jueves, enero 05, 2023

Revelador estudio: ¿hay un regreso a las tiendas físicas? - PRO UP

Revelador estudio: ¿hay un regreso a las tiendas físicas?


Revelador estudio: ¿hay una vuelta de los consumidores a las tiendas físicas?



Un estudio de Zebra Technologies revela un progreso en cuanto al uso de tecnología para el auto-servicio en tiendas, y un regreso al mundo físico
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Por iProUP
03.12.2022 • 07.19hs •INNOVACIÓN

Zebra Technologies Corporation anunció los resultados de su decimoquinto Estudio Global del Consumidor, el cual confirmó que los consumidores están volviendo a comprar en las tiendas físicas en cantidades similares a las vistas antes de la pandemia. También han adoptado hábitos de autoservicio al utilizar cada vez más tecnología tipo "hágalo usted mismo" en los comercios, permitiendo a los trabajadores de operaciones estar más atentos a las necesidades de los clientes.

Aunque la inflación ha afectado la percepción de las compras en la región, según el 88% de los consumidores locales, es un hecho que están regresando a las tiendas para adquirir sus productos y regalos navideños. Sin embargo, los encuestados refirieron querer salir rápidamente de sus compras en tienda y estar dispuestos a utilizar tecnología de autoservicio para lograrlo. Según el estudio, la interacción de los compradores con este tipo de soluciones sigue en aumento, ya que el 83% dice haberlas utilizado para pagar por ellos mismos.

El 57% de los encuestados prefiere realizar su pago a través de un dispositivo móvil o smartphone, mientras que el 93% espera seguir utilizando las soluciones de autopago, disminuyendo así la preferencia por las cajas registradoras tradicionales atendidas por una persona. En la misma línea van las empresas, ya que el 71% de ellas en América Latina considera que, con la automatización de los puntos de pago, las cajas atendidas por personas son cada vez menos necesarias y casi la mitad están ya transformando sus espacios para ofrecer opciones de pago automático y sin contacto. Los compradores están a la expectativa, pues el 78% de ellos manifestó estar esperando que sus tiendas favoritas tengan la última tecnología.

Además, también continúan confiando en sus teléfonos inteligentes para realizar sus compras; este año el estudio de Zebra indicó una alta sensibilidad por el uso de los teléfonos móviles para identificar mejores precios. En este sentido, más de la mitad de los encuestados argentinos (65%) buscan ofertas, descuentos especiales o cupones, lo que se alinea con el 83% que manifestó estar preocupado por reducir los gastos para llegar a fin de mes.
La experiencia del "todo" para los compradores

Los compradores esperan tener una experiencia de compra sin contratiempos, sea cual sea su modalidad de compra. Datos del estudio revelan que 8 de cada 10 prefieren comprar tanto en la tienda como en línea, favoreciendo a los comercios que ofrecen los dos sistemas. La conveniencia sigue siendo primordial para cumplir con la demanda: la mayoría de los consumidores (73%) prefiere pedir sus productos a domicilio y el 69% se inclina por comercios que ofrecen el servicio de retiro en tienda.






Lo mismo ocurre con la logística inversa o devoluciones de pedidos. 8 de cada 10 compradores (81%) prefiere comprar en marcas que ofrezcan procesos de devolución fáciles. Para responder a esta necesidad, 52% de los negocios del sector en la región están adaptando en sus tiendas puntos de recogida de pedidos y/o devoluciones.

"Los compradores no ven canales diferentes, ven una sola experiencia sin importar por donde o cómo compren. Es por esto que ya no hablamos solo de eCommerce, hablamos de unified commerce o comercio unificado, como el futuro del retail", dijo Andrés Ávila, gerente senior de marketing para el sector minorista de Zebra Technologies en Latinoamérica. "Los días de la omnicanalidad con operaciones aisladas están fuera de sintonía con la forma en que la gente compra actualmente. Un enfoque de comercio unificado puede ayudar a los minoristas a conocer mejor a sus compradores, saber sus preferencias de compra (si es en línea, en tienda, por redes, móvil o cualquier combinación) y mejorar así su experiencia general".

