jueves, agosto 03, 2017

Alimentos a nivel mundial aumentaron 2,3% en julio

Alimentos a nivel mundial aumentaron 2,3% en julio




Precios mundiales de los alimentos suben 2,3% en julio según destacó la FAO

Jueves, 3 de agosto de 2017



El valor de los alimentos en los mercados internacionales se incrementó 10,2% en julio respecto al mismo mes del año pasado.


Katherine Benítez Piñeros - abenitez@larepublica.com.co

Los precios mundiales de los alimentos subieron 2,3% en julio respecto al mes anterior, su tercer aumento mensual consecutivo, gracias a unos valores más altos para la mayoría de los cereales, el azúcar y los productos lácteos.

El índice de precios de la Organización de Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO, por sus siglas en inglés), que mide la evolución mensual en los valores de una canasta de cereales, semillas oleaginosas, productos lácteos, carne y azúcar, promedió 179,1 puntos en julio, su nivel más alto desde enero de 2015.

El valor de los alimentos en los mercados internacionales se incrementó 10,2% en julio respecto al mismo mes del año pasado.

Los precios del aceite vegetal cayeron 1,1% para alcanzar su nivel más bajo desde agosto de 2016, lastrados por el aceite de palma, que enfrenta una combinación de buenas perspectivas de producción y debilidad en la demanda global de importaciones.

AMAZON CONQUISTA LA INDUSTRIA DEL CALZADO – retailnewstrends. Blog de LAUREANO TURIENZO

AMAZON CONQUISTA LA INDUSTRIA DEL CALZADO – retailnewstrends. Blog de LAUREANO TURIENZO



3 agosto, 2017
AMAZON CONQUISTA LA INDUSTRIA DEL CALZADO



Leo el informe que acaba de publicar hace unas horas de la consultora One Click Retail. Como lectores de retailnewstrends serán los primeros en conocer los datos por aquí.

Amazon, en el primer semestre de 2017, ha incrementado un 18% los ingresos en ventas de zapatos, comparándolo con el mismo período de tiempo que el año pasado. Ya les indiqué en mi artículo de hace 5 meses (“Amazonland ”) que desde mi punto de vista uno de los sectores donde más iba a crecer Amazon era en el del calzado .

Pero es que sus ingresos por venta de zapatos, ya habían crecido un 35% en el 2016 sobre 2015. Y todos estos datos se han dado en un escenario previo a:

Acuerdo con Nike para vender sus artículos a través de la plataforma de Amazon
Amazon lanzara su marca de zapatos “The Fix” (La lanzó al mercado hace una semana, y pasó desapercibido por aquí mayormente, pero ojo con las ventas de esta marca en 2018…La he estado revisando y el concepto es realmente bueno. Se trata de zapatos y de bolso).

Lanzamiento hace unas semanas del servicio Prime Wardrobe (ya les hablé de ello: los miembros de Prime pueden probar gratuitamente zapatos, ropa y accesorios de forma gratuita: ordenan los productos, Amazon se lo lleva a su casa en 48 horas, no pagan nada, se lo prueban, devuelven gratuitamente los artículos que no les gustan, y solo pagan los que se quedan) .

Consecuencia: recuerden lo que les indiqué hace meses en mi artículo Retail Apocalypse y en mi conferencia en la Facultad de económicas de la Autónoma de Madrid, de la mano de la consultora Fuerza Comercial: los retailers de zapatería y complementos van a ser junto, por ejemplo, los grandes almacenes, alguno de los principales damnificados del crecimiento de Amazon.

