Ignacio Gómez Escobar

Soy uno de los pioneros del Retail Hard Discount en Colombia y LATAM . Asesor Estratégico en Entrada a Mercados, Transformación y Crecimiento Escalable, miembro de Discount Retail Consulting y Asociación Colombiana de Retail, igomeze@colombiaretail.com

sábado, diciembre 23, 2017

DIEZ EJEMPLOS DE TALENTO DESCOMUNAL EN EL RETAIL. – Retailnewstrends

DIEZ EJEMPLOS DE TALENTO DESCOMUNAL EN EL RETAIL. – Retailnewstrends



Retailnewstrends




DIEZ EJEMPLOS DE TALENTO DESCOMUNAL EN EL RETAIL.




La extraordinaria escritora británica y de origen iraní, Doris Lessing, escribió: “El talento es algo bastante corriente. No escasea la inteligencia, sino la constancia”.

Muchas personas tienen talento, un talento descomunal, oculto tras la piel, agazapado entre los huesos, y de vez en cuando, por alguna extraña razón exiliada de las reglas lógicas, aparece. Entre la gente corriente deambulan personas brillantes, disfrazados de masa. Nadie los reconoce, o se los reconoce puntualmente. Y siempre la suerte es la justificación para explicar lo que ha sucedido. Pero en verdad se trata de talento en estado puro. El talento quebranta los muros de su escondite y se fuga efímeramente al exterior.

Una de las pocas virtudes que creo que tengo es que sé detectar a la gente que tiene talento. Aunque ellos no lo sepan, aunque nadie lo sepa. Quizá porque soy consciente de que soy una persona que carece de esa reserva oculta de talento. Mi experiencia es que muchas de las personas con gran talento fueron personas camufladas entre la masa. Los refranes populares son tan aplastantemente brillantes que han superado el paso del tiempo y fueron engendrados por gente corriente. ¿Cuántos Steve Jobs, o Nicolas Tesla habrá en nuestras universidades sin que por alguna razón nunca terminarán de canalizar su talento?

Lo mismo sucede en el retail. En estos tiempos de la hiperconectividad, de las impresoras 3d, de la robótica, de los drones, de las tiendas inteligentes…. sucede que hay gente con talento que tiene ideas geniales, sencillas y brutalmente maravillosas. Que entienden qué es lo que quieren los clientes con una brillantez por la que pagarían millones de dólares las grandes consultoras.

Les voy a dar algunos de los ejemplos que más me han confirmado que existe ese talento anónimo, maravilloso, en estos tiempos digitales construidos a golpe de talonario:


Si usted pasea por la calle, y se topa con un cartel como éste. Entre en ese local. Pregunte por el autor. Se trata de un tipo con talento. Y si es el capo de una agencia de comunicación, fíchelo.



2) Talento en estado puro en la era de la tecnología:







3. Y si combinas talento y sentido del humor es una fórmula imbatible que atrae a los consumidores hameliticamente







4- Sospecho que este cartel no se le ocurrió a una de las grandes agencias de markéting mundial.



Creo que ésta publicidad tampoco:


5- Si usted pasa por una tienda, y lee en la puerta este cartel, confiese que le ha ganado como cliente para el resto de sus días:






6) Seguramente algún mando intermedio de esta cadena de supermercados, se le ocurrió la idea. Luego alguien de arriba, lo plasmó en un PowerPoint y se aprobó el gasto. ¿Por qué no todas las grandes cadenas de supermercados incorporan calculadoras en sus carros? ¿Realmente es tan caro?






7) ¿Y es caro este cartel en la puerta de la tienda? No. Es simplemente talento.






8) Alguien en algún lugar del mundo, solucionó nuestras agobiantes dudas cuando vamos a la sección de frutería, vamos a comprar una fruta y dudamos durante minutos cuál coger.

¿Y esto no es talento a coste cero?:




9) El talento dentro del retail está también en las filas anónimas de sus empleados . Ikea hace rebajas a sus clientes cuando estos más lo necesitan…






10. Ya les hablé hace meses de esta idea maravillosa de Tesco: usted sabrá los datos nutricionales de su compra. ¿si lo hace Tesco porqué no lo hacen los demás?





FELIZ NAVIDAD A TODOS LOS LECTORES DE RETAILNEWSTRENDS

Autor: Laureano Turienzo
a la/s diciembre 23, 2017
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Etiquetas: CREATIVIDAD, SUPERMERCADOS, Talento

Compras en internet, un acelerador de la economía colombiana



Compras en internet, un acelerador de la economía colombiana

DICIEMBRE 6, 2017 por ANDREA RIOS



La historia del comercio electrónico inició en Estados Unidos durante los años noventa, como resultado del intercambio electrónico de datos, negocios al detalle y fábricas de automóviles. Colombia aún no es un país maduro en compras por internet pero demuestra un interesante crecimiento desde sus inicios.
También le puede interesar: ¿Cómo va el comercio electrónico en Colombia?

