sábado, julio 31, 2010

Los mayores empleadores de LA

 
Al sumar las contrataciones de Walmart Estados Unidos, México, Brasil, Chile y Centroamérica, convierte a la empresa más grande del mundo en el mayor empleador de la región con el 16,58% del total de la lista, es decir, 614.020 personas.
 
Foto: Archivo Semana
 
Al sumar las contrataciones de Walmart Estados Unidos, México, Brasil, Chile y Centroamérica, convierte a la empresa más grande del mundo en el mayor empleador de la región con el 16,58% del total de la lista, es decir, 614.020 personas.

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07/30/2010
Los mayores empleadores de LA
 
Las compañías que generan la mayor cantidad de empleos en la región son Walmart, Pemex y Femsa. Nacional de Chocolates y Almacenes Éxito, aparecen en representación de Colombia en los números 45 y 52 de la lista.
Es curioso encontrar a Walmart Estados Unidos como el principal empleador de Latinoamérica. La cadena de grandes superficies más grande del mundo emplea 326.136 personas en la región. El segundo mayor empleador es Walmart México, con 176.463 trabajadores y el tercero es Pemex, la petrolera estatal méxicana, con 145.146 empleados. Esto según la lista de los 60 mayores empleadores de Latin Business Chronicle.

Las 60 empresas que más generan empleo en Latinoamérica, en total tiene contratadas a 3’703.699 personas. Al sumar las contrataciones de Walmart Estados Unidos, México, Brasil, Chile y Centroamérica, convierte a la empresa más grande del mundo en el mayor empleador de la región con el 16,58% del total de la lista, es decir, 614.020 personas. El segundo puesto es para Pemex y el tercero para Femsa con 127.179 empleados.

La cuota colombiana de mayores empleadores con el Grupo Nacional de Chocolates, que ocupa el puesto 45 al contratar 28.312 empleados. A este lo sigue Almacenes Éxito que ocupa el puesto 52 con 24.640 personas contratadas.

Con respecto a los países, México es el país que cuenta con los principales empleadores de la región, pues las empresas que pertenecen a ese país contratan 1’432.934 personas. Brasil, aunque con una población mayor, alcanza el segundo lugar con 1.148.144 personas contratadas. Chile ocupa el puesto número cuatro de la lista con 280.700 empleados, las empresas que más generan empleo en ese país son Cencosud con 102.162 empleados y Falabella con 70.841.

Además de Estados Unidos, que ocupa el puesto tres con 339.595 empleados, están España y Reino Unido como países no Latinoamericanos generadores de empleo. El primero alcanza a contratar a 198.531 personas en la región y el segundo, por medio de SABMiller, alcanza 24.979.

Colombia, por debajo de Venezuela y por encima de Centroamérica, alcanza el puesto número ocho dentro de los 10 países dentro de la lista, con un total del 52.952 empleados. Por su parte, Venezuela se encuentra un puesto por encima de Colombia y cuenta como único gran empleador con PDVSA, que contrata 61.909 personas.

Los países que no tienen presencia en la lista de las mayores empresas generadoras de empleo en la región son Perú, Uruguay, Paraguay y Bolivia.

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viernes, julio 30, 2010

Tienda la Visitación Medellin

 TIENDAS D1


Se abre la tienda No 16 de D1 en la carrera 32 (transversal inferior) El Poblado Medellin. En el sector de La Visitación. Le invitamos a visitarla. Se sorprendera con los precios bajos.


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Cadena Superinter amplía su red de tiendas en Cali