Lo que nos explica el estudio es que durante muchos años, los zapatos eran una de esas cosas que la gente dudaba en comprar en línea, entre otras cosas porque cada marca talla de una forma distinta. Y dice algo que estoy de acuerdo: Zappos los cambió todo. Es verdad, es uno de esos actores disruptores que aparecen en el retail, que desde el talento ofrece singularidad, que gana cuota de mercado y que los retailer inmovilistas miran con malos ojos. Zappos, fue el primero en facilitar el envió y devoluciones gratis, y encima con un servicio al cliente estupendo. Zappos es quién ha cambiado la mentalidad de muchos consumidores, haciéndoles propicios a la compra por internet. Y Amazon que de tontos no tienen ni un pelo, lo vió claro y pago 1.2 mil millones de dólares por Zappos hace ya 8 años (para entonces, esa compra, tomando en cuenta el tamaño de Amazon fue proporcionalmente mayor que la de The Whole Foods… Y más arriesgada)
Y es que miren la evolución de Amazon en 2016 versus el Mercado del calzado Estados Unidos:



Pero es que atención a la evolución de ventas en el primer semestre de 2017 (e insisto: el efecto de Nike, Amazon Wardrobe, y de The Fix, está por llegar):



TOP CATEGORIES TOP SUBCATEGORIES SALES GROWTH



Fuente: : US Census a través de One Click Retail

Y hace un análisis de la venta de Adidas en Amazon. Quédense con los números, Y piensen en Nike en 2018:





Pero no sólo ha crecido brutalmente las ventas de Adidas con Amazon, sino también otras marcas emergentes:





El estudio analiza también el mercado del Reino Unido. Y la evolución es similar al norteamericano. Las ventas totales de ventas totales de zapatos de Amazon.co.uk fueron £ 67 MM,



Aquí marcas como Timberland Dr. Marten´s o Converse triunfaron.

Autor: Laureano Turienzo

¡El mercadeo nos está incumpliendo! | Colombiador

¡El mercadeo nos está incumpliendo! | Colombiador




¡El mercadeo nos está incumpliendo!

Por: Camilo HerreraPublicado en: Colombiador
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La publicidad y el mercadeo en Colombia son cada vez más mediocres. Así de tajante y de claro.

En los últimos años, las marcas no han tenido la capacidad de defender su valor agregado, ni de comunicarlo, o de explicarlo, y han terminado en una guerra de precios, descuentos y promociones sin cuartel, que parecen rogándole a la gente el favor de comprarlos.

Desde 2008, hemos visto como la calidad de la publicidad y las acciones estratégicas y tácticas del mercadeo, se quedan en informar precios y atributos, al punto de “mentirle” descaradamente a los consumidores, sobre las características de sus productos.



Hemos llegado al punto, que mucho del mercadeo está siendo tercerizado, y son agencias externas las que dicen que se debe hacer con los productos pero sin ninguna capacidad de ejecución, dejando en los computadores miles de megas llenos de brillantes ideas, muriéndose por la falta de capacidad ejecutiva de las empresas; la llegada de los hard discount es una consecuencia de todo esto.

Se nos olvidó nuestro rol y nuestra responsabilidad. Ser marketeros y publicistas, no es solo ser los custodios de la marca, sino ser los custodios de la ingenuidad de la gente.

Circula ya desde hace varios años un video de una conferencista (Kate Coope), donde de manera irresponsable dice que la ingenuidad del consumidor es una de las armas más poderosas del mercadeo hoy en día; porque los publicistas y los marketeros, mienten descaradamente a sus clientes, haciéndoles creer cosas que no son, jugando con la confianza que se deposita en las marcas.

La mentira no es un arma del mercadeo, y los precios bajos no son el mecanismo para vender más.

No podemos seguir cayendo en sofismas para autojustificar nuestra mediocridad. 2016 y 2017 fueron años muy retadores para la industria, las marcas y el comercio, no por las condiciones de la economía, sino por nuestra incapacidad de decirles a nuestros consumidores, porque nuestros valores y nuestra propuesta de valor son lo que son, y que por eso nuestros precios son como son, y por esto el mercado se ha comoditizado en muchas categorías.

