Como resultado de un estudio elaborado por Interactive Advertising Bureau (IAB). | IAB Perú

El gasto promedio de un comprador peruano es de 120 soles mensuales, siendo el 31% de sus compras habituales realizadas desde sus dispositivos móviles.

En los últimos 5 años la industria digital ha crecido en 165%, sobrepasando los S/268 MM al finalizar el 2016. Así lo dio a conocer el Interactive Advertising Bureau (IAB), principal organismo a nivel mundial que representa la industria de la publicidad online, a través de su oficina en Perú (IAB Perú).

En un reciente estudio sobre la inversión publicitaria digital en el país, IAB Perú señaló que América Latina y en particular Perú muestran una gran oportunidad de generar hábitos de compra móvil diaria o semanalmente, en comparación con el promedio global.

El gasto promedio de un comprador móvil peruano es de 120 soles mensuales, siendo el 31% de sus compras habituales realizadas desde sus dispositivos móviles. En ese contexto, Juan Flores, director Ejecutivo de IAB Perú nos responde a la pregunta: ¿Qué compran los peruanos por Internet?

1. Aplicaciones o juegos para Smartphone o Tablet. También conocidas como tiempo aire, el 39% de los peruanos aceptaron comprar aplicaciones a través de sus dispositivos. cifra similar que a nivel Latinoamérica, mientras a nivel global el 43% tiene la misma preferencia.

2. Moda. El 29% de los peruanos prefiere comprar moda a través de sus dispositivos móviles. Asimismo, 4 de cada 10 personas compra de manera online los productos o servicios relacionados a moda que buscó inicialmente a través de su Smartphone o Tablet.

3. Entradas para eventos. Tres de cada 10 peruanos prefiere comprar entradas para eventos (conciertos, teatro, cines, etc.) a través de sus dispositivos móviles. De esta manera, ahorran tiempo, por las colas, y les permite elegir la zona o asiento que gusten desde la comodidad de su hogar o centro de labores. En Latinoamérica el 28% compra boletos por Internet, mientras el 43% de la población Global tiene la misma preferencia.

4. Pagos de servicios públicos. El Internet ha penetrado el mercado con la finalidad de facilitarles la vida a las personas. Por ello el 29% de los peruanos tiende a pagar habitualmente los servicios públicos a través de sus dispositivos móviles en las plataformas web o aplicaciones correspondientes.

5. Servicios de transporte. A nivel Global y en especial en Perú, el pago de servicios de transporte, como los taxis por aplicación, ha ido en aumento. En nuestro país el 27% de los peruanos adquiere estos servicios a través de su Smartphone o Tablet.

Nuevo Operador Logístico Cadena de Frío en Colombia | Jose Luis Uribe Castillo | Pulse | LinkedIn

Nuevo Operador Logístico Cadena de Frío en Colombia | Jose Luis Uribe Castillo | Pulse | LinkedIn






Nuevo Operador Logístico Cadena de Frío en Colombia
Publicado el 2 de agosto de 2017


 

Jose Luis Uribe Castillo

Gerente General en RedPolar

Estimada red, después de más de 2 años de proyecto, en los próximos días iniciaremos operaciones como uno de los más relevantes operadores logísticos de cadena de frío en Colombia.


Con la experiencia de sus socios, de los profesionales que hacemos parte de su equipo de trabajo, de los expertos que apoyaron las distintas etapas de diseño y creación, nace RED POLAR SAS (@redpolar) como una alternativa para los procesos logísticos bajo temperatura controlada.


Nuestra propuesta de valor está apoyada en 4 diferenciadores:


· Infraestructura con altos estándares de tecnología que asegura la inocuidad de los productos.


· Equipo de frío con diseño sobredimensionado en sus condiciones de operación para garantizar máxima SEGURIDAD del personal, de la comunidad y del producto.


· Integración del proceso de almacenamiento con los demás procesos de la cadena de suministro, usando la tecnología como habilitador.


· La Excelencia operativa construida con benchmark internacional (mejores prácticas), nuestro personal experto y la calidad de nuestros procesos.

FOTOGRAFIAS: La Vieja tienda de Barrio

FOTOGRAFIAS: La Vieja tienda de Barrio


https://goo.gl/EvMDmd

miércoles, 2 de agosto de 2017

La Vieja tienda de Barrio

En uno de mis desplazamientos para ver algún evento en lugares cercanos me encontré que uno de los atractivos era visitar un antigua tienda, la cual sigue como el día que dejaron el negocio sus dueños.
Quizás también regentaron algún negocio hostelero por alguno de los artículos que se ven.







Del negocio hostelero podían proceder una cafetera, molinillo de café y estos paquetes de tabaco.




En la primer foto podemos ver grifos ( que llamamos canillas) y dispensadores de miel. La siguiente unos plumines y en la tercera asideros de puertas, interruptores de luz, bisagras junto otros objetos.