 Cadena Superinter amplía su red de tiendas en Cali
La cadena Superinter ampliará su red de tiendas en la ciudad.
Foto: Elpais.com.co
| Por: Redacción de El País
Las cadenas independientes de supermercados en Cali están dándole la ‘pelea’ a las grandes organizaciones de la ciudad para competir de igual a igual.
Un ejemplo de ello lo acaba de dar Superinter, que firmó un alianza estratégica con la cadena Máximo para la operación de sus tiendas. En la práctica las cinco tiendas de abarrotes operarán ahora bajo la administración de Superinter.
Según Tulio Alberto Gómez, gerente comercial de la cadena de supermercados Superinter, la firma se hizo el pasado 10 de julio. “No se trata de una fusión, por lo que no hubo una transacción comercial de venta de almacenes”, señaló el directivo.
Como se recordará, los antiguos almacenes Máximo estaban ubicados en el centro, Floralia, La María, Guayacanes y La Unión.
De esta forma Superinter queda con 23 supermercados, de los cuales 16 están en Cali, tres en Armenia y una tienda en los municipios de Jamundí, Dosquebradas, Cartago, Calarcá. Además, cuentan con dos aliados adicionales: Superinter Buenos Aires y Torres de Maracaibo.
“Con esta alianza buscamos blindarnos ante la competencia de las grandes cadenas que cada día se fortalecen más y que están absorbiendo a los supermercados independientes. De hecho, estamos compitiendo duro y dejando claro que en Cali la gente prefiere calidad y buen precio, por encima de un nombre como el de las grandes cadenas”, aseguró Gómez.
Cabe recordar que Olímpica se quedó con los supermercados Galerías, Mercafé, Continental, Merkando, Marden (de Palmira) y La Canasta (de Tuluá).
Carrefour compró a Mercadefan (de Bucaramanga) y las marcas Ley, Carulla, Vívero, Merque Fácil, Pomona y Surtimax están desapareciendo para dar paso a una sola: Éxito.
“Se comenta que está próxima la llegada al país de Wal-Mart, que posee más de 6.500 hipermercados en cerca de 15 países, tiene dos millones de empleados y es visitada por más de 500 millones de compradores diarios”, indicó el Gerente Comercial de Superinter.
“Este año tenemos ventas proyectadas por US$215 millones, y estamos entre las 500 empresas del Valle en el puesto 38”, dijo Gómez Giraldo.
El directivo de la cadena de almacenes de víveres explicó que antes de la alianza, Superinter crecía un 34% en ventas. “Ahora, con la integración de los antiguos Máximo esperamos crecer un 48%”.
Con esta alianza, Superinter queda con 1.600 empleados directos y más de 1.000 indirectos.

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31 tiendas Cafam con la marca Éxito


31 tiendas Cafam con la marca Éxito
Cortesía | El servicio de droguerías Cafam entra a operar en 91 Éxito, Ley y Pomona en 30 ciudades. Éxito operará 31 almacenes Cafam en Bogotá y Cundinamarca.

31 tiendas Cafam con la marca Éxito

Laura Victoria Botero | Medellín | Publicado el 29 de julio de 2010
El acuerdo de colaboración entre Cafam y el Grupo Éxito, aprobado ayer por la Superintendencia de Industria y Comercio, es el primer paso para la vinculación de 31 supermercados de la caja de compensación a la operación del grupo, de la multinacional francesa Casino.

Jaime Moya, secretario General del Grupo Éxito, explicar que, luego de un periodo de transición, los supermercados de Cafam serán adaptados a alguno de los formatos de la organización. "Los almacenes van a operar en una etapa de transición, de unos seis meses, bajo la marca Cafam, pero más adelante se van a convertir en almacenes con los formatos del grupo: Éxito, Carulla y Surtimax".

Moya aclaró que no se trata de una adquisición por parte del grupo francés, sino de un acuerdo de colaboración empresarial y, por lo tanto, ninguna de las dos empresas entregará sus activos. "Lo que se ha acordado es que cada parte va a tener una participación en los ingresos de cada uno de los negocios, de acuerdo con las ventas. Eso es algo dinámico, que va a evolucionar durante el término de la alianza, en principio, de 15 años".

Y explicó que "esto significa que el Grupo Éxito asume la operación de los mercados e hipermercados que funcionan bajo la marca Cafam y la caja, a su vez, asume la de las droguerías de los almacenes Éxito, Ley y Pomona".

Deben vender algunos
Sin embargo, la Superintendencia de Industria y Comercio, que avaló el acuerdo firmado en julio de 2009, les dio un plazo de siete meses para vender 4 almacenes Cafam, dos Carulla y un Surtimax y para reconvertir a otro formato dos Cafam, todos en Bogotá, con el fin de no afectar la libre competencia de otras cadenas comerciales.

El vocero del Éxito afirmó que este acuerdo significará beneficios para los clientes de ambas empresas: "Cafam es un especialista en el negocio de la salud, tiene gran experiencia, y lo que queremos es tener un servicio más especializado para los usuarios de las droguerías, en tanto que encontrarán almacenes operados bajo los estándares de calidad del Éxito".

Luis Gonzalo Giraldo Marín, director de Cafam -que opera en Bogotá y Cundinamarca-, aseguró que la alianza le permitirá a la Caja pasar de ser una entidad regional a una escala nacional. "Su servicio se extenderá a 91 droguerías en el país. Ello representa un importante crecimiento y presencia en el sector. Los afiliados a Cafam mantendrán los descuentos que les otorga la Tarjeta Integral en los almacenes Cafam que ahora serán operados por Éxito".