Pero lo que es imperdonable, es que un entorno de incertidumbre, donde nuestros compradores están asustados por la inflación, la paz, El Niño, la reforma tributaria, la devaluación y el precio del petróleo, no hagamos nada. Dejamos abandonados a nuestros clientes, a esos que están bajo nuestra responsabilidad; esos que nos dieron la confianza para solucionar sus necesidades, y los hemos llevado a bajar sus expectativas, y a buscar lo más barato y no lo que necesitan.

¡No salimos a darles confianza, a ayudarlos, a solucionarle sus nuevas necesidades!, nos quedamos mirando como la calidad de vida de nuestros clientes, se frenaba y se convertía lentamente en un triste conformismo, cuando debíamos haber salido a decirles que ahí estábamos, que teníamos ideas, que les proponíamos cosas, que estábamos para ellos; pero preferimos quedarnos sentados en el pasado, en el ego, en la ansiedad de las metas, y esperar que ellos fueran los que nos salvarán, nos compraran y nos sacaran del hueco.

Debemos reaccionar y recordar quienes somos y para que estamos. El mercadeo es el responsable de mejorar la calidad de vida de las personas, y la publicidad tiene el deber de ayudar a transformar los comportamientos de los consumidores para mejorar su vida. No somos una industria light, somos los guardianes del bienestar de las personas, y por miedo, nos comportamos como mendigos, pidiéndole al comprador que nos elija, cuando debíamos ser los que le devolvamos la confianza y el bienestar a los consumidores.

En los últimos años, la publicidad y el mercadeo fracasaron en Colombia, no podemos darnos el lujo, que los próximos años sean igual: reaccionemos.



Nota al pie: En julio salió mi libro “Pobreza & Prejuicio”, donde hablo de los fantasmas de la economía colombiana y por qué no estamos tan mal como creemos; ese libro puede ser muy útil para comprender lo que está pasando. Muy útil para saber cómo jugar en 2018, y dejar de estar asustados y recordar quienes somos.

Buenas ideas: Walmart investiga soluciones prácticas para el desperdicio de alimento | CDI GS1 Perú

Buenas ideas: Walmart investiga soluciones prácticas para el desperdicio de alimento | CDI GS1 Perú



GS1 Perú



Buenas ideas: Walmart investiga soluciones prácticas para el desperdicio de alimento




La cadena minorista financiará un laboratorio de investigación para encontrar soluciones prácticas para el desperdicio de alimentos de sus proveedores.

La falta de información estadística sobre los volúmenes de alimentos que se desperdician en las granjas proveedoras de la cadena de valor de la industria del consumo masivo, ha motivado que Walmart apoye este proyecto de investigación.

La WWF trabajará con equipos de investigación de la Universidad de California, Davis y la Global Cold Chain Alliance para identificar oportunidades prácticas aumentar el rendimiento de los cultivos y reducir el desperdicio de alimentos.

Como parte de la primera fase del programa, investigadores de la Universidad de California, Davis (UC Davis) están trabajando con los agricultores para recabar sus opiniones sobre estrategias y oportunidades para maximizar la cosecha y el uso de los cultivos. Un equipo liderado por la Global Cold Chain Alliance recopilará datos cualitativos y cuantitativos y organizará estudios de campo para estimar las pérdidas en la finca después de la cosecha e identificar los destinos de los productos que nunca llegan al plato. La investigación inicial se centrará en la cosecha de papas en Idaho y Oregón Oriental, tomates en Florida, lechuga romana en Arizona y melocotones en Nueva Jersey.

Los investigadores utilizarán sistemas bien establecidos -como la Metodología de Evaluación del Sistema Comunitario, la Evaluación del Ciclo de Vida y la Norma de Pérdida de Alimentos y Residuos del Instituto Mundial de Recursos- para asegurar la presentación de informes consistentes a través de diferentes métodos de medición en campo y de la cadena de suministro y facilitar la investigación colaborativa.

