miércoles, agosto 12, 2015

Bienvenido a la tienda omnicanal : Profesional Retail

Bienvenido a la tienda omnicanal : Profesional Retail



Profesional Retail



Bienvenido a la tienda omnicanal

La tecnología está digitalizando el punto de venta gracias a innovaciones como el reconocimiento facial, la web to store o la incorporación de las redes sociales a la experiencia de compra.

tienda omnicanalLas últimas innovaciones tecnológicas aplicadas al ámbito del retail están transformando los puntos de venta en tiendas omnicanal donde el cliente puede acceder a una experiencia de compra multicanal y el retailer puede disponer de datos que facilitan la gestión de su establecimiento. Algunas de estas herramientas son las siguientes:
Web to store: la tecnología actual permite ofrecer al cliente la posibilidad de reservar el producto desde el sitio web del comercio o desde su aplicación móvil y elegir la opción de entrega que mejor se adapta a sus necesidades.
Quioscos de pantalla táctil: los quioscos multi-touch instalados en el establecimiento mejoran la experiencia de compra del cliente, ya que le permiten acceder al catálogo de productos de la tienda, así como a sus fichas descriptivas o incluso a opiniones de otros usuarios de forma cómoda y práctica.

Soluciones para mejorar el servicio al cliente

Innovaciones como el reconocimiento de imagen, el pago móvil NFC o la autenticación del personal por lector biométrico son una realidad. Muchas de ellas contribuyen a mejorar el recorrido del consumidor y el servicio al cliente en el punto de venta. Algunas de las funcionalidades que se obtienen gracias a estas soluciones son las siguientes:
  • Identificar al cliente: de esta manera, el retailer podrá establecer una relación personalizada con cada consumidor.
  • Mostrar servicios y promociones contextualizadas en el establecimiento.
  • Mejorar el acceso a la información del producto desde la misma tienda.
  • Optimizar los mecanismos de venta para vender más y mejor.
  • Facilitar el cobro con la incorporación de nuevas formas de pago, así como medir el grado de satisfacción del comprador.
tienda y redes socialesSocial: las redes sociales se incorporan a la experiencia de compra gracias a las novedades tecnológicas que permiten a los clientes de una tienda fotografiar el producto, difundir la imagen entre sus contactos y solicitar la opinión de otros compradores a través de las redes sociales. Además, estas fotografías se pueden mostrar en las pantallas del propio punto de venta.
Las marcas se benefician, además, de los contenidos que los usuarios vuelcan en Internet y pueden analizar y escuchar estas opiniones, así como interactuar con el consumidor. Existen también herramientas que permiten escuchar, analizar y aplicar estos conocimientos, por ejemplo, al tratamiento de un cliente que expresa insatisfacción a través de una red social.

Análisis de datos de un establecimiento en tiempo real

Las soluciones de business intelligence y la incorporación de cámaras 3D permiten el recuento de las entradas y salidas del cliente, o visualizar cada zona de la tienda para obtener datos de un establecimiento o el rendimiento de una red de tiendas en tiempo real. Con estos datos, el responsable del punto de venta puede optimizar su gestión y mejorar la tasa de transformación, el rendimiento del comercio, la experiencia del cliente o la comunicación en la tienda.
RFID
tienda omnicanalLa tecnología RFID simplifica la gestión de tareas muy pesadas y repetitivas, tales como el inventario y la gestión de stocks. El RFID ofrece una visibilidad total desde el almacén hasta la tienda de los productos y permite una trazabilidad en tiempo real de los movimientos de las mercancías. También posibilita identificar los modelos que no se venden y optimizar así los stocks en función de la demanda.
No cabe duda de que las tecnologías digitales están revolucionando el concepto actual del retail y la forma de trabajar en este ámbito. Con el fin de dar a conocer estas innovaciones, el grupo internacional de software de gestión Cegid ha creado un showroom tecnológico en el que simula una tienda conectada y adaptada al nuevo entorno omnicanal. Este espacio que la compañía denomina Cegid Innovation Store, muestra las últimas tecnologías específicas para el comercio minorista.
Cegid Innovation Store se ubica en las instalaciones del grupo en Lyon (Francia) y ha sido desarrollado gracias a la colaboración y la experiencia de sus múltiples socios tecnológicos: Aures, CPI, Dynamic View, Digiprice, Dolmen, EasyComptage, Epson, HubOne, LinkFluence, Moodstocks, HP, Motorola, Intuilab, Microsoft, MusikWork, Paypal, Polytouch, Qlikview, Quividi, Snapp ‘, Tagsys, Toshiba, 3M, VDOC Software.