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jueves, julio 29, 2010

Muere Theo Albrecht, uno de los fundadores de la cadena de supermercados Aldi

 Muere Theo Albrecht, uno de los fundadores de la cadena de supermercados Aldi
Fráncfort (Alemania), 28 jul (EFE).- Theo Albrecht, uno de los dos hermanos fundadores de la cadena de supermercados alemana Aldi y de los hombres más ricos de Alemania, murió el pasado sábado a los 88 años.
Aldi Nord informó hoy en un comunicado de que Albrecht murió en Essen, su lugar de nacimiento.
"Aldi llora la muerte de una persona que siempre se comportó de forma modesta respecto a sus socios empresariales y empleados y los trató siempre con gran respeto", señaló la compañía.
Aldi, acrónimo de Albrecht (el apellido de los fundadores) y Discount (descuento), es una cadena alemana de supermercados de precios bajos.
Desde 1960 está organizada en dos sociedades independientes, Aldi Norte y Aldi Sur.
Los hermanos Karl y Theo Albrecht hicieron de una tienda de barrio una de las mayores cadenas minoristas del mundo.
Como fundador empresarial y pionero en las cadenas de descuento, a Theo Albrecht se deben importantes innovaciones en el comercio minorista alemán.
Actualmente Aldi tiene 8.500 establecimientos en tres continentes, con una facturación de alrededor de 45.000 millones de euros al año, según la compañía de estudios de mercado Planet Retail.
Theo Albrecht era una de las personas mas ricas de Alemania, con una fortuna personal de unos 17.000 millones de euros, según "Manager Magazin".
Aldi Sur gestiona las tiendas del sur y el oeste de Alemania, las filiales de Austria, EEUU, Gran Bretaña e Irlanda, Australia, Suiza, Grecia, Hungría, Eslovenia y Australia. Aldi Norte está en el resto de Alemania y en Bélgica, Holanda, Luxemburgo, Francia, España, Portugal, Polonia y Dinamarca.
En 1913, la madre de los hermanos Albrecht inauguró en Essen una tienda de ultramarinos después de que su esposo se viese obligado a dejar de trabajar en el sector minero por problemas de salud.

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Luz verde a alianza Cafam - Exito

 Luz verde a alianza Cafam - Exito
La primera operará una red de 91 droguerías a nivel nacional, mientras que la cadena comercial tendrá la administración de 31 supermercados e hipermercados de Cafam en Bogotá y en Cundinamarca.
Cerca de 31 ciudades del país sentirán los efectos de la alianza de la caja de compensación familiar Cafam y el Grupo Éxito, que maneja los supermercados del mismo nombre.
Ayer las dos organizaciones informaron que la Superintendencia de Industria y Comercio le dió su aval a la alianza de las dos entidades, según la cual, el Éxito asume la administración de los 31 supermercados de Cafam y la caja se queda con la administración de la red nacional de droguerías Éxito.
Sin embargo, como en algunas zonas de Bogotá identificó riesgos de concentración, el organismo de control fijó condiciones a la operación comercial. Según el Superindustria, Gustavo Valbuena, para llevar a cabo la operación será necesario que Cafam venda cuatro supermercados y el Éxito salga de dos Carulla y un Surtimax. Esta venta debe darse a competidores. Además, se le deja la posibilidad de que la caja de compensación venda o cambie de formato otros dos Cafam. De esta manera, la operación cubre 31 locales y no 38 como estaba previsto, con lo que la principal cadena en ventas se queda a la fecha con 291 establecimientos en el país. El funcionario explicó que las empresas tendrán siete meses para cumplir con este requisito. 
Para el Éxito un requerimiento de esta naturaleza no es extraño ya que en la anterior adquisición de Carulla Vivero tuvo que salir a vender locales. Olímpica se quedó con ellos. Igualmente, al determinar eventuales riesgos para los proveedores de Cafam frente a la capacidad del Éxito, el organismo de control dispuso que "los proveedores de Cafam los codifiquen como proveedores del Éxito para que compitan con los que les surte hoy".
Si bien el Éxito aumenta su participación nacional a 40,6 por ciento, dado el 3 por ciento que le aporta Cafam, a juicio de la Superindustria, la operación es viable porque no es restrictiva de la competencia. 
Datos del mercado indican que el segundo es Carrefour con 73 hipermercados en el país y una cuota de mercado que está entre 26 y el 27 por ciento. 
El funcionario anota que hay competidores como Carrefour y Olímpica que también están creciendo, Cafam estaba decayendo y encontramos que hay gente que se interesa en llegar a Bogotá.
Un mercado de competencia
Ahora con las condiciones impuestas sobre 9 locales de Éxito y Cafam el negocio volverá a moverse porque seguramente los competidores no serán indiferentes a la oportunidad de ampliar sus redes.
"Es un mercado que se está comportando con cierto dinamismo y que permite que uno pueda tener tranquilidad", dijo Valbuena.
Cabe recordar que con la alianza Cafam se beneficia con la operación de 91 droguerías en 30 ciudades del país llevarán su nombre en los supermercados de Éxito, con lo que fortalece su presencia en ese negocio. 