Comercio electrónico en Colombia

Mientras en 1995 se estimaba que existían 50 mil usuarios, solo 5 años después se tenía un millón de suscriptores frecuentes en el canal de compras por internet.

En la quinta edición de Hotsale realizada por las entidades mencionadas el 25 y 26 de abril de este año, se presentó un crecimiento del sector del 29% respecto de la versión anterior, donde el número de transacciones creció en un 28% y ventas en un 18%. Las ventas por medio de tiendas virtuales son un canal complementario, hoy, el comercio electrónico se entiende como una alternativa que no puede faltar en una empresa que busque ingresar en nuevos canales comerciales.

La creciente dinámica de compras online en el país permite estimar que para el año 2021, la cantidad de dinero generado por este tipo de comercio igualará las transacciones con efectivo.
Aumenta la confianza de los colombianos en el uso de internet

A propósito de este ejemplo, recientemente se dieron a conocer resultados de la encuesta “Percepciones y opiniones acerca de internet en Colombia” contratada por .CO Internet con el Centro Nacional de Consultoría.

De acuerdo con la encuesta, la confianza de los colombianos con respecto a la seguridad que ofrece internet, aumentó. 90% de los encuestados en la segunda versión de este estudio, señalaron sentirse seguros en el ciberespacio al no haber tenido problemas de robos o estafas en internet, cifra que se mantiene respecto a la del 2016, permitiendo entrever que quienes usan la red para hacer compras, se sienten cada vez más seguros.

Percepciones y opiniones

El estudio, que fue realizado este año, de manera online, a usuarios entre 18 y 60 años en Bogotá, Cali, Medellín, Barranquilla, Cartagena y varias ciudades intermedias, con una muestra de 1.040 encuestados, midió tres aspectos del uso de internet en Colombia: percepciones y opiniones acerca de internet; negocios y creación de páginas en internet; privacidad, seguridad y vida familiar.

Los resultados de la encuesta demuestran que ante la pregunta ¿Usted ha sido víctima de algún robo o estafa por Internet?, el 91% de los habitantes de Santander y Norte de Santander y el 89% de los de la Costa Caribe respondieron nunca haber sido víctimas. Resultado que aumentó en el caso de la zona santandereana en 6 puntos respecto al año anterior. En la misma línea, el 87% de los entrevistados en Bogotá, Medellín y Cali también respondieron nunca haber sido estafados ni robados al hacer sus transacciones o compras online.

“La encuesta refleja que los colombianos de todas las regiones confían cada vez más en la seguridad de las compras online y en realizar sus transacciones a través de la red. Esto es muy importante, especialmente porque, a pesar del crecimiento del comercio electrónico en el país, una de las grandes barreras que los colombianos tienen para comprar por internet, es justamente el tema de seguridad, y estos resultados nos muestran que la gran mayoría de quienes hacen transacciones por internet se sienten tranquilos y seguros”, indica Eduardo Santoyo, gerente de .Co Internet.
Precaución

La encuesta también refleja que un 76% de los colombianos se siente seguro al realizar compras online. Los encuestados de Medellín y Santander son quienes sienten más confianza al realizar compras por Internet con un 84% y 82% respectivamente, cifra que aumentó 27 puntos respecto al 2016 en la región santandereana. Por su parte un 72% de los bogotanos, caleños y habitantes de la Costa Caribe respondieron sentir confianza al realizar compras por Internet.

Los resultados destacan que los colombianos han continuado mejorando las medidas de seguridad del manejo de la realidad digital: este año, por ejemplo, fueron más prudentes respecto a no tener escritas las claves de acceso a archivos o aplicaciones, pues solo un 28% continúa guardándolas, cifra que cayó 12 puntos frente al 2016, mientras que el año anterior lo hacía un 40%. Los bogotanos son más precavidos a la hora de guardar sus claves frente a otras regiones, pues solo un 23% de los consultados afirmó hacerlo, mientras que un 33% de los santandereanos respondió seguir haciéndolo.

Guardar las claves es mucho más común entre los hombres. A pesar de que los mayores de 46 años son quienes más las guardan, se registra un cambio relevante, pues hoy en día lo hace un 17% menos que hace un año. (49% en 2016 a 32% en 201/). Las personas entre los 32 y 45 años, rango de edad de la generación Z, son los que menos tienden a guardar sus claves de forma escrita.

Por otra parte, un 33% de los entrevistados en el país apoyó la idea de poder tener acceso a sus correos electrónicos en defensa de la seguridad nacional, resultado que aumentó 3 puntos respecto al año anterior.