03- 08-2017 / GS1 Perú

Surtimayorista en Cúcuta será operado por 8 empleados, enfocados en atender necesidades de mayoristas y clientes finales. - GRUPO EXITO


¿Qué tendencias están marcando la distribución de droguería y perfumería multimarca? - Noticias de Non Food en Alimarket, información económica sectorial

¿Qué tendencias están marcando la distribución de droguería y perfumería multimarca? - Noticias de Non Food en Alimarket, información económica sectorial



Alimarket


¿Qué tendencias están marcando la distribución de droguería y perfumería multimarca?

¿Qué tendencias están marcando la distribución de droguería y perfumería multimarca?

La idiosincrasia tradicional de la distribución de droguería y perfumería multimarca ha cambiado. El desarrollo del sector en los últimos ejercicios, con reestructuraciones, aparición de nuevos conceptos de tienda y años de balance negativo en la evolución del tejido comercial, ha dado lugar a una nueva realidad a la que, no obstante, el pasado 2016 trajo aires de calma, con un cómputo de tiendas estable respecto a 2015 (hasta más de 4.500 puntos de venta a nivel nacional computados por Alimarket en su Censo de Establecimientos ) y un rango similar de aperturas y cierres de establecimientos.
Más allá de términos numéricos, una vez superada la transición de este nuevo escenario, los operadores del mercado están siendo capaces de convertir los retos en oportunidades para poner en valor el punto de venta y llegar al consumidor actual. Estas son las principales tendencias y claves del mercado:
1. Crece la concentración entre los primeros operadores
Un nuevo paso en la concentración del sector ha tenido lugar en 2017 con dos importantes operaciones de compra en manos de un mismo protagonista. Douglas, que desarrolla su negocio en España a través de la filial Douglas Spain,cerraba en junio de 2017 la adquisición de Bodybell, tras hacerse con los negocios minorista (formado por más de 220 puntos de venta), mayorista (un cash & carry en Leganés -Madrid-) y online del grupo distribuidor madrileño. Y poco tiempo después, a finales de julio de este mismo año, ha firmado un acuerdo con Eroski para hacerse con un paquete de hasta 103 'Perfumerías If'. Cuando cierre esta segunda operación, la multinacional alemana operará en España con una red de 380 establecimientos en nuestro país, situándose en segunda posición a nivel nacional (sólo por detrás de Dia-Clarel).
2. Avanza la "conquista" territorial
Siguiendo la línea de los últimos años, la entrada en nuevas regiones y provincias se ha convertido en un punto clave a la hora de hablar de expansión. Se trata de una política que están incluyendo en su hoja de ruta algunas de las principales cadenas que operan en nuestro país. Entre los ejemplos, por citar algunos, se encuentran Arenal perfumerías, Fund Grube, Grupo Primor y 'Perfumerías Arcas'. En cuanto a fortalecimientos regionales, Beauty By Dia,gestora de la red 'Clarel' y primer operador del mercado nacional, habría caso duplicado su presencia en la región madrileña a junio de 2017 respecto al final de 2016.
3. Diversificación, a la orden del día
La apuesta por ampliar la oferta al consumidor está teniendo en la diversificación una de sus principales formas. Si años atrás el sector ya ha venido viviendo incorporaciones como la parafarmacia, la dermocosmética y los servicios de estética, ahora el producto profesional de cuidado capilar está cobrando protagonismo, a través de dos vías: la inclusión de lineales específicos, y, dando un paso más allá, la incorporación de peluquería en el punto de venta. Dos cadenas han puesto en marcha este servicio en los últimos meses.
4. El factor cualitativo gana peso para poner en valor el punto de venta
Atrás quedaron los años en los que primaba la expansión cuantitativa. Como hemos visto en ejemplos anteriores, aportar más se ha convertido en vital, algo que también abarca la experiencia de compra. Por ello, actualmente también se está invirtiendo en la reforma y reubicación de puntos de venta, además del lanzamiento de nuevos formatos e imagen corporativa. Un ejemplo es Sephora, en pleno desarrollo de una nueva generación de tiendas de la que España es pionera a nivel europeo.
5. El mercado mayorista continúa a la baja
En diferente situación está la evolución de la venta al mayor de productos de droguería y perfumería. En el último año continuó la línea de descenso de ejercicios previos, registrándose nuevas bajas. Pese a que algunas de ellas se ubicaron en la comunidad valenciana, esta región se mantiene en primera posición en el conjunto del mercado, según datos Alimarket.
De estas y otras tendencias, y de la evolución del mercado de droguería y perfumería multimarca en España (incluyendo ranking por operadores, aperturas y reparto geográfico, entre otros datos) se realiza un análisis completo en el Informe 2017 publicado en en julio en la revista Alimarket. Esta misma edición incluye también un reportaje sobre la distribución de perfumería y cosmética monomarca.