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miércoles, julio 28, 2010

La etiqueta del 2.0


La etiqueta del 2.0

Foto por: Ilustración Javier Chacón
Julio 28 de 2010 - Por: Shock.com.co | Foto: Ilustración Javier Chacón
Los sí y los NO a la hora de sumergirse de cabeza en la red.

1. Por favor, no sature a sus contactos con ocho forwards diarios sobre la caza de ballenas en Paraguay o el nuevo virus que viene en las galletas integrales.
2. Use una cuenta de correo con su nombre (pabloperez) o iniciales y apellido (pperez). Esto, ya que su posible empleador no querrá recibir su hoja de vida desde cuentas como nousocalzones@latinmail.com o borrachohastaelamanecer62@tutopia.com
3. En el sofisticado mundo de la netiquette, la mayúscula sostenida es el equivalente a un grito. Por favor, NO SEA GRITÓN.
4. En MSN, evite enviar zumbidos a altas horas de la noche. Recuerde que el otro puede estar durmiendo.
5. Use buena ortografía. Así esté abogando por una noble causa, perderá credibilidad si escribe “ilustrensen”, como el honorable senador de apellido Benedetti.
6. Está bien que comparta sus logros con sus amigos; sin embargo, NO se haga excesiva autopromoción. En la web, siempre es preferible ser menos producto y más persona.
7. Si agrega a alguien en Facebook y es rechazado, no insista. Y por favor: suave con la poqueada. Si no le devuelven el gesto, desista.
8. Si va a escribir nicks o estatus en otro idioma, asegúrese de estudiarlo antes. No cometa el error de escribir “I am legend” cuando quiere decir que está leyendo.
9. No es recomendable publicar cosas que los demás no quieren saber, como el estado lamentable de su sistema digestivo o el desarrollo de ese hongo en sus pies.
10. ‘Destaguéese’ de fotos en las que esté abrazando una garrafa de aguardiente.
11. Evite toda actitud emo por la red. No es sano bombardear al mundo con estatus pre-suicidas.
12. A la hora de elegir la fuente, se le ruega no usar Comic Sans.
13. Evite unirse a grupos que delaten bizarras aficiones personales como “Yo también hago chichí mientras me baño”.
14. Espere un tiempo prudente para agregar gente a Facebook. Media hora después de conocerla no es suficiente.
15. Jamás revele el final de películas y/o series.
16. No difunda información sin confirmar. Eso de “vienen los Rolling Stones” o “carro bomba en Unicentro” no está nada bien.
17. Sea paciente para esperar la respuesta de un correo. Se recomienda un tiempo de espera de 48 horas antes de comenzar hostigamientos de la talla de “¿Ya vio mi mail?”. Si es tan urgente, llame.
18. NO use material de otras personas sin su consentimiento. Menos, sin darles sus debidos créditos.
19. Cuando escriba un correo importante, asegúrese de enviar la información precisa y completa: nada de “creo”, “tal vez” o “me parece”.
20. Asegúrese de que sus emoticones expresen fielmente lo que quiere decir. Si va a lanzar un comentario sumamente irónico o sarcástico, cuide su dentadura acompañándolo de una simpática carita feliz.