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Jaume Portell, Beabloo: “Online y offline se están acercando y van a terminar por ser caras de la misma moneda” : Profesional Retail

Jaume Portell, Beabloo: “Online y offline se están acercando y van a terminar por ser caras de la misma moneda” : Profesional Retail



Profesional Retail



Jaume Portell, Beabloo: “Online y offline se están acercando y van a terminar por ser caras de la misma moneda”

Entrevista con Jaume Portell, CEO de Beabloo.

Desde el tendero de la tienda de barrio hasta el gerente de una gran superficie tienen un objetivo común: trabajar para entender al cliente y proporcionarle una experiencia de compra satisfactoria. Si tenemos en cuenta que una tienda física puede generar más de un millón de datos sobre sus clientes, la tarea se complica.

Jaume Portell, CEO de BeablooAfortunadamente, en la actualidad existen herramientas que facilitan esta labor y permiten obtener información de calidad, clave para mejorar y adaptar un negocio a las demandas del comprador. Un ejemplo es Beabloo, la empresa catalana que ha desarrollado una solución omnicanal que permite personalizar la experiencia de compra a través de la analítica y el marketing digital. Gracias a las herramientas de medición, el comercio minorista puede entender la conducta del cliente y utilizar estos datos para adaptar el negocio a los hábitos de compra de los clientes.
Pero, ¿somos conscientes de lo importante que es medir para mejorar? Jaume Portell, CEO de Beabloo, ofrece a los lectores de Profesionalretail.com algunos consejos para conocer qué funciona y qué no funciona en nuestra tienda.
  • ¿Cuáles son las claves para mejorar el impacto del marketing en el punto de venta?
Lo esencial, como responderían desde los expertos más académicos a los tenderos de toda la vida, es trabajar para el cliente y escucharle activamente. Por eso, la clave es entender qué mensajes atraen a los clientes, cuáles son las propuestas de valor que realmente interesan y las que no. Medir para mejorar es clave, la buena noticia es que se puede medir sin molestar, respetando el anonimato del cliente y de forma totalmente integrada con la solución de comunicación en el punto de venta.
  • Las tecnologías permiten un mejor conocimiento del cliente, y por tanto, que el comerciante pueda adaptar sus servicios y su atención a las demandas del comprador. ¿Qué nivel de implantación tienen este tipo de sistemas en el comercio español? ¿aprobamos o suspendemos?
¡Aprobamos! Aprobamos, porque los comercios están muy interesados y ya están implantando este tipo de sistemas, pero también porque las marcas llevan muchos años esperando a tener información de calidad para entender el valor de su presencia en los comercios y están en efecto entrando en este espacio.
  • La palabra “omnicanal” se ha instaurado en el vocabulario habitual del sector, ¿hasta que punto es importante adaptar la experiencia de compra a los múltiples canales disponibles? ¿qué puede suceder al comercio minorista que se quede atrás en este ámbito?
Para el cliente final la omnicanalidad es lo más natural, por eso espera que en la tienda real tengan lo mismo que en la tienda online y viceversa.
Al fin y al cabo, el que determina las reglas de juego es el cliente final. Nos gusta entrar en las tiendas, sentir los productos, probarlos, hablar con los vendedores, captar la experiencia que nos propone la marca… porque nos satisface mucho más que simplemente comprar un producto. Pero no entendemos que no tengan nuestra talla, o que el modelo de la foto ya no esté disponible, y por eso esperamos que en la tienda real tengan lo mismo que en la tienda online y viceversa. Por eso, para el cliente final la omnicanalidad es lo más natural, y las incoherencias se entienden mal.

  • Fidelizar al cliente es otro de los caballos de batalla para el comercio actual, especialmente con la elevada competencia que existe en el mercado no solo offline sino también online. Cuando hablamos de marketing digital, ¿cuáles son las fórmulas más eficaces para lograr que el cliente vuelva a comprar a nuestro establecimiento?
La experiencia y el servicio al cliente son esenciales, pero también lo es que entendamos cómo se construye la lealtad del cliente para que podamos actuar sobre ello. Saber cuántas veces nos visita un cliente por cada vez que compra, entender a qué horas vienen nuestros clientes habituales, y entender qué propuestas de valor de la tienda les atraen más, nos ayudará a construir una experiencia en línea con lo que valoran y nos permitirá mantener la coherencia y, a la vez, evolucionar nuestra propuesta de valor.
Por otro lado, online y offline se están acercando y van a terminar por ser caras de la misma moneda. El cliente diferencia entre propuestas de servicio o de producto diversas, y cada vez menos en cuál es el medio por el que nos confirma la compra… Así que habrá que andar con ellos.

