miércoles, septiembre 22, 2010

DIA pone en marcha un segundo modelo de tienda 'ecosostenible'




DIA pone en marcha un segundo modelo de tienda 'ecosostenible'


Foto de la Noticia
Foto: EP/DIA
MADRID, 21 Sep. (EUROPA PRESS) -
   Supermercados DIA ha puesto en funcionamiento un segundo modelo de tienda 'ecosostenible', con el que prevé generar un ahorro energético adicional del 20% sobre el 25% generado por las primeras tiendas inauguradas a finales de 2008, y cuyos sistemas de eficiencia se implantan de manera progresiva en el resto de establecimientos de la compañía.
   Según indicó la enseña del grupo Carrefour en un comunicado, el nuevo modelo de tiendas incorpora el uso de arcones de congelado más eficientes, una iluminación optimizada y murales de positivo con ventiladores de alta eficiencia y puertas de cristal.
   Además es el primer supermercado de España con central mixta frío-clima usando refrigerante R134A, más gas más eficiente y que produce un menor impacto medioambiental.
   Del mismo modo, casi 500 tiendas de la cadena de distribución cuentan en la actualidad con un sistema de domótica que permite controlar el alumbrado desde la central para conseguir un consumo de electricidad adaptado a los horarios de las tiendas.
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Carrefour está considerando el futuro de su hard discount


Carrefour está considerando el futuro de su hard discount




Carrefour sigue buscando soluciones para lograr paliar la caída del consumo que sacude a la mayor parte de los mercados en los que opera. Para ello ha decidido rescatar de su armario antiguas pretensiones.
*La primera línea de trabajo consiste en la salida a bolsa o la venta de la división de hard discount Dia. Durante los primeros seis meses del año, las ventas se han estancado en el 4,8 millones de euros y los beneficios de explotación crecieron un 42,9% a 92 millones de euros. La venta directa de Dia ya se había planteado en 2007 por José Luis Durán , el entonces presidente de la junta.
*La segunda hipótesis es la posibilidad de que Carrefour diera entrada a nuevos accionistas en su filial inmobiliaria, que cuenta con 4,3 millones de metros cuadrados de suelo comercial valorados en algo más de 11.000 millones de euros. Este tema también podría ser discutido en un consejo de administración a finales de año.

Otro de los proyectos que Carrefour ha puesto en marcha para mejorar su situación en España tiene que ver con el cambio de su imagen de marca. Carrefour ha decidido pisar el acelerador de sus súper, reconvirtiendo toda la red y lanzando un plan para duplicar su tamaño en un plazo de cuatro años. El proyecto sustituirá sus dos marcas en este segmento: Carrefour Express, tiendas de 800 a 2.000 metros cuadrados, y Carrefour City, tiendas más pequeñas, de entre 200 y 400 metros cuadrados aproximadamente, y localizadas en el centro de las ciudades. "Unificaremos todas las marcas a nivel mundial, con lo que las tiendas grandes se llamarán a partir de ahora Carrefour Market" y las pequeñas, las antiguas City, pasarán a denominarse ahora Carrefour Express, segun a explicado Ignacio Cobo, director de la división de supermercados para España.

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martes, septiembre 21, 2010

PROMOCION VENGA CONOZCANOS D1

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Cadenas de supermercados del mundo vienen de compras al Perú


Cadenas de supermercados del mundo vienen de compras al Perú

En total 700 empresas internacionales especializadas en el rubro de alimentos arribarán al país para asistir a la Expoalimentaria organizada por ÁDEX
Lunes 20 de septiembre de 2010 -
 
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Once importantes cadenas de supermercados del mundo estarán presentes en la Expoalimentaria, que se desarrollará entre el 22 y el 24 de setiembre bajo la organización de la Asociación de Exportadores (ÁDEX). Estas son Woolworth, Supermercados Ketal, Carrefour, Lablow, Supermercados del Sur, Unimarc, Wal-Mart, Almacenes Éxito, Supertiendas y Droguerías Olímpica, Supervalue, Federation of Migros Co-operatives. En total son 700 compañías internacionales especializadas en el rubro de alimentos que participarán en la segunda versión de esta feria especializada.
El gremio exportador destacó que varias de las empresas extranjeras ya han realizado compras a compañías peruanas. Por ejemplo, Goya, una de las mayores compañías de alimentos de propiedad hispana en EE.UU., realizó negocios con Gandules.
También Almacenes Éxitos (marca Éxito) de Colombia importó un total de US$1,8 millones del Perú a empresas como San Fernando, Austral Group y Delisse.

