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Amazon Style: así será la primera tienda de moda física de Amazon

Amazon Style: así será la primera tienda de moda física de Amazon
Por Jaime Martinez




RETAILPhoto Credits: Amazon Style.


Todavía no ha abierto sus puertas y ya amenaza con erigirse como el establecimiento desde el que se ofrecerá el nuevo paradigma de la experiencia de compra de moda del futuro, a través del canal… ¿físico? Y lo ponemos en interrogantes, porque no hablamos sino de Amazon Style. La primera tienda física de moda de Amazon, con la que la multinacional del comercio online estadounidense amaga con llegar a revolucionar el ámbito de las compras minoristas de artículos de moda, mediante la puesta en práctica de una experiencia plenamente “phygital” en la que se terminarán de fusionar los canales de lo digital y de lo físico.

Partiendo de antecedentes como los del lanzamiento de su propia plataforma de comercio online, con la que ha terminado allanando y liderando la revolución del comercio minorista en todos su ámbitos, y de experiencias pioneras como la puesta en marcha de su disruptiva cadena de supermercados “Amazon Go”, ahora desde la compañía de Seattle se han marcado como objetivo el tratar de reconfigurar la industria del comercio minorista especializado en moda —un sector estratégico para la compañía—, con “Amazon Style”. Un nuevo modelo de tienda de moda que comenzará a operar este mismo año de 2022, ejercicio para el que la multinacional del e-commerce tiene marcado llegar a abrir, en una fecha concreta aún sin determinar, el primero de sus establecimientos de esta nueva categoría de negocio, en el interior del megacentro comercial “The Americana at Brand” de Los Ángeles. Pero, ¿y cuáles serán sus novedades? ¿de qué manera buscará Amazon generar una novedosa experiencia de compra asociada al ámbito de la moda? y, entre la información que resulta más relevante, ¿será este un establecimiento piloto único con la capacidad o no de llegar a replicarse?

Photo Credits: Amazon Style.
Una tienda diseñada a modo de “showroom”

Para tratar de responder a estas y otras cuestiones, comenzaremos a desgranar en detalle la información que desde la propia Amazon han comenzado ya a adelantar sobre este nuevo “proyecto estrella” sobre el que sus equipos se encuentran ultimando los últimos preparativos. Un nuevo modelo de tienda con el que comenzarán a experimentar en plena explosión de Shein en el ámbito de las compras de moda en el canal online, y mientras desde Inditex, y haciendo muy bien sus deberes, ya han comenzado a implementar sobre su extensa, y cada vez más optimizada, red comercial soluciones similares a las que desde Amazon pondrán en funcionamiento desde esta primera “Amazon Style”.

Poniendo así pues el foco en las novedades y características que encierra este nuevo modelo de tienda de moda de Amazon, desde la multinacional del e-commerce presentan “Amazon Style” como una primera tienda de moda física, desde la que ofrecerán a sus clientes una selección de prendas de ropa, de calzado y de accesorios para hombre y mujer. Artículos que pondrán a la venta siguiendo un modelo de exposición tipo “showroom” con un único modelo expuesto, apoyado por un “back-of-house” desde el que se servirán en sus diferentes tallas y colores, todo perfectamente puesto en sintonía con el objetivo de la compañía de poder llegar a ofrecer una experiencia de compra en la que se combinen, de un lado lo mejor de comprar en la plataforma online de Amazon, accediendo a esa mayor variedad de artículos mientras se ofrece una imagen del punto de venta mucho más cuidada y limpia; y de otro las ventajas del canal físico, permitiendo el poder tocar y probarse las prendas antes de adquirirlas.

Unos principios aquí bien resumidos, que casarían a la perfección con los que desde Zara, el buque insignia de Inditex, han comenzado por su parte ya a poner en práctica desde puntos de venta como el de su nueva tienda de la Plaza de España de Madrid. Su establecimiento más grande del mundo, y desde el que la cadena ha empezado precisamente a experimentar con un nuevo formato de tienda, entre cuyas novedades se incluyen unos nuevos espacios “boutique” en los que los artículos han comenzado a mostrarse según ese mismo modelo de “showroom”, apoyados por su parte igualmente en un almacén continuo encargado de servir los modelos en sus diferentes tallas y variaciones al cliente final. Un paralelismo que parece venir a adelantarnos el que el futuro de las compras de moda pasaría, al menos en cuanto a las grandes cadenas se refiere, por este nuevo modelo, desde el que se busca llevar el catálogo expandido del que los consumidores disponemos a través del medio online, al terreno de lo físico. Una cuestión que sería la que entraría aquí en consonancia con ese principio “inspirador” con el que desde Amazon no dudan en catalogar a esta primera y nueva “Amazon Style”, pensada para inspirar tanto a los propios clientes que acudan a ella, como a las distintas compañías y cadenas especializadas, que podrán terminar viendo aquí el modelo de tienda de ropa del futuro.

Photo Credits: Amazon Style.
El móvil convertido en llave de la experiencia de compra física

Para dar forma a este nuevo modelo de establecimiento, la oferta de Amazon Style llegará formada por una selección de prendas de moda de marcas y diseñadores tanto conocidos como emergentes, que se pondrán a la venta al mismo y exacto precio de venta con el que las piezas se encuentren en la propia plataforma de comercio online de Amazon. Un ejemplo de la integración entre ambos canales que se vivirá desde la tienda, en un principio que se verá reforzado a través de la aplicación móvil “Amazon Shopping” de Amazon. Plataforma que se convertirá en la llave para poder disfrutar plenamente de la experiencia de compra en el interior de Amazon Style, guardando aquí nuevamente ciertos paralelismos con ese “modo tienda” que desde Inditex han implantado ya en las principales tiendas de sus principales cadenas, con servicios aún más mejorados en lo que respecta a la nueva tienda de Zara de Plaza de España.