PlacetoPay, un jugador colombiano

Hace 18 años, Enrique García, un ingeniero de sistemas que trabajaba brindando soluciones tecnológicas de pagos para el sistema bancario, tuvo una idea, que tenía como objetivo transformar la forma como los colombianos pagan las cuentas o facturas pendientes.

Trabajando en ideas para solventar el problema que enfrentaban algunas compañías para el pago de servicios públicos, donde los usuarios se retiraban sin pagar, Enrique empezó a diseñar y poner en marcha, la que hoy es una de las plataformas de pago online más segura del mercado, y con un amplio potencial de crecimiento.

Hoy, PlacetoPay permite a todo tipo de establecimientos comerciales recaudar facturas, recibir pagos por internet e informar en línea el estado de transacciones realizadas con tarjetas de crédito, con PSE (Pagos Seguros En línea), tarjetas privadas o en puntos de pago en efectivo. También les permite a sus clientes recibir pagos telefónicamente o por medio de aplicaciones.
Transacciones inteligentes en territorio seguro

La compañía es reconocida como una plataforma de pago que procesa En 2016 PlacetoPay fue reconocida por Colciencias como una empresa altamente innovadora y que le ha hecho la vida más fácil a millones de personas en Colombia y en el mundo. PlacetoPay ofrece servicios para el manejo integral de transacciones por medio de canales no presenciales.

La experiencia le ha enseñado a PlacetoPay que debe propiciar un ambiente virtual que genere la transacción, que garantice la tranquilidad del comprador y asegure que el dinero llegue a la cuenta bancaria del establecimiento comercial. Esa es la razón de ser de una plataforma de pago, convertirse en una herramienta que permita a las empresas vender de forma segura, con protección y validación de datos sensibles, así mismo ofrecer facilidad en la conexión entre usuarios y comercio de manera efectiva, de tal forma que las transacciones inteligentes sean eficientes.

Realizar pagos por medio de PlacetoPay no tiene costo para los usuarios que realizan sus compras electrónicas y les garantiza que sus datos están siendo custodiados. PlacetoPay está certificado en PCI (Payment Credicard Industry) en su versión 3.2 y actualmente se encuentra en proceso de recertificación. Esta acreditación es el más alto estándar internacional en seguridad.


a la/s diciembre 23, 2017
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Etiquetas: COMPRAS, Economia, INTERNET, SHOPPER

viernes, diciembre 22, 2017

¿Qué es y cómo funciona el "Shopper Lab"? DicZionario

¿Qué es y cómo funciona el "Shopper Lab"? DicZionario






¿Qué es y cómo funciona el “Shopper Lab”? DicZionario
Zenith22 Dic 2017 | 07:12
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Además para que triunfe el lanzamiento de un nuevo producto o su packaging es fundamental conocer el comportamiento del consumidor, averiguando así cuáles son las mejores técnicas para enamorarlo. Es clave dar respuesta a algunas preguntas: ¿Cómo puedo entender la forma en que un comprador toma la decisión de compra? ¿Cómo puedo organizar el lineal de la categoría para generar la mayor cantidad de ventas? ¿Cuáles son los touchpoints que hay que activar antes y durante el proceso de compra?

Para dar respuesta a todas estas cuestiones conviene conocer el comportamiento del comprador ─shopper─ en el sitio de compra. Para ello se generan unos laboratorios ─lab─ que nos van a ayudar a descubrir cómo se debe ubicar las estanterías, secciones y escaparates, dejando de lado la improvisación. Pero ¿en qué consiste exactamente una «shopper lab»?
Definición de Shopper Lab



Conviene entender lo importante que es para las marcas su producto, pero no es menos importante los procesos de compra y la experiencia del propio cliente en dicho proceso. Concretar las ventajas a la experiencia de compra, facilitar la localización, comparación y compra de nuestros productos, para así lograr la atracción y preferencia del comprador son elementos fundamentales a tener en cuenta.

En la medida en que el cliente perciba que su proceso de compra es más valioso, nos permitirá diferenciarnos de los competidores, logrando la tan perseguida fidelidad. Por ello es importante hablar del Shopper Marketing, como ese conjunto de técnicas de marketing en la tienda, de lealtad, y otras iniciativas de CRM, enfocadas a mejorar la experiencia de compra.

Tengamos presente que según el último estudio de Point of Purchase Advertising Institute – POPAI (Consumer Buying Habits Study), el 82% de las decisiones de compra se hacen en el punto de venta. Ahora más que nunca los compradores, a quienes llamaremos «shoppers», están eligiendo sus marcas ─y a veces incluso las categorías─ en la tienda, después de explorar y/o evaluar un conjunto de variables que los guían a su selección final.



Lo mejor para conocer cómo «deambula» un consumidor por una localización concreta es a través de un «shopper lab», es decir, un supermercado ficticio en el que realizan pruebas con base neurológica a las marcas más conocidas del mercado. Así pues nos referimos a él como un espacio que recrea un auténtico supermercado, donde las marcas pueden testar in situ sus productos, promociones o precios antes de lanzarlos al mercado.