Con respecto a las razones por las cuales los clientes abandonan una compra sin concretarla, sorprendentemente, los altos precios no entran en la lista. La frustración principal tanto de los mismos como de los empleados del sector, sigue siendo la falta de producto disponible. El 70% de los compradores locales manifestaron preocupación al respecto y dijeron haber abandonado la tienda sin los productos que buscaban por no haber encontrado existencias. De esto, los minoristas son plenamente conscientes, pues el 85% de ellos lo reconoce como un desafío importante y sabe de la necesidad de mejorar sus herramientas de gestión para lograr mejor exactitud en los inventarios y disponibilidad de productos.

Impulsando la mano de obra

Casi 8 de cada 10 compradores (76%) están satisfechos con el servicio ofrecido por los vendedores. Igualmente, tanto compradores, como trabajadores y tomadores de decisión del sector minorista, concuerdan en que los clientes tienen una mejor experiencia cuando los empleados utilizan tecnología de vanguardia para atenderlos. Como beneficio adicional, los trabajadores encuestados de la región (91%) y líderes del sector (82%), aseguran que las tiendas que aprovechan la tecnología para las operaciones de la industria, incluyendo dispositivos móviles, tienen más posibilidad de fidelizar y retener a sus empleados.

Para mejorar aún más la experiencia de compra, casi 9 de cada 10 minoristas encuestados esperan contratar y habilitar a más trabajadores de temporada para para la temporada navideña de 2022 y ayudar a los clientes a obtener sus órdenes a tiempo y ofrecerles la opción de recoger sus pedidos hechos en línea en la tienda. Esto aborda otro desafío citado por el 81% de los minoristas encuestados: mejorar la eficiencia y los gastos operaciones de sus ventas en línea.




"Después de 15 años de realizar este estudio de compradores, trabajadores y minoristas, una constante es clara: el comercio minorista siempre está cambiando", dijo Ávila. "Las expectativas, experiencias y comportamientos en el sector continúan evolucionando a un ritmo cada vez más rápido. Sólo cuando la tecnología y las personas se unen, tanto en su visión futura como en su capacidad de ejecutar hoy, los minoristas son capaces de ofrecer de manera consistente las experiencias que los clientes esperan. El comercio minorista se encuentra en un punto en el que la tecnología no es sólo un deseo o una herramienta interesante de tener, es parte imprescindible de su estrategia de negocio".

Éxito inició la inscripción del recibo de depósito en el mercado bursátil brasileño - LA REPUBLICA

Éxito inició la inscripción del recibo de depósito en el mercado bursátil brasileño


Éxito inició la inscripción del recibo de depósito en el mercado bursátil brasileño lunes, 2 de enero de 2023



La empresa pretende realizar el mismo proceso en el mercado bursátil de Estados Unidos. Esto mejorará la liquidez de los títulos

IVÁN CAJAMARCA

Almacenes Éxito S.A. radicó ante las autoridades de valores de Brasil los documentos requeridos para iniciar las inscripción e implementación de recibos de depósito brasileños, un mecanismo empleado para listarse en los mercados financieros de otro país. De esta forma, los inversionistas de ese país podrán adquirir títulos sin realizar cambios de moneda.

El pasado 5 de septiembre se conoció que la Junta Directiva de Grupo Éxito autorizó el inicio de este procedimiento para que la compañía liste sus acciones en los mercados bursátiles de Brasil y Estados Unidos, con lo que se busca favorecer los títulos del emisor y generar mayor liquidez.

Con el proyecto, el flotante pasaría de 3% a 53% debido a la entrega de acciones que haría Grupo Pão de Açúcar (GPA) a su actual base accionaria. GPA conservaría una participación de 13%, mientras que Grupo Casino una participación de 34%.

