jueves, noviembre 19, 2009

D1: una cadena de supermercados diferente




La cadena abrió dos tiendas en la ciudad de Medellín y abrirá 3 más en noviembre

D1, un supermercado que rompe los esquemas en cuanto al tradicional formato de superetes, supermercados e hipermercados, abrió sus puertas el pasado viernes 30 de Octubre en Colombia, especificamente en la ciudad de Medellín.
El formato de D1 está diseñado para reducir al máximo costos de logística, costos en personal y transporte, asi como en publicidad y decoración. La idea es trasladar los ahorros generados por este esquema a los precios finales de los productos: el cliente siempre pagará menos maximizando el ahorro de las familias colombianas.
Con locales (de entre 200 a 400mts2), D1 busca ubicarse cada vez más cerca de sus clientes, ubicando tiendas en la cercanía de sus hogares, haciendo la experiencia de mercar cada vez mas práctica y conveniente.
En los estantes de los supermercados los productos se disponen directamente en los estantes y estibas, tal como vienen de las bodegas. Los productos se ordenan de manera que puedan ser repuestos rápida y eficazmente, haciendo al personal más eficiente.
Al tener una cantidad de productos limitados en la estantería de los supermercados, D1 tiene la capacidad de abaratar costos, ofreciendo calidad al más bajo precio posible. En D1, el surtido es escogido cuidadosamente para satisfacer las necesidades de consumo básico de los consumidores.
D1 es un supermercado con una visión diferente, que espera captar la atención del consumidor colombiano en los próximos años.
La expansión del negocio se gesta rápidamente y tienen en puertas la inauguración de tres tiendas más en Medellín. La próxima fue el sábado 14 de noviembre y otras dos el 28 de noviembre.

¿Desea saber más sobre este novedoso concepto de supermercado? Para mayor información contacte a Flavio B. Amiel a través de flavio@d1.com.co

ADMINISTRACION DE LA CADENA DE ABASTECIMIENTO, MONTAJE Y OPERACION DE TIENDAS Y SUPERMERCADOS, INVESTIGACION DE MERCADOS CUALITATIVA Y CUANTITATIVA.
igomeze@une.net.co igomeze@gmail.com

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Ignacio Gómez Escobar
ESTRATEGA EN MERCADEO
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D1: Una cadena de supermercados diferente


La cadena abrió cuatro tiendas en la ciudad de Medellín y abrirá 6 más en Diciembre - 17/11/2009
D1, un supermercado que rompe los esquemas en cuanto al tradicional formato de superetes, supermercados e hipermercados, abrió sus puertas el pasado viernes 30 de Octubre en Colombia, especificamente en la ciudad de Medellín, en Colombia.

El formato de D1 está diseñado para reducir al máximo costos de logística, costos en personal y transporte, asi como en publicidad y decoración. La idea es trasladar los ahorros generados por este esquema a los precios finales de los productos: el cliente siempre pagará menos maximizando el ahorro de las familias colombianas.

Con locales (de entre 200 a 400mts2), D1 busca ubicarse cada vez más cerca de sus clientes, ubicando tiendas en la cercanía de sus hogares, haciendo la experiencia de mercar cada vez mas práctica y conveniente.

En los estantes de los supermercados los productos se disponen directamente en los estantes y estibas, tal como vienen de las bodegas. Los productos se ordenan de manera que puedan ser repuestos rápida y eficazmente, haciendo al personal más eficiente.

Al tener una cantidad de productos limitados en la estantería de los supermercados, D1 tiene la capacidad de abaratar costos, ofreciendo calidad al más bajo precio posible. En D1, el surtido es escogido cuidadosamente para satisfacer las necesidades de consumo básico de los consumidores.

D1 es un supermercado con una visión diferente, que espera captar la atención del consumidor colombiano en los próximos años.


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¿Desea saber más sobre este novedoso concepto de supermercado? Para mayor información contacte a Flavio B. Amiel a través de flavio@d1.com.co


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martes, noviembre 17, 2009

Interesante artículo sobre el fenómeno de los precios



Interesante artículo en laopinioncoruna.es sobre el fenómeno de low cost, tiendas outlets, supermercados y marcas blancas que reproducimos:

La cultura de lo barato ha llegado para quedarse. Los precios bajan a un ritmo de vértigo y las empresas luchan por adaptarse al nuevo hábitat mientras los consumidores se frotan las manos. ¿El secreto? La globalización.

Así lo reconoce Manuel Fernández, profesor de Microeconomía de la Universidade de Santiago de Compostela: “Es resultado sobre todo del incremento de la competencia, que es uno de los principales fenómenos que se ha producido en la economía mundial en los últimos años, por todo este proceso de la globalización, que lo que hace es eliminar muchas trabas al comercio”.

La demanda de artículos baratos ha obligado a muchas empresas a cambiar su estrategia y a abrir nuevas líneas low cost, como es el caso de las gamas de bajo coste de muchas firmas de automóviles (por ejemplo los Dacia de Renault), o la proliferación de tiendas outlet, que en un principio nacieron para dar salida a productos defectuosos, o a los excedentes de mercancías de marcas caras, pero que debido al éxito, cada vez cuentan con más y mejores espacios.

En el centro de A Coruña las tiendas outlet son cada vez más habituales, y no sólo de ropa cara, Inditex también tiene establecimientos de prendas a precios bajos: los Lefties.

¿Pero se pierde calidad al pagar poco por un producto? No necesariamente. “Cuando hay menos competencia las empresas que dominan tienen la capacidad de mantener clientes cautivos que pagan elevados precios, y para justificar esos precios altos lo hacen diciendo que el producto que se vende es de mayor calidad. El producto low cost está presentado en su versión básica y triunfa porque esa calidad con que juegan las empresas tradicionales (pagas más por un mejor producto) está sobrevalorada por las propias empresas y resulta que los compradores no aprecian esos elementos”, asegura el experto.

Aunque en el auge de estos productos Ryanair es el ejemplo paradigmático, los supermercados llevan años trabajando con productos específicos de bajo coste: las marcas blancas. “La cultura de los productos low cost no es de ahora, ya viene de hace años”, asegura, y explica que cada vez hay menos miedo a consumirlos porque compañías aéreas, marcas blancas y medicamentos genéricos “han hecho que la gente ya no sea tan reticente a ellos”. La letra pequeña de los contratos, o la dudosa confianza que despiertan en tanto que “te pueden dar gato por liebre”, también es una leyenda infundada. “Precisamente lo que menos les interesa a las empresas es que no haya letra pequeña, porque se trata de ofertar un producto sencillo”, argumenta el experto.

Para los consumidores parecen ser todo ventajas, pero para la industria la nueva realidad no es de color de rosa, ya que operar con productos de bajo coste supone recortar los márgenes de beneficio, lo que repercute en la inversión: “Hay sectores en los que es necesario acumular beneficios para realizar inversiones, y ese es el problema de las low cost”.

Coches, compañías aéreas y de telefonía móvil, tiendas de ropa, comida? ¿es posible extender el bajo coste a todo tipo de mercancías? Le respuesta es no. “No todos los sectores lo admiten y la aparición de estos artículos está relacionada con el ciclo de vida de un producto, esto es, cuando un mercado ya está maduro”, afirma Manuel Fernández.

En este sentido, explica que uno de los últimos sectores en incorporarse ha sido la informática, porque los avances tecnológicos son cada vez menos espectaculares y ya hay empresas con estrategias de precios baratos.

Otro de los mitos dice que cuanto más barato se vende, mejor se puede soportar la crisis, pero al igual que el producto barato surge con la maduración del mercado, el propio mercado de bajo coste madura, por lo que llega un momento en que no hay muchos más clientes que capturar a las compañías tradicionales: “Son empresas que trabajan con beneficios bajos y necesitan vender mucho, el problema es que ahora el mercado se ha reducido para todos y no venden lo suficiente, por eso, por ejemplo las aerolíneas sí están sufriendo la crisis. Soportan mejor las empresas donde la introducción de las low cost todavía no es muy fuerte porque pueden “robar” los clientes que antes pagaban el producto más caro”.