Entre lo que supondrá el uso de esta herramienta móvil en lo que respecta al disruptivo modelo de tienda del futuro de Amazon, a través de Amazon Shopping el cliente simplemente deberá escanear el código QR que se mostrará junto a cada una de las prendas expuestas, para desde su teléfono móvil ver las diferentes tallas, colores, detalles adiciones o valoraciones de cada prenda. Debiendo solamente de apretar un botón para, o bien enviar el artículo en cuestión a un probador, o enviarlo directamente al mostrador para su posterior recogida. A partir de aquí, como clientes podremos seguir con nuestra experiencia de compra añadiendo nuevos artículos, para lo que además desde la propia tienda se encargarán, gracias a los algoritmos de aprendizaje automático de Amazon, de hacernos recomendaciones en tiempo real y perfectamente personalizadas. Punto para el que además podremos compartir información más detallada relacionada con nuestros gustos y preferencias en el vestir, con la que se afinarán aún más esas recomendaciones.

El llegar a tener “un estilo personal solía ser caro y se veía como algo exclusivo, pero con la tecnología sofisticada de Amazon Style, el diseño único de tienda, y una cuidada selección, hemos hecho que sea más fácil que nunca para los clientes descubrir aquellos artículos con los que se verán y se sentirán geniales”, detallan desde Amazon a través de un comunicado.

Photo Credits: Amazon Style.
Probadores digitalizados

Otra de las palancas fuertes con las que contará esta nueva Amazon Style, serán sus probadores. Unas cabinas plenamente digitalizadas, que se convertirán ya no solamente en un punto de paso desde el que poder asegurarnos de cómo nos vemos con una determinada pieza, sino desde el que podremos seguir con la misma experiencia de compra plenamente personalizada que se nos tratará de ofrecer desde cualquier otro punto de la propia tienda.

Con ese fin, una vez que ya hallamos enviado desde nuestro móvil al probador la selección de prendas que queremos probarnos, accederemos a la cabina en cuestión para encontrarlas perfectamente colocadas en sus perchas. Mientras confirmamos como se ajustan, y sin la necesidad de salir en ningún momento de la cabina, gracias a la instalación de una pantalla táctil podremos desde calificar la prenda que nos estemos probando, a recibir nuevas sugerencias de combinaciones en tiempo real, o el solicitar nuevas prendas o diferentes tallas, que se nos enviarán directamente al propio probador en cuestión de minutos. Una optimización de tareas que desde Amazon desempañarán valiéndose de las avanzadas tecnologías y procesos de los que hacen uso para la gestión de sus centros logísticos, ahora aplicados al punto de venta. Un conjunto de herramientas que serán las que le permitirán igualmente actualizar de manera permanente y frecuente la oferta que pondrán a disposición de los clientes desde esta próxima tienda de Amazon Style.

“Amazon Style ofrecerá una selección inigualable empleando la experiencia de expertos comisarios en moda y los comentarios ofrecidos por los millones de clientes que compran en Amazon”. Además de ello, y valiéndose de la “amplia red de centros logísticos de Amazon, la selección de Amazon Style se actualizará con frecuencia, para que los clientes puedan descubrir nuevos artículos cada vez que la visiten”. Artículos entre los que encontrarán “desde las favoritas de los clientes y las exclusivas de Amazon, hasta las marcas nuevas y dignas de mención”.
Una tienda 24/7

Partiendo de ese principio por tratar de llevar las facilidades y las ventajas de la venta online al terreno de lo físico, y viceversa, desde Amazon tratarán de fomentar y facilitar esta experiencia de compra, con la puesta en práctica de diferentes modalidades de entre las que no dudan en destacar 4 procesos diferentes, aunque en ningún caso excluyentes. Una serie de vías que, como resultado, harán de esta tienda Amazon Style un establecimiento al que podremos tener acceso 24 horas al día, los 7 días de la semana, mostrándose como la manifestación física del área de moda de la propia plataforma.

De este modo, entre las facilidades para culminar nuestro proceso de compra, tendremos la opción de descubrir el artículo en tienda, y comprar en online, canal donde podremos además encontrar y comprar con facilidad escogiendo entre una mayor variedad de estilos. También tendremos la opción de seguir comprando después de salir de la tienda, accediendo desde la aplicación Amazon Shopping a los artículos que hayamos escaneado durante nuestro tiempo de compras en Amazon Style. Opción esta que permitirá en que podamos encontrar con facilidad alguna marca o esa prenda que nos haya gustado en la tienda.

Además de estas dos opciones, desde Amazon también ofrecerán la posibilidad de comprar en online cualquier prenda de moda de entre los millones de artículos que ofrecen desde su plataforma, y solicitar su entrega en Amazon Style. Tienda a la que los clientes podrán acudir a probarse esos artículos previamente solicitados en online, para adquirirlos o devolverlos con total facilidad en el caso de no quedar satisfechos. Mientras que, y ya como última acción que pondrán en práctica para fomentar el proceso de compra, se asegura que el precio de venta en tienda será el mismo que el que se ofrecerá a través de la plataforma de Amazon.

Photo Credits: Amazon Style.

“Nos obsesionamos con diseñar una experiencia de compra enfocada en ayudar a los clientes a encontrar buenos estilismos, y eso es lo que nos llevó a crear Amazon Style”, resume desde la multinacional del e-commerce. “Estamos muy emocionados ante la idea de poder ofrecer una experiencia de compra que inspira a descubrir y que combina lo mejor de comprar en Amazon.com con el beneficio de tocar y probar artículos para garantizar un ajuste perfecto”. Fin para el que “nuestro equipo minorista físico creó una serie de varias nuevas tecnologías que funcionan en su conjunto para que los clientes descubran sin esfuerzo los artículos con los que se verán y se sentirán geniales”.