Este análisis holístico o 360º del comprador nos permite conocer sus necesidades, las motivaciones que le llevan a una elección concreta, el nivel de influencia de todos los elementos del marketing mix, el efecto en ventas que produce un cambio de ubicación en el lineal o incluso cómo ayuda toda la publicidad en el punto de venta a la toma de la decisión.

Por este motivo, en este lugar se ponen a prueba productos susceptibles de figurar en los estantes de un supermercado, analizando su funcionamiento delante de los consumidores, conociendo las preferencias de los usuarios, sus sensaciones, lo que les llama la atención o las reacciones que tienen.

No deja de ser un laboratorio para realizar pruebas que nos den pautas concluyentes en el comportamiento y que luego se podrán implementar para los establecimientos reales. Se podría por tanto definir como «la pista de pruebas de las marcas».



En el proceso el neuromarketing tiene un papel fundamental. Sin resultar intrusivo, podemos observar que algunos comportamientos de consumo responden a patrones implantados en nuestra memoria más primitivay que condicionan nuestras reacciones, decisiones y elecciones.

Tengamos presente que esta manera de acercarnos al consumidor no es propiedad exclusiva del marketing. Desde mucho tiempo atrás, diferentes áreas de la psicología (psicobiología, psicofarmacología, psicología evolutiva, etc) han dedicado recursos a estudiar el comportamiento de las personas. Dentro de este análisis, el método científico se ha utilizado para comprender el comportamiento de los consumidores en el punto de venta. Pero ¿qué casos concretos de Shopper Lab conocemos?
Algunos ejemplos

Una chica entra a un supermercado y recorre los lineales para comprar. Una escena cotidiana, si no fuera porque lleva unas «eye tracking glasses» y sus reacciones fisiológicas están siendo analizadas con biometría. Este súper del futuro es el shopper lab barcelonés de Ipsos.



Estamos ante el primer supermercado/laboratorio de España en el que marcas como P&G, Bimbo, Nestlé o Albal ponen a prueba sus productos. Eso sí, este shopper lab no deja de ser ficticio y en él se realizan pruebas con base neurológica a las marcas más conocidas del mercado.

«En sus 250 metros de exposición hay pasillos llenos de productos, también el típico carrito de la compra, ofertas, reclamos, todo acompañado de una ambientación muy lograda que consigue que te metas en el papel de comprador habitual y puedas vivir una experiencia de lo más parecida a la real», afirma David Carrasco en El Mundo.

Todo parece real, un supermercado de toda la vida con la diferencia de que los voluntarios entran en el supermercado/laboratorio con unas gafas de seguimiento ocular, además de una mochila con un software de última generación y un carrito de la compra tradicional.

«Se pasean por el súper cogiendo productos como lo harían en su establecimiento habitual pero, en esta ocasión, monitorizados por expertos. Una vez cogidos todos los productos que les han llamado la atención, los expertos del shopper lab extraen los datos proporcionados por las gafas de seguimiento ocular y sacan sus conclusiones», comenta Carrasco.



Ahí está una de las claves del shopper lab: unas gafas que controlan el «eye tracker», es decir, unos sensores que siguen los movimientos que los ojos realizan en el supermercado. De este modo se puede conocer qué es lo que los consumidores miran, cuáles son los puntos a los que prestan más interés y qué es lo que han obviado.

Otras técnicas son las encuestas, las catas a ciegas, además de otras más tradicionales. También utilizan biometrías y encefalografías que miden las reacciones de los consumidores, sus emociones y cambios neuronales. Así
se puede saber qué agrada a los consumidores, qué les disgusta, a qué le prestan más atención, qué ignoran, cuál es el momento de mayor emoción, en qué momento se aburren o cuándo se puede haber propiciado un recuerdo.

Incluso miden los cambios eléctricos que se producen en la piel ante diferentes estímulos. «Todas son complementarias, la investigación tradicional sigue viva. La neurociencia lo que hace es sumar», cuenta Núria Borrut, directora de innovación y estrategia de la empresa Ipsos, que destaca la importancia de fusionar el estudio tradicional con las nuevas técnicas.

«El momento más emocionante para un consumidor es cuando coge el producto y lo introduce en el carro. Cuando algo nos agrada se activa la parte frontal izquierda y si algo nos disgusta se activa la parte frontal derecha», comenta Borrut de Ipsos.

El de Barcelona no es el único. En Ipsos disponen de 2 Shopper Labs. Otro lo tienen en Madrid. En ambos se replican planogramas, SKU (tanto de fabricantes como marcas de la distribución), así como PLV a implementar. Ipsos integra la investigación tradicional con el neuromarketing con el fin de conocer lo que verdaderamente influye en el «momento de la verdad», durante la decisión en tienda, frente al lineal.