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Lujo en el mercado masivo

 Lujo en el mercado masivo
Por: Angélica Gallón Salazar / Medellín
El Éxito puso el martes a la venta una colección de la mano de Esteban Cortázar, en la que intervinieron 14 talleres nacionales y textileras de todo el país. ¿Por qué apostar por esta estrategia?
En Medellín la pasarela 'Leal Daccaret' fue una de las más atractivas.
A las 10 de la mañana las filas de jovencitas que se agolpaban a la salida del Éxito de Envigado, en Medellín, para hacerse a alguna de las cien prendas presentadas en la pasarela inaugural de Colombiamoda por el diseñador colombiano Esteban Cortázar en alianza con el Éxito, hacían recordar el episodio aquel, en 2004, cuando en 13 minutos y tras una riña alocada de rasguños las mujeres en Nueva York agotaron la colección que el famoso Karl Lagerfeld, de la casa Chanel, diseñó para la compañía sueca H&M.
No es la primera vez que la cadena de retail paisa le apuesta a la estrategia que en marketing es conocida como “masstige”, una combinación entre el mass market (mercado masivo) y el prestige (prestigio), que lo que busca es hacer alianzas entre una marca o diseñador prestigiosos y una marca de consumo masivo. En 2008, con la barranquillera Silvia Tcherassi, la compañía logró llevar en tres colecciones todo el glamour a los buenos precios de un supermercado. En ese primer acercamiento a la alta moda, el Éxito trabajó con 17 talleres nacionales, produjo más de 500 empleos directos y en las tiendas, sólo con la colección de 2008 —luego vendrían dos en 2009— se vendieron más de $1.500 millones.
“Como los resultados fueron tan buenos —sólo en la primera entrega de Arkitect by Silvia Tcherassi se vendió el 75% de la colección en cuatro días y luego tras las tres entregas casi un 100% de todas las referencias—, decidimos incursionar en una nueva alianza. Queríamos replicar la fórmula: talento colombiano, pero de talla internacional, y por eso llegamos a Esteban Cortázar, quien se desempeñó como director creativo de la casa Ungaro”, explica Ana Cecilia Lora, directora de línea femenina de marcas propias del Éxito.
Esta gran casa sabe que las bondades del masstige no sólo se ven reflejadas en el nivel de ventas. Estas estrategias, explica la vocera del Éxito, se traducen también en tráfico de más clientes a los almacenes, en descubrimiento y fidelización de nuevos clientes con otras marcas de la compañía y en un impulso al área textil que “refleja el liderazgo en el sector y el compromiso de democratización de la moda que tiene la compañía”.
El director ejecutivo de Inexmoda, Carlos Eduardo Botero, añade al respecto: “Proyectos de este tipo le dan bocanadas de aire fresco renovador y de optimismo al sector. Una apuesta como esta en épocas de supuesta economía compleja llega como un mensaje al sector de que sí somos capaces, y de que a los puntos de venta podemos llevar producto diferenciado”. Botero además asegura que con estas iniciativas se mueve todo el sistema de la moda colombiana, “se mueven los medios de comunicación, los talleres, las telas, el departamento creativo”.
Precisamente, esta incursión en el mundo vanguardista de Cortázar hizo posible que sus prendas exclusivas estuvieran entre $19.900 y $399.900 en 10 almacenes Éxito. La compañía de retail contó con la participación de 14 talleres a nivel nacional que tuvieron que trabajar con estándares europeos y que asistieron a un interesante intercambio de conocimiento con talleres y costureras proveniente de París.
Pero además de los talleres, las textileras nacionales también tuvieron su cuota en este proyecto, pues una de las estrategias de reducción de costos para poder democratizar la sofisticación de Cortázar fue encontrar y comprar las mejores telas nacionales, para evitar las importaciones.
“El momento que está viviendo Colombia, en que el mundo de la moda y de los textiles está dinamizado por una fuerte presencia de marcas extranjeras, hace que esta estrategia sea una oportunidad para que se apueste por el diseño colombiano, se genere empleo, intercambios con pequeños empresarios y talleres, que son a la final los pilares de este mundo”, explica el diseñador.
La tarde de este martes aún no acababa y las chaquetas de cortes vanguardistas, los leggins de estampados coloridos y urbanos y los vestidos transformables con cremalleras de Esteban Cortázar para el Éxito estaban ya agotados en Medellín y Bogotá.
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SIC autorizó alianza estratégica Éxito – Cafam

 
Publicado: 28.07.2010
Bogotá.  Como condición para llevar a cabo la operación, la Superintendencia ordenó la venta de cuatro supermercados Cafam, dos supermercados Carulla y un Surtimax, junto con la posibilidad de enajenar o cambiar de formato a otros dos Cafam en Bogotá.

Lo anterior, con el objeto de reducir la cuota de mercado resultante de la entidad a integrarse y así favorecer un ambiente competitivo.

Para el caso de los municipios de Soacha y Chía, la SIC no encontró problemas estructurales que pusieran en riesgo la competencia, “en la medida en que identificó la presencia de otros importantes actores con capacidad de ofrecer alternativas a los consumidores”.

La decisión de la Superintendencia de Industria y Comercio, materializada en la Resolución 38171 del día 27 de julio de 2010, se basó en un análisis de competencia realizado para los municipios de Chía, Soacha y Bogotá, lugares en los que las intervinientes participan simultáneamente como oferentes en el mercado minorista.

De otra parte, la SIC determinó un eventual riesgo para los proveedores de los Supermercados Cafam, frente al mayor mercado y poder que la operación le atribuiría al Éxito, por lo cual impuso obligaciones de comportamiento que garanticen la competencia y un trato no discriminatorio.