A la hora de lanzar un artículo de bajo coste, la clave es diseñar una versión muy básica de un producto, pero que al mismo tiempo siga siendo atractivo para el cliente. Esta es la máxima que siguen las firmas, a imagen y semejanza de lo que pasa con las marcas blancas en los supermercados: sólo lo básico, el producto, el envase y poco más. “Viajar con Ryanair prácticamente sólo te da derecho a estar subido en el avión. La premisa fundamental es que el coste baja a base de reducir el producto a su mínima expresión”, reconoce Fernández y señala que si la estrategia sale bien, una parte de esa rebaja se puede conseguir por el volumen, porque a mayor cantidad de producto vendido, disminuyen los costes de producción.

La Organización de Consumidores y Usuarios, por su parte, ha publicado una guía con consejos sobre esta nueva modalidad de consumo y señala la importancia de comparar y “mirar bien los precios antes de comprar”. “Low cost ya no es sinónimo de baja calidad, sino más bien un factor de corrección y una reacción lógica al alza continua de los precios que hemos sufrido”, recoge, aunque advierte de que “no es oro todo lo que reluce”, y es importante exigir una política de precios “transparente”.

Y entre las recomendaciones, adquirir marcas blancas (abaratan hasta un 35% la cesta de la compra) y evitar comprar por sistema los envases más grandes porque “no siempre son los más baratos”.

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Día: el súper español que se adelantó a la era "low cost"



Publicado el 17-11-09 , por I. Elizalde
El 9 de marzo de 1979, se inauguró en la calle Valderrodrigo de Madrid un establecimiento que revolucionó la distribución española y se adelantó a la era low cost.

Dia, acrónimo de Distribuidora Internacional de Alimentación, ajustó al gusto nacional el formato de descuento, una fórmula desarrollada desde los años 40 por las firmas alemanas Lidl y Aldi. La cadena está sacando ventaja de la crisis y hoy, una de cada cuatro personas en España compran en un de sus tiendas. En lo que va de año, sus consumidores han aumentado un 5%.
Distribuidora Internacional de Alimentación se constituyó como una filial española de Promodés, el grupo propietario de los hipermercados Continente, que abrió su primer híper en Valencia en 1976. Dia fue poco a poco creciendo en la zona centro para luego saltar a Cataluña, Andalucía y Levante. Diez años después, la cadena contaba con 400 tiendas en España.
La década de los noventa marcó un punto de inflexión en su historia. Por un lado, Dia puso un marcha una nueva fórmula de crecimiento a través de la franquicia y por otro, se reforzó en el mercado español gracias a las adquisiciones de competidores como Ahorro Diario; Dirsa, el dueño de las tiendas Preko; y Mercapopular, con los centros Mercadía. Así, superó las mil tiendas en el país.
Hace dos años, la cadena volvió a crecer en España a golpe de talonario, con la compra de Plus Supermercados, propiedad de Tengelmann, y con una red de 250 tiendas. Ahora, con 2.800 establecimientos, es posible encontrar una tienda Dia a menos de 500 metros de cada hogar español.
El grupo está modernizando sus establecimientos a los nuevos conceptos 'Dia Market' y 'Dia Maxi'
En 1993, el grupo abrió su primera tienda en Portugal, estrategia a la que siguió la apertura de establecimientos en Grecia (1995), Argentina (1997) y Turquía (1999). Desde 1999, Dia es propiedad del Grupo Carrefour como consecuencia de la fusión entre Pryca (el dueño de los híper Carrefour) y Promodés (propietario de Continente).
Para Dia, la integración de los grandes del híper en Europa implicó un nuevo salto en su crecimiento, porque supuso la integración de Ed en Francia y de Minipreço en Portugal, ambas propiedad del Grupo Carrefour. En 2001, la enseña llega a Brasil y, dos años después, saltó a China.
En la actualidad, la compañía ultima su entrada en un nuevo mercado. El Grupo Dia, que engloba la actividad de descuento de Carrefour, cuenta a septiembre de 2009 con 6.320 tiendas en todo el mundo. La facturación sumó 10.560 millones de euros en 2008, tras crecer un 10% , representa el 9,7% de la facturación consolidada de Carrefour.
En España, el crecimiento fue del 11,92%, hasta 4.532 millones, cifra que le sitúa como líder del discount. Lidl y Aldi son sus competidores directos, con una facturación de 2.255 millones y 350 millones, respectivamente. En 2009, Dia ha aumentado un 4% su cuota de mercado en España, hasta el 12%.
La compañía estudia su entrada en un nuevo mercado y basará parte de su crecimiento, especialmente, en los mercado maduros en las franquicias. En España, es el primer franquiciador, mientras que en Europa ocupa el quinto puesto. Al cierre de 2008, el grupo contaba con 1.457 tiendas bajo el sistema de franquicia. Este año, prevé un crecimiento del 30,4%, hasta 1.900 establecimientos.
Bajo precio
El secreto del éxito de Dia en sus orígenes fue una adaptación del formato hard discount al consumidor español en un modelo que se definió como soft discount (menos agresivo que el original). Su posicionamiento era y es ofrecer la mejor calidad/precio gracias a un mezcla de fórmulas para ahorrar costes que inicialmente le diferenciaba de la competencia.
Tal y como muestra un cartel de la época, esta tienda pequeña, de entre 200 y 350 metros cuadrados, podía ser más barata porque no repartía bolsas a sus clientes, los productos estaban colocados directamente desde las cajas de transporte (evitaba el uso de estanterías y personal para colocar los productos), no etiquetaba el precio en cada unidad y no vendía alimentos perecederos.
Treinta años después, Dia mantiene la esencia de sus orígenes: “Tenemos la mejor imagen de precio en España”, asegura Ricardo Currás, director general del grupo. La cadena está hoy en plena transformación de las enseñas Dia Market, marca que agrupa los establecimientos de proximidad de entre 400 y 500 metros cuadrados, con unas 2.500 referencias; y Dia Maxi, para aquellas tiendas con párking de unos 1.800 metros cuadrados ubicadas en las afueras de las ciudades. En España, el proceso culminará en 2012 y sólo supondrá una inversión de 140 millones este año.
Pero, sin duda, la gran revolución en su modelo inicial ha sido el fortalecimiento de la oferta de productos perecederos, desde 2008, año en el que comenzó la implantación de la marcas Dia Market y Dia Maxi.
Las nuevas tiendas cuidan los productos perecederos y tras su reapertura las ventas mejoran un 30%, según Dia
Tras la incorporación de fruta y verdura a granel, la cadena está ahora introduciendo el pescado fresco en bandejas, un producto que ya se vende en 60 tiendas en España. Los nuevos formatos también incluyen secciones de carne envasada, punto caliente o platos preparados, en una fórmula que se acerca al supermercado tradicional.
“Nos hemos anticipado a la crisis acercándonos aún más a nuestros consumidores. En las tiendas que hemos remodelado, las ventas se han incrementado un 30%”, afirma Ricardo Currás.
Junto con el precio, la personalidad de la compañía está ligada a su marca blanca, que representa más de la mitad de las ventas de la cadena en productos de gran consumo (no se incluyen los alimentos perecederos). La marca Dia aterrizó en los hogares españoles en 1980 de la mano de un tambor de detergente para lavadora. En sus inicios, los productos de marca propia se presentaban en envases con color, sin el nombre de la empresa pero amparados en la leyenda: envasado exclusivamente para establecimientos Dia, junto con el logotipo de Promodés (unos cuadros entrelazados).
En 1987, nace el símbolo del porcentaje, logotipo que acompaña a la marca Dia desde entonces. En esta época, los productos de la marca blanca se rediseñaron, se eliminó el color y la etiqueta se dejó en blanco, con el nombre del producto y una tira en rojo en la parte inferior que incluía el símbolo del porcentaje. Una década después, la marca propia vuelve a renovarse: se introducen las fotografías de los alimentos y el color. Desde 2007, los envases incluyen pictogramas nutricionales, acompañados de recomendaciones dietéticas.
El secreto de la trastienda se esconde en 850.000 metros cuadrados
La trastienda juega un papel clave en el sistema Dia. El grupo cuenta en todo el mundo con 44 plataformas logísticas que suman 850.000 metros cuadrados. En España, operan 18 centros de 18.000 metros cada uno. La incorporación de productos perecederos ha obligado a dividir los almacenes en salas a temperatura ambiente y controlada, desde los 9 grados para la fruta y la verdura hasta los menos 22 para los productos congelados.
Los perecederos pasan sólo un día en el almacén hasta que llegan a la tienda. Cada plataforma mueve unos 95.000 bultos diarios y sirve a 120 tiendas. Una de las últimas novedades es el ‘picking’ (preparación del pedido) por voz, un sistema que mejora la eficiencia de los empleados porque en todo momento saben a dónde tienen que dirigirse y lo que deben elegir.
Una de las obsesiones es evitar que un producto se acabe en la tienda; por eso, el control del ‘stock’ es muy importante. Como en Inditex, cada tienda realiza cada día su pedido a un centro nacional de datos que lo envía a su almacén asignado. A las 24 horas, está en el establecimiento y como éste apenas tiene almacén propio, el camión lo visita cuatro veces por semana.
La casa por la ventana
1. Con motivo de sus 30 años, Dia ha lanzado este mes una campaña de rebajas del 70% en la segunda unidad.
2. Durante 2009, Dia ha rebajado sus precios alrededor de un 5%, en línea con el retroceso del coste de los productos.
3. Su director general, Ricardo Curras, explica que las empresas del sector han trasladado las bajadas a sus clientes.
4. Desde su punto de vista, no existe la guerra de precios pues ésta implica que las empresas reduzcan sus márgenes.

