viernes, agosto 11, 2017

Lo último en marketing para agencias digitales: tiendas físicas temporales

Lo último en marketing para agencias digitales: tiendas físicas temporales


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Lo último en marketing para agencias digitales: tiendas físicas temporales

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A esta altura, todos sabemos que el ecommerce no es “el futuro”, sino una tendencia que ya está bien establecida en los mercados. eMarketer calcula que las ventas de ecommerce generarán $4058 billones en 2020, lo cual representa el 14.6% del total de las ventas minoristas que se proyectan para ese año.
El ecommerce es un mercado muy popular y saturado, por lo que las marcas deberán ser capaces de cultivar una base de seguidores fieles y participativos si desean triunfar. Como agencia profesional, tu trabajo consiste en ayudar a tus clientes a aumentar dicha base.
Es probable que ya estés aprovechando al máximo las redes sociales, la publicidad de pago y otras herramientas y técnicas digitales. Sin embargo, incluso estos canales eficaces pierden ímpetu en algún momento, por lo que deberás probar nuevas alternativas si quieres tener una perspectiva diferente.
Una forma de hacerlo es llevar a tus clientes a una tienda física, al menos de manera temporal. 


Recurrir a este tipo de estrategias originales contribuye a que las empresas desarrollen relaciones más solidas con sus clientes y se conecten de manera orgánica con seguidores de marcas similares. Si bien a los usuarios les resulta cómodo realizar compras en línea, a muchos les encantaría poder tocar, oler y ver en persona el producto que están comprando.

Argumentos a favor de las tiendas físicas 

Según una encuesta de consumo llevada a cabo por Retail Dive, el 62% de los consumidores desea examinar y probar los artículos antes de comprarlos. Investigar acerca de los productos en línea es esencial, pero la mayoría de los consumidores disfruta la experiencia táctil de ir por ellos personalmente y tenerlos en sus manos.
Ir de compras es una actividad de ocio para gran parte de la sociedad. Incluso se podría decir que uno de nuestros pasatiempos favoritos es ir a una tienda, explorar las opciones, levantar los artículos y volver a colocarlos en su sitio. Esto puede aumentar el reconocimiento de marca y fortalecer el vínculo entre una marca y el consumidor, aun si no se efectúa una compra.
Sobra decir que las marcas de ecommerce tienen razones para ofrecer sus servicios en línea, así que es probable que abrir una tienda física no forme parte de su plan comercial. Por ese motivo, las agencias deberían utilizar espacios físicos para promocionar de forma cruzada sus marcas de ecommerce. El objetivo no es cambiar totalmente el enfoque a las tiendas físicas, sino crear reconocimiento de la marca de manera clara y tangible, y aumentar el interés de los clientes reuniendo diversas marcas relacionadas bajo un mismo techo.
Eso fue exactamente lo que hicimos recientemente en Hawke Media con una nueva iniciativa titulada The Nest. Básicamente, llevamos la tendencia de convivencia y trabajo cooperativo al siguiente nivel, y ofrecimos a nuestros clientes la oportunidad de aprovechar las ventajas de un espacio de venta común.