En cuanto al mercado de droguerías, la SIC no encontró que la integración pueda generar algún efecto restrictivo en materia de competencia, teniendo en cuenta la multiplicidad de agentes participantes en este mercado.

Cronograma
Almacenes Éxito y Cafam definirán un cronograma conjunto para acordar el inicio de la operación de los negocios.

Las droguerías operadas directamente por el Grupo Éxito y que funcionan en los Éxito, Ley y Pomona pasarán a tener la marca Cafam, e igualmente los establecimientos de Cafam tendrán alguna de las marcas del Grupo Éxito (Éxito, Carulla o Surtimax).

La transición se diseñará teniendo en cuenta el mayor respeto por empleados, clientes y proveedores. Mientras avanza este proceso, las droguerías y almacenes seguirán prestando su servicio de la manera habitual. Es importante enfatizar que ninguna de las dos empresas entregará sus activos, pues ésta no es una adquisición ni una fusión.

La alianza
La operación fue presentada como una alianza estratégica en la cual Almacenes Éxito se compromete a administrar los Supermercados Cafam y éste último a administrar las droguerías ubicadas en los hipermercados Éxito.
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La "gourmetización" de los supermercados: la nueva estrategia de las grandes cadenas

  
La "gourmetización" de los supermercados: la nueva estrategia de las grandes cadenas 

Enviado por Editor Chile Potencia Alimentaria el 26/07/2010 a las 19:17
El arribo de nuevos operadores, la sofisticación de los gustos y el aumento del poder adquisitivo han llevado a los supermercados a extender una oferta premium a nuevos segmentos socioeconómicos.
Mostaza francesa de diferentes regiones, carnes y quesos premium , camarones de mayor calibre y alimentos preparados de todo tipo. Estos productos son sólo una pizca de la nueva oferta que han sumado los supermercados chilenos en sus góndolas.

Pero si antes esta verdadera "gourmetización" en la oferta de las cadenas se podía encontrar sólo en las salas de supermercados del sector oriente de Santiago, hoy esta selección se ha expandido. No sólo a sectores medios, sino también a otras regiones del país. Son productos más elaborados, de un mayor estándar y con un mayor precio, que permiten un mayor margen.

Todo, producto del arribo de nuevos actores, la sofisticación de los gustos, el aumento del poder adquisitivo y el desarrollo de marcas propias premium , lo que ha llevado a las grandes cadenas a desarrollar este "campo de batalla", con el fin de captar una mayor parte de la billetera de los consumidores.

"Hoy las cadenas tienen que diferenciarse y, definitivamente, la calidad es algo que los consumidores pagan", dice, respecto de esta tendencia, Máximo Bosch, profesor del Centro de Estudios del Retail de la U. de Chile.

Un alto ejecutivo de una cadena de supermercados agrega: "Hay una realidad de un país que tiene un nivel de consumo más sofisticado. Antes, los productos gourmet estaban circunscritos al segmento AB; hoy están en todo Chile y en todos los estratos".

Pero la fórmula no sólo les permite a las cadenas mejorar sus márgenes. Más importante es el efecto "gancho" que generan estos productos.

"En la medida que se tenga una experiencia de visita y de compra más placentera en un supermercado, el consumidor se va fidelizando más. Y está dispuesto a pagar más, porque en el fondo se siente más beneficiado", indica Dionisio Seissus, sociólogo y experto en estudios del consumidor.

"Se busca productos más sofisticados, que estén fuera de la pelea por precio. Con estos productos hay un mayor margen y se eleva la boleta final", agrega otro alto ejecutivo de la industria.

Orígenes

Esta estrategia fue el caballito de batalla de Jumbo en la década de los 80. Pero siempre pensando en un nicho de alto poder adquisitivo. Hoy, esta fórmula se ha masificado en la industria, y cadenas como Unimarc, Tottus y D&S Wal-Mart la han adoptado.

"Ahora lo que se está haciendo es llevar parte de este éxito hacia otros segmentos de la población", dice Juan Andrés Viscaya, de LatinPanel Chile.

Máximo Bosh complementa: "Los supermercados buscan alguna razón por para ser preferidos por sobre otro. Y no solo por la distancia, porque la mayoría de la gente elige por la ubicación, por la cercanía del local".

La variable precio es la más importante
Es una máxima en la industria de los supermercados: cuando los clientes deben indicar el factor más importante para elegir dónde comprar, la variable precio es la más relevante. Es por esto que las compañías también han apostado por las tiendas de conveniencia, pero de bajo costo. Y Chile no ha sido la excepción.