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lunes, noviembre 16, 2009

ALICE, ¿HITO HISTÓRICO DE LA COMERCIALIZACIÓN?


Alice
www.alice.com
RESUMEN
El 23 de junio de 2009, se lanzó en EEUU un nuevo supermercado en internet. Se llama alice.com. Aparentemente no resulta tan diferente de los supermercados en la red, salvo que no vende productos frescos, y que además lleva la compra gratis a casa. Pero cuando se ve cómo está planteado su modelo de negocio, al momento se entiende que esta iniciativa empresarial va a tener repercusiones.
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Su CEO, Brian Wiegland, dice que en Alice los proveedores pueden no sólo poner todo su surtido en la web, sino que además pueden fijar el precio al que quieren que se vendan sus productos, plantear cualquier tipo de promociones de venta que se les ocurra, y recibir toda la facturación que generen.
Alice¿De dónde esperan sacar su beneficio los socios de Alice? Ciertamente no del margen bruto habitual de toda intermediación, sino de vender servicios a sus proveedores; por ejemplo la gestión de la información sobre sus clientes (perfiles, comportamientos de compra, sensibilidades…), el reparto a domicilio, la distribución de los muy habituales cupones a los clientes (aquí serán cupones electrónicos), y además de la venta de publicidad.
Es decir, los promotores de la web han decidido no hacer algunas de las tareas típicas de una empresa que venda al público, como por ejemplo: decidir a qué proveedores comprar, los criterios para negociar, elegir qué referencias configuran el surtido, qué márgenes cargar, qué promociones de venta realizar, etcétera.
En el fondo, Alice es un nuevo modelo de negocio en retail. Y además es revolucionario porque los proveedores toman el control de su actividad comercial, sus altas y bajas, y además de algo crucial: fijen el PVP.
Tradicionalmente los proveedores “recomiendan encarecidamente” el PVP a las cadenas de retail, y suelen sugerir precios superiores a los que tales empresas aplican. Sin embargo en Alice los precios que muchos proveedores deciden suponen un descuento de entre el 25 y 30% en relación a lo habitual. Es decir, venden a precios de Wal Mart o de Target. Muchas cadenas pueden ver aquí una declaración de competencia virulenta por parte de sus proveedores, y creo que no les falta razón. Los proveedores pueden, a su vez, contestar que quienes venden al público dan prioridad a la marca propia (mal llamada “marca blanca”), y creo que también tendrían razón.
En la sociedad actual se ha levantado la veda. Los antiguos roles (”fabricante”, “mayorista” y “minorista”) carecen de significado unívoco. Todos los protagonistas son simple y únicamente empresas que pueden configurar su modelo de negocio como si jugaran al Lego con una piezas determinadas: las microfunciones o microactividades. Cada cual puede decidir si hacer o no tareas tales como I+D, fabricar, definir el sentido de su marca, poner el precio, transportar, vender al público, etc. De ellas, la de mayor capacidad competitiva es vender directamente al público. No es casualidad la tendencia de entrar en retail para hacer marca y lograr controlar su propio futuro.

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LA LECHE AL FONDO_Revisión de ciertas técnicas de merchandising


shopping
Foto: David Naylor (flickr.com)
RESUMEN
Cuando se quiere aumentar la facturación o el margen es normal hacer uso del manual habitual de técnicas de merchandising.
Pero a menudo éste no ofrece soluciones para el objetivo final de toda empresa: lograr ser preferido por la clientela de forma sostenida. Porque si el cliente no vuelve a la tienda, no hay técnica que valga: el carro ni se usa. Es la tienda el “producto” que vende toda empresa en retail.
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En la mayoría de cursos sobre retail se explican técnicas como éstas:
· Los “productos locomotora”, es decir aquellos que más se venden -en unidades-, deben ponerse al final de la tienda. De este modo, cuando los clientes van camino de la leche, los huevos, los yogures o el pan, pueden ver otras cosas y comprarlas mientras se dirigen hacia el fondo.
· Los productos de mayor margen bruto deben colocarse a la altura más vendedora: entre los ojos y la cintura. El motivo de tal ubicación es simple: es donde se ven mejor y cuesta menos cogerlos.
· Los productos de compra impulsiva deben situarse en los puntos por donde pasan más clientes: las famosas “zonas calientes”, como por ejemplo la zona de las cajas. Así, como pasa con los caramelos, se puede considerar su adquisición, ya que la mayor parte de las veces su compra no está previamente planificada.
· Si se insertan mensajes que sobresalgan de las estanterías (los “stoppers”) y se colocan pósters bien visibles la clientela se da cuenta de que tal producto acaba de llegar, está recomendado o se encuentra en promoción. Al destacarlo, se le presta atención y aumenta la probabilidad de comprarlo.
· Existen algunos dispositivos que, colocados en los carros de la compra, a través de tecnologías diversas, te van anunciando ciertos productos (normalmente en colaboración esponsorizada con proveedores) a medida que pasas por delante de ellos. Estos anuncios pueden llegar a ser personalizados, por lo que su eficacia es mayor.
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La razón de tales técnicas
Recursos como éstos -y otros- hacen aumentar un indicador que muchas empresas controlan con atención: el ticket medio. Desean aumentar lo que se denomina “cross-selling” y “up-selling”. Es decir, que se compren productos complementarios o de gamas superiores en margen, respectivamente.
Confieso que cuando tenía el cabello completamente negro, también lo explicaba así. Pero cuando logras más lucidez, consigues ver ciertas cosas desde otros ángulos.
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En retail la tienda es el producto
Estas técnicas -por sí mismas- funcionan, y por tanto ayudan a aumentar la facturación de una semana. Sin embargo, el “producto” que vende una empresa en retailing es la tienda y todo lo que en ella hay o sucede.
Lo que cada empresa quiere es que el cliente no vaya a su competencia: ser la opción elegida en el momento de ir a comprar. Porque si la clientela elige otra tienda se venden cero productos locomotora, cero productos de gran margen y cero productos de impulso.
Además, con el margen bruto de un carro -ni que haya aumentado ligeramente, fruto de tales técnicas- no se paga ni la factura de la luz del local. Es matemáticamente obvio: en retail no se vive de una transacción, sino de que la clientela vuelva.
Si llevamos al extremo tales técnicas podemos crear una experiencia de compra estresante. La tienda se puede transformar en un sitio donde has de “pasar por el tubo”, donde los niños al ver los caramelos al pasar por caja montan una discusión de lujo con sus padres, etc. Y como los clientes pueden elegir, tal vez irán a tiendas menos agresivas, más humanas, menos contaminadas visual o acústicamente, más cómodas o menos agobiantes.
Aqui e Sunka










Los supermercados Aqui é y Sunka.
Supermercados de nueva generación (como Aqui é, Plus fresc, y muchos otros) ya no las usan. Prefieren vender algo menos por ticket, pero que la clientela se encuentre tan a gusto que vuelva.
Y esta consideración es clave especialmente ahora. En época de crisis mi principal recomendación es hacer lo posible para intentar que la clientela que cada tienda tiene no rompa el hábito de comprar en ella,… aunque baje algo la facturación o el margen.
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Lluís Martínez-Ribes
Fuente: Distribución Actualidad, la revista española del retail
(nº 399, febrero de 2009)

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Evolución del Consumidor ante la recesión económica



Estudio a nivel europeo de Omnicom Media Group

Gastamos menos, pero compensamos con inteligencia la limitación de recursos: nace el “smart shopper”
10-11-2009 por Redacción
Ante una situación económica sin precedentes y a la vista de los cambios que se están produciendo en el mundo de la comunicación y los medios, Omnicom Media Group ha realizado un estudio a nivel europeo para conocer cómo está cambiando  el comportamiento del consumidor, el verdadero protagonista de la evolución que estamos viviendo.  Gracias a la investigación, hemos constatado que algunos de los cambios que se están produciendo no son pasajeros, ni mucho menos desaparecerán con la crisis, sino que se están afianzando y están empezando a crear cultura entre nosotros. El consumidor nunca volverá a ser el de antes…

El síndrome “y si me toca a mí”

Con la tasa de paro más elevada de toda Europa, el consumidor español sufre los efectos de la crisis con especial crudeza. No sólo los que engrosan las listas del paro, los que mantienen su trabajo se encuentran bajo el síndrome del “y si me toca a mí”.