Otro caso lo encontramos con una de las mayores compañías del mundo dedicadas al cuidado de la salud. Hablamos de GSK Consumer Healthcare, que lanzó el Consumer Sensory Lab (laboratorio sensorial del consumidor), la propuesta más reciente de todas las que la compañía está llevando a cabo para comprender mejor las necesidades diarias de los consumidores.




Del mismo modo que en el shopper lab de Ipsos, en el la de GSK los consumidores prueban una amplia gama de productos, utilizando dispositivos de barrido visual, sistemas de seguimiento biométrico facial y de la piel, y dispositivos de grabación. Gracias a ello, el equipo encargado del estudio puede analizar una serie de reacciones conscientes y subconscientes y utilizar estos resultados para traducir rápidamente los datos obtenidos tanto en mejoras en los productos como en el desarrollo de nuevos.

Nielsen también cuenta con su propio Shopper Lab en Australia. Al igual que en los casos descritos anteriormente, capturan y analizan cada aspecto de la interacción del comprador para proporcionar una visión verdaderamente integral del shopper que la observación humana por sí sola no puede lograr. Cuentan con estantes y pantallas reales que están listos para que los compradores puedan caminar e interactuar con los productos, de la misma manera que lo hacen en sus compras reales.

En todos estos casos las ventajas del shopper lab son evidentes. En primer lugar, porque no hacen falta permisos, ni existen imposiciones del retailer. Del mismo modo, hay accesibilidad a cualquier marca de la distribución, existe independencia, confidencialidad (respecto a la tienda real) y hay un elevadísimo grado de flexibilidad.

Pero, ¿son realistas los resultados que arroja un shopper lab? Algunos creen que esta metodología es como la fórmula de la Coca-Cola, es decir, una fórmula perfecta que promete la máxima efectividad. Otros, sin embargo, ven estas técnicas con un poco de miedo. No hay otro fin que el de reproducir de la forma más fidedigna un supermercado de verdad, tratando de mostrar el menor número posible de desviaciones con respecto a la realidad.

En cualquier caso, los resultados tratan de dar a entender la mente del consumidor e influir en sus decisiones a través de mediciones psicofisiológicas y de la cuantificación emocional obtenida gracias a la actividad cerebral, cardíaca, ocular o cutánea.



Es neurociencia, en definitiva. Como señala Núria Borrut, directora de innovación y estrategia de la empresa Ipsos «con la neurociencia sé lo que veo, sé lo que siento y sé en qué momento. Nos ayuda a tener una información más completa».

Por tanto, las técnicas neurocientíficas basan su estudio en las emociones, en el sentir de los consumidores y en su subconsciente. Son simplemente una herramienta para mirar en el interior del cerebro humano. La efectividad, como no, lo podremos comprobar con el tiempo.
a la/s diciembre 22, 2017
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Etiquetas: comprador, Diccionario, Investigacion, Shopper lab

El gran consumo crece gracias a un consumidor conectado y saludable - Noticias de Alimentación en Alimarket, información económica sectorial

El gran consumo crece gracias a un consumidor conectado y saludable - Noticias de Alimentación en Alimarket, información económica sectorial



Alimarket

El gran consumo crece gracias a un consumidor conectado y saludable

ALIMARKET ALIMENTACIÓN
21/12/2017

Distribución Base Alimentaria


Según el proveedor de big data y analíticas predictivas para fabricantes y distribuidores de gran consumo, IRI, el sector del gran consumo cerrará 2017 con crecimiento, una tendencia que ya hemos visto durante los últimos ejercicios y que, a cierre de octubre, acumula un 2,5% en lo que va de año (datos InfoScanCensus _ Top Line). Y, por segundo año consecutivo, el departamento de perfumería y droguería ha sido el que más crece.

Clasificando por canales, el supermercado grande sigue liderando el mercado (49.8%), frente a supermercados medianos (22.9%), hipermercados (15.3%) y supermercados pequeños (12%). Los hipermercados están viendo como su clientela disminuye en favor de nuevos formatos de establecimientos, por ejemplo, de proximidad, los puntos de venta abiertos 24 horas, 365 días al año. También destacan los establecimientos de hard discount que en 2017 continúan el crecimiento que mantienen desde hace años en España, con su estrategia con conceptos como las marcas de distribuidor (MDD) copycat -productos de marca propia similares en packaging y características a los de los líderes del mercado- y con Venture Brands. En lo que a promociones respecta, el hipermercado sigue siendo la superficie con más ventas.

