domingo, diciembre 21, 2008

Packaging 2009 . Las 10 tendencias que se verán en las góndolas






por Alicia Vidal

JUEVES 18 DE DICIEMBRE DE 2008

Recorte de gastos y cuidado del medio ambiente son los principales desafíos que tiene la industria de consumo masivo al presentarse ante el consumidor

Según indica el Datamonitor´s Product Launch Analytics (antes conocido como Productscan), una de las principales fuentes de información para la industria de consumo masivo y el packaging a nivel global, la mirada estará puesta sobre lo sustentable pero con un “lápiz rojo” en la mano.

Nueces y semillas
Las nueces están enaltecidas por sus capacidades nutricionales por eso aparecen en muchos lanzamientos de productos (aquí Natura acaba de lanzar jabones con aroma, textura y simbología de nuez). Además el tema es que “se vea” el producto por eso la última tendencia indica que las barras de cereales estarán cada vez “más desnudas” dejando ver los componentes donde se destacan las semillas de lino, de girasol y de calabaza.

Relax más que energía
Se priorizárá provocar calma y distensión sobre todo en el rubro de bebidas e incluso en las golosinas. En Japón ya están lanzando un chicle con te verde y Nescafe amplia su oferta de productos descafeinados incluyendo componentes como la manzanilla.

Limpieza concentrada
Los precios elevadísimos del petróleo produjeron un sacudón en las industrias y llegó la hora de evaluar costos/beneficios de los procesos de elaboración. Una de las conclusiones es que como resulta muy caro transportar agua es más conveniente otorgar los productos concentrados para que sea el propio consumidor el que le agregue el líquido que hace falta. En EEUU está en esa línea la marca Arm & Hammer Essentials que ofrece limpiadores de vidrios y multisuperficies bajo esta premisa.

Belleza para comer y beber
Las compañías alimenticias hoy se sienten tan responsables de la belleza como las del rubro cosmético. Nestlé presenta su Glowelle Beauty Drink Supplement Powder para combatir los signos del envejecimiento y Masterfoods tiene barras de chocolate que ayudan a la nutrición y contienen vitamina C y E.

Al vapor
Lo que hoy resulta concebido como fresco y sabroso es lo que se cocina al vapor. Incluso se está desarrollando una línea de productos para cocinar en el microndas pero en bolsas de tal modo que se facilite el vapor en la cocción (Dole Easy Steamer Potatoes).

Desintoxicación
Las dietas desintoxicantes se ponen de moda gracias a algunas celebrities como Beyonce y Oprah Winfrey por eso se esperan más productos con esta consigna.

Endulzar con Stevia
Stevia es un endulzante natural que ganará protagonismo en 2009 y Coca Cola y Pepsi están esperando aprobaciones de la US Food and Drug Administration para poder incluirlo en sus bebidas.

Eco Friendly
La utilización de la palabra eco en los productos se ha duplicado en estos últimos dos años y está mostrando su efectividad.

Flower Power
Los sabores florales como la lavanda o el jazmín se incorporan cada vez en el mercado de alimentos y bebidas.

Poder de la mente
La frase “bueno para tu cerebro” o mente es algo que está cada vez más presente y se triplicó en dos años. Kellog´s sacó las barras LiveBright Brain en EEUU y Univeler sacó una margarina especial apodada Rama Idea!.



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Ignacio Gómez Escobar
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jueves, diciembre 18, 2008

Entrevista con Alvin Toffler




El visionario de la modernidad
Por: Luis Fernando Gutiérrez/ Camilo Herrera Mora
Las ideas, en la era de tecnología y de nuevos mercados, pueden ser utilizadas por muchos al mismo tiempo.
Alvin Toffler
Foto: EFE

En numerosas charlas, Alvin Toffler pronosticó el rompimiento de la Unión Soviética y la reunificación de Alemania Oriental y Occidental, una década antes de que ello sucediera .

Es considerado en el mundo como el profeta moderno. El Espectador habló con Alvin Toffler, antes de su visita a Colombia la próxima semana. Se trata de un escritor y futurista estadounidense doctorado en Letras, Leyes y Ciencia, conocido por sus discusiones acerca de la revolución digital y de las comunicaciones y la singularidad tecnológica.

En numerosas charlas Toffler habló de las subastas electrónicas tipo e-Bay en los años 80. Anticipó la conmoción que enfrentaría la familia nuclear desde los años 60, cuando todos los expertos decían que ello nunca cambiaría. Escribió y dictó conferencias acerca de internet y sus predecesores a finales de los 70. A principios de los años 60, Toffler pronosticó el explosivo auge del computador. Escribió y dio charlas acerca del PC, los agentes electrónicos, la realidad virtual y las redes electrónicas antes de que aparecieran en el mercado.

También predijo el fenómeno en que se convertiría China y su impacto en la modernidad. Su libro La tercera ola se convirtió en referencia para el desarrollo chino.

En el libro ‘La revolución de la riqueza’ usted propone que el dinero va a ser diferente a lo que hoy conocemos, ¿cómo es esa idea?

