sábado, febrero 11, 2017

Cadenas de descuentos se tomarán a Ibagué

Cadenas de descuentos se tomarán a Ibagué



Ecos del Combeima

Cadenas de descuentos se tomarán a Ibagué

Cadenas
Tiendas como Justo y Bueno, D1 y Ara instalarán cerca de 40 puntos de venta en el trascurso del 2017.
Tiendas de descuento como Justo y Bueno, D1 y Ara entre otras, estarían llegando en masa a la capital del Tolima a competir con el mercado que manejan las tiendas, minimercados y supermercados.
“Están llegando cadenas importantes de descuentos a Ibagué y esto ha generado inquietud por parte de los comerciantes de los formatos tradicionales”, indicó Óscar Germán Díaz, director de Fenalco en el Tolima. 
Se proyecta que en el trascurso del año se estén abriendo por lo menos 40 tiendas de este tamaño. “Estas superficies se han instalado en varias ciudades y harán parte de la dinámica económica que tendrá este año en la capital del Tolima”, sostuvo el director de Fenalco. 
En la actualidad ya está presente Justo y Bueno y se espera la llegada de la marca D1 y Ara.
En Colombia se vive un mano a mano entre Justo y Bueno y la marca D1
De acuerdo con datos de Fenalco a nivel Nacional la marca D1, ya representa 5% de las ventas totales del comercio, y cuyo potencial es inmenso si se tiene en cuenta que en Europa las tiendas de descuento duro tienen cerca de 50% del mercado.
D1 es el líder con más de 450 tiendas, más de 4.500 empleados y una proyección de llegar, al final de este año, a 500 tiendas en las regiones donde opera: Antioquia, Eje Cafetero, Tolima, norte del Valle y en Bogotá y municipios de la Sabana.
Justo & Bueno, no se queda atrás en su proceso de expansión. Aunque su formato es diferente porque sus tiendas tienen mayores elementos de decoración diseñados por artistas populares, tiene un mayor surtido de productos, así como un número de empleados más elevado por tienda. Sin embargo, su promesa de precios bajos y un formato innovador le ha permitido ganar la aceptación de los consumidores.

Alucina con el efecto que produce un ALDI al lado de tu casa

Alucina con el efecto que produce un ALDI al lado de tu casa






Alucina con el efecto que produce un ALDI al lado de tu casa

La cadena genera un efecto valor, y se expande en Reino Unido donde ha logrado colarse entre las grandes del retail.
11/02/2017




Por lo general tener cerca de casa un supermercado o un centro comercial no es plato de buen gusto. Puede haber malos olores, atascos, carga y descarga de mercancías a horas intempestivas… Sin embargo, puede tener algunas ventajas si aciertas con el tipo de superficie que hay a tu alrededor. Es el caso de los supermercados Aldi que, según un estudio realizado por My Home Move, provocan un aumento de precio en las viviendas adyacentes.

Esa subida es de cerca de 6.000 euros. Una comprobación hecha analizando el mercado británico, en el que han detectado que la gente “decide la ubicación de su hogar en función de la capacidad de acceso a servicios y tiendas”, explica el consejero delegado de la inmobiliaria, Doug Carwford. Esto se debe, explica a Merca2 el economista Javier Santacruz (residente en Londres) a que en el Reino Unido “existe una gran dispersión a la hora de poder comprar cosas. Es decir, no encuentras un espacio en el que tengas todo”, explica.


Y esa es, precisamente, la baza que ha hecho Aldi en Reino Unido. Aprovechar para concentrarlo todo “con grandes superficies, al estilo Ikea”, relata. En ellas encuentras absolutamente todo: supermercado, ropa, muebles, jardinería… ¡Hasta cines! Y todo bajo una misma enseña: Aldi. “No se parece en nada al concepto español de centro comercial, en el que una inmobiliaria busca alquilar sus locales”, explica el economista.

El éxito de la firma en el país es brutal. Cuenta con más de 600 locales, y confía en abrir otras 80 tiendas a lo largo del 2017. De hecho, ha logrado hacerse con la quinta posición en el ranking de distribuciones. Tiene una cuota del 6,2%, según Kantar World Panel, tras haber logrado una subida de ventas del 12% en el último año. Un éxito que se debe, como explica Santacruz, al “haber pillado con el pie cambiado a buena parte de las grandes distribuidoras inglesas”. Fuente: Kantar WorldPanel

Pero la cadena alemana no quiere parar aquí. Su idea ahora es conseguir avanzar en otros campos. Para ello quiere luchar contra Amazon: ha lanzado un servicio de compra de libros on-line y a través de una app, ofrece la posibilidad de tener un artículo no disponible en menos de 24 horas… Vamos, que “quiere juntar lo mejor de Amazon, Ikea y un hipermercado”, sentencia Santacruz. Y además, en on-line intentará hacerse un hueco en las ventas del vino.