Entre esas nuevas soluciones y tecnologías, resumen, se incluyen “la experiencia de compra móvil de Amazon Style dentro de la aplicación Amazon Shopping y las pantallas táctiles de los probadores, lo que permite a los clientes aprender más sobre los artículos que escanean y descubrir nuevas marcas mientras compran”; mientras que “con los algoritmos avanzados de aprendizaje automático de Amazon Style, brindamos a los clientes recomendaciones personalizadas que coinciden con su presupuesto, su fit y su estilo”. “Otras innovaciones que permiten esta experiencia, incluyen nuevos sistemas complejos de gestión de inventario, nuevas tecnologías para respaldar el servicio al cliente y Amazon One, con nuestro servicio de reconocimiento de palma, para un pago rápido y seguro”. Mientras que, ya en términos de gestión, y como ya hemos adelantado, “Amazon Style empleará las mismas tecnologías y procesos que los centros logísticos de Amazon para almacenar la máxima cantidad de artículos que se puodrán entregar desde el back-of-house a un cliente en cuestión de minutos”.

MUNDO - Cuando el supermercado sabe más de ti que tu propia madre: así funcionan los algoritmos de fidelización - XATAKA

Cuando el supermercado sabe más de ti que tu propia madre: así funcionan los algoritmos de fidelización

Cuando el supermercado sabe más de ti que tu propia madre: así funcionan los algoritmos de fidelización.

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Si hay algo que a uno le alegra el día es ir al supermercado y poder sacar aquella tarjeta de cliente que ni siquiera recordaba que tenía cuando el personal de la caja le pregunta "¿Carnet de socio?". El simple hecho de decir "sí, tengo" ya le llena a uno sobremanera. ¿Puntos? ¿Descuentos? Ni sabemos bien para qué sirven. ¡Pero qué alegría poder al fin hacer uso de ellas! Una misteriosa oferta en el champú que querías, descuentos en las pizzas que compras todos los fines de semana y hasta una promoción para ganar aquel champagne que nunca pudiste comprar.

Parece que el supermercado nos conozca mejor que nosotros mismos. Y no solo los supermercados, también las tiendas de ropa o los grandes almacenes. Hay una explicación.

Desde hace décadas, uno de los principales problemas a los que muchas empresas se enfrentan es la fidelización de sus clientes. Ahora, en el nuevo paradigma digital en la nube, elementos como las tarjetas de fidelización se han convertido en un elemento clave para que las marcas mantengan el contacto y la confianza de sus clientes. Tal es así que el 81% de los consumidores españoles reconoce que posee alguna de estas tarjetas, según un estudio de American Express España.

Las más solicitadas, en el sector de la alimentación, claro. Nada menos que un 65% del total. Después, las de las gasolineras, donde 4 de cada 10 clientes reconocen tenerlas, mientras que casi 3 de cada 10 consumidores posee alguna del sector de la moda, el deporte o perfumería.

¿Por qué la gente decide hacerse socia de estos clubes de fidelización? Descuentos o la obtención de ofertas en las siguientes compras que se realizan. En concreto, el 39% de los usuarios asegura que cede sus datos personales cuando opta a participar en un sorteo o a recibir descuentos; mientras que el 35% lo hace para recibir promociones personalizadas en sus compras. Solo 2 de cada 10 afirma que no cede sus datos personales.

Y al otro lado están, claro, las empresas. El beneficio principal del retailer a la hora de ejecutar un programa de fidelización no es premiar a los clientes por su fidelidad, sino la recogida de la información en un intento por fomentar una mejor relación con los clientes y garantizar una mayor cuota de mercado. El elemento que marcará la diferencia será el algoritmo que transforme a la acción toda la información recopilada del cliente y su interacción con la marca.

Y para conocer bien de qué tratan estos algoritmos y qué bases se toman en cuenta para crearlos, en Xataka nos hemos puesto en contacto con expertos en la creación de tarjetas de fidelización más punteras de España.
Cómo funcionan los algoritmos

Comerzzia es una plataforma modular para la gestión integral de tiendas que permite a los retailers optimizar la experiencia de compra de sus clientes. "Las empresas se han dado cuenta que para aumentar el ticket medio necesitan conocer al cliente, y para ello hay que ir más allá con acciones comerciales personalizadas para que compren cosas que no suelen comprar pero que se cruzan con lo que sí compran normalmente", explica José Luis Cordero, director de operaciones de Comerzzia.

Todo eso lleva consigo el diseño de esa estrategia de promocionar: ofrecer cupones, puntos, eventos, viajes e incluso descuentos con terceros. "No se trata de beneficios puntuales, el cliente tiene que verlos y notarlos cada día. No vale con un cupón de 5 euros al principio y ya", añade Cordero.

El 84% de los usuarios de este tipo de tarjetas considera que los regalos recibidos en un año cuestan menos de 300 euros, y sitúan el valor medio en 212 euros. Pero el uso de los programas de fidelización varía según franjas de edad, provincias y estilos de vida.