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Determinando un precio cuando hay exceso de demanda y la capacidad es fija


Determinando un precio cuando hay exceso de demanda y la capacidad es fija













Algunos negocios presentan una característica particular: tienen capacidad fija.

En un concierto o en un partido de futbol se pueden vender un número limitado de localidades, así como un restaurante puede ofrecer un número limitado de mesas cada noche. En estos negocios se puede dar el caso de que la demanda exceda a la capacidad.

Algunos ejemplos de esta situación son los conciertos de estrellas de rock que logran estar “sold out” en muy poco tiempo, restaurantes de moda que tienen constantemente filas de gente esperando o aceptan reservas con meses de antelación y musicales cuyas entradas deben ser compradas con mucha anticipación.

Cualquier producto que tenga una capacidad fija –por ej, asientos- enfrenta esta potencial situación en la cual más gente quiere el producto que la cantidad que es posible vender.

Los economistas tradicionales describirían la situación diciendo que no hay ningún problema, ya que debido a la ley de oferta y demanda, si hay exceso de demanda el precio subirá hasta que la demanda se reduzca y se equilibre con la capacidad.

Sin embargo, en la realidad esto no sucede.

El restaurante El Bulli, cerca de Barcelona, solía recibir más de 400.000 solicitudes de reserva cada año aunque solo tenía capacidad para 50 comensales en cada sesión lo cual sugiere que podría cobrar miles y miles de Euros por sus platos, sin embargo su dueño Ferrán Adriá prefería mantener el precio promedio del cubierto en 300€, un precio alto pero muy por debajo de la potencial demanda, dejando a decenas de miles de personas sin poder acudir a su establecimiento por falta de capacidad (y a los pocos afortunados se les requería entre 2 y 6 meses de anticipación en la reserva).


De la misma manera, las entradas para un concierto reciente de U2 en Barcelona costaban 55€ y se agotaron en poco más de media hora después de salir a la venta, vendiendo más de 90.000 entradas pero dejando a varias decenas de miles de personas sin su entrada. A pesar de que esto ocurre con cada concierto de U2 los organizadores no suben el precio de la entrada y lo dejan artificialmente bajo.


¿Por qué ocurren estas cosas?

Uno podría aducir que en realidad el precio reducido es el verdadero valor del producto, pero basta con ver los tablones de anuncio durante los días siguientes al día de venta de entradas de un recital “sold out” para encontrar una miríada de ofertas de reventa a precios muy superiores a los oficiales. De hecho, la mayoría de los países tienen leyes que prohíben la reventa de entradas por encima de su precio original. ¿Para qué existen estas leyes? Es decir, ¿por qué simplemente el organizador original no cobra el precio real de mercado de cada entrada quedándose para sí las ganancias en lugar de cedérsela a revendedores que tienen que ser perseguidos por la policía? En definitiva, si hay exceso de demanda, ¿por qué se mantiene artificialmente bajo el precio de las entradas? La misma pregunta aplica a un restaurante de moda, un estadio de un equipo exitoso, un musical de Broadway, etc.


Varios economistas han tratado de responder a esta pregunta y sus conclusiones son sorprendentes: es mejor para los organizadores mantener los precios artificialmente bajos, aunque haya exceso de demanda.

Es importante aclarar que aquí no nos referimos al exceso temporal de demanda, en cuyo caso las empresas productoras pueden no querer incrementar sus precios para evitar ser percibidas como que “toman ventaja” de la situación, y luego ser penalizadas cuando la demanda vuelve a la normalidad, sino al exceso de demanda permanente en el tiempo.

La cuestión se vuelve aún más evidente cuando analizamos la situación utilizando las curvas de oferta y demanda.

En el siguiente gráfico vemos la relación entre oferta y demanda cuando la oferta tiene capacidad fija. Aquí vemos que la oferta es una recta vertical, porque sin importar el precio al que se venda cada producto, la capacidad es fija. Por otro lado, la curva de demanda baja a medida que el precio aumenta, es decir, a menor precio mayor cantidad los consumidores están dispuestos a comprar.


El nivel de precio de los casos anteriormente explicados presenta exceso de demanda, es decir, la cantidad de productos demandados está por encima de la oferta, este sería el caso del punto 0 donde el precio es ‘Po’ y la demanda es ‘Do’ Por ejemplo (ver siguiente gráfico) en el concierto de U2 la capacidad fija es S=90.000 espectadores, el precio es Po= 55€ y la demanda ‘Do’ a ese precio es de 200.000 espectadores, entonces la recaudación será de 4,95 M€ (=90.000 x 55€). En ese punto “0” existe un exceso de demanda que equivalente a la diferencia entre ‘Do’ y ‘S’ (es decir, se quedaron afuera 200.000-90.000= 110.000 espectadores).


