martes, marzo 04, 2008

Cencosud es la segunda minorista de América latina

Lunes, 03 de Marzo de 2008
Economía y Negocios Online

Así lo señala un informe de Deloitte sobre los 250 mayores grupos de distribución minorista del mundo entre el año 2006 y 2007. El primer lugar a nivel mundial lo ocupa Wal-Mart, seguido de Carrefour y Home Depot.

LIMA.- Cencosud es el segundo mayor grupo de distribución minorista en Latinoamérica, según un estudio de la consultora Deloitte, en colaboración con la revista "Stores".

Deloitte presentó la edición 11 del informe anual "2008 Global Powers of Retailing", que identifica los 250 mayores grupos de distribución minorista del mundo entre el año 2006 y 2007, según consigna hoy el diario El Comercio de Perú.

Los tres primeros puestos del ránking son ocupados por la estadounidense Wal-Mart, con ventas por US$344.992 millones, superando ampliamente a la francesa Carrefour (US$97.861 millones) y a la estadounidense Home Depot (US$90.837 millones).

La primera empresa latinoamericana en aparecer en el puesto 111 de la lista es la brasileña Grupo Pan de Azúcar. Le sigue la chilena Cencosud, que recientemente adquirió al Grupo de Supermercados Wong, (GSW) en el puesto 119.

Se presume que para la próxima edición Cencosud se encuentre por lo menos entre los primeros ochenta puestos del ránking, dado que tras la adquisición del Wong y la brasileña Barbosa, además de su ingreso a Colombia, se prevé que su facturación anual supere los US$10.000 millones, señaló el diario limeño.

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Ignacio Gómez Escobar
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La fiebre de promociones ha bajado de temperatura

La caza de precios bajos tiene hoy menos adeptos, pero se mantiene.

Por
Laura Victoria Botero Berrío
Medellín

En la competencia de precios que se vive hace varios días en los almacenes de cadena, no queda duda de quién gana: El ganador es usted.

La oferta de productos es amplia y los precios resultan tentadores para mucha gente. Hay rebajas en casi todos las líneas de productos, pero en donde se concentra más cantidad de gente es en las secciones de hogar y supermercado.

Uno, porque para comprar ropa o zapatos están los centros comerciales, en temporada de precios bajos desde la semana pasada. Dos, porque las cadenas Carrefour y Exito tienen ofertas particulares en otras fechas para productos de tecnología y electrodomésticos.

Las promociones son eventos de ciudad y para nadie pasan inadvertidas. De hecho, muchas personas siguen pendientes del día de inicio, de finalización y de cada una de las estrategias.

Por eso, también, se sienten con el derecho a reclamar sobre lo que no los deja satisfechos. Por ejemplo, a Marta Londoño le parece que el inventario en promoción es insuficiente. "Todo se acabó rápido. Se supone que es promoción y que son dos semanas, uno espera que tengan productos buenos y baratos para varios días", dijo esta clienta del Exito.

Janeth Velásquez indicó que a ella le gusta comparar. "Uno ve productos por unidad respecto a los que venden en oferta empacados y nota que la rebaja de precios es muy poca. No se ve la diferencia".

Lucía Agudelo, clienta de Carrefour, coincidió con que definir un día para rebajar el precio de determinados productos es una buena estrategia. "Hoy estoy llevando leche descremada en caja más barata que lo que cuesta la bolsa. Si no fuera por eso, este mercado me cuesta lo mismo de siempre, Las promociones ya no son como antes".

Consuelo Escobar, clienta de Carrefour, dice que haber visitado esta tienda primero le genera curiosidad por ir al Exito. "Francamente no veo precios de promoción, creo que es más de lo mismo".

Al contrario, para la pareja de Germán Castrillón y Alejandra Ochoa, estas promociones están muy buenas.

"Llevamos papel higiénico, galletas, jabón de ropa, papas. No soy experto en economía, pero sí noto que los precios han bajado. Hemos estado en los dos almacenes y de los dos hemos sacado buenos productos", concluyó.

La opinión
María Consuelo Santana, “Me gustó la estrategia de ofrecer productos rebajados por días. Ayer que los cosméticos tenían el 40 por ciento les compré muchas cosas a mis hijas. Hoy vine porque es día de mercado”.

