lunes, mayo 21, 2018

El centro de gravedad de la marca: ¿qué es y cómo se usa?

Marketísimo


El centro de gravedad de la marca: ¿qué es y cómo se usa?

Por César Pérez Carballada


Cuando las empresas comienzan, típicamente tienen una línea de productos simple concentrada en un cierto rango de precios. Si son exitosas, generalmente expanden el catálogo de productos a otros rangos de precio y, para ello, usualmente utilizan la misma marca.

Esta extensión vertical (también llamada “extensión de línea”) puede ser en cualquier dirección: la empresa penetra primero la gama alta y luego se extiende hacia abajo para generar volumen o la empresa ingresa a la categoría en las gamas bajas para luego expandirse hacia arriba buscando mejores márgenes de beneficio.

En el primer caso (moverse hacia abajo), la marca se posiciona inicialmente como premium, logrando reconocimiento y altos márgenes para luego utilizar su “brand equity” (significado simbólico) para lanzar productos más baratos, usufructuando el “efecto halo” (”halo effect”): al promocionar el producto caro, la empresa vende muchos de los productos baratos que llevan la misma marca. Esta estrategia puede ser exitosa mientras la marca no se estire demasiado (cubriendo productos demasiado baratos) y mientras no haya un competidor enfocado (otra marca que se concentra en un solo segmento de precio y tiene un posicionamiento más claro).

En el segundo caso (moverse hacia arriba), la marca se lanza en la gama baja y cuando alcanza masa crítica y distribución, ataca el segmento premium donde los márgenes son más atractivos. Esta estrategia es más difícil de llevar a cabo porque es extremadamente difícil cambiar las percepciones de los consumidores (una vez que perciben a la marca como “barata”, es casi imposible que empiecen a percibirla como “premium”) pero puede ser exitosa en el largo plazo siempre y cuando la marca inicial no haya comenzado desde un nivel de precio demasiado abajo y mientras el movimiento hacia arriba no aspire al segmento de precios más alto sino solo a un segmento superior pero con un precio –todavía- accesible.

Como resultado de estos movimientos, la empresa termina con una marca tensada que cubre muchos segmentos de precio. En este caso, ¿cómo podemos determinar el estado final de la marca? En otras palabras, si ahora la marca está presente en muchos segmentos de precios desde el premium hasta el segmento medio, ¿es una marca premium o de gama media?

PUNTOS DE CONTACTO


Para responder a la pregunta anterior, necesitamos entender que lo realmente importante no son las intenciones de la empresa sino cómo los consumidores perciben a la marca. El posicionamiento (y el branding) es una batalla de percepciones. Por esa razón, debemos preguntarnos qué elementos afectan la percepción de los consumidores?

La respuesta: cada punto de contacto (“touchpoints”).

Un punto de contacto es cada vez que una persona entra en contacto con su marca –antes, durante después de comprar algo. No solo incluye a su publicidad o sus presentaciones de venta. También incluye lo que los consumidores escuchan de sus amigos y familiares o lo que leen en los medios sociales. También incluye las interacciones con su ‘call center’ o sus representantes de servicio al cliente. Lo que los consumidores sienten cuando visitan su tienda, lo que leen en un artículo de prensa, lo que ven en un sitio de análisis (“reviews”). Todos estos puntos de contacto definen a su marca. En resumen, cada vez que un consumidor tiene una experiencia con su marca, su percepción es moldeada por esa interacción.

De esa manera, que la marca sea percibida como ‘barata’ o ‘premium’ depende de la manera en que la empresa implementa esos puntos de contacto. De nuevo, no se trata solamente de lo que comunicamos en nuestros anuncios: cuando un consumidor llama a nuestro call center, ¿lo hacemos esperar y después un empleado temporario es incentivad para reducir la duración de la llamada o le respondemos inmediatamente y resolvemos sus problemas con un representante experimentado? En el primer caso, los consumidores percibirán a nuestra marca como ‘barata’, no importa lo que digamos en nuestros anuncios.

En resumen, si todos los puntos de contacto en el agregado confieren una imagen premium, entonces la marca será percibida como tal; si todos los puntos de contacto refieren a una experiencia ‘barata’, entonces la marca será percibida como tal, sin importar lo que diga nuestro powerpoint.

Ahora bien, uno de los puntos de contacto más importante es el producto en sí mismo. Una vez que un consumidor compra nuestro producto, su consumo afectará dramáticamente la forma en que la marca es percibida. Incluso aún antes de la compra, los consumidores observarán y juzgarán al producto, y dichas interacciones también afectarán a la marca.

Por esa razón, si la marca se estira hasta cubrir demasiados niveles de precio, desde un precio /desempeño alto hasta un precio/desempeño bajo, cómo podemos saber si la marca es percibida como gama baja o premium?