En el siguiente gráfico resulta fácil ver que el empresario podría fácilmente subir el precio de ‘Po’ a ‘Pe’ para alcanzar el punto de equilibrio “E”. En ese punto, la cantidad vendida seguiría siendo la misma (“S”) pero como el precio ‘Pe’ es superior ‘Po’ los ingresos del empresario serían sensiblemente mayores.


En el caso de U2 esto implicaría, por ej, que el precio de las entradas subiría a Pe=180 €, con la cual la demanda caería de Do=200.000 espectadores a De=S=90.000 espectadores y las ventas totales serían de 16,2 M€ (=90.000 x 180€), más de tres veces la cantidad anterior. A pesar de seguir con el estadio completamente lleno, ahora no habría exceso de demanda, es decir, todos aquellos que quisieran comprar el producto (al nuevo precio) lo podrían hacer.


¿Pero por qué los empresarios no incrementan el precio? ¿Y por qué hacen bien en no hacerlo?

Hace unos años algunas personas trataban de explicar que en los conciertos las bandas fijan los precios artificialmente bajos porque son una manera de promocionarse y que la ganancia estaba en los CDs, sin embargo hoy en día las ventas de CD han colapsado (sino desaparecido) y los precios de los conciertos siguen estando artificialmente bajos. Además eso no explica por qué ocurre algo similar con los restaurantes o eventos deportivos donde no existen los CDs. En forma similar otros decían que el objetivo era vender merchandising durante el resto del año, aunque esto resulte falso ya que las ventas de merchandising representan un porcentaje ínfimo de las ventas totales.

Algunos especialistas tratan de explicar esta circunstancia diciendo que en realidad se trata de una manera de evitar impuestos, ya que una empresa puede declarar que ha vendido toda su capacidad a un precio inferior, y luego cobrar la diferencia “en negro”. Otra explicación apunta a que se trata simplemente de un problema de conflicto de “dueño-agente”, donde la diferencia de precio se la queda un empleado, por ejemplo, en un restaurante que está de moda el precio del menú no aumenta a pesar de la gran cantidad de gente que espera afuera, pero el “maitre de” consigue hacer entrar a alguien que está dispuesto a pagar por “debajo de la mesa” una propina especial. Sin embargo, si alguna de estas fuera la explicación correcta, entonces cómo se explica que este problema solo ocurra en ciertas industrias como restaurantes o espectáculos, y no en otras como el mercado del acero o las naranjas, dónde muchas veces también hay exceso de demanda y la capacidad máxima es fija.

En realidad la verdadera explicación reside en el tipo de producto donde se da este fenómeno: son todos productos de consumo social.


Tanto en un concierto de rock, como en un restaurante, como en un estadio de fútbol, el consumo del producto se realiza en forma social, junto a otras personas, y la “utilidad” del consumo no está asociada solamente al producto en sí sino también al hecho de consumirlo junto a otras personas.

En ese sentido, un producto es más apreciado cuanta más gente también lo consume a nuestro lado y en algunos casos, ese “valor” también depende del tipo de gente con el cual se consume.

Es así que apreciamos más comer en un restaurante que está lleno que en uno vacío, a pesar de que la comida, servicio y cualquier otro atributo sean iguales. Lo mismo aplica a un concierto o a un partido de fútbol.


Son todas experiencias sociales donde la demanda del bien depende no solo de su precio sino también de la demanda agregada (“cuanta más gente vaya, más lo disfruto y por ende, más lo quiero”).

Además de la experiencia de consumo grupal que incrementa el valor del producto, también entran en juego dos principios psicológicos que incentivan estos consumos: la ley de la escasez y la ley de la imitación. Por el primero, tendemos a valorar más aquellos bienes que son escasos (por ej, cuando mucha gente los quiere y la oferta está limitada) y por el segundo tendemos a valorar más aquellos bienes que otros también quieren (“la mentalidad de seguir a la manada”). Pero el elemento principal es el consumo social.

El primer economista en explorar esta hipótesis de consumo social fue Thorstein Veblen en 1899 pero los que explicaron su funcionamiento en detalle fueron Gary Becker en 1991 y luego Allan C. DeSerpa junto con Roger Faith en 1996.

DeSerpa-Faith determinaron que el tipo de los consumidores varía y que esa cualidad que los diferencia es inversamente proporcional a su disponibilidad a pagar un precio más alto, por ejemplo, en un concierto de rock, algunas personas tienden a hacer más “ruido”, y cuantas más personas de este tipo haya, más se incrementa el valor de asistir a un concierto, pero esas personas que hacen más “ruido” por lo general tienden a tener menor disponibilidad para pagar, con lo cual si se sube demasiado el precio de una entrada, se disminuye la cantidad de “ruido” y por ende se disminuye el “valor” de cada entrada.