Lucía Agudelo, “A pesar de que hay mucha más competencia las promociones ya no son lo que eran antes. Hay solo algunos productos rebajados por el día, pero el resto del mercado va a costar lo mismo”.

lunes, marzo 03, 2008

La mexicana Femsa traerá a Colombia el modelo de comercio al detal (Oxxo)

Foto: Archivo / EL TIEMPO

Los productos típicos de la industria panificadora nacional y bebidas calientes como el café, representarían cerca del 20 por ciento de la oferta de las tiendas mexicanas Oxxo en Colombia.

Las proyecciones indican que entre los próximos 12 a 18 meses se abrirán entre 30 y 50 locales, como parte de un programa piloto de expansión internacional.

Eso anunció en un reporte para inversionistas la firma comisionista mexicana Santander Serfin.

En su análisis, la firma prevé que el costo oscilará entre 5 y 10 millones de dólares. "La dirección cree que Femsa se beneficiará por ser el primero en establecer una cadena formal de tiendas de conveniencia en Colombia y espera que Oxxo se convierta, en el futuro, en un importante negocio en aquél país.

La firma comisionista agrega en el reporte, revelado por el diario El Semanario, de México, que Femsa tampoco cree que el plan afecte las operaciones de su división comercial en México.

Santander también señala que la Administración de Femsa considera que igualmente existen oportunidades para eficiencias adicionales con su estrategia de "compañía total de bebidas" y ésta tendrá prioridad sobre las fusiones y adquisiciones, en el contexto de la actual consolidación global de la industria cervecera.

La estrategia de crecimiento de las tiendas Oxxo se podría ampliar a los demás países suramericanos.

La empresa dijo a CNNExpansión que el programa piloto de Oxxo se inició, pero de ninguna forma al ritmo de sus operaciones en México por las diferencias de mercado.

De acuerdo con Santander Serfín, que cita a José Antonio Fernández, presidente y director de Femsa, las tiendas Oxxo Colombia ofrecerán hasta 20 por ciento de productos colombianos como pan, alimentos preparados en las tiendas, y bebidas calientes.

Colombia no cuenta con cadenas formales de tiendas de conveniencia independientes, pero compañías de distribución de combustibles al por menor como Terpel, Exxon Mobil, Brío, Chevron Texaco y Petrobras, tienen marcas propias para ese formato en muchas estaciones de servicio.

Oxxo es una de las divisiones más exitosas de la firma de refrescos, con ventas anuales por 3.920 millones de dólares. Esta cifra representa 29 por ciento de los ingresos de Femsa y la fuente más importante para la empresa, después de las bebidas refrescantes.

Javier Astaburuaga, director de finanzas, señaló a mediados del mes pasado que la incursión internacioanal de Oxxo no sería en el corto plazo, pero podría resolverse pronto.

A finales del año pasado, Femsa concedió por tres años la licencia de Oxxo al propietario de una tienda en Ciudad Salitre, en Bogotá.

Aun así, para entonces representantes en Colombia desestimaron a este diario la apertura de operaciones en el país.

Durante este año Femsa espera abrir tiendas Oxxo en ese país, lo que significará una expansión de 13 por ciento en número de puntos de venta. En el 2007 abrió 716 locales para completar 5.563. Ahora, con la incursión en Colombia en un plan piloto de expansión, la idea es consolidar el formato .

Femsa es el conglomerado de líquidos más grande de América Latina y tiene operaciones en Colombia a través del procesamiento y embotellado de los productos Coca-Cola.