En las economías desarrolladas los impulsos de mercado ya no son tan monetarios. En la economía tradicional se produce un bien, se vende y se obtienen unas utilidades. Pero tenemos paralelamente un sistema donde la gente produce para su consumo privado o por gusto, entonces la motivación ya no es económica. En las economías avanzadas se crean cada vez más riquezas intangibles por medio del mercado monetario, diferente a la economía tradicional. En la industria agraria, por ejemplo, una persona tiene un sembrado y nadie puede tener otro sembrado en el mismo terreno. Pero hoy con los productos de conocimiento no sucede lo mismo, los pueden utilizar varias personas al mismo tiempo, con diferentes experiencias. Por eso, las ideas y el conocimiento no son necesariamente industrias rentables. Las ideas, en una era de tecnología y nuevas formas de mercado, pueden ser utilizadas por muchos al mismo tiempo, por las economías de escala derivadas de la tecnología. Esto es algo que los economistas nunca habían tenido en cuenta. Ésa es una de las diferencias entre la economía industrial que conocemos y la nueva economía basada en conocimiento.

¿Esta nueva economía, basada en conocimiento, también incluye a la economía del entretenimiento?

Mucho del entretenimiento es básicamente intangible. Por ejemplo, usted ve y oye un chiste en televisión y al otro día todo el mundo lo cuenta en la calle, sin pagar derechos de autor. Lo que ocurrió fue que tomamos un bien de la economía monetaria y lo llevamos a la economía del consumidor, que no utiliza dinero. Lo que está sucediendo es que ahora todos tenemos acceso a tecnología y oportunidades que vienen de la economía del dinero y la utilizamos en la economía del no dinero. Es el caso de un computador, lo compro con dinero, fue producido en la industria del dinero y cuando llego a mi casa puedo producir bellas piezas artísticas solamente para mí. Yo decido si la imprimo y la vendo o la dejo en mi casa para mi goce. Por ello, el valor de un producto no está en lo que lo motivó para se producido, sino en lo que finalmente se ha dispuesto. Los economistas tradicionales se han dedicado a entender la producción desde la óptica de que debe haber beneficios cuando se produce algo, mientras que la economía del conocimiento no parte de este supuesto.

Ocurre que la economía está creando herramientas para que las personas las utilicen en la economía del no dinero, para crear nuevas satisfacciones. Le pongo un ejemplo, antes yo tenía que ir al médico a pedir una cita para que me tomara la presión arterial. Hoy puedo comprar un tensiómetro, hacerlo en mi casa y controlarme yo mismo, sin tener

que pagar el médico. Así se transmite un servicio de la economía del dinero a uno de la economía del conocimiento, fundamentado en el conocimiento de tomar la presión arterial y entender el resultado, se volvió un bien libre en el mercado.

En su libro ‘El choque del futuro’, usted habla de los enfrentamientos culturales. ¿Es China hoy un choque cultural para Occidente?

El crecimiento de China refleja la aceleración que el mundo está teniendo. De lo que estamos hablando es de la aceleración. Hace muchos años los cambios eran más lentos, en la actualidad la aceleración del cambio es tan rápida que muchas veces no son perceptibles. Lo que hoy se ve en China es una posición estratégica, inteligente, altamente adaptada a los cambios al mismo tiempo.

¿Cómo se han dado esos cambios?

China era una economía agrícola, pero rápidamente movió su gente a las ciudades y así salió de una primera ola. Se implementó una política con mayor industrialización para llegar a la segunda. Pero desde 1983 impulsaron un crecimiento del conocimiento, teniendo en cuenta que no se llega a la tercera ola del conocimiento dejando atrás la industria, sino llevándola a niveles de alta tecnología para acelerar el desarrollo. De esta manera se logra dar dinámica a la las dos olas, la de la industria y la del conocimiento. Digo esto porque en 1983 fui a China a dar una conferencia y dejé una copia de mi libro La tercera ola. Lo que no sabía era que después muchos sociólogos de universidades chinas lo utilizaron para fundamentar parte de los lineamientos del desarrollo del país. Posteriormente me enteré de que se convirtió en el libro más vendido de China.

¿Por qué cree que el libro se convirtió en el más vendido?

Porque está basado en darle importancia al conocimiento, lo cual permitió que la academia en China estableciera líneas de desarrollo para el país en un escalamiento de las dos olas (industria y conocimiento), al punto que el libro llegó a estar en muchas escuelas del país. Los líderes entendieron que la manera de pasar de la economía tradicional industrial a la del conocimiento era llevando los dos procesos al mismo tiempo.

Usted plantea que la sociedad tiende a ser cada día más rápida, que cada vez hay más personas a las que se les llama “rushoholics” (que viven a toda velocidad), ¿cómo afectará esto a la familia del futuro?

Hay más presión hoy en los trabajos porque la entrada de más competencia a nivel mundial ha hecho que los niveles de productividad de las empresas tiendan a aumentar y la velocidad de producción en la actualidad es impresionante. Esto lleva a que otros niveles de la sociedad tengan esa misma aceleración, causando lo que llamo “desincronización en la sociedad”, lo cual se refleja en la vida familiar, donde todo se quiere que ocurra ya.

¿Cómo ve a Colombia en este momento?

Siento que tiene más oportunidades hoy que hace algunos años. Creo que está haciendo la tarea económica razonablemente bien, al igual que América Latina. Pero hay que hacerse una pregunta: ¿por qué la preocupación en América Latina sobre un mayor gasto militar?

¿Cree que frente a ese proceso de armamentismo se puede estar creando en la región algún conflicto por la polarización política?

No lo sé, cada país tiene intereses propios y situaciones internas específicas. No sé para a dónde va América Latina con esta política armamentista. Lo que es evidente es que hay un patrón.


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Se busca un modelo



2008 fue malo para la infraestructura latinoamericana: pocos anuncios de proyectos y pocas reformas hicieron que los países casi no avanzaran en esta nueva edición del ranking de infraestructura de América Latina. Pero hay excepciones: Brasil, Perú y las telecomunicaciones.