Cómo lanzar una tienda temporal que produzca buenos resultados

Seleccionamos 10 marcas de clientes adicionales para nuestro espacio de ventas temporal. Incluimos marcas de moda, estilo de vida, salud y belleza tanto para hombres como para mujeres, y las agrupamos de manera simple, sin generar competencia directa.
Cada marca contó con su propio espacio personalizado, pero se emplearon ciertos elementos de diseño que le otorgaron un aspecto uniforme a la tienda. Llevamos a cabo 6 eventos con música en directo, bebidas y regalos. En el evento inicial cada marca podía invitar a 150 usuarios para que cada una de ellas contara con seguidores.
Gracias a The Nest, ayudamos a nuestros clientes a ofrecer una nueva experiencia a sus usuarios y a tener la posibilidad de interactuar con los seguidores de otras marcas sin tener que esforzarse demasiado. Llegamos personalmente a más de 2.800 usuarios nuevos y a cientos de miles más en las redes sociales.
Para que la promoción cruzada en una tienda física resulte eficaz, debes identificar a los clientes de ecommerce adecuados preguntándote lo siguiente:
  • ¿Quiénes son los que más necesitan un punto de contacto físico?
  • ¿Quiénes aprovecharán la experiencia al máximo?
Identifica las marcas que actualmente solo venden productos en línea, pero que se verían beneficiadas si los clientes interactuaran con sus artículos de forma visual y táctil en un entorno físico. En el universo digital, a veces resulta difícil trasmitir de manera adecuada los argumentos de venta sutiles pero tangibles de los productos. Piensa en el aroma de una vela, el sabor de un té artesanal o la comodidad de una sudadera.
Reunir en un espacio físico a clientes que venden productos de este tipo les permite ponerse en contacto con un grupo mayor de consumidores potenciales y mostrar de manera más auténtica las características singulares de sus productos.
Es esencial lograr la aceptación de las marcas. Muchas empresas de ecommerce descartan por completo la idea de una tienda física, y están en todo su derecho de hacerlo. Conocen el negocio y en qué medios tienen más posibilidades de tener éxito, así que es probable que no sean las indicadas para utilizar un canal físico.
Con The Nest, nosotros nos encargamos de impulsar los esfuerzos de promoción y reconocimiento de la tienda física, y las marcas aportaron los clientes y los productos. Si las marcas no se comprometen de lleno a maximizar sus esfuerzos para que el experimento les resulte rentable, la experiencia de todos los participantes se verá afectada.
Busca clientes que tengan ganas de experimentar nuevas alternativas. La colaboración también es un factor clave. Las marcas deben estar dispuestas a promocionarse entre sí y compartir los logros. Si incorporas las marcas adecuadas, la tienda física será todo un éxito.

Puntos clave para la interacción bilateral

El objetivo de la venta compartida no es generar picos de ingresos. Se trata de la experiencia en sí y de la posibilidad que tienen los clientes de interactuar con otras marcas.
Ten en cuenta los siguientes 3 puntos clave para que tu agencia y tus marcas se concentren en los objetivos de la tienda temporal:

1) Invita a las marcas a llevar a sus clientes más activos

Para que una marca pueda beneficiarse de la interacción cruzada, deberá invitar a usuarios que se interesen no solo en ella, sino en toda la industria. Si solo asisten amigos, familiares y consumidores específicos, estos no se relacionarán con las demás marcas en la tienda.

2) Promociona la tienda como una experiencia social

A los usuarios les encantan los mercados de agricultores y los festivales por un motivo: explorar los productos es, a menudo, tan gratificante como comprarlos. Invita a tus marcas a recrear esa experiencia e incluye a aquellas que tengan un gran alcance en las redes sociales, ya que esto atraerá a aún más seguidores. Si trabajas con 10 marcas y cada una invita a 50 de sus seguidores a conocer otra marca, habrás logrado que cada una llegue a 450 clientes potenciales nuevos.

3) Céntrate en el reconocimiento de marca

El objetivo de esta estrategia es atraer clientes; no generar atribuciones directas. Al reunir a las marcas, ofreces a sus mayores seguidores la posibilidad de conectarse con otras marcas diferentes. No se trata de impulsar una respuesta directa, generar ingresos o propulsar las ventas, sino de permitir que los usuarios experimenten el producto y la cultura de una marca. Resalta las características visuales, auditivas u olfativas de los productos para reforzar la conexión que los usuarios establecen con las demás marcas.
Como agencia digital, estás tomando todas las medidas esenciales para ayudar a tus clientes. Pero el resto de las agencias digitales usan las mismas tácticas para ayudar a los suyos. Utilizar las mismas estrategias que tus competidores hará que obtengas los mismos resultados que ellos, o incluso peores. Debes implementar tácticas novedosas para que las marcas de tus clientes remonten vuelo.
Crear un espacio de venta compartida fue una de las mejores acciones que implementamos para nuestros clientes en el último año. Abrirse a nuevas bases de seguidores mejoró el reconocimiento de las marcas; y permitir que los consumidores pudieran ver, sentir, saborear y experimentar los productos afianzó las relaciones.
¿Has llevado a cabo alguna táctica similar para tu marca? Cuéntanoslo en los comentarios.

El nuevo comercio minorista necesita de la tecnología | Tendencias | EL PAÍS

El nuevo comercio minorista necesita de la tecnología | Tendencias | EL PAÍS

El nuevo comercio minorista necesita de la tecnología

Tecnologías como la inteligencia artificial han llegado para mejorar tareas cognitivas, no para sustituir empleados, asegura el directivo de Prodware


La velocidad de la innovación tecnológica está cambiando las bases de los negocios tal y como los conocemos. Toda organización del mundo retail adora pensar que tiene una filosofía de poner al cliente por delante de todo, pero el viejo objetivo de aumentar los clientes que pasan por mis tiendas ya no es suficiente, ni siquiera el aumento de los clientes que pasan por mi web.