  • Las actividades promocionales se han multiplicado en los últimos tiempos como consecuencia de la bajada generalizada del consumo, pero no todas ellas son igual de efectivas, ¿cómo decidir cuál es la más adecuada y la que obtendrá un mejor rendimiento para mi negocio?
Una tienda puede generar hasta un millón de datos únicos al día, evidencias que dan respuesta a las preguntas de qué funciona y qué no funciona.
Midiendo. Haciendo pruebas A/B, comparando antes y después, pero haciéndolo con ciencia y con el poder del Big Data. Una tienda puede generar hasta un millón de datos únicos al día, evidencias que dan respuesta a las preguntas de qué funciona y qué no funciona.

  • Las soluciones actuales como Beabloo permiten obtener datos fundamentales sobre la conducta del cliente, el tráfico en la tienda, las tasas de conversión en ventas, etc. A pesar de la importancia de dichas cifras a la hora de tomar decisiones, muchos retailers, especialmente aquellos de menor tamaño, pueden pensar que este tipo de plataformas son demasiado caras o requieren conocimientos avanzados para su empleo, ¿qué les diría a estos comerciantes?
Les diría que no son caras, en absoluto, y que tenemos formulaciones de nuestra solución que permiten recibir un informe semanal, por ejemplo, con una imagen muy visual de los 5 productos de su tienda preferidos por los clientes, de las campañas que mejor llegan a las mujeres o de cuáles son los productos que han perdido más interés en los últimos días. Analizado y presentado de una forma muy sencilla, para que se puedan enfocar en su producto y no en la tecnología.

  • El empleo de pantallas digitales interactivas es cada vez más habitual, ¿cómo ha evolucionado este tipo de publicidad en los últimos años?
Las pantallas interactivas se han ido implementado en contextos de utilidad, en los que nos podemos ahorrar una cola o podemos obtener alguna ventaja inmediata, y en realidad es donde más valor aportan.
Las pantallas interactivas en las que estamos trabajando ahora son las que convierten el espacio del comercio en un entorno mucho más adecuado a aquellos que estamos en la tienda en cada momento, y eso hará las experiencias de tienda mucho más atractivas de lo que ya son hoy, sin siquiera tener que tocarlas.

  • El digital signage empleado como medio de comunicación en el punto de venta permite mejorar la experiencia de compra y ofrece ventajas con respecto a los soportes tradicionales, ¿cuáles son las principales ventajas de las pantallas digitales para el comercio minorista?
En primer lugar, la calidad de imagen es espectacular, con calidades de 4K o incluso 8K como con nuestro producto de VideoWall. El impacto visual es increíble y con los sutiles movimientos de las imágenes, la sensación de inmersión es muy placentera.
Además, el contenido se adapta al momento del día, a quien mira, a las disponibilidades de producto, al tiempo que hace o a cualquier otro factor que influya en la relevancia de comunicar algo con el cliente, y eso hace que la experiencia del cliente en la tienda sea mucho mejor.

  • Sabemos que muchos de los consumidores que buscan información de productos online finalizan su compra offline, y al contrario. Por tanto, la distancia que antes separaba la compra en Internet de la compra en una tienda tradicional ha desaparecido, todo ello gracias a la normalización de los smartphones entre los consumidores. Ante esta nueva realidad, ¿cómo puede el comercio minorista actual aprovechar las oportunidades que ofrecen los nuevos hábitos de compra?
Cada empresa tiene que recibir una contraprestación por el valor que genera. Las marcas se comunican con sus clientes en las tiendas, les presentan los productos y les dejan interactuar con ellos en el mundo real. Pero la compra, tal vez, acabe por cerrarse en otro contexto. En el mundo online hace muchos años que los sitios web que te ofrecen publicidad de un producto, aunque no compres ese mismo día, acaban por recibir una compensación económica por participar en el proceso de compra. En el mundo real es justo que se compense el valor que crean los comercios, ya sea que la venta se efectúe en la tienda o en un portal online, y es una cuestión de tiempo que vayamos llegando a esto.