Mire aqui el RANKING completo

El MAPA de la infraestructura

La infraestructura crea empleo. La infraestructura mejora la competitividad de un país y la calidad de vida de sus ciudadanos. La infraestructura genera conocimientos, crea redes empresariales e incluso resuelve problemas concretos que permiten a los políticos enarbolarlos como banderas de campaña.

Las externalidades positivas de la infraestructura son enormes y por eso son pocos los que se quejan cuando un país avanza en el desarrollo de proyectos de infraestructura. Incluso en estos tiempos de crisis financieras son muchos los que dicen que la inversión en infraestructura podría ser la mejor política económica para combatir el ciclo económico.

No obstante, invertir en infraestructura es una cuestión complicada. Requiere atraer mucho capital, buenas capacidades de ejecución y disponibilidad de esperar por los retornos hasta que el proyecto esté funcionando. Hoy la mayor complicación para invertir en infraestructura no está en la ingeniería técnica que permite construir el puente, el puerto o la refinería. La mayor dificultad está en la ingeniería financiera que se requiere para atraer la inversión que el proyecto necesita, la creación de modelos de negocios detrás de cada proyecto que asegure su rentabilidad y un marco legal adecuado que dé seguridad a los inversionistas de que se respetarán los acuerdos dados. El problema es que América Latina ha sido poco exitosa en resolver esos problemas, por lo que su inversión en infraestructura apenas llega a un monto equivalente del 1,3% del Producto Interno Bruto (PIB), mientras que el mundo está en un 2,2% y Asia supera el 5%. Y es que no todos los países están igualmente capacitados para ejecutar proyectos de infraestructura. Ésa es la conclusión de esta tercera edición de nuestro Ranking de Infraestructura de América Latina. Elaborado en conjunto con la consultora especializada CG/LA de Washington DC, analizamos qué tan bien preparados están los países de la región para atraer inversión en infraestructura. "Invertir cuantiosamente en infraestructura puede amortiguar el impacto de la crisis financiera sobre las economías reales", dice Norman Anderson, presidente y fundador de CG/LA. "Hoy en día analizar la capacidad de un país de desarrollar proyectos de infraestructura equivale a analizar su capacidad para hacer frente a la crisis".

La metodología de este ranking, elaborada por CG/LA, parametriza y compara una enorme cantidad de datos sobre la infraestructura de los países de América Latina, y los organiza en tres grandes dimensiones: la primera es el stock existente, o la capacidad de la infraestructura actual en cada país para sustentar la productividad y competitividad de los negocios. Esta categoría incluye también los éxitos pasados, específicamente el desarrollo de proyectos que generan experiencia y conocimiento en el mercado local. La segunda dimensión es la situación macroeconómica del país. Es un factor de alta relevancia: si las cuentas no están en orden es poco probable que el país pueda realizar las inversiones necesarias. La tercera dimensión es la capacidad de construir futuro, un conjunto de atributos que hablan sobre la capacidad de los países para atraer inversiones, como la visión de los líderes sobre el futuro de la infraestructura, la existencia de conocimiento técnico local, la capacidad del sector público para ejecutar sus proyectos, y otros (ver "Metodología y fuentes").

Chile sigue encabezando el ranking, aunque con un margen decreciente. El país no ha mantenido la extraordinaria imaginación que caracterizó el período 1995-2005. No obstante, se ubica muy por encima del resto de América Latina, aunque por debajo de los líderes mundiales en la materia, como lo son Corea del Sur y España. Al igual que el año pasado, Chile lidera en transporte y sistema sanitario.

Le sigue Panamá y su enorme transformación desde que anunció la ampliación del canal que une el Pacífico con el Atlántico. Éste no sólo es el proyecto más relevante de infraestructura estratégica en todo el hemisferio, además, posiciona a Panamá por encima de otros países en cuanto al porcentaje del PIB invertido en infraestructura, doblando a Chile, que, a su vez, dobla a su competidor más cercano. De gran relevancia es que, tal como las firmas chilenas de infraestructura se han expandido a Argentina, Perú y Colombia, Panamá está adquiriendo el tipo de experiencia que le permitirá construir proyectos similares, próximamente, en países vecinos.

A continuación se encuentran cuatro países en un virtual empate: México, Colombia, Brasil y Trinidad & Tobago. Brasil entra por primera vez entre los Top 5, principalmente debido a una positiva situación macroeconómica y a los avances del PAC, el Programa de Aceleración del Crecimiento que el presidente Lula ha promovido desde hace un par de años y que ya está mostrando resultados concretos. México y Colombia no tienen historias tan positivas. Al igual que Chile, han perdido puntos en el último año: Colombia, más de 11, y México, 6. En el caso mexicano la decepción debe ser doble, pues el mismo Felipe Calderón declaró que su sexenio sería el sexenio de la infraestructura que comenzaría con un enorme plan de vivienda básica en el país, más una renovación de la infra nacional. Pero entre problemas de gestión y cambio de prioridades (probablemente éste sea el sexenio de la guerra contra los narcos y de la crisis antes que el de obras públicas) han retrasado la concreción de gran parte de los proyectos.

El siguiente grupo de países es liderado por el gigante energético Trinidad & Tobago, un país que se alista para transformarse en un centro financiero para la región. Para lograrlo, se requerirá una inversión masiva en infraestructura digital, ya que T&T no entra ni en el Top 10 para ese ítem.