En la complejidad omnicanal del mundo actual, los clientes deciden qué tipo de aproximación realizan a los retailers, cambiándose de canal dependiendo del momento de su ciclo de compra, de su necesidad en ese instante y casi de su estado de ánimo. No es suficiente grabar sus datos y transacciones, ser capaces de establecer relaciones y vinculación profunda, sino que aparece un retail de contexto donde la inteligencia de los sistemas y la tecnología nos permiten pisar un terreno predictivo, ajustado y de altísimo valor.
La existencia de sistemas que pueden completar tareas cognitivas es infinitamente más relevante e importante que las máquinas que son capaces de sustituir tareas físicas. Y es que la inteligencia artificial se está democratizando, la computación en la nube y el hecho de que retailers y empresas puedan utilizar la capacidad que necesitan en lugar de tener que adquirir los mega centros de datos y súperprocesadores, está acercando los usos y resultados, sin tener que poseer y gestionar los sistemas en casa.
Con estas premisas, la capacidad de realizar modelos predictivos con machine learning que permiten fijar precios de manera estacional o en dependencia de la rotación de inventario que queremos ajustar, la automatización del servicio de atención al cliente con gestión de soluciones que permiten los bots interactivos, o el uso de la inteligencia artificial en relación a la cadena de suministro, logística y reaprovisionamiento conectando el internet de las cosas, son algunos de los ejemplos que están modificando los negocios de los retailers con modelos disruptivos y nuevos, donde la analítica e inteligencia se convierten en herramientas de alto valor al servicio del negocio.

El nuevo comercio minorista necesita de la tecnología
Getty Images

Aunque la mayoría de las organizaciones reconocerán la necesidad de este nuevo mundo, donde la ubiquidad es necesaria, la consistencia entre canales, o donde el servicio debe ser personalizado y ser relevante, sentirán probablemente un miedo a su posible aplicación, tal vez por la dificultad de entender el cómo o tal vez por la dependencia de tecnólogos.
Pero siendo realistas, conseguir un servicio VIP, que los dependientes se conviertan en expertos, tener un pasillo infinito de existencias, ser organizaciones dirigidas por datos inteligentes, solo puede ser conseguido en este momento, juntando al toque humano que no desaparecerá, con la potencia de una ingente avalancha de tecnología. La inteligencia artificial no ha llegado para sustituir personas, sino hacerlas más competentes, más inteligentes trabajando y permitiendo pasar de una economía del conocimiento a una economía de aprendizaje continuo.


José María Sánchez Santa Cecilia, general manager de Prodware Spain y vicepresidente corporativo Enterprise and Strategic Accounts del Grupo Prodware

Contenido para Millennials, retos y oportunidades | WeAreContent

Contenido para Millennials, retos y oportunidades | WeAreContent





Empresa de marketing de contenidos



¿CÓMO PRODUCIR CONTENIDO PARA MILLENNIALS?



como producir contenido para millennials

A la conquista del contenido para millennials

Sí hay algo claro cuando se habla de contenido para una estrategia de marketing de contenidos es la importancia de conocer a los millennials o generación ‘Y’, y esto va más allá de saber que su edad promedio actual oscila entre los 20 y 35 años. Ellos se comportan diferente, en gran parte por su cercanía con la tecnología, además tienen características que necesitas conocer para producir contenido para millenials atractivo.
Lo primero es saber por qué los millennials son importantes para cualquier marca:
Proyección 2025
75%
Representarán el 75% de la fuerza laboral
 del mundo, por lo tanto son la generación con más poder adquisitivo y los nuevos consumidores.
En América Latina
30%
Hoy, el 30% de la población son millennials.11.      Reporte de Tendencias Digitales Conecta tu marca con los millennials.
2.      Proyección de la consultora Deloitte.

Estamos frente al reto de conocerlos, las antiguas dinámicas de mercadeo ya no funcionan. La misión, prácticamente obligada, es conectar con ellos. Sabemos que el contenido juega un rol importante para atraer a los consumidores, pero ¿cómo puedo enfocar mi estrategia de marketing de contenidospara seducir a la generación ‘Y’?
Antes de describir sus características comunes, debes saber que toda estrategia parte de conocer bien al público objetivo. Si bien los millennials comparten generalidades, hay que segmentar minuciosamente de acuerdo a las características del servicio o producto que se ofrece. Solo así podrá construirse material de calidad.