viernes, febrero 29, 2008

Más revistas llevan la marca empresarial


Cada vez mayor número de empresas tienen sus propias revistas. Ellas buscan un vínculo más estrecho con sus clientes.
Redacción Negocios Las empresas buscan medios propios para mercadear sus productos y servicios. Y las revistas son un medio efectivo para bancos, supermercados, farmacias, productores de artículos de belleza y empresas de todo tipo. Paulina Cadena, experta en mercadeo, indica que estas publicaciones pretenden fidelizar a los clientes, pues la mayoría son cadenas grandes que buscan afianzar lazos afectivos con sus usuarios, en lugar de buscar nuevos. Además, dice, es más económico para las compañías. La ampliación del mercado ha hecho que no solamente las empresas tradicionales se decidan por esta estrategia. La revista de Supermercados La Favorita (Supermaxi), denominada Maxi, tuvo seguidores; como Consejos de Magda, o Vivir en familia de Santa María. En el segmento de farmacias está Bienestar, de Fybeca, y Farmacys y Sana Sana de las farmacias con el mismo nombre. En productos de belleza, la marca Sedal, de la transnacional Unilever, incorporó a Sedal Mag. Según la firma, uno de los objetivos de esta revista es establecer un vínculo directo con las lectoras. En la misma línea están el Banco de Guayaquil, con Asulado y el Solidario con la revista del mismo nombre. María de Lourdes Hernández, editora de esta última, afirma que el objetivo es brindar información variada a cualquier tipo de lector. De su parte, France Viegener invierte USD 6000 en Entorno. Esta revista se distribuye alrededor de 5000 ejemplares en Ecuador, Perú y Colombia. Los clientes reciben las revistas cuando realizan una compra, en sus estados de cuenta en ferias y también en la calle.

lunes, febrero 25, 2008

CALIDAD, MODA Y TENDENCIAS LATINAS SE REUNIERON EN MEDELLÍN

Publicado en elSuplemento Mi Negocio del diario El Comercio

APORTE DE: Percy Schneider Gross

Buen chance en Colombia

Tres experiencias y un mismo rubro textil. Ellos llevaron sus insumos a Colombiatex y hablan de su crecimiento empresarial

Por Mayra Castillo

Una importante ventana de negocios se abrió durante la última semana de enero en Medellín. La feria Colombiatex de las Américas 2008 reunió a más de 1.630 compradores internacionales de más de 30 países, quienes se empaparon de nuevas tendencias en insumos textiles, maquinarias y accesorios, así como de moda pura. El Perú no se quedó atrás, ya que importantes expositores se reunieron en la Plaza Mayor de Medellín para hacer negocios.

A ninguno le resultó extraña esta experiencia. Por el contrario, el rubro textil y de confecciones ha cobrado alta competitividad en Latinoamérica durante los últimos años. Para Richard Abusada, gerente de la división de telas de PC Moda (empresa con licencia para confeccionar camisas Pierre Cardin), esta feria le permite reencontrarse con viejos clientes y adoptar nuevos. "El 70% de nuestra producción se exporta y el resto se queda en Lima". Estas cifras eran exactamente opuestas hace 3 años. A decir de Abusada, el futuro de este rubro se fortalece en la calidad y no en la cantidad de ventas, por lo que están buscando ampliar sus mercados en Europa y en Asia. "Estamos afinando detalles para hacer camisas Puma para boutiques españolas, como para empezar con 10 mil piezas", sostuvo.

En PC Moda confían en que dos años más bastarán para que el nivel de competencia de textiles termine de pulirse. "Mejorar los tiempos de entrega y el diseño es el reto. Antes hacíamos dos colecciones por año, pero ahora hay que hacer 4 porque cada tres meses el mercado desecha todo", añade. Para el 2008, PC Moda espera crecer en 40% en la división de telas.

QUEMANDO MODAS
En Colombiatex, un puesto de cuatro paredes con hilos de colores llamaba la atención. Silvia Crosato, gerente de Itessa, fue la peruana de buen gusto que lo decoró. "Nuestro algodón pima y alpaca nos permite hacer mezclas con acrílico y otros materiales", señala. Pero hay algo que la enorgullece más todavía: que el 45% de su producción esté repartida en casi 20 países, gracias a la alianza estratégica formada con otra empresa de Brasil, país que deja sentir un enorme peso en la moda latina.

"Nuestra fibra, en el Perú, también la consumen artesanos de Villa El Salvador y Canto Grande, quienes venden productos terminados para turistas", añade. Este 2007 de frío intenso permitió que Itessa creciera 20%, a pesar de las chompas chinas de los grandes almacenes. Para Crosato, el reto en el 2008 es mantener la clientela, gracias a sus inversiones en maquinaria moderna. "Tenemos más de mil mezclas", concluye.