¿Qué puede enseñar la revolución digital a la venta al por menor tradicional? - Universia Knowledge@Wharton

¿Qué puede enseñar la revolución digital a la venta al por menor tradicional? - Universia Knowledge@Wharton



MARKETING
¿Qué puede enseñar la revolución digital a la venta al por menor tradicional?



01 de agosto de 2017
Marketing




La gran crisis minorista de 2017 ha afectando a las cadenas tradicionales de todo tipo: Payless entró en concurso de acreedores y está cerrando cerca de 400 tiendas; Michael Tors, Ann Taylor, Abercrombie & Fitch, Guess, The Limited y Staples están cerrando varias locales; las tiendas de departamentos —Sears, Macy’s, J. Penney— también están cerrando las actividades de varias de sus tiendas. Los críticos se han dado prisa en culpar de esa carnicería a la migración hacia la tecnología digital, pero eso es sólo una parte de la historia. Los ejecutivos de tres empresas revolucionarias del ciberespacio apuntan a la existencia de un problema mucho más grave: las tiendas tradicionales dejaron de dar prioridad al cliente. Y como las expectativas del consumidor ya no son las mismas, esas tiendas no se adaptan rápidamente para satisfacerlas, abriendo así la puerta a la competencia digital.

Es el caso de Warby Parker, minorista digital del segmento de monturas de gafas y lentes. La empresa fue fundada en 2010 después de que sus creadores se dieron cuenta de que dos conglomerados europeos dominaban el mercado de anteojos en todo el mundo, encareciendo el producto. “Creíamos que no tenía sentido que unas gafas costaran lo mismo que un iPhone”, dijo Neil Blumenthal, uno de los consejeros delegados de la empresa, durante el congreso Respuesta del Consumidor al Escenario en Transformación del Retail, realizado por el Baker Retailing Center de Wharton.

Warby Parker decidió fabricar gafas propias y venderlas directamente al consumidor en línea y en tiendas físicas. Con la eliminación del intermediario, la empresa puede cobrar barato por su producto: US $ 95. Para facilitar la vida del cliente en línea, la empresa ofrece flete gratis y devoluciones gratuitas. También permite que el cliente experimente cinco gafas en casa durante cinco días. Si el cliente necesita receta médica, la empresa recurre a la telemedicina para proveerla, el interesado descarga una aplicación y se conecta con una segunda pantalla como si fuera un portátil que permite hacer un examen de vista del cliente. Un oftalmólogo analiza el resultado y, si todo está bien, él firma la receta. El cliente puede incluso hacer un examen de la vista en Warby Parker, que cuenta con optometristas entre sus empleados.