Características de los millennials

1.    Nativos digitales

nativos-digitalesEsto significa que:








Son multipantalla. Los smartphones, tabletas, televisión y otros dispositivos
móviles son parte esencial de su cotidianidad.

El 45% admite que no podría estar un solo día sin su celular, reseña Forbes.com.
Son multitasking, hacen varias cosas a la vez. Mientras ven la televisión están
comentando por Twitter, por ejemplo.

Están conectados a las redes sociales 24/7.

Actividades como transacciones bancarias, contacto con marcas
para solicitar servicio al cliente y compras en general los prefieren
hacer por canales online.

Estas características nos indican que no basta con crear contenido,
se debe contar con herramientas y canales adecuados para su difusión.

Asegúrate de que tu blog, página web y redes sociales estén bien concebidos
y aptos para móviles.

2.    Confían más en las opiniones de sus contemporáneos que en las de las marcas

  • confian-mas-en-las-opinionesEl 48% de ellos afirma que sus decisiones están 
  • influenciadas por las acciones de sus amigos. 

  • En consecuencia, para llegar a esta generación, 
  • es importante que abras espacio para que 
  • los ‘influencers’ aporten con ideas y generación 
  • de contenidos. 

  • Tu propuesta puede orientarse justamente a que otros hablen de tu marca.

3.    Emprendedores por naturaleza

  • emprendedores-por-naturalezaSon creativos, aventureros, quieren adquirir nuevas 
  • habilidades e inspirarse. Para cubrir estas características, funcionan los contenidos colaborativos como videos tutoriales, infografías de procesos, webinarios con
  •  expertos, textos de instructivos, guías prácticas de
  •  cómo hacer determinada actividad o trucos para 
  • realizar algo.

4.    Defensores de causas sociales

  • defensores-de-causas-socialesEl 70% de esta generación prefiere marcas que 
  • apoyan iniciativas solidarias, según la agencia Forsters Communications. La gestión transparente de 
  • Responsabilidad Social Corporativa (RSC) es 
  • un insumo para crear contenido de calidad. 

  • Parte de la estrategia es involucrarlos en iniciativas con un fin humanitario o ambiental.

5.     Menos trabajo, más tiempo libre

  • menos-trabajo
    La periodista Anushka Asthana en su reportaje para The Guardian dice que los millennials buscan empleos 
  • donde exista un equilibrio entre empleo y vida. Esta característica nos indica la importancia de crear 
  • contenido divertido e ingenioso para el ocio que
  •  genere un buen engagement. Puedes abarcar 
  • desde tips de viaje, compras, etc. hasta juegos, 
  • retos mentales, test, videos relacionados con 
  • temas actuales. Pero cuidado con caer en los 
  • estereotipos, personalízalos al máximo.
Ejemplo real: Marketing de contenidos de Red Bull
La marca de bebida energizante tiene como público objetivo atletas, estudiantes y a personas con profesiones exigentes de edades que clasifican en millennials.
Su estrategia de marketing de contenidos consiste en crear material en diferentes formatos de deportes extremos, apalancándose en deportistas íconos en disciplinas como surf, skate board, motor sports, entre otros. Son historias inspiradoras y con una alta dosis de adrenalina.
Captura de pantalla 2016-04-14 a las 4.17.17 p.m.

AMAZON QUIERE CONVERTIRSE EN EL LÍDER EN VENTA DE ENTRADAS PARA EVENTOS – retailnewstrends. Blog de LAUREANO TURIENZO

AMAZON QUIERE CONVERTIRSE EN EL LÍDER EN VENTA DE ENTRADAS PARA EVENTOS – retailnewstrends. Blog de LAUREANO TURIENZO



11 agosto, 2017
AMAZON QUIERE CONVERTIRSE EN EL LÍDER EN VENTA DE ENTRADAS PARA EVENTOS


Amazon quiere convertirse en el líder mundial de venta de entradas de eventos.
Este servicio, Amazon Tiquets, ya está implantado en el Reino Unido desde el año pasado, pero ahora todo parecer indicar que va a implementarlo también en EE.UU. Ya adelanto que luego vendrán los países del sur de Europa y Asia.
Reuters ha informado que Amazon está en conversaciones con equipos deportivos, empresas del entretenimiento…etc. En incluso con el líder mundial del sector: Ticketmaster, ya que estos tienen la exclusividad de venta en muchos estadios o centros culturales.
Hasta ahí, la noticia que leerán a partir de esta tarde o mañana.
Lo que me interesa de esta noticia de Amazon, es la estrategia. Retailers que escriben para retailers: la estrategia es la clave, no la noticia simplemente.