JEANS ARRIBA
Un producto que jamás ha pasado de moda es el jean. Vestidos, shorts, faldas, camisas y un largo etcétera en diversos desfiles en el Colombiatex lo confirman. Sin embargo, para Boris Schwartzman, director gerente de Nuevo Mundo, la confección no sería nada sin un buen denim. "El único problema es la fase de lavandería, cosa que no hemos desarrollado en el Perú con la debida calidad", comenta. Como ejemplo, Schwartzman menciona que solo en Medellín hay 150 lavanderías industriales de la más alta calidad. En cambio, en todo el Perú de 150, solo seis pueden considerarse igual de competitivas que las del país del vallenato.

Por ello, Nuevo Mundo, tras instalar su propia lavandería, está elaborando un proyecto para tercerizar este servicio a sus clientes, luego del proceso de confección. "Definitivamente, en Colombia encontramos moda y tecnología, no solamente clientes". Nuevo Mundo destina el 80% de su producción al mercado local y esta confianza en las confecciones peruanas les ha reportado una facturación de US$50 millones el 2007.

Colombiatex fue algo más que una simple reu-nión de compradores y vendedores, pues resultó una verdadera inspiración para los peruanos que desean emular el éxito de nuestro vecino.

EN PUNTOS
El sector textil y de confecciones en Colombia reporta ganancias anuales de US$1.000 millones por concepto de exportaciones no tradicionales.
Proexport estimó que a la feria fueron 750 compradores. De ellos, 32 son peruanos. En el 2007 asistieron apenas 13. El sector textil colombiano nos vende accesorios.
En el 2007, las ventas reportadas, tras acuerdos en Colombiatex, fueron de US$38 millones. Este año serán US$ 62 millones.

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Las nuevas ferias de negocios

Juan Pablo Hernández de Alba, director de easyFairs, habla del éxito de las ferias rápidas de negocios.
Gabriel Aponte - El espectador

sábado, 23 de febrero de 2008

Con un efectivo modelo europeo de salones comerciales, donde lo importante no es el número de visitantes que lleguen a los stands, sino la cantidad de negocios que se puedan lograr en un día, un nuevo estilo de ferias de negocios está cautivando a los pequeños y medianos empresarios. Gracias al nuevo esquema, entraron a competir con grandes compañías y ya están cerrando negocios con cadenas de almacenes nacionales y algunas empresas internacionales.

Se trata de easyFairs, una multinacional belga que está organizando encuentros empresariales sectoriales en el país, en los cuales se agrupa a no más de 100 expositores especializados y a un selecto grupo de potenciales compradores. Además de sentarse a hablar de negocios, reciben teleconferencias dictadas por expertos en estrategias de mercado. Las estadísticas de la compañía muestran que el 90% de los compradores interesados en los bienes y servicios que se ofrecen, cierran por lo menos un negocio durante la feria, que no dura más de dos días.

Los escenarios son tan especializados que en una de sus ferias más recientes lograron crear un ambiente agrario tan real, que era posible que los compradores, además de observar las nuevas máquinas para el campo, pudieran probarlas y conocer sus beneficios. No fue raro ver tractores mostrando sus habilidades en el arado, insumos que mejoraban la calidad de la tierra y otros avances tecnológicos para mejorar el trabajo en el campo.

“Logramos el matrimonio perfecto entre vendedores y compradores. Las ferias no se convierten en un centro comercial en donde el plan familiar es ir a visitar vitrinas. Establecemos cuáles son los sectores más dinámicos de la economía e identificamos a cuáles no se les ha atendido en lugares como Corferias. Identificamos las necesidades de las grandes compañías y buscamos pequeñas empresas con productos innovadores que puedan suplir esas necesidades”, explica Juan Pablo Hernández de Alba, director de easyFairs para Latinoamérica.