Por su lado, Becker determinó que la demanda individual es función no solo del precio sino también de la demanda agregada, con lo cual, si el valor de consumir un producto de forma social es muy alto, la curva de demanda puede invertirse, subiendo con cada incremento de precio. Esta conclusión es muy interesante ya que determina que querremos más un producto de consumo social cuanta más gente lo demande y esto puede producir una mayor demanda aún con mayores precios.

En el siguiente gráfico vemos ese caso, donde la curva de demanda ‘d1’ se incrementa a mayores precios (la demanda de un producto no social es la curva ‘d0’ que habíamos visto anteriormente).


Aquí, la función “precio” se incrementa (en lugar de reducirse) a medida que la demanda agregada sube hasta un punto de equilibrio donde comienza nuevamente a bajar. En esta curva existe una relación positiva entre el precio y la demanda, y como ‘d1’ va subiendo a medida que el precio sube (mientras sube la demanda agregada) tiene sentido subir el precio por encima de ‘Pe’ hasta ‘Pmax’.

Esta curva de demanda que “sube” (tiene una pendiente positiva) en las cercanías de la recta ‘S’ explica por qué los restaurantes de moda siguen estando de moda a pesar de sus precio altos (a mayor precio, mayor demanda, por lo menos en la vecindad de ‘S’).

La demanda en ‘Pmax’ es ‘D*’ y está claro que sigue excediendo a la capacidad ‘S’, con lo cual la demanda sigue teniendo que ser racionada (limitando la venta, con reservas anticipadas, etc.). Por esa razón, si todavía hay demanda excedente, ¿por qué no aumentar aún más los precios?

Para responder debemos ver la curva real de demanda, que resulta de combinar estos efectos. En el siguiente gráfico vemos esa curva, que tiene pendiente negativa al principio (cae la demanda con cada incremento de precio) hasta el punto de inflexión de demanda ‘D’, a partir del cual la curva se revierte, y el precio comienza a subir cuando la demanda sube, hasta cierto precio ‘P*’ donde la curva se revierte nuevamente.


Un restaurante de moda (“in”) está en el punto de demanda ‘Dg*’, donde tiene una gran demanda excedente y puede vender toda su capacidad ‘S’ a un precio ‘P*’ (de forma similar al gráfico anterior donde el precio era ‘Pmax’).

En ese punto existe una discontinuidad, ya que un mínimo cambio en el precio puede ocasionar que la demanda se desplome (ver siguiente gráfico). Esto ocurre porque al precio ‘P*’ le corresponden dos niveles de demanda: ‘Dg*’ y ‘Db*’, algo que no puede ocurrir de forma estable, siendo el punto de mayor equilibrio el ‘Db*’. Con lo cual la demanda en ‘Dg*’ está en estado de equilibrio metaestable y cualquier shock de precio que reduzca la demanda -aunque sea mínimamente- hará que esta se desplome completamente hasta ‘Db*’. En otras palabras, en ese nivel de precio ‘P*’ la demanda está sostenida en el punto ‘Dg*’ por el gran atractivo social logrado por el producto (o por la expectativa de la gente de encontrar ese atractivo en el producto), pero ante cualquier cambio mínimo en la demanda (por ej, una mínima reducción ocasionada por un incremento de precio por encima de ‘P*’) la demanda colapsaría hasta ‘Db*’.


Esto sería un desastre porque el negocio pasaría de tener demanda excedente a capacidad excedente, vendiendo menos de lo que puede.


En el siguiente gráfico vemos otro caso, el que corresponde a un restaurante que no está de moda (“out”). Si esa empresa fijara inicialmente el nivel de precio ‘P*’ (con una demanda ‘Db*’) no sería atractivo, porque en ese nivel existe un exceso de capacidad bastante grande (la diferencia entre ‘S’ y ‘Db*’), con lo cual el precio optimo inicial sería ‘Pe’, ya que es donde el ingreso marginal ‘IM’ es cero (es el punto donde cada reducción adicional de precio deja de traer ingresos adicionales, es decir, el ingreso marginal ‘IM’ pasa a ser negativo). En ese punto la demanda sería ‘De’ y habría capacidad en exceso (ya que no está de moda).


En resumen, existen dos puntos de equilibrio (ver siguiente gráfico) que maximizan los ingresos: uno en el nivel de precio ‘Pe’, con una demanda ‘De’ que está por debajo de la capacidad fija ‘S’ y otro con un nivel de precio ‘P*’ con una demanda ‘Dg*’ que está por encima de la capacidad fija ‘S’. El primer punto corresponde, por ejemplo, a un restaurante que no está de moda (“out”) y su demanda es inferior a la capacidad, mientras que el segundo punto corresponde a uno que está de moda (“in”) y tiene exceso de demanda por encima de su capacidad.