En el plato podemos ver billetes de 1 y 5 pesetas. La moneda dorada es de 1 peseta " la que conocíamos por rubia". Las plateadas son de 10 céntimos de diferentes épocas y de cinco céntimos de peseta, la moneda usada en España hasta la llegada del Euro.


Diferentes tipos de basculas usadas en las tiendas de la época.










Dentro de la zona de licores y en concreto los anises vi gran variedad de marcas como las de la foto superior dedicadas a toreros de los primeros años del siglo pasado como; Manolete, Arruza y Machaquito.




También podemos ver diversas marcas dependiendo de lugar de elaboración como los de la foto superior; Aragón, Castillo de Jaén, La Praviana, La Dogalesa y la Montañesa, junto a ellas una antigua de anís del Mono.
En la foto inferior vemos entre otras las siguientes marcas; Talaverana, Écija, la Cordobesa, la Asturiana y la Toledana entre otras.



















Publicado por Tomás en miércoles, agosto 02, 2017

Top 10 productos lideres en la tienda en 2017 - Tomado de Tienda registrada

Alpina le apuesta al largo plazo con inversiones en plantas | Empresas | Negocios | Portafolio

Alpina le apuesta al largo plazo con inversiones en plantas | Empresas | Negocios | Portafolio

Alpina le apuesta al largo plazo con inversiones en plantas

Ernesto Fajardo, presidente de la compañía, dice que la empresa tiene este año $105.000 millones para nuevos equipos.




Ernesto Fajardo, presidente de Alpina.

MAURICIO MORENO/PORTAFOLIO
EMPRESAS
POR:
PORTAFOLIO
JULIO 30 DE 2017 - 07:26 P.M.


Inversiones en marcha que en los últimos dos años llegan a 182.000 millones de pesos para aumentar y modernizar su capacidad productiva, innovación en todos los frentes y lanzamientos de nuevos productos han concentrado la atención de la compañía colombiana Alpina. Son apuestas a mediano y largo plazo, dice su presidente, Ernesto Fajardo.

Lea: (Alpina incrementó 70% sus negocios de exportación).
¿Cómo les ha ido?

Sabíamos que el 2017 iba a ser un año de retos y de cambios por temas como la reforma tributaria y la implementación de la paz, porque iba a tener un impacto en la confianza del consumidor. La verdad es que ha sido un poco más duro de lo esperado. En el primer trimestre decrecimos un poco en ventas y el segundo ha sido un poco mejor, pero no todavía en términos de presupuestos. Aún no se siente que haya un despegue total y que la economía vaya más rápido. Esperamos que cuando la baja en la tasas de interés se refleje, el consumidor se anime. Para que el PIB llegue al 2% que es el que está estimado hoy, tiene que ser un segundo semestre muchísimo mejor.

Lea: (Alpina se la juega por la innovación y las nuevas marcas).
¿Cómo han actuado en ese escenario?

Desde el principio del año hemos seguido apostando por la innovación, por seguir lanzando productos y por invertir en el mercado. Creemos que, independientemente, de que en este momento haya algunas dificultades en la economía, el consumidor necesita ver que las cosas se siguen moviendo. Para la marca es muy importante que el cliente continúe viendo nuevas opciones.

Y el resultado de esto es que, aunque los mercados no crecen a la velocidad que queremos, la preferencia de nuestros consumidores se mantiene.

Lea: (El nuevo negocio al que le apuesta Alpina).
¿Dónde se nota más el deterioro del consumo?

No hay un producto o una categoría que sea el foco de la desviación contra lo esperado, sino que es general. El bajón en toneladas se impacta en todas las categorías de formas diferentes. Donde hemos tenido lanzamientos, las diferencias han sido más pequeñas. En general, se nota una reducción de la compra.

¿Tienen más lanzamientos?

Sí, seguimos con una dinámica de lanzamientos. Tenemos, por ejemplo, una nueva versión de Alpinito con un empaque mucho más amigable con el fin de ampliar la oportunidad de consumo. Hay otros que poco a poco contaremos.

¿Que inversiones han hecho en las plantas?

El año pasado hicimos inversiones de alrededor de $77.000 millones y este año llegamos a $105.000 millones. Los recursos están dirigidos a diferentes cosas. Una, al aumento de capacidades. Hay áreas en las cuales venimos creciendo y necesitábamos nuevos equipos. Entonces, vamos a contar con nueva maquinaria en el área de quesos. Se está instalando en la planta de Sopó para arrancar producción hacia el último trimestre.

Tenemos una nueva línea envasadora que irá a la fábrica de Entrerríos (Antioquia) con mayor flexibilidad, capacidad y algo de innovación de empaques. Y están planes de sostenimiento en los que se habilitan las capacidades que tienen hoy las plantas. Igualmente, se invirtió en equipos para leches en Sopó. Por su parte, en Chinchiná se fortaleció el área de compotas.

¿Aumenta la inversión pese a que el ritmo del negocio va lento por la coyuntura?

Son inversiones a largo plazo y las seguimos haciendo porque queremos y esperamos que la coyuntura se corrija en el segundo semestre, y si bien no volveremos a los incrementos iguales a los de años pasados, el negocio sí va a seguir creciendo y necesitamos esa mayor capacidad.