En cifras

Durante 2007, easyFairs realizó tres ferias de negocios en Bogotá y Medellín, con participaciones superiores a los 3.000 visitantes cada una. Para 2008 se tienen previstos 11 encuentros comerciales, uno de ellos se llevó a cabo esta semana. Los sectores agrícola, de empaques, hoteles y gastronomía aparecen en la agenda, con escenarios apropiados para cada gremio, montados en distintos centros de eventos en Bogotá, Medellín, Pereira, Cali y la Costa Atlántica.

El precio de un stand está entre tres y cinco millones de pesos. De acuerdo con empresarios que han participado, es una inversión “que se recupera totalmente”, cuenta Gloria Arango, de la empresa Portapendones, que participó en la feria Shop 2007. El montaje de un evento requiere una inversión cercana a los $400 millones en infraestructura y logística y para mejorar el nivel, easyFairs traerá este año a los distintos eventos compradores de países donde la multinacional tiene presencia y en donde ya se están ofreciendo no sólo los artículos que aquí se venden, sino los servicios que se prestan.

Aunque este modelo de ferias es reciente, los empresarios aprecian sus fortalezas. Fernando Restrepo, gerente general de Plaza Mayor de Medellín, por ejemplo, no duda en afirmar que este tipo de ferias “llaman la atención porque son pequeñas y especializadas, llenan vacíos en negocios de supermercados y almacenes de grandes superficies en Colombia”. Restrepo agrega que, además de ofrecer nuevas alternativas a los negocios, permiten atender mercados desatendidos.

La multinacional ya está trabajando con gremios como Fenalco y Cotelco y espera en dos años operar en el resto de Latinoamérica, donde, gracias a oficinas virtuales, se de a conocer el modelo que desarrollaron con éxito en 14 países de Europa del Este y que en Colombia arroja sus primeros dividendos bajo una sola premisa que le ha resultado efectiva: las ferias fáciles de negocios, easyfairs.

Variables de éxito

Su estrategia de éxito está basada en cuatro variables. Primero, definen el concepto general de cada exposición: “Podríamos hacer una feria del agro, pero lo que en verdad hacemos es una feria en tecnología para la producción de hortalizas frutas y flores, entonces es sectorizada dentro del sector”, comenta Hernández de Alba. Bajo ese concepto se decide quiénes serán los participantes —tanto expositores como compradores— y se les explica, por ejemplo, que en la feria se va a trabajar desde la siembra de una mazorca hasta el empaque que se quiere usar para venderla en el supermercado, mirando todo el proceso productivo, la precosecha y la poscosecha.

Luego, la segunda variable está enfocada en la facilidad que se le da al comerciante para participar en la feria, sólo dura dos días y el expositor es un directivo de la compañía y no un representante de la parte comercial, asegurando que las citas de negocios no se queden sólo en los contactos e intercambio de tarjetas, sino en la redacción de contratos.

Acto seguido, se ofrece un stand debidamente equipado bajo el modelo “llave en mano”, donde sólo se debe poner un pendón o un adorno propio de la imagen de la compañía, evitando al expositor gastos logísticos y de tiempo. De esta forma los grandes jugadores están en la misma posición que los pequeños y los medianos, porque máximo se venden cuatro stands a una sola empresa, logrando que las marcas queden en un segundo plano y sea una feria netamente de la industria de los productos.

Y por último, que sin duda es una de las variables determinantes, aparece el tipo de visitantes. “Esto es como un periódico, si no hay lectores no hay avisos. Aquí, sin visitantes no hay ferias. Por eso tenemos dos equipos, el que vende los stands y otro que consigue los clientes y les explica que esto no es una feria de eventos donde se mezclan la diversión y el entretenimiento, sino que es un espacio para los negocios”, dice el director de easyFairs.

De esa forma seducen a pequeños empresarios con ideas innovadoras y a grandes compañías como el Éxito, Arturo Calle y Carrefour. Lo cierto es que dentro del abanico de ideas que fluyen en un plan de mercadeo, estar presente en una feria, más que un plan promocional, es una estrategia de venta muy efectiva.

domingo, febrero 24, 2008

Productos Ramo S.A., una receta familiar que Rafael Molano Olarte convirtió en imperio

Febrero 23 de 2008

Foto: Claudia Rubio / EL TIEMPO

Rafael Molano Olarte, presidente de Productos Ramo, recibió el premio al Empresario del Año 2007.