Para el restaurante “out”, en el primer punto, las ventas serán sustancialmente menores que para el restaurante “in”, en el segundo punto (ver siguiente gráfico).


En el gráfico se muestra también por qué es más fácil que un restaurante “in” pierda esa condición para volverse “out” que un restaurante “out” se vuelva “in”.

Esto es porque, como vimos antes, basta una pequeña variación decreciente de demanda en el punto “in” (por ej, si los consumidores pierden la confianza de que otros consumidores también quieren ese producto o si el precio se incrementa por encima de ‘P*’) para que la demanda se desplome notablemente hasta ‘Db*’; por otra parte es mucho más difícil que un restaurante “out” se convierta en “in”, ya que es necesario un incremento muy grande de la demanda para que esta suba desde ‘De’ hasta ‘Dg*’ y permita un nivel de precio ‘P*’.

En otras palabras el primer punto (“out”) es estable, por lo menos ante pequeños cambios de demanda, mientras que el segundo punto (“in”) es inestable incluso ante pequeños cambios de demanda.

En definitiva, una empresa que esté en el punto “in” no debe arriesgarse a que, por un aumento de precios, la demanda caiga mínimamente, porque en ese caso la demanda agregada se desplomaría hasta niveles muy inferiores (incluso por debajo del punto “out”).


Otra solución mejor sería ampliar la capacidad “S” (algo que hizo U2 en su última gira 360˚, al colocar el escenario en el medio del campo para aprovechar todas las gradas del estadio) aunque esta solución no está al alcance de todas las empresas ya que en algunos casos resulta imposible o es muy caro y riesgoso (la inversión necesaria podría fundir a una empresa pequeña si la volatilidad de la demanda cambia de sentido).

*****

Los empresarios del espectáculo o restaurantes conocen estos hechos desde hace tiempo y aunque en muchos casos no entiendan la teoría económica que respalda sus actos, la siguen a rajatabla. Es por esa razón que los productores de Broadway tiendan a fijar el precio de sus espectáculos por debajo de lo que determinaría la demanda real diciendo que así mantienen la demanda alta y obtienen cierto “prestigio” como acto exitoso logrando ser elegidos por los consumidores que deciden qué obra ir a ver basándose en las ventas recientes de cada musical.

Ahora que Ud. es consciente de las relaciones entre precio y demanda en un producto de fuerte consumo social, puede determinar el nivel de precio óptimo. Si su negocio tiene capacidad fija y está en el punto “out” (todavía no tiene exceso de demanda) no le conviene subir los precios, porque entonces los beneficios caerán debido a la menor demanda. Si su negocio tiene capacidad fija y tiene la suerte de estar en el punto “in” tampoco le conviene subir los precios porque se arriesga a que eso produzca una mínima variación en la demanda y, si eso ocurre, su negocio se desplomará por debajo de su capacidad.

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Fuentes: Becker, Gary S. (1991) A Note on Restaurant Pricing and Other Examples of Social Influences on Price, Journal of Political Economy, 99 (5), 1109–1116.; Busch, L and Curry, P, (2005), Rock Concert Pricing and Anti-scalping Laws: Selling to an Input, Departament of Economics, University of Waterloo, Ontario, Canada; DeSerpa, Allan C. and Roger L. Faith (1996) Bru-u-u-uce: The Simple Economics of Mob Goods, Public Choice, 89 (1-2), 77-91; Courty, P. (2000), An economic guide to ticket pricing in the entertainment industry, Department of Economics, London Business School, Recherches Économiques de Louvain – Louvain Economic Review 66(1); Voronovitsky M.M., Meital Sh. (2003), A model of social influence on prices, Central Economics and Mathematics Institute, RAS, Russia, Issue 4 (October-December 2003)

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Los nuevos exportadores

 
Ernesto Gálvez 

Gerente y socio fundador Immersion Games
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Nicolás Cock Duque 

gerente Ecoflora
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Demetrio alexiades, Alejandro González y Eduardo Smith 

Socios fundadores Zio Studios
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José Santos

Gerente Onda de Mar
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Lilian Simbaqueba

Gerente y FUNDADORA Lisim
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Christian Boehlke

Gerente y socio fundador Celumanía
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Orlando Bindi

Gerente B&G
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09/17/2010
Negocios/Exportaciones
Los nuevos exportadores
Más arriesgados y con conciencia de diversificación, los empresarios colombianos están pisando fuerte en los mercados internacionales.
En años recientes se viene gestando una generación de exportadores que con productos y servicios inusuales ha logrado ir más allá de sus vecinos con una visión más global que local. Estos empresarios han sido tan arriesgados que se han atrevido a vender lo que a primera vista no tendría mucho sentido por la aparente baja competitividad. Este es el caso de la maquinaria agrícola que vende Penagos en China, el té que exporta Agrícola Himalaya a Pakistán, los videojuegos que desarrolla Immersion Games para Estados Unidos y las aplicaciones para móvil que son contratadas a Celumanía en Kenia.