La compañía espera que se fortalezca el gobierno corporativo, al incluir nuevos estándares internacionales como resultados del eventual listado en nuevos mercados.

La implementación del proyecto dependerá del análisis que autorizó la Junta Directiva, así como de la obtención de las autorizaciones societarias y gubernamentales por parte de los órganos y entidades competentes en cada jurisdicción para que la acción sea listada en los mercados de valores de Estados Unidos y Brasil, hecho que se espera para el primer semestre de 2023.

Con proyectos en diferentes formatos, y asumiendo la operación de cinco hipermercados que operaba Almacenes La 14, la empresa prevé invertir $500.000 millones. Para 2023 la cifra sería similar.

“Me entusiasma mucho este proyecto que busca darle mayor liquidez a la acción de Éxito, ampliar nuestra base de accionistas y tener exposición en tres mercados de valores, Colombia, Estados Unidos y Brasil, permitiendo mayor visibilidad a los negocios actuales de la compañía y a sus proyecciones futuras. Seguiremos trabajando en nuestra estrategia en Colombia que busca promover un crecimiento rentable, socialmente responsable y ambientalmente sostenible", dijo Carlos Mario Giraldo, el presidente del Grupo Éxito.

"Continuaremos invirtiendo en el comercio electrónico, la logística y los activos tecnológicos para apalancar la omnicanalidad. Creemos que la compra nacional, siempre prioritaria para la compañía, genera una gran diferenciación y es fuente de oportunidades y bienestar para los productores locales", concluyó.

COLOMBIA - Justo & Bueno, una larga historia con todo menos con plata - Revista Alternativa

Justo & Bueno, una larga historia con todo menos con plata - Revista Alternativa

Justo & Bueno, una larga historia con todo menos con plata

La vida de esta empresa que duró tan solo siete años, dejó en el camino desempleados, proveedores quebrados y promesas de soluciones que jamás llegaron




Darío Laguado, agente especial liquidador de mercadería Justo & Bueno


Por: Humberto Barros F.

Periodista Alternativa

Una de las grandes noticias económicas del 2022 no fue para nada positiva para más de 6 mil trabajadores, propietarios de 1057 locales comerciales y cientos de proveedores que vieron como en agosto se daba por terminada la vida empresarial de la cadena hard discount Justo & Bueno tras una larga agonía.

Historia donde sucedió de todo, incluso hasta ‘cantos de sirenas’ de supuestos salvadores que lo único que hicieron fue dilatar, dilatar y subir aún más las acreencias sin que la ley luego hiciera algo para castigarlos por vender humo.

En Alternativa hablamos con el agente especial liquidador de mercadería Justo & Bueno, Darío Laguado Monsalve, un profesional veterano y reconocido en estas lides que en este descalabro hay un factor que enmarcó el principio y fin de esta empresa: ausencia de un gobierno corporativo y un líder algo mesiánico que tomaba todas las decisiones habidas y por haber. Por supuesto, sin referirse a él nos habló del controvertido empresario Michel Olmi, quien ante la quiebra de su empresa solo ha enfilado baterías contra la Superintendencia de Sociedades sin responder directamente por todo lo que pasó.


“La llegada de la pandemia hizo que pensaran que abrir más locales era inteligente y abrieron 300 más, pero la respuesta del mercado y las autoridades sanitarias fue diferente, la gente quedó enclaustrada y se fortalecieron fueron los domiciliarios, las cadenas que no tenían esta estrategia muy desarrollada ni capitales de apoyo o respaldo entraron en crisis”, afirmó el abogado Laguado, quien también tocó un punto en especial que golpeó duramente a la cadena de Olmi: el paro nacional del 2021. “Los paros y bloqueos en el Valle del Cauca afectaron, muchos proveedores venían de esa región, lo importado venía del puerto y empezó el desabastecimiento”.