En España la implantación de la enseña es lenta, aunque parece que segura. Por ahora cuenta con poco más de un centenar de establecimientos. Sin embargo, la política del hard discount parece haberle servido para hacerse un buen hueco en el retail español. Según los últimos datos de Kantar WorlPanel, es la tercera cadena que más ha crecido en 2016 tras Lidl y la valenciana Consum.

Mercadona vs ECI, ¿quién gana?

Además, Santacruz destaca que presenta un problema serio de conocimiento de marca. “Es conocida en Madrid, Barcelona… En las grandes capitales. Sin embargo, en el resto no la conocen. Allí lo que suena es Mercadona”, relata. Así que, en nuestro país, tendrá que pasar todavía su travesía en el desierto. Ahora bien, parece que la cadena no tiene miedo y seguirá apostando por las aperturas durante este curso.

Coca-Cola reportó una drástica caída de sus ingresos en el cierre de 2016 - Economía - Mundiario

Coca-Cola reportó una drástica caída de sus ingresos en el cierre de 2016 - Economía - Mundiario


MUNDIARIO


Coca-Cola reportó una drástica caída de sus ingresos en el cierre de 2016


La marca de refrescos carbonatados acusó sus cambios internos tras un cuarto trimestre para el olvido, en el que ganó un 15% menos que en 2015 para el mismo trimestre.
10 de febrero de 2017 (23:04 h.)

Héctor Antonio Morales
Formado en la Universidad Rafael Landívar de Guatemala, es un comunicador social que colabora en MUNDIARIO, donde también coordina el área de Política.


Muhtar Kent, consejero delegado de Coca Cola.


En 515 millones de dólares se calculó la caída del beneficio de Coca Cola en el cuarto trimestre del año pasado. De esa forma, la ganancia para el ejercicio disminuyó drásticamente hasta los 8.140 millones, es decir un 15% menos de lo reportado en el año previo. Es nada menos que el séptimo trimestre consecutivo con caídas en los beneficios, en una época en que la marca de bebidas carbonatadas pasa por un proceso de reestructuración que le está costando en todos los aspectos.

Así, la cifra de negocios de la multinacional cayó hasta los 41.860 millones de dólares, una moderación anual del 5%, reporta El País. De esa cifra, un total de 9.140 millones fueron ingresados entre octubre y diciembre, que son un 6% menos. El consejero delegado de la marca, Muhtar Kent, se muestra confiado pese a la racha de caída libre pues asegura que se están haciendo progresos en el proceso de mutación del modelo de negocio introducido hace tres años, según sus palabras.

Los resultados hicieron que las acciones de la marca de la felicidad se devaluaran en un 2%. Sin embargo, los registros son exactamente como los esperaba Wall Street. Con todo, la guía a los padrinos demuestra que hay lugar para el optimismo. En pleno año de volatilidad, la empresa de refrescos avisa de que los ingresos para el presente ejercicio serán ligeramente “más bajos” respecto al anterior, que quedó mal a los analistas que esperaban que se estabilizaran o mejoraran, cuando menos levemente.

James Quincey, actual jefe de operaciones y futuro relevo de Kent a partir de mayo, declaró en una comparecencia ante analistas que a lo largo del presente año Coca Cola intentará potenciar su volumen de ventas en países emergentes por medio de campañas de promoción más intensas para toda su cartera de productos. En el caso de los mercados maduros, la multinacional apostará en cambios en los precios unitarios que en el total de envases vendidos a fin de elevar el margen.

El relevo entre Kent y Quincey se anunció a finales del año pasado como parte de los intentos de la marca de moldearse a sí misma ante las nuevas tendencias de consumo. El cambio pretende agilizar la estructura y crear y lanzar nuevos productos para desprenderse un poco de su extrema dependencia de las bebidas carbonatadas. Si bien sus bebidas son muy populares en todo el mundo, hay situaciones que se escapan a su control y que perjudican sus registros. Por ejemplo en España, añade el medio ya citado, las autoridades podrían imponer un tributo especial a estas bebidas por sus efectos a la salud de los consumidores. También vale incluir la apreciación del dólar como otro elemento perjudicial a su rendimiento.