Además, según un estudio de compradores europeos llevado a cabo recientemente por IRI, la compra del día a día está en un proceso de conversión hacia la multicanalidad y del que se vienen favoreciendo las tiendas especializadas. Así, en España, los consumidores visitaron una media de 5,8 canales distintos durante los últimos doce meses para hacer la compra habitual. Entre los canales especializados, droguerías, perfumerías y farmacias fueron los establecimientos más visitados.

De acuerdo con el estudio, también se aprecia que, en 2017, el cada vez más frecuente uso de internet a través de smartphones ha facilitado a los compradores a encontrar información sobre promociones y ofertas que les ayudan a reducir el coste de su compra en el supermercado. Según este estudio, el 39% de los españoles ha buscado información en internet antes de llevar a cabo su compra (la media europea es del 34%), el 38% ha buscado una ventaja económica y hasta un 64% ha conseguido ahorrar gracias a la utilización de cupones o promociones en la red. La mayoría de consumidores preparan cuidadosamente lo que compran para ahorrar dinero y la compra por impulso cada vez tiene menos importancia.
Alimentación sana

Otra de las tendencias que se han apreciado en 2017 es una evolución en las preferencias de alimentación de los consumidores, que ahora optan por una dieta más saludable y equilibrada. De acuerdo con datos de este estudio de consumidores europeos, el 79% de los españoles consideran que el bienestar es una parte relevante de su menú habitual y el 52% de ellos son consumidores de productos orgánicos. Según Vera Sánchez-Carpintero, marketing manager de IRI España, “durante este año, las distintas plataformas de venta al público han dado respuesta a esta tendencia con la incorporación de nuevas propuestas de alimentos (incorporación de súper alimentos, incremento del surtido sin gluten o sin lactosa, e incluso con la creación de secciones Bio)”.

Según Vera Sánchez-Carpintero, “conocer los resultados del mercado y de las tendencias de consumo en 2017 es clave para fabricantes y retailers que, disponiendo de soluciones de big data como las proporcionadas por IRI, tecnologías capaces de analizar grandes cantidades de información y aportar las claves para una respuesta ágil acorde con las tendencias de consumo, podrán organizar, gestionar y sacar partido a los millones de datos generados en las grandes superficies”. Añade que “la tecnología es clave para tomar decisiones basadas en hechos, que ofrezcan resultados predecibles, para poder realizar una planificación en tiempo real, enfocar adecuadamente sus estrategias de venta y distribución y optimizar todos sus procesos”.
a la/s diciembre 22, 2017
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Etiquetas: Alimarket, CONSUMIDOR, Gran Consumo

¿Qué tendencia seguirá el punto de venta físico en 2018?

¿Qué tendencia seguirá el punto de venta físico en 2018?



Revista Merca2.0


¿Qué tendencia seguirá el punto de venta físico en 2018?


De acuerdo con un estudio de Nielsen, lo más importante en el segmento es entender al shopper y comprender que todos son diferentes.
Por Abrahami Jaramillo
-21-12-2017

El shopper marketing, referente a las estrategias dirigidas a la segmentación y mercados de nicho, será una de las puntas de lanza en el punto de venta físico durante 2018.

De acuerdo con una recopilación de Nielsen a lo largo de Latinoamérica, lo más importante en este punto es entender al shopper y comprender que todos son diferentes. Hoy en día las edades generacionales juegan un papel importante para definir las diferentes estrategias.

Para Marcela Rico, directora de trade marketing en Pernod Ricard México, otra de las cosas que deben entender las marcas es saber diferenciar a un shopper de un consumidor final, ya que el primero tiene una misión de compra, misma que no siempre empata con los targets de consumidor que una empresa fija.

“Tenemos que entender cómo son estas misiones de compra, para saber cómo es que vamos a atacar en el punto de venta en términos de presencia de producto, de visibilidad, de activación y en la experiencia de compra”, indicó la ejecutiva en entrevista con Merca 2.0.

La segunda tendencia en el punto de venta es la lealtad del shopper, ya que según Nielsen el 82 por ciento asegura que elegiría más probablemente el lugar dónde comprar “si éste le ofrece un programa de lealtad”.

En la región, sólo el 46 por ciento de los retailers ofrece algún programa de lealtad para sus clientes, la mayoría de ellos ofrecen puntos que se pueden cambiar por premios o dinero y algunos de ellos optan por ofrecer un diferencial con valor agregado como cupones de descuento, eventos apunta Nielsen.

La tercera tendencia apunta al mix de formatos, tomando en cuenta que en Chile, Brasil, México, Argentina y Colombia, sobresale el canal moderno donde los supermercados han ganado un importante espacio. En estos países el consumidor busca comodidad y conveniencia, lo que ha fortalecido también a los supermercados pequeños.

El e-commerce es la cuarta tendencia en retail, un sector que de acuerdo con proyecciones de Statista crece a nivel mundial a ritmos del 23 por ciento. Además, cerca de mil millones de los consumidores globales están dispuestos a hacer sus compras en línea.