EL CENTRO DE GRAVEDAD

En física, el centro de gravedad es un punto imaginario de un cuerpo de materia donde el peso total del cuerpo se encuentra concentrado. El concepto es útil al diseñar estructuras estáticas (por ej, edificios y puentes) y al predecir el comportamiento de un cuerpo en movimiento cuando es influenciado por la gravedad. La ubicación del centro de gravedad del objeto puede coincidir con el centro geométrico del cuerpo, especialmente si es un objeto de forma simétrica, pero los dos pueden no coincidir si el objeto es asimétrico o está compuesto de una variedad de materiales de diferentes masas.

Basándome en esa noción de la física, he desarrollado un concepto que puede ayudarnos a resolver el puzzle: el centro de gravedad de la marca. Podemos considerar a la marca como un “objeto” cuya “forma” está determinada por todos los productos que llevan su nombre, de esta manera el centro de gravedad de la marca sería determinado por la cantidad y posición de los productos en el espacio de la ‘propuesta de valor’.

El espacio de la ‘propuesta de valor’ tiene dos ejes (ver siguiente gráfico): el eje vertical se refiere a los beneficios del producto y el horizontal a su precio. La mayoría de los productos están ubicados cerca de la línea de regresión porque ‘beneficios’ y ‘precio’ están por lo general correlacionados: cuantos más beneficios un producto ofrece, mayor será su precio. También podemos ver que hay grupos de productos en zonas con niveles similares de beneficios y precios, que representan las ‘gamas’: baja, media, alta y premium. Para ilustrar el concepto, he agregado marcas de coches en Europa.


Veamos ahora casos específicos para desarrollar el concepto. Si vendemos solo dos productos bajo la misma marca (los puntos azules a la izquierda en el siguiente gráfico), entonces su ‘centro de gravedad’ será el promedio de ambos productos, en termino de precio y beneficios (el punto naranja). Si agregamos 3 productos nuevos bajo la misma marca (los puntos rojos a la derecha del siguiente gráfico), el nuevo centro de gravedad se moverá proporcionalmente. El diámetro de los puntos puede representar el número de unidades vendidas por cada producto, representando a la ‘masa’ de cada producto, y el centro de gravedad seria el promedio ponderado de ellos.


Ahora, si vendemos 20 productos diferentes (ver siguiente gráfico) bajo la misma marca y todos ellos corresponden al segmento premium (alto precio y alto desempeño), entonces el centro de la marca también estará ubicado en el segmento premium ya que está situado a la distancia ponderada de todos los productos y podemos afirmar, en este caso, que se trata sin dudas de una marca premium.


Podemos usar este modelo para explorar las cuestiones relativas a la extensión de marca. Por ejemplo, analicemos el caso de una empresa que vende 10 productos de gama media (ver a la izquierda en el siguiente gráfico), todos ellos bajo la misma marca, con lo cual la marca esta claramente posicionada en la gama media (su centro de gravedad es el punto naranja). Digamos que los directivos de la empresa deciden convertir a la marca en premium para poder cobrar un precio premium y, para ello, deciden lanzar un nuevo producto en el segmento premium, ¿alcanza con eso para convertir a la marca en premium? Desde ya que los directivos le dirán a quien quiera oír que ahora su marca es premium mientras señalan a ese único producto, pero la intuición nos dice otra cosa, y usando el concepto de centro de gravedad podeos demostrarlo cuantitativamente. Como podemos ver a la derecha del siguiente gráfico, el centro de gravedad de la marca (el punto naranja) apenas si se ha movido hacia arriba y todavía está firmemente encastrado en la gama media, por consiguiente, a pesar del producto premium, la marca sigue siendo una de gama media. Esta es una lección importante: un único producto caro de alto desempeño no convierte a una marca ‘barata’ en una premium si la vasta mayoría de sus productos todavía siguen siendo de bajo precio y bajo desempeño. Es llamativo cuántos directivos se auto engañan y se convencen de que tener la gran mayoría de sus productos en la gama baja no es una barrera para tener una marca premium y, después, se sorprenden cuando los consumidores no están dispuestos a pagar un precio premium.


Moviéndonos en la dirección opuesta, si una empresa vende productos en el segmento premium (ver a la izquierda en el siguiente gráfico) y, para vender más unidades, decide expandir su marca hacia abajo lanzando productos más baratos, el centro de gravedad resultante se moverá un poco hacia abajo pero todavía seguirá estando en el segmento premium (ver en el centro del siguiente gráfico); sin embargo, si los ejecutivos de la empresa tentados por las mieles de la mayor cuota de mercado continúan lanzando versiones baratas (ver a la derecha del siguiente gráfico), el centro de gravedad de la marca se habrá movido significativamente hacia abajo y la marca ya no será premium, lo cual a su vez pondrá en riesgo las ventas de los productos baratos ya que ¿quién quiere comprar productos caros de una marca que vende mayormente productos de bajo desempeño y precio bajo? Esta situación se llama ‘dilución de la marca’ y es una de las formas más comunes de matar una marca.