Algunos de estos exportadores nacen justo cuando Venezuela comienza a no ser viable, por lo que contaron con el aprendizaje de la diversificación. También se encuentran aquellos con una mayor experiencia internacional, quienes han encontrado en la fortaleza de sus productos diferenciados una salida triunfante en mercados inexplorados.

Este fenómeno ha logrando que las exportaciones no tradicionales se hayan incrementado entre 2004 y 2009 en un 68%, así como que países distintos a Estados Unidos, Venezuela, Perú y Ecuador hayan cobrado un mayor dinamismo. Por ejemplo, en los últimos cinco años las exportaciones a China y Suiza casi se cuadruplicaron (ver tabla), lo que coincide con un estudio de Araújo Ibarra & Asociados en 2008 que concluyó que China, Rusia, Canadá, Suiza, España y Polonia eran los destinos por fuera de la región donde Colombia tenía mayor potencial.

La clave del éxito, dicen los empresarios, ha sido ir a "oler directamente los mercados para descubrir sus necesidades". También, la de no disparar para todos lados, sino tener estrategias concentradas. Por ejemplo, Penagos se focaliza en países cafeteros por su experiencia en maquinaria agrícola; Ecoflora en los países desarrollados, que aprecian más las soluciones orgánicas; Lisim en los emergentes por tener más necesidades de consultoría en el sector financiero; Onda de Mar se ha volcado recientemente a vender confecciones en el Medio Oriente, por su alto consumo de lujo, y Clever a exportar prendas de vestir con diseño a Europa del Este, por su consumo creciente en bienes de valor agregado.

El tema del transporte todavía sigue siendo un obstáculo, sobre todo para aquellas empresas industriales alejadas de las costas. La revaluación tampoco ha sido la mejor amiga de las empresas exportadoras. Pero, a pesar del arancel adicional por cuenta de estos factores, las empresas han demostrado ser competitivas en lugares inimaginables, gracias a su inventiva que permite adaptarse a las necesidades de cualquier mercado. Su éxito ha sido tal que el mercado local ahora es el secundario.

En el mundo desarrollado

Las inversiones en tecnología, I&D y capital humano les han permitido a los empresarios ser competitivos en el mundo desarrollado a pesar de los años de experiencia de los locales y el mayor posicionamiento.

La empresa Ecoflora, por ejemplo, se metió de lleno a aprovechar la biodiversidad colombiana para desarrollar productos provenientes de las plantas, con el objetivo de llegar a aquellos países donde el consumidor era sensible al tema del medio ambiente y estaba dispuesto a pagar hasta cuatro veces más. En 2006 entró al Reino Unido y a Francia con productos para las industrias agrícolas, cosmética, aseo personal, aseo del hogar y alimentos. Ecoflora tiene ventas anuales por US$2 millones, de las cuales el 30% son externas, pero espera que en tres años se invierta esta proporción ya que, dice el gerente de la compañía, Nicolás Cock, "la ola verde llegó para quedarse".

De manera similar, hace diez años Zero Fractal, ahora Zio Studios, se dio cuenta de que la animación digital en 3D tenía muchísimo futuro, sobre todo en los países con mayor demanda tecnológica. A medida que evolucionaron los nuevos medios fue creando para Estados Unidos y Europa contenidos para celulares e internet y desarrollando videojuegos y comerciales de televisión en 3D. Así, pasó de vender US$10.000 en 2001 a US$1,5 millones en 2010. Su posicionamiento, explican los socios de la empresa, ha sido posible gracias a los mejores precios que ofrecen. Además, por el horario y la mayor cercanía cultural, para las productoras norteamericanas es más cómodo trabajar con Colombia que con países más lejanos, así estén muy posicionados, como India, Corea o China.