  • La revolución tecnológica aplicada al comercio no ha hecho más que empezar y sus efectos están transformando no solo la forma de comprar sino también la de vender. ¿Cómo imagina que será el acto de compra dentro de 5 años?
Los comercios en 5 años serán espacios de experiencia. La compra la haremos de forma asistida o autónoma, pero no será tan relevante dónde compremos. Los productos y servicios serán mucho más personalizados, y nuestra experiencia con la marca será totalmente multicanal, coherente y se premiará a los comercios por el valor que aportan para ayudarnos a disfrutar del proceso.
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martes, agosto 11, 2015

Estudio: El comportamiento de las marcas propias en los hogares colombianos | asomercadeo

Estudio: El comportamiento de las marcas propias en los hogares colombianos | asomercadeo


Estudio: El comportamiento de las marcas propias en los hogares colombianos

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Según un estudio realizado por Nielsen, que evaluó el comportamiento de las marcas propias en los hogares colombianos, el 70% de los hogares en el país compran productos de marcas propias.
De acuerdo a este análisis, el peso de la marca propia en Colombia en el retail fue del 12,1% para el 2014, concentrando el 6,3% de crecimiento.
Igualmente el estudio encontró que los colombianos compran productos de marcas propias en promedio cada 21 días, y el valor del gasto por ocasión es de $7.850, mientras que las marcas comerciales llegan al 92% de los hogares en promedio cada 10 días, con un gasto de $18.850. La clase alta es la que compra con mayor frecuencia marcas propias, de hecho lidera el consumo de estos productos en el país.
El perfil de comprador fuerte de marcas propias está en los hogares con más de 5 integrantes, con presencia de hijos entre los 0 o 5 años y entre los 12 y 17 años.En su mayoría son hogares de estrato alto y medio alto, donde las amas de casa tienen en promedio entre 31 a 40 años y más de 51 años.
La marca propia en Colombia
Existen dos variables que pesan bastante a la hora de elegir marcas propias por parte de los hogares colombianos, la primera es el ahorro que se puede obtener al encontrar precios más bajos, y la segunda es que el consumidor encuentre un producto que realmente le guste y por el que está dispuesto a pagar incluso un poco más.
De acuerdo al Reporte Global de Marcas Propias, en materia de ciudades la marca propia tiene una importante participación en Barranquilla y Pereira con un 80%, seguido por Bogotá con un 75% y Medellín con un 70%.
Igualmente un dato relevante es que los top ítems en los supermercados durante el 2014, son productos de marcas propias que además tuvieron un importante diferencial de precio: aceite soya 3.000 cc (-21%), huevos de gallina rojos en bandeja de cartón por 30 (-26%), leche larga vida en bolsa 900cc (-23%).
Tendencias de las marcas propias a nivel global
Las marcas propias representan a nivel global el 16.5% de las ventas, de acuerdo al Reporte Global de Nielsen. El liderato del ranking de ventas de productos de marcas propias lo tiene Suiza, con un 45%. En Latinoamérica el líder en ventas es Colombia con el 15%, aunque se registran crecimientos en todos los países medidos por Nielsen en este reporte (Argentina, Chile, Brasil, México, Venezuela, Perú).
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D1 es la marca que más crece en lo referente a tiendas independientes en el país

Noticias Económicas de Colombia y el Mundo. - larepublica.co







D1 es la marca que más crece en lo referente a tiendas independientes en el país

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El segmento de las tiendas independientes se ha estado convirtiendo en uno de los mercados más atractivos para los colombianos. Las recientes apuestas de grandes del sector de retail como el Grupo Éxito para fortalecerse en el negocio de pequeñas tiendas no solo en Colombia sino en países como Uruguay, es evidencia de que lo que marcas como D1 llevan a cabo en términos de tiendas independientes parece ser una de las fortalezas del negocio.

