Mostrando las entradas con la etiqueta mercadona. Mostrar todas las entradas
Mostrando las entradas con la etiqueta mercadona. Mostrar todas las entradas

lunes, octubre 22, 2018

Mercadona modifica su gestión logística para reducir el nivel de stock en tienda

Mercadona modifica su gestión logística para reducir el nivel de stock en tienda


El cambio implica pasar a un modelo de reposición que se adapte a las necesidades de inventario de cada establecimiento y que sirva para nuevas líneas de negocio, como la de comida preparada.

Miércoles, 17/10/2018 por CdS




Con este cambio en su gestión logística, Mercadona ha conseguido reducir su nivel de stock en tienda entre un 25 y un 30%.

Una adecuada gestión de inventarios marca el equilibrio perfecto entre la atención al cliente y la rentabilidad. Conscientes de esta realidad, Mercadona está llevando a cabo un proceso para la reducción de stocks, principalmente en su área de producto seco, con vistas a acercarse a la elaboración de trajes a medida para el aprovisionamiento de cada establecimiento concreto.

Actualmente, la valenciana tiene una media de diez días de stock en tienda y se ha marcado el objetivo de reducir este período y, al mismo tiempo, aumentar la rotación. Con este fin ha empezado a introducir en su cadena de suministro un nuevo sistema de gestión de inventarios con el que ha conseguido reducir sus stocks en tienda entre un 25 y un 30%.

Este proyecto de reducción de inventarios en tienda, iniciado recientemente como un piloto en Castellón, tal y como ha afirmado su director de logística, Oriol Muntanyà, en el Congreso Aecoc de Supply Chain celebrado en Madrid, se centrará en la automatización de los pedidos de productos en seco para ir a un modelo de reposición similar al que utiliza Decathlon, aprovechando la estabilidad en el suministro que tienen los establecimientos de Mercadona, sin apenas promociones u otros elementos que alteren la dinámica logística habitual.

De igual modo, la compañía que dirige Juan Roig también está cambiando la gestión por categorías por un nueva gestión informatizada de las necesidades de reposición de cada tienda y cada categoría de producto capaz de confeccionar un traje logístico a medida para cada caso concreto. Con este modelo de dirección única, Mercadona quiere acabar con el ‘sobrestock’existente en algunas de sus tiendas.

Por último, la valenciana también busca con este nuevo sistema de gestión logística hacer hueco en sus lineales para comida preparada, una gama de productos cada vez más demandada por sus clientes y con la que la empresa ya ha iniciado sus primeras probaturas en Valencia.
Publicado en Distribución comercial, Logística, Noticias, Últimas Noticias |Etiquetado gestión de stocks, mercadona