Veamos un ejemplo real de la industria automotriz (ver siguiente gráfico):


Cada punto representa uno de los 44 modelos vendidos bajo la marca Volkswagen Golf cubriendo varios niveles de precio en Europa, desde el barato VW Golf 1.2 TSI BlueMotion a € 16.975 hasta el caro VW Golf R a 38.325 €. Como vemos en el gráfico, un consumidor está expuesto a una mezcla de productos de gama media y gama alta, entonces la marca Volkswagen Golf es de gama media o alta?

La ubicación del centro de gravedad de la marca está en el límite superior de la gama media: 24,726 € (el punto naranja del grafico anterior), con lo cual aun cuando la marca también vende varios modelos caros, es una marca de gama media (es verdad que podría ser una marca de gama alta si el precio límite de esa gama se define de manera diferente).

Este es otro ejemplo real, esta vez para BMW:


BMW también cubre muchos niveles de precio con sus 158 modelos en Europa, desde el 114i (21,900 €) hasta el 760i (134,900 €). Como antes, calculamos el centro de gravedad de la marca (el punto naranja) y vemos que está ubicado a 49,142 €, dentro del segmento premium, por lo cual podemos concluir que la marca BMW es una marca premium a pesar de su presencia en la gama alta (serie 3) y en el segmento de lujo (series 6 y 7). Es importante destacar que el centro de gravedad de BMW podría estar más arriba si no fuera por los modelos más baratos que vende en los segmentos medios y altos (series 1 y 2).

Para ser precisos, deberíamos ponderar los modelos en el grafico por las ventas de cada uno porque si los modelo baratos venden diez veces más que los caros, entonces los consumidores tienen 10 veces más probabilidad de interactuar con la marca a través de sus modelos baratos, y por consiguiente su percepción de la marca estará determinada fuertemente por lo modelos baratos. Si agregamos esa dimensión (el tamaño de los círculos es proporcional a las ventas de cada modelo), obtenemos el siguiente gráfico:


Como podemos ver en el siguiente gráfico, hay una la gran concentración de ventas en la gama alta y la parte inferior del segmento premium. Así, cuando consideramos las unidades vendidas, el centro de gravedad de la marca BMW cae a los 42,779 €, todavía en el segmento premium pero más cerca del límite con la gama alta. Esto es resultado de la fuerte presencia de las Series 1 y 2, las cuales representan más del 32% de las ventas de BMW (en unidades) en Europa. La serie 1 es particularmente peligrosa para la marca porque significa que BMW ha puesto un pie en la gama media. La serie 1 puede ayudar a BMW a incrementar su cuota de mercado en el corto plazo (más de 130,000 unidades vendidas en Europa cada año) pero representa un riesgo de ‘dilución de marca’: la presencia de estos modelos baratos lastran la percepción premium de la marca arrastrando su centro de gravedad hacia abajo. Es cierto que BMW trata de minimizar ese efecto manteniendo un precio premium vs coches de la competencia de desempeño similar pero los consumidores premium tarde o temprano notarán esa dilución y la próxima vez que estén en el mercado para comprar un coche premium pueden decidir que quieren una marca verdaderamente premium y se cambien a Porsche. Esta es la llamada ‘trampa de la dilución de marca’:más cuota de mercado en el corto plazo a costa de las ventas de modelos caros de alto margen en el futuro. Quizás esa sea la razón por la cual BMW no vende la serie 1 en EEUU aun cuando eso le reportaría un gran volumen de ventas, por lo cual allí el modelo más barato cuesta $ 34,950, evitando la presencia en los segmentos inferiores e incrementando la percepción premium de la marca.

Tenemos que recordar que los otros puntos de contacto (más allá del producto) tales como la publicidad, los canales de distribución y el boca a boca también influencian la manera en que la marca es percibida y ellos pueden también mover el “centro de gravedad” hacia arriba o abajo; sin embargo no pueden completamente anular la realidad de los productos: si la mayoría de nuestros productos están en la gama media, no importa lo que digamos en nuestros anuncios, los consumidores pensarán que nuestra marca es de gama media.

*****

El centro de gravedad de una marca es un concepto poderoso que nos permite calcular y visualizar donde está ubicada una marca, aun si esta cubre varios productos a través de varios niveles de precio. Esta herramienta también nos ayuda a entender el impacto de una extensión de marca, incluyendo la idea de que extender la marca hacia abajo puede ser peligroso debido al riesgo de dilución. Ahora Ud. puede usar este concepto para determinar el centro de gravedad de su marca y el de sus competidores.