En sus tiendas, Warby Parker expone abiertamente sus anteojos en el mismo plano de los ojos del cliente y ofrece espejos de cuerpo entero para que el cliente se pruebe las gafas. Es una estrategia más solidaria con el cliente que la utilizada en las tiendas tradicionales del sector, en que las gafas muchas veces están encerradas detrás de una vitrina cerrada con llave y los espejos son, por lo general, pequeños y sólo muestran el rostro. Los pequeños cambios introducidos por Warby Parker mejoran de forma significativa la experiencia de compra del cliente, pero la industria se muestra reacia a hacerlo, dijo Blumenthal. “No hay ningún misterio en eso”, dijo. “Por un motivo cualquiera, la industria no pensó […] en maneras más simples y mejores de exponer y vender gafas en las tiendas.

Jessica White, directora ejecutiva de clientes de la empresa emergente Glossier, empresa de productos de belleza y estilo de vida, dijo que la empresa da prioridad a la charla digital de la comunidad de usuarios acerca de sus productos, ya sea en el sitio web, en los medios sociales o en sus salones de muestras. Esta estrategia tiene sentido, ya que la empresa es producto del blog Into the Gloss, de Emily Weiss, ex editora de Vogue. Ella descubrió que las mujeres adoran hablar sobre belleza, y las lectoras del blog (1,5 millones al mes) están constantemente escribiendo y comentando sobre sus actividades. Para preservar el espíritu del blog, Glossier evita la venta física de sus productos, al contrario de lo que hacen muchos minoristas tradicionales. Por ejemplo, “nuestro Instagram se parece al Instagram de nuestra clientela. No parece una marca conversando con sus clientes, se parece al Instagram de un cliente”, dijo White durante el congreso promovido por Wharton. Este cambio sutil de estrategia de marketing hace que Glossier destaque. “Toda experiencia, sea en nuestro sitio o en Instagram […] o en nuestros envases, gira en torno a lo que conversamos”, agregó.

El cliente, siempre

Warby Parker también da una prioridad obsesiva a la satisfacción del cliente. “Evaluamos religiosamente la puntuación de los clientes que hacen promoción de nuestros productos”, dijo Blumenthal. La puntuación mide la disposición del cliente a recomendar los productos o servicios de la empresa a otros. La escala va de 100 a valores por debajo de cero. Dijo que la puntuación de Warby Parker ha quedado en el 80 desde la creación de la empresa, mientras que la competencia está en 20 o 30 o incluso por debajo de diez. Una gran ventaja de ser una empresa integrada verticalmente, es decir, una empresa que controla todo, desde la fabricación a la venta al por menor, es que “eso nos permite reunir datos y conocimiento tomados directamente del consumidor y actuar inmediatamente con base a ellos”, dijo.

Por ejemplo, WarbyParker permite que el consumidor experimente virtualmente las gafas superponiéndolo en línea a su cara. Sin embargo, la empresa descubrió que eso en realidad disminuía las ventas porque la tecnología no era tan buena como debería ser. La empresa percibió entonces que los clientes iban a la tienda con una lista de monturas que les gustaría probar, lo que llevó a la creación del “favoritos” del cliente y las listas digitales en el sitio web de la tienda. Si el cliente probaba los armazones en la tienda pero salía sin comprar ninguna, la tienda le enviaba por correo electrónico, fotos en las que el cliente aparece usando diferentes monturas. Estas fotos podrían entonces enviarse a amigos y parientes para que dieran su opinión a la persona. Esto es porque comprar gafas es una actividad social.

Warby Parker también se esfuerza para que la experiencia de compra sea divertida. “¿Cómo se crea una experiencia de marca que sea lo más impactante posible?”, se preguntó Blumenthal. En la decoración de la tienda, él rinde homenaje a su herencia literaria; suelo de terrazo, lámparas de biblioteca y estantes que parecen pilas de libros. El nombre de la empresa viene de dos personajes de Jack Kerouac: Warby Pepper y Zagg Parker. El primer evento de moda de la empresa se hizo en la Biblioteca Pública de Nueva York.