miércoles, junio 27, 2018

Nueva Era Retail. Tiempos convulsos, tiempos modernos

Distribución Actualidad


Nueva Era Retail. Tiempos convulsos, tiempos modernos

 “Confusión en tiempos de crisis, entre un tiempo viejo que no acaba de morir y un tiempo nuevo que no acaba de nacer” ( Bertolt Brecht, poeta y dramaturgo alemán)
nueva era
Tiempos confusos en retail. Los desencuentros entre gestores y accionistas de El Corte Inglés, la empresa con mayor y mejor imagen de marca, filosofía familiar, grupal y de liderazgo  en los últimos tres cuartos de siglo de la vida económica de España, resumen el momento convulso por el que atraviesa el sector retail.
Alicia Davara Redactora-Jefa D/A Retail - Omnichannel by D/A Retail
Alicia Davara
Redactora-Jefa
D/A Retail – Omnichannel by D/A Retail
Nada está en su sitio. El Corte Inglés sufre, con lastre para los empleados, consumidores, finanzas y quién sabe si para su futuro, iniciando nueva etapa bajo otro equipo gestor al  designado en el legado al fallecimiento de su anterior presidente, hace apenas tres años.
Sufren también los retailers en formatos brick & mortar, ante el avance de la nueva sociedad digital. Hasta los grandes líderes, con trayectoria ascendente,  acusan  en su evolución irregular, las consecuencias marcadas por formas de vida, consumo y compra diferentes en la nueva era de la  comunicación social.
Desde Mercadona a Inditex,  de DIA a Eroski, Mango, Desigual o H&M, fluctúan entre los movimientos consumeristas y el avance de otros recientes modelos de negocio, de mayor recorrido en menor tiempo. Sufren los sectores alimentarios, con el hipermercado o supermercado a la cabeza, envueltos en viejas estrategias basadas en precio, en paralelo a patrones de oferta guiados por las tendencias de consumo emergentes. Sufre el sector no alimentario, con atonía mantenida en casi un quinquenio  en las cifras en textil moda y cierres consecutivos de puntos de venta.
Tiempos revueltos. Con Amazon avanzando en mancha de aceite, acaparando allá donde llega cada vez más cuota en todo mercado, todo sector. Con Alibaba y su modelo New Retail, trabajado con innovadora filosofía de relación con el cliente y fuertes inversiones en alianzas y compras. Con Google, aún reciente en esta plaza, posicionándose ya como un poderoso activo en la nueva era del shopping.
Llegan nuevos tiempos. Frente al cortoplacismo, las guerras de precios, o el todo marca blanca, las tiendas físicas deben comprender la necesidad de ofrecer una respuesta omnicanal a ese pensamiento único de marca en la mente de sus clientes.  Hay que volver al pasado para reiniciar el giro de la rueda en el punto cero, con innovación y nuevas propuestas. Y regresar al futuro, tras haber modificado algunas cosas que se hicieron mal.
Volvemos al inicio de estas líneas,  parafraseando al poeta y dramaturgo alemán  Bertolt Brecht y su visión de las crisis.  Hay que dar el paso “entre un tiempo viejo que no acaba de morir y un tiempo nuevo que no acaba de nacer”.  Atención, que el tiempo corre que vuela y la velocidad manda.

sábado, junio 02, 2018

Aldi invertirá 97 millones en 32 nuevas tiendas en España



Aldi invertirá 97 millones en 32 nuevas tiendas en España
Abre un supermercado en el centro de Madrid de 1.200 metros cuadrados
La red de la cadena de origen alemán alcanza los 270 locales

CINCO DÍAS
Compatir en FacebookCompatir en TwitterCompatir en LinkedinEnviar por correoIr a comentarios
1 JUN 2018 - 16:09 CEST


La cadena de supermercados de origen alemán Aldi intensificará durante este año su expansión por España, donde se instaló por primera vez en 2002 pero que ha visto crecer su red de forma considerable en los últimos tres años. Según ha confirmado hoy la compañía, durante 2018 acometerá la apertura de 32 nuevos establecimientos, de los cuales 9 ya se han inaugurado, lo que equivale a una inversión de 97,4 millones de euros en el mercado nacional. En la actualidad, su red llega a 270 establecimientos. Por ponerlo en contexto, su rival en el segmento del hard discount, Lidl, tiene una red de 550 locales.

Un ritmo de inversión y de crecimiento que pretende mantener durante los próximos años, según ha confirmado hoy el responsable de expansión de Aldi en España, Pablo Galarraga, poniendo el foco en los centros de las grandes ciudades. "En los últimos dos años hemos apostado por acercarnos más a ellos con un modelo de tienda moderno", ha afirmado. Hoy, la cadena ha inaugurado un nuevo supermercado en la calle Francisco Silvela de Madrid, con 1.200 metros cuadrados de superficie. En la región madrileña, Aldi tiene 29 tiendas.

Pese a que su cuota de mercado en España es reducida, en el entorno del 1,5%, Aldi es una de las cadenas con mayor margen de crecimiento y de las que más intensamente están ganando terreno. Su parte del mercado está aún lejos del 4,3% del que goza Lidl, el 3,5% de Alcampo, y mucho más del 24,1% de Mercadona o del 8,7% de Carrefour.

sábado, mayo 26, 2018

ESPAÑA -Mercadona, Carrefour, Dia, Lidl, Eroski... ¿Fusiones a la vista?

Fuente: Expansion.com

Mercadona, Carrefour, Dia, Lidl, Eroski... ¿Fusiones a la vista?



VÍCTOR M. OSORIO.
MADRID




El mercado nacional es uno de los más atomizados de Europa. Los expertos ven improbable la unión de dos grandes grupos y apuestan por compras de activos u operaciones entre cadenas regionales.