La presencia de tiendas independientes ha crecido de tal manera que en algo más de un año D1 pasó de tener más de 250 locales a cerca de 350 establecimientos en todo el país. De otro lado, Ara sobrepasó las 90, mientras que Euro Supermercados alcanzó la barrera de los 10 establecimientos.  
El mercado de alimentos y bebidas dentro de las tiendas independientes es uno de los más importantes. Actualmente Tiendas D1 lidera este tipo de ventas, alcanzando 39% del total de la oferta de esa cadena y 32% en lo referente a bebidas. 
El porcentaje es alto si se tiene en cuenta que en el mercado de las otras marcas de tiendas independientes, los productos de alimentos y bebidas representan 35% y 31% respectivamente.
El estudio también señaló que en el último año D1 llegó a 24% de los hogares en el país, creciendo de esta manera 13% frente al rendimiento registrado en 2014. Así las cosas, la compañía incrementó sus ventas 15% gracias a la penetración y el crecimiento de compra cercano a 25 veces en sus establecimientos. 
Karen Mendoza, experta en retail de Kantar Worldpanel, asegura que la participación con la que cuenta Tiendas D1 en el sector de alimentos es destacable. 
“Tienen una participación en la canasta de alimentos de 2%. Del 100% de los hogares compradores de este retail, 89% adquirió algún alimento. Y si consideramos solo a los compradores de D1, 9% del gasto en alimentos se queda en esta tienda”, afirmó Mendoza. 
Sin embargo, en lo que se refiere al comercio de artículos correspondientes al aseo del hogar o el cuidado personal, la marca pierde presencia, pues según lo revela el estudio, tan solo 8% de las personas que les visitan, adquieren este tipo de productos directamente de la cadena. 
Al respecto, Santiago Roldán Zuluaga, docente de Mercadeo de la Universidad Autónoma de Occidente, asegura que el rendimiento de las Tiendas D1 en el sector de alimentos y bebidas responde a que su modelo de mercado está pensado para ser igual que el de los tenderos: soluciones prontas a productos básicos, de fácil acceso. 
“Lo que se busca además es transformar la compra a un esquema de minimarket, también tiene como objetivo ofrecer un servicio al cliente diferente al que se pueda encontrar en cualquier tienda de barrio”, agregó Roldán. 
Otro de los aspectos que más se resalta en el estudio tiene que ver con la capacidad de penetración por estratos socioeconómicos.  
La mayor presencia de la marcar está en los estratos más altos. Según datos de Kantar Worldpanel, de 100% de los gastos 35% proviene del estrato 3, seguido por los estratos 5 y 6 que representan 24%.  
Tiendas D1 pisan con fuerza en Medellín
Según Kantar Worldpanel, Medellín ha sido una de las ciudades en donde la marca ha logrado posicionarse con más fuerza. D1 alcanza 65% de penetración, de esa cifra, 56% de las ventas es por compra de alimentos, lo que según el estudio quiere decir que la cadena está aprovechando 80% de sus compradores locales. En este momento, Tiendas D1 impacta en siete de cada 10 hogares en Medellín, sin embargo se espera que la empresa abarque más mercados en todo el país.  
Las opiniones
Santiago Roldán Zuluaga
docente de mercadeo de la Universidad Autónoma de Occidente

“El plus de la marca está en la variedad de oferta que tienen en leche, agua, gaseosa y alimentos polvorizados; y su precio es bueno gracias a los proveedores terciarios”.
Karen Mendoza 
Experta en retail de Kantar Worldpanel
“El éxito de D1 ha estado enmarcado en aprovechar a sus compradores en cuanto a penetración se refiere; además tiene grandes oportunidades de continuar creciendo”.

Para contactar al autor de esta nota:

Sergio Rodríguez Sarmiento

srodriguez@larepublica.com.co

Editor de esta nota:
Tatiana Arango
tarango@larepublica.com.co

lunes, agosto 10, 2015

Cómo aumentar la fidelidad del cliente - Dirigentes Digital

Cómo aumentar la fidelidad del cliente - Dirigentes Digital




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Cómo aumentar la fidelidad del cliente


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Susana Ortega - 
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El 96% del sector retail ya ha emprendido los cambios necesarios para implementar soluciones de Internet de las Cosas (IoT) y el 67% ya ha comenzado a desplegar esta tecnología con el fin de fidelizar a sus clientes y darles un trato más personalizado y competitivo. 