¿Cómo va la operación internacional?

Va bien, en Venezuela la dinámica del mercado es difícil, pero la vivimos hace mucho tiempo alrededor de la dificultad de las materias primas. Afortunadamente allá tenemos casi 100 empleados. En Ecuador hemos visto una recuperación interesante.

¿Y en Estados Unidos?

Venimos creciendo. Tenemos una planta en Nueva York que tiene diferentes líneas de productos. Las exportaciones que van desde Colombia, que vendemos en el sur de La Florida, donde más se conocen, también vienen en aumento. La operación internacional es el 12% de los ingresos totales.

¿Cómo van los Alpina Market?

No tenemos interés en volvernos una gran compañía de retail ahora, sino asegurarnos de llevar al consumidor la experiencia que nació en La Cabaña. Tenemos 51 locales en ciudades como Bogotá, Barranquilla, Ibagué, Bucaramanga, Cali y Medellín.

¿Le preocupa la presencia de Aftosa en el país?

Claro. Preocupa, no por el tema de la leche porque no hay relación, pero la sanidad animal es un factor importante porque impacta la percepción de Colombia como país que vende productos derivados de la ganadería. Esperamos que el Ministerio de Agricultura y los entes correspondientes puedan solucionar esto a corto plazo.

¿Planean aprovechar zonas hoy libres de guerrilla?

Hemos trabajado en esas zonas como Cauca y Nariño, desde hace tiempo, acopiando leche. Ahora, miramos hacia Yopal y Caquetá para ver la viabilidad de los proyectos. Más allá de la producción, hay que definir cómo operar en forma competitiva.

¿Cómo mejorar las condiciones de la industria colombiana?

Hay dos partes que son críticas para que funcione la productividad que es el objetivo más grande que tenemos las empresas. Es que, incluso, cuando nos comparamos con otros países de Latinoamérica, somos ineficientes. Hay unos factores ajenos a lo que hace la compañía, que tienen ver con el ambiente en el cual funcionamos. Hablamos de una infraestructura relativamente insuficiente en términos de carretera, y nos referimos a una tramitología increíble. Creo que desde el punto de vista del Estado esta es una parte que es crítica y que debe mejorar.

Y las compañías también tenemos que avanzar. Seguir trayendo equipos, modernizando nuestras máquinas y capacitando a la gente para que esté lista para manejarlos.

Trabajamos con el Sena y con otras instituciones para asegurarnos que la educación que le están dando a las personas, especialmente en el área técnica, sea más relevante frente a las necesidades que tenemos nosotros como compañías. El personal debe estar más acorde al mundo que cada vez es más digital y debe tener mayor interacción con el consumidor que cambia día a día.

En Alpina venimos haciendo un trabajo de transformación interna. La innovación estaba muy metida en el área de mercadeo y nuevos productos y la hemos ampliado a otras dependencias, con buenos resultados.

congom@portafolio.co

¡Despierta retail! el descuento duro está aquí - larepublica.co

¡Despierta retail! el descuento duro está aquí - larepublica.co

POR: IGNACIO GOMEZ ESCOBAR

Me parece importante esta nota que escribi hace algo mas de un año

Lunes , Enero 18, 2016

¡Despierta retail! el descuento duro está aquí

Bogotá_

Sí, las tiendas de descuento duro son una realidad, ya no se pueden desconocer como competencia, no se pueden mirar por encima del hombro. En la venta de los productos de la canasta básica para el hogar crecen exponencialmente y de lo que podemos estar completamente seguros es que lo que vende una tienda de HD, alguien lo dejó de vender. El crecimiento vegetativo es muy pequeño. Su expansión es como la “maleza”, cada día se abren nuevas tiendas.

Esa expansión, que silenciosa pero certera crece como aguijón de un millar de abejas, tiene hoy terreno abonado para su crecimiento y lo mantendrá por mucho tiempo. Factores tales como: la situación económica de Colombia, la devaluación de la moneda, la inflación, el encarecimiento de los productos nacionales como consecuencia del alto costo de las materias primas e insumos importados y el aspecto climático, la poca recuperación del ingreso familiar, obligaran necesariamente a buscar satisfacer las necesidades básicas de la canasta familiar en donde pueda rendir más el dinero. ¿Dónde está la respuesta hoy? En las tiendas de descuento duro.

En la canasta básica de una familia, importa el precio y la calidad. La marca es secundaría. Si las marcas ofrecidas por éstas tiendas, cumplen con la premisa de precio y calidad, el resto no importa. Estamos en un mercado de “punto de precio” que se traduce en cuánto dinero tiene un consumidor disponible en su bolsillo para satisfacer las necesidades familiares, y por lo tanto la primera variable de compra que se analiza es el precio de los productos y en dónde se encuentra la mejor respuesta: insistimos, hoy esa respuesta está en la tiendas de descuento duro. Allí se encuentran todos los productos necesarios, sin muchas opciones para escoger, pero todos.