Sainsbury's y Asda, la segunda y la tercera mayores empresas de distribución de ReinoUnido, anunciaron hace apenas unos días su fusión, dando origen a una empresa con una facturación de 51.000 millones de libras (casi 58.000 millones de euros) y más de 2.800 tiendas.

El acuerdo promete unas sinergias de al menos 570 millones de euros, principalmente en compras debido a una cuestión de escala, pero sobre todo supone la creación de la mayor cadena de supermercados británica. Tesco, con una cuota del 27,6%, según KantarWorldpanel, tendrá ahora un rival de su tamaño, ya que Sainsbury's y Asda, propiedad deWalmart, suman un 15,9% y un 15,5% del mercado, respectivamente. Reino Unido se convertirá así en el país deEuropa con una mayor concentración en el mercado de la distribución, superando a Francia.
España, un caso aislado

La cuota de mercado de los cinco mayores grupos británicos de supermercados ascenderá al 82,8% tras la fusión de Sainsbury's yAsda. Además de su cuota y la de Tesco, Morrinsons supone un 10,5% de las ventas, Aldi alcanza un 7,3% y Co-Op tiene un 6%.

En Francia, la industria también está fuertemente concentrada, con una participación de los cinco principales grupos que alcanza el 78,3%, segúnKantar. Leclerc yCarrefour compiten por el liderazgo, con un 21% y 20,5% de cuota, respectivamente, mientras que Intermarché tiene un 14,6%, Casino controla un 11,5% y Système U suma un 10,7%.

Alemania tiene un mercado de alimentación algo más fragmentado, con un 67% de la facturación en manos de las cinco mayores cadenas, aunque los principales grupos tenían el año pasado una participación de al menos un 10%: Edeka sumaba un 20%, Schwarz Group (Lidl) alcanzaba un 14%, Rewe tenía un 13% y Aldi y Metro controlaban un 10% cada una.

Este contexto muestra un panorama europeo muy diferente a lo que ocurre en España. El mercado nacional no sólo está mucho más atomizado, sino que tiene al líder más fuerte de Europa (Mercadona), que ya triplica en tamaño a su competidor más cercano. La cadena presidida por JuanRoig tiene un 24,5% del mercado, seguida por Carrefour (8,6%),Dia (7,5%), Eroski (5,6%) y Lidl (4,4%).Es decir, los cinco líderes del sector enEspaña suman apenas un 50% de cuota, 32 puntos menos que enReinoUnido o 28 por debajo de Francia.

Sólo Italia tiene un mercado más atomizado, pero con una diferencia: no hay un líder claro

Una de las razones que explican esta situación es la existencia de cadenas regionales muy fuertes. Consum superó los 2.500 millones de facturación en 2017, Ahorramás alcanzó los 1.600 y Gadisa y BonPreu se situaron por encima de los 1.000. Otro puñado de grupos entre los que se encuentran Condis,Uvesco, Semark o Dinosol ingresaron entre 500 y 1.000 millones.Y a todos ellos hay que sumarles grandes grupos con implantación en todo el país y un tamaño de ventas muy considerable: Auchan, Covirán, ElCorte Inglés...

Sólo Italia tiene un mercado menos concentrado que España entre los grandes países de Europa. Sus cinco principales cadenas (Coop,Conad, Selex, Esselunga y Auchan) controlan el 35,6% de las ventas, aunque la situación es muy diferente a la española ya que no hay un líder claro del mercado. Y eso provoca menos necesidad de concentración para ser competitivo.
Concentración

¿Puede alguien plantar cara a Mercadona en el contexto actual? Los expertos del sector consultados por EXPANSIÓN consideran que no, por lo que creen que tarde o temprano el mercado español está abocado a concentrarse.

El liderazgo de la cadena presidida por Juan Roig no muestra por el momento signos de debilidad y se extiende también al terreno online, algo diferente a lo que ocurre en otros países. Si Walmart es el líder claro de la distribución en EEUU, Amazon ya encabeza la venta de alimentación con una cuota del 18%, según la consultora One Click Retail.Algo similar ocurre en ReinoUnido, donde un pure player digital, Ocado, ocupa los primeros puestos de la lista de ventas. En cambio, Mercadona lidera ambos canales enEspaña, pese a que el grupo de origen valenciano apenas ha realizado hasta el momento esfuerzos en Internet.