La verdadera noticia en este aspecto, sin embargo, es que Perú escala tanto en su puntaje global (más de 3 puntos) como en el ranking general, del puesto 11 al 8, el mayor crecimiento de cualquier país este año. Tanto Perú como República Dominicana han mejorado su puntuación en general, mientras que el resto de los países en esta categoría han visto abruptamente reducido su puntaje, en lugar de progresar.

Costa Rica perdió 10 puntos, principalmente por su inhabilidad para lograr avances en proyectos prioritarios. Este grupo de países necesitará cuantiosa asistencia para escapar de los peores efectos de la crisis, principalmente desde organismos multilaterales.

Los últimos cinco países del ranking necesitarán asistencia extrema para sobrevivir la crisis venidera. El nuevo presidente de Paraguay, Fernando Lugo, tiene bastante trabajo por delante: en puntaje general Paraguay cayó 7 puntos, y bajó del puesto 16 al 19 en el ranking. Haití continúa a la cola, por un amplio margen con respecto a países que, de hecho, están en una pésima situación.

Hágase la luz

Las posiciones en el ranking varían si el análisis se hace en determinada área de la infraestructura. Este reporte considera cuatro: electricidad, vías & logística, agua e infraestructura digital. En el ranking de la energía eléctrica, México mantiene el primer lugar en América Latina, por tercer año consecutivo. Esto, en gran medida debido a continuas mejoras en todos los aspectos de la red eléctrica federal. La clave sigue siendo la habilidad y determinación de CFE de diversificar la matriz de generación para asegurar el suministro, incluyendo la inauguración, este año, de la planta GNL Manzanillo, que traerá gas del campo de Camisea en Perú.

Colombia se aferra al segundo puesto en el ranking de electricidad, gracias a su fuertemente diversificada matriz (carbón y gas natural producidos al interior del país, así como hidroelectricidad), y debido a que el país está llevando a cabo un trabajo cada vez más óptimo de traspasar costos a consumidores fuera del país.

Chile sigue en un rezago sorprendente. Es el único país del Top 5 que carece de una importante fuente local de combustible que le permita ser capaz de cubrir sus propias necesidades básicas. La inestable dependencia del gas natural argentino sigue afectando al país y, peor aún, presentando una incertidumbre que crea un escenario poco propicio para los negocios.

Perú es este año el actor estrella, logrando finalmente conectar el combustible de Camisea a la matriz energética, así como desarrollando importantes proyectos hidroeléctricos. Su escalada en el ranking se debe principalmente a un mayor margen de reserva, 12%, en comparación con un 7% el año pasado, así como a las buenas noticias respecto al proyecto hidroeléctrico y de riego Electropampas/PampasVerdes de US$ 2.000 millones en Ayacucho, así como el apoyo de multilaterales como la CAF hacia los proyectos eléctricos en Perú.

Brasil sigue rezagado pese a ser, a la vez, una gran promesa. Los problemas que ha tenido para diversificar su matriz, dependiente principalmente de la hidroelectricidad, han sido atenuados gracias a nuevas inversiones en gas natural y un agresivo programa de energías verdes. Este último es de clase mundial y promete incorporar 14.400 MW al sistema en 2020, lo que cubriría hasta el 15% de la matriz energética del país. Sin embargo, el sistema brasileño, al igual que el chileno, se encuentra plagado de incertidumbres, un verdadero desincentivo para las inversiones de largo plazo.

Tanto Panamá como Argentina destacan en esta categoría, aunque por causas distintas. Panamá está desarrollando agresivamente su capacidad de generación, como un mecanismo para sustentar su economía. Argentina, en cambio, tuvo alguna vez uno de los mejores sistemas eléctricos de América Latina, basado en abundante generación hidroeléctrica, así como en su propio suministro de gas natural de muy bajo costo. Hoy el país tiene el peor sistema de todos los grandes países de la región.

Los ojos en el camino

La crisis al parecer golpeó de antemano al sector de las carreteras y la logística, pues 2008 ha sido un año que careció de grandes proyectos. En materia de transporte, 2008 podría ser recordado como el año de las postergaciones. El sector, que se conforma de los puertos y sistemas logísticos asociados -incluyendo transporte urbano, carreteras, vías ferroviarias y aguas-, es crítico para la competitividad de América Latina. Chile es nuevamente primero en esta categoría. No obstante, este año el país pospuso una serie de proyectos y aún le duele el fracaso del Transantiago, el sistema de transporte urbano de la capital y que ha enfocado casi todos los recursos a su solución.

Colombia es el país con el mayor potencial en transporte en la región. Con puertos tanto en el Atlántico, como en el Pacífico, y un territorio interior que reclama mayor conectividad con los puertos y sistemas de acceso logístico -especialmente un sistema intermodal-, el país parece estar listo para explotar en términos de infraestructura de transportes. Pero algo lo está retrasando y su puntaje cae en un 13% en esta categoría, respecto a 2007.

Panamá está primero en cuanto a infraestructura portuaria y logística en todo el hemisferio, incluso puertos en la costa del Golfo y la costa Este de Estados Unidos están invirtiendo en preparación para la explosión de embarcaciones post-Panamax, una vez que el canal se complete en 2014. Jamaica continúa ocupando una posición relativamente elevada en nuestro ranking, seguido por el debut de Uruguay dentro del Top 5.

Los siguientes cinco países son importantes. Brasil subió un escaño, de la décima a la novena posición, mejorando su puntaje en casi un 20%, una de las alzas más importantes de cualquier país, en cualquier categoría, en este ranking. Gran parte de este avance se debe a mejoras en logística. Al mismo tiempo, las concesiones de autopistas y los proyectos de transporte urbano siguen avanzando aceleradamente, así como las inversiones privadas, como el proyecto Açu de Eike Batista.