Con franquicias, América de Cali va por más ingresos

Noticias de Economía, Finanzas y Negocio de Colombia y el Mundo. - larepublica.co







INTERESANTE DESDE LA ÓPTICA DEL MARKETING, NO SOLO POR LAS FRANQUICIAS SINO POR LA ESTRATEGIA DE MARCAS PROPIAS.


Con franquicias, América de Cali va por más ingresos

El País
Bogotá_

El nacimiento del América de Cali no está registrado de forma exacta en la historia, aunque se acepta al 13 de febrero de 1927 como su fecha fundacional. Pese a que el nombre del equipo ya se veía en partidos no oficiales desde 1918, la institución celebrará sus 90 años de existencia este lunes.

Y lo hará en el mejor momento de sus últimos cinco años, luego de que saliera del infierno de la B y con un proyecto empresarial que, según el presidente de la junta directiva Tulio Gómez, le apunta a crecer en ingresos con las escuelas de formación que expandirán por medio del formato de franquicia.
¿Cómo cerraron los ingresos el año pasado?
En 2016, cerramos con $17.350 millones. De estos ingresos, $14.000 millones fueron en el segundo semestre.
¿Cuál es la proyección que hacen para este año?
El objetivo es llegar a los $30.000 millones.
¿Cómo ha avanzado el proyecto de franquiciar las escuelas de fútbol?
Este proceso va muy bien. Ya tenemos solicitud de unas 30 franquicias. Estamos ajustando unos detalles para atender estas solicitudes.
¿Ya iniciaron las ventas de productos de marca propia? ¿Cuánto han vendido?
Cerramos 2016 con aproximadamente  40.000 botellas de aguardiente. Llevamos vendidos  cerca de 80.000 cuadernos en los primeros 10 días y esperamos cerrar el año con medio millón de cuadernos vendidos.
Además estamos en proceso de fabricar ropa casual, deportiva e íntima  marca América. También llaveros, réplicas de nuestros trofeos y uniformes para las escuelas franquiciadas, etc. Además, productos de consumo masivo que será el aporte social a nuestras barras, que los venderán puerta a puerta y estilo multinivel.
¿Cuántos abonos vendieron este semestre?
Llevamos cerca de 8.000 abonos en este mes, nuestra hinchada es más de boleta suelta. Estamos haciendo alianzas con fondos de empleados para fidelizar nuestra venta de abonos y descuento por nómina.
¿Cambió la relación con los patrocinadores tras el ascenso?
Afortunadamente, América es una gran marca y de mucha exposición mediática y esto la hace muy atractiva a las grandes empresas, es por eso que los patrocinadores que venían de 2016 han continuado. Contamos con Adidas, Pepsi, Súper Inter, Cine Colombia, Coordinadora, Alquería, Lotería Del Valle.
Para este 2017 se sumaron Súper Giros, Bicicletas Cliff y Solare Cabañas San Andrés en el equipo femenino.  En el estadio, en la publicidad, tenemos a Móvil Éxito, Davivienda, C.C. Único, Renault, Kairos, Don Tulio Gourmet, Avantel y Rosquillas Caleñas.
¿Cómo va el proceso de reorganización?
Ya fue aprobado por los acreedores y avalado por la Superintendencia de Sociedades. Se ha cumplido en un 100%.
¿En cuánto cerraron las utilidades el año pasado?
Cerramos con una pérdida de $4.000 millones.
¿Y cuál es la proyección?
Estamos buscando la manera de generar más ingresos por actividades de mercadeo, productos marca América para mermar o desaparecer el déficit.
¿Cuál es el gran proyecto para celebrar los 90 años?
Entrar entre los ocho mejores y clasificar a un torneo internacional. Además, fortaleceremos las inferiores, para que jueguen en la profesional, en este año, al menos unos seis jóvenes y así volver al América una fábrica y venta de jugadores.
Las escuelas de fútbol le apuntan a Estados Unidos
Aunque Tulio Gómez aseguró que se están ajustando detalles para iniciar el modelo de franquicias, a finales del año pasado la idea era que quien estuviera interesado pagara un dinero para obtener los derechos durante tres años. En ese momento, el objetivo era que de todo lo que ingrese a la escuela, 10% vaya a los bolsillos de la institución y que el costo fuera de $30 millones, pagados en tres años. Así, le apuntan a ingresar a Estados Unidos.
La opinión
Carlos González Puche
Director de Acolfutpro

“La última etapa del equipo ha sido de cumplimiento. No tenemos quejas en este proceso de los últimos años”.