De acuerdo con el estudio, el 71% de los consumidores cree que España está en recesión o a punto de entrar en ella, respecto al 67% de media europea. El 61% admite gastar con mayor cautela frente al 64% europeo e incluso el 41 % de los españoles reconoce haber tenido que recurrir a sus ahorros para hacer frente a los gastos (35% en Europa).

¿Austeridad o capricho?

En este contexto, el consumidor se ha convertido en un experto que actúa con inteligencia en la administración de sus recursos  el llamado “smart shopper”, que quiere seguir comprando su marca favorita pero no a cualquier precio: 7 de cada 10 españoles está dispuesto a comprar la misma marca pero buscará el mejor precio.

El precio  se ha convertido en un  factor de compra clave: un 65% se fija mucho más ahora en los precios que antes. Un dato alarmante para las marcas es que un 50% de los españoles dice comprar hoy más marca blanca que antes, el doble que la media europea.

La búsqueda del mejor precio nos lleva a una mayor promiscuidad con las marcas y a una lealtad con condiciones: dos tercios de los consumidores están dispuestos a cambiar de marca para sacarle mayor partido a su presupuesto. El mismo % declara estar dispuesto a ser fiel a su marca sólo si el precio es ajustado.  En productos de mayor implicación, nos comentan que prefieren reducir la frecuencia de compra antes que renunciar al producto, por ejemplo con los productos de belleza y cosmética de alta gama.

De todas formas, la elección de compra no está basada sólo en el precio, sino en la justificación de la misma: el valor y confianza en la marca, la  mayor durabilidad y mejor funcionalidad de los productos son ahora factores decisivos.  Además, hay lugar para los caprichos: el 59% siente la necesidad de darse algún capricho al margen de su situación económica y el 55% sigue estando muy interesado en comprar novedades.

Chequear y Chatear antes de comprar

Sin duda, nos encontramos ante un consumidor “con control”, que invierte más tiempo antes de comprar: 2/5 partes reconocen que tienden a comparar precios en páginas web, igual que la media europea.

De hecho, la compra online que ofrece precios más económicos empieza a ser una opción interesante. 2 de cada 10 españoles reconocen hacer la compra online más que antes. Es sólo la punta del iceberg.

Según la AECEM (Asociación de Comercio Electrónico en España), las ventas online generarán 10.000 Mio. De € en 2009, lo que significa un 58% de crecimiento versus el año anterior. Las empresas españolas Privalia y Buyvip.com, enfocadas a marcas Vip del mundo de la moda  así como a cosméticos y complementos,  están teniendo un crecimiento muy rápido en nuestro país.

Una cuestión de confianza (age of Heritage)

El estudio refleja que si bien el consumidor alarga el proceso de decisión de compra a la búsqueda de la mejor opción, por otra parte reduce considerablemente su círculo de “influenciadores”. Es decir, antes tenía mucho más en cuenta las tendencias de mercado en diferentes sectores, se guiaba más por la publicidad, el efecto “trendy” de las marcas en la sociedad, etc., en cambio, en estos tiempos que corren parece que hemos reducido el círculo de personas en las que confiamos como prescriptoras y recurrimos en un 42%  a la recomendación de amigos más cercanos y a la familia, versus el 39% de media europea.

Compartir es vivir (old is the new new)

Dicho esto, no nos sorprende ver que 1 de cada 3 españoles comparten cosas, ahora más que antes, con familia y amigos. De hecho, aunque por detrás de otros países europeos, vemos una tendencia creciente hacia el compartir, alquilar, tomar prestado y hacerse uno mismo tarjetas, regalos, bricolaje en casa, etc. Por ejemplo, un 22% reconoce coger libros prestados en la biblioteca más que antes, otro 22% hace arreglos en casa más de lo que lo hacía antes.

No a los lujos superfluos (evolution of opportunities)

Comprar por comprar ya no es una opción. El consumismo descontrolado está mal visto socialmente en estos tiempos que corren y las compras “Premium” que hacemos deben estar bien justificadas. ¾ partes sólo quieren comprar cosas que realmente importan.

“Me he dado cuenta de que el dinero no es tan importante, hoy podemos tener menos, tal vez en poco tiempo tengamos más, pero el materialismo y esa fiebre por poseerlo todo, no es bueno”. José Luis, España.

Quedarse en casa es la nueva forma de salir

Hemos vuelto a celebrar fiestas en casa, a la comida casera y  el tupper de nuevo en auge;  Un 36% de consumidores cocinan ahora más en casa, el 43% nos cuenta que se llevan la comida al trabajo frente al 36 % de media europea.

 “Comer fuera de casa…¡me encanta!, ahora las comilonas se organizan en casas de amigos o en la mía, salen mucho más baratas”. Anna, España.

a electrónica de consumo adopta un papel unificador en la familia;  la TV juega un papel fundamental, siendo la principal “actividad” en su tiempo de ocio, sobre todo para las mujeres.  Internet se convierte en un bien imprescindible, algo sin lo que no podríamos vivir y del que incluso con la crisis no se dan de baja.

Recuperación de valores esenciales

El consumidor español está recuperando valores tradicionales;  sus principales preocupaciones  son la familia en primer lugar en un 55% y la salud en un 54% de los casos.

“Tal vez esta crisis nos ha servido en cierto modo, para unirnos más, hablamos más de todo y todos colaboramos”. José Luis, España. 

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El consumidor elige la marca blanca





El consumidor elige la marca blanca

A la hora de hacer la compra el consumidor lo tiene claro: apuesta por las marcas blancas para llenar el carrito de la compra y obtener un mejor precio.

Nueve de cada diez consumidores (88,6%) consideran que la existencia de productos de marca del distribuidor, más conocida como marca blanca, es beneficiosa para los consumidores, frente a un 4,2% que consideran que dicha existencia es perjudicial, según el último informe de los "Índices de Opinión Pública (IOP)" elaborado por Simple lógica.

Los consumidores que más valoran la existencia de productos de marca blanca son aquellas que tienen entre 25 y 44 años, los que poseen estudios secundarios o universitarios y los residentes en las comunidades de Madrid y Cataluña.

En este sentido, más de la mitad de los consumidores españoles manifiesta que en sus hogares se utilizan bastantes o muchos productos de marca blanca. En concreto, representan un 16,2% quienes señalan que en sus hogares se usan muchos productos con marca del distribuidor y un 35,4% los que indican que usan bastantes.

Asimismo, la diferencia de calidad entra la marca del fabricante y la marca blanca no justifica la diferencia de precio existente entre los productos para siete de cada diez consumidores (69,2%).

Por nivel de ingresos, el porcentaje de quienes comparten la opinión de que las diferencias de calidad no justifican las de precio es significativamente superior entre aquellos cuyos hogares tienen ingresos superiores a los 1.500 euros (72,8%), frente al que se registra entre los que los tienen hasta 1.000 euros (63,4%).

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sábado, noviembre 14, 2009

D1: Una cadena de supermercados diferente

 
La cadena abrió cuatro tiendas en la ciudad de Medellín y abrirá 6 más en Diciembre




 D1, un supermercado que rompe los esquemas en cuanto al tradicional formato de superetes, supermercados e hipermercados, abrió sus puertas el pasado viernes 30 de Octubre en Colombia, especificamente en la ciudad de Medellín.