¿Y cómo logran hoy Tiendas ARA y Tiendas D1, mantener esa diferencia en precio tan sustancial comparados con los formatos modernos y tradicionales?, con una estrategia que podemos llamar de “simplicidad” en todos sus procesos. 

En una negociación sin arandelas, a un precio neto, sin paquetes comerciales que encarezcan el costo del producto, con el desarrollo de sus propias marcas, con una logística eficiente, con unas operaciones sincronizadas, con unas exhibiciones minimalistas y con un control de costos que podríamos denominar “rabioso” pero que da resultados.

Súmese a lo anterior que ya existen fabricantes que “maquilan” productos para marcas propias de buena calidad y en los volúmenes requeridos, con una relación estable en el largo plazo y con un buen intercambio de comunicación que permite pronosticar los sobresaltos de la demanda con anticipación.

Todo lo que he expuesto en las líneas anteriores tiene un solo propósito, “pellizcar” de nuevo a los formatos modernos y tradicionales, para que despierten, no solo para que miren, sino para que “observen” con la importancia que se merece una competencia real que les está respirando en el cuello, en su mercado. Y como primer paso busquen conocerla a fondo, para desarrollar estrategias defensivas, que existen y que es posible implementar. 

Sabemos que hay mercado para todos y es por eso que recomendamos no dejar el camino expedito para que ese crecimiento exponencial se siga dando sin proteger los mercados de cada uno. Hay que tener en cuenta que muy pronto llegaran nuevas propuestas de “descuento duro”, que ya se están incubando, y se sumaran a las existentes.

Para contactar al autor de esta nota:

Ignacio Gómez Escobar

Consultor en retail

Editor de esta nota:

María Carolina Ramírez

mcramirez@larepublica.com.co

Análisis del Benchmarking de Grandes Empresas de Consumo Masivo | Revista de logistica empresarial - Zona Logística

Análisis del Benchmarking de Grandes Empresas de Consumo Masivo | Revista de logistica empresarial - Zona Logística




Análisis del Benchmarking de Grandes Empresas de Consumo Masivo

Escrito por zonalogistica el 5 junio, 2015. Posteado en Artículos, Artículos Especializados, Articulos más leidos

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Dentro de la investigación realizada por la Revista Zonalogística, la Fundación eLogis y la Institución Universitaria CEIPA también se contó con la participación de esta clase de organizaciones, las cuales compartieron detalles de su cadena de suministros.

Un total de ocho (12,9% de la muestra total) participantes fueron clasificados dentro de la categoría “Grandes Empresas de Consumo Masivo”, cuya posición dentro de la cadena es la de fabricantes.
Es importante señalar que estas empresas reportaron ventas menores a 400 mil millones de pesos anuales.

Dentro del estudio de benchmarking se indagó sobre los días de inventario de productos terminados; al respecto el 25% de los encuestados respondió que maneja más de siete días, el 25% entre 15 y 30 días, el 37,5% entre 30 y 60 días y el 12,5% tiene más de 60 días.
Otro asunto sobre el cual se indagó fue la cantidad de centros de distribución en Colombia y los resultados encontrados fueron: el 12,5% tiene 1, el 25% reportó 2, otro 25% respondió que cuenta con 3 CD, el 12,5% tiene 4 y el 25% dispone de más de 6 bodegas.
Frente al porcentaje de ocupación del almacenamiento el 12,5% de los participantes ubicó este indicador en <50%, otro 12,5% promedia entre 70% y 80%, el 37,5% está entre el 80% y 90% y el 37% restante respondió que este factor es mayor del 90%.
Pasando a los costos de almacenamiento / ventas se encontró que el 37,5% dijo que esta porción era menor al 1%, otro 37,5% oscila entre el 1% y el 1,5%, el 12,5% está entre el 1,5% y el 2% y el 12,5% restante lo establece entre el 2% y 2,5%.

En el Gráfico No.1 se puede observar el costo de transporte / ventas que manejan las “Grandes Empresas de Consumo Masivo” que participaron en este estudio.

Gráfico No.1

Puede observarse que el 25% de estas compañías aseveró que el costo de transporte sobre sus ventas está entre el 2% y 3%, el 50% lo ubicó entre el 3% y 4%, el 12,5% entre el 4% y 5% y el 12,5% faltante confirmó que no mide este indicador.

El siguiente ítem analizado fue el de los costos logísticos / ventas. Frente a éste se encontró que el 12,5% de las empresas dice que este factor está entre el 1% y el 3%, el 25% lo ubica entre el 3% y el 5%, otro 25% entre el 5% y el 7%, el 12,5% entre el 7% y el 9% y el 25% no mide este indicador.

Detalles de este punto en el Gráfico No.2.

Gráfico No.2

¿Qué operaciones subcontratan estas compañías? Las respuestas obtenidas fueron:
• 50%: transporte primario.
• 12,5%: transporte secundario.
• 25%: Almacenamiento.
• 12,5%: Maquilas.