El espacio creado por Justo & Bueno, que arrancó en 2015 y terminó casi 7 años después, ahora será tomado en este año por parte de Olímpica S.A. para crear su cadena que ha bautizado Ísimo, apuntan a quedarse con el tercer lugar de la extinta mercadería y entrar a competir de lleno con D1 y Ara, crear más de 4.000 puestos de trabajo, tener 700 tiendas en operación y tener productos con cerca de 750 marcas propias. Esta jugada empresarial, que llega con productos baratos en tiempos de alta inflación, también acabó con la ilusión de los liquidadores de obtener algún tipo de recurso por la marca y los productos que habían alcanzado a lograr algún reconocimiento en la clientela.


“Las deudas de Mercadería Justo y Bueno SAS están tasadas en más de 1,2 billones de pesos, en reclamación hay más de $900 mil millones”

“Teníamos la esperanza de recaudar por la marca Justo & Bueno una suma importante, tenemos 50 marcas, una valiosísima acreditada en el mercado que es el nombre de la cadena y las otras secundarias que eran de productos, esperábamos recaudar entre $3 mil y 4 mil millones de pesos. Sin embargo, esto se desmejoró, la marca nueva no necesita de Justo & Bueno, tenemos una marca que tal vez ayer tenía expectativa de mercado que ya hoy no tiene”, explica el agente Laguado.

Ahora la realidad de los afectados es que los trabajadores no verán el 100 % de sus acreencias laborales canceladas, los propietarios de locales tampoco verán pagos sus 18 meses de arriendo adeudados y así, por la misma senda, los proveedores. La explicación es sencilla y cruel, no hay con qué.

Las deudas de Mercadería Justo & Bueno SAS están tasadas en más de 1,2 billones de pesos, en reclamación hay más de $900 mil millones luego de recibir y estudiar los liquidadores más de 15 mil solicitudes, algunos acreedores ni siquiera se tomaron la molestia de reclamar algo que saben es bastante imposible de lograr de aquí a máximo mediados de este año cuando la liquidación termine.

“El modelo de negocio de Justo & Bueno es basado sobre la fe, la confianza y la habilidad ajena. El organizador toma el mejor local posible, el mejor producto, la mejor tecnología, la mejor seguridad, el mejor transporte, la mejor bodega y tomándolas todas en leasing o renting o cualquier otro mecanismo organiza una cadena, suma muchos valores y logra construir lo que es este tipo de cadenas. Pero, cuando llega el desplome nada es propio, solo quedan los recuerdos y son importantes, pero no tienen precio”.

Ahora quedará en manos de los jueces saber si hubo buenos o malos manejos y, si algo quedó de plata que no esté en las cuentas, conocer dónde fue a parar.

Amazon ralentiza la expansión de sus tiendas Fresh, que algunos califican de 'zombies' - FOOD RETAIL

Amazon ralentiza la expansión de sus tiendas Fresh, que algunos califican de 'zombies

Amazon ralentiza la expansión de sus tiendas Fresh, que algunos califican de 'zombies'

Desde el pasado mes de septiembre, el gigante estadounidense ha estancado las aperturas de este modelo de negocio que ya el pasado verano se paralizó en el Reino Unido.


Interior del nuevo supermercado Amazon Fresh

Amazon detiene la expansión de sus tiendas sin cajeros en el Reino Unido

Amazon Fresh, el modelo de tienda sin cajeros por la que apostó en su momento el gigante del ecommerce, parece haber ralentizado o incluso estancado su crecimiento en Estados Unidos.

Algunos expertos, como recoge The Information, califican ya estos establecimientos de tiendas 'zombies': "En su mayor parte, estas tiendas de Amazon Fresh parecen estar listas para abrir: las luces están encendidas; hay letreros para carnes, mariscos, pan y plátanos a 15 centavos, pero los estantes están vacíos, las puertas están cerradas y no hay empleados alrededor. El giro que ha dado Amazon al pasar de una rápida expansión a la reducción de costes ha dejado tiendas de comestibles 'zombies' en todo el país", apunta el citado medio.