El sector libra una guerra de precios en España para tratar de no perder más cuota con Mercadona

Cuando Mercadona lance definitivamente su nueva plataforma digital -acaba de empezar la fase de pruebas en Valencia- todo hace pensar que aumentará su posición. Y aunque el mercado es todavía pequeño, la cifra crecerá, según todos los expertos.

La presión en precios que vive el mercado español es otro buen ejemplo de la posición de dominio de Mercadona. "Que el líder del mercado se haya lanzado a reformar sus tiendas y a recortar precios es un movimiento sorprendente. Al resto no le ha quedado más remedio que alinearse. Dia se ha visto impactado mucho por la estrategia de Mercadona, porque ha tenido que acometer bajadas de precio en un momento en el que estaban inmersos en muchos cambios, lo que les ha generado importantes gastos extraordinarios", afirmaba hace unos días, en una entrevista con EXPANSIÓN, Marina Albo, jefa deRetail enEuropa de Moody's. "La fuerte competencia en precios va a continuar.El nuevo consumidor tiene más información, junto con más capacidad y medios para elegir, lo que le ha vuelto muy sensible a la relación valor/precio. Esto obliga a las empresas a seguir haciendo grandes esfuerzos para ajustar sus márgenes", opina Carlos Peregrina, socio responsable de Consumo de KPMG en España.

Todo hace prever que esta situación no se frenará a corto plazo, sino que puede incluso crecer. "La competencia en precios y márgenes va a estar directamente influenciada por la evolución de los grandes gigantes tecnológicos. Si deciden utilizar su escala, con el aval de sus inversores y analistas, así como el círculo virtuoso que la combinación de sus plataformas genera, la presión competitiva será enorme", señala Fernando Pasamón, socio responsable de Bienes de Consumo yDistribución de Deloitte.

Tres escenarios

El análisis parece unánime, pero la forma en la que podría articularse una posible consolidación no es tan sencilla. Con Mercadona fuera de la ecuación, las fuentes consultadas descartan una gran fusión o compra que tuviera como protagonistas a grupos internacionales. La otra opción en caso de una gran operación sería entonces una unión de las dos mayores cadenas españolas tras Mercadona, Dia y Eroski, pero ésta parece también casi imposible por la situación financiera de ambas empresas, su estructura corporativa -Eroski es una cooperativa- o su modelo de negocio -Dia se enfoca principalmente hacia la franquicia-.

El estado financiero de los grandes grupos españoles hace muy difícil una gran operación

Un segundo escenario de concentración sería a través de compras más pequeñas. "La distribución es un juego de volumen y el mercado español está muy fragmentado. Vemos consolidación en el futuro, pero no tanto a través de la unión de grandes compañías como ha ocurrido en Reino Unido, sino mediante compras pequeñas como ya hizo Dia con El Árbol o Carrefour con Eroski", afirma Marina Albo, jefa del equipo de retail de Moody's enEuropa. Esta experta introduce además otra posibilidad: "También tendrían sentido operaciones entre cadenas regionales". Esta última opción tendría una ventaja: conseguir las sinergias deseadas en toda integración, pero, al ser firmas que operan en distintas geografías, evitar el solapamiento de mercados.

Una última posibilidad no hace referencia a adquisiciones, sino a acuerdos en lo relativo a la compra de productos. Está ocurriendo en Francia, donde Auchan y Casino, cuarto y sexto grupos del país, se han aliado para crear una central de compras que les permita negociar en mejores condiciones.Carrefour ySystéme U, la segunda y quinta firmas del mercado galo, también han sellado un acuerdo similar por cinco años.

Una alternativa es tejer más alianzas para realizar compras como está ocurriendo enFrancia

Los analistas destacan que esta opción tendría sentido porque la principal sinergia que se obtiene en un proceso de consolidación es la escala a la hora de comprar a proveedores. La fórmula no necesita además un esfuerzo financiero ni aumentar deuda.Pero, curiosamente, la principal alianza que había en este sentido en España, entre Dia yEroski, se acaba de romper.Dia ha anunciado que ultima un acuerdo similar con otras cadenas, mientras queEroski confía en que su alianza internacional, Agecore, sea suficiente para ser competitiva.
Tres fuerzas que empujan a la concentración