En la investigación también se preguntó por el ciclo de la orden. Al respecto las empresas encuestadas dijeron:
• 25%: 12 – 24 horas.
• 25%: 24 – 36 horas.
• 50%: 36 – 38 horas.
El Gráfico No.3 muestra estos hallazgos.

Gráfico No.3

Finalmente se les pidió que confirmaran cuál era su Fill Rate, frente a lo cual aseveraron que: el 12,5% está por debajo del 80%, otro 12,5% se ubica entre el 90% y el 92%, un 12,5% adicional respondió que oscila entre el 92% y el 94%, el 37,5% lo calificó entre el 94% y el 96% y el 25% está por encima del 96%. Lo anterior se observa en el Gráfico No.4.

Gráfico No.4

Texto destacado 1: Un total de ocho (12,9% de la muestra total) participantes fueron clasificados dentro de la categoría “Grandes Empresas de Consumo Masivo”, cuya posición dentro de la cadena es la de fabricantes. Es importante señalar que estas empresas reportaron ventas menores a 400 mil millones de pesos.
Texto destacado 2: Finalmente se les pidió que confirmaran cuál era su Fill Rate, frente a lo cual aseveraron que: el 12,5% está por debajo del 80%, otro 12,5% se ubica entre el 90% y el 92%, un 12,5% adicional respondió que oscila entre el 92% y el 94%, el 37,5% lo calificó entre el 94% y el 96% y el 25% está por encima del 96%.

Experiencia de compra y eficiencia, claves del supermercado del futuro - Noticias de Alimentación en Alimarket, información económica sectorial

Experiencia de compra y eficiencia, claves del supermercado del futuro - Noticias de Alimentación en Alimarket, información económica sectorial

Experiencia de compra y eficiencia, claves del supermercado del futuro

• MÓNICA GARCÍA
• 01/08/2017

• Distribución Base Alimentaria

El sector de la distribución afronta un 2017 en positivo alentado por la progresiva mejora económica, que se ha comenzado a trasladar al bolsillo de los españoles. Ello está dando lugar a una nueva recomposición de la cesta de la compra, en la que ganan presencia productos con más valor añadido, entre ellos, los gourmet o bio, a la par que ha ido creciendo la preocupación de la población por la salud y el bienestar. Así, el sector se ve motivado por un consumidor más predispuesto al gasto, pero sin olvidar que la recuperación del poder adquisitivo es un factor de doble filo para la gran distribución, pues buena parte de este mayor presupuesto se está trasladando al consumo extradoméstico. Si a ello unimos que el mercado español está limitado por el estancamiento poblacional, que constriñe la demanda, se entiende la prudencia de los operadores a la hora de realizar sus previsiones a futuro. Con todo, las expectativas son optimistas tras cerrar un 2016 con buenos resultados en ventas, algo que también se observa en los planes de inversión previstos.

En el plano comercial, las principales estrategias convergen hacia un punto común: mejorar la experiencia de compra del ciente, ofreciéndole servicios añadidos, adaptándose a diferentes momentos y necesidades de compra o innovando en formatos que incorporan las ventajas de las tiendas tradicionales, todo ello, con el fin de retener a los actuales clientes y conseguir nuevos. En este contexto, la lucha de la distribución con el comercio tradicional se acrecienta por ganar cuota de mercado en el sector de gran consumo, aunque ya se están encontrando fórmulas de coexistencia.

"El canal especialista todavía mueve un 20% del valor del mercado de alimentación, cantidad que se eleva por encima del 30% si nos referimos a productos frescos. Es por tanto, una gran bolsa de compradores, kilos y euros, por las que se pelea la gran distribución y que le está permitiendo crecer de forma generalizada en los últimos tiempos. Así, asistimos a récords de cuota por parte de varios distribuidores en los últimos meses, tales como Mercadona o Lidl, mientras que Carrefour logra volver a ganar participación y reforzar su segunda posición en el mercado gracias a sus distintos formatos de tienda. Asimismo, cadenas como Aldi, o las regionales Consum, Gadisa y Ahorramas se sitúan entre las que más ganan. En resumen, los supermercados se encuentran en situación de crecimiento, captando negocio del todavía importante canal especialista/tradicional, y para ello han reforzado su inversión tanto en número de tiendas, como en la imagen y servicios de las mismas", señala Florencio García, retail sector director de Kantar Worldpanel.

Mercadona, por ejemplo, ha reforzado en los últimos meses su inversión en la modernización de sus tiendas, donde precisamente los productos frescos tienen más protagonismo, con especial incidencia en categorías como pueden ser frutas y verduras, pan fresco y reforzando con sus estrategias de punto de acabado la sección de cárnicos. En opinión de Florencio García "el efecto halo de la captación de clientes diarios que la enseña valenciana logra gracias a los productos frescos, está haciendo crecer su peso también en envasado, además de, por supuesto, la ganancia de cuota en las regiones donde todavía tiene recorrido, especialmente en el País Vasco, donde la valenciana ha duplicado su cuota en el último año". Actualmente, la cadena ya ha superado la veintena de supermercacdos transformados a su nuevo modelo en los que habría ejecutado un inversión global de 23 M, lo que supone cerca del 13% del total del presupuesto que destinará a adaptar su red a lo largo de 2017, teniendo previsto gastar 180 M para renovar 125 supermercados por toda España.