En quinto lugar está el desarrollo de marcas privadas, que a nivel global representa el 16.5 por ciento de las ventas, de acuerdo con el Reporte Global de Nielsen. El liderazgo en el ranking de ventas de productos de marcas privadas lo tiene Suiza, con un 45 por ciento.

Mientras que en Latinoamérica el líder en ventas es Colombia con el 15 por ciento, aunque se registran crecimientos en todos los países medidos: Argentina, Chile, Brasil, México, Venezuela, y Perú.

Finalmente, la sexta tendencia es mantener productos saludables; el 51 por ciento de los encuestados sobre salud y bienestar, considera que tiene sobrepeso y un 70 por ciento de los mismos, están haciendo alguna clase de dieta o ejercicio para disminuirlo.

Esta es una de las razones por la cual la canasta de saludables o alimentos y bebidas que tengan beneficios funcionales o representen un consumo mucho más light, crece sobre la indulgente cada día más en América Latina.



a la/s diciembre 22, 2017
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Las cinco tendencias empresariales del año

Las cinco tendencias empresariales del año



Dinero.com


Las cinco tendencias empresariales del año

En 2017, los empresarios colombianos le apostaron a la bioeconomía, la sostenibilidad, la democratización del consumo, la economía de experiencia y la inteligencia artificial como herramientas innovadoras para sus negocios.
Las cinco tendencias empresariales del año Foto: c


La innovación es la palabra de moda en el mundo empresarial. Pero no solo implementada en el campo de la tecnología, sino aplicada al terreno del desarrollo sostenible como estrategia de crecimiento.

La directriz que siguen muchas empresas en el país hoy tiene mucho que ver con esa característica, según lo ha encontrado un grupo de investigadores de Capital Inteligente, la plataforma de conocimiento especializado del Grupo Bancolombia.“Nuestros empresarios son transformadores, inspiradores y tienen historias sorprendentes que contarle al mundo”, señala Sergio Peláez, director de Estrategia de Clientes de ese Grupo.

La investigación realizada por el equipo de esa entidad y divulgada por la plataforma Capital Inteligente, destaca las “cinco cosas sorprendentes que están haciendo los empresarios colombianos para crear tendencia” y que, según señala el directivo de Bancolombia, son reales y suceden en Colombia. “Para conocer esas tendencias, las formas de transformar una industria y ser disruptivos, no hay que atravesar fronteras y buscar referentes de otros países. Basta con mirar nuestro entorno, nuestro ADN y todo lo que sucede aquí en Colombia en manos de verdaderos líderes que se levantan todos los días a contribuir con una sociedad más próspera”, agrega el directivo.

Con esas cinco cosas –destaca Peláez– “queremos exaltar la forma en que los empresarios están dando esperanza a la economía”:

1Bioeconomía: cuando la naturaleza se convierte en la tecnología más poderosa

Hoy, la tecnología trabaja de la mano de la sostenibilidad y ayuda a las empresas a ser más amigables con el medio ambiente. Muchos clientes del Grupo Bancolombia son ejemplo de esta tendencia, y entre ellos se encuentran una conocida aerolínea que usa vasos hechos con almidón de maíz o la compañía de chocolates que tiene 15.000 metros cuadrados de techos solares. “Colombia no se imagina la revolución que va a haber en este campo”, advierte el director de Estrategia de Clientes del Grupo Bancolombia. “La bioeconomia empieza a sustituir y hacer parte de procesos industriales”, agrega.

2 Sostenibilidad: de un asunto de relaciones públicas a un asunto de innovación

“La sostenibilidad cada vez se vuelve parte del negocio y eso es buena noticia para el país”, afirma Peláez. Y esa tendencia se manifiesta en un número cada vez mayor de clientes del Grupo Bancolombia que hablan de construcción sostenible y amigable con el medio ambiente, y de entidades del sector financiero que ofrecen bonos verdes, de líneas de crédito para proyectos sostenibles, etcétera. El propio Grupo Bancolombia dispone de productos como el Leasing Verde, exclusivo para apoyar propuestas sostenibles.


3 La democratización del consumo

La proliferación de modelos hard-discount es ya común en toda la economía colombiana. “Es la manera cómo los empresarios han aprendido a leer este país”, explica el director de Estrategia de Clientes del Grupo Bancolombia. “Se la jugaron con modelos de negocios que han ganado participación importante”, añade.

Es lo que el grupo de investigadores de Capital Inteligente denomina como la ‘democratización del consumo, no solo en grandes superficies sino en aseo, restaurantes, etcétera. “Es un modelo que está cambiando la economía de los comerciantes”, aclara Peláez.