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Zebra Technologies Corporation, analiza la situación actual del comercio minorista y el papel de Internet de las Cosas (IoT) como ayuda fundamental para recuperar la fidelidad de los clientes en las tiendas físicas.
El sector retail se ha vuelto más competitivo y los establecimientos tradicionales están sufriendo mucho más que las webs de e-commerce debido a que tienen limitación de espacio, menor personalización en las ofertas y más gastos, lo que hace que los costes sean más altos.
Ante esta situación, los comercios buscan recuperar la fidelidad de los clientes tomando como modelo el enfoqueonline, es decir, recabar datos de los usuarios y situarles en el centro de su negocio. La clave para conseguirlo se encuentra en Internet of Things, entendido como la transferencia automatizada de información a través de una red de dispositivos inalámbricos inteligentes.
1. Ubicación: establecimiento de zonas y posicionamiento. Los iBeacons son sistemas de posicionamiento en interiores o transmisores que, vía Bluetooth, detectan y deducen el comportamiento del cliente. Pueden captar datos desde el momento en el que entran en la tienda y supervisar sus movimientos mediante puntos de accesoWiFi. Esta información permite determinar qué productos busca cada consumidor y dónde y cuándo se detiene. Además, estos datos combinados con plataformas de IoT permiten proporcionar mensajes personalizados en las pantallas del establecimiento o en el smartphone del usuario, creando una experiencia de compra más personal y adaptada.
2. Experiencia multicanal para atraer usuarios. El IoT hace posible que haya una atracción multicanal en el establecimiento, lo que aumenta la satisfacción del usuario. Por ejemplo, cuando el cliente entra en el establecimiento puede recibir un aviso para iniciar sesión en una aplicación de la propia tienda o en herramientas de terceros como Facebook. Así, los comercios pueden recabar datos de valor al mismo tiempo que aumenta la flexibilidad del proceso de compra, permitiendo a los consumidores marcar sus productos favoritos, señalarlos para otro momento, recibir descuentos automáticos y utilizar aplicaciones y RFID para escanear códigos de barras y comparar información con productos online.
3. Tecnología al servicio del personal. La posibilidad de conectar los dispositivos inteligentes del establecimiento con tecnología de seguimiento a través de IoT proporciona a los trabajadores una herramienta clave para mejorar el servicio al cliente. De este modo, si éste tuviera una duda que requiriera de conocimiento especializado, el personal, con solo pulsar un botón, podría avisar a un experto que resolviera sus dudas.
4. Seguimiento de productos. Mediante los identificadores RFID los comercios pueden supervisar y controlar los productos así como tener visibilidad del inventario desde cualquier dispositivo o plataforma conectada a la nube. Esto, unido a una comunicación armonizada con la trastienda, permite que el personal disponga de más tiempo para interactuar con los consumidores.
5. Infraestructura correcta. Los fallos en la señalización digital pueden llegar a dañar la imagen del negocio minorista, por eso no solo es importante contar con esta infraestructura, sino que funcione correctamente. Cuando estas señales se conectan a Internet su estado puede supervisarse de manera remota mediante una plataforma basada en la nube, lo que permite que si algo falla pueda detectarse de inmediato y enviar a un técnico que lo resuelva.
6. Creación de nuevas funciones laborales. IoT ofrece una amplia gama de posibilidades para los comercios minoristas y estas nuevas tareas requerirán la creación de nuevos puestos de trabajo que se centrarán en controlar los procesos de IoT y analizar los datos. El sector retail tendrá que colaborar con proveedores de servicios capaces de ofrecer conocimiento analítico a través de paneles de control basados en sistemas Bluetooth y Wi-Fi, lo que permitirá la generación de informes en tiempo real y proporcionará un mayor conocimiento al equipo de marketing.
"En un mercado de retail tan competitivo como el actual, los que ignoren el cambio que se está dando sufrirán las consecuencias, de hecho casi el 96% del sector ya ha emprendido los cambios necesarios para implementar soluciones IoT y el 67% ya ha comenzado a desplegar tecnología IoT", comenta Mark Thomson, director de Retail yHospitality Solutions EMEA en Zebra Technologies.

domingo, agosto 09, 2015

Algramo Colombia Barranquilla tiendas de barrio | Portafolio.co

Algramo Colombia Barranquilla tiendas de barrio | Portafolio.co



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Empresa chilena revivirá la venta de las tiendas de barrio

Con la ilusión de erradicar el “impuesto a los pobres”, la empresa llega al país, vía Barranquilla, con un novedoso sistema de venta en las tiendas de barrio a precio de mayorista.