En esta misma línea, Immersion Games encontró en 2007 un lugar en el mapa de los desarrolladores mundiales con la realización de videojuegos para XBOX y Play Station como Monster Madness y Cell Factor Psichokimtic Wars. Este último juego consagró a la empresa al hacer parte de los top ten de descargas en el mundo en 2009. Este año se encuentra desarrollando, con el principal distribuidor de México, un videojuego de lucha libre, "la primera vez en los 30 años de vida de la industria que empresas latinas armaron ellas mismas la cadena de valor", dice orgulloso Ernesto Gálvez, gerente y socio fundador de la compañía. Las ventas internacionales de Immersion Games superan el US$1 millón y se espera que sean el triple en 2011.

Emergentes con potencial

Algunos empresarios, en lugar de mirar con ansias el poder adquisitivo del mundo desarrollado, han volcado sus miradas hacia los mercados emergentes, por tener estos necesidades de consumo en crecimiento.

Lilian Simbaqueba cuenta que se percató de que estos países carecían de firmas que brindaran servicios de consultoría para el sector financiero, por lo que decidió montar en 1996 su propia empresa, Lisim. Después de consolidarse en el mercado colombiano consiguió en 1998 un primer contrato en Mi Banco, en Perú, luego la recomendaron y realizó un trabajo para el Banco Sol en Bolivia y, más adelante el Banco Mundial la invitó a hacer un trabajo en Nicaragua. Su red se fue expandiendo tanto que hoy realiza proyectos y capacitaciones en 30 países en América Latina, Europa del Este, Asia y África. Sus ventas ascienden a los US$3 millones al año y, si bien el 70% está concentrado en Colombia, a partir de este año está buscando revertir la tendencia con más operaciones en África y Asia.

También con la meta de llegar a los emergentes, donde el terreno de los contenidos para celular estaba por explotar, en 2004 nació Celumanía. Centroamérica y Perú fueron sus primeros clientes y hoy ya está en diez países de la región. Hace dos años decidió acercarse a Kenia, al descubrir que el 50% de la población no solo tenía celular, sino que le importaba más los servicios de valor agregado que la voz. En los últimos cuatro años la expansión de mercados le ha permitido a la empresa triplicar sus ventas, así como concentrar el 60% del negocio en el exterior.

Llevando leña al monte

Muchos pensarían que llevar productos a mercados inundados con los mismos sería un absurdo. Pero para Agrícola Himalaya, la única empresa con cultivos de té en Colombia, no lo es, sobre todo desde la crisis con Venezuela. Hace dos años encontró en países llenos de té proveniente de la India, como Pakistán, Reino Unido, Alemania y Holanda, la posibilidad de diversificar sus mercados. Así, mientras en 2008 concentraba el 79% de sus exportaciones en Venezuela, en 2009 lo hizo en un 17%. Si bien a los países europeos les sale más económico comprarle el té a la India, el producto ha resultado ser de tan alta calidad que están dispuestos a pagar un extra precio por él. En Pakistán es más un tema político y la compañía ha aprovechado los conflictos con India para vender. La clave para llegar a estos países fue saber acomodarse a cada necesidad.

Vendiendo soluciones

A primera vista, la manufactura colombiana se encuentra coja cuando quiere competir en los mercados internacionales, pues se enfrenta con países como China que por su masividad maneja precios más bajos. Sin embargo, algunas empresas han encontrado un nicho interesante gracias a que pueden ofrecer productos más a la medida.

Por ejemplo, la empresa desarrolladora de intercomunicadores y sistemas de sirenas para vehículos blindados, B&G, viene posicionándose desde 2002 como líder en el Reino Unido, Bélgica y Estados Unidos al no haber nadie en el mercado que brinde diseños especiales a la medida a los precios que B&G ofrece, dice Orlando Bindi, gerente de esta empresa volcada al mercado internacional en un 70%.

Penagos, por su parte, con su maquinaria para el café, es una de las pocas empresas colombianas que exportan manufactura a China, gracias a su capacidad de vender soluciones más que maquinaria, como dice Reynaldo Carvajal, gerente de la compañía. "Los chinos son competitivos en hacer productos más estándar para el consumo masivo. Pero cuando se trata de productos a la medida del cliente, los chinos no se le miden. Es ahí donde hemos encontrado un espacio". Las exportaciones de la compañía ascienden al 60% del total de las ventas, de las cuales 50% se van a América Latina y el resto se reparte entre Asia y África.

En tecnología médica Colombia también ha pisado fuerte. Colaminas, compañía desarrolladora de cámaras hiperbáricas, ha demostrado un liderazgo en mercados tan inusuales y que tienen alto acceso a tecnología como Taiwán, Turquía, Serbia, Montenegro, Singapur y China. Desde los años ochenta, exporta con un éxito tal que cambió su rumbo para concentrarse en el mercado externo. Hoy, 80% de las ventas se realiza en el exterior, con el 90% concentrado en América Latina y 10% en mercados más lejanos.