Durante dos años de expansión de este modelo se alcanzaron las 44 tiendas en EE.UU. y otras 19 en el Reino Unido. Sin embargo, Amazon ha dejado de inaugurar nuevos supermercados bajo este concepto desde el pasado mes de septiembre, a pesar de que aparentemente completó al menos siete ubicaciones, recoge Retail Wire.

Como os informábamos el pasado mes de agosto, el diario The Times aseguraba que Amazon había paralizado la expansión de sus tiendas de conveniencia sin cajeros en el Reino Unido. De este modo, el gigante estadounidense se alejaba de las conversaciones sobre docenas de localizaciones para nuevas tiendas Amazon Fresh de alta tecnología y cancelaba la búsqueda de más ubicaciones, aunque mantendría aquellos establecimientos que estaban comprometidos con un contrato de arrendamiento.

UNA ESTRATEGIA "MÁS BARATA"

A este respecto, The Real Deal, por su parte, especula asegurando que resulta "más barato" para la compañía "mantener las tiendas en su lugar mientras no están operando, en lugar de deshacerse de ellas por completo". "Si bien la empresa está comprometida con el alquiler, el mantenimiento y los impuestos, cerrar una tienda también podría obligar a Amazon a pagar una tarifa por el retiro del contrato de arrendamiento o la indemnización a los empleados contratados", subraya.

A mediados de noviembre, The New York Times informó que la compañía fundada por Jeff Bezos tenía previsto despedir aproximadamente a 10.000 empleados, siendo la organización de dispositivos, la división minorista y los recursos humanos los departamentos más afectados. Un informe del 2 de diciembre de Computer World indicó que los despidos podrían aumentar a 20.000 a medida que revirtiera la ola de contrataciones inducida por la pandemia.

A pesar de todo ello, cabe recordar que Amazon registró un aumento interanual del 10% en las ventas netas en sus tiendas minoristas físicas en el tercer trimestre.

lunes, enero 02, 2023

Los planes de formación de Aldi para 2023. Revista infoRETAIL.

Los planes de formación de Aldi para 2023. Revista infoRETAIL.

Los planes de formación de Aldi para 2023

La cadena dispone de más de 120 programas de capacitación para su personal
02/01/2023


infoRETAIL.- Tras su reciente colaboración con Cruz Roja para fomentar la empleabilidad de los jóvenes en retail, Aldi ha hecho balance de su impacto sobre la formación a lo largo del año pasado y avanzado, además, algunas de las claves de su estrategia en esta disciplina de cara a 2023.

En ambos casos, queda patente la importancia que la organización concede a sus trabajadores, a quienes considera el eje de su modelo de negocio y de cuyo peso específico en el seno de la compañía se hace eco el hashtag #NuestraFuerzaSonLasPersonas.

Así, durante 2022, la cadena de supermercados ha invertido un total de 240.000 horas de formación, de las que una media de 40 han sido de formación por persona y 212.377 han correspondido a formaciones de carácter presencial a través de más de 120 programas de formación, según precisa la compañía en sus redes sociales.
Durante 2023, Aldi dará un fuerte impulso a su oferta formativa, especialmente a la orientada a la gestión de análisis de datos y las competencias digitales y transversales

Entre estos programas de capacitación, destacan los destinados a desarrollar el liderazgo entre los responsables de los equipos de ventas de la enseña, que han copado más de 11.200 horas formativas, así como los orientados a los empleados de nueva incorporación en sus centros de toda España, que han supuesto un total de 194.000 horas.

Del mismo modo, el discounter alemán ha lanzado en 2022 la academia Lean para la formación de sus equipos de logística e impulsado la implantación de un modelo de formación abierta basada en el Long Life Learning (Aprendizaje de Larga Vida) para acompañar su proceso de transformación digital.

A nivel formativo, los planes del retailer para el año que acaba de comenzar pasan por reforzar su equipo de Learning & Development para continuar su labor de impulso a los programas de formación, en particular aquellos orientados a la gestión de análisis de datos, competencias digitales y competencias transversales que presten soporte al crecimiento constante de su plantilla.