Por su parte, el mayor éxito de Lidl en España es haber roto con todos los prejuicios y tabúes que rodeaban a su marca y, en general, a todo lo que se englobaba dentro del concepto 'hard discount'. "Para el consumidor español, Lidl ya no es una cadena donde comprar el chocolate y los yogures de litro, y ha pasado a ser una alternativa donde hacer toda la cesta de la compra, desde productos frescos, hasta productos de belleza", indica García. De hecho, quien entra en una tienda Lidl de última generación apenas encuentra cosas que le recuerde a las tiendas de la misma compañía que encontrábamos en España hace 4 o 5 años y, una vez más, la inversión en renovación comercial ha sido determinante. Su compatriota y competidor directo Aldi ha seguido su estela y ambas cadenas se han posicionado en un nuevo concepto 'smart disocunt' . A su afinada cesta de la compra y una estrategia comercial centrada en un surtido optimizado y de marca de distribuidor, se ha unido su apuesta por el producto fresco, mejorando su oferta y permitiendo al cliente hacer una compra completa en sus tiendas . Y todo ello les permite seguir ganando cuota de mercado. "Una vez rotos los prejuicios que podían rodear a estas cadenas, y viendo los compradores que ya captan mensualmente, la expectativa es que sigan creciendo durante los próximos años, con el reto de fidelizar a esa clientela que ya ha entrado en sus tiendas en el último año", indica García.

La MDD se centra en soluciones 'eco' y gourmet

Del progreso de estas cadenas de surtido corto -Mercadona , Lidl y Aldi-, dependerá también la evolución de la marca de distribuidor en el mercado español, teniendo en cuenta que solo la cadena valenciana mueve casi la mitad de la marca de distribución que se vende en el país. En base a datos de Kantar Worlpanel, la MDD representa el 40,7% del total del gasto realizado en supermercados. "En estas condiciones, no podemos decir que la marca blanca no crecerá más, pero sí que los crecimientos que esperamos de ella, son más moderados". El camino lógico para estas marcas, tal y como comenta García, será el desarrollo de distintas líneas de producto centradas en nuevas opciones 'eco' o gourmet, puesto que "ayudan al posicionamiento de sus enseñas en estos mercados y ofrecen al consumidor alternativas intermedias aprovechando el alto gap de precio entre marcas de fabricante y distribuidor".

Entre otras líneas de actuación, también el pasado mes de marzo los grupos Eroski y DIA firmaban un acuerdo para el desarrollo de productos de marca propia, que tendrá por objeto la negociación con proveedores para mejorar la competitividad y eficiencia de su oferta de marca propia.

La renovación comercial continuará marcando la pauta

La renovación comercial continuará marcando la pauta del sector de supermercados. DIA continúa en pleno proceso de transformación de su red comercial y de integración de las tiendas adquiridas a Grupo El Árbol y Eroski, lo que la está llevando a revisar su tejido comercial en España y reestructurar su red en torno a las enseñas 'DIA Market', 'DIA Maxi' y 'La Plaza de Dia'. Dentro de este programa, durante el primer semestre, la compañía ya prácticamente afirma haber terminado la transformación de las tiendas 'El Árbol'.

Eroski, por su parte, avaza en la extensión de su modelo comercial 'Contigo'. En paralelo, Caprabo trabaja en la renovación de sus tiendas para adaptarlas a su supermercado de última generación, con más de un 50% de su tejido ya transformado, a cierre del ejercicio pasado. Al mismo tiempo, proseguirá el desarrollo de su negocio franquiciado y de sus nuevos formatos de conveniencia 'Rapid Caprabo' y 'Aliprox'. Eroski extendía el primero de ellos a Baleares el pasado mes de mayo.

Por otra parte, las centrales de compra están ayudando a las cadenas regionales a ser más competitivas. En el contexto actual, de más oferta que demanda, los cambios en los comportamientos del consumidor y la digitalización, Antonio Font, director general de Euromadi, señala que "Estamos pasando de proyectos de eficiencia a proyectos generadores de compromiso, a través de la uniformización, la agregación de volúmenes y las competencias transferibles para mejorar los ingresos, los costes de ventas y de explotación”. A través de estas centrales es como, por ejemplo, las compañías regionales pueden ofrecer productos de marca propia a precios competitivos.