Descubriendo Europa del Este

En 2004, el diseñador gráfico Walter Aguirre tuvo la idea de imprimir sus diseños sobre la ropa interior de los hombres, al considerar este tipo de confección demasiado estándar. Así nació Clever, compañía que se atrevió a exportar el 30% de su facturación en 2007 y que hoy se ha volcado al mercado internacional, vendiendo el 90%. Ha encontrado en mercados poco convencionales como Polonia, Eslovaquia, Ucrania y Hungría un gran interés por prendas de valor agregado. "Los consumidores de Europa del Este son distintos. No están interesados en comprar Calvin Klein, quieren alternativas distintas y están dispuestos a pagar más por ellas", dice Andrés Vargas, director de negocios de Clever.

En el medio oriente

En diciembre próximo la compañía de ropa de playa Onda de Mar abrirá su segunda boutique en Dubai, en el Hotel Jumerai Beach. Esta es solo una muestra de la penetración que desde 2005 tiene la marca en esa ciudad, cuando descubrió un dinámico nicho femenino de lujo. Sus prendas ya se exhiben con éxito en la boutique que hace dos años abrió la marca en el Hotel Atlantis The Palm. A su vez, tiene presencia en los almacenes por departamento Harvey Nichols y Bloomingdales y en los hoteles Burj al Arab y Madinat. En el último año, la compañía ha expandido su presencia en el Medio Oriente llegando también al Líbano, Arabia Saudita, Qatar, Egipto y Kuwait.Es así como el 10% de los cerca de $14.000 millones que exporta la compañía a 37 países en el mundo provienen del Medio Oriente.

Las historias de esta nueva generación de exportadores demuestran cómo el tener una mentalidad global ayuda a hacerse fuertes en el mercado interno, pues para competir efectivamente hay que hacer inversiones en tecnología, I&D, capital humano, así como adaptarse a las necesidades de cada mercado, brindando más soluciones que productos. Lo interesante es que la internacionalización va más allá de las fronteras y que se ha roto con el paradigma de lo difícil que es llegar a mercados lejanos. Si bien estos empresarios no necesariamente son los más grandes en facturación, es probable que en pocos años lo sean, gracias a su buen olfato en los negocios internacionales. Una lección que deberían estudiar aquellos que no se han atrevido a diversificar o incluso aquellos que no han visto la oportunidad de despegar del mercado local.

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lunes, septiembre 20, 2010

Con su nueva imagen, Éxito abre el primer almacén en Palmira


Septiembre 17
Hoy viernes 17 de septiembre el local del  almacén Ley de Palmira cambia de imagen, surtido y formato para darle la bienvenida al Éxito número 109 del país y 8 en el Valle.        
                                                                                       
Este nuevo punto de venta, de  más de 1.200 m²,  opera bajo el concepto de Éxito “Vecino” para ofrecer a los clientes el surtido de un Éxito tradicional como artículos de mercado, textiles, hogar y entretenimiento, en un espacio más moderno y con las facilidades de pago y de crédito propias de la marca Éxito. 
 
Para la reconversión de este punto de venta, el Grupo Éxito invirtió más de $1.100 millones en trabajos que incluyen cambios arquitectónicos en el interior y en la fachada del almacén, renovación de muebles, iluminación y mejoras en la distribución y el surtido.
 
Este almacén llega con la nueva imagen de la marca, un logotipo que pretende generar cercanía y modernidad a los consumidores. Jorge Humberto Murillo, gerente del almacén, afirma: “La llegada del Éxito a Palmira es muy positiva para todos. Cuando iniciamos las obras de reconversión los clientes se mostraron muy contentos con el cambio de marca y estaban a la espera de la apertura para poder disfrutar de las nuevas secciones que tiene el almacén. Además nos expresaban que se sentían muy identificados con los beneficios que ésta ofrece como los Puntos y la Tarjeta Éxito”.

¿Cómo diferenciar un formato Éxito de un Éxito Vecino?
 
Éxito
- Son los almacenes de grandes superficies, hipermercados como los que existen en la mayoría del país.
- Concepto “Todo en un mismo lugar”. Creados para quienes desean mercar completo y encontrar una gama amplia de productos “no alimentos” (como textiles, hogar, electrodomésticos).
 
Éxito Vecino
- Mercar completo y algo más: Se caracteriza en practicidad por su cercanía y en ofertas en las secciones de gran consumo y frescos.
- Selección del surtido e incluso de las secciones, de acuerdo con el grupo de personas al que atiende.
- Los productos de “no alimentos” están ubicados en un espacio eficiente, fácil de recorrer en menos tiempo.
 

 

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