Hay un desconocimiento muy grande de quién es Amazon - Laureano Turienzo Esreban

Hay un desconocimiento muy grande de quién es Amazon.

Por: Laureano Turienzo Esteban

Lo primero que hay que decir es que no es un Retailer, como siguen llamándole el 99% de los foros especializados en Retail. Es un ecosistema de consumo en torno a la vida de los consumidores.

1- ESTRATEGIA:

En el 2003, unos tal Chris Pinkham y Benjamina Black presentaron a Bezos, un documento sobre cómo debería ser la propia infraestructura interna de Amazon. Sugirieron venderlo como un servicio a otras empresas. A Bezos le maravilló la idea. La defendió ante la junta directiva de entonces, que le dijeron que era una locura vender servicios en una empresa de comercio electrónico. Ellos vendían cosas, no servicios. Pero Bezos dio un golpe en la mesa: se iba a hacer, punto.

Lo llamaron AWS. Fue lanzado en 2006. En ese instante la estrategia de Amazon cambia radicalmente.

2- MÁRGENES:

AWS tenía poco más de 2 años de vida, y en 2009, los márgenes brutos de Amazon rondaban el 22% . En 2015, el 30%. y hoy es el 43% ... AWS ha traído ese margen (es decir dinero), que ha permitido el gasto billonario en apertura de almacenes, entregas rápidas.etc.

Para entender a Amazon es necesario compararlo con el retailer más ortodoxo, Walmart (aunque cada vez más se está desplazando de retailer a ecosistema), hoy tiene un margen bruto de 24.38%, y un margen neto de 1.49%. Gran parte de este margen procede de la línea de Retail puro. Walmart lleva 60 años ganando dinero en su línea de negocio de Retail puro.

3- CRECIMIENTO INFINITO. Otra afirmación mantra es que Amazon no deja de crecer mes tras mes en la última década. En los últimos 47 trimestres (desde 2010), ha presentado 13 trimestres en crecimiento negativo en ventas (Year to year), incluso con el negocio de venta de servicios AWS creciendo exponencialmente.

4- EL VALOR DE MERCADO DE AMAZON. Hoy el valor de sus acciones es de 84 $. El 4 de septiembre de 2018 (en un mundo sin pandemia), las acciones estaban a 102 $. Es decir,hoy tienen un -17% de valor que hace algo más de 4 años.

El precio máximo de las acciones de Amazon fue $ 186.12 hace unos 500 días. Aprox. 110% por encima del precio actual de las acciones. Amazon ha sido la primera empresa en la historia en caer su valor en bolsa en más de un Trillon $USD

Amazon, es sin duda, el ecosistema en torno al consumo, más brillante de la historia. El estudio milimétrico de su evolución estratégica y conceptual, debería ser de estudio obligatorio para cualquier profesional del Retail. Una suerte de mapa universal que nos conduce a caminos correctos. Esta admiración sin fisuras del plano táctico de Amazon, no nos debe vendar la mirada hacia los numerosos datos, por acción u omisión, absolutamente intolerables de Amazon (de los que he hablado bastante en mis anteriores libros).

Y detrás de todo ello, está el mayor genio contemporáneo del Retail, Jeffrey Preston Jorgensen. Conocido por el mundo como Jeff Bezos.



Esto es brillante de Lidl Irlanda

Esto es brillante de Lidl Irlanda

Lidl abrió una nueva tienda frente a sus vecinos rivales, Aldi, y dio a conocer un letrero impreso que decía “mantén a tus amigos cerca” con un enorme par de binoculares.



EE. UU.: La revolución de "ALDI": de marca propia a marca de gran poder global.- DRC Discount Retail Consulting GmbH

  EE. UU.: La revolución de "ALDI": de marca propia a marca de gran poder global. DRC Discount Retail Consulting GmbH La cadena de...