El formato de D1 está diseñado para reducir al máximo costos de logística, costos en personal y transporte, asi como en publicidad y decoración. La idea es trasladar los ahorros generados por este esquema a los precios finales de los productos: el cliente siempre pagará menos maximizando el ahorro de las familias colombianas.

Con locales (de entre 200 a 400mts2), D1 busca ubicarse cada vez más cerca de sus clientes, ubicando tiendas en la cercanía de sus hogares, haciendo la experiencia de mercar cada vez mas práctica y conveniente.

En los estantes de los supermercados los productos se disponen directamente en los estantes y estibas, tal como vienen de las bodegas. Los productos se ordenan de manera que puedan ser repuestos rápida y eficazmente, haciendo al personal más eficiente.

Al tener una cantidad de productos limitados en la estantería de los supermercados, D1 tiene la capacidad de abaratar costos, ofreciendo calidad al más bajo precio posible. En D1, el surtido es escogido cuidadosamente para satisfacer las necesidades de consumo básico de los consumidores.

D1 es un supermercado con una visión diferente, que espera captar la atención del consumidor colombiano en los próximos años.




¿Desea saber más sobre este novedoso concepto de supermercado? Para mayor información contacte a Flavio B. Amiel a través de flavio@d1.com.co


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Los grandes cambios en Ripley



Andrés Roccatagliata llego hace 18 meses a Ripley, y en ese tiempo aplicó una cirugía mayor, ordenó los procesos, quitó grasa, sinceró las cuentas y provisionó lo que nunca antes se había provisionado. Dice que fue un proceso duro, “súper intenso”, pero con el cual se logró recuperar parte del ADN extraviado de la compañía. Ahora amenaza que tienen el “estado físico”, las espaldas y las ganas para que la firma recupere ese liderazgo y la innovación que la hicieron tan popular en los 90.

Hay que tener ganas, energía, pero por sobretodo perseverancia para hacer lo que hizo Andrés Roccatagliata en Ripley. Llegó en momentos complicados para la compañía: sus resultados iban a la baja y el mercado estaba desilusionado con el desempeño de la multitienda.

Por eso, la misión que le dieron los dueños y su apuesta personal apenas puso un pie en la compañía, fue hacer una cirugía mayor que no sólo revirtiera los resultados, que entusiasmara a la gente y que cambiara profundamente la forma de hacer las cosas. Lo suyo y de su equipo fue aplicar una reingeniería tremenda, que implicó entre otras cosas echar mano al bolsillo y reestructurar todas las áreas.

Hoy, con 18 meses a cargo de la gerencia general de Ripley Chile, Andrés Roccatagliata siente que gran parte de la pega, ya está muy bien encaminada. Terminó el proceso de diagnóstico y aplicación de un nuevo modelo de negocio, el cual debería comenzar a arrojar resultados el último trimestre de este año. En el camino, se logró consolidar un equipo directivo de primer nivel y contar en todo momento con el apoyo de los accionistas, encabezados por el Gerente General de Ripley Corp, Lázaro Calderón.

Así el próximo año la compañía contará con una estructura más liviana, más saneada, con una mejor propuesta de valor, que le podría permitir incrementar sus resultados, los márgenes, a través de la preferencia de los clientes y recuperar la confianza de los inversionistas.

Pero por sobretodo, el trabajo de Roccatagliata y de su equipo en estos 18 meses se ha centrado en poner los pilares de una cultura organizacional distinta, con la meta fija de recuperar el liderazgo que perdió hace unos años, cuando Ripley era fenómeno de innovación.

Por eso, cuando Andrés Roccatagliata asumió la gerencia general de la multitienda, lo primero que hizo fue someter a la organización a un profundo psicoanálisis para entender qué fue, qué es y lo que quiere ser.

En esta tarea no estuvo solo, sino que apoyado por un equipo de excelentes profesionales y por una consultora de primer nivel internacional Hay Group, el ejecutivo se sumergió en la elaboración de un diagnóstico de lo que estaba pasando con una compañía, golpeada no sólo por la caída en sus resultados, sino también por una pérdida de protagonismo en la industria.

El diagnóstico fue claro: “Ripley es una empresa basada en un ADN claro, legado por sus fundadores, que tenía en sus genes la capacidad de sorprender, de anticiparse al mercado. Eso que en un minuto marcó la diferencia sobre Falabella y Paris, se fue perdiendo. Ripley fue capaz de hacer tiendas espectaculares cuando se lanzó el Parque Arauco y el Alto Las Condes, la primera lanzar los días R, fue la primera que trajo cosas de Oriente, de Europa, de ahí viene la frase: lo mejor de los cinco continentes. Eso era Ripley… pero ¿qué pasó? que el vecindario se puso mateo, Paris y Falabella, nos copiaron y nos copiaron bien y nosotros nos quedamos dormidos en los laureles”, sentencia sin autocensurarse.

Explica que ante ese panorama, los accionistas decidieron contratar al gran equipo de profesionales que hoy día está manejando Ripley, quienes tienen la misión de recuperar su ADN, pero para sistematizarlo, para que esta empresa dependa de su talento, pero también dependa de una parte sistemática. Ante ese mandato, lo primero que hicieron Roccatagliata y su equipo fue descifrar cual era el motor de la empresa, cual era su ventaja competitiva y cómo era posible retomarla. Descubrieron que la ventaja de Ripley era contar con una marca potente, que la gente la ve aspiracional y cercana al mismo tiempo.

En la etapa de diagnóstico, donde trabajaron con la consultora , hicieron una introspección, tanto interna como externa, definieron la oferta y cuáles debían ser sus ventajas. En función de eso reorganizaron la compañía. “En agosto de 2008 iniciamos un programa de eficiencia y mejora continua que le pusimos FIT-en alusión a fitness-, compuesto por dos fases”, explica el ejecutivo.

En una primera fase lo que hicieron fue ver la capacidad instalada que tenían para detectar las áreas redundantes, las posibles grasas, donde se podía tercerizar cosas y las sinergias, con la finalidad de hacer más eficiente la estructura. “En el fondo dijimos, veamos como podríamos hacer lo mismo que ahora, pero en forma más eficiente. Tras ese primer diagnóstico, unimos ciertas áreas, pusimos gerencias comunes, redujimos servicios centrales y disminuimos back office , lo que nos permitió contener los gastos y disminuir el costo por metro cuadrado”.

Tras ese movimiento vino una segunda fase donde ya el cuestionamiento fue si había que seguir haciendo lo mismo de siempre –ahora con menos costos- o revisar definitivamente todos los procesos, para hacer algo diferente. Obviamente, esto último fue lo que decidieron hacer. Y en este proceso fueron entusiasmando a todos los niveles de la empresa.

Un ejemplo de este cambio es lo que se hizo la compañía con la operación en oriente “Nuestra oficina en Hong Kong , donde trabajan 25 locales y dos chilenos, pasó de intermediar sólo el 30% de los productos que se adquieren allá, a prácticamente el 80%, lo cual transformó al proceso en más eficiente. “En vez de traer a los chinos para acá, fuimos nosotros para allá, visitamos a 120 proveedores y licitamos todas las compras del próximo año, por tanto, venimos con una temporada en la cual logramos mejorar la calidad y a mejores precios, la clave fue sacando intermediarios y acortando los procesos”

Otra prueba de cambio es lo que decidieron hacer en materia de logística, donde la labor fue tratar de bajar los costos, a través de hacer una mejor compra en Chile, con un proceso de distribución mucho más eficiente y una llegada a las tiendas más rápida, porque la clave para una multitienda es llegar a tienda rápido con los cambios de temporada. “Por lo tanto, lo que ha hecho el área logística es tratar de acortar todos estos procesos. Nuestros niveles de inventario estaban sobre los 90 días y ahora la rotación está en torno a los 73 días”, comenta.

Esto ha tenido una repercusión en el centro de distribución, Redex, de hecho de las 6 bodegas existentes en Santiago, la compañía se quedará sólo con el centro de distribución inaugurado el oficialmente este año en San Bernardo, de tal forma de centralizar todas las operaciones en Santiago, reduciendo así los costos

Con estos movimientos, la compañía implementó una estructura de costos más liviana, lo cual grafica Roccatagliata de la siguiente manera: “la primera etapa de este proceso fue adelgazar y ver como hacemos que este atleta esté en mejores condiciones para correr más rápido, cambiando sus procesos y sus rutinas”, ejemplifica.