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domingo, mayo 20, 2018

Las 25 Mejores Cadenas de Suministro 2018 según Gartner



Las 25 Mejores Cadenas de Suministro 2018 según Gartner
Publicado el 19 de mayo de 2018



Jesus Campos Cortes


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Propietario, Corporate Resources Management6 artículos

Cada Mayo esperamos el resultado de las 25 cadenas de suministro más importantes que anuncia Garnter en su evento anual y este año las novedades más importantes son:

- El que McDonalds pase al selecto grupo de categoría Masters.

- La entradas de 3 empresas, Novo Nordisk, Adidas y Home Depot. Novo Nordisk es una empresa farmacéutica Danesa con especial énfasis en el tratamiento de Diabetes.

- El crecimiento promedio de los ingresos de la lista que pasó de 1.9% el año anterior a 4.9% en este reporte.

- Que se reconozcan como grandes tendencias la experiencia total del cliente, la cadena de suministro digital y el crecimiento del diseño de cadenas cerradas.

- En la experiencia total del cliente se menciona el uso de AI, manufactura ágil, impresoras 3D y la combinación de posposición con personalización masiva, como las herramientas más relevantes.

- En la digitalización se considera que le uso de la robótica, RPA, la realidad aumentada, el IoT están aún en etapa de introducción pero continuarán cambiando la forma de trabajar.

- Las cadenas circulares son consecuencia del crecimiento de las operaciones éticas y sostenibles que se comprometen a reducir la generación de desperdicios y a mejorar el uso de los recursos.

- El reporte menciona que P&G tiene una de las más avanzadas cadenas digitales del mundo que facilita la toma de decisiones en tiempo real con la mínima intervención de personas.

- En el caso de Amazon se enfatiza en su gran trabajo logístico con el uso de más de 100,00 robots en sus almacenes y la capacidad de recolectar y empacar sin el uso de humanos.

- Unilever que alcanzó el #1, es reconocida especialmente por su gran trabajo de sostenibilidad y digitalización. - Inditex ha hecho un gran trabajo de mantener su crecimiento y al mismo tiempo crecer en su negocio vía internet manteniendo impresionantes tiempos de entrega en rangos menores a 48 horas en cualquier lugar del mundo.

- Cisco alcanza el tercer lugar gracias a su compromiso con el ambiente y su rediseño de cadena que le permite responder ágilmente a su mercado.

- Hablando ya de cifras duras, es impresionante la rotación de inventarios de Samsung de 14.6, la de 13.1 de Cisco y la de 11.8 de Starbucks.

- Mientras que 8 de las 25 empresas de la lista disminuyeron sus ingresos, Inditex creció un 10.9%, Samsun 9.8% y Adidas un 13.5%

- En el rubro de Responsabilidad Social Corporativa, las más castigadas en la evaluación fueron Coca Cola, Starbucks y Wallmart.

- Los mejores retorno sobre activos ponderados considerando 3 años fueron para Novo Nordisk con un impresionante 37.9%, seguido de Starbucks con 20.4%, Home Depot con 18.6% y H&M con 18.1%

- Gartner también menciona la relevancia de los indicadores de medición utilizados, que en el caso de la excelencia operacional son la Orden perfecta y el Costo total de la cadena de suministro, y para la excelencia en innovación se aplica el “Time to value” y el Retorno sobre los nuevos lanzamientos de productos.

No olvidemos que esta lista tiene como uno de sus principales criterios de calificación la opinión de colegas y de los especialistas de Gartner por lo cual puede tener un cierto sesgo hacia algunas regiones del mundo o industrias.

Les dejo mi relación de los últimos 5 años para su análisis y envío mis felicitaciones a las empresas que pertenecen a este selecto grupo.


Los retailers que se unieron a Amazon para no desaparecer


Los retailers que se unieron a Amazon para no desaparecer



Ante la arremetida de Amazon en el comercio minorista de Estados Unidos, firmas como Kohl’s, Sears, Best Buy han recurrido a acuerdos poco convencionales con el gigante del comercio electrónico para atraer más compradores a sus puntos de venta.

Esta semana hemos sido testigos que Toys ‘R’ Us, un histórico del comercio minorista, se ha despedido del mercado estadounidense a consecuencia de que no pudo enfocarse claramente a las nuevas experiencias de compra del consumidor, tampoco fortaleció su canal de compra en línea y fue golpeado severamente por la disrupción de Amazon.

En medio de este escenario poco favorable, Toys ‘R’ Us decidió cerrar y vender gradualmente todas sus tiendas en Estados Unidos después de que se declaró en bancarrota el año pasado. Asimismo, los abogados de quiebras corporativas catalogaron que la desaparición de la compañía constituye la mayor liquidación minorista de la historia estadounidense.

LEE TAMBIÉN: Amazon reduce precios en Whole Foods para hacerle frente a Walmart

Ante esta incertidumbre, las cadenas tradicionales de tiendas físicas han comenzado a forjar alianzas innovadoras con su archirrival Amazon, recurriendo a acuerdos no convencionales con la esperanza de atraer a más compradores a sus puntos de venta.