El sector vive una caída de la rentabilidad generalizadaLa presión competitiva por la guerra de precios en el sector, unida a las fuertes inversiones que se están realizando para ganar o al menos no perder cuota de mercado, han provocado una caída de la rentabilidad. Mercadona obtuvo un beneficio de 322 millones en 2017, un 49% menos, tras unas inversiones récord destinadas a abrir y reformar tiendas, así como a potenciar su plataforma online. Dia ganó 109 millones, un 37% menos, tras el impacto sufrido por la caída de sus ventas y el cierre de tiendas en España, el fuerte esfuerzo realizado en precios en el mercado nacional o el resultado negativo de sus operaciones en China, de donde acaba de salir. La situación no ha mejorado en 2018, ya que el beneficio de Dia cayó un 76% en el primer trimestre.Carrefour y Lidl no desgranan sus resultados por mercados, mientras Eroski entró en beneficios aunque a costa de reducir en 500 millones su tamaño con la venta de hipermercados y Perfumerías If. Kantar alertó hace unos meses de una caída de la rentabilidad por metro cuadrado en el sector. Otras fuentes hablan de burbuja: España tiene 3,4 supermercados por cada 1.000 habitantes frente a una media de 2,6 en la UE. Un proceso de concentración cambiaría esta dinámica.

El 'hard discount' tiene recorrido en EspañaAunque Mercadona puede ser considerada una firma de surtido corto, lo cierto es que las grandes cadenas que apuestan por el modelo del hard discount, Lidl yAldi, no han despegado en España como en otros países.El potencial de crecimiento de Lidl (4,4% del mercado nacional) es elevado si se compara con su presencia en Reino Unido (5,4%) o Francia (5,6%).En otros lugares, su cuota es muy superior como ocurre en Irlanda (11,4%) o en su país de origen, Alemania (14%). El recorrido de Aldi es aún mayor, puesto que su cuota es casi testimonial en España frente a un 2,3% enFrancia, un 7,3% en Reino Unido, un 11,2% en Irlanda y en torno a un 10% en Alemania. Si estas cadenas llegan a crecer en el mercado nacional como lo han hecho en otros territorios, van a introducir mucha más competitividad al sector ya que su modelo de negocio se basa en la marca propia y los precios bajos. Una vez más, una concentración del sector ayudaría al resto de grupos a resistir a esta situación. Un buen ejemplo son las cadenas regionales, agrupadas en su mayoría en centrales de compras (IFA y Euromadi) y cuyos resultados en 2017 fueron, en general, mejores que los de los grandes grupos.

Si la venta online empieza a crecer, la presión será mayorLas ventas de alimentación online suponen apenas el 1,9% del total en España, pero la cifra crecerá. En los mercados donde ya lo ha hecho, como Reino Unido o Estados Unidos, esta situación está introduciendo una presión añadida al mercado de la mano de grandes grupos digitales como Amazon. La compra de Whole Foods por parte del gigante tecnológico, que pagó 13.700 millones de dólares el año pasado, fue toda una llamada de atención a sus competidores.El movimiento consolidaba su posición como líder en el mercado de la alimentación online enEEUU, pero sobre todo le ayudaba a conocer un negocio que es complicado: la venta de productos frescos, con el desafío logístico que eso conlleva. Amazon no ha vuelto a hacer una gran compra desde entonces, aunque no por falta de ganas.La firma presidida por Jeff Bezos ha pujado conWalmart por hacerse con el líder del sector en India. Al final ha sido Walmart el vencedor, pero la pugna le ha encarecido el precio hasta los 16.000 millones de dólares. También se ha rumoreado que Amazon aspira a una gran operación en Europa -llegó a salir el nombre de Carrefour-, pero de momento no ha movido ficha.

martes, mayo 22, 2018

ESPAÑA - Mercadona estrena un nuevo servicio de compras 'online' para plantar cara a Amazon

Fuente: Directo al Paladar

Mercadona estrena un nuevo servicio de compras 'online' para plantar cara a Amazon




hace un día - Actualizado 22 Mayo 2018, 02:24MIGUEL AYUSO@mayusorejas


“Nuestra página web es una mierda”. Así de contundente se mostraba el presidente de Marcadona, Juan Roig, el pasado año, cuando reconoció en la presentación de resultados de la compañía que la venta online era su gran tarea pendiente.