Limpieza profunda

Una segunda etapa del trabajo implementado por Roccatagliata y los profesionales que lo acompañan, consistió en hacer una profunda y compleja reingeniería del negocio financiero. Lo primero fue meter mano en el banco.

Descubrieron que la entidad tenía una operación cuyo modelo de venta se sustentaba en algo así como 700 u 800 vendedores en terreno, los cuales iban a mercado abierto, es decir, a buscar clientes de cualquier sector y los llevaban al Banco Ripley. “Lo que pasaba desde ese punto de vista, es que cuando uno va a mercado abierto, se encuentra con clientes que no son necesariamente el perfil de riesgo que uno desea, teníamos montos de créditos altos, a una baja tasa y un bajo spread. Entonces el margen del banco estaba muy reducido, porque tomaban créditos personas que pedían un gran monto endeudándose más allá de lo prudente, entonces era super difícil rentabilizar la operación”.

¿Qué hicieron?, a partir de fines del año pasado eliminaron el 100% de la fuerza de venta en terreno y dejaron como motor de venta sólo sus sucursales, las cuales fortalecieron como centro de negocios

Hoy la oferta del banco va 100% dirigida a los clientes de Ripley y una oferta complementaria, ya que si bien la multitienda es muy buena hasta cierto monto de dinero, sobre cierta cantidad el banco complementa muy bien la oferta financiera.

¿Qué es lo que ha producido esto para el banco?, que las pérdidas que tuvo durante el año pasado y los primeros seis meses de este año se revirtieran. “En el tercer trimestre el banco pasó de pérdidas a utilidades en torno a los 240 millones de pesos y estamos estimando para el cuarto trimestre utilidades en torno a los 700 millones de pesos. Esto lo logramos por una reducción importante del costo de venta y porque tenemos los créditos super atomizados con un spread adecuado en función al riesgo que tenemos”.

Lo más sorprendente de esto es que hoy, sin fuerza de venta en la calle están vendiendo lo mismo que en octubre del año pasado

A Roccatagliata se le nota que conseguir esto ha sido una de sus mayores satisfacciones. “La verdad es que al banco le dimos una buena vuelta y además disminuimos el riesgo. La tarea de 1 a 10 va más o menos en 8, nos falta generar algunas cosas pero ya son detalles menores, diría que hacia delante debería tener un horizonte bastante despejado y con muy buenas perspectivas”, sentencia.

La reingeniería financiera no sólo se hizo a nivel de venta, también con los clientes. “Al respecto hicimos dos cosas, primero, como nos estamos basando en clientes conocidos, lo que estamos haciendo a las sucursales es una especie de evaluación de toda la cartera que tenemos hoy día en Ripley y en ese proceso de evaluación le decimos a quién prestarle y qué monto, es decir, una cuestión super empaquetada, de tal forma que cuando llame el ejecutivo de una de estas sucursales a un cliente, ya lo conoce y, por lo tanto, sabe cuanto le puede prestar, haciéndole una oferta a firme. En términos simples, no va a pescar al cardumen de peces para ver cual pica, sino que va a pescar con anzuelo, bien seleccionado. Entonces traemos a Ripley los mejores clientes”.

Respecto a los otros clientes, lo que hicieron fue reconvertir la cartera, provisionar aquellos clientes con alto riesgo y castigaron las deudas de clientes que estimaron que estaban endeudados más allá de lo normal.

“No jugamos a generar falsas expectativas con los clientes, no a que mañana será otro día y alguien nos pagará. Decidimos tener un banco que cuenta con unas provisiones adecuadas, con un perfil de clientes sanos, una buena tasa y que viene evolucionando positivamente mes con mes”, recalca.

El tema de la tarjeta es un punto aparte. La crisis provocó un estudio exhaustivo de los clientes que utilizan la tarjeta administrada por CAR para comprar y hacer avances en efectivo. “Fuimos bastantes pro activos en reconocer qué clientes estaban sobre endeudados , hicimos provisiones y además castigos de créditos morosos sobre los 180 días, por alrededor de 65 mil millones… antes los teníamos como colocaciones, y ahora los sacamos del balance y los castigamos”, confiesa.

En resumen, la reingeniería financiera aplicada por Ripley significó limpiar la cartera de créditos que estaba con problemas, otorgar refinanciamiento a quienes realmente podían asumirlo, hacer las provisiones y castigos hoy día y no dejarlo para 2011 o 2012.

“Con estas medidas se nos redujo el negocio financiero, pero lo que en un minuto del tiempo nos llegó a significar impactos mensuales por concepto de riesgo en torno a los 12 mil millones de pesos de cargo de resultado mes, hoy día estamos estimando que para el último trimestre se debería reducir el cargo por riesgo a menos de la mitad. Ya hicimos la digestión de una cartera complicada, y nos quedamos con una base de clientes bien provisionada, lo que es una buena plataforma de crecimiento. Teníamos una base de clientes de 2 millones y ahora tenemos algo así como 1.850.000 clientes vigentes, con algún grado de actividad. Todo esto significó un tremendo dolor de estómago, porque vamos a hacer provisiones durante el año con cargo a resultados por 110 mil millones de pesos, pero vamos a dejar la cartera totalmente saneada y estamos en un pie en el cual ahora estamos incrementando la velocidad en forma importante”, asegura Roccatagliata.

En captación de clientes, lograron a través de un programa desarrollado en tiendas pasar de 10 mil clientes mensuales a sobre 20 mil. “Esto lo hicimos para simplificarle la vida al cliente y llevando a la practica el concepto de un retail financiero integrado, en nuestras cajas de la tienda se puede pedir un avance, nuestros vendedores ofrecen la tarjeta, se puede recargar celulares , pago de servicios y por supuesto comprar todos los productos de la tienda Eso nos ha significado no tener que depender de fuerza de venta externas, sino que sean nuestros propios vendedores que ofrezcan el servicio y que los clientes no tengan que desplazarse de un lado a otro”




La captura de valor



Con las cuentas saneadas, una estructura de costo más liviana y una mayor sinergia de las áreas, el esfuerzo estaba en el plan comercial. Lo primero que hizo Roccatagliata fue traer a Chile al gerente general de retail en Perú, Ronny Scheler, para que se hiciera cargo de toda la operación comercial.

Scheler aterrizó en marzo en las oficinas chilenas y junto con su primera línea formó una gerencia de marca, que se ha constituido como un pilar estratégico en el crecimiento de la compañía.

La misión que se trazó Scheler fue ver si la oferta de Ripley se situaba por debajo o por encima de su tipo de clientes. “Lo que él diagnosticó es que no había un claro foco de Ripley sobre la mujer, sino más bien disperso, por tanto puso tres o cuatro lineamientos muy claros, lo cual en conjunto con el área de sucursales que hizo un trabajo en paralelo, permitió incorporar algunas marcas, generar más profundidad, tener una mejor temporada, es decir, mejorar la propuesta de valor de Ripley, con la incorporación de productos de mayor calidad”.

El cambio les ha permitido que el valor de sus productos, en relación con el año pasado, haya crecido en torno a un 15%, tendencia que igual han seguido las ventas en los últimos tres meses en relación al año anterior. Es así como las ventas en agosto se empinaron en un 6%, en septiembre un 7% y en octubre 12%.

Explica Roccatagliata que este aumento no sólo se debe a las señales de reactivación de la economía, “también vemos que esto obedece a una situación en la cual hemos corregido y mejorado mucho los procesos, lo que apoyado con una coyuntura que ha ido mejorando, sin duda, nos debiera significar un positivo cierre de año y un mejor 2010, tanto en ventas como en márgenes”, sentencia.

Un trabajo especial es el que han hecho con la tarjeta. El plan que se trazaron Roccatagliata y su equipo es posicionarla como la tarjeta con mayores beneficios en Chile. Para ello se han ido incorporando varios temas como la potenciación del programa de fidelización con doble acumulación de Ripley puntos por compras que se hagan, dentro y fuera de la tienda, pero además para cautivar al publico en general Ripley le otorga puntos con cualquier medio de pago, puntos que se duplican al usar la tarjeta Este programa ha tenido gran aceptación ya que a diferencia del resto no obliga a canjear productos de un catálogo sino que los clientes tienen plena libertad en toda la tienda Han incorporado descuentos importantes en gasolina los fines de semana y un descuento especial de 7% en Unimarc los días sábados.