Tanto República Dominicana como México tienen una serie de proyectos ambiciosos en el pizarrón, que fueron postergados en 2008 y debieran proceder en 2009. En República Dominicana, el proyecto para la autopista Santo Domingo - Samaná, que une las costas norte y sur de la isla, debiera avanzar; y en México, una serie de iniciativas carreteras y portuarias clave, incluyendo el proyecto Punta Colonet, que ya contempla una inversión de US$ 8.000 millones, deberán avanzar en 2009.

Haciendo Agua

El sector sanitario (que combina las redes de agua potable y alcantarillado) se encuentra en severos aprietos en América Latina. A excepción de Chile, los puntajes de cada país en la región han bajado, de forma precipitada en el caso de Argentina, que abandona completamente el Top 10 de esta categoría, luego de haber ocupado el 5º lugar hace un año.

Esto presagia un mal 2009, ya que las inversiones en aguas y alcantarillado tienden a avanzar en los buenos tiempos, y a caer en forma dramática en periodos de dificultades financieras. Por ejemplo, en una de las ciudades más grandes de América Latina -que se caracteriza por severos problemas de agua- el presupuesto del sector para 2009 fue recortado en un 25%. El mensaje es que el sector agua potable/alcantarillado en Latinoamérica se encuentra en crisis, y que ésta va a empeorar debido a que las inversiones están condicionadas al nivel de las tarifas e impuestos sobre bienes raíces.

Los países que han realizado los mayores esfuerzos en los últimos años son los que obtienen los puntajes más altos: Chile, Colombia y Uruguay. Son países que no sólo reconocen la importancia del agua potable para la salud pública, sino que han incorporado modelos financieros para asegurar la operabilidad y mantenimiento de sistemas de agua, los cuales siguen estando muy por debajo de los sistemas del primer mundo.

Uruguay entra en el Top 5 este año, principalmente gracias a proyectos de mejora en la distribución de agua potable, incluyendo el proyecto la Modernización y Rehabilitación de Sistemas de Obras Sanitarias del Estado, respaldado por el Banco Mundial.

Brasil y México tienen grandes planes, así como grandes necesidades y constantes postergaciones. Cada uno ha abordado de forma diferente el problema sanitario. Brasil ha descentralizado un sistema estatal, mientras que México posee un sistema federal. Sin embargo, los resultados son los mismos: una batalla para articular o financiar proyectos, y retrasos constantes en las obras (ver "El sueño de Lula").

Cedae, la entidad sanitaria para el estado de Rio de Janeiro (y que muestra uno de los peores desempeños de la región), se alista para realizar su oferta pública inicial de acciones, siguiendo la tendencia impuesta por Sabesp. La administración actual está invirtiendo fuertemente para mejorar la eficiencia y reducir las pérdidas de agua potable, tanto físicas, como comerciales.

Nótese también que los esfuerzos de Perú para incrementar su rendimiento en el sector sanitario han generado resultados impresionantes, logrando un avance desde la 15º a la 8º posición en un año. Esto también ilustra el pobre estado del sector en América Latina, así como el rápido avance que se podría lograr con esfuerzo y perseverancia.

Sin conexíon... De nuevo

La infraestructura digital muestra un rendimiento diametralmente opuesto al sector sanitario, generando aún inversiones, fácilmente financiado mediante las tarifas de acceso y en directa correlación con la productividad.

Los puntajes mejoraron en forma significativa durante 2008 en todos los países. Brasil sigue en el primer puesto, elevando su puntaje en esta categoría en un 12%. De hecho, Brasil está progresando significativamente en materia digital, particularmente en nuevos servicios de valor agregado. Le siguen Chile y Colombia, que han desarrollado sistemas bien manejados, que sirven de plataforma para los negocios, con pocas interrupciones o pérdidas de señal.

República Dominicana sigue subiendo en el ranking, del 5º al 4º lugar en un año, mejorando su puntaje en 11%. El gran tema de este país es su movimiento agresivo hacia el ingreso y procesamiento de datos, basado en un crecimiento estable y una importante población bilingüe, lo que constituye una ventaja considerable.

México sorprende, manteniendo la 6ª posición, principalmente debido al elevado costo de las llamadas y la falta de innovación, producto de un sistema de telefonía monopólico.

Uno de los pocos que han descendido en esto es Costa Rica, cayendo del puesto 7 al 10 debido al fracaso en la liberalización de su sistema estatal. Muchos de los servicios digitales disponibles en toda América Latina simplemente no están disponibles en Costa Rica.



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Marcas netamente colombianas

Ociolatino.com » Marcas netamente colombianas

Varias líneas de ropa de marca colombiana han cruzado el charco de la mano de los miles de colombianos que residen en España. Primero fueron los alimentos los que llegaron para cubrir las demandas de los colombianos que añoraban los productos de su tierra. Hoy en día las prendas de vestir están marcando tendencia en España.


Escribe: Beatriz Rivera Q.

¿Se ha preguntado alguna vez qué tiene la ropa colombiana que no tenga la de cualquier otro país? Tanto clientes y especialmente sus diseñadores y distribuidores coinciden en señalar que no solo son diseños exclusivos. Cada uno de los modelos está pensado para resaltar la figura del hombre o la mujer que lo viste.
En el contexto latinoamericano Colombia es un país que destaca por tener una industria de confección y exportación de una línea exclusiva de prendas de vestir que tiene gran acogida en los países vecinos, llegando inclusive hasta Estados Unidos y Europa. Desde hace algún tiempo las marcas de ropa colombiana se encuentran presentes en varias ciudades españolas para satisfacer la demanda de los colombianos e incursionar en el mercado español.