La cadena Ekono -de la estadounidense Wal-Mart- es un hard discount, esto es, formato de bajos costos y de bajos precios, fuertemente enfocado en la marca propia. Compite con cadenas como Erbi y formatos pequeños de Unimarc.

Actualmente, las tiendas de conveniencia se llevan alrededor del 10% de la torta supermercadista. Una cifra no despreciable, considerando que toda la industria movió en el año 2009 más de US$10.800 millones.

El formato está muy desarrollado en el exterior, sobre todo en Europa. Esto, por cuanto en muchos países se han restringido las grandes salas en el centro de las ciudades.

Economía y Negocios
José Troncoso Ostornol

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martes, julio 27, 2010

Marcas, en gira promocional


Reconocidos productos de origen colombiano se tomaron las góndolas
 de Wal Mart y La Sirena-Super Pola, en el Caribe, y de la cadena 
Publix, en Estados Unidos.
Reconocidos productos de origen colombiano se tomaron las góndolas de Wal Mart y La Sirena-Super Pola, en el Caribe, y de la cadena Publix, en Estados Unidos.
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07/26/2010
Negocios/Exportaciones
Marcas, en gira promocional
Mediante una estrategia comercial, las principales marcas colombianas incrementan sus ventas en 25% en los supermercados del Caribe y Estados Unidos. La consecuencia es el aumento de pedidos por el posicionamiento que se logra en periodos específicos.

Al finalizar julio, las ventas de Leonisa en los supermercados Wal Mart de Puerto Rico habrán aumentado cerca de 25%, frente al mismo lapso de 2009, gracias a una estrategia que, de la mano de Proexport, pretende aumentar los ingresos y el posicionamiento de otras 36 marcas nacionales en el mercado del Caribe y 25 más en Estados Unidos, con un mayor acercamiento a los canales y grandes superficies.


El 'gancho' comercial este mes fue la celebración del Bicentenario de la Independencia; aunque, dentro del plan de diversificación de mercados, la agencia de comercio exterior del país tiene una agenda para el resto de 2010 que incluye a más empresas que también podrán atraer la atención de consumidores en otros países.


En República Dominicana son las góndolas de la cadena de supermercados Multicentro La Sirena-Super Pola, del Grupo Ramos, en donde 28 empresas colombianas aumentaron este mes su oferta; mientras que en Puerto Rico, junto a Leonisa, siete marcas más mejoran su posicionamiento y ventas.


Según Carlos González, director de la oficina comercial de Proexport en el Caribe, hacia estos dos países las exportaciones no tradicionales ascendieron a US$300 millones en 2009. En todo el Caribe, estas ventas fueron de US$600 millones.


Aunque los empresarios son conscientes de que el efecto de estas actividades será cuantificable en un periodo no inferior a tres meses, para cuando se espera el aumento en los pedidos, la iniciativa es aplaudida.


Carolina D´Leon, jefe de mercadeo del Grupo Familia en República Dominicana, dice que la oportunidad se aprovecha para demostrar calidad, mejores precios e innovación en el canal de grandes superficies, en el que buscan crecer, pues su fortaleza actual está en las tiendas, donde se hace el 60% de las ventas. "Las compañías pueden llegarle de manera diferente al consumidor y, además, permite incrementar los volúmenes de venta en periodos específicos", agrega.


Además de Familia y Leonisa, otras marcas que participan en la región del Caribe son Laura, Refisal, Noel, Colcafé, La Cajonera, Cleany, Fuller, Brinsa, Súper de Alimentos, Harinera del Valle, Ronda, Nacional de Chocolates, Signa Grain, Manitoba, Vhera Lucci, Laboratorios Cero, Rymax, Vanyplast, Plastihogar, Peldar, Imusa, Familia Sancela, productos Darnell, Aguardiente del Valle, Estra, Aluminios India, Incametal, Polimes, Absorbentes de Colombia y Colombina.


También en Estados Unidos


Esta práctica se replica en tres condados de Florida; Miami Dade, Broward y West Palm Beach, donde los clientes de los supermercados Publix y Winn-Dixie conocen la oferta de Alpina, Colcafé, Doña Arepa, Incauca, Noel, Postobón, Copelia, El Rey, JGB y Pan Guadualupe, entre otras.


Publix es una de las diez cadenas de comercio más grandes de Estados Unidos y se calcula que cada uno de sus 700 puntos de venta registra ingresos anuales de US$55 millones.


"Más de un tercio de los habitantes en Florida es población hispana, por lo cual es estratégico implementar estos programas para incrementar el consumo de nuestras marcas", afirma Jaime Echavarría, director de la oficina comercial de Proexport en Miami.
Este primer paso es clave y la estrategia es la correcta, dice Camilo Herrera, presidente de la consultora Raddar, quien sugiere que en una segunda etapa será clave que cada empresa haga su negociación de manera directa con cada cadena."Así se lograrán acuerdos en mayores volúmenes y resultados a corto plazo".