Cordero explica que la algoritmia puede llegar a ser desde muy simple a muy compleja: "Una vez tengo toda la documentación de ese cliente (tarjeta bancaria, nombre, sexo, dirección, etc), con esos tickets soy capaz de aplicarles los algorimos de segmentación para empezar a tratarlos de manera diferente. El algoritmo no me dice que ese segmento es deportista o es una familia, pero me dice que el 3% gasta en productos ecológicos, o lo gasta en suavizante para niños, para comida bebes o para adelgazar".
Segmentar a los clientes: infonomics

También se puede averiguar cuánto de sensibles son los clientes a las subidas de precios, y la comparación entre productos entre por ejemplo Hacendado o las marcas propias en Mercadona. Para ello la mayoría de empresas de fidelización suelen aplicar tres fases: conocer al cliente, analizarlo (sus ventas y comportamiento) y actuar (endosarle la parte promocional para que gaste más en su visita a la tienda)

“Nosotros usamos un algoritmo propio: básicamente le doy una muestra de ticket a esta inteligencia artificial, un patrón o tipología y el programa me da un porcentaje perteneciente a cada patrón”, comenta Cadero. Los patrones principales suelen hacer referencia a un análisis RFN (Recency, Frequency, Monetary). En esta primera segmentación ya se obtiene una primera impresión diferenciadora. "También usamos otros algoritmos orientados a conocer el comportamiento del cliente más detallado: analizamos desde quién compra sin gluten, quién compra productos gourmet y quién no gasta casi nada".

"Luego se precisa el cerco: Saludable, deportista… Dependiendo de la empresa ya se puede segmentar al cliente. Uno que compra en Massimo Dutti, por ejemplo, ya está segmentado por el simple hecho de entrar ahí. Pero nosotros podemos conseguir que a todas las personas que compran "eco" en el Carrefour les lleguen ofertas de leche de soja", añade Cordero.

EN XATAKA MÓVILCómo tener tus tarjetas cliente y de fidelización en el móvil, las mejores aplicaciones

La información de los clientes es el componente clave en el CRM, pero muchas organizaciones no lo gestionan como un activo más de la empresa y el valor monetario de esa información es ignorado. La compleja y a veces inexistente legislación en cuanto a la privacidad del consumidor y la propia percepción que pueda llegar a tener la sociedad pueden generar obstáculos a la hora de monetizar la información del cliente. La monetización de la información es la práctica a la que han acuñado el término Infonomics. "Para nosotros "Juan Pérez" es un número, es lo que nos importa. Es un proceso anonimizado, no nos importa que sea Juan o Carlos. Queremos ver cómo se comporta", concluye Cordero.

Al contrario de lo que se puede pensar, el nivel de ingresos no es un factor determinante a la hora de utilizar un programa de fidelización. De hecho, el 91% de los encuestados con ingresos superiores a 50.000 euros utiliza estos programas siempre que puede, frente al 75% con ingresos por debajo de los 40.000 euros. Estos últimos, además, son los que más se olvidan de utilizar sus tarjetas de fidelización (8%).
Big data para mejorar las ventas

La fidelización será, según los expertos en retail, clave en los próximos años. Supermercados e Hipermercados como El Corte Inglés están absorbiendo parte de las estrategias de otros sectores, específicamente de las plataformas de streaming, para afianzar el consumo de los clientes que en alguna ocasión optaron por ellos.

Las cadenas de alimentación Día, Lidl, Eroski o Carrefour utilizan tecnología big data y analítica para desgranar los datos de consumo y ofrecer a cada cliente una serie de cupones descuento diferenciales. En el caso de Día, la implementación de la prueba piloto mejoró un 40% la redención de cupones, otro 40% la redención de clientes y un 30% la venta incremental en solo tres meses.

"Optamos por algoritmos filtro no colaborativos porque relaciona la dimensión del cliente con el artículo. Se trata de algoritmos de machine learning que buscan patrones en la información que genera la interacción entre los dos verticales incluyendo la dimensión de contexto. Todo parte del sistema de datos de Día. Hay tres entidades principales: clientes, artículos y tickets. Se trata de una matriz gigante que el algoritmo trata de rellenar con información para luego predecir los huecos que faltan", explicaba el científico de datos de Día, Saúl Lugo, en este reportaje.

Uno de los retos a los que se enfrenta la implementación de estos sistemas es el conectar el mundo físico con el mundo en la nube y que la interacción sea eficaz. Resulta llamativo pues que el gigante de la distribución alemana, Lidl, no utiliza tarjeta física de fidelización sino que se gestiona todo a través de la aplicación.

Además, está la coyuntura social de que una tarjeta de fidelización no representa necesariamente a una persona sino a una familia, por ejemplo. La cadena de Juan Roig nunca ha llegado a contar con un programa de fidelización tradicional. Su filosofía empresarial se basa en dar siempre el mejor precio, por lo que no considera una prioridad esta pata, habida cuenta de que sus datos de retención de clientes, aunque han disminuido tras la pandemia, se mantienen en valores aceptables.

¿Fidelidad, qué es eso? La batalla por recoger información de los clientes ha comenzado. El objetivo es el mismo que cuando compraban nuestros abuelos: mejorar la cuota de mercado. Ahora con apps de móvil.

Imágenes: Eroski, Lidl, Carrefour

COLOMBIA - Tiendas D1, lograron superar en ventas al gigante Éxito y otros en 2021 - Empresas - Economía - ELTIEMPO.COM

Tiendas D1, lograron superar en ventas al gigante Éxito y otros en 2021 - Empresas - Economía - ELTIEMPO.COM




D1, Éxito y Alkosto, los supermercados con las mayores ventas en el 2021

D1 supera al Éxito sin sus subsidiarias. Con estas, las tiendas de bajo costo pasan al segundo lugar
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Carlos Ortega / EL TIEMPO


La cadena de tiendas de bajo costo vendieron $ 9,91 billones y superó las del Éxito, $ 8,6 billones.