Hoy la compañía ha anunciado el lanzamiento de su nuevo servicio, que no es solo una página web: sino todo un departamento diferenciado, que cuenta con sus propios almacenes, y cuyo objetivo es empezar a competir de igual a igual con el resto de los actores del sector.


La nueva web y aplicación móvil supone un tremendo lavado de cara para un portal que se estaba quedando muy anticuado. Es más intuitiva y fácil de navegar y ya puede mirar cara a cara a las páginas de sus competidores como Carrefour, Alcampo o El Corte Inglés y el que empieza a ser la bestia negra de todas ellas: Amazon.

El nuevo servicio ha empezado a funcionar hoy en Valencia, a través de una prueba piloto que ya puede probarse para pedidos en el centro de la ciudad, pero que poco a poco se irá implementando a las zonas de servicio a toda el área de València y a algunos municipios cercanos.

El objetivo de la compañía, apunta Mercadona en un comunicado, es servir la compra semanal completa de sus clientes y por lo tanto cuenta con un pedido mínimo de 50€ y unos gastos de envío de 7,21 euros por pedido. Las compras se pueden pagar por el momento únicamente con tarjeta bancaria. La entrega al cliente online es a partir del día siguiente de haber realizado el pedido, de lunes a sábado de 07:00h a 22:00h y en tramos de 1 hora.
Una nueva interfaz y aplicaciones móviles

Consciente de la importancia de contar con un buen servicio online, Juan Roig encargó el diseño del proyecto a su hija Juana Roig, que ha liderado un equipo de más de 240 trabajadores formado por ingenieros informáticos, product managers, diseñadores, personal de almacén, especialistas de las secciones de frescos igual que hay en las tiendas físicas, repartidores y atención al cliente.

Aunque la web es funcional y atractiva, tampoco han inventado la rueda: solo sustituye a un portal nefasto y claramente desfasado. La gran novedad (y dificultad) del proyecto gira en torno a la nueva logística que el supermercado va a implementar para servir las compras.



El nuevo almacén online situado en el polígono de Vara de Quart en Valencia, de 13.000 metros cuadrados y con una inversión de 12 millones de euros, incorpora eficiencia al proceso de preparación y envío de pedidos al centralizar todos en un mismo punto y facilita la organización de los mismos según el tipo de producto: secos, frescos, refrigerados y congelados.

Respecto al transporte, se ha diseñado junto con el proveedor valenciano especialista en carrocerías Subiela unos vehículos de reparto exclusivos para la venta online. Los vehículos tienen en su interior 3 zonas de temperatura distintas adaptadas para cada tipo de producto. Además, el vehículo incorpora un sistema de descarga mecanizado que minimiza la manipulación de la carga, con la consecuente reducción de sobreesfuerzos por parte del trabajador y disminución de tiempo de descarga.

Este almacén y sistema de reparto servirán también como prueba piloto para ir implementando el servicio en todas las zonas donde opera la compañía. Juana Roig ha reconocido que Mercadona es nueva en el mundo digital y hay mucho que aprender. “Sin embargo, creemos que, con humildad y esfuerzo y gracias a contar con la sólida estructura de Mercadona, estamos en una buena posición para abordar el reto de la venta online en alimentación”, asegura.

viernes, mayo 18, 2018

ESPAÑA - Imaginen que unos grandes almacenes de gran prestigio en este país llegan a un acuerdo con Mercadona, o Carrefour, o Eroski, para abrir una tienda en sus comercios electrónicos y vender en ellos artículos de lujo.

Imaginen que unos grandes almacenes de gran prestigio en este país llegan a un acuerdo con Mercadona, o Carrefour, o Eroski, para abrir una tienda en sus comercios electrónicos y vender en ellos artículos de lujo. Algo parecido a eso acaba de suceder en EEUU: Walmart y Lord&Taylor, la tienda departamental de artículos de lujo más antigua de EEUU (y la primera que metió un ascensor en una tienda), han llegado a un acuerdo para que L&T abra una sucursal en Walmart.com.  Ya sabíamos desde noviembre de esta posible alianza, pero desde hace unas horas es oficial.  La empresa que cambió la historia del retail y que arrasó durante décadas con sus "precios siempre bajos" en bricks de leche, aceite de cacahuete, papel higiénico, ahora  sabe que el precio si solo no le vale en este nuevo escenario, y quiere que su sitio web se convierta en un "destino para la moda" . Quien conquistó el mundo vendiendo pasta de dientes y latas de cerveza a precios hiperbajos, ahora va a vender joyas, zapatos y vestidos premium.  Walmart era el lugar correcto para comprar inteligentemente durante décadas, pero también era un lugar donde el glamour y el lujo eran dos palabras extrañas.  Times are changing... and we are changing within them  https://lnkd.in/dQsJ7-a

