Ignacio Gómez Escobar

Retos que deben afrontar los directivos del gran consumo FoodRetail & Shoppers ha formado un comité de expertos con el objetivo de identificar los retos que tienen sobre la mesa los directivos del sector. La primera reunión, celebrada en el hotel Villamagna de Madrid, ha servido para identificar algunas de las principales tendencias que influyen en el gran consumo. De izda. a dcha., Antonio Agustín, Carlos Azofra (editor), Jean-Marie Benaroya, José Ignacio Caballero, Horacio González Alemán, Miguel Flavián, Gustavo Núñez y Toni Valls. 0CARLOS AZOFRA 03/04/2019 - 09:57h Este consejo asesor está formado por profesionales de prestigio como Antonio Agustín, consejero y escritor experto en gran consumo; Jean-Marie Benaroya, consultor independiente experto en gran consumo y distribución; José Ignacio Caballero, asesor de empresas; José Miguel Flavián, fundador de GM&CO experto en UK; Horacio González Alemán, fundador de Thoffood; Gustavo Núñez, Chief Commercial Officer EMEA de Kan...

LAUREANO TURIENZO ESTEBAN LAUREANO TURIENZO ESTEBAN Executive director at RETAIL INSTITUTE ESPAÑA Y LATINOAMERICA. SPEAKER INTERNACIONAL 1 día • Editado Imaginen que unos grandes almacenes de gran prestigio en este país llegan a un acuerdo con Mercadona, o Carrefour, o Eroski, para abrir una tienda en sus comercios electrónicos y vender en ellos artículos de lujo. Algo parecido a eso acaba de suceder en EEUU: Walmart y Lord&Taylor, la tienda departamental de artículos de lujo más antigua de EEUU (y la primera que metió un ascensor en una tienda), han llegado a un acuerdo para que L&T abra una sucursal en Walmart.com .  Ya sabíamos desde noviembre de esta posible alianza, pero desde hace unas horas es oficial.  La empresa que cambió la historia del retail y que arrasó durante décadas con sus "precios siempre bajos" en bricks de leche, aceite de cacahuete, papel higiénico, ahora  sabe que el precio si solo no le vale en este nuevo escenar...

El gran consumo crece gracias a un consumidor conectado y saludable - Noticias de Alimentación en Alimarket, información económica sectorial El gran consumo crece gracias a un consumidor conectado y saludable ALIMARKET ALIMENTACIÓN 21/12/2017 Distribución Base Alimentaria Según el proveedor de big data y analíticas predictivas para fabricantes y distribuidores de gran consumo, IRI, el sector del gran consumo cerrará 2017 con crecimiento, una tendencia que ya hemos visto durante los últimos ejercicios y que, a cierre de octubre, acumula un 2,5% en lo que va de año (datos InfoScanCensus _ Top Line). Y, por segundo año consecutivo, el departamento de perfumería y droguería ha sido el que más crece. Clasificando por canales, el supermercado grande sigue liderando el mercado (49.8%), frente a supermercados medianos (22.9%), hipermercados (15.3%) y supermercados pequeños (12%). Los hipermercados están viendo como su clientela disminuye en favor de nuevos formatos de estable...

innovacion-gran-consumo-seis-claves-cotidiano-algo-premium Innovación en PGC. Seis claves para hacer cotidiano algo premium INNOVACIÓN ,  TRIBUNAS DA RETAIL   5     NO HAY COMENTARIOS   8 MAY 2017 (Por Ángela López) El mercado de gran consumo vive un momento en el que algunas de sus tendencias más rompedoras se han convertido en auténticos estándares. Hablar de conveniencia, de salud, de sostenibilidad o de premium es hacerlo de cuatro grandes palancas de crecimiento que la industria y la distribución deben activar con el objetivo de crecer en un mercado muy maduro que encima pierde población. Pero insisto, ya no son modas. Es paradigmático el caso de la premiumización, entendiendo como tal productos de alto valor añadido que se han ido extendiendo como una mancha de aceite por los lineales, ya sea alimentación envasada, bebidas, belleza o cuidado del hogar. Lo premium ya es cotidiano sin dejar de ser único. Los consumidores val...

"Los grandes procesos de innovación en la distribución" Opinión 17/04/2017 Ignacio García Magarzo, director general de ASEDAS (Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados) “Los grandes procesos de innovación en la distribución” Ignacio García Magarzo es el director general de ASEDAS. La última década del sector de la distribución español ha sido extraordinariamente intensa en la innovación de procesos , con un notable desarrollo y modernización de las relaciones empresariales entre productores y distribuidores. La  visión integrada de la cadena de valor ha permitido aplicar nuevas tecnologías, prácticas y modelos de negocio más avanzados  que configuran un modelo ejemplar en la búsqueda de la eficiencia y del ganar-ganar. El formato del supermercado, sustentando en una gran diversidad de compañías de ámbito nacional y regional, familiares, cooperativas y empresas cotizadas, ha sabido responder con decisión a las demandas de la...