D1, la cadena de tiendas de bajo costo del Grupo Santo Domingo, vendió el año pasdo más de 9,91 billones de pesos, monto con el que superó a los almacenes Éxito, que en el mismo año vendió cerca de 8,6 billones, las de Alkosto que reportó 9,1 billones y Cencosud de 4 billones. Las cifras son de Mall & Retail, firma que aclaró, no obstante, que los datos de la cadena de supermercados de origen paisa no incluyen las de sus subsidiarias Almacenes Éxito, Carulla, Surtimayorista, Superinter y Surtimax, con las cuales el gran total se acercarían a 12,3 billones.

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D1 desplazó a Almacenes Éxito como el principal retail de Colombia

D1 es una cadena creada bajo el modelo de descuentos duros (hard discount) y pertenece al Grupo Santo Domingo. En octubre del 2021, el estudio Merco Empresas y Líderes Colombia dio a conocer las compañías con mejor reputación en el país y D1 ingresó en la misma por primera vez. Su posición fue la 85.

También en ese mismo año se 'coló' en el listado de las 10 empresas de mayores ventas en el país.

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En junio de 2021, Tatiana Mejía, presidenta encargada en ese momento, le contó a Portafolio las fortalezas de D1.

Dijo que había dos variables a resaltar: "Una, es el desarrollo de la propuesta de valor. Previo a la pandemia estructuramos desde el área comercial una canasta más completa y aumentamos el número de productos, lo que nos apoyó de manera significativa porque vimos que el hábito de consumo cambió".

Lo segundo, agregó, está relacionado, precisamente con esos hábitos de consumo. "Los clientes preferían, en lugar de ir con frecuencia a las tiendas, hacerlo una sola vez.

Lo que pasó fue que se reducía la frecuencia, pero se incrementaba el ticket. Y lo que logramos capitalizar es que el número de unidades por ticket creció de una manera significativa. Pero eso no pasó solo por la pandemia, sino que generamos prueba de producto, desarrollamos nuestras sombrillas de marca y el consumidor empezó a generar lealtad hacia D1. Según los estudios de Kantar Worldpanel para el 2020 ya tenemos 10 marcas propias líderes en los hogares", precisó la directiva

A finales de marzo, además, la cadena cambió su razón social de Koba Colombia S.A. a D1 S.A.S., esto con el fin de generar más identificación de la marca en todo el país.

(Lea, además: Almacenes D1 cambia su razón social)

COLOMBIA - ¿Por qué D1 hoy vende más que el Éxito? Así se explica el fenómeno en Colombia -BLOOMBERG

¿Por qué D1 hoy vende más que el Éxito? Así se explica el fenómeno en Colombia

¿Por qué D1 hoy vende más que el Éxito? Así se explica el fenómeno en Colombia.

D1 se convirtió en la primera cadena en ventas al detal por encima de Almacenes Éxito, pero... ¿cómo logró este formato al cabo de diez años ocupar esta posición?

Tiendas D1

Por Daniel Salazar Castellanos19 de abril, 2022 | 04:00 am

Bogotá — La cadena de descuento duro D1, propiedad del Grupo Santo Domingo, obtuvo ingresos operacionales por $9,91 billones en 2021, un 32% más frente al 2020, desplazando a Almacenes Éxito en ventas al detal, según un reciente informe de Mall & Retail.

¿Pero cómo se explica este fenómeno? Las cadenas de descuento duro irrumpieron en Colombia en 2009 de la mano del empresario chileno Michel Olmi, fundador de Tiendas D1 en ese año y actual líder de Justo & Bueno, que está inmersa en un proceso de reorganización.

Nota: Con el apoyo de un equipo liderado por Ignacio Gómez Escobar

En ese año, cuando la economía del país creció solo un 0,4%, los hogares colombianos sintieron el coletazo de la crisis financiera global y por ende buscaron alternativas para cuidar su economía.

Hoy, en medio de la crisis logística, la alta inflación y los problemas derivados por la pandemia y la guerra en Ucrania, el panorama de aquellos primeros días de las tiendas de descuento duro guarda algunas semejanzas.

Desde entonces, estas cadenas han experimentado un crecimiento notable hasta alcanzar una participación del 32% en las ventas del canal moderno en 2021 en Colombia, la mayor cuota entre los países de Sudamérica.

Justo & Bueno tiene nuevo dueño y se despide de Reve: habla su CEO, Michel Olmi

Incluso, esta participación es muy cercana a los países referente en ese negocio como Noruega (48%), Dinamarca (41%), Alemania (40%) y Polonia (39%), de acuerdo a cifras de la Dirección de Investigaciones Económicas, Sectoriales y de Mercados de Bancolombia.

Y luego de que en 2020 reportó utilidades positivas después de más de 10 años de operación, ahora D1 se convirtió en la primera cadena en ventas al detal por encima de Almacenes Éxito, cuyos ingresos, según las cifras de Mall & Retail, se ubicaron el año pasado en $8,58 billones, lo que significó un progreso del 6,6%.

Aunque ese informe aclara que, si se tienen en cuenta los ingresos de todo el conglomerado del Grupo Éxito, que incluye otras firmas referentes como Carulla o Surtimax, se tiene que estos se ubican sobre los $12,8 billones, un 5,5% más.

Consultado por Bloomberg Línea, Éxito prefirió no hacer comentarios sobre este ranking.

Entre tanto, los ingresos de Alkosto totalizaron el año pasado los $9,09 billones, una subida del 21,1% frente al 2020, según Mall & Retail.

El buen desempeño de D1 se da en un escenario de alta inflación en el país, en el que los colombianos buscan refugiarse en comercios en los que puedan obtener precios más bajos.

El Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane) informó que la inflación anual de marzo llegó a 8,53%, un aumento de 7,02 puntos porcentuales frente al mismo mes de 2021 cuando esta se ubicó en 1,51%.

Respecto a la inflación mensual, el Dane reportó que esta llegó a 1%, el doble de lo que se registraba en marzo de 2021 (0,51%). En lo corrido del año la inflación ya acumula 4,36%, mientras que hace un año era de 1,56%.

Camilo Herrera, presidente de la consultora Raddar, dijo en conversación con Bloomberg Línea que no le sorprende que las cadenas de descuento duro superen a las grandes superficies. “Eso tiene que pasar, no tiene nada de raro”, comentó.

En este sentido, ejemplificó que en la actualidad “las grandes cadenas (de almacenes) no son tan grandes como la suma de todas las tiendas de barrio”, por lo que también es posible que los formatos de descuento duro se impongan.

El año pasado, indicó, el gasto de los hogares colombianos superó los $800 billones, de los que unos $400 billones fueron al comercio, lo que demuestra el tamaño de ese mercado y la diversidad de actores que en él participan.

De otra parte, la directora Comercial en Kantar Worldpanel, Katya López, manifestó a Bloomberg Línea que el canal de las tiendas de descuento ha crecido con una ecuación que incluye ahorro, conveniencia y tiempo.

Director de Ara: mantener la competitividad en precio será decisivo en Colombia

“Ha encontrado la forma de ofrecer a los hogares colombianos una ecuación que incluye una propuesta de valor de calidad con precios asequibles, una amplia cobertura de puntos de venta y un formato en el cual se puede entrar y hacer una compra rápida y sencilla”, explicó.

De acuerdo a Katya López, entre enero y febrero de este año nueve de cada diez hogares compraron al menos una vez en estas tiendas, lo que consideró como “una de las grandes fortalezas que tiene el formato”.

Agregó que estas cadenas de descuento participan con un 20% del gasto total en la canasta de consumo masivo en los hogares, pero indicó, con base a la evolución del formato en países europeos, que el reto es “lograr encontrar un portafolio adecuado para satisfacer las necesidades de los compradores, sin perder de vista su modelo de negocio”.

La experta consideró que es importante que estas cadenas mantengan su modelo logístico, “que parte de la eficiencia”, a la vez que “logran maximizar el valor de sus ventas”.

Para esto es importante, remató, que no solo apalanquen su crecimiento en la cantidad de hogares que compran en estas cadenas, sino procurar que estos gasten más dentro de estos canales y se vuelvan consumidores habituales.

“En este sentido, como ya tienen la base de compradores alta, su palanca de crecimiento viene realmente por hacer que estos hogares visiten más sus tiendas, es decir, que ya no compren solo una vez de forma esporádica, sino que cada vez más van generando fidelidad”, afirmó.

Además, para los analistas de Bancolombia, “la pregunta más importante que aún queda por responder es la sostenibilidad del modelo de hard discount en Colombia”.

Tiendas de descuento duro continúan en proceso de desaceleración en Colombia

“Para responder esta pregunta, es indispensable que las empresas sean rentables, lo cual, hasta ahora, todavía es una asignatura pendiente para el sector”, señalaron en un informe.

Por ejemplo, cuando estaba a punto de alcanzar el punto de equilibrio Justo & Bueno se vio en dificultades al no obtener una inyección de capital que requería en ese entonces y tuvo que ser admitida al proceso de reorganización.

En enero, se conoció que Justo & Bueno se despidió de su socio principal, la firma panameña Grupo Reve, luego de ser adquirida por otros inversores cuyo nombre no ha sido revelado hasta la fecha.

De otra parte, Tiendas Ara alcanzó en 2021 ventas por $4.800 millones, un 36,1% más en pesos colombianos, con lo que pudo mantener una fuerte dinámica de inversión extendiendo su red a 819 tiendas, por encima del objetivo establecido para 2021.

“Estos resultados sobresalientes nos permiten percibir que hemos permeado todos los estratos”, señaló en una reciente entrevista con Bloomberg Línea su director en Colombia, Pedro Leandro, quien afirmó que prevén cerrar 2022 con más de 1.000 tiendas en su red y “aprovechar el buen impulso de ventas para mejorar la rentabilidad”.



Colombia y Chile, con la mayor penetración de tiendas de descuento en Latinoamérica

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Daniel Salazar Castellanos

Profesional en comunicaciones y periodista con énfasis en economía y finanzas. Becario de EFE en el programa de periodismo de economía de la Universidad Externado, Banco Santander y Universia. Exeditor de Negocios en Revista Dinero y en la Mesa América de la agencia española de noticias EFE.

COLOMBIA - Sale decreto reglamentario para la prevención de la pérdida y desperdicio de alimentos en Colombia – Escuela PDA desperdicio cero hambre cero

Sale decreto reglamentario para la prevención de la pérdida y desperdicio de alimentos en Colombia – Escuela PDA desperdicio cero hambre cero


Sale decreto reglamentario para la prevención de la pérdida y desperdicio de alimentos en Colombia

Publicado porAdrian5 de abril, 2022Publicado endesperdicio de alimentos, políticas

 públicasEtiquetas:desperdicio de alimentos, políticas públicas SAN

Con el decreto 375 de 2022 expedido por el ministerio de agricultura y desarrollo rural, se pretende reglamentar lo dispuesto con la ley 1990 de 2019 (ley contra la pérdida y desperdicio de alimentos).
Un decreto insuficiente ante el fenómeno del hambre y el desperdicio de alimentos en Colombia

Luego de realizar una revisión del articulado del decreto, existe una grave preocupación sobre la real implementación del mismo, sobre el cual se estaban esperando lineamientos claros y enfoque en las actuaciones del sector público, el empresariado y el sector social para atender la problemática de la pérdida y desperdicio de alimentos.