Amazon también está acelerando el proceso de transformación de las cadenas de distribución, cuya expectación se centra en Mercadona. De cara al fururo, Florencio García advierte: "dada la carrera de aperturas de tiendas en la que nos encontramos actualmente, el crecimiento del canal online puede provocar el estallido de una burbuja, como ya ha sucedido en otros sectores como la banca, y obligar en el largo plazo al cierre o reinvención de tiendas. En cualquier caso, este punto todavía está lejos de llegar y la expectativa es que los dos próximos años sean de posicionamiento de las cadenas en este canal donde los 'pure players' cuentan con ventajas logísticas y de conocimiento del canal, pero les falta todavía la confianza del consumidor, sobre todo, a la hora de comprar productos frescos, sector que, una vez más, será clave para el desarrollo de los tradicionales 'brick and mortar' en el canal". Así, se espera que la estructura del mercado cambie durante los próximos años.

Estas y otras son las tendencias y maniobras comerciales más importantes que se fraguan en el negocio de los supermercados y cuya evolución y tendencia a futuro analiza y desarrolla en profundidad Alimarket en el último Informe del mercado de supermercados 2017 .

LA PRINCIPAL PREOCUPACIÓN DE LOS ALTOS DIRECTIVOS NORTEAMERICANOS ES AMAZON, MÁS QUE TRUMP O LAS SUBIDAS DE SALARIOS – retailnewstrends. Blog de LAUREANO TURIENZO

LA PRINCIPAL PREOCUPACIÓN DE LOS ALTOS DIRECTIVOS NORTEAMERICANOS ES AMAZON, MÁS QUE TRUMP O LAS SUBIDAS DE SALARIOS – retailnewstrends. Blog de LAUREANO TURIENZO

1 agosto, 2017
LA PRINCIPAL PREOCUPACIÓN DE LOS ALTOS DIRECTIVOS NORTEAMERICANOS ES AMAZON, MÁS QUE TRUMP O LAS SUBIDAS DE SALARIOS

Entre los directivos de Wall Street la máxima preocupación no se llama Trump, ni Vladimir Putin, ni el estado islámico, ni la posibilidad de que los chinos devaluen su moneda, ni el precio del petróleo, ni la tasa de interés de los fondos federales, ni la subida de sueldos…. Resulta que la gran preocupación de los que manejan los hilos es Amazon .

Hoy primer día de agosto serán los primeros en enterarse por aquí. Pero no se trata solo de titular de la noticia. Intentaremos explicarles la intrahistoria de la noticia.

Un análisis de la prestigiosa Bloomerg revela que la gran preocupación de los directivos norteamericanos, sea cual sea su sector, es Amazon y sus nuevos modelos de negocio. Este estudio está basado en un análisis de las transcripciones de conferencias telefónicas de las “’Earnings Call’ que ha habido en los últimos tres meses en las principales empresas de aquel país.

Para quién lo desconozca, les explicaré que las “Earnings Calls” son unas especie de teleconferencias que suelen hacer las empresas para trasmitir información a inversores institucionales e individuales, así como a analistas de negocio. Objetivo: calmar las aguas cuando estas vienen mal, o sacar pecho cuando las cosas van bien. Generalmente lo suelen hacer poco después de publicar resultados financieros (es decir al final de cada trimestre norteamericano). En estas “Earnings Calls” suelen estar el responsable de relaciones con inversionistas, el presidente, el director ejecutivo, el director financiero y, otros ejecutivos. En esa teleconferencia se habla sobre todo de los principales problemas que afectaron a la compañía durante el último trimestre. Y también se habla de lo que se espera que realice la compañía en el trimestre que entra. Y claro aquí hay preguntas de los analistas e inversores…. Y los directivos si las cosas pintan mal, lo pasan mal.

Estas “Earnings calls” ,en algunos casos, se difunden por internet en tiempo real para que cualquier inversor medio pueda escuchar lo que ahí se dice. Pero generalmente se puede encontrar en la sección de relaciones con inversores en las web corporativas de las empresas, por mi experiencia.

Un ejemplo, las últimas “Earnings Calls” de Amazon. Se entraba por este portal:
http://phx.corporate-ir.net/phoenix.zhtml?c=97664&p=irol-audioarchives

Estas “Earnings Call” son un granero de información estratégica. Y claves para la estrategia retail. Personalmente he revisado bastantes “Earnings Calls” de los principales retailers norteamericanos realizadas en 2016 y en lo que llevamos de 2017. Retailnewstrends no es un portal de información, es un lugar donde retailers transmiten información, opinión y conocimiento a otros retailers.

Hasta ahora Trump era el líder en generar preocupación en estas “earnings calls”. Sobre todo en el trimestre anterior a su elección y en el posterior. Pero en el último trimestre Amazon ganó por goleada: fue mencionada 635 veces, mientras que a Trump solo se le mecionó 162 veces. Los de Seattle fueron el centro de las conversaciones cuatro veces más que el hombre más poderoso del mundo. Luego vinieron los Salarios, con 111 menciones.



Fuente: Bloomberg

En el país más opulento del mundo, una empresa que apenas factura algo más que 130.000 euros es mucho más temido que el incremento de los salarios….Walmart facturó en 2016,, 485.000 millones de dólares, y concentró más del 11% del total de las ventas del retail en Estados Unidos). Amazon no se le teme por lo que es, se le teme por lo que puede llegar a ser.