CLAVES DESDE MI PUNTO DE VISTA:
1. Desde que implantaron este servicio en UK he estado siguiendo los datos. Este tuit de finales de finales de marzo resume la estrategia:



Fuente: Amazon

Amazon ve en la ventas de Tiquets una vía perfecta para captar nuevos prime members.
Y no les ha ido nada mal en UK. Fue aquí donde leyeron el dato: Retail Week publicó a finales de junio de 2017, Amazon Prime es usado por uno de cada tres adultos en UK, según una encuesta de una empresa llamada ICM, la cual situaba en los 19 millones de personas que eran usuarios de Amazon Prime.

Amazon UK está anunciando estos últimos meses ofertas especiales para sus prime members. Si eres prime member podrás ver, en mejores condiciones y a un mejor precio, a tus idolos tocar tus canciones favoritos .
Si eres prime member podrás acceder al programa PREMIUM. Es decir: podrás tener acceso a pre-ventas para algunos conciertos, o eventos, con 24h de antelación en UK. Y, por ejemplo, podrás tener acceso a asientos premium en el O2 de Londres y en el Wembley Arena.

2- Con este nuevo servicio, los Prime Members , en los mercados maduros donde Amazon está realmente implantado, tendrán estas ventajas: Acceso preferencial a mejor precio a entradas en eventos, Free two-day shipping, servicio de almacenaje de fotos ilimitado, descuentos en Amazon’s music streaming service, Free same-day delivery (en US por ejemplo, está disponible en más de 5.000 ciudades), contenidos audiovisuales gratuitos, descuentos en Amazon Dash, servicio de Prime Wardrobe…..etc. Contra eso tienen que competir el resto de los retailers.

3 .Amazon, que quiere vender de todo a todos, podrá a través de este servicio, conseguir mucha información de posibles clientes: saber qué le gusta a alguien ayuda mucho a venderle algo en el futuro…..
4 Como les he comentado Amazon se estima que tiene una base de datos de 105 millones de clientes (Prime Members), solo en US y UK con lo cual podría “convencer” a los dueños de clubs, o gestores de eventos, que Amazon es la mejor forma de llegar a ese mastodóntico número de clientes.

Amazon quiere ser el líder mundial de ventas de entradas, porque eso le traerá y fidelizará clientes a su programa de membresía. … Aviso a navegantes, señores de Ticketea, Ticket Master, Atrapalo, Entradas.com.. Y tambien a los retailers en general.

Autor: Laureano Turienzo

Las cuatro "A" que definen cómo es hoy el consumidor argentino - Infobae

Las cuatro "A" que definen cómo es hoy el consumidor argentino - Infobae


Infobae

Las cuatro "A" que definen cómo es hoy el consumidor argentino

Infobae dialogó con especialistas para conocer las características principales a la hora de consumir que exhiben los argentinos en su país. ¿Precio o calidad? ¿Por qué nos enloquecen las ofertas? Radiografía de los hábitos, buenos y malos, al momento de comprar
10 de agosto de 2017
Las 4 “A” que caracterizan a los argentinos (Istock)


Por Graciela Gioberchio


No es oportunista, impulsivo ni desinhibido; todo lo contrario. El consumidor clase media argentino de hoy es racional, moderado y hasta desconfiado. En tiempos de bolsillos flacos e incertidumbre, piensa y planifica cada vez más sus compras y utiliza las herramientas que aprendió en otros momentos de crisis y cautela.


Para los especialistas en tendencias de consumo de las consultoras W, Trendsity y Kantar Worldpanel, entrevistados por Infobae, las cuatro "A" ayudan a sintetizar y definir el nuevo perfil de consumidor austero, atento, administrador y ahorrativo. Aquí la explicación de su comportamiento a la hora de comprar.


Austero, bien lejos de las compras impulsivas


Predomina una actitud prudente y conservadora: "esperar a ver qué pasa", como señala el último informe de Trendsity que analiza el impacto de la coyuntura actual en los comportamientos de consumo. "Hoy estamos frente a un consumo alejado del placer, sin compras impulsivas y sin espacio para maniobras extremas", describió Mariela Mociulsky, directora de la consultora. Tan es así que el 30% de los consumidores encuestados en el reciente trabajo afirmó que no se permite consumir algo que no lo haya programado.