Según Bloomberg, si se ejecuta correctamente esta alianza entre los retailers y el gigante estadounidense del comercio electrónico, habrá una buena posibilidad de que acaben siendo un extraño escenario beneficioso para todas las partes, en el cual tanto el minorista tradicional como Amazon obtengan algo que necesitan para desbloquear el nuevo crecimiento.

KOHL’S BUSCA AUMENTAR TRÁFICO EN SUS TIENDAS CON INICIATIVA JUNTO A AMAZON

Un claro ejemplo de esta tendencia es la alianza que ha realizado la cadena departamental Kohl’s junto a Amazon para poner en marcha un programa piloto donde los compradores de Amazon pueden devolver ciertos artículos a ciertos locales de Kohl’s en lugar de empaquetarlos y llevarlos a la oficina de correos.

La idea de esta iniciativa es que podría atraer más afluencia de clientes a los puntos de venta de Kohl’s, incluso de clientes que de otro modo no comprarían allí. Según, Chuck Grom, analista del sector minorista de Gordon Haskett Research Advisors, hay algunas señales tempranas de que el modelo está funcionando.

La consultora constató que el tráfico a las tiendas Kohl’s que reciben devoluciones de Amazon ha sido un 8.5% más alto que las tiendas cercanas que no ofrecen ese servicio. Y lo que es más importante, las tiendas que reciben devoluciones de Amazon parecen estar haciendo un mejor trabajo al atraer clientes que no son habituales de Kohl’s.

LEE TAMBIÉN: Tiendas automatizadas de Amazon Go continuarán expandiéndose

Por otro lado, la cadena departamental Sears anunció la semana pasada que Sears Auto Centers ofrecería servicios de instalación a los clientes que compran llantas en Amazon, con una opción al momento de la compra para enviar las llantas directamente a un punto de venta de Sears. Este es otro ejemplo más de un minorista tradicional que encuentra una ventana para dirigir a los clientes de Amazon hacia sus puertas.

En tanto, la cadena minorista de productos electrónicos Best Buy, en abril pasado, an



unció que se asoció con Amazon, su rival en el retail online, para vender televisores inteligentes. Con esta alianza, la compañía norteamericana prevé impulsar su negocio de comercio electrónico con el fin de seguir sobreviviendo en el retail de Estados Unidos.

Los consejeros delegados de Best Buy, Hubert Joly, y de Amazon, Jeff Bezos, sellaron esta alianza para comercializar televisores de nueva generación con conexión a internet de Toshiba y la marca propia de Best Buy, Insignia. Cabe precisar que Best Buy también vende estos aparatos, que incorporan el sistema de Amazon, en sus locales y, además, en su tienda exclusiva en Amazon.com.



Otro caso similar sucedió con la minorista Chico’s FAS que ha comenzado a vender algunos artículos de su marca de ropa homónima en Amazon, pero le da a los clientes la opción de devolver esas compras en las tiendas de Chico’s. Su máxima ejecutiva, Shelley Broader, en una entrevista en CNBC, insinuó que ve esto como una herramienta potencialmente poderosa para dirigir el tráfico a una flota de tiendas que lo necesita desesperadamente.

Fuera de Estados Unidos, precisamente en Brasil, Amazon y Grupo Casino están negociando un acuerdo para asociarse o vender la cadena local de electrónicos y electrodomésticos que le pertenece a la cadena minorista. Las negociaciones con respecto a la cadena Via Varejo de Casino, que incluye una de las operaciones de comercio electrónico más grandes de Brasil y más de 900 tiendas en el país, acelerarán los avances previamente tímidos de Amazon en el mercado más grande de América Latina.

Expertos de Bloomberg indicaron que los minoristas deben tener claridad acerca de estas posibilidades. Pero eso no debería impedirles buscar maneras ingeniosas de permitir que Amazon ayude, en lugar de impedir, a sus transformaciones digitales.

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sábado, mayo 19, 2018

¿EL COMERCIO ELECTRÓNICO MATARÁ A LOS SUPERMERCADOS TRADICIONALES?