jueves, mayo 17, 2018

ESPAÑA - Mercadona, controla un 44 % del mercado de Marcas del Distribuidor

Distribución Actualidad


Mercadona, controla un 44 % del mercado de Marcas del Distribuidor

El 100% de los hogares españoles compran MDD, con  un promedio de 89 veces al año y un  presupuesto de compra anual destinado a ello de 797€.  Cuatro de cada diez de estos euros, pasan por una caja de un supermercado de Mercadona,  que controla un 44,4 % del total del mercadoMarcasMercadona_1440x660
EN CORTO 
El peso de Mercadona, con un 44 % de cuota del gobal del mercado de Marca del Distribuidor, es muy superior al del resto. DIA (16 %), Lidl ( 11 %), Carrefour (7 %) , Eroski (5%) y Grupo Auchan (2 %)
En porcentaje de ventas de MDD,  sobre el total de las ventas por enseña, en primer lugar se posiciona Lidl, con un 82,9 %, seguido de Mercadona (58,2 %) , DIA (48,4 %) ,  Consum (26,8 %) y Eroski (25,8 %) . Carrefour (21,9 %) y Grupo Auchan (18,2 %) 
La Marca del Distribuidor (MDD) que experimentó un importante crecimiento de participación (12,2 puntos) entre  los años 2007 y 2014, como consecuencia de la crisis económica, se ralentiza.  Pero siguen siendo un fenómeno con especial implantación en Europa, ya que ocupan un 31.4% de cuota de mercado, mientras que el global es de 16.7%.
Los datos los extraemos de un informe de EAE Business School,  Estado de las marcas de la distribución tras la crisis económica en el que se revela que las Marcas de Distribución (MDD), popularmente conocidas como marcas blancas,  son un fenómeno con especial implantación en Europa,  ya que ocupa un 31.4% de cuota de mercado,  frente al 17, 7% de Norteamérica, el  8.3% en Latinoamérica y solo un 4.2% en Asia-Pacífico.
01 MDD españa y europa Páginas desdeSRC_MARCASDISTRIBUCION-2_Página_1
España es uno de los países de Europa con mayor penetración de la MDD, y por ello, puede presentar un recorrido más limitado para su crecimiento. Sin embargo, podemos ver algunas diferencias respecto a la situación del promedio europeo según los últimos datos disponibles referidos a 2015.
Así,  experimenta un descenso en la cuota de mercado en unidades, (-0,7 puntos) incluso superior al europeo (-0,6 puntos) si bien el descenso en valor es ligeramente inferior (-0,4 puntos) debido al aumento del precio de la MDD de España superior al aumento del precio de las marcas de fabricante, como veremos más adelante.
En cuanto al porcentaje del surtido total que supone la MDD es el 37,9% con una ligera caída de 0,3 puntos. Cifras que contrastan con el promedio europeo que tiene un porcentaje de surtido de MDD del 26,7% y una caída de 0,6 puntos. En España la MDD tiene una presencia mayor y resiste mejor frente a la marca de fabricante.
EN CUOTA DE MERCADO, GANA MERCADONA
En los siguientes gráficos puede verse la participación de las distintas cadenas en el total del mercado de MDD. El peso de Mercadona (con un 44 % de cuota del gobal ) es muy superior al del resto,  con DIA (16 %), Lidl ( 11 %), Carrefour (7 %) , Eroski (5%) y Grupo Auchan (2 %)