4 De la Economía del Servicio a La Economía de la Experiencia

La tendencia busca ir más allá del servicio al cliente. “Por ejemplo, a raíz de la etapa de posconflicto que vive Colombia, las agencias ofrecen ahora nuevas experiencias en turismo de aventura, antes que un simple cuarto de hotel”, explica el directivo.

Esta oferta de experiencias se traslada a sectores como los de los eventos, los centros comerciales, la moda, el diseño…

5 La inteligencia artificial

Lo que hace un par de años parecía del terreno de la ciencia ficción hoy está aquí. Los sistemas de Big data o de Robótica son aprovechados por las compañías colombianas para generar valor agregado y ofrecer calidad. “Un ejemplo se da en Medellín, donde hay una compañía que aprovecha, por ejemplo, el poder de las cámaras para un mejor manejo de la ciudad”, afirma el vocero del Grupo Bancolombia.

“El avance en este campo ha llegado a tal punto, que incluso Colombia ya empieza a exportar servicios de inteligencia artificial”, dice el ejecutivo. “Eso sí, el país tiene todavía mucho por dar y debe invertir más en innovación”, concluye.
a la/s diciembre 22, 2017
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Etiquetas: 2017, EMPRESARIAL, Tendencias

jueves, diciembre 21, 2017

Carrefour: Las ventas caen en picado en Francia. Hacia un retiro de China? - Capital.fr

Carrefour: Las ventas caen en picado en Francia. Hacia un retiro de China? - Capital.fr




CARREFOUR: LAS VENTAS CAEN EN PICADO EN FRANCIA. HACIA UN RETIRO DE CHINA?

PUBLICADO EN 20/12/2017 A LAS 15H44 ACTUALIZADO EL 20/12/2017 A LAS 7:16 P. M.Getty Images

Exclusivo: de acuerdo con los datos internos que Capital ha adquirido, la disminución en las ventas de las tiendas francesas de la marca se está acelerando peligrosamente. Nombrado CEO de Carrefour en julio, Alexandre Bompard ha ordenado a los bancos comerciales que vendan sus filiales en China, Argentina y Polonia.


Ningún regalo de bienvenida para Alexandre Bompard. A fines de septiembre, según los datos exclusivos hemos recuperado - generalmente reservados para los altos ejecutivos de la casa - el volumen de ventas de un año a partir de la división comprende hipermercados y supermercados del Hexágono se elevó de 16.65 a integrados 16.04 mil millones de euros, una disminución de 611 millones de euros. Y la situación continúa empeorando: la disminución en las ventas durante un año fue de 459 millones a fines de julio y de 567 millones a fines de agosto. Una pequeña hemorragia para el grupo, de la cual Francia representa el 45% de la facturación global.

Ya disminuido 36% en el primer semestre de 2017, el ingreso operativo actual de Carrefour France debería caer aún más en el segundo semestre. Además, según nuestra información, la sucursal de proximidad (Carrefour Contact, City), que liberó entre 200 y 250 millones de euros de margen cada año, cerrará 2017 unos 80 millones de euros aproximadamente, debido a la integración de las antiguas tiendas Dia.

⋙ Para leer también: Alexandre Bompard llega a Carrefour, sin "oro hola"

"Pronto me odiarás", dijo recientemente el director ejecutivo de Carrefour Francia, Pascal Clouzard, a su equipo de gestión. La popularidad de Alexandre Bompard no debería ser mucho mejor. El 23 de enero, el nuevo CEO detallará su plan de recuperación, que Capital analiza en su edición de quiosco el jueves 21 de diciembre.
China, Argentina y Polonia pronto a la venta?

El ex jefe de Fnac parece decidido a tomar el toro por los cuernos. Según fuentes familiarizadas con el asunto, él ha nombrado a tres bancos de inversión para que abandonen China, Argentina y Polonia. Las dos primeras asignaciones no rendirían mucho pero eliminarían focos de pérdidas. El tercero tendría el único propósito de rescatar las cajas. A pedido de Capital, Carrefour niega haber solicitado bancos de inversión.

Una retirada de China marcaría en cualquier caso un punto de inflexión histórico en la estrategia del distribuidor. Carrefour se unió en 1995, pero su volumen de negocios ha caído durante tres años y sus pérdidas se han ido ampliando durante dos años. Y esto a pesar de los intentos de George Plassat, el predecesor de Alexandre Bompard, para reformar la logística de los hipermercados y desarrollar formatos de proximidad en Shanghai. Mientras tanto, Walmart ha tomado una participación en el jugador chino puro JD.com y Auchan se ha asociado con el gran líder de Internet, Alibaba. Como Carrefour parece acariciar la idea hoy, el inglés Tesco ya había tirado la toalla en 2013.

Encuentre una encuesta completa de Carrefour en la edición Capital en los quioscos este jueves, 21 de diciembre.

a la/s diciembre 21, 2017
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Etiquetas: ARGENTINA, Carrefour, CHINA, Polonia
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