Austeridad, una de las características (Istock)


Para Guillermo Oliveto, presidente y fundador de la consultora W, el modo austero es el gran cambio de paradigma entre el consumo del último año y medio y la década pasada. Explica que comenzó a partir de cuestiones restrictivas, como la pérdida del poder adquisitivo durante 2016 y la suba de las tarifas de los servicios públicos "que hicieron que todos los consumidores revisaran sus gastos fijos, porque luz, gas y agua –que antes tenían costos muy bajos– ahora entran en las cuentas", remarcó.


"No quiero asumir compromisos en cuotas a mediano o largo plazo, hasta ver si repuntan las ventas", confió Luis B., propietario de una librería escolar en Barracas, quien forma parte del 56% de los argentinos que en los próximos seis meses no tiene pensado realizar compras o cambiar los principales productos de electrónica o electrodomésticos, según se desprende de una medición realizada por Kantar Worldpanel.


Atento y algo desconfiado


En este punto los expertos coinciden en que el precio es el rey: el consumidor actual mira con mucha atención los precios, se interioriza sobre descuentos y promociones que le parecen poco transparentes, sacrifica tiempo y esfuerzo para poder informarse y comparar, reclama conocer el precio real y quiere que se lo digan de manera clara y contundente.

Atentos y desconfiados


Dispuesta a analizar todo antes de comprar, Luciana F. –enfermera, separada, mamá de un nene de 10 años, de Berazategui– comentó con desconfianza que consume "sólo los días que hay descuentos u ofertas reales. Este año me di cuenta que si en una compra te distraés, perdés".


"El consumidor actual está muy atento y se informa; diría que se ha vuelto detallista", amplió Juan Manuel Primbas, director de Kantar Wordpanel. "Es que frente a las góndolas –explicó– predomina una actitud de alerta. El comprador está híper sensible a los precios de los productos, los compara en forma permanente y luego planifica qué, dónde y cómo comprar".


"Ante todo, el consumidor observa el precio final y luego lo incorpora o no en su plan de gastos", destacó Mociulsky. En el informe de Trendsity, el 80% de los consumidores aseguró que busca y compara precios antes de realizar un consumo. "Es algo –continuó– que ya está incorporado en su ADN: no se deja tentar fácilmente por promociones u ofertas, se permite romper pactos con las marcas y recurrir a estrategias ya probadas en otras épocas de crisis".

Utiliza todos los medios para buscar mejores precios


En la visión de Oliveto, "es el mismo modo austero el que lo hace estar atento porque ya no convalida cualquier precio, y donde ve que vale la pena, compra. Estamos frente a un mercado de oferta, con más competencia, menos tentación y más precisión", resumió.


Administra y prioriza los gastos


Con el alza de tarifas y costos, más que nunca es necesario optimizar el gasto. Sucede en todas las familias, ya sea porque la plata no les alcanza, y si les alcanza ahora tienen más cosas en qué gastarla y más motivos para cuidarla.


Para equilibrar el presupuesto mensual, el consumidor busca otros lugares de compra como mayoristas, ferias barriales, comercios de cercanía, distribuidoras con entrega a domicilio, grupos cerrados de compra en redes sociales, productos sueltos y venta de usados.

Saber elegir, es saber administrar


Algunos casos ilustran el cambio de hábitos. Ivana M. -docente, casada, dos hijos, vive en Caballito- contó: "Ya no compro todo en un lugar. Voy viendo el autoservicio, el súper o la feria del barrio que tiene buenas ofertas". Por su parte, José D., empleado administrativo y padre de tres adolescentes, de La Plata, detalló: "Los productos de limpieza los compro sueltos, como hice en la crisis de 2002; y voy al mayorista para aprovechar mejores precios en aceite, fideos, yerba, bebidas, por ejemplo, pero no compro grandes cantidades, solo lo justo y necesario". Un análisis realizado por Kantar Worldpanel, indica que el 30% de los hogares visitó el canal mayorista y asegura que ya está muy cerca de alcanzar la clientela del hipermercado.


Ahorra en todo lo que puede


Básicamente ahorran en entretenimiento, bienes durables y gastos fijos. "Dejé de contratar el cable porque sólo veo series en Netflix, y di de baja el teléfono fijo porque siempre uso el celular y estoy poco en casa", contó Pablo L., soltero y estudiante de Medicina, de Castelar.