“Ann Michell” es una de las distribuidoras caleñas que viene abriendo espacio en España. Su primer local de distribución de línea modeladora abrió hace un año en Valencia y, desde hace 6 meses, se encuentra también en Madrid. Cada una de las prendas muestra calidad, dedicación y esmero. Centradas especialmente en una línea modeladora de control adelgazante, las prendas, especialmente fajas, de fino tejido y firmeza realzan la figura de hombres y mujeres que quieren sentir que no sólo es cuestión de vestir sino que también se puede lucir una figura excelente. “Nuestra meta es mantenernos como una empresa en constante crecimiento y siempre a la vanguardia en moda, avances tecnológicos y diseños” explica Edith Saldarriaga, supervisora de Ann Michell, quien llegó hace unos meses desde Cali para promover la expansión de la marca en España. “Queremos llegar no sólo a los colombianos, que son nuestros principales clientes actualmente, sino también expandir nuestras prendas a españoles, latinoamericanos y europeos en general.
Tenemos productos de calidad que tienen gran aceptación y que ayudan al hombre y a la mujer no sólo a realzar la figura sino también a sentirse bien consigo mismos”. Ubicada en el centro de Madrid, Gran Vía 80, Ann Michell está marcando tendencia en cuanto a ropa modeladora. Carolina Jaimes, encargada del local, cuenta con entusiasmo que cada día colombianas, ecuatorianas y españolas acuden en busca de estas prendas. “Quienes nos conocen siempre vuelven y eso nos satisface”, precisa.

“Gogo Jeans” es otra de las marcas que está marcando tendencia en ropa colombiana. Si usted quiere verse siempre atractiva, con jeans que realcen su figura, Gogo Jeans trae de Colombia los jeans o vaqueros más sexys del mercado pues moldean la figura femenina realzando la silueta. Esta marca colombiana presenta cada temporada una nueva colección con 17 nuevos modelos que se realizan en base a la moda europea y latinoamericana, con decorados y apliques con las últimas tendencias. También venden complementos como blusas y ropa interior y fajas liporeductoras que ayudan aún más a realzar la figura femenina. Todo se puede apreciar en el catálogo de cada temporada en el que siempre se cuenta con famosas modelos. Y es que las españolas ya están descubriendo las ventajas de llevar un Gogo Jean. Juan Carlos Palacio, propietario y director de Gogo Jeans, empresa que abastece a distribuidores a partir de pedidos de una docena de pantalones, precisa que a través de la web los clientes pueden acceder a los pedidos online y tener el producto en 24 horas, en cualquier punto de España, de acuerdo al catálogo y al stock, de 3.000 piezas. Las prendas se pueden adquirir en casi todas las provincias españolas, en más de 250 tiendas distribuidoras. Los pedidos se pueden realizar en la Plaza de Ribadeo 5, Madrid.

“Mira Vee”, ubicada en la calle Guillermo Pingarrón 5, 4º B, es otra distribuidora que desde hace cuatro años optó por traer prendas de vestir de origen colombiano. Los jeans, blusas, corsés, fajas moldeadoras y adelgazantes, lencería, zapatos y cosméticos traídos desde Cali están causando sensación en Madrid. Para su propietaria, Marisol Jaramillo, “la gente que nos conoce se hace cliente habitual porque reconoce la calidad de los productos que traemos. La venta se realiza al por mayor y menor y tiene gran acogida en los colombianos que buscan el producto porque lo conocen y lo echan de menos. En segundo lugar, como clientes, se encuentra los seguidores ecuatorianos seguidos por rumanos, paraguayos y, en particular, las gitanas”. “Cuando las chicas se prueban los pantalones conocidos en Colombia como “levanta cola” quedan fascinadas porque el corte de estas prendas resalta mucho la figura. La calidad de la tela y la marca Silverado con la que trabajamos da garantías de las prendas que vendemos”, explica Jaramillo.

“Mujer Latina”, por su parte, añade al diseño la importación directamente de fábrica, lo cual permite ofrecer unos precios muy competitivos. Yamiré Pérez López, propietaria, subraya: “preferimos vender a mitad de precio y tener mucha más clientela. Destaca asimismo que cuentan con su propia marca, “Mujer Latina”, y también importan prendas de todas las marcas conocidas en Colombia. Sobre todo aquellos vaqueros, blusas y bodies que resaltan el cuerpo de la mujer, conocidos como “levantacolas”. También tienen toda la línea de ropa reductora y moldeadora. Mujer Latina se encuentra en la calle La Oca 63, Metro Vista Alegre. Durante este diciembre abren de forma ininterrumpida de 10 a 21 horas, de lunes a sábado, y los domingos hasta las 14 horas.

Otros locales
Y es que cada vez un mayor número de colombianos incursiona en la distribución y venta de prendas y productos de su tierra. Otras tiendas y distribuidores de ropa colombiana que podemos encontrar en la capital son: “Chicas Latinas”, ubicada en la calle Monedero 30, en Usera; “Limón Secret” en la
calle Alcalá 319, en Quintan, y “Miryams Boutique” con locales en Urgel y Getafe.