Al priorizar lo que el cliente quiere, las ventas de Warby Parker se dispararon. Cuando la empresa abrió las puertas, ella alcanzó la meta de ventas establecida para el primer año de funcionamiento en tres semanas, y vendió toda la mercancía de sus 15 líneas principales en cuatro semanas; la lista de espera de la tienda era de 20.000 personas. “La empresa despegó como un cohete”, dijo Blumenthal. Warby Parker está valorada actualmente en 1.200 millones de dólares después de la primera ronda de financiación. La empresa levantó 215 millones de dólares en cinco rondas, según Crunchbase, y está cerca de abrir “algunos cientos de tiendas” que se sumarán a las actuales 52, dijo Blumenthal.

¿Las empresas tradicionales lograrán cambiar?

Los minoristas tradicionales están tratando de adaptarse al nuevo escenario digital con grados variados de éxito. Para White, ellas podrán cambiar de ruta, pero “será difícil, no porque estemos haciendo algo […] demasiado complejo. El hecho es que desde la creación de nuestra empresa, el cliente estuvo siempre en el centro, y nuestra relación con la venta al por menor siempre ha estado rodeada de sospechas”. Otra gran diferencia: “No estamos nada preocupados de si el cliente va a finalizar la transacción o no, sólo queremos conversar con él”, dijo.

Rachel Shechtman, consejero delegado de Story, ayuda a las marcas tradicionales a contar su historia a través de experiencias rigurosamente seleccionadas en el showroom de la empresa en Nueva York. “Se trata de un espacio que tiene el punto de vista de una revista […] pero vendemos cosas como cualquier tienda”, dijo en el congreso. El año pasado, Story promovió la nueva temporada de “Mr. Robot”, serie de televisión de USA Network sobre un programador rebelde. Ella creó un ambiente visual realista y subterráneo para el showroom con graffiti, gadgets y fliperama. También había un cajero electrónico que escupía dinero y que la gente podía hackear. Era posible incluso comprar productos en el lugar como, por ejemplo, chaquetas de Christian Slater. La idea era crear ruido y entusiasmo alrededor de la serie.

Schechtman dijo que su empresa ya ha presentado 37 historias hasta el momento para clientes con Cigna, GE, HP, American Express y Pepsi. Ella cree que los clientes de la empresa deben ser vistos como un público importante. Por ejemplo, Starbucks recibe a millones de personas en sus tiendas. “Para mí, ellos son un canal de medios”, dijo Schechtman. “El cliente no es sólo un cliente”, dijo, “es una audiencia. ¿Por qué entonces las marcas no están accediendo a esos ambientes y las tiendas no están ganando dinero con ese potencial de ingresos de las marcas?”

Es importante crear una experiencia seductora pero Blumenthal advierte que la tecnología digital no debe ser usada por sí sola. “Hay muchos artificios por ahí”, dijo. “Las empresas están tratando de dar un salto y crear soluciones donde no hay problemas”. Por ejemplo, hay minoristas que instalan “espejos mágicos” que permiten al cliente probarse una chaqueta pulsando los botones en una tableta. “A menos que esto sea un punto problemático para el cliente, no sé si es el tipo de cosa que tiene sentido”, dijo. “Muchos minoristas no razonan holísticamente sobre el problema que están tratando de resolver y no se paran a pensar cuáles serían los requisitos básicos para solucionarlo”.

En vez de artificios tecnológicos, una forma de mejorar la experiencia del cliente consistiría en introducir procesos que traten de dificultades reales, como, por ejemplo, reducir el tiempo de la transacción, facilitar la devolución o el cambio de un producto, o acelerar su envío. “Todo el mundo piensa en lo que sería más seductor y se olvida de lo básico de la experiencia del consumidor”, dijo Blumenthal. La conclusión es que el minorista tradicional tiene que hacer cambios enormes para adaptarse a esta nueva realidad. “Será necesario reorganizar la empresa y dirigir el presupuesto hacia la innovación”, dijo White. “Llevará tiempo, y es una cosa que va a eliminar a muchas empresas que no se adapten”.