Mociulsky explicó que las familias hacen un esfuerzo para sostener determinadas categorías de la canasta básica de alimentos, higiene y limpieza, –evaluando precio, marca y calidad–, como así también los servicios básicos, agua, luz y gas. Son los "imprescindibles". En el otro extremo están los "postergables": el 91% de los encuestados por Trendsity cree que en lo que resta de 2017 tendrá que disminuir, o bien no incorporar, gastos en salidas y entretenimientos fuera del hogar, electrodomésticos, turismo, indumentaria y calzado, y arreglos del hogar, entre otros.

Ahorrar, parte de su esencia


Y están las categorías "intocables" que la clase media y media alta no resignan: la conectividad, la educación de los hijos y la salud. "Los consumidores ponen en juego estrategias como cambiar de escuela –recurren a las privadas parroquiales, por ejemplo, que al contar con mayor subvención estatal cobran cuotas más bajas–, de prepaga o recortar en actividades extracurriculares. Para seguir conectados cambian de plan o buscan opciones más económicas".


En síntesis, explicó Mociulsky, el consumidor conoce bien cuáles son las tácticas para poder ahorrar. "Tiene 'cintura' para adaptarse, está atento frente a cambios que pueden ser inminentes, y reacciona rápido y en el corto plazo, aplicando una 'caja de herramientas' que aprendió a usar en crisis anteriores".

Colombina presenta nuevos productos saludables | Empresas | Negocios | Portafolio

Colombina presenta nuevos productos saludables | Empresas | Negocios | Portafolio




Colombina amplía su línea de productos saludables

La compañía dice que por la acogida que ha tenido el portafolio, presenta 6 nuevos productos.




Galletas, confitería y helados saludables, en la nueva oferta de la firma.

CORTESÍA COLOMBINA
EMPRESAS
POR:
PORTAFOLIO
AGOSTO 10 DE 2017 - 09:55 P.M.


La compañía de alimentos Colombina, lanzó la tercera fase de su línea de productos saludables.

Colombina 100% tendrá la presentación de seis nuevos productos que se sumarán al portafolio que actualmente cuenta con ocho categorías.

(Lea: ‘El mundo empresarial debe ser sostenible’)

Los productos para este lanzamiento son Galleta multicereal fibra y miel, Galleta con avena y granola, Galleta Sándwich granola y yogurt griego, Gomas Grissly con colágeno, Millows Vitaminas y Helados con trozos de piña.

(Lea: Así fue el balance financiero de Colombina y Alpina en el primer semestre)

La empresa señaló que todos los productos bajo la sombrilla Colombina 100% se caracterizan por ser libres de colorantes y saborizantes artificiales, y cada uno de ellos tiene un beneficio nutricional. Además, señaló la empresa, contienen ingredientes naturales como la miel, la quinua, granola, jugo y trozos de fruta natural que los hacen únicos en el mercado.

Colombina lanzó en el 2015 su línea saludable y hoy cuenta con un portafolio de más de 50 productos de sus categorías: quinua, galletas, barras de cereal, pasabocas, confitería, salsas y conservas, alimentación infantil y helados.

Al respecto, César Caicedo, presidente de la firma, señaló que la compañía responde a la tendencia en torno a la conexión que existe entre la alimentación y la salud, y en esa medida se preocupará por ofrecer a los consumidores más opciones.

Las metas de expansión de Starbucks en Colombia | Empresas | Negocios | Portafolio

Las metas de expansión de Starbucks en Colombia | Empresas | Negocios | Portafolio




Starbucks llegará a 50 tiendas y más ciudades en el 2018

El directivo dice que la marca que por ahora opera en Medellín y Bogotá, se alista para expandirse con sus locales a otras ciudades colombianas.




Ricardo Rico, vicepresidente y gerente General para América Latina y el Caribe de Starbucks.

CORTESÍA/STARBUCKS.
EMPRESAS
POR:
PORTAFOLIO
AGOSTO 10 DE 2017 - 09:49 P.M.


Aumentar de 20 a 50 tiendas para el 2019 es la meta de expansión que se propone la cadena Starbucks en Colombia.

El ejecutivo colombiano, Ricardo Rico, vicepresidente y gerente General de la compañía para América Latina y el Caribe, habla de la relevancia que ha tenido el mercado colombiano para la empresa y señala la importancia de llegar a nuevas ciudades.
Después de Bogotá y Medellín, la tercera podría ser Cali.