Centros comerciales de Perú ponen el pecho contra crisis




Por Jean Luis Arce

LIMA (Reuters) - Mientras hace una larga fila para pagar sus compras en un concurrido centro comercial de Lima, Milagros Santoyo, cargada de regalos, no puede evitar sonrojarse por no saber gran cosa sobre la recesión mundial.

Ella, una ama de casa de 29 años, afirma que la crisis económica global no la ha afectado y explica sonriente que su lista de compras aún va por la mitad, al tiempo que las cajeras apuran la atención de los impacientes clientes.

"Este año me parece mejor (al 2007). Por lo menos en mi caso, con un niño de seis años, hemos podido atender sus deseos. Sí este año resultó mejor", dijo Santoyo, acompañada de su hijo en el centro comercial del distrito limeño San Miguel.

En Lima como en el resto de Perú, el sector comercio parece brillar como la estrella de navidad en diciembre por el auge de grandes centros comerciales, desafiando la crisis mundial que se agravaría y afectaría a todas las economías en el 2009.

Según la Cámara de Comercio de la capital peruana, las ventas en los "malls" de Lima crecerán un 15 por ciento en esta campaña navideña y en provincias aumentará hasta un 21 por ciento, frente al mismo período del año pasado.

"Mantenemos nuestras cifras y nos hemos preparado para una campaña bastante fuerte", afirmó Percy Vigil, vicepresidente de la Asociación de Centros Comerciales y de Entretenimiento de Perú (Accep), acerca de sus planes de fin de año.

Vigil, quien también es el máximo ejecutivo de Mega Plaza, un enorme conglomerado de tiendas en el emergente cono norte de Lima, dijo que la asociación espera concretar ocho proyectos de centros comerciales en Perú en el 2009, lo que impulsaría el crecimiento del sector en un 5,75 por ciento.

Las mayores minoristas en Perú pertenecen a firmas chilenas como Ripley Corp, el grupo Falabella y Cencosud, que operan en varios países de la región.

CONTRA CORRIENTE

Hasta el momento la galopante recesión global ha golpeado a los sectores más modernos y "globalizados" en Perú, como la minería, clave en el país, la exportación de productos agroindustriales y las inversiones en bolsa, según expertos.

Pero el presidente Alan García, quien casi todos los días pide confianza a los peruanos y ha lanzado un plan anticrisis con una fuerte inversión pública, afirma que el país soportará el chaparrón por la fortaleza de su actividad interna.

La economía peruana se expandió en octubre un 8,73 por ciento, más que lo esperado por analistas, básicamente por el impulso de sectores ligados a la demanda interna, como el comercio, según los últimos datos oficiales.

El Ministerio de Economía proyecta que la economía cerrará este año con un crecimiento de entre 9 y 9,5 por ciento, aunque para el próximo año el ritmo de expansión bajaría a un 6,5 por ciento, afectado por la crisis financiera mundial.

No obstante, la inversión para los próximos dos años en el rubro comercio sumaría 1.000 millones de dólares, según Accep.

"Los proyectos están marchando, en inversiones de proyectos de centros comerciales todos han declarado que continúan. Parecería un poco contradictorio cuando todo mundo habla de la crisis", agregó Vigil.

El comercio local crece junto a la vigorosa expansión del consumo a través de tarjetas de crédito, que parece estar ajeno a la contracción de préstamos corporativos de los últimos meses, debido a la incertidumbre que ha generado la crisis global.

"Suponiendo que la crisis tuviera un efecto, la contrapartida es que el formato al ser nuevo y ser tomado cada año por nuevos consumidores, igualmente puede terminar balanceando cualquier efecto negativo", resaltó Vigil.

El caso de los centros comerciales no es más que un claro ejemplo del fuerte proceso de crecimiento interno del país sudamericano, el cual resulta mucho más poderoso que cualquier influencia externa, según el economista Daniel Córdova.

"Después de 100 años las provincias han empezado a crecer más que Lima o quizás, por primera vez en la historia, los sectores emergentes tienen un incremento más importante que los sectores medios", explicó Córdoba, decano de la facultad de economía de la Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas.

FORTALEZA EMERGENTE

La llamada movilidad social mejoró las perspectivas de sectores largamente desconectados del crecimiento económico. "Estamos avanzando desde adentro y el hecho de que el punto de partida está tan bajo nos favorece", añadió Córdova.

Se espera que los peruanos gasten unos 196 millones de dólares en electrodomésticos y otros 300 millones de dólares en prendas de vestir durante la actual campaña navideña, según proyecciones de la Cámara de Comercio de Lima (CCL).

"Hay una situación positiva todavía para el grueso del poblador peruano y eso se refleja aparte de los ingresos, en el poder adquisitivo (...) y esto se va a reflejar en una campaña navideña muy buena", afirmó César Peñaranda, director de investigación de la Cámara de Comercio de Lima.

Según el estatal Instituto Nacional de Estadística e Informática, la pobreza en Perú bajó a un 39,3 por ciento hasta fines del año pasado, desde un 48,7 por ciento en el 2005.

"Esta semana ya hemos tenido días tremendos con muchos clientes, pero lo más fuerte viene a partir de la quincena. Creo que se va a vender más que el año pasado", vaticinó Olga Torres, una cajera de 29 años de una conocida tienda de departamentos chilena que opera en Lima.

Como el segmento de tarjetas de crédito aún no está muy desarrollado en el país, los peruanos también prevén usar el efectivo que tendrán por el salario extra de fin de año.

"No uso crédito, pago en efectivo. Con la gratificación alcanza para regalar un poco a todos. Hay personas que ganan el sueldo mínimo y les es más difícil", dijo Ronald Reyes, un taxista de 28 años, que buscaba regalos para sus sobrinos.