Para contactar al autor de esta nota:

Carlos Rodríguez Salcedo

crodriguez@larepublica.com.co

Editor de esta nota:
Tatiana Arango
tarango@larepublica.com.co

viernes, febrero 10, 2017

Nestlé amplía su oferta del negocio de cereales en Colombia - Revista I Alimentos - para la industria de alimentos en Colombia

Nestlé amplía su oferta del negocio de cereales en Colombia - Revista I Alimentos - para la industria de alimentos en Colombia



Nestlé amplía su oferta del negocio de cereales en Colombia

En Colombia, el tamaño del mercado de cereales es de 14.000 toneladas en la que Nestlé tiene una participación de mercado del 13,6%. En el mundo, Nestlé tiene el 20 por ciento de participación en promedio.
Con el objetivo de incrementar la penetración del mercado de cereales en el país, Nestlé amplía su portafolio introduciendo granola FITNESS® y granola AVENA Y MÁS®, barras de cereal FITNESS® y cereal CORN FLAKES® sin Gluten a sus ya conocidos productos.
Actualmente el foco del negocio de cereales Nestlé es el desayuno que presenta grandes oportunidades en la industria. En el mundo se consumen de 3 a 4 kilos per cápita por año de cereal. En Colombia ésta cifra es de 600 gramos de consumo per cápita por año, por lo que hay una gran oportunidad, sobre todo en el segmento de adultos. Los cereales al desayuno son de fácil preparación, convenientes y aportan nutrientes esenciales.
Nestlé ha decidido incursionar en el segmento de granolas, un mercado de 39 mil millones al año, con el lanzamiento de granolas FITNESS® y granolas AVENA Y MÁS®; hechas con cereales integrales, hechas con nutritivas y con una deliciosa variedad de sabores, con las cuales se espera llegar a obtener una participación de mercado del 10 % en su primer año.
“La tendencia de consumo de granolas se está desarrollando no solo en Colombia sino también en el resto del mundo. En Europa la categoría crece a doble digito y la penetración ha venido en aumento y por eso, como una compañía en constante desarrollo y que busca brindar nutrición, salud y bienestar a nuestros consumidores quisimos desarrollar un producto acorde a las necesidades del mercado” asegura Martha Eugenia Arbeláez, Directora de Mercadeo de Nestlé.
Además, los cereales FITNESS®, fueron reformulados para satisfacer las necesidades del consumidor. Ahora aportan más calcio que la fórmula anterior y FITNESS® Original tiene 25% menos azúcares. La marca ha ampliado su portafolio, en junio lanzó al mercado FITNESS® Chocolate, que hoy es la tercera variedad más vendida, logrando posicionar a FITNESS® como la marca líder del segmento de adultos. Así mismo, trae al mercado colombiano las barras de cereal con tres diferentes variedades: FITNESS® Natural, FITNESS® Crunchy Caramel y FITNESS® Chocolate, con lo cual se busca llegar a otros consumidores y brindarles la conveniencia de poder llevarlas a cualquier parte.
Finalmente, la empresa desarrolló cereal CORN FLAKES® sin Gluten, ampliando la base de consumidores y ofreciendo una alternativa para las personas intolerantes al gluten. Este producto fue lanzado al mercado en octubre y ya supera las 17 toneladas en ventas.
“Seguimos innovando en nuestra oferta para los consumidores y brindando soluciones nutritivas para los más de 4 millones de hogares que consumen nuestros productos en Colombia”, agrega Martha Eugenia.
Mundialmente, Nestlé tiene el 20 % de participación en promedio. Es líder en mercados de Latinoamérica como Chile, Ecuador, Bolivia y República Dominicana.

El mercado de helados en Colombia crece en promedio 3,1 % anual - Revista I Alimentos - para la industria de alimentos en Colombia

El mercado de helados en Colombia crece en promedio 3,1 % anual - Revista I Alimentos - para la industria de alimentos en Colombia