¿EL COMERCIO ELECTRÓNICO MATARÁ A LOS SUPERMERCADOS TRADICIONALES?
Conviene saber que el e-grocery puede llegar a beneficiar a los supermercados tradicionales, tiendas de barrio en definitiva,  en contra de lo que se escribe y argumenta masivamente. Miren, acudir a la historia y a los datos siempre es una buena estrategia para comprender el futuro. Los supermercados tradicionales, en 1988 copaban una cuota de mercado del 90% en USA, luego sucedió que apareció un tal Walmart y un tal Kroger en muchas ciudades y entonces sí que  ocurrió un gélido apocalipsis para estos negocios que ha hecho que hoy apenas copen cuotas de mercado en la mayoría de las ciudades norteamericanas.
Los supermercados mataron a los supermercados. Igual que la democratización de la moda con la moda rápida mató a las mercerías y las tiendas de ropa de barrio. Muchas tiendas murieron en un mundo donde el comercio electrónico era aún una propuesta curiosa.  Simplemente sucedió que los consumidores (es decir, usted y yo), decidimos que tenía que ser así.
En los últimas dos décadas (cuando el e-grocery estaba aún por gestar masivamente) creció enormemente el número de supermercados en USA a la vez que descendía vertiginosamente el número de supermercados locales. Y ahora piensen en su país, el que sea, encontrarán escenarios similares al que sucedió en USA. Cuando les cuenten que el comercio electrónico es el culpable, deben saber que en el mejor año del comercio electrónico, es decir 2017, las tiendas de Walmart han tenido más visitantes que nunca: cada semana , casi 150 millones de consumidores visitas sus supermercados.  Otra cosa es el margen. El comercio electrónico está matando el margen de los grandes pero la gente sigue yendo a las tiendas, simplemente que ahora compran más barato.
Ahora que nos venden un apocalipsis cercano para todos los supermercados europeos, conviene saber que en el mejor de los casos el e-grocery apenas supondrá el 4.5% de las ventas de comestibles en 2022. Simplemente sucederá que si la economía sigue creciendo, habrá sitio para todos. Otra cosa es que nazca una nueva crisis, entonces les aseguro que el egrocery no crecerá a un ritmo de +12% que se estima.
Pero ahora, en este nuevo escenario, donde el comercio electrónico pone de los nervios a Walmart, a Kroger, a Tesco, yo creo que las pequeños supermercados tradicionales serán justamente los que podrán diferenciarse mejor si se especializan y si conservan su adn de atención al servicio extraordinaria. Y por otro lado estas tiendas tradicionales se integrarán en las grandes plataformas (ojeen las estrategias que se están gestando en Asia) y también conviene saber que el mercado inmobiliario está bajando en USA en algunos centros por el incremento del comercio electrónico y se está dando el fenómeno que allá donde cierra un supermercado de grandes corporaciones, están siendo ocupadas por varias tiendas locales de productos hiperespecializados  que jamás habría estado en ese lugar.
Y conviene saber que al supermercado local lo está matando mucho más que la amenaza del e-grocery el crecimiento vertiginosos de los formatos de tienda dólar, las tiendas hiperbaratas, ya que muchas tiendas locales cometieron el error de intentar luchar en precios contra estos nuevos macroactores, de surtido limitado, precios insuperables y una cadena de distribución optimizada al máximo en cuanto a costes.
En el sector de la distribución de alimentos, en el futuro próximo, tienes que jugar en la liga de los baratos y te irá bien ( Lild, Aldi, los formatos Dollar), o en la liga de la diferencia, la hiperconveniencia, y el servicio mayúsculo, estar en medio será comenzar a cerrar tiendas. En otras palabras, una empresa deberá dar algo a los clientes que sea relevante.

COLOMBIA - Almacenes Éxito impulsó el crecimiento del sector comercio en 2017

Fuente: La Republica.co

Almacenes Éxito impulsó el crecimiento del sector comercio en 2017

Viernes, 18 de mayo de 2018




La compañía lidera el sector en el especial de las 1.000 empresas que más vendieron


Andrés Venegas Loaiza - avenegas@larepublica.com.co

El sector comercio finalizó 2017 con una variación positiva de 2,1% en su participación del Producto Interno Bruto comparado con 2016. La Supersociedades señaló que la rama de comercio evidenció esta variación positiva en principio por el crecimiento de la actividad mantenimiento y reparación de vehículos automotores; reparación de efectos personales y enseres domésticos.

En este rango Almacenes Éxito sigue siendo la empresa más grande del sector con ingresos operacionales por $56,44 billones para 2017. Olímpica y Alkosto son los otros dos grandes del negocio con buenos resultados tras lograr ventas por $5,70 billones y $4,86 billones, respectivamente según cifras de la Supersociedades. Estas empresas dan ejemplo de cómo finalizar con números verdes tras un año que Guillermo Botero, presidente de la Federación Nacional de Comerciantes (Fenalco), calificó como “un año malo, uno para olvidar”.

El subsector de los ‘hard discounts’, entre los que se encuentran las tiendas D1, operadas por Koba, destacó en crecimiento. En dos años, la presencia de locales de este tipo aumentó 174,6% llegando a alcanzar 1.530 en 2017.
Y en parte esto ayudó a que el sector comercio representara 38% del total de empresas creadas en el país con 122.909 el año pasado, según datos suministrados por Confecámaras.

Las empresas del sector comercio, que sumaron ingresos $137,47 billones, representan 23% de las 1.000 empresas. Carlos Mario Giraldo, presidente del Grupo Éxito, aseguró que hay “expectativas de mejoramiento de la dinámica económica para 2018”.