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Cencosud sigue empeñada en entrar en el negocio de los supermercados en Colombia


Cencosud sigue empeñada en entrar en el negocio de los supermercados en Colombia

La compañía revela que el país es un mercado con mucho potencial y la forma de incursionar es mediante la adquisición de alguna cadena local. Aunque no adelanta ninguna transacción en particular.
Todo indica que la compañía chilena Cencosud no cesará en su empeño de incursionar en el negocio de supermercados en Colombia y está dispuesta a comprar una cadena local. Así lo manifestó Horst Paulmann Kemna, presidente y primer accionista de la empresa, quien aclaró que no hay negociaciones en curso para comprar alguna.
"Así es que el día que alguien quiera vender su compañía... porque empezar de cero es muy difícil. Siempre en la vida alguien se cansa y no quiere seguir", dice el empresario.
Por lo pronto está satisfecho de operar en el país con los almacenes Easy (red de artículos para mejoramiento de hogar y ferretería).

En una entrevista que concedió al diario El Mercurio, de Chile, agrega que la empresa está contenta en los países donde tiene operaciones y no hay necesidad de que incursione en otros porque Chile, Colombia, Perú, Brasil y Argentina son excepcionales y con potencial. "Hay mucho capital en el mundo y no hay proyectos. Y la gran ventaja de Cencosud es que tenemos muchísimos proyectos interesantes en estos países. Esto le da una fortaleza tremenda", explica.
Los intentos de Cencosud por meterse en el negocio de supermercados en Colombia datan del 2006, cuando firmó un preacuerdo con la familia Toro, dueña entonces del 24,5 por ciento de Almacenes Éxito, para adquirirle ese porcentaje, por unos 634.000 millones de pesos. Inclusive, reveló entonces, que estaba en capacidad financiera de adquirir el ciento por ciento del Éxito. 
Sin embargo, tras el preacuerdo, la francesa Casino, dueña en dicha época de cerca del 39 por ciento del Éxito, y el Grupo Empresarial Antioqueño (GEA), con aproximadamente 10 por ciento, manifestaron rápidamente su oposición a la intención de los australes. 
Finalmente, la compañía europea ejerció su derecho preferente y adquirió la participación de los Toro por 668.000 millones de pesos, un poco por arriba de la oferta de Cencosud, aunque sólo le bastaba igualarla. 
Cencosud es el mayor conglomerado de comercio minorista en América Latina.

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Colombia escaló dos posiciones respecto al 2009 en ranking mundial de cadenas de comercio al por menor

 Colombia escaló dos posiciones respecto al 2009 en ranking mundial de cadenas de comercio al por menor

Informe de la consultora ATKearney llamado Global Retail Developments Index, que mide las oportunidades de crecimiento en el comercio minorista a nivel mundial, afirma que se ubica en el puesto 26.

También considera que las bajas tasas de interés y la mejoría del país en ranking para hacer negocios que realiza el Banco Mundial crean un buen entorno para el consumo. Y, que a pesar del impacto de la crisis sobre el consumo en Latinoamérica, las cadenas Éxito, Carrefour y Falabella, entre otras, no pararon de hacer inversiones en Colombia.
Perú, por su lado, es la novena economía en desarrollo más atractiva para la inversión en comercio minorista, escalando nueve posiciones desde el año pasado
El estudio, que incluye 30 economías en desarrollo a nivel mundial, afirmó que el sector minorista peruano tiene un fuerte potencial de crecimiento gracias al auge económico del país registrado en los últimos años.
"Perú ha registrado un crecimiento positivo de su Producto Bruto Interno (PBI) y tiene la tasa de inflación más baja en la región", expresó.
La consultora indicó que el país es comparado con frecuencia al Chile de hace diez años ya que los centros comerciales  representan sólo el diez por ciento de las ventas minoristas, pero se están expandiendo rápidamente.
"Chile tiene un sector de comercio minorista moderno y competitivo. Cadenas minoristas como Falabella, Cencosud tienen una fuerte presencia en otros países de América Latina como Perú, Argentina, Colombia, y Brasil", añadió.
Los primeros diez países del Indice Global de Desarrollo del Comercio Minorista 2010 conforman el grupo más diversificado en los nueve años de historia del índice, con mercados grandes y pequeños.
Ellos son China, Kuwait, India, Arabia Saudita, Brasil, Chile, Emiratos Arabes Unidos, Uruguay, Perú y Rusia.


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