El mercado de helados en Colombia crece en promedio 3,1 % anual

La industria de helado blando en Colombia gana protagonismo con el uso de máquinas dispensadoras en establecimientos constituidos, imponiéndose en gran medida, a los helados artesanales o helados de nevera.
De acuerdo con datos de Euromonitor, el mercado de helados en Colombia sumó USD 459,4 millones en 2015 con un crecimiento promedio de 4,2% entre 2010 y 2015, cuya proyección sumaría USD 535,1 millones en 2020, registrando un crecimiento promedio anual de 3,1% entre 2016 y 2020.
Los indicadores de ventas señalan que tanto en ciudades consideradas frías el crecimiento en consumo es tan parecido a las ventas en ciudades que ostentan climas cálidos. El 70% de las ventas de helado blando se presenta en cono y el 30% en vaso, tipo "Sunday.”, así lo manifestó Javier Ossa, Gerente de INSSA.
Por su parte, Jairo Valderrama, director comercial de la línea Horeca de Inssa, cuenta que el aumento en el consumo del helado blando en el país, se debe a que los "momentos de consumo" han cambiado y la oferta es cada vez más amplia, cuyas razones obedece entre otros a:
1. La oferta y multivariedad de sabores en establecimientos que antes no era común encontrar un helado. Ahora es común en: almacenes y supermercados de cadena, restaurantes, fruterías, panaderías, tiendas de barrio, estaciones de combustible y negocios de "paso".
2. Rentabilidad: El amplio margen que se obtiene en las ventas de helados blandos ha disparado el ambiente emprendedor.El costo delheladoblando oscila entre 500 y 600 pesos para un precio de venta entre 1.500 y 2.000 pesos, lo que aporta más de 200% de rentabilidad como negocio.
3. Producto para todos los climas: anteriormente se identificó al helado como un producto solo apropiado para climas cálidos. Hoy es tan común en territorios donde la temperatura ambiente es elevada como en aquellos donde la temperatura es considerada "fría".
4. Producto de consumo masivo: No importa las edades, no importa el género (aunque los estudios revelan que las mujeres son las mayores consumidoras), no importa el momento (aunque los fines de semana marcan la mejor tendencia de venta), no importa el nivel socioeconómico, elheladoblando está al alcance de todos.
5.La facilidad de montar el negocio de venta dehelados: Solo es necesario un metro cuadrado y poco capital para iniciar.
“En Colombia existen cerca de 5.000 máquinas dispensadoras de helado blando con una capacidad de venta entre 50 y 100 helados diarios, y cuyo volumen se triplica los fines de semana sobre todo”, destacó Ossa.
Otras noticias:

Cinco tendencias en alimentación para 2017 - Revista I Alimentos - para la industria de alimentos en Colombia

Cinco tendencias en alimentación para 2017 - Revista I Alimentos - para la industria de alimentos en Colombia


Cinco tendencias en alimentación para 2017

La firma consultora en innovación Dragon Rouge, con sede en ocho ciudades de América, Asia y Europa, reveló recientemente cuáles son las tendencias en alimentación para el 2017. Conózcalas...
Según la firma “el consumidor está viviendo una especie de retorno a la sabiduría antigua, y un deseo de simplicidad, que lo lleva a buscar cómo disfrutar más la vida y la alimentación”.
Tendencia #1: Reducción de azúcar
Debido a los alto índices de obesidad en el mundo, y el deseo por un estilo de vida más saludable, el consumo de azúcar se ve disminuido en la actualidad. Las personas están buscando productos alternativos y naturales como la miel de abejas, o los azúcares extraídos de otras fuentes, como el coco.
Tendencia #2: Aguas premium
Lejos de las bebidas azucaradas, el consumidor de hoy está prefiriendo aquellas con un perfil más premium, no solo por sus componentes sino además por su funcionalidad. El agua, sobre todo aquella que es enriquecida con electrolitos o mineralizada, empieza a pisar fuerte en el mercado.
Tendencia #3: Indulgencias permitidas
La culpa deja de ser un factor en la decisión de compra del consumidor. En concordancia con vivir una vida feliz, este se inclina por aquellos productos que además de saludables o funcionales también le proporcionen placer.
Tendencia #4: Gusto fermentado
En Estados Unidos, especialmente, es cada vez más común la demanda de productos fermentados, como yogures, encurtidos, no solo para llevar a casa sino también como ingredientes en las recetas de importantes restaurantes.
Tendencia #5: Origen verificado
En el mismo sentido de preferir ingredientes naturales, el consumidor quiere ahora conocer la procedencia de sus alimentos, en especial, por razones asociadas a la salud. Mientras menos procesado sea el producto a consumir, mayor será su valoración y probabilidad de compra.

Éxito, D1 o Ara: cuál es el supermercado más recordado entre colombianos en 2026 - PULZO

Éxito, D1 o Ara: cuál es el supermercado más recordado entre colombianos en 2026 Así como los huevos en Éxito y otras tiendas fueron foco d...