Aspectos en los cuales sigue existiendo vacío:
¿Cuáles son los estímulos para la adopción de la economía circular en la cadena de abastecimiento de alimentos en el país?
¿Cuál es el régimen sancionatorio para aquellos que siguen botando alimentos aptos para el consumo humano en los rellenos sanitarios? ¿Quién vigila el cumplimiento de este decreto y la ley 1990 de 2019?
Qué plazo tienen las CISAN y demás entidades públicas para la creación de reglamentos técnicos que regulen el uso de partes de alimentos que se consideren aptos para el consumo humano?
¿Cuál es el papel de los bancos de alimentos y las organizaciones sociales para el cumplimiento de este decreto? (en ningún apartado del articulado son mencionadas).
¿Cuáles son los estímulos para la investigación asociada al aprovechamiento de excedentes de alimentos y partes de alimentos que sin ser parte de las tablas de composición de alimentos colombianos, tienen propiedades nutricionales? (muy especialmente las iniciativas que desarrolla la sociedad civil y las organizaciones sociales que no son reconocidas por minciencias, pero que están atendiendo la problemática del desperdicio de alimentos con alta eficiencia).
¿Cuáles son los parámetros para la creación de un sistema de medición y/o contabilidad de pérdida y desperdicio de alimentos en las ciudades? ¿Las empresas estarán obligadas a entregar información sobre cuántos alimentos donan y cuántos son reincorporados en sus procesos?
¿Será permitido el reciclaje de alimentos?, si es así cuáles serían las condiciones para definir los criterios de bioseguridad y aptitud de consumo.
¿Bajo qué criterio un alimento tendría una fecha de vencimiento y una fecha de consumo preferente?
¿Qué plan se tiene para mejorar la infraestructura logística de bancos de alimentos e instituciones que pueden realizar labores de recuperación de alimentos y entrega de alimentos donados?
¿Bajo qué criterios se empezará a regular a las empresas de alimentos con respecto al diseño de productos con porciones adecuadas y tiempos de vida útil que prevengan la pérdida y desperdicio por criterios de buenas prácticas de manufactura?

Son muchos los vacíos que genera este decreto, el cual sólo se hizo por cumplir un formalismo y que no atiende realmente los desafíos que tenemos como país con respecto al abastecimiento de alimentos, la productividad, la adopción de la economía circular y más de veinte millones de colombianos en inseguridad alimentaria.

Descargue el decreto 375 de 2022

USA - Los grandes cambios de Walmart - América Retail

Los grandes cambios de Walmart - América Retail

Los grandes cambios de Walmart
Noticia seleccionada por América Retail: María Alejandra Lopez
-18 abril, 2022



DESDE su fundación en 1962, Walmart se ha labrado una reputación como minorista asequible que ofrece una amplia gama de artículos esenciales para el hogar.

Walmart ha sido una constante en la vida de los compradores durante décadas, pero evoluciona con frecuencia para garantizar que siga siendo una de las tiendas más populares de EE. UU. Y la cadena ya ha anunciado una serie de cambios este año que espera impacten positivamente a los consumidores.

Puede continuar esperando precios bajos todos los días en Walmart, pero esto es lo que la cadena planea hacer de manera diferente este año.
Velocidades de entrega más rápidas

A principios de este año, Walmart anunció un gran cambio en las tiendas para ayudar a que sus ofertas de entrega sean aún más rápidas.

«Con 4700 tiendas Walmart en todo el país, ubicadas a solo 10 millas del 90 % de la población de EE. UU., estamos en una posición única para hacer de estas tiendas físicas una parte invaluable de nuestra cadena de suministro», dijo TJ Stallbaumer de Asuntos Corporativos de Walmart.

Walmart espera que este cambio permita la entrega al día siguiente de todos los pedidos de los centros logísticos.

Walmart dijo que aumentó la capacidad de recolección y entrega en un 20 % en 2021 y planea aumentarla en otro 35 % este año.
Servicios a domicilio

Además de la entrega al día siguiente en su puerta, Walmart amplió su servicio de entrega de comestibles InHome al asociarse con varios servicios de entrega.

Cuando ordena comestibles a través de InHome, un asociado capacitado de Walmart abastecerá su refrigerador por usted.

Y a través de una colaboración con Angi, anteriormente conocida como Angie’s List, Walmart ahora le permite contratar profesionales de servicio y programar citas.

Puede contratar a alguien para limpiar su casa, instalar pisos, ensamblar muebles o montar su televisor.
Nueva selección de productos

Los compradores de Walmart en California pueden esperar ver una nueva cosecha de frutas y verduras en las tiendas este año.

Walmart anunció una inversión masiva en Plenty, una startup de agricultura vertical con sede en San Francisco, para garantizar que las verduras frescas estén disponibles todo el año.

La agricultura vertical es una táctica en la que los cultivos se cultivan uno encima del otro, a diferencia de las hileras horizontales, maximizando el espacio y utilizando la agricultura de interior.

Plenty tiene una granja vertical en Compton que Walmart planea usar para almacenar estantes en California durante todo el año.

Para obtener más información sobre cómo obtener las mejores ofertas de Walmart, consulte estos tres secretos de compras que pueden ahorrarle dinero.

Y descubra el consejo de un comprador frecuente para obtener pollo rostizado a mitad de precio en Walmart.