Cuota por cadena Páginas desdeSRC_MARCASDISTRIBUCION
EN PARTICIPACIÓN EN LAS VENTAS POR ENSEÑA, GANA LIDL
 Sin embargo, los datos cambian a la hora de analizar el porcentaje de ventas de MDD,  sobre el total de las ventas por enseña. En este caso, en primer lugar se posiciona Lidl, con un 82,9 %, seguido de Mercadona (58,2 %) , DIA (48,4 %) ,  Consum (26,8 %) y Eroski (25,8 %) . Carrefour (21,9 %) y Grupo Auchan (18,2 %) quedan aquí con las menores participaciones.
por cadenas Páginas desdeSRC_MARCASDISTRIBUCION-2_Página_1
FACTOR PRECIO
Italia es el país con menos diferencial de precio entre las marcas de distribución y las marcas líderes, ya que no llega al 20%. El precio medio de las MDD en el país transalpino supone el 81.9% del precio de la marca líder. En España, el diferencial es el 26.6% en promedio, (índice del 73.4% de MDD respecto a marca de fabricante líder). En Alemania y Francia existe una mayor agresividad en precios por parte de las marcas de distribución cuyos precios son, respectivamente, el 60.2% y el 58.8% sobre las marcas de fabricante líder.
La  MDD en España tiende a utilizar la estrategia de precios siempre bajos (SPB) popularizada por Mercadona. El indicador básico utilizado para definir las estrategias de precio seguidas por las MDD,  es el índice de precios de la marca de distribución versus la marca de fabricante líder.
Italia, es  el país en el que existe menos diferencial de precio entre las marcas de distribución y las marcas líderes,  no llega al 20%, dado que las MDD tienen un precio que en promedio suponen el 81,9% del precio de la marca líder.
En España, el diferencial es el 26,6% en promedio, (índice del 73,4% de MDD respecto a marca de fabricante líder),  mientras que Alemania y Francia son los países donde existe una mayor agresividad en precios por parte de las marcas de distribución cuyos precios son respectivamente, el 60,2% y el 58,8% sobre las marcas de fabricante líder.

CONCLUSIONES
  1. Europa es la región que lidera el fenómeno de las MDD y España se sitúa en una posición muy destacada (casi un 50% de cuota de mercado en unidades)
  2. La presencia de MDD es un fenómeno muy consolidado y no se prevé un retroceso significativo, aunque sí se ha reducido la tasa de crecimiento.
  3. La penetración en hogares de la MDD, en España, es del 100%, permitiendo hablar con toda precisión de “consumo y consumidor inteligente”.
  4. La calidad de las MDD ha ido mejorando y acercándose, paulatinamente, al nivel de las MDF, lo que permite que el consumidor que ha accedido a su consumo, como consecuencia de la pérdida de poder adquisitivo durante la crisis, no las retire de su cesta de la compra, pese a disponer ahora de presupuestos más desahogados.
  5. Esta mejora de calidad también se traduce en un recorte constante del diferencial de precio existente entre ambos tipos de marcas.
  6. En España, donde el “Efecto Mercadona” tiene un peso específico muy grande en todo lo relacionado con las MDD, podemos decir que éstas siguen una estrategia más cercana a las MDF en lo que se refiere al surtido, a la calidad y al precio.
  7. Otra variable favorecedora del crecimiento de las MDD es el mayor peso que van tomando los establecimientos de “surtido corto” en el panorama general de la distribución. Estos establecimientos son grandes impulsores de su propia marca, aunque cabe establecer diferencias entre los conocidos como Hard o Soft Discount.
  8. Aunque muchas veces se ha culpado a las MDD de ralentizar la innovación, la realidad nos va demostrando que han sido capaces de desarrollar muchos aspectos innovadores, no limitándose a ser puros imitadores. Y ésta sí que es una estrategia que deben seguir adoptando y reforzando en el futuro si quieren continuar con la tendencia favorable demostrada hasta ahora.
  9. La estrategia de Premiunización, que algunas de las MDD están adoptando, se seguirá consolidando en el futuro, de la mano de un marketing cada vez más orientado al cliente y apoyado por grandes emporios económicos globales, especializados en la fabricación de MDD, y con recursos de I+D+i al nivel de las grandes MDF (son los conocidos como “Gigantes Ocultos”).
  10. La consolidación y el avance de las MDD están suponiendo, de hecho, el recorte y hasta la desaparición de muchas segundas marcas en varias categorías de producto. Sin embargo, las primeras marcas de fabricante siguen en el terreno de juego compitiendo por mantener, e incluso ampliar, sus posiciones. En la medida en que sepan ganarse, no sólo la razón, sino también el corazón del consumidor seguirán vivas y gozando de buena salud.