¿Ahora entienden mi artículo del domingo: “La muerte segura de Amazon”? Hay muchos medios de comunicación, lobbys, y elites que ven en Amazon La Gran Amenaza.

Yo, disiento radicalmente. Discrepando en bastantes cosas del modelo de Amazon (las cuales he dejado escritas en artículos anteriores), creo que Amazon es una gran noticia para el retail, para el aumento de la competitividad y para los consumidores. Sucede que los consumidores están encantados con la llegada de un actor como Amazon y sus revolucionarias estrategias, pero los competidores, loobys, gobiernos no están tan contentos. Desde mi punto de vista se trata de nuevo de un . escenario de “destrucción creativa”: Nuevos productos y nuevas formas de consumir que destruyen los modelos obsoletos.

¿Qué no juega con las mismas reglas que los demás? (estoy hablando de impuestos), eso entra en el capítulo político: los lobbys que se quejan pues que presionen más, por ejemplo, a las Autoridades Europeas para que investigue sus ingenierías financieras. Y en el tema de la generarión&destrucción de empleo en el retail a partir del avance de Amazon, está aún por ver cómo evolucionarán los empleos en las tiendas físicas y en los actores digitales, aunque es verdad que aquí soy de los pesimistas, pero lo mismo simplemente están cambiando los modelos productivos, y sucederá con la Industria 4.0. ….. . Pero para justificar que los consumidores los abandonado por Amazon no podemos soltar el mantra 24 horas de que son “los chicos malos del retail”; negar que es el retailer con más talento y no reconocerle los méritos es un sinsentido. Amazon es el gran enemigo, el Outsider, pero creanme muchos de esos que hoy en día critican a Amazon, los verán aliándose con ellos . El último ejemplo ha sido el de los grandes almacenes Sears en Estados Unidos.

Las razones de estas preocupaciones nacen de los últimos movimientos de Amazon (de los cuales les he contado la intrahistoria en todos ellos), como puede ser la compra de The Whole Foods, su ascenso vertiginoso en el negocio de computación en la nunbe (Amazon AWS), su incursión en el negocio de Kit de comidas, su nuevo servicio de mensajería, sus nuevos formatos de tiendas de recogida, sus entregas ultrarápidas, su colonización del sur de Europa, India, Singapur o parte de China; la caída en picado de los grandes almacenes ante el Gran Almacén del Siglo XXI, el retail apocalypse y el cierre próximo de muchos Centros comerciales..

Pero hay más= lo importante es lo que estos directivos sospechan que puede hacer en los próximos meses. Permítanme que sea bastante inmodesto y les afirme que retailnewstrends es el lugar donde más información en castellano encontrarán sobre Amazon, su estrategia presente y futura, pero deben entender que, desde mi calidad de consultor del Retail Institute, les transfiera sólo parte de la información que manejo, o intuyo, sobre estrategias de Amazon a medio y largo plazo.

Vuelvo a contarles que en la convención de la NFR (National Federation Retail: el mayor evento del retail a nivel interplanetario ) de este año, el 15-17 de enero en Nueva York, 35.000 directivos de las principales empresas del retail norteamericano, hablaron del futuro del retail, de robótica, de la última milla, de realidad virtual, de nuevos formatos de tienda, de etc. Oficialmente. Pero en los pasillos de lo que se hablaba era de Amazon. Y les aseguro que los de Seattle no eran muy bien recibidos en aquella convención. Se trataba del enemigo. Del culpable del Retail Apocalypse.

Hay sectores que están preocupadísimos. Por ejemplo, en el tema de la moda es brutal la evolución de Amazon: ya casi el 18% de los norteamericanos piensan que Amazon es el mejor lugar para comprar ropa . Y más ahora que puedes pedir la ropa que quieras, no pagar, y luego de probartelas, pagar solo las que te queden bien, Amazon se encarga del resto: irán a tu casa y te recogerán las prendas desechadas sin cargo alguno.



Cowen & Co.



En la convención de la NFR (National Federation Retail: el mayor evento del retail a nivel interplanetario ) de este año, el 15-17 de enero en Nueva York, 35.000 directivos de las principales empresas del retail nortemericano, hablaron del futuro del retail, de robotica, de la ultima milla, de realidad virtual, de nuevos formatos de tienda, de etc. Oficialmente. Pero en los pasillos de lo que se hablaba era de Amazon. Y les aseguro que los de Seattle no eran muy bien recibidos en aquella convención. Se trataba del enemigo. Del culpable del Retail Apocalypse (recuerden que fue en este blog la primera vez que se escribió por aquí sobre este fenómeno: ver mi articulo del 2 de abril 2017).

Y como aquí, en retailnewstrends nos gusta aportarles información inédita que no está publicadad por aquí. Les copio la última “earnings calls” de Amazon
Esto fue parte de lo que se presentó :











Fuente: Amazon vía Seeking Alpha

Autor: Laureano Turienzo