COLOMBIA - OMNICANALIDAD: LA NUEVA EXPERIENCIA DE CONSUMO

OMNICANALIDAD: LA NUEVA EXPERIENCIA DE CONSUMO

Como estrategia Omnicanal tenemos el constante el uso de diferentes vías de comunicación, con el objetivo de mejorar la relación entre el comercio online y offline. De esta forma, hay una atención más personalizada mejorando la experiencia del cliente.

Por: Casilleros inteligentes  info@casillerosinteligentes.com, https://casillerosinteligentes.com/

La Omnicanalidad permite que el usuario utilice varias formas de comunicarse, el cliente es libre de elegir,

 
un ejemplo clave es cuando el cliente ingresa al sitio web de una marca, estando allí es donde investiga acerca del producto y si tiene una muy buena perspectiva desde hay procederá a comprar por este medio el producto. Sin embargo, por medio del sitio web o por medio de una llamada telefónica puede decidir hacer preguntas acerca del producto, si estas preguntas son respondidas de una manera clara el cliente va a sentir un mayor grado de satisfacción.

El termino Omnicanal es a su vez una innovación a las exigencias que tiene un cliente para mejorar la experiencia de compra que el usuario realiza por los diferentes canales que ofrecen todas las empresas que realmente se preocupan por brindar varias opciones de interactuar a con sus clientes.

¿POR QUÉ HABLAR DE OMNICANALIDAD?

La habilidad de transformar el consumo en una experiencia única y cada vez más fácil y segura es un desafío en las que muchas empresas están trabajando.

Ya no es suficiente un buen producto o servicio incluso tener el mejor precio
Esto es porque los consumidores son cada vez más exigentes y quieren más flexibilidad que todo sea más fácil practico y sencillo.

El ofrecer diversos canales de compras online es uno de los requisitos fundamentales para que las empresas día a día se puedan mantener en un mercado muy competitivo.

 
Los estudios e indicadores demuestran que la omnicanalidad proporciona una nueva experiencia de compra para el cliente y es por ello por lo que se debe hablar de este tema.

El consumidor se mantiene más informado (todo el tiempo online) busca las mejores herramientas para poder tomar la mejor decisión en el momento de realizar la compra, un cliente actual busca seguridad, confianza, rapidez y eficiencia.

¿CUÁLES SON LOS BENEFICIOS PARA UNA EMPRESA DE UNA ESTRATEGIA OMNICANAL?

Con la inversión de una experiencia con mejoras para los clientes se obtienen múltiples beneficios, como objetivo principal es buscar la satisfacción del cliente.
Al tener a los clientes mas satisfechos una empresa tiene mas posibilidades de mejorar en ciertos aspectos como:

• Todos los servicios ofrecidos
• Las ventas
• La fidelización
• La imagen de la marca
Con la estrategia omnicanal todos los aspectos que se utilizan para tener contacto con el cliente desde el momento que realiza la compra hasta el momento en el que este recibe su compra son automatizados lo que representa una ventaja competitiva para la empresa.

¿CÓMO PUEDO APLICAR EN MI EMPRESA LA OMNICANALIDAD?

Como ya hemos mencionado el gran desafío es mejorar la satisfacción de los clientes y para poder hacerlo debemos conocer el proceso para aplicar el termino omnicanal.

Una empresa o negocio omnicanal es la que ofrece una experiencia online y offline, permitiendo que los clientes elijan los canales que mas les satisfaga, para esto se debe tener en cuenta:

• Tener una información clara y concisa.

• Precios y características sobre productos esta información debe ser igual en todos los canales.
• Políticas de despacho de mercancía igual para todos los canales.
• Servicio agradable.
• Como primer paso tenemos que conocer los hábitos de compra esto nos ayuda a identificar las demandas y exigencias que tiene cada cliente.
• Implementar diversos canales de venta y/compra. Se hace referencia al termino de Comercio Online. (posicionamiento en página web, marketing, uso de las redes sociales, servicio telefónico)

¿CÓMO MEJORAR LA EXPERIENCIA Y FIDELIZACIÓN DE LOS CONSUMIDORES EN LOS SERVICIOS DE ENTREGA EN UNA ESTRATEGIA OMNICANAL?

El objetivo principal de la omnicanalidad es aumentar las ventas por medio de todos los canales.
¿Cómo lo hago? Una forma de crear una mejor experiencia es colocando en puntos estratégicos Smart Locker los cuales van a facilitar ese canal para los usuarios que les gusta comprar y recoger en un punto.

 
Las soluciones que brindan Los Casilleros Inteligentes se incorporan a la estrategia omnicanal de la empresa al ofrecer al usuario una excelente experiencia de compra, brindando comodidad desde que se realiza el pago del producto hasta la recogida de los productos.

Esto se realiza con tres pasos completamente sencillos.

1. El usuario realiza su compra a través de compra online, por la página web, WhatsApp, Teléfono o Redes Sociales.
2. El proveedor alista el pedido lo deposita en el Smart Locker, se genera un código que es enviado al celular del usuario.
3. El usuario recoge su pedido en el tiempo que el dispone, sin hacer cola ni esperas solo tiene que digitar el código que recibió y automáticamente el compartimento del casillero se abre y recibe su compra.

Una estrategia de Omnicanalidad es BOPIL (Compra en línea y recoge en Locker )

Al hacer uso de los pasos mencionados anteriormente se van a reducir posibles riesgos en una estrategia omnicanal.
Optimizando todos los canales a través de los cuales los clientes realizan sus compras, aumentan de manera significativa las ventas, y para que esto suceda, es de suma importancia que los usuarios encuentren siempre la misma información de cada producto en todos los canales.
En conclusión, la omnicanalidad es un gran desafío para todo el mercado, pero si dentro de un plan de negocio incluimos los aspectos importantes para satisfacer a un cliente, vamos a trasmitir resultados óptimos.