Además han facilitado la operatividad, ya que la tarjeta se puede pagar por internet. “Lo que estamos haciendo es que la tarjeta tenga múltiples beneficios, una tasa absolutamente competitiva y además que el cliente la valore como un medio de pago, que generemos habitualidad. Estamos pasando de ser una tarjeta de financiamiento a una tarjeta que queremos que nuestros clientes la distingan y reconozcan por sus beneficios”, comenta el ejecutivo.






El aterrizaje de Saieh



Este año Ripley no sólo enfrentó los cambios del negocio producto de la coyuntura, sino también un cambio importante a nivel de accionistas. Marcelo Calderón, uno de los fundadores, vendió un porcentaje de la propiedad -20%- al empresario Alvaro Saieh, que en el último año se ha convertido en la revelación del retail, producto de su incursión en el negocio de supermercados y centros comerciales.

Roccatagliata explica la operativa de la empresa no se ha visto afectada en lo absoluto con lo que ha pasado a nivel de accionistas. “Si bien es cierto que ha habido cambios en la propiedad, el equipo que lleva la gestión sigue siendo el mismo. Nosotros como equipo directivo no nos pronunciamos sobre los accionistas, lo que sí valoramos siempre la incorporación de nuevos accionistas con visión empresarial, que puedan aportar a la empresa”, comenta.

El ejecutivo agrega que esto se ve reflejado en que no hay ningún proyecto que esté en indefinición, producto de un cambio que probablemente pudiese venir. “Eso no ha ocurrido”. De hecho, el 12 de noviembre Ripley abrió una tienda en Los Andes en un proyecto comercial en el cual participan junto a Líder y La Polar. En diciembre abrirán una tienda en Chiclayo, Perú, país donde están puestas todas las fichas de crecimiento.

“Nuestro plan de inversiones era entrar a algunos centros comerciales nuevos lo cual hemos estado haciendo, asimismo ejercimos nuestra opción de compra en el grupo Plaza y nos hemos desvinculado de algunos activos que vemos que ya están maduros, como son algunos centros comerciales. Estamos abiertos a proyectos de inversión junto con los socios que tenemos tanto en Chile como en Perú”.

Con respecto a aperturas de tiendas, en Chile no lo ven tan necesario, “pensamos que tenemos un altísimo potencial para crecer con las actuales tiendas. Distinto es en Perú donde sí hay un proyecto de inversión importante, de hecho estaremos abriendo dos o tres tiendas al año en los próximos años”.

Un capítulo aparte es México. A este mercado la compañía ingresó a fines del año pasado cuando estableció una alianza con Palacio del Hierro del grupo Bal. Al venir la crisis y los problemas internos, la firma decidió no avanzar en ese proyecto. “Lo de México está congelado, nos estamos reuniendo cada dos o tres meses para ver si lo sacamos del congelador o lo seguimos manteniendo ahí. En México lo que había era un proyecto orientado básicamente a la clase media, que lamentablemente es el segmento más afectado en ese país, así que en buena hora lo pusimos en el congelador”.






Puro vértigo



Con toda la vorágine que ha significado la conducción de Ripley, Andrés Roccatagliata no se arrepiente de haber tomado el mando de un buque en aguas turbulentas.

“Estos 18 meses han sido super intensos, pero super intensos”, recalca con un tono de voz que se nota que no es falso, ni impostado, sino que le sale de bien adentro.

Si bien venía de un mundo como es la banca, donde el nivel de competencia es altísimo, señala que el nivel de profesionalismo que hay en la industria del retail es tremendo . “Aquí diariamente tienes que estar tomando decisiones en un ambiente totalmente competitivo. Ha sido un año de cambios, en que hemos reestructurado la empresa, un año en que hemos tenido que reconocer nuestras deficiencias y además sacar fortalezas en áreas donde los cambios han sido un poco más complicados de lo que a uno le habría parecido en una época normal. Porque cuando haces movimientos con ventas más o menos estables, con riesgos más o menos controlados, el cambio es menos complicado. Pero cuando se da la conjunción de que todas las variables empiezan a moverse, los procesos se hacen más intensos. Pero eso también en lo profesional, lo hace mucho más entretenido, lo ha hecho desafiante para todo el equipo”, asevera.

Roccatagliata enfatiza que en conjunto a su equipo están jugando a full para que Ripley retome el lugar, la posición de liderazgo que siempre tuvo. “Hoy nuestro equipo está conformado por profesionales de alto desempeño que ocupaban cargos de primera línea en exitosas empresas, así también hemos hecho crecer a los mejores ejecutivos internos. Hoy todos estamos comprometidos con la empresa, jugados con el proyecto y además con un optimismo no exacerbado, pero sí sano, viendo que las cosas que se han hecho están empezando a generar resultados”.

El entusiasmo que le conocimos cuando recién llegaba a la compañía, no ha mermado. Roccatagliata sigue recorriendo las sucursales, las conoce al detalle. Fue a China al proceso de compra, habló con todos los proveedores, ha recorrido todas las sucursales del banco. “Para lograr cambios reales, hay que estar dispuesto a salir a terreno, a conocer a los clientes. La suerte es que me gusta hacerlo, por lo tanto para mi esta dedicación no es un costo personal, es lo que he hecho toda mi vida, estar donde están los clientes. Estamos trabajando para hacer de Ripley el mejor retail financiero, estamos sentando las bases para que ello ocurra. Ser el mejor retail financiero no significa ser el más grande, es trabajar de una manera que el cliente valora lo que estamos ofreciendo y que la gente que trabaja con nosotros esté contenta. Cuando consigues eso y transformas la cultura, la tarea se hace más fácil, eso es lo que hemos estado haciendo”, sentencia.

Publication: Capital.cl
Date: Martes 10 de Noviembre, 2009
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El Éxito se va por el corazón


 

La gran bandera Éxito convocó 15.000 personas. Las películas colombianas son hoy los DVD más vendidos en la historia nacional. El disco de Carlos Vives vendió 42.500 unidades el primer día y 200.000 en menos de un mes.


La gran bandera Éxito convocó 15.000 personas. Las películas colombianas son hoy los DVD más vendidos en la historia nacional. El disco de Carlos Vives vendió 42.500 unidades el primer día y 200.000 en menos de un mes.





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11/13/2009
Comercio


Almacenes Éxito cambió su estrategia de comunicación. Ya no habla de precios bajos sino de familia, vida, país y buen futuro. ¿Qué ha ganado con eso?

Banderas con fotografías de 15.000 colombianos, una colección de las mejores películas nacionales de los últimos años, imágenes para recordar que la vida es una ganancia y discos de Carlos Vives. Esa es la parte más visible de la estrategia que emprendió el Éxito en el segundo semestre del año y que ya muestra sus réditos.


La filial de la francesa Casino usó, junto con estas campañas, otras herramientas financieras y de mercadeo en su estrategia para remontar la caída de la demanda, pero el centro de su acción se concentra en conservar el margen.


Este año el Éxito reducirá en 6% sus utilidades frente a las de 2008. Pero, como lo destaca Andrés Jiménez, de investigaciones económicas de Interbolsa, el margen medido como el Ebitda, como porcentaje de las ventas, se mantendrá cerca de 7,6%, igual que el registrado el año pasado. Esto, afirma, supera el resultado del resto del sector donde el margen decreció.


Este año percibieron que la comunicación de los hipermercados estaba centrada en los precios. Por eso decidieron apelar a otras herramientas: llegar al corazón de la gente para cambiar los argumentos de compra, incluso en épocas de estrecheces financieras. Así, el 20 de julio empezaron a construir una bandera de 500 metros que izaron el 7 de agosto en el emblemático Edificio Coltejer de Medellín.


Esta campaña fue seguida por la venta de las diez mejores películas colombianas de los últimos años. Un proyecto de iniciativa de la productora de cine Paula Jaramillo. El gancho, un precio de $7.990 por película, con lo cual consiguieron vender 140.000 unidades, superando así a Shrek, el DVD más vendido en Colombia.