    
En noviembre se instalarán las primeras 15 máquinas de Algramo en Colombia.
Foto: Archivo
Su fundador es Juan Manuel Moller, un ingeniero comercial que se convirtió en emprendedor social, cuando se dio cuenta de que la gente de menos recursos termina pagando hasta 30 % más con la compra en ‘sachets’ o en gramos, por no poder tener cómo pagar en kilos o al por mayor.
El concepto de negocio ideado por Moller tiene objetivo es reducir los precios en “las compra de las familias de menos recursos de manera sustentable e inteligente” y, además, apoyar a las tiendas de barrio a competir con las cadenas de supermercados.
El concepto le valió el premio mayor de 300 mil dólares, en la recién finalizada competencia internacional al mejor emprendedor de ‘The Venture’, patrocinada por Chivas Regal, en evento realizado en la cuna del emprendimiento y la innovación, Silicon Valley, California.
“Ese dinero va para reforzar el proyecto de ingreso a Colombia”, reveló triunfal Moller a Portafolio. “Empezaremos por Barranquilla en un proyecto piloto de un año, en 150 tiendas de barrio, para luego ampliarnos al resto de Colombia”, comentó optimista.
Ya en Chile cuentan con más de 300 puntos de venta y por eso ven el potencial en el resto de América Latina. “Colombia es un buen piloto y de ese proyecto depende que nos expandamos a otros países de la región”, refirió.

EL EXPERIMENTO

La idea del proyecto nació cuando estudiaba Ingeniería Comercial en la Universidad Católica de Santiago en el 2011.
Como parte de la actividad académica, le tocó vivir en un barrio pobre de la ciudad por un año y medio.
“Dentro de esta experiencia, a mí me tocó cocinar y comprar los productos, y me di cuenta que a la gente le salía mucho más caro comprar los productos básicos cuando lo hacían en pequeños formatos”, contó Moller, al referir que en las tiendas de barrio se paga hasta 30 % más que lo que se pagaría en mayores cantidades.
“A las familias de bajos ingresos, que son los que mayoritariamente compran en pequeños formatos, se les castiga con un precio más alto”, aseguró.
Otro hallazgo que le dio la idea a Moller para crear su empresa es que “al comprar en pequeños formatos, se generaba más basura, debido a la cantidad de envases que se utilizaba y botaba”.
Con esas dos problemáticas por resolver, se ingenió un sistema para a las personas no les saliera tan caro comprar en formatos pequeños en las tiendas del barrio y, de paso, que compitieran con las cadenas de supermercados.

LA DISPENSADORA

De allí nació Algramo, cuyo concepto es instalar máquinas dispensadoras de productos en las tiendas, similar a gaseosas, donde la gente deposita $500 o $1.000 para comprar arroz, frijoles, lentejas, garbanzos o detergente.
¿Cómo hace para que el precio sea más bajo? Simple, la idea es reducir la cadena de distribución, al comprar directamente al productor y la ganancia la divide 50-50 con el dueño de la tienda.
“Acabar con la cadena de distribución, que incrementa el precio del producto, hace que el consumidor termine pagando un precio justo”, apuntó.
“Pese al bajo precio en el que venden los productos, 30 % a 40 % menos que comprar lo mismo en el supermercado, la calidad de estos no tiene nada que envidiarles a los de marca.
Incluso, el arroz que vendemos nosotros es de mejor calidad que el que venden en grandes tiendas. La calidad de los productos es un elemento que no podemos disminuir”.
Los productos de Algramo son envasados en frascos retornables, para disminuir la basura.
“Los clientes compran los productos recargados, los consumen y luego vuelven con el envase vacío para comprar otro lleno”, contó orgulloso Moller.

SE ESTRENAN CON CINCO PRODUCTOS

Arroz, lentejas, azúcar, frijol zaragoza y detergente en polvo serán los primeros productos que Algramo venderá en las tiendas de barrio en Barranquilla.
Su gerente en el país, Carlos Jaramillo Rios, explicó que “estos productos se comercializarán inicialmente a través del formato de venta retornable”. Adelantó que en noviembre se instalarán las primeras 15 máquinas dispensadoras de Algramo en Colombia.
La meta es poder estar trabajando codo a codo con 150 tiendas de la ciudad de Barranquilla a febrero del 2016, así como también poder ir incorporando más productos que sean para cubrir necesidades básicas de las familias colombianas.

María Victoria Cristancho
Subeditora
@mavicristancho

revistaialimentos.com.co/Top200-Revista_Ialimentos+Bosch.pdf

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Con un crecimiento por encima del PIB nacional, una
balanza comercial positiva y jugadas empresariales
apetitosas, el sector se consolida en medio de un año
difícil para la industria manufacturera en el país.



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