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Industria del calzado en el Valle registró resultados negativos en exportaciones durante 2008



Iniciaron el año con un dólar competitivo, pero después vino la revaluación y las exportaciones se cayeron. El sector reportó una reducción de 60% en las ventas al exterior.

Recuerdan que hace 12 años esta región registraba ventas por 13 millones de dólares en los mercados internacionales. En el primer semestre del 2008 hicieron negocios apenas por 6 millones de dólares, aunque esperan que al cierre de diciembre pueda recuperarse.

Humberto Rivera, presidente de la Asociación de Industriales Vallecaucanos del Calzado (Univac), dice que el contrabando, la competencia china y hasta el clima los ha afectado porque en invierno la gente no visita el comercio.

De los 22 millones de pares de zapatos que consume el Valle, 5 millones son de contrabando, según los industriales.

A estos factores se suman los líos comerciales con Venezuela, el principal socio comercial del Valle, y con Ecuador, que expidió unos decretos de protección al calzado local que, aunque no eleva el arancel, sí incrementa los requerimientos técnicos.



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miércoles, diciembre 17, 2008

Frutas con sabor a Ecuador



Publicado el 17/Diciembre/2008 | 00:09

Las exportaciones de jugos y concentrados nacionales sumaron unos $63,1 millones el año pasado



Los productores de jugos y concentrados de frutas apuestan por el mercado externo, donde existe mayor demanda. Holanda y Estados Unidos son algunos de los destinos más importantes. El maracuyá es el sabor estrella del sector con una participación del 93%. (DB)

Bebidas de frutas se toman el mercado

La verdadera rentabilidad del negocio de los jugos y concentrados de frutas está en el mercado externo. Este es uno de los sectores con gran potencial de crecimiento

Se estima que para 2010 el negocio mundial de jugos y concentrados de frutas mueva una cantidad cercana a los $59 300 millones, según el perfil de producto elaborado por la Corporación de Promoción de Exportaciones e Inversiones (Corpei). El mismo estudio ve potencial en sabores como maracuyá y otras frutas exóticas de gran aceptación en Europa.











Para Francisco Rivadeneira, gerente del Centro de Inteligencia de Información Comercial de la Corpei, las bebidas de frutas son uno de los mercados de mayor crecimiento en el sector de los alimentos. Además tienen un gran potencial para su exportación debido a que al ser productos procesados se pueden sortear ciertas barreras de tipo fitosanitarias que se imponen a los productos en estado fresco.

En el Ecuador, en 2007, se generaron exportaciones cercanas a los $63,14 millones. Hasta octubre, las ventas externas alcanzaron los $39,08 millones aproximadamente, según las cifras del Banco Central del Ecuador (BCE). Mientras que el mismo período (enero-octubre) del año pasado, el total era de $52,29 millones.

Si bien existe una reducción en cuanto a las exportaciones de estos productos, las expectativas de los productores no son del todo negativas. De hecho, algunas empresas están listas para ofrecer sus productos afuera. Así lo confirmó Nelson Gómez, gerente de la empresa Negomartínexport, quien después de dos años de preparación finalmente está listo para vender en el extranjero.

Esta empresa espera colocar en tres semanas las bebidas en los Estados Unidos y a mediados de 2009 en Europa. Lo previsto es enviar cuatro contenedores por semana entre jugos y concentrados de frutas.

La empresa bajo la marca Don Nelson Tropical Fruits solo produce para el mercado externo ya que según el ejecutivo al interior del país es muy poco lo que se puede vender. Con ello coincidió Peter Pacman, gerente general de Biolcom, quien indicó que para obtener rentabilidad es necesario atender la demanda externa, ya que este es un mercado de volumen.

Alemania, Francia, Estados Unidos (próximamente en Japón) son algunos de los destinos de estos productos ecuatorianos. Sin embargo, según Pacman, al Ecuador le hace falta competitividad en cuanto a precio, ya que en los últimos meses los jugos y concentrados de frutas nacionales han incrementado su precio en promedio de $1 debido a la revaluación de la moneda y los costos de producción que van en aumento.

De todas maneras, los exportadores no tienen por qué asustarse, afirmó Rivadeneira, ya que este mercado se mantendrá estable incluso en medio de la crisis económica mundial debido a que es un producto de alta demanda internacional.

Los principales destinos de los jugos y concentrados de frutas son Holanda, Estados Unidos, Canadá, entre otros. En cuanto a sabores, las frutas exóticas son las que más llaman la atención de los extranjeros. Tomate de árbol, babaco, naranjilla, etc., pueden ser opciones exportables, no obstante antes de ello estas frutas deben darse a conocer en países destino. (DB)

Maracuyá, la fruta ecuatoriana preferida por los extranjeros

Uno de los sabores ecuatorianos en jugos y concentrados de frutas, que está mejor posicionado en el extranjero, es el maracuyá o también llamada la "fruta de la pasión". Aproximadamente representa un 93% del total de las ventas externas.

Las cifras del BCE determinan que las bebidas de esta fruta sumaron en exportaciones unos $61 millones en 2007 frente a los $2,3 millones de bebidas de mango (la segunda en la lista).

El maracuyá contiene vitamina C, lo que lo hace atractivo en el mercado extranjero. Esto, porque en temporada de invierno los consumidores demandan este tipo de nutrientes que ayudan a evitar enfermedades como la gripe. (DB)

Hora GMT: 17/Diciembre/2008 - 05:09



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