Así fue el Crecimiento del negocio el año pasado

La rama definida como Comercio, reparación, restaurantes y hoteles en el Departamento Administrativo Nacional de Estadística (Dane) presentó crecimiento de 1,2% respecto a 2016. Este está dado por el alza de los servicios de hoteles y restaurantes, en 1,6%; los servicios de mantenimiento y reparación, en 2,1%; y comercio, en 0,9%. Considerando la medición de la oferta a precios constantes en series desestacionalizadas el sector representó $67,4 billones, según cifras del Dane.



viernes, mayo 18, 2018

ESPAÑA - Imaginen que unos grandes almacenes de gran prestigio en este país llegan a un acuerdo con Mercadona, o Carrefour, o Eroski, para abrir una tienda en sus comercios electrónicos y vender en ellos artículos de lujo.

Imaginen que unos grandes almacenes de gran prestigio en este país llegan a un acuerdo con Mercadona, o Carrefour, o Eroski, para abrir una tienda en sus comercios electrónicos y vender en ellos artículos de lujo. Algo parecido a eso acaba de suceder en EEUU: Walmart y Lord&Taylor, la tienda departamental de artículos de lujo más antigua de EEUU (y la primera que metió un ascensor en una tienda), han llegado a un acuerdo para que L&T abra una sucursal en Walmart.com.  Ya sabíamos desde noviembre de esta posible alianza, pero desde hace unas horas es oficial.  La empresa que cambió la historia del retail y que arrasó durante décadas con sus "precios siempre bajos" en bricks de leche, aceite de cacahuete, papel higiénico, ahora  sabe que el precio si solo no le vale en este nuevo escenario, y quiere que su sitio web se convierta en un "destino para la moda" . Quien conquistó el mundo vendiendo pasta de dientes y latas de cerveza a precios hiperbajos, ahora va a vender joyas, zapatos y vestidos premium.  Walmart era el lugar correcto para comprar inteligentemente durante décadas, pero también era un lugar donde el glamour y el lujo eran dos palabras extrañas.  Times are changing... and we are changing within them  https://lnkd.in/dQsJ7-a

COLOMBIA - Qué hay detrás de las tres marcas más consumidas en el país

El Espectador

Qué hay detrás de las tres marcas más consumidas en el país

Colanta, Alquería y Coca-Cola son las marcas preferidas por los consumidores en Colombia, de acuerdo con el estudio Brand Footprint, en el cual se identificaron 50 marcas líderes que representan el 58 % del gasto anual en consumo masivo nacional.