Él y Ana Luisa Camacho, ambos boyacenses, han construido durante 58 años esa empresa de la que poco se conoce, pero con la cual todos los colombianos han tenido que ver.

El Chocoramo, el Gala y los Maizitos, entre otros, han hecho parte de generaciones de consumidores y de tenderos, que no pueden ignorarlos.

Además de las mediciones de recordación y valor de la marca, basta navegar por sitios web como YouTube y Facebook para entender el reconocimiento que tiene el Chocoramo, ese ponqué cubierto de chocolate y con empaque naranja, buque insignia de la compañía. Esta vende unos 155.000 millones de pesos anuales en Colombia, más que la multinacional Bimbo, y estima que el consumo de chocoramo llega a los 120 millones de unidades por año.

El mejor entre 20.000

Por lo que ha construido, Rafael Molano, fundador y presidente de Productos Ramo S.A., fue elegido por la Universidad del Rosario y su Facultad de Administración como El Empresario del Año 2007.

La selección incluyó a 20.000 firmas de todo el país, entre las cuales se escogieron 30 mediante criterios como desempeño financiero, capital colombiano, reconocimiento de marca, dirección estratégica, productividad, calidad de productos y/o servicios, innovación y gestión directiva.

En una casa del barrio Los Alcázares, en Bogotá, empezó el desarrollo del ponqué Ramo, inspirado en la fórmula de la abuela y financiado con un crédito de la cooperativa de Bavaria, donde Molano trabajó en la década de 1950.

Luego comenzó la distribución a las tiendas, la venta por porciones para facilitar la salida del producto y el ajuste de este con unas cintas de papel de seda para no que no se desbaratara, un aporte de Ana Luisa, que siempre ha puesto el toque de buen gusto.

Ante la aceptación de los consumidores, don Rafael dejó Bavaria y tecnificó su empresa: una batidora, un horno más grande y el uso de la marca Ramo -tomada de la forma que tomaba la cinta cuando se ajustaba el ponqué y no del nombre del fundador-, cuenta Mauricio Molano, el mayor de sus ocho hijos.

Empezaron las contrataciones y la necesidad de sacar la fábrica de la casa y estandarizar los productos. Corrían los años 60 cuando abrió su primera planta en lo que hoy se conoce como Sanandresito.

Fue toda una innovación que el ponqué estuviera disponible y fresco en las tiendas, pues hasta ese momento se asociaba y se preparaba para las celebraciones. En 1967 fue destacado en un concurso internacional de mercadeo.

En los 70 la producción se trasladó a Mosquera. Por esa época hubo un boom de la marca gracias al programa de televisión que popularizó el estribillo: "Feliz cumpleaños amiguito / te desea ponqué Ramo", del compositor Santander Díaz.

Las necesidades del mercado colombiano llevaron a Molano a abrir fábricas en Sabaneta (Antioquia) y en Palmira (Valle) en 1983.

Para la distribución, Productos Ramo puso a marchar los emblemáticos triciclos que abastecen dos veces por semana las tiendas en una cuidadosa zonificación.

Hoy, la otrora microempresa de don Rafael Molano genera 3.000 puestos de trabajo directos y 1.500 indirectos, produce su propia harina, el chocolate y hasta los 500 mil huevos diarios que necesita, y maneja cuatro líneas de negocio: ponqués, colaciones, pan y fritos.

El futuro de los Productos Ramo

En los años 90, cuando se empezó a hablar de la necesidad de que las empresas se globalizaran para subsistir, se habló del interés de multinacionales como Bimbo por hacerse a Ramo. Más de 15 años después, la empresa cree que puede seguir creciendo sola.

La internacionalización es uno de los grandes objetivos de Productos Ramo, así como la construcción de una cuarta planta y el fortalecimiento en la Costa Caribe.

"Ramo es muy colombiana y no queremos ni necesitamos vender la empresa", advierte el hijo mayor de los Molano, que tienen un protocolo familiar con reglas claras que les permite trabajar para fortalecer lo que han construido sus padres.

CONSTANZA GÓMEZ
REDACCIÓN DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS

Ignacio Gómez Escobar