La secuencia siguió con "La vida es una ganancia" otra iniciativa para hacer olvidar la comunicación de precios bajos. Así, el 3 de agosto, simultáneamente en las cuatro cadenas nacionales de televisión, pusieron un aviso de dos minutos en el que, con la pantalla vacía, se escuchaba un texto alusivo a la necesidad de gastar tiempo, energía y cariño en la familia y los amigos. Luego los internautas podían cargar sus propias fotos y sus videos con el audio de la campaña. La campaña está nominada a la mejor BTL del año.


Finalmente, para celebrar sus 60 años, hicieron una alianza con Carlos Vives, en la que vendieron el disco Clásicos de la Provincia II, de nuevo a precios muy reducidos: $15.900 por CD. Vendieron 42.500 discos el primer día y 200.000 discos en menos de un mes, una cifra que le daría a Vives diez discos de platino.


¿Qué ganan? "En los estudios internos que hacemos de nexos de la marca con el consumidor hemos tenido resultados crecientes en los últimos seis meses. Igualmente, en los estudios de top of mind contratados tanto por nosotros como por externos, vemos cómo la marca sigue ocupando el primer lugar del sector pese a la agresiva competencia", dicen voceros de la compañía.


Esta estrategia altamente emocional acompaña otras más frías como las de aumentar las ventas en marcas propias -que ahora son el 12% del total-; a diseñar rebajas para grupos pequeños de clientes, con lo que se evitan tener que hacer descuentos generales; a liberar dineros de su enorme activo en finca raíz -la venta de cuatro almacenes les dio $250.000 millones-; a terminar de fusionar a Carulla; a ordenar su entrada en los segmentos de menores ingresos con Surtimax y a emitir acciones por $475.000 millones que equivalen al 60% de sus obligaciones financieras y bonos.


Con esto, la cadena quedaría lista para tener un mejor desempeño. Si el año entrante las ventas aumentan 10%, a $7,8 billones, Interbolsa espera que la utilidad aumente 84% a $264.000 millones. Quizás la cifra parece demasiado optimista, pero es posible para un equipo que está haciendo la tarea, con argumentos nuevos y con un renovado espíritu emprendedor.


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Madres por internet


 

Empresas como Alpina, Familia y Tecnoquímicas tienen sitios web especializados para las madres y publican contenidos relacionados con la salud y la crianza de los hijos.


Empresas como Alpina, Familia y Tecnoquímicas tienen sitios web especializados para las madres y publican contenidos relacionados con la salud y la crianza de los hijos.


Nelson Garrido. Presidente de Omnicom Colombia. “Internet es un canal cada vez más importante como herramienta de mercadeo”.

Nelson Garrido. Presidente de Omnicom Colombia. “Internet es un canal cada vez más importante como herramienta de mercadeo”.

Angélica Aya. Gerente de investigaciones Omnicom. “En el país, la aceptación del contenido en internet llega a 60%, duplicando la estadística mundial”.

Angélica Aya. Gerente de investigaciones Omnicom. “En el país, la aceptación del contenido en internet llega a 60%, duplicando la estadística mundial”.


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11/13/2009
Mercadeo


La red se está convirtiendo en uno de los medios más efectivos para las marcas que desarrollan productos dirigidos a mujeres y niños. El uso del canal crece a pasos gigantes.

Siete de cada diez mamás colombianas afirman que internet se ha convertido en su herramienta de apoyo para buscar productos relacionados con el cuidado de los hijos.


La preferencia por el canal trasciende hacia el uso de servicios bancarios y pago de servicios públicos on-line, lo que ha hecho que los gerentes de mercadeo y las agencias especializadas en el tema dediquen cada vez más tiempo a entender cómo relacionarse con sus clientes a través de este canal.


OmnicomMediaGroup, en asocio con Terra, por ejemplo, se concentró en estudiar el comportamiento de las madres on-line, para lo cual diseñó una encuesta por internet y la difundió mediante banners publicados en Terra y en Facebook. Para Nelson Garrido, presidente de Omnicom Colombia, la sorpresa fue total "368 mamás y 265 papás del país accedieron a responder la encuesta por internet, evidenciando la relevancia que está tomando el canal".


El 64% de las mamás consultadas en el estudio respondió que internet es el medio en el que más confía para ayudar a que los hijos aprendan algo, mientras que para el 26%, medios tradicionales como televisión, radio y prensa continúan siendo la mejor opción.


A la hora de buscar información relacionada con el cuidado y educación de los hijos, el 73% prefiere internet, el 16% busca los otros medios de comunicación, y el porcentaje restante no acude a ningún canal.


Un dato interesante de la encuesta de Omnicon es que, mientras en el mundo el 33% de los padres comparte consejos de ayuda a través de las redes sociales, los chats y otras herramientas de internet; en Colombia el porcentaje supera el 35%, dejando en evidencia la importancia que está tomando el canal para este segmento.


Yanhaas Monitor también decidió hacer una investigación en torno a este grupo de madres y padres on-line, mediante entrevistas personalizadas hechas a 735 mujeres e igual número de hombres en todo el país, y descubrió que internet es un canal potente, no solo para llegar con información y productos dirigidos a bebés, sino para desarrollar todo tipo de estrategias orientadas a satisfacer las necesidades de la mujer.


Según Internet World Stats, el crecimiento de internet en la última década ha sido vertiginoso en Latinoamérica. Hoy en día existen más de 1.700 millones de usuarios del canal, casi un 25% de la población mundial, y en la región la cifra asciende a 172 millones, hecho que representa una oportunidad de oro para los anunciantes.


Contenidos con valor


Pero aprovechar el potencial de esta herramienta requiere ir más allá de los banners y anuncios publicitarios tradicionales. Según Angélica Aya, gerente de investigaciones de Omnicon, "en Colombia el nivel de confianza y aceptación del contenido que se genera en medios como internet asciende a un 60%, duplicando la estadística mundial, que se ubica en 30%". Esto significa que las marcas que quieran lograr una verdadera afinidad con el segmento de las madres deberán desarrollar sitios especializados con contenidos serios y confiables que, además, se sumen a una estrategia de comunicación integral que involucre a todos los medios y culmine en el punto de venta.


Así lo han entendido empresas como Alpina, Familia y Tecnoquímicas, que hace siete años decidieron crear sitios web especializados para las mamás, bajo los nombres Alpinababy.com, pequeñín.com y Winni.com.co, respectivamente.


Detrás de cada uno de estos sitios hay todo un equipo de trabajo que incluye médicos, pediatras, psicólogos y otros profesionales de la salud que están dispuestos las 24 horas del día para responder las inquietudes de las madres sobre la crianza de los hijos. Esto se hace a través de chats y de correos electrónicos directos.


Según María Elvira Uribe, jefe de mercadeo relacional de la marca Pequeñín, esta estrategia le ha permitido a la marca interactuar de manera importante con las potenciales consumidoras, construir una base de datos con más de 30.000 registros mensuales y formar una comunidad on-line en la que la marca se convierte en el punto de encuentro, con lo cual se transmite confianza y se motiva la compra de los productos.


Aunque no hay una medición exacta del incremento que se logra en las ventas mediante la interacción en las páginas web, el aumento en los registros a las bases de datos a través de internet muestra la fuerza que tiene el canal como herramienta de mercadeo.


"En el caso de Pequeñín, el sitio web representa el 42% de los registros a las bases de datos, seguido por los call-center, con 23%, y los puntos de venta con 35%", dice Uribe.


Para Winni, el sitio web también se ha convertido en una herramienta importante para acercarse a las consumidoras y tratar de fidelizarlas. Según María del Pilar Soto, asociada de comunicación e investigación de Winni, "la página pasó de tener un tráfico de 17.000 consultas, en 2005, a 725.000 actualmente".


El éxito de las iniciativas es tan grande, que incluso las empresas están contemplando la posibilidad de implementar ventas on-line.



De hecho, el estudio de Omnicom indica que actualmente el 35% de las mujeres encuestadas toma sus decisiones de compra basadas en la información de internet, lo que seguramente motivará a más empresas a desarrollar sitios especializados y planear diferentes iniciativas para responder a las distintas necesidades de este segmento. La clave es descubrir lo que ellas quieren para, así mismo, crear contenidos oportunos que generen la afinidad esperada.




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Ignacio Gómez Escobar
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