¿Cuál es el balance de la operación en Colombia?

Desde que entramos en el mercado en 2014, nuestros enfoques han sido el crecimiento de la marca, atraer un fuerte talento para nuestras tiendas, crear oportunidades para nuestros partners (empleados) y ofrecer un lugar acogedor para que nuestros clientes se reúnan con amigos y familiares para disfrutar una gran taza de café colombiano.

¿Cuántas tiendas llevan?

Actualmente tenemos 20 tiendas, de las cuales 15 están en Bogotá y cinco en Medellín.

¿Cuál será la siguiente ciudad en la expansión?

Estamos evaluando diferentes ubicaciones en las principales ciudades de Colombia, como Cali. Por el momento no tenemos más detalles que compartir sobre este tema, pero esperamos tener más información en los próximos meses.

¿Cuáles son los planes de nuevas tiendas?

Aunque no revelamos proyecciones específicas sobre las aperturas, el aumento de nuestro portafolio de tiendas en ciudades nuevas y existentes en todo el país continúa siendo una prioridad para Starbucks.

Para 2019 planeamos tener 50 locales y más de 1.000 empleados en Bogotá, Medellín y otras ciudades importantes en Colombia.

Nos sentimos honrados de cómo los colombianos han adoptado la experiencia Starbucks.

¿Cuál es la última innovación en términos de preparación de café?

El éxito de Starbucks está basado en la entrega de experiencias excepcionales a los clientes a través de inversiones significativas en tecnología, nuevos formatos de tiendas y la innovación en productos de café.

Nuestro último lanzamiento es la bebida Nitro Cold Brew.

Fusiona la receta de Nitro Cold Brew Nariño 70 con nitrógeno para proporcionar una sutil dulzura y cremosidad, con una textura suave y aterciopelada que se puede ver y saborear. El proceso de infusión del nitrógeno desbloquea aún más los sabores del café Cold Brew.

Nitro Cold Brew se sirve sin hielo ya que sale del grifo deliciosamente frío. Ambas bebidas se sirven sin azúcar para resaltar la dulzura natural y el rico sabor que el proceso de elaboración en frío ayuda a destacar en el café.

¿Han aumentado la compra de café colombiano para el consumo local?

Podemos decir que Starbucks es uno de los mayores compradores de café arábica nacional premium en el mundo. Compra más de 450 millones de libras de café arábica verde (sin tostar) en todo el mundo. Más de la mitad proviene de Latinoamérica, siendo Colombia un país muy importante en esta región.

¿Cómo está Starbucks Colombia frente a otros países?

En términos de operaciones, Starbucks Colombia tiene algunas similitudes y diferencias en comparación con otros países. Por ejemplo, desde que llegamos se ha comprometido a utilizar café hecho en el país y tostado localmente, el cual se usa para elaborar todas las bebidas de café Espresso en las tiendas. Ese compromiso todavía se mantiene hoy.

Del mismo modo, diseñamos nuestras tiendas para ser localmente relevantes donde quiera que vamos, tratando de destacar la cultura colombiana mediante la inclusión de diferentes elementos de diseño, así como mediante ofertas de alimentos nacionales.

¿Starbucks ha compartido las mejores prácticas de Colombia con otras tiendas de otros países?

Nuestra capacidad para destacar el café colombiano, y nuestra larga historia de abastecimiento en el país, a través del diseño de las tiendas sigue siendo una buena práctica en Latinoamérica, y en todo el mundo.

Nuestros diseños de los locales en el mercado son de primera calidad y reflejan la pasión que nuestros colaboradores tienen por el café y las comunidades cafeteras.

A medida que continuamos abriendo nuevas tiendas en toda la región, nuestros puntos de venta en Colombia han servido como una rica inspiración para nuestros equipos de diseño y operaciones.

¿Existen barreras que hayan interferido con el crecimiento y el desempeño del negocio en el país?

Colombia es uno de los mercados de café más interesantes y dinámicos del mundo, y los clientes esperan innovación y nuevas experiencias que sean emocionantes cuando visitan cualquier cafetería.

Aprovechando nuestra presencia global, la historia de 40 años de abastecimiento de café nacional, y la capacidad de ofrecer experiencias innovadoras de café a una escala global, vemos una relación larga y prometedora para lograr un crecimiento a largo plazo, tanto para nuestros empleados como para las comunidades a las que servimos.

congom@portafolio.co

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