Pixabay.
Colanta, Alquería y Coca-Cola son las marcas más elegidas por los consumidores en Colombia, de acuerdo con el estudio Brand Footprint de Kantar Worldpanel, en el cual se identificaron 50 marcas líderes que representan el 58 % del gasto anual en consumo masivo nacional (US$2,7 billones).
Colanta y Alquería no sólo son líderes en la canasta de lácteos; además gozan de gran reconocimiento como las marcas preferidas en el país. La primera tiene una penetración de 69,4 %, que, aunque cayó respecto al año anterior (en 2016 fue de 72,4 %), mantiene a la cooperativa en la cabeza de la lista, pues siete de cada diez hogares adquieren sus productos.
Respecto a la frecuencia de compra, los consumidores visitan en promedio 2,4 veces diferentes canales comerciales cada mes, buscando referencias Colanta, siendo el indicador más alto de todas las marcas y duplicando el de otras compañías de lácteos.
En el caso de Alquería, su penetración es aún más alta: 84,3 %, lo que se traduce en que más de ocho de cada diez hogares prefieren la marca. También registra una importante frecuencia, pues cada hogar recurre a un canal comercial en promedio 1,9 veces al mes para adquirir alguno de sus productos.
Coca-Cola es líder en la canasta de bebidas, acompañada de Suntea y Pony Malta. La multinacional, famosa por su bebida gaseosa de cola, tiene una de las penetraciones más destacables del mercado con 87,9 %, de manera que casi nueve de cada diez hogares la consumen, una situación que se repite en promedio vez y media cada mes a lo largo del año.
Pero, de dónde se obtienen estos datos y por qué son tan precisos. El ranquin de marcas de Kantar Worldpanel es el único que parte de elecciones reales de las personas para determinar cuánto más se compran unas marcas o las otras. Este análisis de la dinámica del mercado entrega una visión clara del comportamiento y las preferencias de la población.
En Colombia, los datos se obtienen de 4.200 hogares en 27 ciudades que la firma visita semanalmente para auditar todas sus compras de consumo masivo en 75 categorías de cinco sectores (canasta básica de alimentos, bebidas, cuidado personal, cuidado del hogar). De acuerdo con Andrés Simon, country manager de Kantar Worldpanel, se miden compras reales. “No vamos a los hogares a preguntar qué marcas recuerdan las personas. Es un contraste que hacemos entre una decisión y las evidencias que son las tirillas de compra y los empaques físicos”.
De la información obtenida se compone un indicador resumen llamado CRP (Consumer Reach Point), que es la multiplicación de cuántos hogares compran una marca en un año y con qué frecuencia, extrapolada por la población total del país. Con esta cifra se organiza el ranquin, pues ella evidencia cuántas veces una marca fue elegida por los consumidores por encima de otras.
Esta información, según Simon, le da a la firma una gran base de datos para entender de manera muy general qué está pasando con el mercado en términos de consumo y para ver cómo se están dando realmente esos cambios.
De hecho, con los datos fue posible determinar que el consumo en el último año (2017) decreció 1 %, cifra acorde con el gasto final de los hogares (1,7 %) y las ventas de la industria (-0,4 %), según el DANE. “Hubo varios factores que alteraron, principalmente, la frecuencia de compra, es decir, el número de veces que una persona adquiere un producto por algún canal, reflejando la desaceleración de la economía”, reveló Simon. Esta tendencia se mantuvo en los primeros tres meses de este año, según resultados preliminares de Kantar Worldpanel.
El ranquin termina siendo un reflejo del consumo de los hogares, donde los productos claves son los lácteos, las bebidas y el arroz, coincidiendo con la ponderación de la canasta familiar elaborada por el DANE, cuyos principales productos son los cereales, las carnes y los derivados de la leche. También plasma la difícil situación de la industria de bebidas, que fue la más afectada en 2017 con una producción que cayó 4,5 %, debido a la disminución de las ventas por el menor consumo de gaseosas y bebidas alcohólicas, según la Encuesta Mensual Manufacturera (EMM).
La sexta versión del estudio Brand Footprint se publica en simultánea en 43 países en los cinco continentes, por resultados independientes, regionales y globales. Esto permite, entre otras cosas, identificar tendencias de mercado y hacerles un seguimiento respecto a cómo se replican en diferentes partes del mundo al mismo tiempo.
De esa forma se ha determinado, por ejemplo, que la penetración de las marcas locales en los hogares es alta en todo el mundo y continúa en crecimiento. En Colombia, entre las primeras 50 marcas del ranquin, 76 % son nacionales; en Latinoamérica representan 65 % del total y a nivel global equivalen al 64,6 %.
Simon atribuye estos resultados a un importante trabajo en construcción de marca, así como al esfuerzo de muchas compañías por ganar espacio en nuevos hogares. “Las marcas colombianas tienen un rol muy importante en la vida de los consumidores, reflejando entre otras cosas cómo a través de la comunicación y la innovación han logrado mantenerse”, resaltó.
También explicó que hoy por hoy la penetración es una variable clave, pues cada día aparecen más marcas que se suman a la competencia con diferentes valores agregados, como el precio, alimentando la categoría de productos de bajo costo, aunque aún no clasifican dentro del ranquin. Es por ello que la penetración se percibe como el mayor reto de cualquier marca en este nuevo contexto.
Ese es el caso de Pony Malta, que escalonó diez lugares hasta el puesto 14 del ranquin. La marca tuvo un crecimiento de 17 % en el índice CRP e incrementó su frecuencia de compra y su penetración en 2,3 puntos porcentuales, lo que significa 172.000 nuevos hogares consumiendo. Del mismo modo Festival, que ocupa la posición 46 en el ranquin, logró aumentar su penetración, lo que significó la conquista de 52.000 nuevos hogares para la marca.
El ranquin de Brand Footprint muestra que la mayoría de las marcas en crecimiento ampliaron su base de compradores. “Las estrategias que apuntan a conseguir nuevos consumidores son consistentemente más exitosas que aquellas que apuntan a incrementar la lealtad o la frecuencia de compra”, dijo Sonia Bueno, CEO de Kantar Worldpanel Latam. “Las marcas que quieran crecer deben priorizar la búsqueda de nuevos compradores. Esta nueva edición del Brand Footprint ayuda a definir targets de crecimiento realistas en nuestra región, en función del tamaño de tus marcas”.
El top de marcas a nivel global
Coca-Cola sigue siendo la marca más elegida del mundo, por sexto año consecutivo, seguida de Colgate, que además es la única marca elegida por más de la mitad de la población mundial, con una penetración del 62 %.
Maggi es la marca top 50 de más rápido crecimiento con presencia global, con un crecimiento de 14 % en Consumer Reach Points (CRP).
Para Latinoamérica, Coca-Cola, Colgate y Bimbo son las marcas más elegidas, y la primera es líder en cinco países de la región. También destacan Soya, Nestlé y Nivea como las que más posiciones ganaron en el ranquin. Particularmente esta última fue la que ganó más compradores: 2,1 millones de hogares.

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